Sauerkraut TOMATOES with cabbage. GREEN tomatoes for the winter, Gypsy cooks. Gipsy cuisine.
Recipe:
Brine per 1 liter of water:
Cold water - 1 liter
Salt-2 tbsp. l salt with a hill (60 gr.)
Sugar-1 tsp.
For 1 three liter jar:
Cabbage-1 kg.
Tomatoes green or brown - 13-15 pcs.
Black peppercorns - 10 pcs.
Allspice - 2 pcs.
Bay leaf - 1 pc.
Enjoy your meal!
====================================
Music:
clck.ru/FZzu3
====================================
Our channel "Here is such a Gypsy family":
goo.gl/4KgYoG
====================================
My Instagram:
/ galina_kuhnya
My group Vkontakte:
vk.com/club166183912
I VKontakte:
vk.com/galariua
====================================
Collaboration and Advertising:
goo.gl/2VqipB
Write VKontakte:
goo.gl/S63fBT
Or the post office:
garik.gudenko@gmail.com
==========================================
Who is interested in how Gypsies live or Gypsy theme, welcome to the Vkontakte group: vk.com/clubgypsytheme
==========================================
Link to connect to Freedom media network:
www.freedom.tm/via/GalinaKuhnya
Дорогие друзья!!! Очень надеюсь,что Вам понравилось видео! Подписывайтесь на наш КАНАЛ и на страницу в ИНСТАГРАМ: instagram.com/galina_kuhnya/ * Dear friends!!! I really hope you enjoyed the video! Subscribe to our CHANNEL and to the page in INSTAGRAM: instagram.com/galina_kuhnya/
Ответьте пожалуйста почему у меня на второй день рассол превратился в кисель
Галина Кухня спасибо за рецепт🙏 а можно в пластиковом контейнере заквасить это дело.. банки под рукой нет ))
Думала вы всем отвечаете Галя
@@nargisadam2466 я закатила в пласмасовом ведерко, и через день получился кисель 😕
@@user-yo7ux2fg3c даже не знаю, у меня такое неразу небыло.
Мне - 65... Через несколько дней... Но, - я не могу найти слов благодарности для этой Женщины... Здесь нет вранья... Всё видно и слышно... Это - выше моего восприятия... Мира тебе, Галя... Твоей семье и близким...
Галиночка а без холодильника будут стоять ? Не испортятся?очень хочется попробовать так вкуснятина но места в холодильнике нет..
Вы наивная.
@@user-ok6hg1uu2j ээ
@@user-ok6hg1uu2j если без капусты ,то когда они проквасятся добавьте 2ложки водки и будут стоять без холодильника.( зелёные помидоры)
@@user-xe1wp2ft7bэто шутка про водку
Кто обожает рецепты Цыганочки ставь лайк!!
Виртуозно шинкует!Даже тёрка не нужна.
Галочка, вы единственная из всех кулинарных блогеров и ухоженная и режете идеально, профессионально и комментируете грамотно, подробно, восхищаюсь Вами и благодарю за рецепты. Успехов и удачи Вам от души желаю.
Галя очень добрая и скромная, истинная христианка. Нет человека кому бы она не нравилась.
Неправда смотрите,, Ух ты кухня". Галя тоже умничка.
Есть ещё Кухня наизнанку и Наталья Калнина - прекрасные хозяйки и мегаблогеры! Классика- Ирина Хлебникова
Чтобы похвалить блогера не обязательно критике других. Галина умница, но есть и другие хорошие .
Какое счастье иметь такую жену в этой жизни. Здоровье счастье в этой жизни вашей Симе .
Бездна обаяния.…без назидательности,просто....это просто прелесть!!!!Галя,Вы чудо!!!!!так все по -домашнему....спасибо!
Муж как сыр в масле катается!как же ему повезло! крепко го здоровье!
Руки как машинка-так тонко режут капусту!Виртуоз нарезки!
Очень аппетитно,сразу хочется приготовить
Ловкость рук-никакого мошенства🤷♂️. Это у них национальное😊
Ускоренная съёмка
Скажите пожалуйста, а можно квасить в пластмассовой ведёрке?
@@user-yz2jm На ведре, на донышке ,должно быть написано,что оно для пищевых продуктов.
Галина, вы супер!!! Ваши видео смотрю с огромным удовольствием, все просто и понятно, спасибо вам за то что вы есть❤
Как вы быстро ножом работаете). Я б себе уже пальцы отрубила:). Вы прям врождённый кулинар). Молодец.
Милая наша Галочка, я давно смотрю Вас, Всё всегда вкусно, говорите все чётко, без лишней болтовни, ухоженная, Чистота везде, Дай Бог вам Процветания, успехов, а у вас кулинарный канал, Значит Успехов в Двойне, за Ваши труды.... С Огромным уважением и Любовью к вам и вашей семье, Наталья Волгоград ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Галочка, уже началось обильное слюноотделение! Спасибо, дорогая, за твой труд и за то, что щедро делишься с нами своими знаниями!
Спасибо вам, все рецепты, подробно, от а до я, наглядно показано до готового результата, готовлю с удовольствием по вашим рецептам, спасибо, привет из Сибири!
Готовила прошлым летом 21го года. В шоке. Такая вкуснятинаааааа. Готовила по разному. Это-лучшее. Спасибо!!!
Ну просто золотые руки у золотого Человека! Спасибо от всей души! Здоровья,долгих лет жизни и мирного неба!
Галя сделала капусту с помидорами по вашему рецепту, спасибо огромное! Давно искала подходящий вариант! Первый раз квасила так, очень понравилось! Ещё раз спасибо!
Сделала по вашему рецепту Галочка! Обьеденье!!!Всем своим послала ссылку...сейчас буду второй раз солить!Спасибо вам !!!
Сделала зеленые помидоры с капустой очень вкусно спасибо за рецепт 👍💞
Перехвалить невозможно,ручки чудо ,хозяйка превосходная❤
Галичка Вы не хотите открыть курсы не он-лайн а наглядно? У Вас получиться👍👍👍 Вы безумно обалдено готовите всё!!!! Вы всё что готовите помните наизусть, даходчиво объясняет те!!!! Обожаю всю Вашу Семью💞💟👏
Вы чудесница,фея домашней кухни,так вкусно расказываете,понятно,сказка нет слов,спасибо,добрая душа галина,счастья вашей семье....❤
НЕТ СЛОВ 💞💖💕👏👏👏👏👍👍👍БРАВО ГАЛИНА УМНИЦА И ЗОЛОТЫЕ РУКИ У ВАС 💞💖💕👏👏👏👍👍👍✋✋✊✊ПРЕЛЕСТЬ РУКОДЕЛЬНИЦА Я РАДА ЗА ВАС И ПОЗДРАВЛЯЮ ОТ ДУШИ С ЗОЛОТОЙ КОНПКОЙ 💞💖💕👏👏👏👏👍👍👍👍👍А РОЛИК СУПЕР И ПОМИДОРЧИКИ С КАПУСТОЙ ОТЛИЧНЫЕ 💞💖💕👏👏👏👍👍👍👍👍
Молодец
Галина доброго времени суток!!!!Кто вас научил так красиво готовить?Это же шедевр!Смотришь и слюной исходишь!Спасибо!!!!!
Дякую
Галочка какая умничка ,я с,Вами уже год 4 и все ваши рецепты Низкий Поклон Вам Спасибо
Галина, добрый день. Огромное вам спасибо за рецепт, это очень вкусно. Я очень люблю вашу семью и ваши рецепты. Здоровья вашей большой семье. Храни вас Бог. Мы вас очень любим.
Ну что это такое!Голодной не смотреть!Соленькие помидорки с капустой!Какая вкуснота!Ну вы и кудесница Галиночка!Счастья вашей семье!
Галя, Ваш голос как бальзам по сердцу. Добрый голос и ласковый. Счастья, Вам, здоровья и благополучия в семье.
Интересный посол зеленых помидоров! Благодарю Вам, Галина, за рецепт.
Прелесть,я помню в детстве такие помидорки в продаже были,и очень даже вкусные
У. Меня. Бабушка, баба. Шура. Солила. Так помидоры арбузы., до. Сих пор. Не. Забыл. Вкус. Детства
Все как будьто моей рукой делаеться молодчинка умничка Галчонок здоровья тебе мира всем спасибоньки как мамочка в бочки ставила когда то аж вкус почуствовала
Галя, как я люблю смотреть ваши рецепты. Крепкого вам здоровья.
Любой из Ваших рецептов --- шедевр..! Спасибо Вам , Галина !
Галина. КАКАЯ-же ВЫ УМНИЧКА!!! ХОЗЯЮШКА!!! Делитесь вкусными рецептами! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!
Как иногда в охотку попробовать вкусно помидоры с капустой!
Обалденные помидоры! Суперрецепт! Спасибо.
Вы отличный человек. Аккуратный и добросовестный. Молодчина.
Галя спасибо за этот рецепт. Сегодня уже вторую банку кушаем с помидорками и капустой. Всё стоит в погребе.
Так ловко у вас получается просто мастер
*помидоры такие очень вкусные, да икапустка тоже. Спасибо большое за рецепт *
Уважаемая Галина, огромное спасибо за рецепт, и капуста и помидоры получились на славу, очень вкусно ! Как вы и отмечали капуста приготовилась быстрее, помидорки дошли позднее, однако и их быстро не стало, вкуснятинка- никогда не задерживается. И ещё не могу не подчеркнуть, что очень приятно слушать ваш обаятельный и успокаивающий голос! Передача информации чёткая, спокойная, дружелюбная.Удачи вам ,здоровья, успехов и процветания!!!
Как же все просто и понятно показываете и объясняете. Приятно вас слушать и смотреть. По-домашнему.
А голос какой-приятный .всё понятно- приготовлю обязательно!бабушка Галя Ставрополь ❤️👍🌹🌹🌹
У многих смотрю как у нашей Галине нет не у кого. Ее рецепты очень легкие и очень быстро готовится.Даже человеку не опытному легко удается.
Зейнаб, согласна с вами на все 💯, а главное нет лишней болтовни - все по делу. Получается быстро и доходчиво! Умничка наша Галочка и ручки золотые! Спасибо большое за рецепт!!! 💕🌹💕🥀💕💐🎶💃💃💃
Обожаю деревянную посуду.
Галина, огромное спасибо! Отличный рецепт. Сделала по вашему рецепту, все просто супер. Очень вкусные "за уши не оторвать". Одно плохо- мало, очень мало))). Здоровья и счастья вам и вашим близким!
Сделала в субботу 2 ноября , держала 4 дня на столе потом убрала в холодильник , сегодня 8 ноября попробовала и капуста и помидоры понравились .
Лучше Ваших рецептов нет, все все делаю только по Вашим рецептам- и вареники и выпечку и варенья и соленья, абсолютно все. Спасибо за краткость и умение рассказать без лишних слов, все по делу и доходчиво, ещераз СПАСИБО!!!
Галина ваши рецепты это сказка привет из николаева
ЭТО самые вкусные зеленые помидоры, которые я пробовала. Готовлю 3-й год Спасибо, Галя
Здравствуйте! Галина -Божий Дар!!! Спасибо за рецепт зелёных помидоров! Ещё не делала, но уверена, что вкусно, потому что слюноотделение повышенное уже от просмотра!)) ТАЛАНТИЩЕ!!!
Ну умница! Ведь даже рационально рассчитано именно в три банки, а ещё говорят у женщин нет логики. Да куда уж лучше? Лайк однозначно. Сегодня после видео и настроение поднялось и музыка и манера говорить воодушевляет. Такой запал ощущаю не передать словами.
Здравствуйте какая вы приятная добрая
Галочка, только подумала, что давно тебя не было и вот, правда видео давнишнее, но ничего, рецеп попробую, спасибо! Здоровья, мира и добра всем!
УМНИЦА!ХОЗЯЮШКА-КУДЕСНИЦА!
Галина благодарю вас за ваши рецепты многими пользуюсь и очень удачно!!!Сегодня достала помидоры зеленые по вашему рецепту сказать что это вкусно это ничего не сказать я чуть язык не проглотила!!!!кисленькие мммм !!!Вы фея доступной кулинарии !!!
Желаю чтобы у всех была снаха как Галина в том числе и у меня ☺
Молодец Галина приятно смотреть и слушать все просто понятно ,без лишней болтавни, как у некоторых, как развезут предисловия.
Обтекла слюной, спасибо за рецепт😂
На последних кадрах аж слюнки потекли. Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт. С меня - ЛАЙК!
Какая красота! Просто произведение искусства! Спасибо Галина! Вы просто очень ценный человек! Удачи Вам!
Спасибо Галочка,подсказала,что сделать с зелёными,я так мариновали красные помидоры с капустой,а зелёные не дозрели,надо и их в дело пустить. Удачи вам, уважаемые!!
Галина,Вы просто кудесница,как у Вас все быстро и вкусно получается,будем пробовать рецепт.
Галочка, привет со Ставропольского края. Очень понравился рецепт. Ты такая умница. Так понятно все обьясняешь. Спасибо. Лови лайк.
Я тоже со Ставропольского края, землякам привет
А я из Пятигорска
Оочень уважаию, домашная и какая-то добрая! Рецепт классный👍👍👍💖
@@user-gi2ps1re3s А я из Кочубеевки, это совсем рядом.
@@user-kh5ii1bo8e А я ещё ближе,соседка Ваша! Хутор Прогресс.
Второй год буду делать по этому рецепту!!! Понравилось.. Спасибо!
Дай бог тебе здоровья, спасибо за хорошие рецепты
Обожаю Ваши слова:Это нормально!!!!!
Очень приятно смотреть ваши рецепты.Большое спасибо вам.
Вы такая умница , спасибо большое , очень аппетитно . Будем у вас учиться !
Галина, спасибо вам за интересный рецепт. Остались зелёные помидоры и хотелось, что то новенького и вот нашла на вашем канале такой интересный рецепт, спасибо вам большое .
Ну,как можно быть такой идеальной.... Восхищаюсь вами и беру с вас пример!😍😍😍
Супер , сегодня же приготовлю!спасибо.
Спасибо, вкусно!
Вкуснотища, спасибо ,Галина.
Галина вы просто чудесаи🎉
Галочка вы мастерица так прекрасно всё ясно и понятно обьяснила так нежно с такой любовью. Очень приятно 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋
Огромное спасибо, за прекрасный рецепт!!!Нет слов,какая вы Галина - кудесница!!Пошла квасить помидоры с капустой,!!👍👍Желаю вам крепкого ЗДОРОВЬЯ!!
Галина, здоровья вам и вашей семье, люблю смотреть ваше видео, иногда повторяю рецепт,но, впрочем,смотришь как вы готовите и уже сыт,ещё раз здоровья и счастья вашей семье,обнимаю
Как раз не знала куда деть с огорода зеленые помидоры. )) изза холодов не поспели. Спасибо большое.
Тю, у нас по жизни зелёные))))
Чтобы быстрее краснели помидорки, возьмите 1 ведро воды в него 12 капель йода и под каждый кустик по 1 литру. Удачи.
ГАЛИНА ВЫ ПРОСТО УМНИЦА МОЛОДЕЦ Я ТАК ЗАГОТОВЛЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ И ХОЧУ СКАЗАТЬ ТО ЧТО ВЫ ГОТОВИТЕ МОЯ МАМУЛЬКА ТАКЖЕ ГОТОВИЛА СПАСИБО
Рецепт понравился и очень заинтересовал! Попробуем непременно))
Спасибо большое! Красотень !
Галина вся наша семья очень любит когда я готовлю по вашим рецептам. Сегодня я приготовлю зелёные помидоры с капустой. Лайк я уже поставила, так как точно знаю, что по вашим рецептам еда получается не вероятно вкусная. Спасибо вам огромное за вкусные рецепты!!! Здоровья вам, вашим рукам, родным и близким!!! ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
Нет слов! Ты супер Галина ! Я давно хотела такой рецепт , он из детства. Готовила мама ,но в бочке, это просто сказка, но там были помидоры и розовые и бурые. Спасибо огромное , дай Бог здоровья !!!!
Красотища неописуемая!!!!
Спасибо за рецепт!
Красота неописуемая!
Спасибо, ласточка,обязательно сделаю! Будьте здоровы и благополучны!
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!СПАСИБО!!!👍👍👍
Ма шаа Аллагь !! Надо попробовать
Ого, интересный рецептик👍
Как всегда , супер.
Спасибо большое за рецепт. Добра вашему дому.
Спасибо за рецепт.
Спасибо,добра!
Рецептик отличный!!!
Обязательно попробую
ОГРОМНОЕ СПАСИБО 🙏
Умничка!!!! Спасибо большое за рецепт!!)
Спасибо , понравился рецепт! ❤️
Чётко, аккуратно!!! Класс!!
Какая красота, СПАСИБО!👍🎉🎉🎉