Простая и очень вкусная тушеная картошка с мясом. Тушеный картофель.
Чем проще рецепт, тем он вкуснее. Сегодня в меню обычная тушеная картошка с мясом и до чего же вкусная!
Картофель - 1 кг.
мясо - 400-600 гр.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
помидор спелый - 1 шт. (или томатная паста - 1 ч. л.)
мука - 1 чайная ложка.
соль, зелень - по вкусу
- Лук - кубиками, морковь - режем средней соломкой.
- лук с морковью слегка обжарить на растительном масле
- мясо режем на средние кусочки и кладем в овощи,
обжарить на сильном огне минуты 3-4 до изменения цвета мяса, помешивая, не зажаривая. Накрываем крышкой и тушим в собственном соку, куриное мясо 5-7 минут (если говядина или свинина, то тушим 15 мин.) пока не выкипит жидкость.
- затем добавить горячей воды, чтобы мясо было слегка прикрыто водой и тушить до готовности и мягкости мяса под крышкой (куриное около 7 мин, свинина 35 мин, говядина 45 мин).
- когда мясо готово, добавить размягченный помидор или 1 чайную ложку с горкой томатной пасты, соль по вкусу и тушим 5 минут, тем временем нарезать картофель.
- добавить картофель, порезанный кубиками, долить горячей воды, чтобы картофель слегка выступал из нее. Тушим до готовности картофеля под крышкой. Если жидкости многовато, крышку приоткрыть.
- за 5 минут до готовности развести 1 чайную ложку муки с холодной водой (1\4 стакана), чтобы не было комочков. Жидкость с мукой влить в картофель, перемешать и дать покипеть минуты 3-4.
- Выключить и посыпать зеленью. Вкуснейшая тушеная картошка готова!
- Мой KZhead канал: / @olga_uyutnyj_ugolok
- Здесь можно выбрать блюда к праздничному столу: • Вкусная закуска под во...
- Вкусные салаты: • Улётный салат с ананас...
- Готовим быстро и вкусно: • Курица в рукаве, почти...
- Блюда с мясом: • Картошка с курицей. Жа...
- Первые блюда (супы): • Рассольник с перловкой...
- Выпечка, сладкое к чаю: • Печенье без сахара,без...
- Полезные советы: • Стирка белья гелем, п...
- Заготовки на зиму: • Маринованная капуста з...
- Дача, дачные дела: • Посадка озимого чеснок...
- Мои комнатные растения: • Примочки для цветов. Ч...
- Мой уютный уголок: • Кухня в Хрущевке 5, 7 ...
- Интересное в мире: • Video
- Разное и прикольное: • Мои ляпки 3 и прикольн...
- Ухаживаем за собой: • Уход за ножками. Ванно...
- Понравившиеся: • Франция.О проекте..ЛОЖ...
В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки KZhead сайт kzhead.info... ,
Композиция "Bushwick Tarentella - Thatched Villagers" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/
- Я в контакте: vk.com/olga1169
- Ffcebook: facebook.com/profile.php?...
Подписка на мой канал:
/ @olga_uyutnyj_ugolok
Моя партнерка на YouTub - AIR
Вы можете зарабатывать на своих видео с помощью рекламы, присоединяйтесь!
Подать заявку на вступление в AIR: join.air.io/olga
Как же збс что есть ютуб я дома столько всего уже наготовил по всяким рецептам)
++++++
Есть только не кому
Такая же фигня!
@@user-jg6sx2uj5w ))))
@@user-nz4xi1ul1v хах у меня наоборот, отец, бабушка и я. Кастрюли хватате на полтора дня)
*Здравствуйте!. Если Вы читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях, может болеете..... Знай я желаю вам счастья,здоровья,любви и исполнения желаний! Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой вам*
СПАСИБО ОГРОМНОЕ! ВЗАИМНО
😍😍😍Спасибо вам большое И вам всех благ.
Огромное Вам спасибо.
И тебе того же, лайкодрочка!
Боже как это приятно читать такие слова. И Вам и всей Вашей семье всего самого наилучшего. Всегда оставаться на позитиве❤
моя сестра смотрит ваше видео даже уже выучив рецепт. Вы очень хороший человек, спасибо вам за вашу работу
Благодарю Вас и вашу сестру. Самого доброго Вам.
очень люблю слушать как Вы ласково говорите, обьясняете. Очень светлый Вы человек!
Дина, спасибо большое.
Ольга Уютный уголок Олечка,какая вы молодец, как приятно быть у вас в гостях и знакомиться с вашими чудесными блюдами, у ва так аккуратно икрасиво, желаю вам всего самого зорошего и продолжайте радовать нас, ваших подписчиков , всем , что вы умеете сами , удачи вам!
Наталия Давидянц y
Аппетит разогрелся
Самая вкусная картошечка получалась у бабушки с Запорожья. Она обжаривала её с мясом, потом тушила. А гарниром шли маринованные опята с Павлограда, которые подарила тётя. Блюдо очень вкусное и даже шикарное. Теперь хочу научиться его готовить.
Мне 15, только учусь готовить, очень спасают ваши видео😍❤️
Я только учюсь на повара, ваши рецепты очень классные
А мне 13 и я готовлю десерты очень вкусно☺️
А мне 16 и я не умею готовить!🙃👍🌝
Катюша, будешь моей будущей женой 😎💪😉
А мне 33 сейчас освою ещё пару рецептов и развожусь, спасибо вашему каналу!☝️🤗
Никогда раньше не тушила картошку, решила попробовать с вашего видео. Спасибо за такой подробный рецепт. Студенту, уставшему от дошираков самое то)
Шкурятина учись готовить
Студент ? И ест доширак? Ты хоть понимаешь, что иы переплачиваешь. Купи дешёвые макароны и вари их. И будешь много экономить. Ты наверное жертва эге
Ольга, спасибо вам за рецепт я первый раз готовил, понятия не имел как это делается но получилось всё очень вкусно!
Как же все кратко и просто. Выглядит,замечательно. Благодарю за рецепт🙂
Точно -простота и вкуснота получилась!слюнки глотаю в ночи)))
Очень приятное видео, как будто бабушка меня учит готовить, так мило
Так она и есть бабушка
@@user-ye7mj8op9r а Вы,видимо,дедушка)
@@oksanadedkova6726 нет
Оленька,смотрю не столько из за рецептов,а просто посмотреть на вас .Такая приятная женщина.И хозяюшка замечательная .Счастья вам.
Нина, спасибо Вам большое. Вам самого доброго и всех благ!!!
кто живет один и зашел посмотреть это видео что бы не помереть с голоду ?
Вы солнечный человек, и дом солнечный.)) Как же вас приятно смотреть и слушать!
Юлия Александровна, спасибо большое.
>>>все умеют это готовить Да вот как раз нет, я сюда забурился потому что я не умею это готовить :D Всё конечно не настолько печально,на какомто любительском уровне я готовить могу, поэтому некое общее представление у меня конечно по готовке есть, но вот тушёную картошку - стало вдруг интересно как её можно сделать, обычно жарил её или варил, а тут вот захотелось посмотреть как с мясом тушат, никогда не делал. Родители делали, когда с ними жил, но.... на тот момент времени я вообще никакого интереса к готовке не проявлял, потому что было вроде как и не надо)) Хотя застопорился именно на этом ролике не просто так, потому что вот когда смотришь ролик от какогото дофига повара в супермегакрутой кухне, это чтото не то, всётаки у меня бо'льший интерес вызывают более любительские ролики, когда человек знает что он делает, но делает это, так сказать, в обычной кухне, вот.
Спасибо Вам большое.
@@Olga_Uyutnyj_ugolok тащемто, я спустя некоторое время сделал. )) Ну, как оно часто бывает, внезапно оказалось что морковки мало, поэтому её не так много, зато впрочем помидоры мороженные есть. Вместо курицы говядина, а из зелени с огорода в морозилке лук зелёные с петрушкой остались)) Впринципе всё получилось вполне хорошо за тем исключением, что я дурачок и воды добавил в конце больше чем надо, поэтому получилось несколько пожиже, но впрочем мука этот момент немного исправила, поэтому картошка слегка напоминала скорее соус с картошкой, однако по вкусу мне вочень даже понравилось и буду повторять периодически, так что спасибо =)
@@wolfrexgrrog3553 , спасибо большое. Любой рецепт можно всегда корректировать под ваш вкус и будет отлично. Продукты тоже можно заменять, если чего то нет, я всегда так делаю и получается вкусно.
Да, согласна с Вами полностью! Доверяю и готовлю только по видео с обычной кухни.
Молодец,учиться готовке можно всю жизнь и экспериментировать тоже ,поле для фантазии огромное,главное желание.
какая же Вы хозяюшка, блииин, Как же это аппетитно выглядит! Добавлю в Избранное
Очень уютная атмосфера, приятный голос, и все чисто. ТАК ПРИЯТНО!
Спасибо.буду готовить именно ваш вариант.Семью порадую на ужин.Готовлю редко,но мои всегда ждут этого момента как чуда)))
Спасибо за рецепт 😘😊
Ольга, у меня уже слюнки текут-хочу приготовить это блюдо. Спасибо за рецепт!
Умница наша! Как всегда быстро, просто и вкусно! Спасибо
Спасибо, действительно, просто и вкусно! И ничего лишнего. Записала рецепт в свой блокнот)
Спасибо большое,отличный рецепт!Кушали всей семей с удовольствием!)
люблю рецепты где всё по делу,без лишней информации) быстро,вкусно и доступно
Только сделал тушеную картошку и сел с тарелкой смотреть ваше видео как же правильно готовить )) И в моменте с помидорами забыл, что мама советовала томатную пасту, а я забыл )) Отличный рецепт, с мукой возьму себе на вооружение. Единственное, не увидел перцев в видео (горошком или молотый). В свою картошку я добавил и смесь из 4 перцев и немного чили.
Оочень вкусная картошечка! Уже не первый раз готовлю по вашему видио, и с индейкой, и со свининой вкусно получается.
Оля , вчера первый раз тушил картошку по вашему видео - 3 литровый чугонок - Исчез просто на глазах , я сам не поверил даже - Спасибо вам большое и привет из Германии
Картошечка получается изумительная,спасибо за такой рецепт😋😋😋😋
Молодец. Уверен , что вкусно.
Очень понравился ваш канал всегда когда собираюсь приготовить тушеную картошку включаю это видео.Мне 11 лет)
Спасибо за видео, так сразу кушать захотелось! Все Ваши видео доступны и понятны. Пошла готовить по вашему рецепту, но из постной свинины.+ лайк
Блюдо простое, для студентов самое то, спасибо за рецепт
Спасибо! Вы меня избавили от проблемы " ЧТОСЕГОДНЯПРИГОТОВИТЬ". Рецептик понравился, готовила всегда по другому теперь хочу ваш опробовать. Спасибо вам за такие простые и вкусные рецепты
Молодец, Олечка, спасибо большое за мотивацию!❤
Приготовил! рецепт бомбический. Спасибо
Тётя Оля, Вы меня своими видео и готовить, и стирать научили уже! Как же я Вас обожаю ❤️❤️❤️
Быдлота, какая она тебе тетя?
Мое любимое блюдо, еще мама готовила! )) Спасибо большое за рецепт!
Все гениальное просто! Спасибо Олечка за рецепт!
Попробовала! Получилось ооочень вкусно. Спасибо за рецептик😍🔥
Спасибо что научили готовить картошечку ❤️
Спасибо большое:) вы помогли студенту приготовить вкусную картошку с мясом) Желаю вам всёго хорошего
Молодец все хорошо обесняете
Вот и новая идейка быстрого и вкусного блюда! Спасибо большое Оленька.
А картошечка вкусная получилась по вашему рецепту!!! спасибо за идейку.
Спасибо большое, запах и вкус из детства ☺
Спасибо ! Все понятно, красиво и доходчиво ! ❤️
Обожаю это ♥️ Теперь научилась, спасибо))
Спасибо за рецепт Учусь готовить с вами)
Спасибо, Ольга! Обязательно попробую приготовить картофель по вашему рецепту! Елена.
Спасибо большое, прекрасный рецепт, готовил вместе с вами с удовольствием☺️
Первый раз в жизни готовила тушёную картошку. Вкуснятина! Просто пальчики оближешь! Спасибо за рецепт🌺
Зеленый горошек замороженный и зеленого лучка для полноты картины! Тушеная картошка это наше все! Супер! Спасибо, что поделились с нами своим рецептом этого хорошего вкусного блюда, так любимого многими))
Спасибо большое за этот рецепт, очень вкусно 😋
Вам здоровья я желаю,и спасибо говорю!Вы умничка!
Все просто,а главное-понятно!спасибо Вам!
Спасибо, делала по Вашему рецепту, очень понравилось. Буду готовить такую ещё.
Thank you from America! Looks great! And you as well, I'll be making this tonight!
Ok
нифига себе
Спасибо огромное за рецепт! Приготовила, получилось очень вкусно)))
Очень хороший рецепт. Уже не в первый раз готовлю по вашему рецепту и все получается на 10 из 10. Огромное спасибо!!!
Спасибо за рецепт,16 лет,очень помогло)
Какая ты молодец, а голос просто изумительный, зайка ты моя, не дай бог такую жену я и сам это могу приготовить
Ooooo...Моя любимая тушеная картошечка! Очень вкусно и аппетитно на тарелочке смотрится! Олечка, спасибо!
Спасибо ! Для начинающей хозяйки (я) , это просто супер простое объяснение ❤️🙏 Сохраняю !
Спасибо за нюанс с мукой))) Обязательно теперь буду её добавлять.
Ой, спасибо Вам! Прямо сейчас готовлю картошку по вашему рецепту, никогда не добавляла муку в тушеную картошку. Учусь 😊 Надеюсь мои мужички оценят)
только что в первый раз в жизни приготовил тушёную картошку с мясом по вашему рецепту,правда немного подкорректировал по своему вкусу и о боже,это оказалась самая вкусная тушёная картошка что я ел когда-либо!)Когда готовил мясо добавил по своему вкусу чёрного и красного молотого перчика,не стал класть муку так как люблю чтобы бульон был не густой.Картошка получилась фантастически вкусная.Рецепт очень хороший и простой.Спасибо.)
Спасибо. Супер, вкуснятины.
Спасибо за рецепт.
Спасибо как начинаю готовить это блюдо сразу захожу на ваше видио очень помогли🙂
Доброе утро! Большое спасибо за вкусные , неприхотлив рецепты! Смотрю ваше видео давно,вы большая молодец и умничать! !!!
Спасибо огромное.
Здравствуйте,я с казахстана,города капчагая,случайно наткнулась на ваш канал,вы супер,мне очень понравилось как вы готовите,рассказываете,я недавно вышла замуж,буду учиться готовить по вашим рецептам,спасибо вам огромное☺☺☺☺
Влада, спасибо большое. Счастья Вам огромного и крепкой любви в семейной жизни!!! Радуйте Вашу семью вкусными блюдами. Всего Вам доброго и удачи во всем!!!
Я тоже с Казахстана и из города Капшагая😂😂🎀
И я с Казахстана. Город Экибастуз😉рецепты отличные,готовила блюда по Вашим рецептам 👍Вы хозяечка,всегда все очень аппетитно смотрится!!!
Всем похуй от куда вы!
@@blacky1111 😅
Спасибо большое за рецепт, сегодня попробую приготовить)
Доброго Нового года всем. Респект и уважуха создателям. 🌹
Вы чудо! Для дилетантов спасение
Приготовила я это блюдо год назад и забыла. И вот вспомнила вкус ноооо не могла найти рецепт. Думала вы удалили. Спасибо вам огромнейшее за рецепт.
Спасибо! Как приятно Вас смотреть!!
Спасибо вам огромное! Все просто, понятно и вкусно!!😌✨ Именно то, что нужно. Желаю вам всего хорошего и удачи в Новом году:)
Как просто и вкусно не сомневаюсь! Спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое.
С
Оленька , спасибо за рецепт . Обязательно приготовлю
Спасибо, за рецепт, очень вкусно и без томатов
Здравствуйте! Мне 11 лет и я сама приготовила это блюдо, получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт!
Интересно почему у вас никнейм мужского пола
@@gonfrisco папин акк
Готовила, Оля, по твоему рецепту!!! СПАСИБО, ОЧЕНЬ ВКУСНО)))
Спасибо за такой простой и вкусный рецепт! Приготовила мужу на работу (только говядину тушила больше часа). Попробовала - объедение!!!
Просто и вкусно. Класс! Спасибо 🤗
Я бы посоветовала добавлять помидоры и томат после размягчения картофеля, потому-что картофель в кислой среде плохо разваривается.
Спасибо большое.
Можно подумать от мяса она щелочная😆
не знал как готовить ибо готовлю впервые, спасибо за видео, продолжайте в том же духе!
Ольга, Вас приятно слушать, смотреть на Вас - одно удовольствие! Спасибо, очень аппетитно и (наверняка) очень вкусно!
Один раз приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибо огромное🤗, уже пятый раз готовлю по вашему видео. Получается просто оболдено и просто 😍 Плюс ко всему я теперь знаю как делать вкусную подливу 😁
Отличный рецепт. Сделала такую картошечку в мультиварке. Тоже очень вкусно вышло
мммм, какая вкуснотааа!!!. Я тоже так делаю,но в конце добавляю мелко рубленный чеснок и выключаю нагрев. Вкус обалденный получается.
Я никогда не готовил. Но сегодня приготовил картошку по вашему рецепту. Это просто супер. Я тарелку облизал. Спасибо.
Просто супер! Спасибо за чудесный рецепт! 👍😉
Вам спасибо.
Спасибо вам большое. Готовила с вами, готовила в первый раз. Очень вкусно получилось.
Дорогая Ольга большое спасибо за хороший рецепт. Это первое блюдо которое я приготовил. Получилось очень вкусно! Спасибо! Вам успехов в вашем творчестве!
Приготовила все по вашему рецепту,получилось очень вкусно ❤❤👏
Божественно получилось💙 Готовила первый раз, для парня😅 Ужасно боялась, но в итоге справилась, спасибо
Вы умничка, я приготовила по Вашему рецепту, нуу очень вкусно получилось!))
Первый раз в жизни что то сготовил сам Смотря ваше видео Спасибо Сашуля 27годиков
АХАХАХХАХАХ, бывает)
Очень вкусно! Мне 29 лет, и я так себе хозяюшка (только завтраки и легкие ужины на гриле), тушила сегодня первый раз по вашему рецепту и это вкус из детства 💕 бульона получилось больше, чем предполагала, даже с мукой, но так ещё питательнее выходит порция) полу суп, полу рагу. Спасибо Вам!