Few know this secret. My grandmother taught me. baking bread
Hello everyone! Today I baked delicious muffins. Baking bread is easy. I love to bake bread. Few know this secret. German recipe. Quick bread recipe. bun recipe. How do you bake bread? Practical recipes. Fresh recipes. I love to bake bread quickly. My grandmother taught me. Cooking is quick and easy. how to cook baking bread
Warm milk 450 ml.
yeast 10 g
1 teaspoon of salt.
3 tablespoons of sugar.
2 eggs.
50 grams of butter.
8 grams of baking powder.
1 tablespoon vinegar.
Sift 750-800 g wheat flour through a sieve.
Place the buns on parchment.
Whisk together 1 egg and 2 tablespoons milk.
Sprinkle buns with sesame seeds.
Bake in a preheated oven at 180°C/350°F for 25-30 minutes.
Do you like my recipes? Write a comment!
Enjoy your meal!
See also my other recipes:
• Endlich habe ich es ge...
• Fügen Sie einfach Coca...
• Fügen Sie einfach Coca...
• So hat meine Großmutte...
• So hat meine Großmutte...
• So lecker, dass du es ...
• Brot für die festliche...
🔔Subscribe now:
/ @schnellleckerkochen
🤗 Friends if you liked this video leave your comments. ✍ I want to hear your opinion.
💐 You can also share this video with your friends.
❗❗WRITE A COMMENT or put a smiley face. It won't be difficult for you, but I'm very happy!
#Schnelles_Leckeres_Kochen #recipe #baking_bread #Helga_cooks
Музыка,плавные движения- нет ,это не рецепт,а релакс какой то!!!Такое умиротворение в душе.Слов нет!Рецепт - класс!
Пробовали готовить? Рецептовка никакая.
Mmm
Моя мама и бабушка так пекли, но без разрыхлителя, ничнго нового.
Да, я теперь перед сном буду смотреть это видео
Израиль, обязательно попробую испечь 😊
С какой любовью вы делаете! Замечательная спокойная музыка. Дальний восток, Хабаровск.
Очень милое видео, привет из Калининграда, Россия ❤
Argentina provincia de Córdoba,San Antonio ,excelente
Так красиво ещё никто не замешивал тесто 👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
😀🙏
претле с ть спасибо
молодец
И так медленно
Отличный рецепт, прекрасная музыка!!!тихая ,спокойная
Preciosa receta!Desde Montevideo,saludos
Смотрю Ваши рецепты из Германии,очень нравятся.
Делаю тесто по этому рецепту 2 раз. Делаю пирожки с вишней и абрикосами.Масло положила 100 грамм плюс 2 ложки растительного масла и сахара 6 ложек. (Первый раз положила 4 как в рецепте, показалось мало) Сегодня из этого же теста сделала пирожки с яйцом и луком жаренные. Тесто просто супер! Всем советую. Спасибо автору за рецепт. И да, уксус 6%.
Давно так делаем
Я делала похожее, как на канале ГУСАРИХА ДОМА
Спасибо,кто написал ,что уксус 6 процентный.
Зачем разрыхлитель , если тесто на дрожжах?!
Спасибо за рецепт
Какая красивая выпечка получилась,отличный рецепт,спасибо!👍😊🌺
Очень понравилось как Вы пробуете булочку! Здоровья Вашим рукам. С уважением 🇧🇾
Хозяюшка -- КРАСАВИЦА !!!!!! ❤❤❤❤❤ А булочки -- СУПЕРРРРРРР !!!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤ СПАСИБО !!!!!
Это не булочки это просто пух!!!Спосибо за это чудо!🥰😋👌
Привет с Кавказа! Тесто и булочки просто улёт!!!
Brazil, São Paulo ❤❤❤
❤❤❤МОЛОДЕЦ,,,РУЧКИ ЗОЛОТЫЕ,,,БОЖЬИХ БЛОГОСЛАВЕНИЙ,,УМНИЧКА,,ВСЕХ БЛАГ,,,ИЗ БАШКИРИИ
Изумительные булочки. Вы настоящая хозяйка. Спасибо за рецепт.
Марина Я тоже люблю етот рецепт
Hallo ,das sieht total lecker aus werd ich auch probieren. Marina aus Cuxhaven
@@kevanyeezdia "Етот" рецепт спеку опасля.Кубыть и надысь "стрекану" по дярёвне к товаркам_подружайкам, похвастаюся ,чё узнала!!🤯🥶Ух ты! Дрожжи,разрыхлитель,уксус в одном стакане.Крутяк!!
Я из г. Анжеро - Судженска. Очень понравился рецепт ваших воздушных булочек! Как красиво вы работаете с тестом!!!! Спасибо.
Очень приятно смотреть,как вы стряпаете!!!Спасибо,из Улан-Удэ с любовью!!!🎉🎉🎉
Московская область Смотрим, готовим и наслаждаемся. Всем добра и благополучия.
Я из России, уже почти лет 20 я пеку этим рецептом и булочки, и пироги и всё что возможно. И всё равно вам спасибо, вы умничка ❤️🌹🌹🌹
👍
Does this make a good flaky pie crust ?
Пеку 35 лет, а вот уксус не добавляла, теперь попробую ,шикарное тесто !!!
@@akkaunt-yutube я использую только живые дрожжи, на сухих дрожжах у меня тоже не получается, а муку использую какая есть, все равно получается. Всем удачи 👍❤️🌹
Хочу спросить: соли Вы столько кладёте в тесто как в этом видео ???полная ложка и с огромной горкой..
Мне нравится все, что вы делаете, спасибо вам большое!
Мне нравится
Города Актау
Тесто как шиколат
Geniales Rezept ich schaue aus Kaiserslautern zu
Beautiful. I enjoyed watching. ❤
Спасибо,за.рецепт! Будочки.очень.аппетитные,.завтра.зделаю! Украина Харьков❤❤❤
Очень аппетитные булочки и рецепт хороший,спасибо.Россия.
в тесте дрожжи и ещё разрыхлитель с уксусом - интересное сочетание, надо попробовать
Казахстан, Кустанайская обл.
😳😱 estou espantada nunca ninguém mim encinou essa técnica de fermentação de massa para pães. Incrível!👏🏾👏🏾☝🏽☝🏽🙌🏾
Gracias por tú receta,se ve muy rico
Aus Deutschland 😊 Bayern Gutes Rezept, Danke
Смотрю ваш ролик из Липецка, сразу подписалась, очень понравился этот ролик, спасибо вам❤
Habe es ausprobiert - schmeckt herrlich - lg aus Wien
Добрый день очень хороший рецепт обязательно попробую спасибо большое
Спасибо за рецепты здоровья вашим рукам и побольше различных рецептов особенно бюджетных так как я с Украины Херсона рада что попала на вашу страницу
людмила лысенко l Херсон, держитесь! Мы с вами, вы с нами!
Schaut sehr einfach aus, werde das gleich ausprobieren. Danke für das Rezept. Lg Rudi
Рецептов пирожков очень много,они все и похожи один на другой и отличаются деталями.Я люблю смотреть рецепты,которые предлагают хозяйки и всегда нахожу что-нибудь новое для себя.Вот и у вас кое-что взяла на заметку.Спасибо. Россия.Москва🎉❤
В первый раз вижу, что в тесто добавляются дрожжи и разрыхлитель одновременно. Нужно попробовать🤔🤗
Наталья, однажды в дрожжевое тесто по ошибке добавила разрыхлитель вместо ванильного сахара, упаковка похожа, тесто получилось очень хорошее, и выпечка была пышная
Технологи хлебопекарного производства советовали в тесто добавлять, чтобы тесто мелкопузырное было. Вместо разрыхлителя сода пищевая годится, её надо столовым уксусом погасить
Разрыхлитель снижает запах дрожжей.
@@naltanmouse5703 Face cozonaca ca a pus drojde
Я так делаю так давно.Если дрожжи хорошие,разрыхлитель не нужен,это моё мнение.
Супер!Респект! вкуснотища,красотища,будем пробовать по Вашему рецепту.Благодарю.Успехов и всех благ!
Тесто изумительное. Благодарю! Удачи вам! Во благо!
Мир Вам 🙏 Здравствуйте! Благодарю Вас сердечно 🙏 ❤ 8 за прекрасный подарок 🎁- за этот замечательный рецепт! ❤💐
Сочи смотрит Вас . Утром буду печь по вашему рецепту эти замечательные булочки .
Looks gorgeous! I’ve been a bread baker tor years. And I to, have never heard of vinegar and baking powder in a yeasted bread.
Yo tampoco e eso are para ver
Да, я тоже сижу и думаю, зачем разрыхлитель если есть дрожжи
Эх
EL VINAGRE ES PÁ CUANDO SE LE COAGULE LA SANGRE DE LO PASMOSA QUE ES. AL LLEGAR AL VINAGRE , PARÉ EL VIDEO.
Спасибо большое за прекрасную демонстрацию приготовления интересного теста и классных булочек, я из России, люблю печь и разные рецепты, удачи Вам❤
Поддерживаю спасибо за рецепт и удачи Вам !!! Я тоже из России
Я тоже из россии.и тоже люблю з😊аниматся выпечкой.
It looks delicious and beautiful baked. Love to learn more from your recipes. Will definitely bake it myself for breakfast and for lunch. Not forgetting also for close friends and friendly neighbours that we get along well. You are a great chef and thanks so much. Very much appreciated your time. From malacca in Malaysia
Sehr gut! Mache ich auch so (fast😉 ) statt Zucker nehme ich ein Esslöffel Rum, wegen Diabetes 😉
Ein echt toller Kanal, der den Menschen wirklich was bringt. Für sowas ist KZhead und das Internet gemacht worden. Vielen lieben Dank für die tollen Rezepte!
Я из Москвы, спасибо за рецепт, очень удачное тесто.
Так красиво, не навязчиво, нежно! Так и хочеться попробовать! Беру на заметку, побаловать домочадцев. Спасибо за идейку!!!
Краснодарский край. Люблю работать с тестом. Благодарю.❤
Какая красотища!!! Супер! Я из Ашхабада(Туркменистан). Спасибо за вкуснятину!❤️
They look delicious. I've never made bread before. I saved your recipe for later use. Thank you and your grandmother! What a beautiful legacy to have.
I hope you’ll give it a try. I learned to make bread by watching KZhead videos and I’ve gotten pretty good at it. It’s very satisfying.
I've been making bread since I was 18, 60 now. Had a lot of 'fails' over the years, but just keep trying! The joy that comes from watching others slobber over your bread is priceless! The joy that comes from yourself and others laughing at your failed attempts is also priceless! Great memories to cherish! Best wishes!
Really clearly demonstrated and with subtitles for recipe in English it makes it easy to follow. Thanks 😊
Have you tried it? Was the taste a bit sweet? Or just perfect?
@@moncyesthervarughese7488 Super.
Substitute honey for sugar and use three tablespoons instead of four
Hola muchas gracias por enseñarme a hacer esa masa pero yo no lo hubiera puesto vinagre
Uuuuu 😋😋😋 se ven exquisitos 😘😘😘😘
Bendiciones, se ven muy buena esa receta gracias por compartirla saludos desde Venezuela Dios te bendiga más
Привет из Сибири, Красноярского края! Спасибо за рецепт, скромно и понятно, без лишней суеты вот приятно буду пробовать, сегодня стряпала батоны, на очереди ваш рецепт, вам процветания и здоровья
Спасибо. С какой любовью и нежностью Вы всё делаете. Не торопитесь, поэтому абсолютно всё понятно... И скорей хочется тоже испечь такую красоту...
Sint din Lugoj și imi place foarte mult să urmaresc rețetele dv pt care va multumesc foarte mult, succes in continuare.
Soy de Rosario Santa Fe Argentina me gusto mucho mañana lo hago.
East Wenatchee, Washington ( middle of the state) USA. I had a German grandmother who baked almost every day. She used water that she saved from boiling potatoes from the night before. She made cinnamon rolls, or twists… her house always smelled so good!😁
Wow,das klingt ja gut ! 😋😋😋
Güzel bir püf nokta. Büyükanneniz ne kadar yaşadı? Her gün hamur işi yemek sağlığını nasıl etkilemiş onu merak ettim☺️✋️
Longview Washington here……I never hd grandparents whom I knew but I am only baker in both my families and love to find new recipes and this is amazing looking…definitely trying this !
@@melissakaan6827 creo que las abuelas antes horneaban pan y pasteles todos los días porque tenían una familia numerosa que se lo comía, no creo que fueran ellas las que comieran mucho. Y también tengo claro que no tapaban la masa con papel de plástico de un solo uso, ellas eran más respetuosas con el medio ambiente de lo que lo son hoy sus nietas que parece que no ninguna es capaz de hacer una masa sin el papel de plástico
@@pilarmella2613 tienes toda la razón.
Muy delicioso gracias x compartir sus recetas 🎉 3:19
🇷🇺 Россия. Благодарю за рецепт ❤❤❤
Очень хорошее тесто ,ещё не пекла но увидев как вы его делаете ,поняла ,что я его буду делать чаще ,спасибо ,умница
E una ricetta nuova per me,molto interessante la farò presto . Mi è piaciuto molto l ,aggiunta dell,aceto. Scrivo dall,Italia.
Ж
Eline emeyine saglık canım harika oldu hemen yapacam ilk defa bu kadar güzel bir tarif izledim Mardin mityat tan izliyorum bütün yakınlarıma söyleyecek seni desteklesinler 🌹❤️🤲❤️🌹
Parabéns a melhor receita de pão que já vi,fiz e ficou perfeito.
Спасиба
От такого калорийного хлеба в дверь не влезешь, сейчас люди питаются правильно, лёгкой пищей, и хлеб не едят.
Кавказ, Кабардино- Балкария молодец, очень вкусно ❤
Огромное спасибо за рецепт!😍🤗🤗🤗 Рецепт теста очень интересный, обязательно попробую приготовить!
Простите, а чем интерес я не разобралась, обычное хорошее тесто? Спасибо
@@xiaomiredminote761ещё и занудливо!
Очень нудно, а музыка не для булочек😔
Благодарю.Есть.чему поучиться.Видно по- рукам, что все делаеться с огромной любовью..Успехов Вам и крепкого здаровья
Àààà
Красота и аппетитные булочки, спасибо за рецепт! ❤🙏
Санек Петербург я тоже не знала , что так можно, попробую- обязательно . благодарю за рецепт🎉🎉🎉🎉🎉
Спасибо большое за рецепт Сибирь. ❤
Исключительные булочки! Хотя я не любительница булочек но они вызывают желание попробовать их! Они так красиво смотрятся! Спасибо за видео! Здоровья вам!
Здравствуйте ! Я из Ульяновска! Увидела ваш рецепт и тоже захотела такую вкусняшку! Спасибо вам за рецепт!💥👍
СМОТРЮ С УДОВОЛЬСТВИЕМ. С НАСЛАЖДЕНИЕМ . БЛАГОДАРЮ. Я С УРАЛА.
Вкуснота👍👍👍🌺. Я из России. Очень люблю ваши рецепты, 🙏💕
I'm Irish living in the UK and I love your recipes and how you show them. Not a load of chat. Just simply done. Thank you.
@@annacrowley7426u TV
Ich schaue sehr gerne zu, wie sie backen. Ich hatte nicht so eine Oma, die es mir beigebracht hat. 😍
Buenas noches Dios le bendiga muy amable gracias
Мне понравилась очень очевидный вид .Спасибо вам за рецепт я из Азербайджана
Добрый вечер!!! Я из Подмосковья!
Благодарю за секретик!❤
У вас золотые ручки ,а тесто просто восхитительное.Спасибо вам за ваши рецепты.
Тесто шикарное, лёгкое, обязательно надо спечь.Спасибо за рецепт
Сподобалось,аж слюнки побігли.😅
Спасибо большое! Тесто шикарное! У вас умелые ручки! Хороший рецепт.
Приветик!ням ням .Красота!! Ручки золотые,кто любит тесто и такие вкусные блюда из духовки нежно, не спеша достает.Здоровья всей вашей родне
Как приятно смотреть на вашу работу!!! Г. Казань. Россия❤❤
Я из России, Воронеж тесто действительно шикарное,процветания каналу желаю.🎉
Булочки супер! Спасибо за рецепт.Казахстан,,,😋🌷
followed this recipe today and oh my gosh !!!! my whole family loved it!!!
Рецепт замечательный ,спасибо вам огромное все ясно и понятно ❤
Спасибо большое за рецепт! Буду пробовать. Здоровья вам и успехов!❤👍
Sua paciência e habilidade é impressionante
Спасибо за рецепт, испекла получилось очень вкусно , Россия Ленинградская область .
Wow, thet are absolutely beautiful.I havent mad rolls like that since my kids were teenagers, I've always loved bread, & we always had bread with dinner, now that I'm 76 I always look forshort cuts, lol just last week I made biscuits with self rising flour & greek yogurt to my surprise they were ok, it was late night so I promise myself that I would only eat onebut I ate one with cheddar cheese & another with apple jelly. I've decided to save your recipe because I already know that they will stay on my mind until I make the time to bake them. Thank you for sharing.
Me gusta porque relajas con tu elegancia,limpieza y envías “calor de hogar “ !!!
Чудесные булочки!!!Красивые,пышные!!!Спасибо,что делитесь с нами прекрасными рецептами!
🇨🇿🔝🔝🔝
Από Ελλάδα βλέπω
❤️😋💌👌🧿🥰🤗😋❤️🙏🍞🥐🍶🫓🧃🥯🍯🍩🍵🫖☕❤️💚💛❤️
Просто и без слов понятно, Спасибо ,❤❤❤
Я из России город Магнитогорск. Спасибо за совет. Я теперь тоже так делаю
Чудесно, я вспомнила детство, моя мама так пекла булочки))) Спасибо!
Eu só de Indaiatuba São Paulo
Onde você mora minha querida 😘👏👏
Da Napoli
Спасибо за рецепт❤ Получились супербулочки👍 Домашние оценили! Тесто - 🔥
Спосибо вам за акуратнинкий показ рецепта тесто.Я из Солнечного Азербайджана.города.Баку.
Спасибо большое за супер замечательный рецепт.Он один из лучших на моей практике.😂❤
Очень красивая, аккуратная работа! Любуешься вами!
Ich lebe in Koblenz Deutschland ich sehe mir gern ihre Rezepte an u versuche es auch mal nachzumachen🤗
Scrivo dal Italia...complimenti per la ricetta...
Oyykjh"
Oyykjh"
Ich lebe in Oppershausen schaue sehr gerne die Rezepte an,probiere es dann aus.
Questo impasto non e di cucina italiana?
Монреаль вас приветствует!!❤
Ich werde es ausprobieren Grüße aus Deutschland ❤
I bake sourdough bread. I like to watch other baking videos for inspiration. Love to watch you handle the dough. I’m not very good at it even after 5 years. Thanks for sharing this.
Eu sei fazer tudo isso só não sei a delicadeza que ela tem Perfeito parabéns seu pão é lindo vou tentar fazer vou tentar ter essa paciência que você tem
БЛАГОДАРЮ, АПЕТИТНО И ВКУСНО !!!
Очень нежное тесто, аппетитные😋😋😋 булочки! Благодарю!👍🤗😉
Здравствуйте , я Владимир из Орехово-Зуево Московская область.Поражен Вашем Искуством! Хочу сам сделать . Спасибо.
Lichtenegg Austria 👍😊
В Германии при выпечки всегда используют дрожжи + разрыхлитель, но у нас у русских хлеб и выпечка печётся по другому, сейчас испекла три листка 36 булочек, брала: молоко 1л тепленькпое, масло 200 гр слив, дрожжи 1п - 11 гр, соль 1чл с верхом, сахар 1 ст,, мука беру на глаз , замешиваю, как на оладьи , а потом, ложу 3 яйца и добавляю муку и ещё раз на растойку, формируют булки и пеку...
Молодец девочка, бабушка плохому не научит, я тоже бабушка и пеку такие же булочки. Привет из Коломны, -Россия. 💖
Goed recept
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!... Я ИСПЕКЛА ПОЛУЧИЛИСЬ ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ И ВКУСНЫЕ, НУ ПРОСТО ВОСТОРГ И СУ-У-УПЕР!!!....
Евдокия,привет городу моей студенческой юности!
БАБУШКА ЭТОМУ НЕ МОГЛА НАУЧИТЬ ,РАНЬШЕ НЕБЫЛО РАЗРЫХЛИТЕЛЯ.
Сделала по этому рецепту булочки-прекрасно получились, очень вкусные, спасибо!