По домашнему вкусно! Тушеная картошка с мясом. Все просто.
На обед готовлю очень вкусную, тушеную картошку со свининой и нежные кексы с ягодой.
Свинина с картошкой:
свинина - 700 гр.
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
соль, перец, специи по вашему вкусу
картофель - 1 кг.
вода
масло подсолнечное - 2-3 ст. ложки
чеснок и любая зелень по вашему вкусу
- свинину нарезать на кусочки, обжарить в сковороде на подсолнечном масле, минут 10-15, огонь умеренный
- добавить лук, нарезанный кубиками, перемешать, готовить, примерно, 1 минуту
- добавить морковь, нарезанную брусочками, перемешать, готовить 2 минуты
- добавить соль, перец, специи по вашему вкусу, перемешать, готовить примерно пол минуты, чтобы пошел аромат специй
- добавить картофель, нарезанный брусочками, залить водой, чтобы вода почти закрывала картошку, прикрыть крышкой, оставив отверстие, тушить на среднем огне, примерно, 40 минут(зависит от сорта картофеля), через 20 минут тушения, слегка перемешиваю
и тушится до полной готовности.
- за минуту до готовности добавить свежий чеснок и зелень
Нежные кексы:
яйцо - 2 шт.
соль - щепотка
сахар - 130 гр.
масло подсолнечное 80 гр.
ванилин по вкусу
кисломолочка любая - 200-250 гр.(кефир, сметана, йогурт, либо 50/50, к кисломолочке можно добавить 2 ст. ложки майонеза,
тогда кексы получаются еще нежнее)
сода - 1 ч. ложка без горки или разрыхлитель - 1 ч. ложка с небольшой горкой
мука - 200 гр. иногда чуть больше, зависит какую кисломолочку добавляю. Тесто полужидкое должно быть. Ягоды любые, по вашему вкусу
- яйца, соль, сахар, ванилин, масло, кисломолочка, сода, соединить, взбить венчиком до однородной массы, добавить муку, перемешать до однородности
- добавить любые ягоды, фрукты, шоколад, орехи по желанию и вкусу
- кексы выпекаю в заранее разогретой духовке при 180 гр. примерно, 25-30 минут
- Мой KZhead канал: / @olga_uyutnyj_ugolok
- Блюда к праздничному столу: • Блюда к праздничному с...
- Не сладкая выпечка: • Не сладкая выпечка ( п...
- Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка (торты...
- Куличи,блины,оладьи: • Блины,оладьи,куличи.
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: • Рецепты конфет, десерт...
- Салаты вкусные и простые: • Салаты вкусные и простые.
- Блюда с мясом: • Блюда с мясом.
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: • Рыбные блюда. Блюда с ...
- Рецепты супов (первые блюда): • Рецепты супов (первые ...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: • Другие рецепты из самы...
- Консервация. Заготовки на зиму: • Консервация. Заготовки...
- Полезные советы: • Полезные советы.Советы...
- Дача, дачные дела: • Дача, дачные дела.
- Мои комнатные растения: • Мои комнатные растения.
- Мой уютный уголок: • Мой уютный уголок
- Мои покупки: • Мои покупки.
- И разное , и прикольное: • Влоги. Видео для души....
- Ухаживаем за собой: • Ухаживаем за собой.
Видео создано с использованием ПО Movavi: www.movavi.ru/
В видео использовался музыкальный трек с фонотеки KZhead сайт kzhead.info... ,
композиция Sleepless Aloha исполнитель Reed Mathis
У вас как всегда тепло и уютно, по домашнему. И вы сегодня в настроении! А это радует! Всех благ.
Очень нравится ваш канал.Так хочется быть такой же энергичной и жизнерадостной как вы.
Здравствуйте. Мне так нравится Ваша квартира и кухня. В ней много уюта, света и тепла.
Олюшка,солнышко наше! Спасибо за тепло,уют,что дарите нам. За вкусненькие и доступные рецепты. Добра , теплоты,спокойствия и всех тебе благ.
Спасибо за вкусный рецепт.
Олечка я как раз ищу рецепт тушеной картошки, а тут Вы с рецептом , завтра буду готовить, все рецепты у Вас на 5+, всех благ
Жаркое аппетитное, а кексики на ура, всего самого доброго вам Оля
Оля,как приятно Вас смотреть,сидишь как будто бы у Вас в гостях.Чисто,уютно.
СПАСИБО ЗА ВКУСНЯШКИ.МИРА НА ЗЕМЛЕ.👍👍❤❤🤗🤗
Спасибо за видио. У вас так хорошо на кухне уютно и солнышко светит. Сразу картошечку захотелось. Надо приготовить. Мира вам. Таня
Реально, уютный уголок❤😊🙏
Спасибо большое,Олечка,Вам за вкусные рецепты!
Здравствуйте Оля! Все это готовлю, а с Вами общаюсь как с подругой. Спасибо за душевность!!!
👍
У вас самый простой и вкусный рецепт кексов. Уже много раз готовила кексы по вашему рецепту и вся семья ест их к чаю с удовольствием. Спасибо.
Я как - то сделала...получилось не очень..видно,что- то не по пропорциям ... Рецепт сегодня сохранила,буду внучки печь...
Нашла ваше видео вы просто волшебница,захотелось и самой всё приготовить,спасибо вам большое, всё чётко быстро и меньше всякой болтавни
Большое спасибо за рецепты. Удачи Вам!
Умничка! Всегда все вкусно и аппетитно! Тепло и уютно! Спасибо, Оленька!
Добрый день, Олечка! Как всегда теплое и душевое видео получилось 🤗Побежала на кухню стряпать кексики🥰😘сделаю с изюмом. Я так уже готовила по Вашему рецепту и не раз, спасибо 💞
Кексы сделала, просто шедевр, как пух! Спасибо, ❤
Приятно смотреть и слушать😊 СПАСИБО❤
Обязательно приготовлю! Спасибо большое!
Всё видео пропитано чувством любви к своему дому! Очень уютно и покойно! 👍👏🤗
Кексики бомба вообще! Картошка золото! Женился бы на вас!🤗
@Rintuz благодарю Вас. У меня муж есть.🙂
Оленька и вся ваша семья , здравствуйте ! Очень рада увидеть ваши новые видео , теплые , душевные и конечно со вкусняшками , с удовольствием вас смотрю и всего вам доброго
Спасибо за рецепт
Огромное спасибо вам за видео
Аппетитно, спасибо, обязательно воспользуюсь
Спасибо, классный рецепт.)))😃
Какие кексы красивые и аппетитные!
Вау!!!спасибо за рецептики)))
Спасибо за вкусные и аппетитные рецепты, всё супер! 👍🌺
Олечка да у вас вкусно и аппетитно!!!Люблю вас смотреть ,вы уютная и приятная женщина...❤
Ольга, какая ты замечательная хозяйка,поэтому смотрю твои видео 📹 с удовольствием. 🌹
Благодарю Вас от души.
Спасибо огромное!
Оля, молодец!!!!! Спасибооооо!!!!! 👍👍👍👏👏👏
Оленька, я тебя просто обожаю! Тушоную картошку делаю точно также уже много лет. Кексы тоже потрясающие! У тебя действительно уютный уголок и котик чудесный! Спасибо за ролик,всегда смотрю с удовольствием!❤❤❤
спасибочки за рецепт,вы прекрасный человек 😊❤
@user-uq4be1gg9v, благодарю Вас от всего сердца.
Завтра всё буду делать по вашему рецепту😊😊😊
я люблю готовить быстро.просто и вкусно✌✌✌
Оля, здравствуйте! Очень приятно смотреть Ваш ролик, в нем все без вычурности и по простому...
Благодарю!!!
Спасибо Олечка,молодец,что повторяешь рецепт,я про кексы,очень удобно!
Спасибо 🙏
Я впервые на вашем канале..Очень душевное видео! Такое уютное! Аж тоже захотелось приготовить кексики, никогда не готовила, оказывается так легко :) Спасибо за рецепт ❤
Очень люблю такое блюдо!!!
Красавица Ольга обожаю вас 😘😍😍😍😍😍😍🌺🌺🌺 Вы очень милая и обаятельная ✨✨✨
Благодарю, у вас всегда уютненько, тепло и так душевно, а особенно люблю ваши простые рецепты ❤❤❤
Умничка !
Пеку кексики по Вашему рецепту, пекла и по другим рецептам, но этот вкуснее всех. Спасибо Оля.
Валентина, благодарю Вас от всего сердца.
Очень нравится Ваш канал
Спасибо Олечка за кексики и обед вкусний
Добрый день! Я тоже так люблю!!!❤
Оленька ,Вас приятно слушать и смотреть Вы прелесть, спасибо вам за рецепты.💝
Как все у Вас, вкусно, ладно, уютно!
Буквально минут 15 напекла кексов по твоему рецептику,Оля🤭🤭Ну и совпадение))))А жаркое готовлю с добавлением томат-пасты.Кстати,хорошая идея,нужно потушить картошечки🤭Ну это уже завтра)))) Завтра🙂😉🙂🙃
Очень люблю такое блюдо особенно особенно когда идет сезон овощей баклажаны кабачки болгарский перец помидор очень вкусно
Спасибо Олга, всё так красиво и вкусно.👍👍
Ольга вы такая классная!!! Спасибо😘💕
Привет, ты очень простой человек oчень простой вкусный рецепт спасибо большое♥️👍🥰
Ирина всё вкусно к вас как всегда уютно и тепло. Тимка красавчик котик прекрасный!
Ирина???
Завтра собираюсь делать картошку
Спасибо 🤍
Оля, шалом из Израиля✡. Вы такая милая женщина, приятно смотреть. Спасибо, что напомнили рецепт жаркого; свинины на данный момент нет, но есть куриное мясо ( думаю, будет хорошо и из него), приготовлю.) И спасибо, что еще и пишете процесс приготовления. А для кексов у меня нет ягод. Но есть изюм и сушеная клюква. Я их распарю для мягкости и положу в кексы. Думаю, тоже подойдет ).
Инна, день добрый! Жаркое из куриного мяса тоже очень вкусно, а в кексы можно добавлять все что есть дома. Любые сушеные ягоды, в распаренном виде супер вкусно. Я еще в кексы кусочки шоколадки добавляю, когда без ягод готовлю, т.е все что есть, то кладу в них.
@@Olga_Uyutnyj_ugolok , спасибо за ответ⚘
ОЛЕНЬКА -СПАСИБО ТЕБЕ ЗА ДОБРОЕ СЛОВО -ЛЮБИМКА ТЫ НАША -С УВАЖЕНИЕМ К ВСЕЙ СЕМЬЕ -ПОСЛЕ ТАКИХ ДОБРЫХ СЛОВ СРАЗУ ХОЧЕТСЯ ИДТИ И ГОТОВИТЬ -КЕКСЫ УЖЕ ДЕЛАЛА МНОГО РАЗ -ОТЛИЧНО ПОДХОДЯТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ К ЧАЮ -ВКУСНЯТИНА!
Молодечик.оченьвкусненько
Оля, спасибо большое за рецепты😊😊😊😊😊,только у меня готовились 40 мин почему то,бледненькие были
Спасибо, Оля. Мне нравится.🌷
Оля, кексы твои тоже готовила, а сейчас остались цукаты от кулича, надо теперь с ними попробовать)))
Оля, спасибо за рецепт кексиков! Просто и ооочень вкусно! Мягкие, нежные, без всяких "заморочек" ❤
Оля спасибо за рецепты ты такая простая и милая
Олечка, Вы, умничка. Спасибо за рецепт кексиков. Приветик из Латвии. ❤❤❤
Огромное спасибо за простой и вкусный рецепт, до сих пор готовлю тефтели по вашему наставлению, уверен это блюдо не исключение.
Mihhail, благодарю Вас от души. Это блюдо тоже очень вкусное с любым мясом.
Самая вкусная еда для меня!!
Оля, все вкусно и аппетитно!👍👍👍💋💋💋❤️❤️❤️
Тоже люблю когда бульон густоват
Оля, добый вечер, заметила, что при приготовлении вы соль и приправы сыпите всегда в ценр, т.е. "в одну кучку"))) если их рассыпать равномерно по поверхности, то они лучше "распределятся")))
* в центр))
Привет из Брянска. Как всё душевно рассказано. Молодец Оля.
прекрасный обед
Отличная картошка с мясом!... Я тоже люблю именно такую!
Спасибо💐
Если это жаркое,то картофель перед тушением нужно поджарить до золотистой корочки.А мясо такое использовать на тушение...Отбивные бы были бы отменные!
Спасибо хозяюшка за теплоту и простые рецепты!😋❤
Доброго времени суток, Ольга, только что поужинали такой картошечкой только без морковки,зашла к вам в гости и у Вас такое блюдо, очень просто и вкусно
Спасибо!
Вкусняшка!!!! 😊☀🤗
Оля здравствуй. Кексы шедевральные.😊
Здравствуйте! Всё супер! Классный рецепт!
ОЛЕЧКА СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНОЕ ВИДЕО! ПРОСТО ЧУДЕСНАЯ ШИКАРНАЯ МИЛАЯ ДЕВОЧКА! МНОГО ЛЕТ СМОТРЮ ВАС И ВСЕГДА ВОСХИЩАЮСЬ ВАМИ! БУДЬ ТО ГОТОВКА УБОРКА ОБРАЗЫ ПРОГУЛКА, ВСЕ ЧТО УГОДНО! ВЫ ПРОСТО ВОСХИТИТЕЛЬНЫ И ОЧАРОВАТЕЛЬНЫ!
❤
Здравствуйте, Олечка! Купила точно такой же казанок, как у Вас. И тут Ваше видео, вот как раз и опробую! И ещё хочу спросить Вас, какие лучше формы для кексиков, силиконовые или антипригарные? Если ответите, спасибо. Удачи Вам, спасибо за видео!
Людмила, здравствуйте. У меня формы силиконовые, но силикон должен быть плотный, тогда к нему не прилипнет, он разный бывает. Антипригарных маленьких для кексов не было, поэтому какие удобнее и практичнее не могу сравнить. Есть в виде прямоугольника форма не очень большая в ней выпекала кекс, очень хорошо выпекается и не прилипает, только смазывать маслом нужно. Если маленькие кексы печь, возможно, силиконовые удобнее будут, а если один большой, то можно выбирать и силиконовые и антипригарные, только качество смотреть там и там, оно разное.
@@Olga_Uyutnyj_ugolokСпасибо, Олечка! Здоровья и удачи! С Новым годом!
😊😊😊
Оля,купила такие сковородки - супер,слипоны- супер ...спасибо за то,что делитесь !!!!!
А какие сковородки? Фирма
@@user-tg5di1bx4t мечта
❤привет всем! Вот в это блюдо не жалей зелени прям всякой всякой ммм..... пальчики оближешь😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Да , Оля ! Кексы готовила ! Неплохие универсальные !!! А соус рагуя готовлю по твоему рецепту ! Только , если свинина , то ребрышки или грудинка !
Чао. Супер женщина. Привет из Италии.😘🫂🦋🌹🌹🌹
Марина, благодарю Вас. Италии привет из Сибири:)
Оленька, здравствуйте🙋 у меня сегодня такое же меню, а глядя на Вас ещё и кексы сделала😊
Здравствуйте,подскажите пожалуйста где такой милый фартук покупали?☺️
Настя, фартук выбрала в интернет магазине Любимый Василек.
Оленька! Огромное спасибо Вам за рецепт кексов! Уж очень они у Вас получаются аппетитные, красивые, думаю, что и очень вкусные. На днях испробую Ваш рецепт. 🌺🌺🌺
Красивый у вас город зелёный чистый
Так неожиданно у вас увидеть свинину привыкла что вы курицу готовите
А лавровый лист?