ОЛАДЬИ ДРОЖЖЕВЫЕ /Yeast Pancake /Пышные оладушки.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Кухонный силиконовый набор,выдувной(5 шт):goo.gl/npdxMn
Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: goo.gl/8sYKCL
Перейти на сайт NEWCHIC: goo.gl/diTdA4
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Рецепт :
250 мл. воды или молока,
8 гр. прессованных дрожжей ( 3 гр. сухих ),
2 - 3 ч.ложки сахара,
0.5 ч.ложки соли,
240 - 250 гр. муки,
раст. масло для жарки.
Recipe:
250 ml. water or milk
8 gr. pressed yeast (3 gr. dry),
2 - 3 tsp sugar,
0.5 tsp salt,
240 - 250 gr. flour,
rast. frying oil.
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пирожные: • Пирожные
Крема: • Кремы
Теста: • Теста
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Мясные блюда: • Мясные блюда
Блинчики,оладьи: • Блинчики,оладьи
Кулинария: • Кулинария.
Салаты: • Салаты
Бутерброды,канапэ: • Бутерброды,канапэ.
Десерты: • Десерты
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Консервация: • Консервация
Холодные закуски: • Холодные закуски
Дачные фрукты-ягоды: • Playlist
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Медовики и Наполеоны: • Медовики и Наполеоны
Хлебное тесто и изделие из него: • Хлебное тесто и издели...
Выпечка с солёной начинкой: • Выпечка с солёной начи...
Помадка,глазурь: • Помадка,глазурь
Кексы: • Кексы
Начинки: • Начинки
Заварное тесто и изделия из него: • Заварное тесто и издел...
Кухонный инвентарь: • Кухонный инвентарь
Напитки: • Напитки
Мой канал на Фейсбуке: / 1380601202241240
Мои видео в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D...
Я бы вечно слушала, Галина, ваш голос, объяснения и, особенно, на втором плане ваши ( думаю ) настенные часы, которые так мерно и мирно тикают, что хочется к вам сразу попасть на чашечку чая и эти чудные оладьи..... Вы профессионал ЭКСТРА КЛАСС, что ни добавить ни прибавить - гордитесь этим и вашим умением донести до других то, что вы "добыли" опытом и практикой за долгие годы работы !!! Всех вам благ и успехов ! С уважением Наталья и привет из Венеции.
Спасибо Вам огромное за приятный комментарий и за такую высокую оценку. Всего Вам наилучшего и удачи во всём.
То
Подсолнух Girasole По мне ,лучше молча. Галина робот словесный.
ОТЛИЧНО, прямо как в садике!🍓
Галина, спасибо за рецепт🌞Скажите, а дрожжи можно быстрые/грануллированные?
Хочу спросить у тех, кто сделал замечание по поводу отсаживания оладий руками. А пельмени, например, пирожки, манты, чебуреки вы чем дома лепите, ногами что-ли? Ну капец все умные!
Оксана вы правы на все 💯🙋👍✊🌹🌷🌹
Оксана Бахмат, они все в перчатках делают. У летучей научились...
Оксана Бахмат 😂
Поверьте мне людям нечего делать. И пишут всякие гадости.
В общепите всегда высаживают руками
Спасибо за рецепт! Тем, кто против вмешательства рук в тесто, мой дружеский совет,месите тесто на пироги, на печенье,торты ложкой или лопаточкой! Но на всякий случай запомните, что тесто любит руки! И, кстати, только руки могут ощутить правильность замеса теста! А перед глупцами никогда не оправдывайтесь. С уважениемЛидия!
Очень чёткий ответ для умниц разумниц 😂
Это святые материнские руки…..ими можно везде, а не только тесто отсаживать!
Красота!!! Спасибо❤❤❤❤❤
Не обращайте на дураков внимание, пусть они дома готовят хоть в водолазном костюме и перчатках, спасибо вам большое, здоровья семье.
Отличный ответ 👍😆😆😆😆
Насмешили с костюмом
в очередной раз готовлю эти оладьи и не могу удержаться чтобы не пожелать всех благ этой чудесной женщине за её замечательный рецепт и разъяснения
Перестаньте так вкусно и понятно готовить, не возможно остановиться, пеку все подряд, а мне худеть надо! Помогите!
Да..это засада))
Пийте яблучний оцет 2 рази на день, за місяць схуднете на 5-6 кг.
@@volodymyrbird5860 А по сколько его нужно пить? Скажите пожалуйста.
@@user-lo2zo9ko5k Якщо у вас немає язви,чи гастрита,то на склянку теплої води одну чайну ложку яблучного оцету,за 30 хвилин до прийому їжі.
@@volodymyrbird5860 Спасибо большое за ответ.
Люди , которые пишут плохие коментарии, вам завидуют . Вы кудесница .
Галочка, не обращайте внимания на злые комментарии. Это скорее всего неумехи, вот и злобствуют от зависти . А вы умничка.
Где плохие комментарии? Я не видела. Мне кажется, все только восхищаются. Да и как не восторгаться такой умелой мастерицей. Вот уж хозяюшка -- молодец.
@@user-fj3nt9oq6u 9
Галина,таких хозяек ,как Вы поискать. Не обращайте внимания на замечания. Это пыль.
Милая женщина, спасибо Вам за этот ролик, давно хотел оладьи на воде. В советское время работал на большом заводе и там в столовой были именно с таким вкусом и пористостью, они мне очень нравились, я подозревал, что на заводе не могут быть на молоке, дорого. Я с Харькова, по известным причинам жена с детьми и внучкой временно за бугром, вот и ищу в интернете что- то вкусненькое. Спасибо за вкус молодости и избавления от липучей ложки ( это было мучение ), руками намного быстрее и удобнее, для себя же. Здоровья Вам.
В столовых всегда их формировали руками! Спасибо огромное! Прекрасные оладьи!
Именно👍👍👍👍👍👍👍
Как приятно смотреть на профессионала! Вы уже в каждом доме стали родным человеком! Как это здорово Галочка! Какая вы спокойная , ваш голос музыка для ушей! А как приятно наблюдать за вашей работой! С наступающим праздником милая нежная , красивая женщина ! Женщина с большой буквы! Спасибо большое за ваш труд, за подсказки нам таким же женщинам, спасибо за добрые слова, которые вы всегда находите! С наступающим вас дорогая!!!🌹❤️💖💋💐🙏
замечательно! очень понравилось!!!
👍👍👍👍👍👍👍🥰
не люблю подлиз, можно сказать спасибо
@@massersergei7797 подлизываются с какой то целью, а тут просто восторг от мастерства и ни какой зависти.Просто спасибо сказать это ничего не сказать, а Галина Ивановна чудо-мастер !!!!
Впервые за 10 лет увидела самый толковый рецепт!!!!!
Тоска по вкусам СССР, по вкусам детства. Если сказано по госту, значит внуснятина. Как хорошо, что есть ещё люди, которые могут научить. Продолжайте свою работу, не останавливайтесь! Спасибо.
А я много чего видел
Полностью согласен, самый толковый и технологически грамотный рецепт. И не плавают в жире (как фри картошка) в других роликах. А насчет брать тесто руками, не слушайте ушлёпков изображающих продвинутых санитариев. Самые лучшие изделия мировых кухонь изготавливают руками, а не приборами и санитарная гигиена этим не нарушается.
От і я довго шукала саме цей рецепт.Дякую😘
Во, во, согласна!!!, но поздно нашла рецепт, но завтра попробую)))
Замечание такому профессионалу как вы могут писать люди недалекие, завистливые и те которые сами ничего не умеют и не хотят готовить, спасибо Вам за ваши рецепты, по вашим рецептам всегда все получается
Не надо учить повара! Галина повар_кондитер со стажем!Спасибо вам большое Галина за рецепт!❤
Відносно тіста і рук. Як кухар в минулому і господиня по житті хочу сказати , що в хорошої хазяйки і мамочки- бабусі руки чистіші в сто раз, ніж в деяких злюк роти! І нема нічого чарівнішого, ніж посміхнена жінка, що готує пиріжки, а навколо пахне ванілька! А ще: саме такі чорнороті критикани і ставлять дизлайки всім блогерам! Дякую за увагу.
Liza M - все правильно говоришь! У нормальной хозяйки руки всегда чистые и здоровые! Знаю случаи ,когда повар в столовой работала в перчатках потому, что на руках у нее были какие - то болячки! Вот это - мрак! И - бе-е!
Черные рты и черные руки нет у меня украинской клавиатуры,очень понравился комментарий,дуже добре написано
Згодна. А самі не вміють готувати. Усе їм не так. Не подобається-нехай не лізуть до добрих людей, злі собацюри. Спасибо Вам, хорошая хозяюшка. Не обращайте внимание на злыдней
!!!😊
Пироги всех видов, домашние вареники и пельмени тоже руками делают.И блюда из фарша.Так что пусть брезгливые господа кушают то,к чему не прикасались руки поваров.А если бы они увидели производство в промышленных масштабах,то наверное перестали бы ходить и в магазины!
В школе детям надо показывать и практиковать Ваши уроки, и мальчиками девочкам!!! До Вас ,Галина, я дрожжевого теста боялась как огня. Спасибо за НАШ канал!😋😋😋😍🤩😘
Согласна,это надо показывать
Я и сейчас боюсь. Оно у меня вечно плохо подходит или не подходит вообще.
Пеку оладушки только так! По Вашему! И каждый раз благодарю Вас!❤
Моя мамочка, светлая ей память, всю свою жизнь работала поваром в столовой, я бывала у мамы на работе очень часть и обожала смотреть как одна из поваров, а точнее это была пом.повара отсаживала руками оладьи на огромный лист. У неё получалось так быстро, чётко, ровно как автомат. Так что отсаживать оладьи рукой это обычная практика!
Очень хочется научиться так отсаживать. Это мастерство!
Впервые слышу и вижу, что руками отсаженные олалдьи ровненькие. Надо бы попробовать. Но для этого надо сноровку, на первых порах я точно вся вымажусь. И ручка вилки будет вся в тесте и ручка сковородки ))) Вот, если бы научить отсадке левой рукой.. Тогда другое дело...
На руку капнуть подсолнечное масло.
Без женских рук наших , не одно блюдо на свете не получится . Руки наш первый инструмент .Я просто тесто для оладий делаю чуть - чуть пожиже. Ничего страшного , получаются такими же пышными ..Девочкиии спасибо за рецепты 🙏🙏💋 мне 74 года ,вроде все уже знаю. , но … нет , нет и загляну к вам МОЛОДЫМ !!!🙏🙏😂😂💋🙏🙏👍
Галочка, благодаря Вам сбылась моя мечта - оладьи с детства! Пузырьки, корочка... Объедение ! Как я Вам благодарна за это видео! Хоть рецепт и процесс запомнила, но всё равно делаю оладьи вместе с Вами. Ваш голос, спокойствие, уверенность, как в детстве, с родителями.... Я Вам очень-очень благодарна! Удачи Вам! И новых видео!
Это же они! Я нашла наконец этот рецепт любимых оладий. Спасибо Галине за рецепт и подробное описание. Приготовила , все в восторге
Я всегда мучилась с ложкой. В голову не пришло руками отсаживать. Спасибо что делитесь своими навыками и опытом.
Какие же они были вкусные в советских столовых. Пышные, мягкие! Пористые! Их еще медом поливали. Или стакан сметанки к ним. Спасибо!
Или полстакана... 😂😂😂
Да, стакан сметанки тогда стоил всего 20 копеек!!! 😊
Только тогда в столовых из замешивали на воде.
Ой,как Вы точно всё описали.Вкуснее,чем в общепита,я тогда не ела оладушки.Специально "на них ходили" в кафе.
@@swetlanawollert3110 и действительно, яйца в это тесто не клали.
Впервые зашла к Вам на канал и сразу же подписываюсь! В далеком 1988 г.после учебы в училище получила диплом повара 3 разряда. Так получилось, что по специальности проработала только 4 года. Готовить люблю и умею. После просмотра Вашего ролика, такая ностальгия нахлынула! Мы все отсаживали и лепили руками! Ни каких перчаток! Начисто вымытые руки, коротко остриженые ногти ( маникюр поварам не разрешалось делать) . И все было чисто и вкусно приготовлено!. Спасибо за воспоминания! Лайк!
Просмотрела ролик и очень захотелось испечь, в школе нам давали такие оладушки со сметаной,это было просто сказкой успеть за большую перемену насладится этими вккснейшими оладушками.Повара не успевали нам их готовить ,так быстро их съедали.и мы стояли и с нетерпением наблюдали как тесто вот также отсаживали руками на огромную плиту и наблюдали когда же их повернут на другую сторону,чтобы поскорее их отведать.Спасибо,словно в детство вернули🤗 Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту, а вдруг это окажется тотже вкус оладушек из детства😉
Натали, конечно же это те самые оладушки. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь.
В школе было на выбор или повидло или сметана.Это было прекрасное время.
Благодарю, наконец то получились оладушки, "страныые" люди, вообще-то всё приготовление пищи делается руками. Ещё раз благодарю, что делитесь тонкостями и всё прекрасно получается
В столовых дрожжевые оладьи отсаживают руками! Такой комментарий мог написать человек очень далёкий от настоящей кухни! Спасибо Вам, Галина, за то, что вы делитесь своим умением!
У нас в детском саду повара тоже руками отсаживают тесто. Мне это всегда нравилось. У них это очень красиво и ловко получается.
Очень хорошие рецепты Оладушек.Речь поиятная .Без лишних ненужных слов.Спасибо дорогая. Вы большая умница.Ваша поклоница Жанетта
Рецепт супер! Увидела год назад, до сих пор так и готовлю по Вашему рецепту.
Спасибо, приятно что мой рецепт у Вас прижился.
В столовых тоже оладушки отсаживают руками, и ничего все кушают и вопросов не задают.
Когда я училась на повара и по практике пришлось поработать в разных столовых и нигде мы не отсаживали тесто на дрожжевые оладьи руками, первый раз об этом слышу, только тесто для выпечки в печах.
Людмила Людмила да,и пирожки в столовых так делали всегда!!! Отсаживали тесто руками!!! И все ели и не возмущались!!!
@@jaklin53 А вы их вообще готовили,помимо практик?.В столовых,ресторанах,я знаю,очень много делалось руками.
@@jaklin53 , по практике? Сорок лет проработала поваром! Тесто отсаживали руками, повар работает руками и никаких перчаток !
@@user-pv8vt1ch6b Я проработала 15 лет в одних из лучших ресторанов Украины, Шеф повар и технолог, сейчас у меня свой ресторан в самом центре Кракова. На "Ты" мы явно не переходили. Что за глупости Вы пишите о перчатках? .....
Галина, действительно таких как Вы профессионалов пока я еще не нашла. Дай Бог Вам крепкого здоровья, радуйте нас пожалуйста! Очень, очень люблю Ваши видео. Грамотно, профессионально и очень доступно!
Всегда хотела приготовить столовские оладьи, как в молодости, и наконец-то, благодаря Вам , решилась! Спасибо!
Это по ГОСТу СССР
Люблю профессионалов. И вкусно и красиво. Пожалуй, один из самых лучших каналов по работе с тестом. Спасибо. Процветания вам.
Спасибо большое за рецепт! А на таких не далёких не обращайтесь внимание! Можно подумать дома они в перчатках готовят!
Если вообще готовят. Леночка, спасибо за поддержку.
Не могу не согласиться
@@user-rw7sk1li6q Я наприклад і не вмію руками. а хотілося б навчитися.
Юлия Ребрик ,тісто руками відсажувати не гріх ..)) А так кому не подобається,то візьміть дві ложки і однією наберайте іншою зсажувати ! Обов'язково спробую цей рецепт !:)
Я приготовила по этому рецепту,очень вкусные ,в детском саду такие же повара нам детям готовили, наконец то я нашла тот рецепт который искала очень долго,спасибо автору!👍👍👍
Я тоже с удовольствием смотрю ваш канал!Так и хочется что нибудь приготовить.
Да, оладьи на дрожжах - это вкуснятина, особенно по вашему рецепту, Галина. Спасибо за правильный рецепт!
Делала по другому видиоролику нк буду пальцем указать просто ужас получился а тут с таким озвучивание сам голос внушает доверия даже проверять нк буду уж очень приятный голос
Растительная пища - самая здоровая.
Галина, большое спасибо за Ваши видео, за Ваш опыт. Вы супер!!!!! Все, что Вы готовите и как готовите, а главное все объясняете, нам очень нравиться!!!!!!!!!!!!!!! Рецепт классный. Нужен еще РЕЦЕПТ ОЛАДУШЕК БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Когда нет времени возиться с дрожж.тестом, а ОЧЕНЬ хочется вкусных олодушек!!!!!! Спасибо!!!!!!!!!!!!!!
Отличные оладушки получились! Очень аппетитные👍🌸🙂
огромный лайк в продвижении канала.. какая прекрасная подача знаний..музыки нет, никто не перебивает вопросами, просто спасибо до земли..
Была на посту и искала оладушки без яиц и молока,вышел ваш рецепт,приготовила,так же формовала руками.Рецепт -бомба.Вся семья в восторге.Большое спасибо за такой рецепт.
Спасибо большое! Отличный ГОСТОВСКИЙ рецепт. Вы прекрасный учитель. Так здорово рассказываете. Еще раз большое спасибо, что делитесь с нами своим опытом и знаниями. С уважением.
Отличный рецепт! Все получилось! Огромное спасибо!
Я очень люблю дрожжевые оладушки спасибо Галина
Кудесница! Спасибо за наслаждение смотреть и слушать Вас! Мое почтение Вам, Галина!
Вот уже несколько лет пеку эти оладушки. Как я рада тому, что нашла когда-то Вас! Вот и сейчас сижу и жду, когда поднимется тесто. Мне кажется, что лучше всего они получаются на воде. В очередной раз говорю Вам БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
Спасибо, Елена, что находите время на комментарии, для меня это очень важно.
Класс ! Как же я любила эти оладьи в советские времена , да с вареньем .Спасибо большое за тонкости в приготовлении .
Спасибо Вам за замечательный рецепт. С масленицей всех!
ГАЛИНА СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ. У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ! ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ!
Спасибо! Вы очень добры и поэтому не сомневаюсь, что с вашей лёгкой руки у меня получатся эти чудесные оладушки😊🌹
Хороший простой рецепт, приятный спокойный голос профессионала и ничего лишнего. Спасибо большое!
Галина,Вы действительно профессионал,на канале у Вас тепло и уютно,пахнет домашней выпечкой,Вас любят подписчики,это видно из комментариев, спасибо большое
И Вам спасибо, я Вас тоже всех люблю.😊 Активные подписчики для меня уже просто друзья. 😀😀😀
Смотрю - три года уже этот рецепт выложен на канале . Но время от времени я возвращаюсь к нему снова и снова . Если долго не готовлю оладьи, то забываю . И каждый раз пересматриваю с удовольствием . Большое спасибо и низкий вам поклон . Не только за этот, а за все рецепты . Мне уже очень много лет, но я так многому научилась у вас . Редко пишу комментарии, да и те иногда удаляю потом (дети приказали чистить комп, удалять всё лишнее, потому что он очень у меня старенький и "не тянет") . Так вот, редко пишу, но всякий раз мысленно благодарю вас . Желаю вам МИРА, ЗДОРОВЬЯ, тепла, добра и радости . Храни вас бог . 🙂💞🌹🌷🥀
Спасибо, Анна. Мне очень приятно, что Вы готовите по моим рецептам. 👋👋👋
Здравстуйте Галина пишу вам из Баку не буду долго писать ,скажу вам просто вы прелестный человек ипрелестный мастер своего дела всех благ вам и вашим влизким.
Спасибо огромное. Всего Вам самого доброго.
Уверена в каждом Вашем рецепте. И это будет очень вкусно.Спасибо.
В школе всегда нам их с повидлом давали. Обожала!
Кроме повидла
Несколько лет прошло, как случайно попал на канал. И до сих пор захожу посмотреть, как НАДО делать. Вроде бы простое дело олади, но стоит послушать ради голоса. )) Спокойно, понятно, без "воды". Надеюсь сейчас у Вас всё хорошо...
Никогда не ела вкусней оладьев, чем в столовой. Давно искала такой рецепт. Спасибо!
Как вы хорошо все понятно объясняете без лишних слов и не утомляя спасибо🇰🇿
Дорогая Лариса, снова пишу Вам с благодарностью за Ваш опыт, знания и рецепт. Ваши оладьи - первые, которые у меня получились с желаемым и ожидаемым результатом. Все именно так, как в школе, в детстве. Много вариантов я испробовала, но самые главные рекомендации, полученные от Вас, действительно сработали: соотношение жидкости и муки( так как я делала сразу двойную порцию, то использовала ровно 500 гр. муки), консистенция теста и дозированное количество сахара. Если другим хозяйкам интересен мой опыт, то скажу также, что я использовала в этом рецепте сухие дрожжи иностранного производителя и взяла 1,5 ст.л (без горки) на это количество муки, а также молоко и воду в соотношении 300 гр. молока и 200 гр. воды. Ваш канал, Ваши опыт и рецепты -это действительно первоисточник для тех , кто хочет вкусно и технологически правильно готовить. Желаю Вам здоровья и счастья. С благодарностью, Ольга.
А я бы хотела получить мастер-класс по отсаживание теста рукой ❤ Спасибо, вы замечательная женщина ☺️💕
Посмотрите у Лазерсона.
@@user-gc9jn2ev9rвот только не Лазерсон! Он профан и к правильному приготовлению пищи не имеет отношения.
Тесто любит когда с ним работают руками Вы умница и хорошая хозяйка Всех земных благ вам Хрони Вас Господь
У Вас всегда рецепты грамотные, все четко! Спасибо Вам огромное !!!!!
Ты умница
Отлично. Лучший рецепт. Работаете очень красиво. Руками выкладывать тесто на сковороду допустимо. В общепите так делали повара. Умница!
За два дня третий раз жарю. В третий раз уже удвоила прапорции, чтоб до отвала... Я очень долго искала рецепт любимых (как в столовой) оладушек и я его нашла. Огромное Вам спасибо! Мирного неба🙏
Пожалуйста, готовьте с удовольствием. 👋👋👋
Сегодня приготовила оладушки по-вашему рецепту. Таких вкусных , нежных и пышных я ещё не пробовала. Огромное спасибо за подробный рецепт . 👍👍👍
Я обожаю Ваш канал, спасибо, за то что Вы есть у нас всех!!!)))
Со светлым праздником весны!!!Мира,любви и добра Вам !Спасибо за Ваш труд!
Просто шикарно, спасибо за рецепт.
Как я любила в студенческие годы такие аладушки, со сметаной или повидлом, спасибо Вам огромное за Ваш труд💗💗💗
Сегодня попробовал Ваш рецепт. И знаетен, у меня получилось. В первые в жизни получились настоящие оладьи. Спасибо за науку. Михаил 53 года.
Спасибо за рецепт. Тоже попробую отсаживать руками. Тесто любит руки. Вопрос к тем, кто возмущается: А вы пирожки тоже ложкой лепите?
Спасибо,буду руками.
Спасибо вся семья в восторге .Говорю это Галя умничка .Все у ней учась.И все получается с вашей лёгкой руки
Да ей просто сказать нечего....завидует и пытается умничать
Те, кто пишут такие комментарии, ничего не лепят. Они только яд разбрызгивают. Жаба, знаете ли, поддавливает.
Делаете все правильно,все так делают,рецепт класс
Спасибо за мастер класс!❤❤❤
Оладушки получились просто супер! Дрожжами не пахнут,не опали, очень вкусные🔥👍 Сейчас пост,готовила на воде. Огромное спасибо,!!!
Спасибо! Особенно - за лайфхак отсаживать руками. Я просто не догадывалась раньше, что так можно, а ведь это идеально удобно для такого типа теста! И в плане гигиены, я считаю, совершенно безопасно: они проходят термообработку на т-ре выше 100 градусов, а у меня нет проказы :))) Бывают люди, которым неприятно хвататься за тесто руками. Я знала одну пожилую женщину, которая терпеть не могла трогать тесто и при этом пекла обалденные пироги. Просто мешала ложкой и всячески избегала, как могла, лазить в тесто руками, всякие причуды бывают. Так вот, я к чему: теоретически, думаю, если руками отсаживать оладьи не хочется, можно заморочиться и отсаживать из большого кондитерского мешка, только насадку взять с отверстием пошире ;)
Aelita Burkova Вот спасибо за мешок! А я все ломала голову, как мне приспособиться? Раньше делала, а сейчас проблемы с руками.
@@Molishna Рада, что пользу нанесла :) Сама люблю всякие лайфхаки и придумки для удобства :)
Как мы часто вспоминает выпечкуСССР значит всё-таки было вкусно очень, все по ГОСТу.
Насчёт полного соответствия ГОСТу тут надо ещё посмотреть, но оладьи получаются классные!
А какие вкусные пончики были по 4 копейки в школьном буфете..... ммммм мм....пышные, вкусненький, сладенький! Разметали моментом👍💖💖💖
@@user-kk8sq9ox4i 1
Спасибо,Галина!Очень приятно было увидеть бабушкин рецепт в действии,самые любимые оладушки из всего разнообразия рецептов!Всего вам доброго!
Рецепт , супер! Хотела просто отдохнуть и послушать ! Но ,Вы, просто волшебница! Так грамотно рассказать и показать , что не могу сидеть и отдыхать. Пойду замешу тесто и нажарю оладушек своим внукам.Этот ркцепт вернул меня в молодость.Большое Вам спасибо ! Будьте здоровы и счастливы ! Благополучия ,Вам, во всём !!!🌹🌻🌺🌷🌹
Спасибо за рецепт , это нечто )) они очень вкусные , вкус из детства )) впервые у меня получились оладушки 😋😋😋
Красивые оладушки! Люблю дрожжевые!
Какие красивые пышные оладьи, шикарно! Рука профессионала, здорово отсаживаете тесто!
Оладьи обожаю именно с яблочным повидлом,а вот сырники со сметаной.😊
Очень красиво получается отсаживать руками. Спасибо за идею.
Галочка, спасибо за все секреты приготовления оладушек,наконец-то нашёлся самый лучший рецепт.Всех благ вам и удачи👍
Оладьи СУПЕР !!! Вы волшебница! Смотреть и слушать вас удовольствие большое !
Спасибо большое Вам Галина! Как по мне отсаживать оладьи руками,это то что нужно для оладушек округлой формы! Молодец, чувствовается обучение в советское время, действительно золотое было время для всех слоев населения.
Спасибо большое,за то, что делитель своим умением готовить со своими подписчиками.Всех Вам благ Галочка!
Спасибо вам большое это просто не передать словами это бомба я искала ТАКОЙ рецепт ну очень много лет .Это вкус детства кто постарше поймет меня. Пеките и наслаждайтесь .Огромное вам спасибо еще раз!!!!!!!
Спасибо.
Рецепт замечательный. Все повара отчаивают тесто руками 🤚. Вкусные. Спасибо
Спасибо огромное вам за рецепт! Оладьи из детства. Очень вкусные. Вся моя семья из обожает.
Дорогая Галочка.в преддверии нашего женского праздника приймите мои самые сердечные поздравления здоровья.счастья .благополучия Вам и всем кто дорог вашему сердцу.Вы желанный гость в моем доме с вашими рецептами у меня поседился уют и вскусный запах новых блюд спасибо вам.очень вас люблю.удачи вам и не оборащайте внимания на завистников.у нас говорят так...чем голосистей птица.тем больше воронов вокруг...пусть себе каркают...мы то знаем кто из нас поет....с ув.Лена Израиль.
Леночка, спасибо за тёплый комментарий и конечно за поддержку, мне очень приятно.🍦 Вас тоже с праздником, мира, любви, счастья и главное здоровья Вам и Вашим родным. 😀😀😀
Как приятно слышать Вас и видеть Вашу прекрасную работу! 👍Спасибо огромное за рецепт 😍🌺👍
Спасибо, хозяйка. Впервые буду готовить оладьи на дрожжах.🌷🌷🌷
Прекрасные оладьи, спасибо, что показали как отлаживать рукой, Вы умничка!!! ❤❤❤❤❤
Recipe: 250 ml. water or milk 8 gr. pressed yeast (3 gr. dry), 2 - 3 tsp sugar, 0.5 tsp salt, 240 - 250 gr. flour, rast. frying oil.
Спасибо!
спасибо большое🌷🌷🌷🌷🌷
А по русски можно
@@vadim271 все в описании
Впервые увидела здесь настоящие оладьи из детства, рецепт которых безуспешно искала) Спасибо Вам, лайк и подписка, конечно же, оладушки уж очень красивые)))А так же подробная, наглядная и лаконичная подача рецепта 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻👌🏻
Супер)))))Даже не знала ,что можно руками помещать в сковороду )))Обязательно попробую.СПАСИБО БОЛЬШОЕ
Огромное спасибо!!!Я не любитель готовить, но после Ваших оладушек очень захотелось.❤️🙃🔥
Умница, спасибо за рецепт. А те, кто возмутился по поводу того, что руками выдавливаете тесто, у них так и хочется спросить... а чем вы делаете салат, чем держите помидоры, огурцы когда режете??? А капусту на борщ? Вы руки дизенфицируете? Глупость какая. Тесто всегда руками месят и потом выпекают.
Галочка вы умница. Как приятно вас слушать. Вы лутшая.
Сомнений никаких не может быть,это очень вкусные,красивые,пышные оладьи,у вас по другому не бывает!!! Спасибо!!!
Очень красивые и вкусные! Успехов вам.
Спасибо большое Вам, Галина! Прекрасные оладьи!