KZhead
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Квашеные ПОМИДОРЫ, как их БОЧКИ. Помидоры на зиму, цыганка готовит.

Галина Кухня
2023 ж. 30 Қыр.
81 575 Рет қаралды
Жүктеу

Рецепт:
помидоры зелёные
сельдерей
чеснок
укроп сухой - 2 ч. л.
петрушка сухая - 2 ч. л.
перец душистый горошек - 2 - 3 шт.
перец чёрный горошек - 1/2 ч. л.
кориандр - 1/2 ч. л.
вода - 2 литра
соль - 6 ст. л.
Приятного аппетита!
====================================
Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
mediacu.be/WA35QhZ
====================================
Канал "Galina Kuhnya Life":
clck.ru/UTew8
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
Яндекс Дзен:
clck.ru/RLVBv
Страничка ВКонтакте:
clck.ru/PW8Lz
Группа ВКонтакте:
clck.ru/PW8HV
====================================
Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту: galina.kuhnya.life@gmail.com
============================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #помидоры #назиму #помидорыназиму #консервация #закрутки #закуска

Пікірлер

  • Галя, здравствуйте. Осенью делала помидоры по вашему рецепту. Сейчас открыли, помидоры очень вкусные, просто бомба! Рекомендую всем сделать по этому рецепту, кто любит кислые, точно, как из бочки помидоры как раньше были

    @user-el1tp8hv5g@user-el1tp8hv5g3 ай бұрын

  • Галя, здравствуйте. Когда уменя нет укропа для консервации я покупаю семена укропа в аптеке. Очень выручает❤❤❤

    @user-or9dp9fm5j@user-or9dp9fm5j7 ай бұрын

  • Подходящий для меня рецепт, во всех других нужны листья смородины, тархун и прочие травы, которых у нас не достать, а такой вариант в самый раз с доступными продуктами. Спасибо большое , Галина! Здоровья Вам ❤

    @Nicole-dv9jo@Nicole-dv9joАй бұрын

  • Надо обязательно подписывать год какой, взять за правило, всегда подписываю, так удобно

    @user-ew3hp1xj7l@user-ew3hp1xj7l7 ай бұрын

  • Отлично!

    @user-xe4kb4zh3n@user-xe4kb4zh3n7 ай бұрын

  • Галина, большое спасибо за интересную идею !

    @user-bj3sy5vs6f@user-bj3sy5vs6f7 ай бұрын

  • Галина, спасибо большое, семье удачи,

    @user-lj2xb2zy6d@user-lj2xb2zy6d7 ай бұрын

  • Хорошее название.

    @pavels-p1182@pavels-p11827 ай бұрын

  • Гала,отличный рецепт!❤

    @user-po3jx3hc6n@user-po3jx3hc6n7 ай бұрын

  • Благодарю за информацию ❤❤❤

    @user-lv9lo3yh5m@user-lv9lo3yh5m7 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт и всего вам доброго.

    @user-yb3bw7nz7u@user-yb3bw7nz7u7 ай бұрын

  • Умница спасибо все делаеш с любовью а это главное

    @user-rj2vt1pd8s@user-rj2vt1pd8s7 ай бұрын

  • Умница быстро красиво браво🎉❤

    @user-xw8fh4qe1u@user-xw8fh4qe1u7 ай бұрын

  • Все супер.Возможно попробую и этот ваш рецепт.Здоровья вам.

    @nadezga@nadezga7 ай бұрын

  • Умничка! Недавно смотрю канал но очень понравился

    @user-tg3xi7qz7p@user-tg3xi7qz7p7 ай бұрын

  • Здорово!!! Благодарствую за добрые пожелания и наверняка вкуснейшие помидорчики.❤❤❤

    @user-ng2np4hi1y@user-ng2np4hi1y7 ай бұрын

  • Огромное спасибо за рецепт! Буду обязательно делать, по Вашему рецепту🥰😘

    @svetlanab6490@svetlanab64907 ай бұрын

  • Спасибо вам за рецепт, собрала последний урожай, обязательно попробую❤

    @liliag-ke3820@liliag-ke38207 ай бұрын

  • Спасибо, очень понравилось!👍👍👍❤️❤️❤️

    @user-ry3st6um5q@user-ry3st6um5q7 ай бұрын

  • Спасибо за такой рецепт!!! 🌷🌹🌷

    @user-iw9nf6co2s@user-iw9nf6co2s7 ай бұрын

    • Галина спасибо за вкусные помидорки,,, успехов вам и благополучия, С уважением к вам с Казахстана

      @user-jy6sm4gk3p@user-jy6sm4gk3p7 ай бұрын

  • Галя, ты просто чудо..

    @user-go9cv7bf4w@user-go9cv7bf4w7 ай бұрын

  • Спасибо вам, Галя,!!! Воду делайте по-меньше, она стоит денег, не обижайтесь, я вас очень уважаю, вы лучшая, и очень много у вас научилась, хотя старше вас, Спасибо вам!!! 😂🎉

    @mariyisaeva3843@mariyisaeva38437 ай бұрын

  • Помидорчики очень обалденные получаются. Спасибо Галочка за такой простой рецепт.

    @user-ju2nv9cs3v@user-ju2nv9cs3v7 ай бұрын

  • Приготовила эти помидоры, ну просто огонь рецепт, спасибо огромное❤

    @korzh9517@korzh95177 ай бұрын

  • ГАЛИНА ВЫ КЛАССНАЯ.

    @user-ic7pk6uv7c@user-ic7pk6uv7c7 ай бұрын

  • Таким способом я закрываю огурцы.Тоже очень вкусно.

    @user-tx3yk2oe5p@user-tx3yk2oe5p7 ай бұрын

  • Хотелось бы зимой на помидорки посмотреть!

    @user-kg5ct9nn8s@user-kg5ct9nn8s7 ай бұрын

  • Спасибо Вам за рецепт😊

    @user-vc2fe7ef5f@user-vc2fe7ef5f7 ай бұрын

  • СПАСИБО. Рецепт СУПЕР. ЗДОРОВЬЯ ВАМ И УСПЕХОВ.❤❤❤❤ ЗНАЮ КПКА ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДВА ВЕДРА ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР.

    @user-lr8ic3vt3p@user-lr8ic3vt3p7 ай бұрын

  • Отлично 👍👍👍

    @user-cu4os9wx8h@user-cu4os9wx8h7 ай бұрын

  • Класс👍👍👍👍👍🌺🌺🌺

    @user-nn3jy2qj7u@user-nn3jy2qj7u7 ай бұрын

  • Галина. Извините ночью пишу. Спасибо за рецепт. Щас сделала. Поздно приехала. . Спасибо🤗🤗🤗🤗🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    @user-gh6vy5be9h@user-gh6vy5be9h7 ай бұрын

  • Спасибо! 🙏💕 Галя не только отличный кулинар, но и умница!... 😊

    @user-sx9oi2ke8s@user-sx9oi2ke8s7 ай бұрын

  • Как же просто у тебя всё получается. Браво!!! Красота.

    @dmitrievsergey@dmitrievsergey7 ай бұрын

  • У Вас всегда все вкусное. Вы молодчинка. Спасибо.

    @user-ld3fc4yq5x@user-ld3fc4yq5x7 ай бұрын

  • Умница и красавица хозяюшка! Спасибо! Здравия и процветания!

    @user-pb7tb8kp9m@user-pb7tb8kp9m7 ай бұрын

  • Спасибо Галина за рецепты . Готовлю . Все очень вкусно!❤

    @user-kj8gz2dv6p@user-kj8gz2dv6p7 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт, всё гениальное - просто! 👍😋

    @milache8425@milache84257 ай бұрын

  • ХОРОШО! 😁 🌹 👍 👍 👍

    @user-jt9cr1jr1d@user-jt9cr1jr1d7 ай бұрын

  • С сахаром вкуснее

    @GalinaB-pw8mp@GalinaB-pw8mp7 ай бұрын

  • MOLODEC GALIA!! KLASS!! PRIGOOTOVLIU !! UDACHII 💕💕💕

    @makagongadze3913@makagongadze39137 ай бұрын

  • Как хорошо нашла рецепт только собрала помидоры зелёные,думала что сделать!Спасибо за рецепт ❤

    @user-nk5ir2bf1v@user-nk5ir2bf1v7 ай бұрын

    • И я тоже 😊

      @milakolosova3616@milakolosova36167 ай бұрын

  • Благодарю

    @user-jc1we2rl2u@user-jc1we2rl2u7 ай бұрын

  • Рецепты Галины привожу в действие, без сомнений, все получается на супер с плюсом❤

    @user-xe9pe8ce2f@user-xe9pe8ce2f7 ай бұрын

  • Галина. Спасибо. Думала только я сухую зелень кладу. Здорово.

    @nataliacovalenca3220@nataliacovalenca32207 ай бұрын

  • Спасибо Галина за ваши вкусные рецепты! Дай вам Бог, и вашей семье здоровья!

    @Grymm76@Grymm767 ай бұрын

  • Галина, очень интересные и полезные рецепты. Спасибо вам за то, что делитесь с нами. Дай вам бог и вашей семье здоровья

    @user-cc7uv3ow2l@user-cc7uv3ow2l7 ай бұрын

  • Галочка, умница, трудоголик, прекрасная хозяйка, жена, мама! Счастья Вашей семье, любви!

    @user-so9wm2eb7e@user-so9wm2eb7e7 ай бұрын

  • Спасибо👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    @user-zc5pm8ch3w@user-zc5pm8ch3w7 ай бұрын

  • Привет.увас.рицепты.класни😊😊😊😊😊

    @user-ir5ny2ow6d@user-ir5ny2ow6d7 ай бұрын

  • Спасибо

    @user-cm8xh2fb1b@user-cm8xh2fb1b7 ай бұрын

  • Дуже гарні смачні рецепти чекатиму нових рецептів від тебе галиночко❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    @user-jn2gn4jy8z@user-jn2gn4jy8z7 ай бұрын

  • Галочка, какая вы хозяюшка, просто даже настроение поднимается, когда смотрю ваши видео !!! Помидорки конечно будут очень вкусными , это на все 100 % ! Заготовки я делаю уже больше 30 лет и с уверенностью могу это сразу оценить. Помидорчки будут просто БОМБА ❤❤❤ !!!

    @user-yd5me8sc4t@user-yd5me8sc4t7 ай бұрын

  • Галочка, кастрюлька стеклянная шикарная👍👍👍 Про помидорки вообще молчу... Шикардосик👍👍👍

    @user-rh6sv4sq9i@user-rh6sv4sq9i7 ай бұрын

  • Спасибо, сделаю обязательно, хороший у вас там шкафчик😉👍

    @korzh9517@korzh95177 ай бұрын

  • Спасибо,Галинана,за замечательный и простой рецепт.Утром на базар и буду готовить👍💗💗💗

    @irinainozemceva2106@irinainozemceva21067 ай бұрын

  • Кастрюлька стеклянная прям отпад! Интересная посудина.

    @user-zg2qc8zp8w@user-zg2qc8zp8w7 ай бұрын

  • Галочка, кастрюля просто супер! И рецепт бомьбический!

    @user-wp6me9zz2y@user-wp6me9zz2y7 ай бұрын

  • Добрый вечер, Галя! Спасибо вам огромное за ваши вкусные и неповторимые рецепты еды! Скажите пожалуйста, а можно ли помидоры в этом рецепте квашения разрезать на четыре части?

    @zanusya@zanusya6 ай бұрын

  • Удивительно. Без стерилизации. Вы можете показать, когда будете кушать?

    @vikaschirschova9214@vikaschirschova92147 ай бұрын

    • Огурцы солю также, без всякой стерилизации, отлично, как бочковые. Надо и помидоры попробовать

      @AngelinaAHH@AngelinaAHH7 ай бұрын

  • Галочка, уже который год делаю ваши зеленые помидорки, которые заквашиваются 10 дней, потом по баночкам и в шкаф, без подвала. Огромное спасибо!!!!!😘💕Ой, досмотрела до конца, это тот самый рецепт!💪✌️

    @user-xw3bh1pt1d@user-xw3bh1pt1d7 ай бұрын

  • Галюня, ты семиделкина, умница, я с тобой ни один год, спасибо, удачи! 🥰

    @user-sj5fw6zy8d@user-sj5fw6zy8d7 ай бұрын

  • Красивая кастрюль где брали такую же нужна

    @user-ip1ip7ex8g@user-ip1ip7ex8g7 ай бұрын

  • Знаю что так огурцы квасят и закатывают,сама делала, а про помидоры первый раз вижу. Умничка Галочка! Надо попробовать так сделать.

    @user-yv6tr1rh4r@user-yv6tr1rh4r7 ай бұрын

  • Спасибо Галина. Сделала так, залила простой водой. Полезу в подвал, исправлю. Глаз не сводила с кастрюли, 💣. Мечта моя 😄

    @user-ym7pu6jy3u@user-ym7pu6jy3u7 ай бұрын

  • Большое Вам спасибо за рецепт,вовремя нашла видео.Буду сейчас закладывать в бачок зелёные томаты.Только вот может быть их надо накалывать у плодоножки?Ответьте пожалуйста.

    @user-xc9rj1gy2t@user-xc9rj1gy2t7 ай бұрын

  • Рецепт, для тех кто любит квашенные овощи, самое то. У меня муж не любит косервацию с уксусом. Спасибо за рецепт. Проживаем в Краснодарском крае, сейчас как раз последние бурелые и зеленые помидоры в огороде.

    @user-lh8ml2tg1q@user-lh8ml2tg1q7 ай бұрын

  • Галина, будьте добры, киньте ссылку на стеклянную кастрюлю, где покупали, может, напишите, как она себя ведёт в быту? Спасибо

    @user-cz9kj8tw7u@user-cz9kj8tw7u7 ай бұрын

  • Для квашенных помидоров такое кол-во соли, это очень много!!!! На 1,5 л воды достаточно 2 ст л .

    @user-ix4iw8jw9c@user-ix4iw8jw9c7 ай бұрын

  • Игорь из бочки.

    @user-yj5jy5se5o@user-yj5jy5se5o7 ай бұрын

  • 👍👍👍👍👍

    @user-lv8oc9ee3j@user-lv8oc9ee3j7 ай бұрын

  • Галина у вас на каждые подделки какая красивая посуда..

    @user-ve4le7gx6e@user-ve4le7gx6e7 ай бұрын

  • Галина, добрый день. Подскажите пожалуйста, мне кажется что на 5-7 день только начинается самое активное брожение, а мы в этот момент их закатываем. Не послетают ли крышки?

    @user-qc1lu6gj3i@user-qc1lu6gj3i7 ай бұрын

  • Прекрасный шкафчик! У меня не меньше на троих человек. Хотя думаю у Вас еще есть 😊

    @user-fm5fr3vt4f@user-fm5fr3vt4f7 ай бұрын

  • Читала один комментарий, не нравится не делай и обижай Галину. Только от зависти могут такое писать. Я почти все рецепты пробовала, мени моей семье все нравится. Спасибо Галина Вам огромное.

    @user-vj3ls1yv8f@user-vj3ls1yv8f7 ай бұрын

    • Если любят не понравилось, почему они не должны об этом сказать , если сказано культурно и не оскорбляюще?

      @victorias6464@victorias64647 ай бұрын

  • Подскажите. А вода долдна быть очень сильно соленой? Чтобы хорошо просолились

    @yuliyayuliya7166@yuliyayuliya71667 ай бұрын

  • Галина, Не поняла, вода ( первоначальная) холодная? Кипяченная?

    @user-dn5ek8uk2t@user-dn5ek8uk2t7 ай бұрын

  • ❤галочка, а на 1 Лиги води 3 ложки солі не много ли?? О третього.

    @user-is9uz4ep7v@user-is9uz4ep7v7 ай бұрын

  • Без сельдерея мне больше нравятся.

    @Error_-xl9nm@Error_-xl9nm7 ай бұрын

  • Здравствуйте Галина у вас такой сорт зеленых помидор или просто не зрелые

    @user-tq1wt4xn3f@user-tq1wt4xn3f7 ай бұрын

  • Буду квасить зеленые помидоры по своему рецепту,так как квашу красные помидорки 1литр воды 1 ст.ложка соли,5 ст.ложек сахара.В 3х.литровую банку входит 1,5 литра рассола.Квашу и выношу в подвал.

    @user-sn3wu9cf4y@user-sn3wu9cf4y6 ай бұрын

  • заголовок исправьте

    @zoon_video@zoon_video7 ай бұрын

  • Вода горячая или холодная в начале заливки?

    @user-kc6uy6st9b@user-kc6uy6st9b7 ай бұрын

  • Супер. Супер. Супер.❤❤❤❤❤

    @ainuramujelovscaia3757@ainuramujelovscaia37577 ай бұрын

  • Мошки, не налетают?

    @user-pt3qq2hu5f@user-pt3qq2hu5f7 ай бұрын

  • Сколько можно так под металлическую крышку хранить? На 2 года можно?

    @inna8641@inna86417 ай бұрын

  • Sare de care iodata !

    @happygirl9069@happygirl90697 ай бұрын

  • Вот только где теперь зелёные помидоры взять

    @user-it2wf6lz4w@user-it2wf6lz4w7 ай бұрын

  • 👍👍👍👍❤❤

    @user-ci8to7yw7u@user-ci8to7yw7u7 ай бұрын

  • Самый лучший рецепт для зелёных помидор......помидоры наколоть у плодоножки,перчик,лавруха,особенно много приправ не нужно.Сложить в 3х литровый бутыль помидоры и туда 1 стол лож соли,1 стол лож сахара и чайная ложка горчицы сухой,разболтать и отправить в кваситься на балкон,илив относительно прохладное место.Квасятсяв прохладе недели 2-3 но вкус того стоит!

    @user-ru3ul3lb8c@user-ru3ul3lb8c7 ай бұрын

    • Соли не мало? Это точно вкусные помидоры, я так делала, но на литр воды брала 2 ст ложки соли.

      @user-io3tc3tq1r@user-io3tc3tq1r7 ай бұрын

    • А вообще я все квашу в холоде. Потом , если надо, закатываю.

      @user-io3tc3tq1r@user-io3tc3tq1r7 ай бұрын

    • ​@@user-io3tc3tq1rСто процентов для зелёных и бурых помидор это мало, лучший вариант на литр чистой воды это три столовые ложки соли и одна сахара и плюс одна чайная ложка молотой горчицы.

      @user-pq3nb9xt4s@user-pq3nb9xt4s7 ай бұрын

    • @@user-io3tc3tq1r По моему вкусу это точно самые вкусные зелёные помидоры.

      @user-ru3ul3lb8c@user-ru3ul3lb8c7 ай бұрын

    • @@user-pq3nb9xt4s Вкусы разные,мне этот идеален.Единственный нюанс-это рассол точно на 1 литр воды,поэтому ,если помидоры крупные и рассола маловато,я делаю ещё литр,доливаю,остальной просто выливаю,пропорции соблюдаю строго,иначе уже не то.Приятного аппетита.

      @user-ru3ul3lb8c@user-ru3ul3lb8c7 ай бұрын

  • Галя, добрый день, где ты такую кастрюлю зачётную купила, поделись пожалуйста

    @user-og8yd9tp7k@user-og8yd9tp7k7 ай бұрын

    • Такие кастрюли есть на озоне, на 2,3 л,, стоит 4 тыс. А где брала Галина не знаю

      @Liliya_N@Liliya_N7 ай бұрын

  • После7 дней можно же просто в холод убрать?

    @myfaridunaa5723@myfaridunaa57237 ай бұрын

  • ГАЛЯ МСПРАВЬТЕ ОШИБКУ В ЗАГОЛОВКЕ ВМЕСТО Х НА З!

    @user-gk3xi3yi6g@user-gk3xi3yi6g7 ай бұрын

  • А соли не много ?

    @user-uw7xv6bt3v@user-uw7xv6bt3v7 ай бұрын

  • Зачем сухая зелень ,если есть с грядки ?

    @sgkocsgkoc@sgkocsgkoc6 ай бұрын

  • Сделайте квашеные яблоки пожалуйста) Очень хочется рецепт вкусный)

    @mozartvenera@mozartvenera7 ай бұрын

  • Галя, а черри. можно так сделать.

    @alviranord230@alviranord2307 ай бұрын

  • Привет, как в твоем шкафу может храниться столько вкусностей?😊

    @inga1604@inga16047 ай бұрын

  • Галя добрый вечер,если можно скажите сколько нужно помидор что бы сделать 2 баночки литровые,спасибо.

    @user-ob7ex4qq3l@user-ob7ex4qq3l7 ай бұрын

  • Галечка, неужели вы всё это за зиму столько скушаете? когда вы показали свой шкаф,на 5 лет хватит 😊

    @user-yy8db8ot6l@user-yy8db8ot6l7 ай бұрын

    • Лучше есть консервацию , чем фастфуд .

      @user-rk9iu3bh3s@user-rk9iu3bh3s7 ай бұрын

    • Да у неё 3 мужчин и думаю, гости часто бывают, вы же видите, как она хлебосольная хозяйка.

      @user-lu1id3dy5w@user-lu1id3dy5w7 ай бұрын

    • Галочка.Здравствуйте.Какой шкавчик у вас замечательный.

      @potapovaoksana3825@potapovaoksana38257 ай бұрын

    • А спелые можно так солить?

      @user-fi3zs2zk8e@user-fi3zs2zk8e7 ай бұрын

    • Как родственники приедут - табор- так и мало будет!😅

      @bubobubo7195@bubobubo71957 ай бұрын
KZhead