KZhead

Meringue roll with strawberry ice cream flavor! Without cream and cheese ! Very tasty and simple!

CAKES and COOKING
2021 ж. 23 Қаң.
139 117 Рет қаралды
Жүктеу

in this Video I prepare a merengue roll with a taste of strawberry ice cream! Without cream and cheese ! Very tasty and simple!
Ingredients for merengue cake:
200 gr protein) of chicken eggs
8 gr vanilla sugar
250 gr icing sugar
1/4 Teaspoon Citric Acid
25 G Corn Starch
Ingredients for strawberry cream:
300 gr strawberry puree without sugar!!!! (Strawberry can be fresh frozen, can be fresh) (bring to a boil in a pot)
60 gr corn starch
8 gr vanilla sugar
100 gr sugar
200 G sweetened condensed milk (8% fat)
250 gr Butter
Link to the detailed video of strawberry cream preparation for this roll:
• Стабильный КРЕМ из КЛУ...
Cake golden milk girl! the gentlest! The best recipe !
• торт ЗОЛОТАЯ МОЛОЧНАЯ ...
high CHIFFON BISQUIT! With a hand mixer ! Very tasty!
• высокий ШИФОНОВЫЙ БИСК...
milk-based chocolate ganache without cracks when cutting! will not be white with cold! For decorating cakes
• шоколадный ГАНАШ на МО...
Cake with butterflies! 3 types of roses with a nozzle !Cake decorate with egg white cream !
• Торт с БАБОЧКАМИ! 3 ВИ...
meringue roll
#meringue roll

Пікірлер

  • Хоть один рецепт без сливок. Спасибо дорогая ❤

    @Sonya01031@Sonya01031Ай бұрын

  • Когда у меня получилась меренга, я была в шоке. Думала, что подобное могут приготовить только профессиональные кондитеры.

    @userYT.1@userYT.12 жыл бұрын

  • Волшебница, Супер!

    @user-uc5zc5zw6p@user-uc5zc5zw6p3 жыл бұрын

  • Спасибо огромное, я ждала этот рецептик!!! Будем готовить!!!!😊😊😊

    @user-uk8vw3kc5k@user-uk8vw3kc5k3 жыл бұрын

  • Просто супер, аппетитно красиво . Спасибо!

    @user-xu4uh3jj1v@user-xu4uh3jj1v3 жыл бұрын

  • Спасибо за вкусненький рулет.Приготовлю.

    @user-nk4eq6ur5f@user-nk4eq6ur5f3 жыл бұрын

  • Верочка, здравствуйте!!! Большое спасибо за МК!!! Прекрасный рулет!!! 👍👏😍🌹🌹🌹

    @MerkulovaTatyana@MerkulovaTatyana3 жыл бұрын

  • Огромное спасибо Верочка.!!!😋

    @user-df7og3hj2q@user-df7og3hj2q3 жыл бұрын

  • Не решалась приготовить, спасибо, теперь будет рулет!

    @user-nr2rl1wf7h@user-nr2rl1wf7h3 жыл бұрын

  • Изумительный рулет, с великолепной подачей материала!!! Очень полезное видео!!! 💝

    @user-lp6tl6tm4n@user-lp6tl6tm4n3 жыл бұрын

  • НЕ ПЕРЕСТАЮ ВОСХИЩАТЬСЯ ВАШИМИ РАБОТАМИ!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА МК!!! 🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸 Надеюсь,что и у меня получится!

    @user-pw8pv6qd3h@user-pw8pv6qd3h3 жыл бұрын

  • Приятно смотреть и слушать. Спасибо.

    @user-xw2jx3ze5g@user-xw2jx3ze5g2 жыл бұрын

  • Спасибо большое за рулет! Суппер!

    @user-ty3ow5vw2k@user-ty3ow5vw2k3 жыл бұрын

  • Волшебница,ну просто нет слов одни💐👍😋😘

    @mariakari8503@mariakari85033 жыл бұрын

  • Благодарю вас за рецепт. 🤗🌺🌺🌺

    @user-jc2rc5rj7z@user-jc2rc5rj7z3 жыл бұрын

  • Большое спасибо вам за этот рецепт!!! 👍Возьму в копилку😀

    @user-tq1pk3bj3o@user-tq1pk3bj3o3 жыл бұрын

  • Спасибо за МК!

    @aquastyle2365@aquastyle23653 жыл бұрын

  • Вера, как всегда, все ясно и понятно. Огромное спасибо за МК. Чудесный тортик-рулетки! Успехов Вам!!! 🌺

    @natalyarid5105@natalyarid51053 жыл бұрын

  • Огромное Вам спасибо! Какое счастье, что я случайно когда-то наткнулась на Ваш пост, с тех пор с восхищением смотрю все Ваши ролики. Обязательно сделаю рулет с таким кремом.

    @user-kj1xk5wx9n@user-kj1xk5wx9n3 жыл бұрын

  • Верочка!!!! Спасибо за Мк!!!!! Очень нужный!!!!

    @user-mi4xx1lg6c@user-mi4xx1lg6c3 жыл бұрын

  • Супер,Вера спасибо за мк вкусного рулетика.

    @user-ik4fh6rk2e@user-ik4fh6rk2e3 жыл бұрын

  • Спасибо, милая Верочка, за рецепт. Вчера только спросила рецепт, а сегодня уже получила. Спасибо большушее, буду делать по твоему рецепту. Супер, классно. 💯💯💯👍👍👍🙏🙏🙏👏👏👏❤

    @user-rv8mw7di2c@user-rv8mw7di2c3 жыл бұрын

  • Спасибо за супер рецепт 🎉🎉🎉🎉🎉

    @user-mm6ju1zx1k@user-mm6ju1zx1kАй бұрын

  • Верочка , спасибо вам оромное за прекрасные рецепты ,вы мой кумир!💖💖💖

    @user-bz3jn2si8y@user-bz3jn2si8y3 жыл бұрын

  • Видео очень полезное спасибо. 🥰🥰🥰

    @user-qt8ql5tk7z@user-qt8ql5tk7z3 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт .Все гениальное просто .

    @user-vo5zg6cc3j@user-vo5zg6cc3j3 жыл бұрын

  • Добрый день! Опять красота и вкуснятина!!! Не перестаю Восхищаться! Вы мастер своего дела, Браво! 👍😘

    @raisabutuzova7373@raisabutuzova73733 жыл бұрын

  • Спасибо огромное!!! за ваш труд, за ваши видио, такие нужные.

    @user-ei8gf2jm1u@user-ei8gf2jm1u3 жыл бұрын

  • Верочка очень рада, я так хотела, чтобы Вы сделали этот рулет, сразу лайк, буду делать!!!

    @user-hd2qr8tn9s@user-hd2qr8tn9s3 жыл бұрын

  • Очередная красота и внуснота)) Спасибо большое)))

    @user-df9tw5jh4s@user-df9tw5jh4s3 жыл бұрын

  • Спасибочки большое Верочка за МК и рецепт!!!! Мне очень нравится у вас учиться ,вы очень хорошо обьясняете, у вас много талантов!!!!

    @user-jy9st2xk5j@user-jy9st2xk5j3 жыл бұрын

  • Спасибо. Ждала этот рецепт!!!!!

    @user-cb1wm2lg1d@user-cb1wm2lg1d3 жыл бұрын

  • Спасибо! Очень вкусно. Приготовлю.

    @user-ie8sp9sg3k@user-ie8sp9sg3k3 жыл бұрын

  • Вы прелесть, такая подача изумительная, приятный голос и шикарные десерты, от души благодарю

    @user-ug5mf3sx8m@user-ug5mf3sx8m3 жыл бұрын

  • Спасибо огромное. Доброго здоровья вам и вашим близким людям. Очень интересное видео.

    @user-sp7qs5dr4f@user-sp7qs5dr4f3 жыл бұрын

  • Верочка, спасибо большое за рецепт. Рулет вышел замечательный. Поставила в холодильник и жду не дождусь, когда попробую.

    @user-ti2fr2ny6k@user-ti2fr2ny6k3 жыл бұрын

  • Добрый вечер Вера. Спасибо вам большое за рецепт 👍Надо приготовить, так как рулет очень аппетитно смотрится. 😋😋😋

    @edak8633@edak86333 жыл бұрын

  • Спасибо Верочка!

    @user-ew7ub6yg8i@user-ew7ub6yg8i3 жыл бұрын

  • Вы волшебница!

    @Tamara-hz2sh@Tamara-hz2sh2 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт!!!

    @user-pd7hl5lj1y@user-pd7hl5lj1y2 жыл бұрын

  • Спасибо за мк. 👍👍👍

    @teresasostak6486@teresasostak64863 жыл бұрын

  • Даже после напряжённого дня и очень уставшая, просмотрела один ролик-ваши слаженные движения и всегда 100% результат,а главное море информации!!! СПАСИБО!!!!

    @user-um5mj3qf4o@user-um5mj3qf4o2 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт

    @user-bg1ld6cp7s@user-bg1ld6cp7s3 жыл бұрын

  • Приготовила меренговый рулет,все получилось,скоро будем пробовать.Спасибо!!!!

    @user-yl3wn4vc5g@user-yl3wn4vc5g3 жыл бұрын

  • Добрый вечер. Сегодня готовила этот рулет. Всё получилось. Низкий поклон. ❤❤❤❤❤❤

    @user-ti5zs4xj6m@user-ti5zs4xj6m3 жыл бұрын

  • Спасибо огромное за этот рулетик это быстро и вкусно внуки будут в восторге,👍👍👍🌹🌹🌹🌹

    @user-qt8ql5tk7z@user-qt8ql5tk7z3 жыл бұрын

  • Благодарю вас!🥰

    @user-em1oo7wk9o@user-em1oo7wk9o3 жыл бұрын

  • Только закончила Молочную девочку с этим кремом ,а теперь рулет , спасибо за МК Вера Вы умница.

    @user-ws2px1gt6y@user-ws2px1gt6y3 жыл бұрын

  • Вы- богиня на кухне!!! У меня, благодаря Вашим советам, всё получилось!!! Это сууппер десерт!!! Спасибо, что обучаете таких чайников в кулинарии, как я )))😉

    @user-gd2lp4vc3j@user-gd2lp4vc3j3 жыл бұрын

  • Спасибо большое. Очень вкусный рулет. Ваши рецепты очень помогают и многому учат.

    @user-sl1cq7yo1b@user-sl1cq7yo1b3 жыл бұрын

  • Получился божественный рулет!!!!!!!!! Дай Вам бог здоровья, счастья и всех, всех благ!!!!!!! С 8 марта Вас! В очередной раз благодарю!!!!!

    @user-fp8hj6wf5w@user-fp8hj6wf5w3 жыл бұрын

  • Боже мой...Видео одно за другим...Как хочется все сделать и попробовать...Но не успеваю за вами...Спасибо огромное за ваш труд.....

    @lidiyas6524@lidiyas65243 жыл бұрын

  • Thank you for sharing.❤️

    @flowerinthekitchen.5884@flowerinthekitchen.58843 жыл бұрын

  • Красивый рулет 🥰🥰🙂🙂

    @user-sp6kd5pm9c@user-sp6kd5pm9c2 жыл бұрын

  • ОЧЕНЬ НУЖНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ РЕЦЕПТ ЯГОД ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛНО, СПАСИБО,ВЕРОЧКА,ЧТО ПОДКИДЫВАЕТЕ ВСЁ НОВЫЕ И НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ.

    @valilomakina4896@valilomakina48963 жыл бұрын

  • СПАСИБО.Вкусняшка🔥🔥🔥🔥🔥

    @user-tr8hh4bb3x@user-tr8hh4bb3x3 жыл бұрын

  • Огромное спасибо вам!

    @user-jc2zb8vf1w@user-jc2zb8vf1w3 жыл бұрын

  • Спасибо, как нибудь тоже приготовлю.

    @valentinakeller740@valentinakeller7403 жыл бұрын

  • Чудесно!!!

    @Olga-hi5ec@Olga-hi5ec3 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепты,пеку и готовлю по вашим рецептам ....

    @fleralipintseva9088@fleralipintseva90883 жыл бұрын

  • Обожаю ваш канал!Вы молодец!

    @user-ql8wg6rr4o@user-ql8wg6rr4o2 жыл бұрын

  • Верочка! КАК ВСЕГДА СУПЕР ПОКАЗ !!! Рецепт замечательный! Вы очарование! Какая Вы Умница! Профессионал! Педагог! Спасибо за все тонкости в таком деликатно деле! Как это помогает!💖💖💖💖💖💖💖💖🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 ☀️☀️☀️☀️☀️

    @irinaandreeva2387@irinaandreeva23873 жыл бұрын

  • Здравствуйте Вера! Спасибо Вам большое , видео на самом деле полезное и познавательно для таких новичков как ,я 💐💐💐💐💖💖💖💖👍👍👍🎉🎉🎉

    @holishongaitova1553@holishongaitova15533 жыл бұрын

  • Это не просто вкусно, а нежнее и вкуснее не пробовала 👍👍👍

    @user-sq8zg9zk7s@user-sq8zg9zk7s3 жыл бұрын

  • Тоже давно хочу попробовать, вообще люблю безе с кремом!🤗😋

    @nad407@nad4073 жыл бұрын

  • Я испекла по вашему рецепту . Спасибо вам

    @doniyormuhamedov719@doniyormuhamedov7193 жыл бұрын

  • Больше спасибо!

    @user-jc2zb8vf1w@user-jc2zb8vf1w3 жыл бұрын

  • Готовится совсем не сложно)))))) это высший пилотаж.

    @user-wf2mt9tm9s@user-wf2mt9tm9s Жыл бұрын

  • Классный рулетик, а вкусный то какой👍, мы ободаем меренговые рулеты с разными кремами! Спасибо вам!

    @user-eb2zl2uw9s@user-eb2zl2uw9s Жыл бұрын

  • На Пасху испекла рулет, нежный вкусный! Спасибо за мк! Всех православных поздравляю со светлым Праздником Христова Воскресения! Мира и добра и Божьей Благодати!

    @user-lc7cc5bc1l@user-lc7cc5bc1l3 жыл бұрын

  • Вот здорово ,я так хочу его ))))

    @user-zc5ew6wg3u@user-zc5ew6wg3u3 жыл бұрын

  • Интересно посмотреть кто ставит дизлайк))) не иначе как завистники безрукие))) Вы так хорошо всё объясняете! Голос приятный, речь грамотная! Спасибо огромное! ❤🌹

    @gianluccamartini5301@gianluccamartini53013 жыл бұрын

  • Спасибо большое!!!

    @user-ie7no4zk6p@user-ie7no4zk6p3 жыл бұрын

  • Большое спасибо!!!

    @juliasova677@juliasova6773 жыл бұрын

  • Вера, вот смотрю на Ваши вкусняшки и думаю: кто же все это потом ест? :))) Наверное, у Вас семья большая. Спасибо за то, что даете такие подробные рецепты!

    @Ekaterina_Karimova@Ekaterina_Karimova3 жыл бұрын

  • Спасибо огромное

    @user-qt4ed5gh2d@user-qt4ed5gh2d3 жыл бұрын

  • Очень любим этот рулет. Обязательно приготовлю с таким кремом. Спасибо , Вера. А еще я сегодня готовила ,,шоколадную девочку" и крем ,,лакомка". Крем просто суперский~будкт теперь в моих любимчиках , но по цене конечно затратный , хорошее стоит дорого . Спасибо за рецепт

    @user-vf1si2fb7s@user-vf1si2fb7s3 жыл бұрын

  • Меренговый рулет это бомба. Его можно кушать и кушать

    @olgafrolova5179@olgafrolova51793 жыл бұрын

  • Делала с начинкой сливок сбитых и голубики очень супер попробую ваш рецепт супер мне кажется спасибо взяла на заметку

    @MrPopovic11@MrPopovic113 жыл бұрын

  • Спасибо!!!❤️🌹

    @user-iu2rm2zu4d@user-iu2rm2zu4d3 жыл бұрын

  • Благодарю за рецепт. Меренговый корж получился сразу же. Пекла ровно 35 минут. Крем делала - лимонный курд и взбитые сливки, сейчас стоит в холодильнике. Скоро будем чай пить!Спасибо!Это не первый рецепт ,по которому я пеку. Пекла птичье молоко,Норку крота,бисквитный рулет, все всегда получается, делала сливки с загустителем, Вы так все хорошо объясняете!Успехов Вам! С уважением Ваша подписчица!

    @user-ev9rh5kf1u@user-ev9rh5kf1u Жыл бұрын

  • Вера,спасибо за мастер-класс.Приготовьте,пожалуйста,зефир и зефирные цветы .

    @user-qp1hq8xu1l@user-qp1hq8xu1l3 жыл бұрын

  • Я всё боюсь, что у вас рецепты закончатся, а за рулет спасибо.

    @user-zi8sn9xl7f@user-zi8sn9xl7f3 жыл бұрын

    • рецептов таааак много, что не перечесть ! было бы время на всё

      @cakescooking@cakescooking3 жыл бұрын

    • @@cakescooking славу Богу.

      @user-zi8sn9xl7f@user-zi8sn9xl7f3 жыл бұрын

    • Я тоже люблю ее видео и боюсь,что они закончатся🙄

      @user-ce6nf9by3u@user-ce6nf9by3u3 жыл бұрын

    • @@cakescooking спасибо

      @user-ti5zs4xj6m@user-ti5zs4xj6m3 жыл бұрын

  • Очень хорошие пропорции для данного рулета, получился сразу. До этого делала по другим рецептам - не получался

    @user-lo9qb4ul4c@user-lo9qb4ul4c2 жыл бұрын

  • Вы прямо угадали, искала что-то подобное 😁

    @ninalozhkina2327@ninalozhkina23273 жыл бұрын

  • Ура. Наконец-то рулет

    @user-iz8yf4tr4d@user-iz8yf4tr4d3 жыл бұрын

  • Наша семья его просто обожает

    @olgafrolova5179@olgafrolova51793 жыл бұрын

  • Уррра наконец-то

    @zzzzzz9988@zzzzzz99883 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт,а то кремчиз поднадоел уже...👍♥️

    @user-pr8ed4wo1t@user-pr8ed4wo1t3 жыл бұрын

  • Делала рулеты по этому рецепту - сперва один, потом потребовали продолжения, сделала ещё шесть! Смели за милую душу, сказали - ничего вкуснее не ели! Вера, если бы не вы, я никогда не решилась бы на ни на меренговый рулет, ни на Киевский торт, ни на Эстерхази. Мне казалось это невероятно сложные вещи.

    @aliceferland1539@aliceferland1539 Жыл бұрын

    • Крутая😂❤

      @user-kz3zv8ip5d@user-kz3zv8ip5d6 ай бұрын

  • Отличное и очень вкусное, красивое рулет! Спасибо большое Вера! 👍👍👍🧡❤💜💕💕💕🌺🌷Вера, если ни трудно, следуший видео зделай ТОРТ МАРЦЕПАНА! Я это рецепт хачу Рецепт Марцепана!❤🧡💜Спасибо!

    @nunekhachatryan3103@nunekhachatryan31033 жыл бұрын

  • Danke 💗💗💗👍👍👍

    @lidiabittner8758@lidiabittner87583 жыл бұрын

  • Верочка,спасибо за познавательное видео! Все так понятно и теперь не страшно рулет попробовать приготовить!

    @OVTurchina@OVTurchina3 жыл бұрын

    • Ольга, спасибо Вам большое ! Очень простой рецепт !

      @cakescooking@cakescooking3 жыл бұрын

  • Очень нравиться как Вы объясняете, все так подробно. 👍Несколько раз пекла меренговый рулет, но хочу попробовать и Ваш.

    @innafedina449@innafedina4493 жыл бұрын

    • НРАВИТСЯ !!!!!!!

      @larisadiatlova3908@larisadiatlova39083 жыл бұрын

  • SPASIBO///sbasibo vam////

    @sirkostanyan9885@sirkostanyan98853 жыл бұрын

  • Спасибо

    @valentinabasner1245@valentinabasner12453 жыл бұрын

  • Super

    @stellaberzoi4134@stellaberzoi41343 жыл бұрын

  • Спасибо,милая Верочка..Сразу соблазнилась и завтра сделаю рулет,а сейчас пойду варить заварную основу для крема.. Спасибо,солнышко ,за Вашу работу.💕💗🌷😍

    @OSch.@OSch.3 жыл бұрын

    • Напишите, пожалуйста, что у Вас получилось

      @user-sn8ll6nb2d@user-sn8ll6nb2d3 жыл бұрын

    • Я готовила, строго по рецепту, меренга получилась хорошо, а крем с сильным привкусом крахмала. В чем ошибка, не знаю и к сожалению никто на мой вопрос в чем причина, не отвечает....

      @danielshulman6924@danielshulman69243 жыл бұрын

    • @@danielshulman6924 Странно..У меня всё получилось и моя семья съела за один присест)).. Возможно Вы положили картофельный крахмал, он даёт очень сильный при вкус крахмала..

      @OSch.@OSch.3 жыл бұрын

    • @@OSch. Спасибо за ваш ответ. Я использовала кукурузный крахмал. Всё взвесила и старалась шаг в шаг идти по рецепту. Может нужно просто не так быстро снимать с огня заварную основу. Просто у автора рецепта было сказано, снять с огня, как только появились первые бульки, что я собственно и сделала. Может в этом ошибка?

      @danielshulman6924@danielshulman69243 жыл бұрын

    • @@danielshulman6924 Крахмал нужно несколько секунд проварить, чтобы он заварился - тогда привкуса крахмала не будет. Так говорят другие кондитеры и я так делаю и всё в норме

      @user-do1mt4nd1u@user-do1mt4nd1u3 жыл бұрын

  • А у нас в России во всех роликах, по рецепту на меренгу, сахара в два раза больше советуют а у вас в равных частях.😀Но у меня мернговый рулет не получается всеравно😫 А вам огромное спасибо за бомбовские ролики! 💥💥💥👍👍🙂👍

    @user-hv5yb4wt7q@user-hv5yb4wt7q2 жыл бұрын

  • Спасибо большое ,я так давно его хочу приготовить, но не решалась.БЛАГОДАРЮ,низкий поклон.

    @user-zi2rr9yz1e@user-zi2rr9yz1e3 жыл бұрын

    • Татьяна, с Днём Ангела Вас! Всех благ !

      @cakescooking@cakescooking3 жыл бұрын

    • Вы мне с рулетом прям праздник сделали. БОЛЬШОЕ БОЛЬШОЕ СПАСИБО☺👑☺🎉🎉🎉🎉

      @user-zi2rr9yz1e@user-zi2rr9yz1e3 жыл бұрын
KZhead