Муссовое пирожное

2023 ж. 23 Жел.
821 Рет қаралды

===========================================================================
компоте:
200г сок
200г филе апельсина
4 г пектин 15г сахар
1/4 ч л ксантовая камедь или 1 г агар
==============================================================================
Бисквит мадлен:
Яйцо 50 г
Сахар 35 г
инвертный сахар или мед 20 г
Цедра лимона или апельсина, мандарина
Мука 60 г
Разрыхлитель 2 г
Масло сливочное 45 г
=============================================================================
Мусс с шампанским:
желатин 7 г + 35г вода
Шампанское 110 г
Желток 20 г
Сахар 40 г
Вода 15 г
Сливки 80 г
===========================================================================
Икра:
200г сок
6 г агар
краситель пу желанию
Стакан растительное масло , холодное из морозилки
==========================================================================
Самые вкусные консервы • Самые вкусные консервы...
============================================================================
Мoлд из глицерина и желатина • Мoлд из глицерина и же...
===========================================================================
Корпусное пирожное лимон. • Корпусное пирожное лим...
======================================================================
Как сделать молд из желатина! • Как сделать молд из же...
======================================================================
Корпусное пирожное Мандарин. • Корпусное пирожное Ман...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Пікірлер
  • Благодарю за новый рецепт.

    @user-fn1hz4nz5h@user-fn1hz4nz5h5 ай бұрын
  • Благодарю ❤

    @user-vl2yr6hg5p@user-vl2yr6hg5p5 ай бұрын
    • 🤗❤️🌲

      @cakemaker175@cakemaker1755 ай бұрын
  • Спасибо)

    @user-vb9di1wh4i@user-vb9di1wh4i5 ай бұрын
    • ❤️🤗👌🌲

      @cakemaker175@cakemaker1755 ай бұрын
  • Невероятно😮 Восторг и восхищение!!!! С нетерпением каждый раз жду Ваше видео. Спасибо огромное за Ваше щедрое сердце, что делитесь с нами такой красотой!!!! Обязательно постараюсь повторить. А Ваши морковки моих близких свели с ума от радости- уже делала дважды. Это просто вкуснятина- невероятина. С наступающим Новым годом Вас, Наташа!!!! Успехов и удачи Вам и Вашим родным!!!!

    @user-rc9pg6by5g@user-rc9pg6by5g5 ай бұрын
    • Спасибо большое, 🤗 Вас тоже с праздником 🤗❤️🌲

      @cakemaker175@cakemaker1755 ай бұрын
  • Спасибо за подробное мк, очень нравятся ваши рецепты, теперь знаю с чем пойду в гости😊

    @user-ty2ks7fl5c@user-ty2ks7fl5c5 ай бұрын
    • ❤️🤗спасибо

      @cakemaker175@cakemaker1755 ай бұрын
  • Ждем с нетерпением.

    @user-em7ep9zn8m@user-em7ep9zn8m5 ай бұрын
    • 🤗

      @cakemaker175@cakemaker1755 ай бұрын
  • Супер!

    @user-nd1oi7ll2d@user-nd1oi7ll2d5 ай бұрын
    • 🤗👌

      @cakemaker175@cakemaker1755 ай бұрын
  • Все ваши рецепты очень нравятся, делала гибкие цветы.Лежу в постели после замены тазобедренного сустава, так хочется делать вкусняшки. На 23 обязательно приготовлю. Еще если можно снимите пожалуйста как делать сигары🙏. С наступающим Новым Годом! Пусть все ваши мечты исполнятся, здоровья и благополучия вам и вашей семье!🌲🍾🥂❤

    @user-em7ep9zn8m@user-em7ep9zn8m5 ай бұрын
    • Рада делится 🤗 Рада если пригодится 🤗 да, сигары тоже со временим приготовлю 👌 Вас тоже с праздником 🌲❤️

      @cakemaker175@cakemaker1755 ай бұрын
    • @@cakemaker175 Благодарю , С Рождеством!!!

      @user-em7ep9zn8m@user-em7ep9zn8m5 ай бұрын
  • А якщо не використовувати шампанське,то чим його замінити?

    @user-mn5cl2yu1o@user-mn5cl2yu1oАй бұрын
    • Будет видео с таким альтернативным рецептом, берём очень вкусный лимонад 👌с ярким вкусом 👌

      @cakemaker175@cakemaker175Ай бұрын
KZhead