Кабачковая ИКРА. Больше НЕ нужно раздавать КАБАЧКИ. ЗАГОТОВКИ на ЗИМУ.

2022 ж. 29 Мау.
417 615 Рет қаралды

РЕЦЕПТ:
3,5 кг кабачков
1,2 кг моркови
1 кг лука репки
400 гр растительного масла
3,5 ст.л. хорошей томатной пасты
2-3 ч.л. черного молотого перца
5 ст.л. сахарного песка
3 ст.л. соли
2 ч.л. уксуса 4%
Выход: 8 - 9 банок объемом 0,5 литра
Telegram - t.me/TihonC_T
VK vk.com/tikhonpastry
Дзен zen.yandex.ru/id/5f819b8741fc...
RuTube rutube.ru/channel/24679897/
KZhead / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
OK ok.ru/profile/589515200825
FB / tikhoncookandtravel
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй "Кабачковая ИКРА. Больше НЕ нужно раздавать КАБАЧКИ. ЗАГОТОВКИ на ЗИМУ." • Кабачковая ИКРА. Больш...
Подпишись на канал - goo.gl/6F67vr
#кабачки #рецепт #заготовка
Как приготовить кабачковую икру в домашних условиях. Икра из кабачков консервированная. Заготовка на зиму в домашних условиях.
Рецепт кабачковой икры.

Пікірлер
  • Друзья, если видео этого заслуживает, то поставьте ему лайк, напишите комментарий и поделитесь видео с друзьями в ваших социальных сетях или по вотсап/телеграм. Telegram - t.me/TihonC_T

    @TihonCT@TihonCT Жыл бұрын
    • Рецепт понравился спасибо

      @mariaivanova4143@mariaivanova4143 Жыл бұрын
    • ........@ ...........@......

      @user-qv5xe4qy3v@user-qv5xe4qy3v Жыл бұрын
    • Конечно все хорошо, а соотношении сколько кабачков, лука моркови? Напишите пожалуста

      @user-ud7ql6hf8u@user-ud7ql6hf8u Жыл бұрын
    • Рецепт непонятен нет сколько кабпчков и других овощей!

      @user-ud7ql6hf8u@user-ud7ql6hf8u Жыл бұрын
    • @@mariaivanova4143

      @user-jk1mf5yr1o@user-jk1mf5yr1o Жыл бұрын
  • Ай да Тихон! Приятно смотреть и слушать тебя! Как всё красиво, грамотно, аппетитно! Здоровья, удачи твоей семье и тебе, хороший человек!

    @galinam.1912@galinam.1912 Жыл бұрын
  • Спасибо большое за рецепт =просто умиление наблюдать и учиться у Молодого повара! Удачи тебе Тихон на канале!!!

    @user-ck6yj2wh9e@user-ck6yj2wh9e Жыл бұрын
  • Молодец какой!!! Уважаю мужчин, которые готовят и консервируют)))

    @user-mc7ef3bb5m@user-mc7ef3bb5m Жыл бұрын
    • Умница! Как хорошо что у нас есть такие мужчины! Низкий вам поклон.

      @user-ww8ob7np4y@user-ww8ob7np4y Жыл бұрын
  • Какой молодец мужчина, готовит такая икра красивая получилось, наших на заставишь,

    @user-hq6wl4sb2i@user-hq6wl4sb2i10 ай бұрын
  • Здравствуйте! Среди множество рецептов понравился ваш! Обязательно приготовлю! Спасибо! Подписалась!

    @zoyaisaeva2435@zoyaisaeva2435 Жыл бұрын
  • Благодарю за рецепт! Как всегда с душой и добротой.

    @user-kb1db9hf6l@user-kb1db9hf6l Жыл бұрын
  • Обязательно попробую, спасибо за рецепт.

    @user-fi8zo6uo1c@user-fi8zo6uo1c9 ай бұрын
  • Тихон привет, вкусно сделал икру, спасибо за рецепт, семье и тебе здоровья, каналу процветание

    @user-rv4om5dl3k@user-rv4om5dl3k Жыл бұрын
  • Автоклав, это прекрасно, но если нет, можно простерилизовать банки, а икру прокипятить и всё будет стоять год в прохладном месте. Делаю каждый год, со своих кабачков. Добавляю помидоры, чеснок и перец сладкий. Немного вытащить жидкость и блендер в помощь. Может вам понравиться☹️

    @user-vo8nb6gf2j@user-vo8nb6gf2j Жыл бұрын
  • Удачи,Тихон!!!!Приготовление потрясающее!!!!!

    @user-nm4ln9zg2s@user-nm4ln9zg2s Жыл бұрын
    • Спасибо большое! Готовьте с удовольствием)

      @TihonCT@TihonCT Жыл бұрын
  • Тихон, спасибо за рецепт, записала буду готовить на зиму, ставлю лайк.

    @user-xh7et8id1d@user-xh7et8id1d Жыл бұрын
  • Молодец Тихон!!! Все подробно, без лишних слов и понятно

    @evafilger9090@evafilger9090 Жыл бұрын
  • Молодец!!! Всё очень достойно. Спасибо за рецепт.

    @user-bn9qt4wy4g@user-bn9qt4wy4g Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт .! Уверена, что будет вкусно. Здоровья вам. 🌹

    @user-rd8me6pv5i@user-rd8me6pv5i Жыл бұрын
  • красота и вкуснтина - обожаю кабачковую икру - спасибо за рецепт Тихон

    @metoddm6431@metoddm6431 Жыл бұрын
  • Хороший рецепт. Молодец. А я с пылу с жару раскидываю по стерилизованным банкам, закрываю крышкой, переворачиваю дном вверх и укутываю до полного остывания. Банки храню просто в кладовке, бывает и до 2х лет

    @jalinar.4203@jalinar.4203 Жыл бұрын
    • Я так же.. Кипящую раскладываю и все отлично стоит в шкафу в комнате

      @user-np1uk4wi4g@user-np1uk4wi4g Жыл бұрын
    • Молодец, спасибо большое за такое видео,прямо На природе.

      @user-th8xj7wg2b@user-th8xj7wg2b Жыл бұрын
    • Банки оставь скоро грибной сезон начнётся!!!😜😜😜

      @galeksandr87@galeksandr87 Жыл бұрын
    • Молодец

      @user-ki9vx1qk1e@user-ki9vx1qk1e Жыл бұрын
    • Я тоже раскладываю икру в банки не убирая с огня, сразу закрываю. Никогда в жизни я не укутывала свою консервацию.. В данный момент у меня стоят ещё банки с 2020 года, не всё съели.

      @fischerkatharina1701@fischerkatharina1701 Жыл бұрын
  • Спасибо большое за шикарную кабачковую икру!обязательно приготовлю по вашему рецепту! Удачи и всех благ!❤👍👍👍

    @user-ww3of8fb1z@user-ww3of8fb1z9 ай бұрын
  • Молодец! Всё чётко, ясно и без лишних слов. Приятно и смотреть, и слушать. Большое спасибо.

    @user-mb1be9mp8g@user-mb1be9mp8g9 ай бұрын
  • Супер 💪 👍 👌 спасибо за рецепт дорогой Тихон 👍👆👌

    @karenyuabov6500@karenyuabov6500 Жыл бұрын
  • Просто красота !

    @Sergey_1980@Sergey_1980 Жыл бұрын
  • Как всегда всё изысканно и с душой 👍👍👍

    @user-gp4bo1wo6w@user-gp4bo1wo6w Жыл бұрын
  • Здравствуйте Тихон, мне очень понравился ваш рецепт, все так доступно, большое спасибо. Надежда. г. Соликамск.

    @user-mf7rf2gr2f@user-mf7rf2gr2f Жыл бұрын
  • Спасибо🙏💕 попробуем в следующем году!

    @user-lx6uk6it7r@user-lx6uk6it7r4 ай бұрын
  • Так все неспешно и обстоятельно! Особенно понравилась идея с супом! Спасибо!

    @user-gx5nx1tg8n@user-gx5nx1tg8n9 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт 👍👍👍

    @user-dq9ww8mm1s@user-dq9ww8mm1s Жыл бұрын
  • Большое спасибо за выпуск и рецепт! Сейчас сделала, икра получилась просто класс. Буду делать!

    @mayanosko9073@mayanosko9073 Жыл бұрын
    • Ю

      @user-xx8if1jk7g@user-xx8if1jk7g Жыл бұрын
  • Тихон ты хороший молодой человек,добрый.Счастья и здоровья тебе .

    @user-gc6xc4ir4e@user-gc6xc4ir4e Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт Тихон. Буду готовить! Можно использовать как закуску и как суп! Про суп я не додумалась)

    @allaalla971@allaalla971 Жыл бұрын
  • Тихон огромное спасибо за рецепт, уже сделала 3 порции, очень вкусно получилось.Надежда. г. Соликамск.Кабачков в этом году много.

    @user-mf7rf2gr2f@user-mf7rf2gr2f Жыл бұрын
  • Очень красивый цвет 👍

    @user-np1uk4wi4g@user-np1uk4wi4g Жыл бұрын
  • Интересненько😳! Я про супик👀, надо будет попробовать ☝️

    @user-dp4dh3lr5k@user-dp4dh3lr5k Жыл бұрын
  • Спасибо. Из одного большого кабачка как раз 9 банок получилось. Вкусно, сладенько, цвет приятный. "Старые", большие кабачки на готовку не годятся, а вот икра получилась. Ещё раз благодарю Вас, Тихон, и Вашу команду!

    @mantolinez@mantolinez Жыл бұрын
  • Купи воронку, сынок, очень удобно продукт по банкам фигачить.

    @user-eg7vq8ne1f@user-eg7vq8ne1f Жыл бұрын
  • нежданчик такой в вие супчары!)))Не знала, что так можно, спасибо,Тихон!

    @user-dy4jb7ww8t@user-dy4jb7ww8t Жыл бұрын
  • Это обалденная икра! Тихон, просто молодец. Сделала по всем граммовкам уменьшив все в 2 с половиной раза. Это прелесть а не икра👍👍👍

    @user-jo5sf1ws8m@user-jo5sf1ws8m Жыл бұрын
  • Блин, постоянно поражаешь своими поварскими знаниями! Красавчик!

    @AlexxxGAL163@AlexxxGAL163 Жыл бұрын
    • Нууу,Тихон...Передняя жопка,это КАК?Следи за речью,ты ж красавчик во всём.Мы тебя любим и твои видео.

      @user-si3ph9jg2v@user-si3ph9jg2v Жыл бұрын
  • Тихон, спасибо за отличный рецепт, обязательно повторим! Отдельно спасибо за супчик, это для меня открытие!!!🤤🤤🤤🤩🤩🤩🤩🤩👍👍👍👍

    @alinav2562@alinav2562 Жыл бұрын
    • Молодец все понятно и не растянуто

      @user-hn8jz3yg4t@user-hn8jz3yg4t Жыл бұрын
    • Повторите рецепт, просто не дошло до меня или не увидела. Спасибо

      @user-wv2ps9gp7i@user-wv2ps9gp7i Жыл бұрын
  • Тихон большое спасибо за выпуск, и рецепт друг. И желаю всем здоровья, удачи и приятного лета 🙏☺.

    @Abbas--vs3xo@Abbas--vs3xo Жыл бұрын
  • Тихон вы умничка спасибо вам огромное за совет куда можно использовать кабачковую икру незря говорят век живи век учись,а вам всех благ.

    @user-or7jz4zd1p@user-or7jz4zd1p Жыл бұрын
  • Спасибо! Лайк!

    @sergejrollya5752@sergejrollya5752 Жыл бұрын
  • Лучший!!! Спасибо за потраченное время!!!

    @FerSniper@FerSniper Жыл бұрын
  • Рецепт неплохой! Только зачем автоклав? не понимаю,.. мы с супругой без автоклава делали и ничего не рвануло,... получилось всё очень вкусно.

    @user-mq6ul7fh7f@user-mq6ul7fh7f Жыл бұрын
    • С хорошим автоклавом нет гемора с банками и крышками. " Засыпал продукт" по банкам условно грязным, и через пару часов вытащил готовое( если есть блок управления конечно). ..

      @TheDisprozy@TheDisprozy8 ай бұрын
  • ❤ когда готовят мужчины,это круто!!!

    @user-gk1vr4dn1w@user-gk1vr4dn1w9 ай бұрын
  • Тихон Спб за рецепт очень вкусно!

    @user-nq7gw6bh4t@user-nq7gw6bh4t Жыл бұрын
    • Всегда пожалуйста!)

      @TihonCT@TihonCT Жыл бұрын
  • 👍 вкусно должно быть!

    @user-ju1fl5yb5f@user-ju1fl5yb5f Жыл бұрын
  • С первого видео лайк и подписка! Какой удивительный, интеллигентный молодой человек, а какая коллекция рецептов. На кухне чистота, работает очень аккуратно - достойный пример любой хозяйке. Благодарю! Пошла готовить икру)

    @evgeniyasavinova1345@evgeniyasavinova1345 Жыл бұрын
    • Спасибо большое за добрые слова!)

      @TihonCT@TihonCT Жыл бұрын
    • Полностью поддерживаю! Беру Тихона и его кухню в пример себе)

      @mantolinez@mantolinez Жыл бұрын
  • Молодец Тихон!!! Приятно смотреть и слушать, так смешно рассказывает))обязательно сделаю так)) Тихон, купи "плечики", чтобы быстро и удобно заливать свои консервы в банки, и чтобы они не проливались, время сэкономишь))

    @hadishtazimova3535@hadishtazimova3535 Жыл бұрын
  • У меня такой-же автоклав! Еще не опробован! Спасибо за рецепт!

    @Irina-chigik@Irina-chigik Жыл бұрын
  • Рецепт супер.

    @user-oz1lb3ii3p@user-oz1lb3ii3p Жыл бұрын
  • Уважаемый Тихон, получилось, очень вкусно,, как в СССР спасибо.

    @user-xh7et8id1d@user-xh7et8id1d Жыл бұрын
    • Уважаемый Тихон, Аджику правильную хочется сготовить, если можете. Заранее спасибо.

      @user-xh7et8id1d@user-xh7et8id1d Жыл бұрын
  • Смотреть- одно удовольствие! Магия!

    @ludmilakoltsova485@ludmilakoltsova485 Жыл бұрын
  • Сколько лет готовлю кабачковую икру и не когда не стерлизую их. И хорошо они сохраняются.

    @user-pu3mr7lr2k@user-pu3mr7lr2k Жыл бұрын
    • Эта правда?Не шутите?

      @Nadya73@Nadya73 Жыл бұрын
  • Молодец спасибо класс

    @user-ic3io3zi1u@user-ic3io3zi1u Жыл бұрын
  • Мечта любой женщины, такой мужчина, мало того что вкусно готовит он ещё и купорит👍👌😉

    @user-sl8xd5bh7p@user-sl8xd5bh7p Жыл бұрын
    • Стесняюсь спросить ,что такое купорит, кого и зачем,?

      @user-os5bm5ou7h@user-os5bm5ou7h Жыл бұрын
    • Не стесняйтесь,А.С.Пушкин-"откупори шампанского бутылочку и перечти Женитьбу Фигаро"-не стесняйтесь, читайте, особенно классику,там и не такие слова есть.

      @user-os5bm5ou7h@user-os5bm5ou7h Жыл бұрын
    • Не любой

      @Nataliya0715@Nataliya0715 Жыл бұрын
  • МОЛОДЕЕЕЦ!!!!!👍👍👍👍

    @user-up7hj6gu1q@user-up7hj6gu1q Жыл бұрын
  • Молодец!

    @user-pb2ii4pf6k@user-pb2ii4pf6k Жыл бұрын
  • Молодец Тихон!

    @andreystenkin59@andreystenkin59 Жыл бұрын
  • Спасибо так доходчиво даже про роботу автоклава россказол ещё раз спасибо

    @user-vx5ds8bs9m@user-vx5ds8bs9m Жыл бұрын
  • Прикольный космический аппарат!👍😁

    @Dymoff1@Dymoff1 Жыл бұрын
  • Для цвета приятного можно ещё добавить копчённую паприку))

    @user-qh4sq3pp5o@user-qh4sq3pp5o Жыл бұрын
  • Вот это рецепт вот это респект ато иш отдельно все обжаривают вопрос для чего. Молодчина лайк

    @user-xx9yh2sb1e@user-xx9yh2sb1e Жыл бұрын
  • Спасибо отец .

    @zinaidapavlovna9421@zinaidapavlovna9421 Жыл бұрын
  • Готовлю так в мультиварке-скороварке от Philips. Входит три баночки по 0.5 литра. Тушёнку, рыбные консервы и многое другое.

    @user-jm3jt6hc9g@user-jm3jt6hc9g Жыл бұрын
  • Понравилось!)

    @Igori_84@Igori_84 Жыл бұрын
  • Вот это вобще в тему! Ждем рецепт маринованных огурцов и помидоров, а еще бы хотелось увидеть морковку в томате. Все как всегда на высоте!

    @user-hn5cq9gr6i@user-hn5cq9gr6i Жыл бұрын
    • Обожаю морковь , не знал что есть такой рецепт . Нужно будет поискать в инете . Спасибо !

      @Sergey_1980@Sergey_1980 Жыл бұрын
    • Вкуснотища, кто бы ещё готовил! Бюджетный вариант! Спасибо за видио!

      @user-qb3nj1pk2e@user-qb3nj1pk2e Жыл бұрын
  • Ты мой золотой надо взять воронку для банок будет удобнее

    @user-xx9yh2sb1e@user-xx9yh2sb1e Жыл бұрын
  • Тихон молодец. Лук с морковью уже вызывает аппетит. Не думал что икра так посветлеет после блендера. А шутку насчет вы можете это съесть оценил, представил как 12 литров икры в одиночку умять.

    @QwertyQwerty-ix8gq@QwertyQwerty-ix8gq Жыл бұрын
  • Тихон,спасибо за рецепт!

    @user-nh9sf4oz9n@user-nh9sf4oz9n Жыл бұрын
  • Отлично)))

    @Pasha_Pashin@Pasha_Pashin Жыл бұрын
  • Красавчик

    @user-bz9rb3zt9t@user-bz9rb3zt9t Жыл бұрын
  • Тоже люблю маленькие кабачки,и икру люблю,зимой все скушается

    @agnessa0@agnessa0 Жыл бұрын
  • Смотрел с утра и пил кофе во время того, как вы открывали баночку и начали перемешивать, у меня во рту проснулись вкусны кабачковой икры и я словно вместо кофе икры попил :) Рецепт отличный, раз вкусы прямо с картинки передаются!

    @waitforlt@waitforlt Жыл бұрын
    • Классно рассказали 😂

      @user-it4qs8gu9s@user-it4qs8gu9s Жыл бұрын
    • Чем больше мы балуем себя, потакая нашей «маленькой слабости», тем сильнее зависим от неё.

      @user-sx2mj7hw6j@user-sx2mj7hw6j Жыл бұрын
  • Класс.

    @user-tv7cp4bs1c@user-tv7cp4bs1c Жыл бұрын
  • Как всегда красавчик

    @albinashagapova3705@albinashagapova3705 Жыл бұрын
  • Мне б такой казанок👍👍

    @user-ff4bw2so5e@user-ff4bw2so5e Жыл бұрын
  • Рецепт на высоте спасибо

    @user-ch9bl9tb8n@user-ch9bl9tb8n9 ай бұрын
  • На костре очень вкусно получется

    @user-zu4gb2pz2o@user-zu4gb2pz2o9 ай бұрын
  • Круто братан.

    @CkHot2wax@CkHot2wax Жыл бұрын
  • Лучший !!!

    @romagavr5971@romagavr5971 Жыл бұрын
    • Спасибо!

      @TihonCT@TihonCT Жыл бұрын
  • Куркумы, щепотку 👍

    @user-my4vi3vn7f@user-my4vi3vn7f7 ай бұрын
  • ВКУСНЫЙ ЖЕСТ!!

    @hamelonnebarsuk6386@hamelonnebarsuk6386 Жыл бұрын
  • В казане очень вкусно получается. Люблю икру со свежим белым хлебом и маслом. Вредно, но очень вкусно)

    @Pavel_Pavel_@Pavel_Pavel_ Жыл бұрын
    • Согласен)

      @TihonCT@TihonCT Жыл бұрын
    • Еще с луком зеленым...

      @user-do6er1sf9t@user-do6er1sf9t Жыл бұрын
    • Прям, как лососевую икру. Я на багете с маслом красную икорку люблю откушать!

      @e-mailGuru@e-mailGuru Жыл бұрын
  • Ну воооот) уже вечер, а я достала из кладовой банку кабачковой икры и пошла ее кушать😃

    @tatianas.2734@tatianas.2734 Жыл бұрын
  • маринованные помидорчики и огурчики просим,как сам делаешь очень интересно.

    @user-zj5if6vl3n@user-zj5if6vl3n Жыл бұрын
  • Красавчик просто)) всегда смотрю))) нравится подача, ты на повара учился или где)) =

    @Homo__liber@Homo__liber Жыл бұрын
  • Ну с таким бульоном и икрой это не супчик ,это шедевр

    @katikat6087@katikat6087 Жыл бұрын
  • По моему мнению, моркови много. и хорошо бы ещё пасту томатную добавить при обжарке к луку и моркови. Мало того , что варить надо так долго , а ещё и в автоклав на 40 минут. Точно не рабочая модель для домохозяйки , слишком долго. А видео хорошее , информативное.👍 Хорошего дня и процветания.😃

    @user-hj5yr2vr1d@user-hj5yr2vr1d Жыл бұрын
  • Классный автоклав!)))

    @linchlinch236@linchlinch236 Жыл бұрын
  • Тихон, будьте добры, запишите видео закатки огурцов и помидоров. Благодарю

    @user-hh9ih9fg5s@user-hh9ih9fg5s Жыл бұрын
    • 👌Перфекто!!! ☺️👍

      @irinasei1846@irinasei1846 Жыл бұрын
  • Тихон, приготовь пожалуйста туркменское блюдо «дограмма»

    @russel8574@russel8574 Жыл бұрын
  • Должно быть ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ!!!Ведь приготовлено на костре!Пересмотрела много видео,но от вашего рецепта у меня слюнки потекли!ммм.Хотя я добавлю еще болгарский перец.Жаль,что я не могу приготовить на костре((

    @Nadya73@Nadya73 Жыл бұрын
  • Если будет время, опишите, пожалуйста,свой автоклав и удобство его использования.

    @user-ye4ov1un5x@user-ye4ov1un5x Жыл бұрын
  • Извини за дурацкий вопрос про стерилизацию в афганском казане, удачи в твоем деле, жду новых рецептов

    @user-wt5lu1qq1l@user-wt5lu1qq1l Жыл бұрын
  • Лайк

    @Fedor_uz@Fedor_uz Жыл бұрын
  • Икра выглядит аппетитно. Спасибо. А соотношение овощей какое? Или я што то пропустила.

    @galinalobac1499@galinalobac1499 Жыл бұрын
  • Спасибо! Очень понравилась идея с супом. Значит, можно сделать такую же заготовку с тыквой для супа?

    @user-ld7li6fh2l@user-ld7li6fh2l Жыл бұрын
    • Абсолютно точно!)

      @TihonCT@TihonCT Жыл бұрын
  • Раздавая кабачки направо и налево, вы дарите лето, делитесь счастьем, радостью. Это гораздо более ценное взаимодействие с людьми. Я так делаю много лет. Все довольны.

    @truck_with_duck@truck_with_duck Жыл бұрын
    • Источник радости и счастья кроется в любви, доброте и тёплых человеческих отношениях.

      @user-sx2mj7hw6j@user-sx2mj7hw6j Жыл бұрын
  • Как приятно смотреть на мужчину, который вкусно готовит! Спасибо за напоминание старого рецепта!

    @alenkavolga4844@alenkavolga4844 Жыл бұрын
    • А где рецепт надо говорить сколько чего класть и сколько по времени все готовить. У всех все по разному

      @user-qj3kx9fp6c@user-qj3kx9fp6c8 ай бұрын
  • Тихон малодец!!! 👍👍👍

    @user-mz6kz4tp4b@user-mz6kz4tp4b Жыл бұрын
KZhead