KZhead

Тропический эспрессо-смузи

Russian Barista
2023 ж. 25 Шіл.
12 694 Рет қаралды
Жүктеу

В этом видео Николай поделится рецептом холодного кофейного коктейля на основе эспрессо, пюре манго и кокосового молока. Попробуйте необычное сочетание кофе и экзотических фруктов в освежающем эспрессо-смузи!
Хотите научиться на практике? Записывайтесь на наши тренинги: school.russianbarista.ru
Поддержать канал:
Patreon (за пределами России):
/ russian_barista
Boosty (из России): boosty.to/russian_barista

Пікірлер

  • Футболки Russian barista bit.ly/merchrba1 
 Школа бариста: school.russianbarista.ru Кофе Tasty Coffee bit.ly/3agDX1O - ПРОМОКОД "RBA" - скидка 10% на кофе, ?erid=Kra23wrL4

    @RussianBarista@RussianBarista10 ай бұрын

  • Приготовил без кокосового молока, пюре манго и льда. Получилось замечательно!

    @davidrubel441@davidrubel4419 ай бұрын

  • Отличное видое про мерч! Вставка рецепта коктейля его совсем не портит :)

    @normanoslo@normanoslo10 ай бұрын

    • А вы хотите получасовое видео по приготовлению напитка? Там что как зерна в колумбии собирают должны показывать?

      @Evgen-Evgen-Evgen@Evgen-Evgen-Evgen10 ай бұрын

    • @@Evgen-Evgen-Evgen а ещё собирают манго и кокосы, чтобы сделать пюре и молоко :).

      @normanoslo@normanoslo10 ай бұрын

    • Ахахххахаха

      @RussianBarista@RussianBarista9 ай бұрын

  • Песня то какая за кадром 😍

    @Salvador_Daria@Salvador_Daria10 ай бұрын

  • Интересный рецепт.

    @user-ce6nm8xs6c@user-ce6nm8xs6c10 ай бұрын

  • Классно спасибо за информацию

    @user-ox5dz3kh2t@user-ox5dz3kh2t10 ай бұрын

  • Здравствуйте спасибо очень полезная информация

    @user-ii4kv6xe4g@user-ii4kv6xe4g10 ай бұрын

  • У себя в баре я готовлю Хурма-Еспрессо( пюре хурмы, эспрессо, сливки и Milliana Caramel). Если будете в Баку с удовольствием вам приготовлю)

    @Barmaster360@Barmaster3608 ай бұрын

    • Отлично! Как называется ваше заведение?

      @RussianBarista@RussianBarista8 ай бұрын

  • а что делать, если у меня дома 7 кубиков льда?

    @MrBublikfb@MrBublikfb10 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт. Подскажите какой блендер используете?

    @user-fj2wl1tn5f@user-fj2wl1tn5f6 ай бұрын

  • А я даже в жару пью гаряченький латте или чай) Ничего с собой поделать не могу. А видео интересное 👍

    @user-ut1oz4tt9k@user-ut1oz4tt9k10 ай бұрын

    • По поводу горячих напитков в жару, часть нашей команды с вами солидарна)

      @RussianBarista@RussianBarista9 ай бұрын

    • ​@@RussianBaristaгорячие напитки в жару увеличивают теплоотдачу тела и за счëт них вам может стать прохладнее

      @igor_letov.@igor_letov.9 ай бұрын

  • Рецепт супер, но у меня дома нет кофемашины и блендера 😂 приду в кофейню с ингридиентами )

    @dmitrykorolev4943@dmitrykorolev494310 ай бұрын

    • Аналогичная мысль посетила и меня🤩

      @Salvador_Daria@Salvador_Daria10 ай бұрын

  • Ро! Ма! мультик был добрый а по вкусу должно быть хорошо

    @iedswws549@iedswws54910 ай бұрын

  • Какой смысл использовать дорогой кофе с экспериментальной обработкой в котором в чистом виде можно уловить тропические фрукты, если мы добавляем туда тупо пюре этих же фруктов? Невозможно будет уловить вкус манго из кофе, за на порядок более мощным ароматом самого фрукта. Я бы советовал наоборот, использовать не слишком дорогой кофе для таких рецептов.

    @user-nm2tk3dh4z@user-nm2tk3dh4z10 ай бұрын

    • Как по мне, в этом и смысл любого кофейного напитка или коктейля. Все ингредиенты подбираются, чтобы подчеркнуть и усилить вкус и ароматы, которые в чистом эспрессо есть, сделать их более яркими и понятными. Если же брать дешёвый кофе или неправильно приготовленный эспрессо скорее всего напиток начнёт в горечь уходить или совершенно ненужные вкусы придавать напитку. Опять же рассуждаю, не пробовав этот эспрессо-смузи

      @user-ks7xl8fh2j@user-ks7xl8fh2j10 ай бұрын

    • Всё правильно. Просто перевод продукта

      @Karamba-baramba@Karamba-baramba10 ай бұрын

    • ​@@user-ks7xl8fh2jну тут все зависит от бюджета, имхо

      @borisvolkov1113@borisvolkov11137 ай бұрын

  • Сделайте видео, как выбрать кофемашину в кофейню 🙌🏻 Подскажите, возможно ли вообще с одногруппной машиной работать?

    @user-wy4ip1lv2j@user-wy4ip1lv2j10 ай бұрын

    • Вполне возможно если поток небольшой. До 1,5кг кофе в день вполне. Слышал что и по 2-3 проливают на однушке, но это уже "точкой" на море попахивает больше.

      @user-el9go8td4z@user-el9go8td4z10 ай бұрын

    • @@user-el9go8td4z спасибо большое за ответ! А в чем причина, в мощностях? Что машинка так быстро навернется, если делать на ней большие объемы? Просто, когда наблюдаешь за работой бариста в кофейнях, они обычно задействуют одну группу в момент времени.

      @user-wy4ip1lv2j@user-wy4ip1lv2j10 ай бұрын

    • ​@@user-wy4ip1lv2jработать вполне можно и на 1 группе, но большая машина это не только 2 группы, но ещё и бойлер большого объёма, а значит намного более стабильная температура на выходе из группы, а это качество напитка ! Поэтому , если позволяет место, то лучше брать все же 2х группную машину с большим бойлером .

      @user-re1lx5ur5s@user-re1lx5ur5s9 ай бұрын

    • @@user-re1lx5ur5s спасибо большое за ответ! Какую машину вы бы посоветовали до 800 тысяч?

      @user-wy4ip1lv2j@user-wy4ip1lv2j9 ай бұрын

  • Подскажите, где брать пюре? Вы сами заготавливаете или продают готовое?

    @user-zw4ks4rs4p@user-zw4ks4rs4p10 ай бұрын

    • Пюре Манго "Fruit Rouge» Советую именно его взять чтоб в напитке не разочароваться)

      @davijohns1179@davijohns117910 ай бұрын

    • Можно заказать на сайте «агробар»

      @user-qv6nf7nz1o@user-qv6nf7nz1o10 ай бұрын

    • Авторы выше правы! Но вы всегда можете готовить пюре самостоятельно

      @RussianBarista@RussianBarista9 ай бұрын

  • подскажите сколько нужно держать в блендере?

    @thxczmfak7921@thxczmfak792110 ай бұрын

    • До однородной консистенции

      @RussianBarista@RussianBarista9 ай бұрын

  • Класс!!!! ❤ ввожу у себя в кофейне

    @maksimum666@maksimum66610 ай бұрын

    • +

      @abysoi5244@abysoi524410 ай бұрын

    • Мы в кофейне попробовали, мнения разделились прямо пятьдесят на пятьдесят, причём диаметрально противоположно: половине очень зашло, вторая половина даже не смогла допить, ахах.

      @MisakiSudzuhara@MisakiSudzuhara10 ай бұрын

    • Позовёте пробовать?

      @RussianBarista@RussianBarista9 ай бұрын

  • С учётом, что в Алматы сегодня +38, кубики льда смотрятся как издевательство. 😂😂😂

    @vernnms78@vernnms7810 ай бұрын

    • Согласен,завтра буду пробовать это на работе))если понравится будем наверное вводить))

      @davijohns1179@davijohns117910 ай бұрын

  • Рецепт с музи? А что такое музи?

    @ProcXelA@ProcXelA10 ай бұрын

    • Что-то на диснеевском

      @RussianBarista@RussianBarista9 ай бұрын

  • Клиентам не понравился 😢

    @umayrahmad8186@umayrahmad81869 ай бұрын

  • БДСМ в мире кофе.... при чём самый не качественый

    @zannnka1008@zannnka10089 ай бұрын
KZhead