Нежнейшие ватрушки с творогом (Невероятное тесто! Лучший рецепт!)
Тесто обалденное! Простой рецепт пышных, мягких и очень воздушных ватрушек в духовке! Рецепт под видео
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!)
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить.
Мой Instagram / home_recipes_with_love
Мой канал в Zen Yandex zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5...
Моя группа ВКОНТАКТЕ vk.com/my_home_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Добавляйтесь!)
Ингредиенты для теста (обновлено 28.04.2019, в видео список ингредиентов не полный):
Молоко - 250 мл
Сухие дрожжи - 7 гр.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Мука пшеничная - 450 - 480 гр.
Ингредиенты для начинки:
Творог - 400 гр.
Сахар - 2 ст. л. (по вкусу)
Сметана - 2 ст. л.(по желанию)
Желток - 1 шт.
Ванильный сахар - 1 пакет
Яйцо для смазывания
Как приготовить ватрушки с творогом:
1 Приготовить опару: молоко теплое, дрожжи, сахар, соль, муку (0,5 стакана) перемешать, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте, минут на 20.
2 Когда опара подойдет (покроется пузырьками) добавить яйцо, растительное масло, перемешать. Добавить оставшуюся муку, перемешать.
3 Замесить тесто для ватрушек. Тесто будет мягким и послушным (месить примерно 10 минут).
4 Чашку смазать растительным маслом, тесто сформировать в шар, положить в чашку, накрыть пленкой и поставить в тёплое место примерно на 1 час, для подъема.
Приготовить начинку для ватрушек.
5 Творог протереть через сито или размять картофелемялкой, чтобы не было плотных комочков.
6 Добавить в творог сахар, желток, сметану, ванильный сахар, перемешать. Готовую начинку для ватрушек убрать на время, пока подходит тесто, в холодильник.
7 Тесто слегка обминаем, делим на 12 кусочков. Каждый кусочек скатать в шарик.
8 Противень застелить пергаментом, выложить шарики на расстоянии не менее 5 см. друг от друга. Накрыть салфеткой и оставить на 10-15 минут для расстойки.
9 Донышком стакана или бокала (дно стакана испачкать в муке) делаем в тесте углубления.
10 В каждое углубление кладем начинку, примерно по 1 ст. л..
11 Смазать осторожно ватрушки яйцом (яйцо смешать с одной чайной ложкой молока) силиконовой кисточкой.
12 Выпекать ватрушки с творогом 20-30 минут при температуре 180-190 градусов, в заранее разогретой духовке.
Румяные и очень аппетитные ватрушки с творогом готовы!
#Ватрушки #ВатрушкиСТворогом #КоршиковаЛюбовь #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #ДомашниеРецепты
Автор, спасибо за видео! Редко вижу такое качественное видео с таким подробным описанием. Видно сразу, что снято не покрасоваться, а на пользу людям. Дай Бог вам здоровья на 300 лет!
Благодарю за отзыв и добрые пожелания) очень рада, что рецепт Вам понравился! Готовьте с удовольствием!
Не кладите яйца в тесто
А где рецепт
@@user-bt3xo4oe1z под видео, есть полное описание
@@user-jg8gg5mr7j, здравствуйте. Почему нельзя класть яйцо?
Спасибо громадное! Супер получилось! У нас праздник!🙏🏻🌸❤️
Я очень рада) спасибо большое! Приятного Вам аппетита!
Прекрасный рецепт, спасибо большое! Оочень вкусно!
Спасибо за прекрасный рецепт!🌹
Благодарю!) Готовьте с удовольствием!
Добрый день! Как вкусно! Спасибо вам за ваш рецепт приготовления!
Спасибо большое за просмотр!!!
Приготовила. Получилось очень вкусно! Всю семью накормила. Всем очень понравилось. Спасибо за рецепт), (мне 13 лет, так что рецепт простой)
Я очень рада) Lucia, ты молодец! Спасибо большое за отзыв, готовьте с удовольствием и радуйте своих близких! Приятного вам аппетита!
Сколько их штучек получилось?
@@user-cn6ri7eu5i кстати да, а скок получилось??
@@KtoTo-sh9mt 12 штучек.
@@kitikiti3334 аааа, спс
Замечательно! Очень подробно покозано, но ещё прекрасно доете последовательное, поэтапно, по пунктам описание. Рада, что подписалась на ваш канал. Буду готовить Спасибо 💕💕💕
Спасибо большое, для меня Ваше мнение очень важно! Готовьте на здоровье!
Вот отдельное спасибо за то, что написали все ингредиенты и сам рецепт под видео! Очень удобно! А ватрушки пошла ставить в духовку, будет скоро пробовать))
Готовьте с удовольствием!
Спасибо за рецепт, так приятно смотреть, как вы показываете, все чистенько и красиво.
Я рада) спасибо большое!
Спасибо за рецепт 😍 очень хорошо и четка все объясняете 👍
Благодарю!)
Спасибо большое за этот рецепт, обезательно попробую приготовить 😘
Гульмира, готовьте с удовольствием! Пишите пожалуйста своё мнение о рецепте, для меня это очень важно!
Спасибо за замечательный рецепт отличных и вкусных ватрушек ВАм мы также будем благодарны
Спасибо вам большое!!!
Ватрушки получились очень воздушные,прямо,дышащие. Спасибо большое за прекрасный рецепт.
Благодарю за отзыв!
Как раз вовремя,сегодня собралась делать. Спасибо за рецепт.Оченьчетко,доступно, аккуратно,что мне очень нравиться.🙏🙏🙏👍💯👍🤗❤️🌹🌞🌻🌼😋
Спасибо большое!) Готовьте с удовольствием!
Большое человеческое спасибо за Ваш труд! И спасибо за рецепт.
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
Очень понравился Ваш рецепт. Объясняете все доходчиво, без лишних отступлений. Обязательно попробую и напишу результат.
Спасибо! Готовьте с удовольствием!
Очень хороший рецепт и его презентация - отличное видео - спасибо! С уважением, я желаю вам хорошей новой недели.
Спасибо Вам большое!!!
Приготовила, получилось супер! Люблю готовить, да и сами ватрушки люблю. Спасибо вам за рецепт большооое.🌹
Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!
Очень хорошее тесто легко работать с ним,подходит быстро!Спасибо за труд!
Благодарю за отзыв! Я рада, что рецепт Вам понравился!
Как же вы великолепно объясняете! Огромное спасибо! Начинаю готовить по вашему рецепту!
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
Very tasty vatrushky, thank you for the recipe. 👍🌺
Спасибо!) Готовьте с удовольствием!
Спасибо , здоровья вашим рукам, готовлю только по вашему рецепту😍
Благодарю за отзыв и добрые пожелания! Я рада, что рецепт Вам понравился!
Очень приятно смотреть Вашу работу 👍👍👍
Спасибо за чудесный рецепт! Приготовила с детьми, быстро и просто, тесто изумительное, с ним работать одно удовольствие. ❤
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам и Вашим деткам понравился!
Ватрушки обожаю с детства! Спасибо огромное! Прекрасный рецепт!
Спасибо большое!
@@korshikova рецепт
@@user-ls8zu3gt6q, ингредиенты и описание рецепта под видео)
спасибо, понравился рецепт и посуда, приятно смотреть.
Спасибо большое!)
Обычная посуда
приготовила, тесто очень вкусное и воздушное, спасибо за рецепт!
Благодарю за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!
Спасибо Вам за рецепт! Попробую испечь.
Готовьте с удовольствием!
Прекрасные ватрушки! Готовила в первый раз и тесто тоже впервые )))) все прекрасно получилось!!!!!!!! Спасибо за рецепт!!😍
Я рада) что ватрушки Вам понравились. Благодарю за отзыв!
А можно рецепт текстом.сколько чего ложить
В описании@@user-wq4hj6me3s
Приготовила сегодня по этому рецепту. И могу сказать одно. Это очень вкусно!!! Рецепт очень годный 🥰
Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!
Спасибо большое за рецепт ,всё чётко и понятно, хорошо ,что написан рецепт 👍👍👍🌹🌹🌹
Благодарю!
СПАСИБО. Мне понравилось подача рецепта.
Благодарю!
Почитала комментарии и решила приготовить! Получились булочки очень мягкие и вкусные. Тесто невероятное! Теперь буду делать из него и несладкую выпечку:) спасибо большое за рецепт!
Я рада, что рецепт Вам понравился. Благодарю за отзыв. На канале много разной хорошей выпечки, если интересно посмотрите все они собраны в плейлисте Выпечка десерты.
А сколько муки надо Грамм? И масла сколько ?
Огромное спасибо за рецепт!!!! Таких вкусных ватрушек у меня ещё не было. Получилось с первого раза. Желаю Вам здоровья,радости,удач во всех Ваших начинаниях,благополучия и мира!
Благодарю за отзыв и добрые пожелания! Я очень рада, что рецепт Вам понравился.
Как всегда супер, готовлю каждый день что то новое с вашего канала. До вашего канала, тесто не всегда получалось таким каким надо, а с вашими рецептами все супер
Благодарю за отзыв, я рада, что рецепты Вам нравятся! Готовьте на здоровье!
Здравствуйте. Ватрушки выглядят просто восхитительно. Очень аппетитно и вкусно. Хорошего дня 👍
Спасибо вам большое!!!
@@korshikova а скільки інгрідієнтів???є рецепт скільки чого кидать?
@@AYevchenko полное описание рецепта под видео.
Спасибо большое за лучший рецепт ватрушки! Очень понятно, доступно, без лишних слов! 🥰
Спасибо большое!)
Приекрасное объяснение, описание. Собираюсь делать ватрушки, искала рецепт и выбрала Ваш. И отзывы хорошие. А это важно!💐
Спасибо большое! Готовьте с удовольствием!
Спасибо за аккуратные аппетитные батрушки!¡!!!
Спасибо большое!) Готовьте с удовольствием!
Готовила уже много раз, очень вкусно 🤤. Спасибо за рецепт!( мне 12, и для моего возраста было просто) 👍
Я рада, что всё получилось и рецепт ватрушек вам понравился) благодарю за отзыв! Приятного аппетита!
Спасибо за рецепт. Ватрушки получились очень нежными и очень вкусные 😋😋😋.
Спасибо за отзыв! Приятного Вам аппетита!
Спасибо за рецепт!Очень вкусно!
Благодарю! Готовьте на здоровье!
Спасибо за рецепт, буду делать, учиться. 😘
Готовьте с удовольствием!
Благодарю за рецепт, особенно подробное описание, для меня это важно! Все понравилось, вам всех благ.❤
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
Спасибо вам! Приготовила, нереально вкусные получились :>
Благодарю за отзыв! Приятного аппетита!
Благодарю! Тесто, действительно, великолепное... Ватрушки получились наивкуснейшие, а из оставшегося теста я испекла пирог с капустой. Спасибо!!!
Я рада) спасибо большое за отзыв! Приятного аппетита!
Очень вкусные получились ватрушки. Быстро и легко. Спасибо за рецепт!
Я рада) Благодарю за отзыв! Приятного аппетита!
Спасибо большое вам , прекрасная подача рецептов .
Спасибо Вам) за комментарий!
Великолепное тесто, благодарю за рецепт! Очень легко поднялось больше, чем в три раза, легко и приятно с ним работать. Творог у меня остался, но пожалела, что не утрамбовала весь - ватрушки полнялись даже в середине, где творог. :) Добавила дополнительную ложку сахара в начинку и в тесто, у меня семья любит послаще. Испекла детям с вечера на завтрак, но они половину съели прям сразу, не хотели ждать, такой стоял невероятный аромат. Замечательный рецепт, сохраняю, ставлю лайк и подписываюсь, что делаю крайне редко. Ещё раз благодарю за рецепт! ❤
Я очень рада, что ватрушки Вам и Вашим деткам понравились. Спасибо большое за отзыв, комментарий и подписку! Готовьте с удовольствием!
Почему в тесте нет масла совсем?
@@user-qd3oi3vq7j там есть растительное масло по рецепту. И на видео есть, и в рецепте в описании тоже.
@@user-qd3oi3vq7j 2 столовые ложки на порцию, если не ошибаюсь.
Благодарю за хороший рецепт😋👍
Спасибо большое!)
Спасибо Вам большое за прекрасный рецепт!!🙏🏻❤️
Благодарю за отзыв!
Впервые вижу, чтобы весь рецепт был опубликован в описании. Очень удобно, спасибо большое!
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
Спасибо большое вам за рецепт, получились очень вкусные и воздушные ватрушки. Готовлю уже третий ваш рецепт выпечки и семья в восторге 🙂
Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт понравился Вам и Вашей семье!
Приготовила сегодня ватрушечки, они такие классные что рука сама тянется за второй и третей.Тесто как мягкое как пух. Спасибо хозяюшке за Ваш труд, очень нравится в вашем рецепте что есть ход работы по пунктам, не нужно пересматривать видео по несколько раз для уточнения каких то определенных моментов. Желаем процветания Вашему каналу
Благодарю за отзыв! Я очень рада, что рецепт Вам понравился!
Спасибо за рецепт. Получились очень симпатичные и вкусные ватрушки.
Я рада)) Готовьте с удовольствием!
Спасибо вам огромное. Очень подробное описание, видео, не у каждого так получается. У меня все получилось! Здоровья вам!
Благодарю за добрые пожелания и что нашли время для отзыва!
Доброго времени суток.Огромное спасибо за рецепт ватрушек и их исполнение.Долго искал рецепт.Ватрушки получились БОМБИЧЕСКИЕ!!! Готовил первый раз, тесто пышное,ароматное.Спасибо Мастерице этого Шедевра.
Добрый вечер! Я рада) спасибо большое за отзыв! Приятного вам аппетита!
Сейчас буду готовить !! Спасибо большое за рецепт !!! надеюсь что родителям понравится , очень очень хочу их порадовать ! 🧸
Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких!
ну как получилось?
Мне всё понравилось,быстро и вкусно. Спасибо,пеку сегодня второй раз.
Я рада) спасибо большое за отзыв! Приятного аппетита!
Все очень доступно и понятно очень приятно слушать ❤
Благодарю!
Ватрушки, как в детстве!Спасибо!
Спасибо вам большое!!!
Ну что я хочу сказать ВАТРУШКИ по вашему рецепту..просто супер...начинка она всегда вкусная главное булочка...а вот булка тут прям сказать отличная...Спасибо за ваш рецепт...я рада что попала на ваш канал)))) успехов!!
Спасибо большое! Для меня Ваше мнение очень важно! Готовьте с удовольствием! )
Приятно вас слушать и смотреть,без лишних слов,а по делу. Доступно всё показали. Спасибо за видео💐
Благодарю!
@@korshikovaздравствуйте, подскажите пожалуйста раскладку, нажимаю на ещё, под видео, а ничего нет
@@user-cu4lo4tw9tПопробуйте ещё раз, может сбои были.
булочки получились супер! все очень легко,главное вкусное
Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт ватрушек Вам понравился!
Спасибо большое, сделала ватрушки по Вашему рецепту обалденные вкусные, думала не получиться первый раз делала, а нет получились, вся семья восторге
Я рада)) спасибо большое, что поделились своим мнением! Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких!
Тесто обалденное, творог как бонус в тесте, вкуснотища реальная как в детстве! Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!
Хорошо объясняете и рецепт очен хороший. 👍👍
Спасибо большое!)
Спасибо. Ваше обьяснение легкое . Очень вкусно получилось.
Я рада) спасибо большое за отзыв!
Приготовила ватрушки по вашему рецепту, получилось замечательные, очень вкусные🙂 Спасибо Вам огромное, буду пробовать и другие ваши рецепты☺
Благодарю за отзыв! Готовьте с удовольствием!
Слелал по рецепту,вкуснятина! Вся семья ела всем понравилось! Спасибо вам огромное😍
Я очень рада) спасибо большое за отзыв! Приятного Вам аппетита!
U
Большое спосибо! Сегодня приготовила. Получилось замечательно. Велеколепное тесто ,мягкое и пышное. ❤❤❤
Благодарю за отзыв! Приятного аппетита!
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!❤
Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!
Сделала по вашему рецепту,и не чего не осталось все сьели, очень вкусные 🙃 спасибо Вам за рецепт
Я очень рада, что вам понравился рецепт ватрушек) готовьте на здоровье. Спасибо большое вам за комментарий!)
Спасибо за вкусные ватрушки! 👌😋👍
Спасибо за просмотр!
Спасибо большое. Очень понравился комментарий. Всё быстро, без лишней болтовни и манерности.
Благодарю!
Спасибо, тесто супер и без заморочек 😊 Раньше по другим рецептам получалось через раз) записала в свою книжечку 👌👍
Благодарю за отзыв!
Очень аппетитные ватрушки получились, спасибо))))
Спасибо большое!!!
А где рецепт?
@@elenagaidei9573 в описании
спасибо большое, уже второй раз готовлю по этому рецепту! 🥰 сегодня семейный праздник у нас, взяла двойную порцию - все просто в шоке были, как же вкусно!! с тестом работать одно удовольствие, к рукам не липнет, очень нежное, как пуховая перина!! спасибо большое 💗💗💗💗
Благодарю за отзыв! Я очень рада, что рецепт ватрушек Вам и Вашим близким понравился.
Спасибо большое! Получилась вкуснятина! Всем советую попробовать.
Я рада) спасибо большое за отзыв! Приятного аппетита!
Bravo super klasssno spasibo za recept👍👍👍👍👍
Спасибо большое!)
Вспомнил детство! Бабуля выпекала таки ватрушки)
Спасибо вам за визит!!!
Как вкусно приготовили 👍👍👍👍
*Вкуснятина наверное !!!*
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилась)
Я рада) приятного аппетита!
Очень вкусные и красивые получились! Спасибо за рецепт) Семья оценила.
Я рада, что рецепт Вам и Вашим близким понравился. Благодарю за отзыв! Приятного аппетита!
Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Благодарю за отзыв!
Спасибо за рецепт! Иду готовить:)
Готовьте с удовольствием!
Сегодня приготовила ватрушки по вашему рецепту, они очень вкусные(только в начинку чуть больше сахара добавила)! Спасибо огромное за рецепт! 🌷
Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!
Приготовила получились очень вкусные спасибо за рецепт!!!
Благодарю за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!
Какие же они аппетитные !!! Представляю их вкус !!! КЛАСС !
Спасибо на добром слове!!!
Salam
Спасибо за рецепт, очень вкусные ватрушки получились, а тесто... ммм.. Как пух. Спасибо Вам.
Благодарю за отзыв! Приятного Вам аппетита!
Благодарю , а Вам процветания канала. Всех благ
@@user-fo9lb5uq8p, спасибо!
Так тесто не сдобное. Совсем мало сахара и масла на такое количество муки.
Хочу сказать большущее спасибо за этот рецепт! Он идеален! Тесто безупречное! Я долго искала рецепт теста на пиццу и не могла найти. Попробовала испечь ватрушки по вашему рецепту и поняла, вот оно моё тесто на пиццу! Ещё раз спасибо. Безумно вкусно. Мои поиски наконец-то прекратились.
Благодарю за отзыв! Я очень рада, что рецепт теста Вам понравился! Готовьте с удовольствием!
@@korshikova Здравствуйте, скажите пожалуйста, а масла подсолнечного точно 2ст.ложки, а то на вид, как будто больше в этой стеклянной типа кружечке...Или может камера так увеличивает, не пойму...
@@user-ut6rg6gh3x 2 ст. л. ложки, будет достаточно.
Здравствуйте! Случайно попала на ваш канал. Спасибо вам большое за рецепт, а особенно за нормальные названия рецептов которые без пафоса и все предельно ясно. Удачи вам и с праздником!!! 👍😃
Здравствуйте, Алеся! Спасибо большое и Вам удачи и с праздником!) Готовьте с удовольствием!
Вот молодЕц! Всё по существу, без всяких муси- пуси. Рецепт отличный! Подписалась!
Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!
Спасибо за рецепт 🤗ватрушки отменные получились, семья довольна👍
Я очень рада) спасибо большое за отзыв и приятного вам аппетита!
Спасибо огромное за рецепт. Самый классный ,вкусный рецепт вотрушек. Получилось оболденно🤤🤤🤤❤️
Благодарю за отзыв!
Спасибо вам! Приготовила, нереально вкусные получились!
Я рада) Благодарю за отзыв! Приятного аппетита!
Какие аппетитные и красивые ватрушечки! 😊👍👍Беру на заметку.
Спасибо!) Готовьте с удовольствием!
@@korshikovaшикарный рецепт умница
@@user-lg7xr5uy7f Благодарю!
Добрый день! Спасибо за прекрасные ватрушки. Давно не ела. А как же вкусно!
Спасибо вам за просмотр и дружбу!!!
Очень вкусно,спасибо. Как говорится вкусновато,но маловато. Творог просто обожаю 😁☝️
Благодарю за отзыв! Приятного аппетита!)
Ну очень вкусные получились спасибо большое ❤
Благодарю за отзыв!
Спасибо за рецепт, я приготовила, оченььь вкусно!🌹🌹🌹
Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!