KZhead

Утиная Грудка В Вишневом Соусе (Brisket Duck Recipe)

Olga Matvey
2016 ж. 12 Сәу.
86 391 Рет қаралды
Жүктеу

Очень вкусное сочетание утиной грудки и вишневого соуса
*********************************************
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
/ @vkysnueveschi
****************************************
Для Моих Подписчиков Ножи "Samura" Дают Скидку 15%
Промо код: "Ольга" - Для России, Казахстана, а вот сайт: Samura.ru
ДЛЯ ДРУГИХ СТРАН!!! Промокод: "Ольга Матвей" и вот этот сайт: www.samura.org
Добавляете Товар в Корзину, Вводите Промокод и Получите Скидку!!!
************************************************************
Рецепт:
подсолнечное масло 1 столовая ложка
сливочное масло 30 грамм
лук шалот 1 шт.
лавровый лист
гвоздика 3 шт.
вишня или слива 400 грамм
вода 100млл
сахар 2 столовые ложки
соль
лимонная цедра
грудка утки 2-4 шт
****************************************
Подписывайтесь на Мой Новый Канал:
/ @user-js5zp1pl4b
********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) В этом в плейлисте собраны сладкие блюда. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
• Десерты, Выпечка - это...
2) Этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам вторых блюд и несладкой выпечке: • Вторые и мясные блюда,...
3) В этом плейлисте, я с вами поделюсь самыми новыми блюдами: • Новые блюда
4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: • Салаты - домашние реце...
5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) : • Очень Быстрые и Прост...
6) Рецепты в Мультиварке:
• Рецепты в Мультиварке
7)Низкокалорийные Рецепты:
• Низкокалорийные Рецепты
8) Рецепты для поста:
• Рецепты для Поста
***************************************
Моя группа ВКонтакте: vk.com/public94593369
Моя группа в Facebook: / 1576466909303643
Сообщество в Google+
plus.google.com/u/0/communiti...
Twitter: / dima111111
/ dima111757
Вы можете начать зарабатывать в KZhead на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.
Просто попробуйте.
Вот Ссылка для Подачи Заявки: join.air.io/Olgasweet

Пікірлер

  • грудку жарят без масла, предварительно сделав надрез на коже

    @eurobud12@eurobud127 жыл бұрын

  • КАК ВСЕГДА СУПЕР ВКУСНОЕ БЛЮДО!

    @user-kx5el1uy3l@user-kx5el1uy3l8 жыл бұрын

  • Шкурку надо было насечь, тогда бы грудка так не выгибалась и жарить без масла.

    @EddyBrowning@EddyBrowning8 жыл бұрын

    • Точно! Жира, который вытопится, вполне хватит. И я не зажариваю до такой степени, внутри мясо остается розовым.

      @zollii4291@zollii42918 жыл бұрын

    • For health purposes, poultry and pork should be thoroughly cooked.

      @LVR826@LVR8267 жыл бұрын

    • И класть на холодную сковороду, на средний огонь.

      @user-fg9tn2ho9s@user-fg9tn2ho9s Жыл бұрын

  • Масло? Надрезы? Не шалот!

    @viktors-h639@viktors-h6393 жыл бұрын

  • это не лук шалот, а просто красный салатный. шалот мельче и не круглый

    @user-zy7xz5wi2m@user-zy7xz5wi2m8 жыл бұрын

    • +1

      @zollii4291@zollii42918 жыл бұрын

  • Милая Оленька! Спасибо за рецепты, обожаю тебя!!!🌹🌹🌹🌹🌹

    @user-uq7bu2gh5o@user-uq7bu2gh5o8 жыл бұрын

    • Вишнёвый сок сладкий?

      @elinar3152@elinar31528 жыл бұрын

    • +Елена Раксина да

      @vkysnueveschi@vkysnueveschi8 жыл бұрын

  • Кажется именно этого рецепта я и ждала, вроде бы не сложно, все ингредиенты в наличии, и на вид просто пальчики оближешь :) Обязательно приготовлю в выходные. Спасибо, Оленька!

    @DIYcollection@DIYcollection8 жыл бұрын

  • Золотые руки.Умница.

    @LazzatLazzat-kq3bs@LazzatLazzat-kq3bs8 жыл бұрын

  • Сготовила, получилось обалденно спасибо

    @user-ny5pl1qy4b@user-ny5pl1qy4b7 жыл бұрын

  • Супер!!! Красивенько! Лайк!!!!!!!!!!!

    @user-bp3nq5tv3h@user-bp3nq5tv3h8 жыл бұрын

  • я обожаю это блюдо спасибо...

    @minniemause3435@minniemause34358 жыл бұрын

  • Оля,как всегда замечательный рецепт!Лайк!

    @user-iq3sy2bq8l@user-iq3sy2bq8l8 жыл бұрын

  • Выглядит очень аппетитно :)

    @HealthyDays@HealthyDays8 жыл бұрын

  • Прикольно. Надо попробовать приготовить такую грудку. Спасибо за идею Оля. Обычно утка имеет спецефический вкус и запах думаю с вишневым соусом заиграет по другому.

    @SB-pp4xh@SB-pp4xh8 жыл бұрын

  • Просто прелесть :)👍

    @user-kg4nk9jf3g@user-kg4nk9jf3g8 жыл бұрын

  • Нет, нет, нет! С грудкой просто беда! Шкурку нужно было надрезать и жарить без масла (об этом уже писали) на очень хорошо разогретой сковороде сначала шкуркой вниз, вытопив жир, потом перевернуть. Плюс к этому, утиная грудка не жарится под крышкой! Поэтому Вы её даже не пережарили, а переварили. Грудка должна быть розовой внутри. Да и соус из консервированных ягод... Лучше, всё же, взять свежие. Вернее, даже не лучше, а однозначно нужно брать только свежие ягоды) После варки, соус желательно перетереть через сито, чтобы получить максимально однородную консистенцию.

    @LanaC09@LanaC096 жыл бұрын

    • Оля иногда даёт нормальные рецепты, с грудкой беда. Это не удка розе, это просто перевренное мясо с соусом, который абсолютно тему. Оля любит клюкву и малину

      @ismailhafiani3604@ismailhafiani36044 жыл бұрын

    • Светлана, Вы абсолютно правы. Но только у меня одно дополнение к Вашим замечаниям: вытапливать жир нужно на маленьком огне, иначе кожа схватится, и жир из утки не вытопится.

      @delo_vkusa_recepti_na_ura@delo_vkusa_recepti_na_ura2 жыл бұрын

    • @@delo_vkusa_recepti_na_ura да, согласна!

      @LanaC09@LanaC092 жыл бұрын

  • Очень аппетитно!

    @maria_germany@maria_germany8 жыл бұрын

  • Обязательно попробую приготовить такой рецепт ! Спасибо !

    @user-fb1dx7cu8f@user-fb1dx7cu8f8 жыл бұрын

  • Ням нямушка хоть и готовила с вишнёвого джема

    @user-gc9vd4up9w@user-gc9vd4up9w Жыл бұрын

  • Спасибо!!! В новогоднюю ночь для семьи(жена и 2 дочки) мудет грудка однозначно! Вот с соусом на распутье)))) В апельсиновом проверено,а вот вишневый новинка будет! Вот и думаю...........+

    @user-iq2fs3pd1m@user-iq2fs3pd1m7 жыл бұрын

  • Боже, как есть хочется после ваших видео :)))

    @user-ie8dq2wq6k@user-ie8dq2wq6k8 жыл бұрын

  • Умница!!

    @MarharytaKishchenko@MarharytaKishchenko8 жыл бұрын

    • +Рита Кищенко Подпишитесь на мой канал, у меня всё быстро и без разговоров.

      @DariaLikhovetskaya@DariaLikhovetskaya8 жыл бұрын

  • Супер

    @nazli_777_nazli7@nazli_777_nazli78 жыл бұрын

  • интересный рецепт

    @EllaBisirDusurKanali@EllaBisirDusurKanali8 жыл бұрын

  • Разве красный лук, это шалот?

    @baurzhankussainov9949@baurzhankussainov9949 Жыл бұрын

  • не плохо для дома.

    @user-rg9pj4nh8b@user-rg9pj4nh8b7 жыл бұрын

  • как красиво и вкусно спасибо вам за видео.

    @jeffrey3795@jeffrey37958 жыл бұрын

  • вы просто супер

    @zafarmirzoaliev6459@zafarmirzoaliev64598 жыл бұрын

  • Оля мне может показалось, вы никак аиста ждете?

    @user-wo9ev5ps2p@user-wo9ev5ps2p8 жыл бұрын

  • ВКУСНЯТИНА!!!

    @user-zk8ne9ym3s@user-zk8ne9ym3s8 жыл бұрын

  • Оленька, большое спасибо за рецепт! Какой марки у тебя ножи?

    @lucianisco353@lucianisco3538 жыл бұрын

    • +Lucia Nisco samura

      @vkysnueveschi@vkysnueveschi8 жыл бұрын

  • Олечка, у вас замечательные рецепты, всё ооочень вкусно. Частенько черпаю у вас вдохновение. Но каждый раз смотрю, как вы мучаетесь, мелко нарезая лук, а он у вас разъезжается, особенно в конце. Извините, если скажу известную банальность - оставляйте хвостик, когда очищаете луковицу, тогда нарежете ее мелко, быстро, без проблем.

    @user-ey2mo8ek6c@user-ey2mo8ek6c4 жыл бұрын

  • Приготовьте пожалуйста луковый пирог и печеночный паштет.

    @user-oe1uy8oi5k@user-oe1uy8oi5k8 жыл бұрын

  • Очень хорошо получилось. Мы еще для себя немного по другому готовим.Теперь это наше семейное блюдо (подсмотрели в книге Ектора).Вот наш рецепт @

    @user-js2rq2iv5f@user-js2rq2iv5f4 жыл бұрын

  • Оля скажите какой фирмы у вас сковорода. Она чугуная?

    @user-rl9ns6ro6j@user-rl9ns6ro6j8 жыл бұрын

    • +Ирина С биол не чугун

      @vkysnueveschi@vkysnueveschi8 жыл бұрын

  • Скажите пожалуйста сколько диаметр у вашего сотейника?? :)

    @tatitito397@tatitito3978 жыл бұрын

    • +Tati Tito 20см

      @vkysnueveschi@vkysnueveschi8 жыл бұрын

  • спасибо!!!!

    @user-tr6or2mu4n@user-tr6or2mu4n8 жыл бұрын

  • Оленька, а вы не хотели бы поучаствовать в Мастер шеф?

    @user-fy1nz8yp4k@user-fy1nz8yp4k8 жыл бұрын

    • +Наталья Волошина нет

      @vkysnueveschi@vkysnueveschi8 жыл бұрын

    • +Наталья Волошина не гони

      @user-sh8ie5qq4m@user-sh8ie5qq4m8 жыл бұрын

    • +иван попов Подпишитесь на мой канал, у меня всё быстро и без разговоров.

      @DariaLikhovetskaya@DariaLikhovetskaya8 жыл бұрын

    • +Ольга Матвей ты жена покашевврим???

      @drer4514@drer45148 жыл бұрын

  • а у вас какая утка???

    @user-kq5pj5sz1q@user-kq5pj5sz1q8 жыл бұрын

  • какая вкуснятина? люди, вы с какой планеты?!!! автора уважаю, люблю этот канал, НО!!! даже дилетанту понятно что она просто уничтожила грудку. это все равно что мраморную говядину тушить 2 часа, равносильное на мой взгляд преступление. грудка должна быть розовой внутри. про насечки на коже и жарку на масле вообще молчу.

    @is4863@is48634 жыл бұрын

    • ой, как же вы правы, жаль не могу поставить вашему комментарию 100 👍🤦‍♀️экзекуция над грудкой.

      @user-zh8pj4lf1w@user-zh8pj4lf1w3 жыл бұрын

  • Оля, как всегда, сама прелесть!!!! Но утиную грудку..... извращение так готовить.... Хотя кто как привык есть.... возможно рецепт имеет право на существование....пробовать готовить не буду....((((

    @user-lo8zd1tq1b@user-lo8zd1tq1b4 жыл бұрын

  • Правильно,это не лук-шалот.И очень мелкая нарезка лука типа кубиком,называется "Сизле"!

    @user-nw5kj4nx5r@user-nw5kj4nx5r2 жыл бұрын

  • Ochen' panravilis'

    @azizasaydikarimova5645@azizasaydikarimova56456 жыл бұрын

  • Ох..

    @xxxxrat@xxxxrat3 жыл бұрын

  • Да,не рано ей еще,подучиться надо-утиную грудку делать не умеет еще....

    @olegoleg8683@olegoleg86838 жыл бұрын

  • Что же ты за повариха, если не знаешь, что такое лук шалот???? Шалот очень тоненький и длинный☝

    @SumkiSvoimiRukami@SumkiSvoimiRukami3 жыл бұрын

  • Zabila skazat,zira na skovorodu nenado nalevat,xvotajet ot kozuri salo

    @inak2066@inak20668 жыл бұрын

  • nu yavno je ona jestkaya poluhilas,vi ee perederjali,k sojaleniyu. jir nado vitaplivat na medlennom ogne,bez masla! i koju nado bilo nadsech! ex...nu esli ne poluchilos,zachem vikladivat na kanal?...(((

    @lezginmuslimov3099@lezginmuslimov30995 жыл бұрын

  • Что-то на вид передержанная.

    @ruk3d@ruk3d3 жыл бұрын

  • Неправильно готовишь

    @user-nt8hc9cd2w@user-nt8hc9cd2w4 жыл бұрын

  • Если утиная грудка, жарится на Масле?? То соус совсем не "приезантабельно" смотрится, да ЕЩЕ! 3 гвоздичины...

    @SOKOL60A@SOKOL60A5 ай бұрын

  • ой какое блаженство

    @user-dx8ih6hc6n@user-dx8ih6hc6n8 жыл бұрын

  • Это просто беда. Фу

    @user-nk9fk8hz9b@user-nk9fk8hz9b3 жыл бұрын

  • не понравилось

    @irinamuizniece7384@irinamuizniece738410 ай бұрын

    • добрый день. очень жаль что не понравилось

      @vkysnueveschi@vkysnueveschi10 ай бұрын
KZhead