Борщ с вишней. Вареники с вишней. Вишнёвое варенье | Заморозил - сэкономил №4 | Илья Лазерсон

2022 ж. 10 Қаз.
13 860 Рет қаралды

Спонсор выпуска
ООО "Фростор Групп" тм FROSTOR frostor.ru/
О выпуске
Вишни много не бывает, блюд с вишней много не бывает, времени тоже много не бывает! Илья Лазерсон мудро обошёлся с вишней, приготовил борщ, вареники и варенье, заморозил заготовки и полуфабрикаты!
О проекте
Что мы знаем о заморозке продуктов? В каких случаях мы используем морозильную камеру? А вы знаете, чем заполнена Ваша морозилка? Морозилка - это самый активный и надёжный помощник на кухне!
Телеканал Еда - это шаг на пути развития гастрономической традиции в России. Это телеканал для тех, кто не мыслит жизни без еды и умеет наслаждаться этим. Каждый день на телеканале Еда знаменитые повара и харизматичные ведущие готовят, сервируют, дегустируют, в общем, делают все, чтобы жизнь казалась насыщенней и интересней.
Больше рецептов на нашем сайте tveda.ru
В мундире и без: • В мундире и без
Гриль: • G значит гриль
Диетические рецепты: • Еда лайт
Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
Мясо. От филе до фарша: • Мясо. От филе до фарша
Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
Рецепты для детей: • Playlist
Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
Соусы: • Высший пилотаж
Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: kzhead.info...
#рецепт #заморозка #заготовки #морозилка #советы #вишня #ягоды #лазерсон

Пікірлер
  • Здравствуйте!Я очень благодарна Вам за эти рецепты,вы меня вернули в детство,когда ещё был жив мой дедушка Никита.Он и моя мама гуцулы,родом из Прикарпатья.Так вот, именно такой борщ с вишнями готовил мой дедушка,я ещё была маленькая,но хорошо помню этот суперский борщ.Спасибо Вам огромное.

    @user-pl1qu9xl1j@user-pl1qu9xl1j4 ай бұрын
  • Гениальная тема! Занимаюсь заготовками много лет. Не представляю, как можно прокормить семью без них :) Очень интересно посмотреть, как это делает маэстро. Уже пару полезных вещей увидела. Спасибо!

    @user-nf2lv1pz8p@user-nf2lv1pz8p Жыл бұрын
  • Очень ноавится,как легко вы готовите!!! Очень полезно!!!

    @user-dr7lc4ok6h@user-dr7lc4ok6h Жыл бұрын
  • Илья как всегда на высшем уровне! 👍

    @user-hp2ni3qg3s@user-hp2ni3qg3s Жыл бұрын
  • Шеф, спасибо за идею с бадьяном!

    @user-bk2gd7zv3m@user-bk2gd7zv3m9 ай бұрын
  • "Сам не ешь и никому не даешь! "🤣🤣🤣Это точно не про меня. Сама не люблю варенья ( как и все сладкое), но каждый год обязательно навариваю из всего, что есть в сезон под рукой (включая, кабачки, мяту и прочие "сорняки"). Делаю это только для того, чтобы зимой было чем угостить других. Люди, варите варенья не только для себя! Кто знает? Может баночка вашего варенья кому то принесет немного счастья холодной зимой.

    @user-bk2gd7zv3m@user-bk2gd7zv3m9 ай бұрын
  • Я бы посыпала вишню на варенике для удержания жидкости и сочности крахмалом или манкой.

    @user-dx4ud1pu7o@user-dx4ud1pu7o Жыл бұрын
  • молодец, Лазерсон! Про вишню в борщ подсказал!👍 ну, и наглядно показал как вкусно и удобно сварить свеклу!😘

    @Ventissima@Ventissima11 ай бұрын
  • Спасибо за полезные советы, пользуюсь всегда с благодарностью!

    @user-vw1bg6mu1k@user-vw1bg6mu1k Жыл бұрын
  • Лазерсон- молоток! смотрела ради вишни в борщ, пришлось дождаться конца видоса! Такую идею никогда не слыхала, скоро бцдет на всех кулинарных каналах!👍🏼

    @omega4035@omega4035 Жыл бұрын
  • Кайф словила

    @lidialivia5939@lidialivia5939 Жыл бұрын
  • Дядя Илья, а я все ждал как вы варение заморозите.

    @zanoza6168@zanoza6168 Жыл бұрын
  • прикольно.спс.👍👍👍👍👌👌👏👏

    @user-ds5tz7ej9e@user-ds5tz7ej9e Жыл бұрын
  • 👍😘🌹

    @user-ut7xb9tm5p@user-ut7xb9tm5p8 ай бұрын
  • Надо было в феврале заснять

    @4udik149@4udik149 Жыл бұрын
  • И я , почему- то, не люблю картошку в супах и в борще ...

    @user-wh9md2ob4m@user-wh9md2ob4m Жыл бұрын
  • Interesno! A zachem izdevat'sya had borshem? Vishnya!! Kil'ka it.d. A???

    @taxi961@taxi961 Жыл бұрын
    • Закрой рот и ешь

      @user-ow5lx6il3b@user-ow5lx6il3b Жыл бұрын
    • Вишня - это тема, но не так, как сделано. В классическом борще на вишне она вообще выполняет роль закислителя - то есть свёкла тушится с вишней, а не с томатом, и в конце вместо уксуса тоже вишня. Очень мощный вкус получается. А это фигня какая-то.

      @longer693@longer693 Жыл бұрын
  • 👍👍👍

    @Dmitriy.48.Rus.@Dmitriy.48.Rus. Жыл бұрын
  • Спасибо отец!!

    @user-ow5lx6il3b@user-ow5lx6il3b Жыл бұрын
  • А косточки кто будет убирать?

    @user-xz4be9zu6i@user-xz4be9zu6i Жыл бұрын
  • Очень длинное предисловие ...

    @user-dj1fi6ef9f@user-dj1fi6ef9f Жыл бұрын
  • Отписываюсь.

    @user-dj1fi6ef9f@user-dj1fi6ef9f Жыл бұрын
    • В добрый путь!!!🤗

      @user-jq7vc4vg2j@user-jq7vc4vg2j Жыл бұрын
    • Пи.дуй

      @user-ow5lx6il3b@user-ow5lx6il3b Жыл бұрын
  • Борщ с вишней?? Скорей всего это другое имя

    @user-kg4bz1wg5d@user-kg4bz1wg5d9 ай бұрын
KZhead