Как правильно мариновать ОГУРЦЫ на зиму. Атомные огурчики, цыганка готовит.
Песню в конце ролика исполняет Алёна Чукаленко
====================================
Рецепт:
Маринад на 1 литр воды:
вода - 1 литр
сахар - 4 ст.л. (80 гр.)
соль - 2 ст.л. (50 гр.)
уксусная эссенция 70 % - 2 ст.л. (25 мл.)
По желанию и вкусу в 1 литровую банку с огурцами:
кориандр - 1 ч.л.
перец чёрный горошек - 1/2 ч.л.
чеснок - 2-3 зубчика
зонтики укропа - 1 веточка
лавровый лист - 1 шт.
Приятного аппетита!
====================================
Recipe:
Marinade per 1 liter of water:
water - 1 liter
sugar - 4 tablespoons (80 gr.)
salt - 2 tbsp. (50 gr.)
vinegar essence 70% - 2 tbsp. (25 ml.)
At will and taste in a 1 liter jar with cucumbers:
coriander - 1 tsp
black peppercorns - 1/2 tsp
garlic - 2-3 cloves
dill umbrellas - 1 sprig
bay leaf - 1 pc.
Enjoy your meal!
====================================
Музыка:
clck.ru/FZzu3
====================================
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
====================================
Мой Instagram:
/ galina_kuhnya
Моя группа ВКонтакте:
vk.com/club166183912
Я ВКонтакте:
vk.com/galariua
====================================
Сотрудничество и Реклама:
Или на почту:
garik.gudenko@gmail.com
Писать ВКонтакте:
goo.gl/S63fBT
==========================================
Кого интересует то,как живут цыгане или цыганская тема,добро пожаловать в группу ВКонтакте: vk.com/clubgypsytheme
==========================================
Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
www.freedom.tm/via/GalinaKuhnya
Все кричат много уксуса! А вы видели сколько сахара? Вот именно такое сочетание большого количества уксуса и сахара даёт вкусный маринад. Попробуйте маленькую порцию сделать,а потом кричите и критикуйте
сахара стандартно для сладковатых огурчиков! А таким раствором уксуса только стены от грибка обрабатывать :)))) Вы попробуйте, сделайте, а потом нам расскажете, если живы останетесь :))
Сколько сахара? Я столько же сахара кладу, но при этом 1 ст.л. обычного 9% уксуса на литровую банку - и это нормальные кисло-сладкие огурчики получаются. Сахар в Галином рецепте не компенсирует ВРЕД от такого количества уксуса.
Я на 1,5 литровую баночку рассола - 4 ст.л.сахара (100гр), 2 ст.л.без горки(60гр) соли и наливаю 1ч.л.! 70%эссенции в баночку с огурцами! РS Добавлю в 1,5 баночку с огурцами. Не в литровую, и очень вкусные получаются
@@tatiana6636 я также делаю, а эссенции даже чуть меньше лью не полную ч.ложечку
@@user-fw8od6xv7o - да, как столовые так и чайные ложки все разные. У меня такая чайная, меньше обычных ложек, постоянная)) храню её😊 Я всего семь лет закрутками занимаюсь)) Погреба нет, храню дома в кладовке. И ещё, банки чистые вымытые не стерилизую. В литровую банку наливаю холодную кипячёную воду и туда наливаю одну столовую ложку уксусной кислоты. Потом в банку для консервирования наливаю этот раствор, закрываю крышкой( я закрываю всё закручивающими крышками) и хорошо встряхиваю воду по всей банке. Открываю крышку и сливаю в следующую банку и так же делаю. Мы живём на даче и вся эта процедура не занимает много времени. Этот раствор я не выливаю. Закрываю крышкой, убираю в шкаф до следующей закрутки. Этот совет я нашла в интернете с рецептом огурцов. Спасибо за это! Никогда ничего не взрывалось! Тьфу-тьфу-тьфу😁
ГАЛИНКА КАКАЯ ТЫ УМНИЦА РЕЦЕПТ КОРОТКО И ЯСНО И ВИДЕО ИСКЛЮЧИТЕЛЬНОЕ НО ОГУРЧИКИ СУПЕР ВСЕ РЕЦЕПТЫ МОИ ЗАТМИЛИ НЕОБЫКНОВЕННЫМ ВКУСОМ ИХ ЕШЬ И ЕСТЬ ХОЧЕТСЯ. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ И ТВОЕЙ СЕМЬЕ И СЧАСТЬЯ.
Огурчики 🔥💣💣, баночка за один присест улетает, самые лучшие из всех испробованных!!! Огромная благодарность за рецепт!!! Всех Вам благ, здоровья и процветания❤❤❤
Рецепт СУПЕР!!! готовлю уже 2 года. Дала этот рецепт всем близким.. И всё в восторге. 👍👍👍. Галине просто спасибо от души.. 🥰
Я тоже готовлю этот рецепт не первый год, всем очень нравятся такие огурчики. Спасибо, Галочка !
Я Галине верю, она очень хорошая хозяйка, цыгане замечательные люди. Молодец она. Я вот завтра буду крутить огурцы и сделаю именно так.
Огурцы получаются очень вкусные, теперь так и делаю. В нашей семье их очень полюбили. Казалось, что много сахара, много уксуса, но "это не много, это нормально" как говорит Галя. Спасибо за вкусный рецепт.
Огромное вам спасибо дай бог вам здоровья и всей вашей семье
Сделала на пробу 2 баночки в прошлом году всей нашей семье очень понравились. В этом году делаю намного больше баночек. Прежде чем комментировать предлагаю попробовать.
Маринад очень вкусный! Я и грибы с таким маринадом закрываю. Спасибо огромное!
Как всё мило и приятно, спасибо Галочка!
Очень вкусные огурцы, большое спасибо за рецепт.
Какие вкусные огурцы.просто слов нет .каждый год по этому рецепту делаю.
Спасибо Галина ,будем пробовать
Умница, быстро, ясно и вкусно!
Огурчики супер! Спасибо за рецепт.
Я уже три года кручу огурцы по этому-то рецепту, это просто бомба, я лично сама съедаю полторашку за день. Галочка спасибо вам за ваши рецептики они бомбовские. Всё заготовки делаю только по вашим рецептам. 🙏❤😘🌻
Спасибо за рецепт, очень вкусные огурцы, как раз то что мы любим с мужем,сегодня баночку открыли,объедение! 👍👍👍
Галиночка, Вы просто хозяюшка от бога! Всегда с удовольствием смотрю ваши ролики.
Спасибо большое Галочка за вкусьненькие рицепты! Засолила эти Атомные ..))) такая вкусняшка! Спасибо!
Всегда все нравится. Спасибо. Сейчас несколько банок сделаю по этому рецепту
Буду готовить по вашему рецепту уже второй год! Все, кто пробовал, просят рецепт, очень вкусно! Спасибо вам за классные огурчики!!!!
Спасибо Галина за рецепт. обязательно попробуем приготовить.....УДАЧИ вам..
Все четко без лишних слов молодец
Галя,спасибо за вкусный рецептик.🤭
Вы умничка все вкусняшка все у вас отлично спасибо вам
Спасибо вам за рецепт. 😗
Приветик,Галочка!Спасибо за поздравление!!!С Праздником!!!Обнимаю и Люблю!!!Процветания!
Отличный рецепт, делаю не первый год!!! Галина спасибо!!!
Очень вкусный рецепт, молодец Галина😋😋
Делала такие огурцы в прошлом году , их съели первыми и еще и мало было 👌 спасибо за ❤рецепт , все рецепты получились вкусные
Точно так же делаю! И нам нравится!
Спасибо галина рецепт очень вкусный делаю второй год другого не хочу вы умничка
Вчера сделала, рассол реально класс, острый Зимой попробую.
Огромное спасибо за рецепт!!!!!
Очень вкусные огурчики получаются! Галина, спасибо большое за рецепт!))
Спасибо вам вы хорошая женщина, спасибо за рецепты
Спасибо за рецепт буду готовить вы прелесть Галина берегите себя
Атомные огурчики будем пробовать. В копилку. Поделюсь с близкими, друзьями. Спасибо, Галиночка! Крепкого здоровья, мира, счастья, любви и всего самого доброго Вам и Вашей семье! Процветания вашему каналу. Ставлю лайк 👍
Отличный рецепт! Проверено лично!
Большое спасибо за рецепт. Получились очень вкусные огурчики. Очень напоминают по вкусу магазинные Дядя Ваня по берлински. Уксуса в самый раз. 👍
Галина! Хочу сказать огромное спасибо за рецепт, теперь если солить, то только так. Супер огурцы у меня получились. 👍🏼
Я делала по этому рецепту,оч вкусные получились!Спасибо!
Обязательно попробую,только вырастут на даче.
Обалденные огурцы!! Я каждый год готовлю их по рецепту Галины!! Спасибо, Галочка!! 🌹
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ.... МОЖНО ДАЖЕ САХАРА ДО 7 ДОЖЕК НА 1 ЛИТР..... СУПЕР.....
Наконец нашла полноценный рецепт, все написано как надо!
Очень вкусно! Делаю 2-ой сезон, сьели в первую очередь!
Спасибо за рецепт👍👍👍👌
Галочка, хочу вам выразить большую благодарность за рецепт, огурцы получились супер, супер, вкуснотище, спасибо Вам за ваши рецепты, за ваш труд 👍👍👍💗💗💗
Галина, спасибо. Очень хорошая подача приготовления. Я готовила с лимонной кислотой, попробую этот рецептик. Спасибо. Балуйте нас, Балуйте новыми рецептами. Премного благодарна.
Класс! Я тоже такие люблю! Спасиб!)🤗
Спасибо за рецепт, зимой будем кушать и напишу ответ, не сомневаюсь, получится вкусно.
Прошлогодние соленья все были очень вкусные! Вот дождемся своих огурчиков -попробуем приготовить! Я Вам верю на все сто !❤️
Чтоб вы все подавились своим правильным питанием!!! 70 лет СССР жрали консервацию, заедали сливочным маслом, запивали сивухой и выжили... Я второй год кручу по Галиным рецептам - это вкуснейшие маринады. И уксуса НЕ МНОГО!!!
Спасибо за рецепт. Сегодня открыли банку с огурцами. Вкусно получилось. Домашним понравилось. Здоровья,удачи!
Галина,открыла огурцы по этому рецепту!!!это БОМБА!!прям как магазинные 😊 спасибо огромное вам!!ооочень вкусно!буду делать больше на следующий год 😘
В прошлом году делала. Очень вкусно. Это рецепт такой. Как в магазине. Для любителей.
Попробую 3-4 банок, спасибо дорогая за рецепт
Галина какая ты молодец мне очень ниавится ваш канал успехов вам здровья и процветания
Спасибо за рецепт Галя с днём Блогера 🌹🌹👍
Галочка..дорогой человечек..сделала закруточки по твоему рецепту...это нечто рассол..атомный точно и знаю.будет вкусняшно!!Слушать тебя -сплошное удовольствие..ничего лишнего и так по-домашнему!!!Спасибо !!Здоровьица тебе и семье твоей!!с ув.
Сделала в этом году, вчера открыли. Очень вкусно!!! Уксуса не много!
Галочка дорогая с днём БЛОГЕРА 🌷🌷🌷🌷🌷 Много дней назад ты смог Завести свой личный блог. Поздравляю от души, Пусть он всех растормошит: Дарит радость, дарит смех, Вдохновляет на успех, Просвещает, помогает, Новый мир нам открывает. Блогер ты и это круто! Пусть же каждую минуту Комментируют твой блог, Хвалят внешний вид и слог!
Galohka xoziaushka,vi molodec,spasibo vam za recept
Очень вкусные получаются делала
Блогеры, с праздничком,здоровья и счастья.
Всё супер, я только так закрываю. Огромное спасибо Галина, здоровья, счастья и удачи вам!, 🌹💐🔆🌼
Девочки, не бойтесь готовить по этому рецепту. Я тоже с сомнением приготовила 3 баночки, но всё мои опасения прошли когда эти огурчики попробовали. Это просто супер. Галина, спасибо вам огромное за этот рецепт. Мне не мало лет, но я всё равно учусь у молодых, не всё рецепты конечно хорошие, но по рецептам Галины много уже что готовила и не разу не пожалела. Ещё раз огромное спасибо и процветания вашему каналу.
Не сильно кислые получаются?
Прекрасный рецепт! Спасибо! Жду рецепт ассорти,помидоры с огурцами!
Сделала по вашему рецепту. Получились очень вкусные хрустящие огурчики. Мои зять с дочкой обожают их есть. На следующий год сделаю больше. Спасибо галочка. Успехов и благополучия
Сегодня приготовила маринад для огурчиков по вашему рецепту,мне очень понравилась,думаю огурчикам тоже понравиться. спасибо
Спасибо за рецепт милая⚘⚘⚘
Классные огурчики❤
Надо попробовать когда поспеют огурцы А так большой вам класс
Галочка спасибо за рецепт атомные огурчики класс спасибо большое очень вкусные . по-моему их первыми съедим
Галиночка!!!Вы супер!!!Ваши рецепты 🔥,сегодня попробовала приготовить огурчики,позже напишу результат,я уверенна что это отличный рецепт👍
Галя джан я от вас в шоке, все умеете и блюда. И. Торты и маринады, я вас обожаю и. Рассказываете ну прямо хорошо желаю вам успехов, здоровья,
В прошлом году делала всего 4 ре литровые баночки❤очень зашли!хорошо нашла вас снова!надо записать рецепт оооочень вкусные!писать много нет время,банки горячие!❤пошла катать !спасибо за ваш труд!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤
Как-то отдыхала в Геническе и хозяйка дала мне рецепт консервирования слдкого перца.Там тоже в маринаде было много,(очень много), уксуса и сахара.Я решила довериться рецепту.Результат,ОФИГЕННО ВКУСНО.кто пробовал,все до единого просили рецепт.а рассол выпивался быстрее чем сьедали перец. Рецепты у Галины сеперские,что готовлю,все на ура!Буду делать по этому рецепту. Галина ,а вам спасибо.Вы умница и рукодельница.Ценю вас
Вы такая умничка)я много саленьев закрываю по вашем рецептам.очень вкусно особенно ленивые гребы с боклажан😊спасибо вам огромное за ваши рецепты и новые видео с вкусняшками))привет вам м Казахстана🤗
В прошлом году закрывала по вашему рецепту. Огурчики улетели на ура!!! Вот и сегодня закрываю огурчики с огорода по повашему рецепту! Спасибо вам за простые и доступные рецепты!
Здорово,надо обязательно попробовать🙌
Здравствуйте Галина вас поздравляю с праздником блогера.Расти и процветать.А огурчики супер👍👍👍🍷🍷🍷🌹🌹🌹🌹🌹
Срамибо огромное! Долго искала простой рецепт без всяких лишних закладок типа лист смородины, малины, хрена и т.д. не всегда получается купить все разом, а рецепт и продукты не хочется портить. Спасибо🙏🙏
За музыку отдельный лайк💃💃💃
А я люблю термоядерные огурчики) обязательно попробуем
Я уже писала очень вкусно. Но исэнции я посмотрела как я делала. На 2 литра воды 2.5 ст. л. Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт Галочка.
Галочка я с вами знакома уже год и готовлю ваши рецепты,вы умничкаи очень хороший человек,спасибо,очень люблю ваши видео,удачи и жду новых рецептов, с уважением людмила.г.омск.
Галина,вы молодец! Я приготовила по вашему рецепту...так вот))они получились проооооостооо мега вкусные ❣️🌹🌹🌹💕🌹💕💕🌹🌹💕💕🌹💕🌹💕🌹💕💕🌹спасибо огромное за рецепт и потраченное время )))никого не слушайте, на вкус и цвет -как говорится
Спасибочки Галочка, с днём блогера вас поздравляю 💐🍾🥂 процветания вашему каналу,всех Благ 🤗
Думаю очень вкусные будут огурчики.Возьму на заметку.Спасибо за рецепт.
Сделала где-то 2 недели назад,сегодня открыла,очень вкусные, моим мужикам понравились,сегодня ещё буду купорить.
Такие огурчики классные👍😜
Люблю ваши рецепты вы всё так подробно объясняете.спасибо👍😘
Добрый день Галина! Сейчас буду делать огурцы по вашему рецепту. В прошлом году закрывала помидоры с огурцами и не пожалела 👍очень были вкусные.
Умница хозяйка привет Харьков
А я попробовала!!!Не удержалась,открыла баночку...Класс!!!! Все как я хотела и никакие они не атомные,а суперские!Этот рецепт для тех,кто ПРЕСНЯТИНУ не любит. Спасибо, Галина, за рецепт.Это уже четвертый мной опробованный.
Галина, здравствуйте. Вы просто супер ,молодец Всем советую, рецепт проверенный Огурцы получаются очень хрустящие Спасибо за рецепт 👍
Так мариную грибы, очень вкусно!!! Они и называются маринованные
Я сначала приготовила, у меня всего две банки по 1.5л, потом почитала комментарии. Сначала напугалась! А теперь думаю, хорошо, что сделала, даже интересно стало, что это за огурцы такие получатся. Буду ждать зимы, чтобы попробовать. Обязательно напишу, что получилось! Я эссенции 1 ст.л. на литр добавила. Вообще по Галининым рецептам у меня всегда всё получалось и было вкусно. За что спасибо ей большое!
СПАСИБО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ!