ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ и ВКУСНЫЙ рецепт капусты по-грузински. Квашеная капуста со свеклой. Соленье из капусты.

2024 ж. 13 Мам.
1 607 071 Рет қаралды

ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ и ВКУСНЫЙ рецепт капусты по-грузински. Квашеная капуста со свеклой. Соленье из капусты.
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Ингредиенты:
➊ Капуста - 2,5 кг
➋ Свекла - 700 - 800 г
➌ Петрушка - 250-300 г
➍ Сельдерей - 400 г
➎ Чеснок - 12 зубчиков
➏ Острый молотый перец - 2 ч.л.
➐ Черный перец горошком - 1 ч.л.
➑ Соль - 50-60 г
➒ Сахар - 20 г
❿ Семена кориандра - 1 ч.л.
➊➊ Лавровый лист - 3 шт
➊➋ Вода - 3 л
заливаем горячим рассолом.
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
00:00 - начало
00:35 - дегустадзе
01:48 - готовим рассол
02:23 - нарезаем ингредиенты
05:18 - как я нарезаю капусту
07:00 - укладываем всё в банки
08:15 - практичный совет
08:46 - заливаем рассол
10:09 - финалидзе
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
#квашенаякапуста#капустапогрузински#капустасосвеклой

Пікірлер
  • ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ и ВКУСНЫЙ рецепт капусты по-грузински. Квашеная капуста со свеклой. Соленье из капусты. ◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌ Ингредиенты: ➊ Капуста - 2,5 кг ➋ Свекла - 700 - 800 г ➌ Петрушка - 250-300 г ➍ Сельдерей - 400 г ➎ Чеснок - 12 зубчиков ➏ Острый молотый перец - 2 ч.л. ➐ Черный перец горошком - 1 ч.л. ➑ Соль - 50-60 г ➒ Сахар - 20 г ❿ Семена кориандра - 1 ч.л. ➊➊ Лавровый лист - 3 шт ➊➋ Вода - 3 л. Кипящий рассол заливаем по баночкам.

    @ZURABCHIK@ZURABCHIK2 жыл бұрын
    • А Я УЖЕ БУДУ ЗАКУСЫВАТЬ! Сделала.

      @user-yg6mb2fl3t@user-yg6mb2fl3t2 жыл бұрын
    • Хотела сделать дочке, но ее муж не любит свеклу вообще. Поэтому вопрос: сколько можно минимально класть свеклы? Спасибо.

      @irakapor2229@irakapor22292 жыл бұрын
    • @@irakapor2229 здравствуйте, 1 свеклу на баночку.

      @ZURABCHIK@ZURABCHIK2 жыл бұрын
    • @@ZURABCHIK Спасибо

      @irakapor2229@irakapor22292 жыл бұрын
    • Моя мама была из Тбилиси. Она, я помню, бланшировала капусту, и свеклу варила. В свое время я маму не спрашивала, думала, она всегда со мной будет. А сейчас не знаю, как делать. Вы знаете такой рецепт?

      @user-kx5pn7ym6v@user-kx5pn7ym6v2 жыл бұрын
  • Я бабушка Тамара, мне 75 лет. Я очень полюбила этого грузина, он такой обаятельны,добрый. Его так приятно слушать, его акцент очень приятный. Грамотно говорит по русски. Его видео очень классные. Зураб, будь здоров!Сейчас буду готовить капусту по твоему рецепту.

    @user-er3sk1ny2u@user-er3sk1ny2u Жыл бұрын
    • Спасибо, так вкусно говорит и готовит😂. Срочно бегу готовить. Много рецептов пересмотрела, но этот больше всех запал в душу❤

      @user-xd3lk5fi8c@user-xd3lk5fi8c Жыл бұрын
    • Bravo zurab!!!

      @anacebotari6739@anacebotari673911 ай бұрын
    • 4

      @larisaprokopenko8347@larisaprokopenko834710 ай бұрын
    • @larisaprokopenko8347@larisaprokopenko834710 ай бұрын
    • Ну 75 лет возможно что в последний раз так жинись на нём

      @user-ok7tk2xm4s@user-ok7tk2xm4s8 ай бұрын
  • Я бабушка, мне 65 лет. Лет 20 делаю эту капусту с кочерыжкой . Капуста просто бомба и царица на праздничном столе! Молодец Зураб. Долгих лет и здоровья на все долгие годы.

    @user-nu6ep9gh9g@user-nu6ep9gh9g2 ай бұрын
    • Спасибо! И вам долгих лет и здоровья!!!

      @ZURABCHIK@ZURABCHIK2 ай бұрын
    • ​@@ZURABCHIKа что будет если сахар не положить

      @user-rl4em8rq3h@user-rl4em8rq3h2 ай бұрын
  • Феноменально редкого обаяния человек! Спасибо Вам!

    @user-wg3bx4ef1z@user-wg3bx4ef1z7 ай бұрын
  • "Смертоносность капустной кочерыжки" сделала мой день!😂😂😂 За рецепт большое спасибо!

    @vtelik4168@vtelik41685 ай бұрын
  • Можно смотреть вечно: как горит огонь, как течет вода, и как Зураб готовит на кухне!😁😋😁😁😋

    @user-yp5lm5qj4m@user-yp5lm5qj4m Жыл бұрын
    • Спасибо большое очень полезно Спасибо вам вкусно здоровья

      @user-jd6tb6kk4x@user-jd6tb6kk4x Жыл бұрын
    • Точно!

      @user-bd4fs2mo4i@user-bd4fs2mo4i Жыл бұрын
    • Зураб, от тебя исходит такая доброжелательность, мир и покой! Такое мощное душевное лекарство! Если б все люди были такими, на Земле не было бы войн. Таким, как ты, надо давать государственные награды. ТЫ - ЛУЧШИЙ МИРОТВОРЕЦ, ЛУЧШЕ ВСЕХ ОГОЛТЕЛЫХ ПОЛИТИКОВ. А БЛЮДА ТВОИ ПРОСТО СКАЗКА!

      @irinagubarevich8046@irinagubarevich8046 Жыл бұрын
  • "Смертоносность капустной кочерыжки" - фраза года!!!!

    @Genchik69@Genchik692 жыл бұрын
  • Как приятно видеть добряка мужчину ,любящего своими руками делать вкусняшки.добра тебе мил человек !

    @xelgalight8425@xelgalight84257 ай бұрын
  • Салам из Дагестана брат Зураб! Всё очень красиво доходчиво и с Грузинским юмором объясняешь, молодец! Я тоже так сделаю! Удачи тебе брат! Я бывал в Грузии (в Кахетии) , очень гостеприимный и уважительный народ! С уважением! (Лезг-Лек!)

    @user-q752@user-q7525 ай бұрын
  • "Сторонники смертоносности капустной кочерыжки" !!! Я ржал полчаса :)

    @zubal74@zubal742 жыл бұрын
    • Я тоже)))

      @user-cj5jg3hr7c@user-cj5jg3hr7c2 жыл бұрын
  • Зураб , светлый ты человек ! Храни тебя Господь Бог ! Приносишь людям радость , твоим близким здоровья !

    @user-vn8ms6cu4g@user-vn8ms6cu4g6 ай бұрын
  • Про кочерыжку уржалась.))) Нам почему- то детям ее выдавали как за деликатес )))

    @ekaterinakataevskaya5163@ekaterinakataevskaya5163 Жыл бұрын
    • А мы в детстве очень любили есть кочерыжку. Ели её как какую-то вкусняшку.

      @user-qq6mb2qw6i@user-qq6mb2qw6i9 ай бұрын
    • ❤100%🎉

      @user-hz4ep5dq2o@user-hz4ep5dq2o9 ай бұрын
    • И мы тоже в детстве очень любили кочерыжки, когда родители солили капусту в бочку. Приветствую из Сибири

      @user-xe1zk3cq4g@user-xe1zk3cq4g8 ай бұрын
    • Мама нам всегда говорила, что в кочерыжке больше витаминов, чем в самой капусте. Всё детство её ели

      @user-yr5ne6zx4q@user-yr5ne6zx4q8 ай бұрын
    • Все в Советском Союзе в детстве ели кочерыжку, потому что земля была чистая, без химии. А сейчас в погоне за урожаями её бедную затравили - здоровье не важно.

      @user-ms8cr3yv6t@user-ms8cr3yv6t8 ай бұрын
  • Впервые я попробовал капусту по грузински в далёком 1965 году, а теперь уже лет 30, готовлю её сам и точно по такому рецепту. Это стало неотъемлемой частью праздничного стола в нашем доме ,ведь мои предки жили на Кавказе. Спасибо огромное за твой труд. Здоровья тебе!

    @eduardbauer198@eduardbauer198 Жыл бұрын
  • Обычно длинные видео раздражают, а эти с Зурабом, смотрю с удовольствием! Очень приятный мужчина!

    @chelovek37111@chelovek371118 ай бұрын
  • Вот за что я люблю Зураба , так это за его позитивность , за умение всегда зарядить хорошим настроением!

    @aquanews9633@aquanews96332 жыл бұрын
    • Молодчина.

      @user-xz3of1cx1b@user-xz3of1cx1b2 жыл бұрын
    • В детстве всегда ела кочерышку когда мама стекла капусту

      @daciarizzo2285@daciarizzo2285 Жыл бұрын
    • Его хрустишвили,дегустицацион и ТД это просто Вах-Вах

      @user-tg3sz9dh5k@user-tg3sz9dh5k Жыл бұрын
    • Спасибо за 👍🏻👍🏻👍🏻ролик

      @qalibmsimov8447@qalibmsimov8447 Жыл бұрын
    • Генацвале Зурико, шен гаихаре. 💓

      @user-ng9vm8un1v@user-ng9vm8un1v Жыл бұрын
  • Как повезло вашей жене !!!! Повар муж дома это просто рай!!!❤❤❤

    @user-uj8yi9eg2g@user-uj8yi9eg2g6 ай бұрын
  • Я бабушка тоже ,полностью согласна со всеми ,кто пишет тёплые, благодарные отзывы ! Спасибо вам большое за вашу работу .Я делала так капусту очень давно ,но все было на глаз ,технология другая .Сделала по вашему рецепту ,очень вкусно ,всей моей большой семье понравилось ,ушла на УРА ! делаю по второму разу ! Всем ,кто попал на этот канал ,не сомневайтесь ,всегда все получается ,подача отличная .Рецепты вкусные !

    @marinakulikova6157@marinakulikova61577 ай бұрын
  • Я не голодна,но смотреть ,как Зураб пробует капусту...слюной изошла.👍

    @elenavolov8066@elenavolov80667 ай бұрын
  • Как приятно смотреть и слушать потрясающего мужчину и профессионала своего дела! Что называется, глаз радуется и сердце млеет. Процветания и всего доброго!❤

    @user-pt9wz1tx8v@user-pt9wz1tx8v7 ай бұрын
    • А капусточку обязательно сделаю😊

      @user-pt9wz1tx8v@user-pt9wz1tx8v7 ай бұрын
  • Зураб ты фантастикий Человек с большой буквы иначе быть не может. Золотые твои руки вытворяют столько чудесных блюд, заготовок и выпечки. Универсал во всем. Оператору можно только позавидовать, т к без внимания её не оставляешь, хвалить и угощаешь, молодец!!!!!. ЖЕНЩИНА КОТОРАЯ ДЕЛАЕТ ТАКУЮ РАБОТУ, ЧТОБЫ НАМ ПОКАЗАТЬ ПРОИЗВЕДЕНИЯ ТВОЕГО КУЛИНАРИЗМА. А мы записывали и учились готовить именно грузинскую кухню с разных уголков Грузии. Благодарю ВАС ДВОИХ ЗА ТАКУЮ ТРУДОЁМКУЮ РАБОТУ, ГЛАВНОЕ ОЧЕНЬ ПОНЯТНО, ДОСТУПНО И ИНТЕРЕСНО НЕ ТОЛЬКО СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ ТЕБЯ, КАК ВСЁ К МЕСТУ СКАЗАНО. СПАСИБО, УСПЕХА И СИЛ НА ДАЛЬНЕЙШУЮ КУЛИНАРНУЮ РАБОТУ И ПРОБЫ ДЕЛАТЬ НАДО ДУМАЮ НА ГОЛОДНЫЙ ЖЕЛУДОК, ИНАЧЕ ТВОЙ ОПЕРАЦИИ ОПЕРАЦИИ ОПЕРАТОР УСТРОИТ РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ. ПРЕКРАСНЫЕ ВЫ, ДОБРЫЕ И ДЛЯ НАС УВАЖАЕМЫЕ, СТАЛИ РОДНЫМИ ПРОСЫПАЕШЬСЯ И ЗА ТЕЛЕФОН И В ЛЮБОЕ СВОБОДНОЕ ВРЕМЯ ЭТО ТЕТРАДЬ, РУЧКА И ВЫ С НАМИ. ЗДОРОВЬЯ ВАМ - ГЛАВНОЕ В ЖИЗНИ, БЕРЕГИТЕ ДРУГ ДРУГА,, НАСЛАЖДАЙТЕСЬ ОТДЫХОМ ЕСЛИ ВЫПАДАЕТ ДЕНЬ. ВАМ УДАЧИ ВЕЗДЕ И ВО ВСЕМ❤❤❤❤❤😂😊😊😊😊🎉🎉🎉

    @Vera_Pyatetskaya@Vera_Pyatetskaya Жыл бұрын
  • Здравствуйте Зураб, почитала коментарии, все бабушки Вами очарованы, я ещё не бабушка, но когда Вас вижу, моя душа тоже песни поёт. Обожаю Вас и очень рада за Вашу жену, ей очень повезло! Будьте здоровы, счастливы и радуйте нас своими рецептами.

    @user-kt3go7gp8u@user-kt3go7gp8u7 ай бұрын
  • Вот за что я люблю вас Гурзини; вы прикрасное Нацы вы очень дружный народ; Салам из Азербайджана🖐

    @user-kf5pv5qr4v@user-kf5pv5qr4v Жыл бұрын
  • Кочерыжка это же святое лакомство из детства,когда соленья начинаются.

    @user-dt2cw6nu3d@user-dt2cw6nu3d Жыл бұрын
  • Какое удовольствие смотреть и слушать этого парнишку!!! Счастья,здоровья и долгих лет,дабы дарить людям радость!!!!!!!!

    @user-tu4yu7xq7c@user-tu4yu7xq7c7 ай бұрын
    • Журавчик я тоже таксолю только у продаётся сухой горький перец мне уже 77 исмотрю с удовольствием твои рецепты иделаю спасибоя

      @user-ye1tb5jo3y@user-ye1tb5jo3y7 ай бұрын
    • Оченьхочу попробывать спасибо за рецепт

      @user-od7sb9kp6i@user-od7sb9kp6i7 ай бұрын
    • Мы чувствуем нужду в наслаждении только тогда, когда страдаем от его отсутствия; а когда не страдаем, то и нужды не чувствуем.

      @user-te7dq3yk8z@user-te7dq3yk8z6 ай бұрын
    • Смотреть и слушать одно удовольствие, а рецепты👍👍👍👍

      @user-im4pu4ql5y@user-im4pu4ql5y6 ай бұрын
  • Сижу, смотрю, и улыбаюсь этому замечательному человеку😊🙏💕

    @MarinaV30@MarinaV307 ай бұрын
  • После слов о "сторонниках смертоностности капустой кочерыжки" я смеялся до конца ролика 🤣🤣🤣поэтому пришлось смотреть заново!!! Как, интересно, наш дорогой Оператор смогла закончить свою работу после этой классной шутки??? 😊😊😊Браво, Зураб! Молоодцы

    @vladimirpopov4043@vladimirpopov40432 жыл бұрын
  • Спасибо за настроение, Зураб! Всё детство ели кочерыжки! Особенно, когда мама с папой квасили капусту на зиму, гора сладких хрустящих кочерыжек, это просто счастье. Я кочерыжки любила больше, чем морковку. О пользе и вреде можно рассуждать бесконечно.

    @user-pu7ft1oz3z@user-pu7ft1oz3z Жыл бұрын
    • И у меня кочерыжки одно из приятных воспоминаний детства!

      @user-kh1kx7zu1l@user-kh1kx7zu1l Жыл бұрын
    • Знаете вы правы только в молодой капусты может быть кочерыжка опасной так как когда молодая весной в неё много селитры добавляют а уже в зимней нет никаких проблем😉

      @densyhenko@densyhenko Жыл бұрын
    • Раньше тоже любила хрустеть кочерыгами . Почему то из маминых рук они были не обыкновенно вкусными.. И, как то, приятнее ими бы до хрустеть, потому что из маминых рук. Сейчас в овощах много химии. Лучше очищать от кожицы, удалять кочерыжку, если это овощи из супермаркета. К сожалению.

      @user-bt2pt8le4e@user-bt2pt8le4e Жыл бұрын
    • 😊❤❤

      @user-hz4ep5dq2o@user-hz4ep5dq2o9 ай бұрын
    • Кочерыжки очень вкусные и полезные. Были😮. Когда-то.

      @Istorichshorts@Istorichshorts7 ай бұрын
  • Любимый повар! ❤ Спасибо за прекрасные рецепты и позитив, который вы дарите!

    @lyukapelyu405@lyukapelyu405 Жыл бұрын
  • Огромная благодарность вам, Зураб за вашу теплоту, с какой любовью вы говорите "тарелочка" "баночка", это очень подкупает! ❤️А рецепт капусты, это просто 🔥, что то подобное готовила, но без сельдерея и петрушки, поэтому обязательно повторю ваш шедевр👍

    @user-zx3tw1mp5c@user-zx3tw1mp5c Жыл бұрын
  • Добрый день. Перерыв 😂😂😂. Артист настоящий 👏👏👏. Здоровья и счастья вашей семье 👍👍👍

    @emilsteil7019@emilsteil7019 Жыл бұрын
  • Зураб,дорогой ,твои рецепты вкусны,аппетины,полезны и красивы Но главное не твое кулинарное исскуство,а позитив,солечное тепло и доброжелательность,которые ты излучаешь Говорят Вселенная возвращает все,что в нее транслируешь Дай Бог ,чтобы сторицей вернулось тебе и твоим близким Храни вас всех Господь

    @user-uc9lx6js6o@user-uc9lx6js6o Жыл бұрын
  • Смертоносность кочерыжки меня повеселила, и поднялось настроение,спасибо вам❤

    @user-pc3hm8ks8e@user-pc3hm8ks8e8 ай бұрын
  • Прекрасный добродушный человек!!! Случайно попала на Ваш канал и просто каждый день смотрю рецепты блюд и закруток. Парочку закруток сделала, просто БОМБА-ГРАНАТА!!!

    @user-ly6tv2fo3q@user-ly6tv2fo3q8 ай бұрын
  • Как мне приятно слушать ваш добрый и чистый голос. Дай Бог Мира, Добра и Здоровья тебе, хороший человек!

    @user-ms7dj6og7o@user-ms7dj6og7o Жыл бұрын
  • Привет Зураб меня зовут Николай я живу в узбекистане мне ваши рецепты очень нравятся спосибо

    @nikolaystolyarov3972@nikolaystolyarov39725 күн бұрын
  • Дякую за смачний рецепт Зураб,ваша подача відео така позитивна ,що їх треба дивитися на ніч,бо з яким настроєм засинаєш,то і з таким просинаєшся Бажаю Вам і всій вашій СІМ'Ї, РОДИНІ всього найкращого 🙌🕊️🌾🌄🌈🌅♥️🤗

    @user-ns7io2xq9g@user-ns7io2xq9g Жыл бұрын
  • Щиро дякую,подобається грузинська кухня.Всім здоров'я,миру, благополуччя.

    @oksanagunchak7710@oksanagunchak7710 Жыл бұрын
  • Зураб, какой же Вы классный. Смотрю ваши видео рецепты с бооольшим удовольствием. А потом, когда читаю комментарии, сразу хочется написать Вам хорошие слова. И вот наконец то я это сделала😊Столько позитива, чувства юмора, а главное, видно, что вы очень простой и душевный человек. Здоровья Вам, вашей семье, Вашему любимому оператору,процветания Вашему каналу👍👍👍

    @user-wx2gz3kl9y@user-wx2gz3kl9y Жыл бұрын
  • зураб ты мастер благодарю ВАС ДОРОГОЙ НАШ!

    @almatemirhanova2494@almatemirhanova24947 ай бұрын
  • Спасибо! Столько добра и уважения! Воспитанный человек! 👍🤗

    @nelekrf63@nelekrf63 Жыл бұрын
  • Зурабчик как всегда молодчина и умница! Надо срочно повторить данный рецепт, должно быть очень аппетитно! Привет из Кишинева!

    @user-cp8ji2vy1n@user-cp8ji2vy1n2 жыл бұрын
  • Настроение поднимаешь ты сынок, мне уже много лет, но каждый раз из твоих рецептов я для себя нахожу, что то новое. Мир вашей семье!

    @aliyakerimova6313@aliyakerimova63132 жыл бұрын
    • Спасибо, и вам здоровья и многих лет жизни!

      @ZURABCHIK@ZURABCHIK2 жыл бұрын
    • Спасибо большое за гецепт.Вы очень позитивный,я люблю жизнерадостных людей.Привет Вам из солнечного АЗЕРВАЙДЖАНА.

      @elmiraibrahimova1056@elmiraibrahimova1056 Жыл бұрын
  • Как.приятно.слушать.приятного.человека

    @user-ow7cn7tj7h@user-ow7cn7tj7h12 күн бұрын
  • Спасибо огромное,Зураб,капуста просто бомба и все рецепты у вас офигенные,дай Бог вам здоровья и успехов во всем,с праздником!!!!

    @user-vj2yo2gz6e@user-vj2yo2gz6e3 ай бұрын
  • Пламенная благодарность за рецепт! Принимаем эстафету по круговороты капусты в природе! А вам крепкого здоровья и семейного благополучия!

    @user-rg5gu4ob5x@user-rg5gu4ob5x2 жыл бұрын
  • Вкуснятина, хочу назад в Одессу , когда мои чудесные соседи угощали меня этой капустой. Мира и счастье всем.

    @marinamel4707@marinamel4707 Жыл бұрын
  • Зураб, спасибо, напомнили о старых добрых временах... У папы был фронтовой друг дядя Вахтанг. Его жена, донская казачка тётя Аня, готовила такую вкусную капусту! В ближайшее время приготовлю обязательно! Подписалась на ваш канал❤

    @user-dd5rm4sq3c@user-dd5rm4sq3c9 ай бұрын
  • Absolutely wonderfull recipe. Looks very delicious. Thanks for sharing this great video. I really enjoy it. Greetings from Argentina 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩💯💯💯💯💯💯💯💯💯🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌

    @marcelocasais2855@marcelocasais28558 ай бұрын
  • Зураб- вы молодец!Сделайте пожалуйста видео мариннованной свеклы по- грузински!Вуасхитительно)

    @lilittigranyan1831@lilittigranyan18312 жыл бұрын
  • Как приятно смотреть, когда мужчина готовит!! Спасибо за рецепт!

    @user-rj9bm4dx1d@user-rj9bm4dx1d Жыл бұрын
  • Дай бог человек тебе здоровья и долголетия

    @viktorbutovichev2606@viktorbutovichev26068 ай бұрын
  • Доброго времени суток Всем. С таким удовольствием просмотрела видео. Пошла готовить. Дай Бог Вам и Вашей семье. Детям и близким зддравия любви и благополучия во всем.

    @ccddvgxvgddg3167@ccddvgxvgddg31677 ай бұрын
  • Зураб, Вы всегда очень культурно, доброжелательно, деликатно и профессионально ведете свои видеорепортажи. Спасибо за вкусные рецепты и юмор.

    @user-de3zi4nz2c@user-de3zi4nz2c Жыл бұрын
  • Зураб- Чудо! Все блюда, скраоены Его Неповторимой Харизмой и Юмором! От этого блюда еще вкуснее. А грузинская кухня- это Прелесть! Многие Лета, Зураб!

    @user-ki1xm6ru3g@user-ki1xm6ru3g Жыл бұрын
  • Очень вкусные рецепты, и повар очень позитивный. Спасибо за рецепты

    @user-yp4vd7jr5j@user-yp4vd7jr5j7 ай бұрын
  • Какой позитивный и замечательный мужчина!!!!! Очень приятно смотреть!!!! Спасибо вам за рецепт и за хорошее настроение!!!!!

    @user-gh9ny1uf8l@user-gh9ny1uf8l Жыл бұрын
  • И кухня с акцентом, и блюда с акцентом! Восхищению нет предела и по готовке и подаче тем. Бьагодарю, что делитесь своими рецептами и нюансами! Удачи и всех благ!

    @user-bk3lv5cx5j@user-bk3lv5cx5j2 жыл бұрын
  • Зураб, с твоими рецептами можно съесть и тарелку. Ты просто лучше всех. Привет с Канарских островов, дорогой!!!

    @tanjamakinen4746@tanjamakinen47462 жыл бұрын
    • Что-то не припомню, была ли свекла на Канарах. Или мы другим увлечены были)))

      @user-wr6df5xi3k@user-wr6df5xi3k2 жыл бұрын
    • Я с 10 по 22 декабря в Playa del Ingles. Как думаете, удастся поплавать в океане?

      @viktors-h639@viktors-h6392 жыл бұрын
    • @@viktors-h639 Barcelo Tenerife (Плайа Арена, наверное) в декабре все купались. Даже европейцы. Детям вообще пофиг. Не вытащишь. Там, температура воды и воздуха одинаковая. +21, но на солнце жарко. Если шторма нет, то купаться можно)))

      @user-wr6df5xi3k@user-wr6df5xi3k2 жыл бұрын
    • @@user-wr6df5xi3k Я на Gran Canaria, внизу Maspalonas, Playa del Ingles.

      @viktors-h639@viktors-h6392 жыл бұрын
    • @@viktors-h639 тоже не самый маленький:)

      @user-wr6df5xi3k@user-wr6df5xi3k2 жыл бұрын
  • Смотрю через год после выхода! В восторге от Вас и от рецепта! Счастья Вам во всех делах!!! ❤😊❤

    @user-fo3wd7gx7f@user-fo3wd7gx7f7 ай бұрын
  • Кочерышки сладкие я тоже их любила в детстве ведущий очень симпатичный

    @tatianafesechko6470@tatianafesechko64707 ай бұрын
  • Батона Зураб к вашему хрустишвили не хватает Лобио!Очень вкусно!🥣Мама всегда солила с кочерыжкой ,сейчас и я так же делаю

    @kozlova2358@kozlova23582 жыл бұрын
  • Зураб, спасибо за рецепт. Очень аппетитно выглядит капуста и знаю, что очень вкусно. Буду делать обязательно! А кочерыжки в детстве были лакомством!

    @user-mt6wj3kd3p@user-mt6wj3kd3p2 жыл бұрын
    • За неделю уничтожил 2 банки капусты!!!! Поэтому потерял талию!!!!

      @user-gv6el1rv6d@user-gv6el1rv6d2 жыл бұрын
  • Какие личности!!! Приятно слушать и смотреть! С таким аппетитом рассказывает,слюнки текут.Молодец!

    @user-om2yv9zn6k@user-om2yv9zn6k8 ай бұрын
  • Зураб👍👍👍👋👋👋 За все Ваши кухонные шедевры Я сама белоруска, муж родился и вырос в Тбилиси)))) Свекровь и жены друзей мужа меня очень многому научили… Я могу уже всё приготовить!!!! Но Ваши рецепты, Ваш сайт это НЕЧТО Огромное спасибо И особенное спасибо за ВАШ позитив🤝

    @user-iy9wu8jt1k@user-iy9wu8jt1k Жыл бұрын
  • Приветствую батоно Зураб! Прошлый рецепт тоже великолепный, а этот ещё лучше! Что касается кочерыжки: - времена ныне такие, что и жить вредно, однако живём.

    @lkn6400@lkn64002 жыл бұрын
    • Полностью с Вами согласна.

      @tatianasipilova67@tatianasipilova672 жыл бұрын
    • Я с Красноярска, для Сибири самое то вечерком с картошкой

      @user-gi8vk5td2t@user-gi8vk5td2t2 жыл бұрын
  • Обалденно вкусная капуста получается! Хрустящая, кисленькая, остренькая, как закуска к любому блюду идет на ура. Зураб, спасибо огромное за этот рецепт!

    @user-eb4nc8pb5j@user-eb4nc8pb5j2 жыл бұрын
  • Спасибо огромное за маленький,добрейший,с лёгким юмором кулинарный спектакль❤Обожаю все рецепты, талантливого Маэстро,впрочем как и его самого😊

    @user-hr3cb7um3n@user-hr3cb7um3n7 ай бұрын
  • Всегда мама солила капусту с кочерыжкой, и я тоже готовлю с кочерыжкой, а она очень вкусная. Спазибо!

    @user-gq2wo8oo1s@user-gq2wo8oo1s8 ай бұрын
  • Сегодня уже третий раз заквасила капустку по этому рецепту! Большое спасибо! Я свеклу не режу мелко. Разрезаю свеклу на 4 части и на тонкой шинковке ломтиками нарезаю. Тоже хорошо получается. Чеснока кладу больше, 3 большие головки. Получается остринка и чеснок квашеный очень вкусный! Да и свекла тоже отменная. Я, честно, даже и не знаю, что больше люблю из этого рецепта, капусту или свеклу 😁 . И селдерей тоже хорошо хрупается 😆. В общем, зачетный рецепт 👌👍! МАДЛОБТ (правильно?) 🙂

    @Kiryusha999@Kiryusha9992 жыл бұрын
  • Человек с тёплым сердцем.Молодец 😘😘

    @sp-mb1qe@sp-mb1qe2 жыл бұрын
  • УВ.Зураб, от вас идёт очень позитивная насыщенная добром и хоризьмой энергия! На протяжении всего ролика непроизвольная улыбка! Благодарю вас за труды ваши и классный рецепт! Всех благ,удачи вам и вашим родным! Благодарю ваших родителей за вас!❤

    @user-oy6xd7xe4n@user-oy6xd7xe4n11 ай бұрын
  • Зураб,спасибо за чудесный рецепт!Вы просто невероятный,слушать Вас и смотреть это огромное удовольствие!Спасибо,что есть,храни Вас и Вашу семью Господь!Ваша доброта и юмор очень скрашивают жизнь,на таких людях,как мир держится!

    @user-ft5br9ym5r@user-ft5br9ym5r Жыл бұрын
    • Человек увеличивает своё счастие в той мере, в какой он доставляет его другим. Бентам

      @user-te7dq3yk8z@user-te7dq3yk8z6 ай бұрын
  • Зураб ❤ супер слово ХРУСТИСШВИЛИ ❤

    @Debenhams75@Debenhams758 ай бұрын
  • Очень люблю эту капусту и свеклу в ней! И очень вкусно, и шинковать мелко не надо. Большое спасибо! Р.S. Петрушкушвили отправляем к Сельдеридзе 😁

    @Kiryusha999@Kiryusha9992 жыл бұрын
    • Ай, генацвале!😅😅😅

      @olgavolinscaia766@olgavolinscaia766 Жыл бұрын
    • №12 Переедание от низкокалорийных сахарозаменителей. Доктор Майкл Грегер, русская озвучка kzhead.info/sun/dJSmlNSra6GhZps/bejne.html

      @user-dk2iv1sy1d@user-dk2iv1sy1d10 ай бұрын
    • Мы едим так, будто завтра не наступит. И в действительности есть данные, которые это подтверждают. В исследовании "Камера смертников: любопытные выводы о последней трапезе" были проанализированы последние трапезы сотен приговорённых к смерти заключённых за пятилетний период. Оказалось, что они просили то же самое, что обычно едят люди каждый день‹‹48››. Если мы продолжим есть, словно каждая трапеза - последняя, то когда-нибудь она такой и окажется. Доктор Майкл Грегер

      @user-te7dq3yk8z@user-te7dq3yk8z8 ай бұрын
  • Отличный, жизнерадостный товарищ! Быстро, просто - без всяких не нужных слов! Супер! Здоровья Вам!

    @kk-hn1qp@kk-hn1qp Жыл бұрын
  • Божечки,какой же славный этот мужчина!! Спасибочки за рецепты,счастья Вам,здоровья и доооолгие лета Вам и Вашим родным!! Вы замечательный!Столько позитива от Вас и доброты!👍🏻👍🏻👍🏻

    @Natalia_Arsenovna@Natalia_Arsenovna5 ай бұрын
  • 😂Гамарджеба Зураб Благодарю Вас за прекрасный рецепт капусты по грузински,вкусный и незабываемый аромат душу порадовал!!!Галина Джен Арктическая Воркута!!! Желаю Вам Всего Самого Доброго и Светлого!!!

    @user-qm5wc6pw8f@user-qm5wc6pw8f7 ай бұрын
  • Зураб, какой же вы добрый и светлый в своих мыслях и поступках человек. Как же вкусно и с задором рассказываете и готовите. И, что самое характерное 100% оригинальные рецепты. Ничего не утаиваете и не пропускаете в готовке. Я с рождения прожил 20 лет в Сухуми, и, то что вы готовите 1 в 1, я ел там. Многое что вспомнилось. Теперь, проживая в России, благодаря Вам эти рецепты вспоминаются. С женой в своей домашней кухне мы их практикуем. Дай Бог Вам и вашей семье здоровья, и мирских благ. Спасибо!

    @artmanartman2879@artmanartman28792 жыл бұрын
  • Киев приветствует! Зурабчик, Вы такой позитивный и светлый человек, что блюда от Вас, наверное, просто эликсир жизни! Спасибо за Ваше кулинарное искусство! И отдельное спасибо за экскурсы по вашей сказочной стране! Снова почувствовала себя счастливой, молодой и красивой (сейчас я уже только "красивая"😃😃😃)! Здоровья Вам и процветания!!!!!!

    @tetianaledish2438@tetianaledish24382 жыл бұрын
    • Какие у Вас красивые слова и добрый комментарий! Счастья и здоровья Вам!

      @irineskhirtladze3272@irineskhirtladze32722 жыл бұрын
  • Благодарю Вас за прекрасный рецепт капусты, она получилась превосходная, хрустящая, в меру острая и очень приятная на вкус!😃👍🏻👌🏻 И подача рецепта у Вас замечательная, одно удовольствие слушать, СПАСИБО большое!😌🙏🏻

    @ilopi8227@ilopi8227 Жыл бұрын
  • ❤❤❤❤❤❤❤❤молодец Зурабчик Дай Бог вам здоровья

    @buhasvitlana1001@buhasvitlana10018 ай бұрын
  • Автор ролика такой позитивный и добродушный, действительно поднял настроение. Спасибо и за рецепт, и за удовольствие от просмотра)))

    @user-jg3zg1zn5d@user-jg3zg1zn5d Жыл бұрын
    • Радость, которую мы не ищем, - это дар, награда за бескорыстную заботу о других.

      @user-ei7jt7wc7d@user-ei7jt7wc7d7 ай бұрын
  • Зураб, спасибо за такой полезный рецепт капусты, за позитив, который от вас исходит.

    @user-xm4jm3xl9j@user-xm4jm3xl9j Жыл бұрын
  • Друзья мои, это не капуста - ЭТО ШЕДЕВР!!! Делал как в ролике, заливал кипятком (рассолом)… сделал 4 трехлитровые банки… 2 подарил… лучший подарок! Спасибо огромное за этот кулинарный рецепт!

    @teslafreshpower@teslafreshpower7 ай бұрын
    • Свекла свежая или вареная?

      @user-bl3sd6nl5e@user-bl3sd6nl5e7 ай бұрын
    • Свежая!

      @teslafreshpower@teslafreshpower7 ай бұрын
    • @@teslafreshpower Спасибо огромное...

      @user-bl3sd6nl5e@user-bl3sd6nl5e7 ай бұрын
  • Как же мне нравятся ваши видео: качество картинки, музыка, про оратора я вообще молчу. Спасибо огромное Вам ребята за позитив и хорошее настроение которое Вы создаете.

    @user-iw1wi6oq3f@user-iw1wi6oq3f Жыл бұрын
  • Как раз закончилась квашенная капуста "по-русски" и мы собирались заквасить еще, теперь думаю, что сделаем ЭТОТ рецепт. Спасибо и лайк.

    @ya_Single@ya_Single2 жыл бұрын
    • И не пожалеете...

      @user-oz2mx4gp4q@user-oz2mx4gp4q2 жыл бұрын
  • Сделает зиму чуть повкусней! Спасибо за красивые мысли,пожелания,за вкусные мгновения проведенные с вами,Зураб!

    @user-nh7eb2eu7t@user-nh7eb2eu7t Жыл бұрын
    • Что происходило с Вашим обедом, пока он ещё был животным?

      @user-dk2iv1sy1d@user-dk2iv1sy1d10 ай бұрын
  • Спасибо большое. А мы такую капусту называем " по- корейски". Очень любим. Теперь все кухни объединились!

    @user-ww5mc3us8u@user-ww5mc3us8u7 ай бұрын
  • Красавчик, обожаю автора🎉🎉🎉🎉🎉 шутки, акцент, подача материалов😅😅😅😅 просто превосходно❤❤❤ рецепт любимый. Ел с Вашими дополнениями - шедевр

    @user-wl8di6sn6h@user-wl8di6sn6h9 ай бұрын
  • Зураб- Вы меня покорили- столько обаяния, столько добра и сам по себе рецепт класс!! Спасибо! обязательно буду готовить---- так аппетитно вы хрустели- ну как тут удержаться! Мира вашему дому и спасибо!

    @user-on8fr1oh2h@user-on8fr1oh2h Жыл бұрын
  • Зураб, спасибо Вам за рецепт с капустой. Мне 64 года я всю жизнь ела с детства кочерыжку и ничего плохого от неё нет. Ещё раз спасибо, что делитесь своими шедевральными рецептами

    @svetlanatokaychuk2820@svetlanatokaychuk282010 ай бұрын
  • Зураб , вы прелесть! И ваши рецепты шедевры кулинарного искусства! Всë очень вкусно, спасибо вам.

    @user-ih1dh9oj7j@user-ih1dh9oj7j7 ай бұрын
  • "Хрустишвили" - это прекрасно! 🙂 У нас в подмосковном городе, где живу, есть ресторан с грузинской и азербайджанской кухней. Хожу к ним кушать иногда, исключительно ради вот такой капусты и умении бесподобно готовить баранину (мало где ее умеют готовить что бы прям ммммваапальчикиоближешь). Теперь одним поводом ходить туда стало меньше, ибо готовлю по вашему рецепту. Сказка, а не капусточка. Спасибо за рецепт и ваш позитив. Про кочерыжку. Не знаю что там вредно или не вредно, но все детство ее хрумкали сырой в качестве лакомства. Ай, да что там детство, пойду погрызы качерыжку, вкуснотища же. Всем добра и мира.

    @DOBROPOBEDIT@DOBROPOBEDIT7 ай бұрын
    • в кочерыжке накапливаются нитраты,

      @user-ww5wg7qe3j@user-ww5wg7qe3j5 ай бұрын
  • Буквально сегодня у нас был семейный ужин с квашеной капустой по вашему рецепту от 27 января 2021 года. Готовлю её регулярно. После просмотра этого ролика "Капусты по-грузински" ver.2.0 обязательно попробую этот рецепт, но как только закончится банка с капустой по-грузински ver.1.0 от 27.01.2021г. Привет вам из Вьетнама))

    @Zhelezyaka100@Zhelezyaka1002 жыл бұрын
  • Капуста из моего детства 🎉. Мама моей подруги делала такое прям большими кастрюлями 😊.

    @Ayshat.raziya@Ayshat.raziya7 ай бұрын
  • Малодец я восхищаюсь такими людьми мне очень нравится его весёлый расклад рецепта дай бог ему здоровья чтобы он нам приподал ещё побольше уроков кухни

    @user-fx1sc1hu7p@user-fx1sc1hu7p Жыл бұрын
  • Как мне нравится твой канал До чего вкусно и пошутишь вмеру

    @user-qq7fr1pe3b@user-qq7fr1pe3b3 ай бұрын
  • И ещё, ваши неудачные кадры, они ооооочень классные, такого я ещё ни у кого на канале не видела, особенно про микроволновку😁Я пересматривала несколько раз. Вы лучший

    @user-wx2gz3kl9y@user-wx2gz3kl9y Жыл бұрын
  • Как же я люблю твой канал! Над шуткой про смертоносность кочерыжки до слез смеялся))) Мечтаю побывать в Грузии, так как считаю, что это самая лучшая кухня на свете. На втором месте в мире, прошу прощения, на первом кухня моей бабушка, конечно) Покажи, пожалуйста, как делать чвиштари!

    @user-gs2ez5kt4y@user-gs2ez5kt4y2 жыл бұрын
  • Разослала ваше видео своим друзьям, купила все ингредиенты и завтра буду Вашей ученицей!!! О результатах обязательно сообщу! Всех благ Всевышнего Вам и вашим ✋!!!

    @user-de7wd2gr8n@user-de7wd2gr8n Жыл бұрын
KZhead