Когда Нет Денег! Беру Самое Тонкое, Дешёвое Сало и Вот Что получается! Шикарная Закуска за копейки!
Готовлю дешевую закуску из тонкого сала. Смотрим, что получилось!
Ингредиенты: (выход 2 рулета 620 и 550 г):
С таким количеством специй, на мой вкус, рулет в меру соленый и ароматный.
Тонкое сало -1 кг
Репчатый лук -1 шт
Чеснок - 1 зубч.
Морковь -1 шт
Соль -1,5 ст.л без горки
Чёрный молотый перец -1/3 ч.л
Приправа для шашлыка -1 ч.л
Молотый тмин - 1/3 ч.л
Сладкая паприка молотая - 1 ч.л
Яйцо -1 шт.
Выпекаем при 170 *С 1 час.
Чтобы не потерять друг друга - переходите:
Канал в Телеграм - t.me/olechkamiros
Канал в Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/6148ca106991...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@gmail.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ссылка на рецепт источник - • Каждый кто ЛЮБИТ САЛО ...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
Канал в Телеграм - t.me/olechkamiros
Канал в Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/6148ca106991...
Инстаграм - / olechka_miros
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.
Подпишись чтобы не пропустить!
Готовлю дешевую закуску из тонкого сала. Смотрим, что получилось! Ингредиенты: (выход 2 рулета 620 и 550 г): С таким количеством специй, на мой вкус, рулет в меру соленый и ароматный. Тонкое сало -1 кг Репчатый лук -1 шт Чеснок - 1 зубч. Морковь -1 шт Соль -1,5 ст.л без горки Чёрный молотый перец -1/3 ч.л Приправа для шашлыка -1 ч.л Молотый тмин - 1/3 ч.л Сладкая паприка молотая - 1 ч.л Яйцо -1 шт. Выпекаем при 170 *С 1 час.
Х за хз
Шщд)
только с Украины мог прийти такой изумительный рецепт рулета с салом. вот прикольно! спасибо!!! 😉
Я бы на рукав для запекания сначала насыпала паприку, потом уложила шурку, а дальше сало(можно с с редкими кусочками мяса).
Х😊
О, я однажды, в Киеве, сало покупала, и мне бабулечка посоветовала взять брюшко. Знаете, это было такое объедение! Тонкое, с нежной кожицей, оно таяло во рту... Теперь только одни воспоминания... Оленька, спасибо за Ваш канал, за терпение и желание готовить для камеры! Успехов Вашей семье, достатка и продолжения!
Как однажды сказала моя подруга:" эх, хочется чего то вкусненького, неземного! Сала например"!
👍👍👍🤣🤣🤣
🤣🤣🤣
Доверяю этой девочке. Обязательно приготовлю, зятю точно понравится. Спасибо дорогая.
Отличный рулет. Отличное сало. И два килограмма будет мне мало. Зимой на рыбалке вообще будет класс. Насытит,согреет,порадует нас. 😋😋😋👍🥓
ШЕДЕВР!!!
@Inna рассказали так, что хочется сказать как в фильме Москва слезам не верит. Черт побери, Вы так аппетитно рассказываете, что аж слбнки потекли)
можно добавить немного желатиначтобы лучше держал формц
@Inna Супер 👍👍👍😋😋
Талант
Отличный рулет. Сало в таком виде ещё не пробовал. Дрожу от нетерпения. Спасибо Ольга за этот замечательный рецепт. Остался с вами. Меня Вадим зовут, я из Америки. Скучаю по салу
Попробую но добавлю зелени и укропчик
делала по вашему рецепту такое сало, правда, с добавлением куриной грудки и кислого яблока. Получилось все супер. Моим домашним очень понравилось. Спасибо за нужный рецепт, а то иногда не знаешь, куда приспособить тонкое сало или обрезки из сала.
Любопытный вариант и очень уютный финал с бутербродиком :3 Спасибо!
Привет, я чтобы рулет держал хорошо форму .при перемешивание добавляю желатин, просто класс при нарезке.
@Inna не бойтесь супер.
* при перемешиваниИ - учи русский👎
@@user-hn8mb8be1e ты русская твою мать.
@@user-hn8mb8be1e умные люди этого не замечают. Делай вывод
А как вы добавляете желатин? В сухом виде или набухший?
А я люблю шкуру(если она красивая и хорошо поскоблить), она даёт жилирующий эффект. Нужно сделать, иногда хочется сала. Но вот так с овощами ещё не делала. Благодарю за идею 💐
Я тоже за шкурку!
Если Вы любите шкурку,то это сало можно завернуть в снятую шкурку,а затем в рукав и туго связать,а потом все по рецепту.Потом когда сало после морозилке нарезать оно будет шкурке.@@user-pn9bt3xo8e
Если Вы любите шкурку,то это сало можно завернуть в снятую шкурку,а затем в рукав и туго связать,а потом все по рецепту.Потом когда сало после морозилке нарезать оно будет шкурке.@@user-pn9bt3xo8e
Очень интересно, думаю из брюшинки, той что с мясом, будет очень вкусно.
Спасибо огромное за рецепт из доступных продуктов, сделали на праздничный стол, все были в восторге🎄❄☃️🎅🥰
Рецепт цікавий,ще такий не зустрічався...треба спробувати.
Замечательное запеченное сало со специями!Это очень вкусное,ароматное сало получилось!👍♥️🙏
Ой , а с хреном и чёрным хлебом ... Объедение ! Спасибо за душевный рецепт , мира и благополучия всем ! 🙋💖
Здравствуйте. Крутая закусочка. Спасибо огромное за рецептик
Супер мне понравилось рецепт приготовления очень хороший спасибо большое
Спасибо за рецепт уникальный ,попробую!
Спасибо.какая Вы умница!!!
БЛАГОДАРЮ ВАС ОЛЯ ЗА ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТИК👍💯🌞🌞🌞
По фото подумала, что кальмар и пирожное картошка будут ) а оказалось сало
Олечка спасибо большое 🥰👍🔥🔥🔥
Приготовлю обязательно спасибо .лайк.
Благодарю за рецепт! Вы умничка! Всех благ вам!
Спасибо за рецепт, надо попробовать приготовить такой рулетик
Спасибо огромное, очень интересно и просто.
Спасибо за ваш рецепт приготовления супер❤❤❤
Обязательно попробую,спасибо
Утащила в копилку)) Спасибо, Оленька!❤
Оличка, благадарю за рецепти!
Спасибо Ольга за хороший рецепт
Спасибо за рецепт.Попробую приготовить.
Отличный рецепт. Спасибо.
Надо обязательно так сделать 👍
Хороший рецепт. Мужу моему такое нравится. Надо купить сальца и приготовить Спасибо вам добра и мира
Как же вкусно выглядит!
Спасибо за ваш труд 💐
Спасибо за рецепт! Дела что то похожее, но обязательно к этому дешёвому салу, добавляю куринную грудку, ну уж если при деньгах, беру лопатку свинную, всё нарезаю длинными полосками, это скрепляет хорошо, и заматываю уж очень плотно, сильно стягиваю бечевкой, в сыром виде накалываю, зубочисткой, что бы при запекании не лопнул рукав , на горячее кладу пресс, не разваливается, режется отлично.
Эх
Ох ,Олечка! Искусительница! Люблю сало до безобразия, но нельзя мне его🥲,но не смогу отказаться от такой вкусняшки! Спасибо!
Ешьте сало с овощами, как рекомендует Шишонин
Сало можно всем, оно укрепляет сосуды
@@walerymaykova8717 и способствует оттоку желчи из желчного пузыря.
СУПЕР! Дякую за чудовий рецепт.
нормально вы решётку задвинули голыми руками в заранее разогретой духовке!🤣🤔
В зимние холода , да с горчичкой !👍👍👍👍👍
Спасибо за эксперимент!
Замечательно.хочется сей же час приготовить .да у нас Такого сала не найдешь. Не видела.спасибо за рецепт.
Наша дорога і неповторна господинька " ревізор", дякую за цікаві ідеї , за працю і за позитив! Віримо , що все буде добре!🫂✌🇺🇦💖🙏🥰😍🤩👍
Супер 👍 спасибо 👏🕊
Ольга супер класс очень понравилось спасибо большое за рецепт
Я рада😀
Интересная закуска!
Умница, спасибо!
Дякую за рецепт приготування! Обов'язково спробую!
Умница. Как вовремя. По сезону. Думаю куда его пристроить? 😂😂😂😘
Моя бабушка из такого сала делала рулеты - просыпала солью и перцем, добавляла лаврушку,чеснок и заворачивала в рулет. Месте со шкуркой. Обвязывала и запекала в русской печи. Вкус был нереальный!
Можно не обрезать шкурку, а порезать вместе с салком и затем варить уже 2 - 2,5 часа. Шкурка станет мягонькой и послужит как бы вместо желатина, то есть всё скрепит и рулет даже не из холодильника можно будет тоненько нарезать.
Спасибо 🌹 как раз думала узнать, что делать со шкуркой)))
Spasibo!
Яйцо в этой компании выглядит странно Не лучше ли добавить желатин?
Я тоже так думаю, но Оля проверяет уже готовый рецепт, поэтому ничего в нём не меняет. А так, да, буду делать без яйца.
Я тоже подумала, что лучше желатин.
Может яйцо придаёт вкус рулету?
Не лучше. Желатин нельзя нагревать выше 70 градусов. ( а лучше максим 60). А мы рулет в духовке запекаем.
@@aliceferland1539 если с желатином, то это в духовке запекать нельзя. А ели без духовки и без яйца, да ещё и с желатином, то это совершенно другой рецепт уже, получится у вас вместо запеченого рулета- заливное или зельц. Анекдот вспомнила - Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки - поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился.
Прелесть, хочу🙂🙂🙂👏👏👏👏, спасибо
Ольга благодарю за проверку.Но я готовлю с шкуркой.Перекручиваю через мелкую сетку и смешиваю всё вместе и при нарезки всё хорошо режиться без морозилки.
@Inna пока читала комменты, об этом же думала написать. А вы опередили. 👍👌
Супер,обов'язково попробую приготувати 👍🇺🇦
А можно взять подчеревок тонкий,чтобы немного было мяса.
Нужно )) Будет вкуснее )
Подчеревок это пашИна, или разные места?
@@user-qi8dt9dx3c Это брюшина свинюшки,она может быть толстой или тонкой.Прослойки сала и мяса,тогда не будет так пугать одно сало
Тогда это будет уже сальтисон.
@@user-xm3tb6di1m Сальтисон готовится их свиных субпродуктов и головы.
Очень интересный рецепт! Надо пробовать!
Рада что вам понравилось 😊
Спасибо!
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş canım 💯💯💯👍😋👌
آیا موسلیمان چربی گوشت خوک می پوختند و می خورند؟
Умница!
Спасибо!!!👍👍👍👏👏👏
Наверняка получается нечто невероятно вкусное и оригинальное! Спасибо, ЛАЙК! Вот только нельзя мне такое! Хотя мы с женой любители сала...Увы! Но сделать и угостить молодых попробую
А разве кому то нельзя сало? Сейчас говорят сало можно всем. И сердечникам и тем у кого высокий холестерин. В разумных пределах даже полезно 😁
умница!!! 👍
Обязательно попробую, как раз в морозилке лежит 2 кг такого сала
Когда нет денег,их нет ни на что! А бесплатно не продают...
Спасибо! Лайк и подписка!
Wow yummy
Спасибо забрал
Надо попробовать, только яйцо заменю на желатин.
Желатин не падлежид термо обработке .
А я варила рулет с желатином и все норм. Пробуйте с желатином и не бойтесь.
ГЕНИАЛЬНО 🎉
Обожаю сало.
Если перекрутить на мясорубке ,будет лучше ,мы еще немного манки добавляем
Сало не едим, попробую с курицей. Спасибо как всегда!
СПАСИБО, СОЛНЫШКО🙏♥️✝️
Оооо, на ночь то глядя смотрю....))))
Видела похожий рецепт с добавлением желатина .
Отличный рецепт! Надо попробовать. Про желатин или агар агар никто еще не писал? Они тут будут нелишние👆
Если шкурка будет хорошо обработана и мягенькая, без подпалин - её можно не срезать при подготовке, лучше желатина в сотни раз
Это находка, а не рецепт 👍.Сытно, вкусно и нужно совсем немного, чтобы наесться!
этот рецепт выручит в трудную минуту
Со шкуркой надо. или желатин добавлять
можно делать из баранина или говядина
Можно немного сыпучего желатина добавить, не будет рассыпаться
Спасибо за рецепт! Уверена на 100%, что это очень вкусно. Делаю нечто похожее, только в итоге не рулет, а паштет. Единственное: не получается снять шкуру, если срезаю - то много сала улетает в мусорку. А оторвать пальцами не получается.
Здравствуйте, спасибо за отзыв) может это от сала зависит..
Это зависит от обработки забитой туши.
Аж слюнки побежали
Большому куску и рот радуется 😃✌🤗‼️🤝🌻
Берешь мясорубку, и делаешь из тонкого соленого сала "намазку" на хлеб. Хранится в баночке , в прохладном месте. Главное чеснок добавить, черный перец.Ну а так специи по вашему вкусу.P.S. Если свежее сало, то его чуть посолить, можно убрать в морозилку на несколько дней.
Это явно рецепт для ценителей и любителей сала,я в их числе и думаю это вкусно,осталось найти кто продаст мне шкуры
Варёное сало с морковкой и луком, по крайней мере странно.
И ко всему еще и яйцо
ОЛИЧКА ДОБРОЕ УТРО. ЧТОБЬІ РУЛЕТ ДЕРЖАЛ ФОРМУ, В САЛО НАДО ДОБАВИТЬ ЖЕЛАТИН. ПРОВЕРЕННО. МИРА, СЧАСТЯ, ДОБРА!😊
Скажите пжл , а желатин замочить в холодной воде или в сухом виде добавить в сало..перед скручиванием в рукав ...спасибо
Разве не вкуснее ли сало как есть так и есть😋это что-то такое 🤔так себе.
Мне кажется следует добавить желатин.
А мне кажется, можно кусочек сала со специями просто положить на хлебушек и очень мило и быстро скушать!😁
Сколько же у людей здоровья это есть. Моя пищеварит система такое уже не принимает
Ну пару кусочков-то примет наверное? Ну так, чисто вкус не забыть.
Попробувала, фігя.
Можно просто в рукав сложить и сформировать колбаску.
и лёгким движением Ольгиных рук, сало превращается..., сало превращается ..., в элегантную закуску, и между прочим, очень вкусненькую
Спасибо 😉
@@edabeztruda Вам спасибо - за ваши чудесные видеоуроки.
В сало
Там, где я живу (очень дальний восток, ближе к Чукотке) априори нет "самого дешёвого" сала, его не найти в магазинах, только у одного фермера и то цена как на мясо.
Так у нас в Беларуси тоже цена на сало гораздо выше, чем на мясо, сало от 16 руб/кг, а лопатка и тазобедренная часть без кости от 12... так что " повезло "не только вам))
@@user-tw3yx2gf8g в грине или на евроопте продают грудинку по 10, покупаешь потолще и можно посолить даже.
@@nadinradnik2801 но домашнее идёт ни в какое сравнение с магазинным, которое почти не жуется. Пробовала несколько раз покупать, но нет... Уж лучше переплатить, и съесть с удовольствием )
Как говорит моя сотрудница: Вкусно наверно!