Рецепт "Кофейный молочный коктейль"
2024 ж. 9 Мам.
33 974 Рет қаралды
В этом видео мы поделимся рецептом необычного молочного коктейля с кофе! Для его приготовления вам понадобится только молоко, мороженое и молотый кофе.
Хотите научиться на практике? Записывайтесь на наши тренинги: rba-org.ru/treningi/
Поддержать канал:
Patreon (за пределами России):
/ russian_barista
Boosty (из России): boosty.to/russian_barista
Таймкоды:
0:00 Нужен ли молочный коктейль в кофейне
02:22 Что понадобится
03:27 Приготовление
06:15 Дегустация
06:33 Выводы
Школа бариста: school.russianbarista.ru Футболки и Худи Russian barista: bit.ly/merchrba промокод S10 на скидку 10% Молоко Виола сорта Elite bit.ly/violavk6 Кофе: Tasty Coffee bit.ly/3agDX1O - ПРОМОКОД "RBA" - скидка 10% на кофе,?erid=Kra23WKxH
Для тех, у кого нет кофемолки: можно взять хороший дрип-кофе и оттуда сыпануть 😊
Смузи для веса❤❤
Настя вы просто светитесь позитивом , но эта улыбка , в черно белом кадре , ну это просто эталон счастливого человека ! Спасибо вам за такие положительные эмоции !🤗 P S Пришлось второй раз просмотреть ролик что бы понять о каком напитке шла речь 😃😃
Огромное спасибо за детальный и вкусный рассказ. Поскольку ингредиенты доступные, то обязательно попробую :)
приятно смотреть на то ка человек кайфует с того что он делает! благодарю вас Анастасия😄
кайф! обязательно попробую! прям так вкусно всё выглядит🤤
Я привык скорее добавлять шот эспрессо в готовый коктейль, периодически прошу так сделать в кофейнях
Отличный пример того, как с такой харизматичной подачей сделать шедевр из трех ингредиентов!
спасибо! очень круто!
Спасибо за идею!
Интересный рецепт, классно, спасибо, делал молочный коктейль кофейный с эспрессо на Эфиопии было вкусно
Только пару дней назад говорил жене, что не люблю молочные коктейли. Пожалуй, на них можно будет взглянуть по-новому 🙂
Надо попробовать.
Спасибо большое за грамотный и интересный рассказ Вас очень приятно слушать ❤
Настю всегда слушать и смотреть одно удовольствие 😊
Спасибо!
Ето просто супер 😋
А так можно было?! Крутота. В слепом дегустировании никто не понял, «как получилась такая текстура на шоте?» :-)
Привет из кофейного Гамбурга ❤️🔥
Делаю тоже самое, только вместо мороженного с молоком беру кефир, тоже очень вкусно выходит
Здесь конечно чистая вкусовщина но коктейли такого формата мне не зашли( Мне субъективно больше нравится мороженное+сливки+допио Получается и десертно и плотно и кофейно и крошка на зубах не хрустит, для тех кто любит послаще можно ещё ванильный сахар в горячем эспрессо размешать
Кайф Николай одобрил 😅😅😅
СПАСИБО !!!!💖👍👍👍👍👍👍 Замечательный рецепт !!! Любим Ваш канал.
_Жду от вас обзор на дорогие ручные кофемолки от 5 Ярославлей_ _Как например на Команданте у вас в этом ролике_
У меня дети (6 и 12), попробовав раз, просят теперь постоянно!
Спасибо, Анастасия; ваши рецепты очень вкусные и весьма хорошо продаются… в небольшой, но очень уютной кофейне в самом центре старого города казахстанской столицы)
добрый вечер, что за кофейня? если не секрет)
@@bakhytzhanbaizhanova1819 на Желтоксан 6
Ух ты коктейль 🍹🍸))) как раз сейчас лето началось и сезон на них, обожаю коктейль на вынос летом📅👡👕😋✨🤍
где в С-Пб можно такой напиток попробовать? очень захотелось. получается как будто в советский молочный коктейль добавили несквик :) в некоторых заведениях молочные коктейли водянистые потому что они взбили молоко "чудо" и думают что это и есть оригинальный молочный коктейль :))
Хаахах я тоже экспериментировал, но делал вместе с эспрессо. Получилось божественно, особенно если добавить чуть чуть карамельного сиропа, еще и запах был божественный.
Настаиваем колд-брю на молоке+мороженое=коктейль без осадка 👌
А вот Николай в конце объявился )
Какая приятная девушка, спасибо за рассказ и рецепт, с удовольствием попробую
Анастасия - это чисто кайф, вообще))
Провела эксперимент - по рецепту из видео и с шотом эспрессо. Первый вариант понравился даже больше. Все-таки даже небольшое количество воды все разбавляет и притупляет молочный вкус. Наверное, можно побольше мороженого взять во втором варианте, на любителя. Кофе чуть хрустит на зубах, но мне так норм, вкусно)
Вариант с эспрессо понравился больше ?
@@maratik2203 нет, с молотым
Видео полезное. Полезное тем, что показывает, что нельзя делать в кофейне. Нет, если у вас 5 миксеров, один всегда свободен - вперед. Но если 1 или 2 - даже не пробуйте. Пить это неприятно, мыть чашку от частичек кофе долго. Холодный шот эспрессо - гораздо более рабочий вариант. Проверено на лояльных гостях
Отличный коктейль! Увидел ролик и сразу пошел и сделал, благо все ингредиенты были под рукой. Очень вкусно. А главное послевкусие свежемолотого... Просто обалденно. Использовал вкус Бразилия можиана
Отличный коктейль ❤👍😋
молочные коктейли эта лучшее что придумало человечество 🍨😲
Кушать кофе как мангусты. Мммм теруар.
Он на столько классный что я пару раз его делаю😂😂😂👍👍👍
Получается что ( кофе - не обязательно " варить" его можно и " пить сырым" в случае смешивается его с другими ингредиентами как показано в данном видео)?!
Молоко: Viola, vk.com/violarussia, реклама ООО "Виола", Kra23tRAn Кофе: Tasty Coffee bit.ly/3agDX1O - ПРОМОКОД "RBA" - скидка 10% на кофе Школа бариста: rba-org.ru/treningi/ Мерч Russian Barista russianbarista.ru/collection/odejda-demo
лайк👍
Когда в твоей кофейне уже есть молочный коктейль с кофе)) мы добавляем один шот(~20г) в коктейль 0,3
И что это значит?
Почему бы не взять растворимый кофе
Ну разве не прелесть, наша ведущая!!!! 😍
Я дак люблю блэк рашн. Он у Царских коктейлей крутой по вкусу
Очень простой домашний миксер Braun. 😂
💥 🎉❤
Хахаха под такой саундтрек в этот напиток нельзя было не влюбиться….
Получилось сложно. Поняла, что если нет ручной кофемолки, а есть обычная механическая, то лучше не пытаться( слишком большие крупинки, которые вообще абсолютно не отдают никакого вкуса ни молоку, ни мороженному. Ради интереса брала ароматизированные зерна из Кантаты (50 грамм за 300 рублей, так что прям в плохое качество зерен не верю).
Люблю когда молотый кофе хрустит на зубах (нет)
Это не Николай Стрельников 🤨
До конца досмотрели?
Не нужно особого оборудования😅. Список ненужного обычного оборудования: Кофемолка(!) Блендер Кухонные весы
Ну, это реально обычное оборудование
Обычная ручная мельница вполне подходит
название завлекло а сути ноль
8 минут пустоты!!!!
Посмотрите ка, гейшу они для коктейлей берут ххаха. Хорош:)
Невозможно смотреть . Походу дела забывают что делала
Как же долго как же много слов . Только с 4 минуты начала рассказывать а делать уже в конце
За такую пошлятину (музыку) при взбивании и дегустации надо бить по голове канделябром.
Стрельникову, судя по его мимике, не очень зашел этот рецепт...
Насколько я заметил, он больше по ярким, насыщенным напиткам, поэтому первая реакция сдержанная. А потом мимика вполне себе довольная
Ему больше нравится питкий кофе😂
Ей поминутно что ли платят?! Бла-бла-бла... Сплошная лирика!
Тебя не зовут , а моё имя и фамилия
Тебя не зовут, а Настю зовут.