Нежнейшие ватрушки,которые тают даже в руках!Buns with cottage cheese!

Нежнейшие ватрушки-которые тают даже в руках.
#булочки#СветланаГлебова
своим родным они Вас просто зацелуют))))))))))))
Спасибо что заходите ко мне в гости и готовите вместе со мной!
Рецепт:
6 стаканов муки
2 яйца
ванильный сахар
щепотка соды
0.5 чайной ложки соли
150-180 грамм сахара
250 мл магазинной сметаны
100 мл рафинированного масла
50 грамм прессованных дрожжей
3 столовые ложки муки+300 мл крутого кипятка.
Творожная начинка:
400 грамм творога
100 грамм сахара
ванильный сахар
60 грамм изюма
10 грамм крахмала
цедра половины лимона
щепотка соли
2 желтка
40 грамм домашней сметаны.
***********************************************************************
Мой канал: / @svetaglebova
***********************************************************************
Delicate cheesecake-melt-even in the hands!
Thank you for come to visit me and cook with me!
Recipe:
6 cups flour
2 eggs
vanilla sugar
a pinch of baking soda
0.5 teaspoon of salt
150-180 grams of sugar
250 ml store-bought sour cream
100 ml refined oil
50 grams of compressed yeast
3 tablespoons flour+300 ml of boiling water.
Curd:
400 grams of cottage cheese
100 grams of sugar
vanilla sugar
60 grams of raisins
10 grams of starch
zest of half lemon
a pinch of salt
2 egg yolks
40 grams of homemade sour cream.
***********************************************************************
My channel: / @svetaglebova
***********************************************************************