#Бургер

2017 ж. 4 Шіл.
161 560 Рет қаралды

Всем привет)!
Демонстрирую оборудование для максимально быстрого приготовления бургеров в формате фаст-фуд. Большая часть оборудования российского производства!!!
Всё это великолепное оборудование позволяет работать не поварам, а не профессиональному персоналу - операторам.
#бургер #фастфуд #fastfood #оборудованиедляфастфуда #готовимбургер #грильдлякотлет
#тостердлябулок #столдлябургеров
Подписывайтесь:
Instagram instagram.com/lotsmanovsh...
Facebook / artur.locmanov
Мой сайт www.lotsmanovshef.ru

Пікірлер
  • Время два ночи, а благодаря видео я теперь хочу жрать. А на деле, выглядит аппетитно.

    @bato1903@bato19036 жыл бұрын
  • Молодец! Какая красота! И какое богатое оснащение кухни! Соусники действительно просто огонь!

    @dyadyaGosha@dyadyaGosha3 жыл бұрын
    • Спасибо большое за комментарии

      @robochef4510@robochef45102 жыл бұрын
    • ​@@robochef4510подскажите, пожалуйста, где купить такие дозаторы для соуса? Если можно ссылочку🙏

      @user-if7xm7me4f@user-if7xm7me4f Жыл бұрын
    • ​@@robochef4510подскажете, пожалуйста, где купить такие дозаторы для соуса? Если можно, то ссылочку🙏

      @user-if7xm7me4f@user-if7xm7me4f Жыл бұрын
  • Как по мне, так это идеальный вариант бургера, который удовлетворит 90% потребителей включая меня)))

    @vityabilkevich9514@vityabilkevich951410 ай бұрын
  • Очень полезные видео. Спасибо. Снимайте ещё больше про фас фуд. Мне как повару ресторанной направленности очень интересно информация про рестораны быстрого приготовления еды.

    @saidpastuhov6025@saidpastuhov60254 жыл бұрын
  • Хорошая подборка аппаратуры!для данного заведения

    @Alexmira70@Alexmira704 жыл бұрын
  • огонь видео, Артур Артурыч! Жги дальше, мы тут слюной истекаем.

    @RoboLabsUSA@RoboLabsUSA2 жыл бұрын
  • Спасибо ,это бомба ❤ буду копить на оборудование)

    @greenhope9565@greenhope95659 ай бұрын
  • Сам работаю на бургерах,интересно смотреть хорошо объясняет,спасибо

    @user-xf2el2yx9e@user-xf2el2yx9e2 жыл бұрын
  • Отлично быстро и вкусно, очень полезное видео, спасибо!

    @Spartan_Jo@Spartan_Jo Жыл бұрын
  • Шикарный Бургер Спасибо 👍👌❤️❤️❤️

    @user-pe9eo4sm3t@user-pe9eo4sm3t3 жыл бұрын
  • Связь как держать с тобой друг. Оборудование понравился

    @mir_087@mir_0873 жыл бұрын
  • Спасибо👍👍👍

    @user-gv6mp6zl5y@user-gv6mp6zl5y3 жыл бұрын
  • Артур здравствуйте, подскажите во сколько обойдётся оснастка оборудованием бургерной? Чтобы было всё необходимое для работы, без излишеств?

    @plov_one_love8161@plov_one_love8161 Жыл бұрын
  • Спасибо Вам за видео! Пожалуйста, подскажите, где можно купить такой дозатор для соуса?

    @user-nd6ps4be2r@user-nd6ps4be2r9 ай бұрын
  • Мужчина, рассказал все как есть!!! Красавчик брат!! лайк смело!!!

    @user-jo6ol7vl9x@user-jo6ol7vl9x2 жыл бұрын
    • Спасибо +100500 тебе в карму)

      @robochef4510@robochef45102 жыл бұрын
  • Нормальные звуки ,😄🔥, юморист

    @user-rj5bx9wr3u@user-rj5bx9wr3u Жыл бұрын
  • Мастер👍

    @skunz77@skunz77 Жыл бұрын
  • Самый лучший повар, лысый повар ))))

    @user-ko7lg4zy8l@user-ko7lg4zy8l Жыл бұрын
  • И спасибо за ваши видео ! Они были очень полезными !

    @newstv3520@newstv35203 жыл бұрын
  • Можно узнать полное название пистолета для соуса

    @ArtyrShvaigert@ArtyrShvaigert3 жыл бұрын
  • 👍👍👍

    @user-mq9qn4fj5t@user-mq9qn4fj5t11 күн бұрын
  • 👍🏻 всё чётко. Но честно скажи ты не использовал соусницы которые эротичные звуки выдают ?

    @Dobri-David@Dobri-David2 жыл бұрын
  • Красава брат очен чисто аккуратно профессионально я как повар говорю

    @salmon5081@salmon50812 жыл бұрын
    • Приятного слышать от коллеги ✊✊

      @robochef4510@robochef45102 жыл бұрын
  • шедеврально!!!

    @Neo-cx4we@Neo-cx4we Жыл бұрын
  • Он, все красиво и аппетитно сделал бургер 🍔,но это так было смешно когда он потряс холодными котлетами 🤣🤣😂😂😂

    @_rpa1977@_rpa19772 жыл бұрын
  • Где можно купить эти соусники с дозатором

    @LeylaMagomedova-le3uz@LeylaMagomedova-le3uz28 күн бұрын
  • Маладец

    @user-ps8qt2my7w@user-ps8qt2my7w2 жыл бұрын
  • Где можно купит такой соусник

    @abumaryamfozilovich7064@abumaryamfozilovich70642 жыл бұрын
  • Ням ням Я тоже хочу 😁🤑

    @user-tl4df5is2p@user-tl4df5is2p2 жыл бұрын
  • Ты, конечно супер мужик

    @user-fo1zb4md4i@user-fo1zb4md4i3 жыл бұрын
    • Мерси 😘 😎

      @robochef4510@robochef45103 жыл бұрын
  • 😋😋😋и кола

    @aimanaiman7903@aimanaiman7903 Жыл бұрын
  • Артур, а можете скинуть ссылку на этот дозатор с тремя отверстиями для соуса? Что то не получилось его отыскать.

    @avenirlatrov3472@avenirlatrov34726 жыл бұрын
    • Avenir Latrov Добрый, к сожалению где брал больше не продают, бренд FIFO

      @robochef4510@robochef45106 жыл бұрын
    • Спасибо!

      @avenirlatrov3472@avenirlatrov34726 жыл бұрын
  • Привет Артур , прекрасная у тебя кухня. Подскажи пожалуйста, откуда можно купить такие же дозаторы как у тебя.Спасибо)

    @narvards@narvards2 жыл бұрын
    • тоже интересно где такие дозаторы можно купить))не нашли??

      @IvenKawabanga@IvenKawabanga Жыл бұрын
  • Здравствуйте Артур , будте добры подскажите откуда можно приобрести диспенсер для кетчуп и майонеза ?

    @newstv3520@newstv35203 жыл бұрын
    • Салют) www.trapeza.ru если на сайте не найдете, наберите менеджеру)

      @robochef4510@robochef45103 жыл бұрын
  • Ты где в офисе открыл ресторан

    @timurdautov6920@timurdautov69202 жыл бұрын
  • Как можно с вами связаться

    @insightmedia1646@insightmedia16462 жыл бұрын
  • Артур здравствуйте! Хотел спросить где можно приобрести такое оборудование как у Вас?!

    @baur0078@baur00784 жыл бұрын
    • Добрый) www.trapeza.ru/

      @robochef4510@robochef45104 жыл бұрын
    • компания Трапеза

      @robochef4510@robochef45104 жыл бұрын
  • Артур, дайте пожалуйста ссылку на пистолет для соуса. спасибо

    @user-xs2uk9ox1s@user-xs2uk9ox1s6 жыл бұрын
    • Дмитрий Жданов www.trapeza.ru/search/?s=&pr=af8249ea-f759-11e6-82f2-a0369f4567aa

      @robochef4510@robochef45106 жыл бұрын
    • Бренд fifo, но к сожалению деловая русь больше не поставляет, спрос совсем малый(((

      @robochef4510@robochef45105 жыл бұрын
  • Добрый день. Напишите где купить такой дозатор соуса

    @sommelier7167@sommelier71675 жыл бұрын
    • Есть ответ?

      @hdbmusicproducer2128@hdbmusicproducer21284 жыл бұрын
    • Добрый день. www.trapeza.ru

      @robochef4510@robochef45103 жыл бұрын
  • Приятно смотреть профи !!! Все чётко и по делу!!! А если бы рассказал как заменить тостер для булок, тогда бы цены тебе не было!

    @motomkc823@motomkc8232 жыл бұрын
    • Добрый, самая простая жарочная поверхность, результат конечно же не такой, но это лучше чем ничего)

      @robochef4510@robochef45102 жыл бұрын
    • @@robochef4510 по сути для этого можно было использовать гриль на котором ты жарили котлету !?

      @motomkc823@motomkc8232 жыл бұрын
    • @@motomkc823 да, жирок от котлеты пойдёт на пользу булочке 😉

      @robochef4510@robochef45102 жыл бұрын
  • Артур, а можно у Вас проконсультироваться на счет гриля Азимут ?

    @user-xs2uk9ox1s@user-xs2uk9ox1s6 жыл бұрын
    • Дмитрий Жданов 89258082149 welcome 😉

      @robochef4510@robochef45106 жыл бұрын
    • Артур Лоцманов отправил Вам запрос в фейсбуке)

      @user-xs2uk9ox1s@user-xs2uk9ox1s6 жыл бұрын
  • Здравствуйте. Подскажите где взять такие дозаторы?

    @user-jo4ly9er1z@user-jo4ly9er1z2 жыл бұрын
    • 13к стоит

      @user-hl3qk9xi9z@user-hl3qk9xi9z8 ай бұрын
  • Артур, подскажи пожалуйста где можно приобрести такой пистолет?

    @user-jt1nw2kk9s@user-jt1nw2kk9s2 жыл бұрын
    • 13к стоит

      @user-hl3qk9xi9z@user-hl3qk9xi9z8 ай бұрын
  • Сколько стоит 1 штук

    @user-cm5xs3vt7n@user-cm5xs3vt7n Жыл бұрын
  • Коклеты халяльные?

    @personarus728@personarus7283 ай бұрын
  • Почему касаемся булочек перчатками,которыми брались сырые котлеты??Где безопасность пищи?

    @Passionlora@Passionlora Жыл бұрын
    • Потому что это не для продажи! Хоть в носу могу ковыряться 😂😱

      @robochef4510@robochef4510 Жыл бұрын
  • Можно вопрос к повару - как вы относитесь к тому что кладут шинкованую пекинскую капусту? Вместо листа салата. По мне, лист салат превращается в что то не имеющее хруста и вкуса, поэтому в совсем кафе я использую пекинскую мелкошинкованую капусту. Айсберг возможности использовать нет, из за дороговизны (это связано с дальностью региона)

    @sommelier7167@sommelier71675 жыл бұрын
    • Добрый, что есть с тем и нужно работать))) я как то цезарь даже в регионе кушал с пекинской капустой и ни чего, вполне съедобно! Есть реали с которыми приходится свыкаться и ничего в этом ужасного нет)

      @robochef4510@robochef45105 жыл бұрын
    • пекинская мне больше нравится чем салат , тут еще дело вкуса

      @rokstikk@rokstikk2 жыл бұрын
    • @@robochef4510 Здравствуйте,где можно купить такой дозатор?

      @IvenKawabanga@IvenKawabanga Жыл бұрын
  • А дозатор соуса где купить Артур?

    @azizberkinov@azizberkinov4 жыл бұрын
    • На алике

      @antonblackvol7291@antonblackvol72913 жыл бұрын
    • @@antonblackvol7291 у вас есть ссылка ? что то не нашли 😞

      @PukPukKidsTv@PukPukKidsTv2 жыл бұрын
    • @@PukPukKidsTv уже прошло больше года с момента моего заказа на али, у продавца того уже нету, данного товара теперь только по месту заказывайте, да дороже на 200% но не чего foodac.ru/Portion.Pal.Kit/

      @antonblackvol7291@antonblackvol72912 жыл бұрын
  • Как преобрести такие диспенсеры для соусов?

    @koliynmichkinskoy758@koliynmichkinskoy7583 жыл бұрын
    • Trapeza.ru

      @robochef4510@robochef45103 жыл бұрын
  • Артур хотела узнать, где можно найти мужа как вы:) повара Дайте пожалуйста ссылку)))

    @kamiangel9557@kamiangel95574 жыл бұрын
    • Так вот он я 😂😂

      @robochef4510@robochef45104 жыл бұрын
  • Я бы там не смог работать, все бы мысли были бы о еде.

    @doctortoxic7598@doctortoxic75982 жыл бұрын
  • Подскажите где такие соусницы взять

    @johnnycerezo6623@johnnycerezo66233 ай бұрын
    • www.trapza.ru

      @robochef4510@robochef45103 ай бұрын
  • Где найти такой диспенсер для соуса?)

    @gfoshepkov@gfoshepkov2 жыл бұрын
    • Все мы их ищем))) у нас пока нет, ждём-с....если где появятся дай п-та знать ✊

      @robochef4510@robochef45102 жыл бұрын
  • здравствуйте, а где купить это оборудование ?

    @user-wc6ts7sl9q@user-wc6ts7sl9q2 жыл бұрын
    • Есть много дилеров) например компания "Трапеза"

      @robochef4510@robochef45102 жыл бұрын
  • Круто,а можно ссылку на такую соусницу?

    @user-nq9hy7lj3u@user-nq9hy7lj3u2 жыл бұрын
    • Нашли ?

      @timurrakhimzhan7523@timurrakhimzhan7523 Жыл бұрын
    • Нашел. Стоит как чугунный мост

      @user-hl3qk9xi9z@user-hl3qk9xi9z8 ай бұрын
  • Дозатор соуса от канадской компании FIFO. Стоит 65$. В России 12к рублей) Брал китайский аналог бутылочек с двумя крышками (без дозатора) - полный отстой - крышки не держутся. Давишь соус - срывает крышку со всем содержимым.

    @AlexandrShalimov48@AlexandrShalimov4810 ай бұрын
    • Спасибо, даже не знал что есть китайские аналоги fifo

      @robochef4510@robochef451010 ай бұрын
  • А, я прекинь старая.... Захотела в дкрэээ

    @user-fo1zb4md4i@user-fo1zb4md4i3 жыл бұрын
  • Артур рецепт котлеты для бургера Есть ?, или только приготовление? если есть дайте пожалуйста ссылку

    @Olgasuper0608@Olgasuper06086 жыл бұрын
    • Ольга Алексеева конечно есть)) хорошее мясо и хороший жир не забыть) крупная решетка и счастья в руках

      @robochef4510@robochef45106 жыл бұрын
  • Где купить такие пистолеты для соусов ?

    @user-yd8di8ee2x@user-yd8di8ee2x3 жыл бұрын
    • На алике

      @antonblackvol7291@antonblackvol72913 жыл бұрын
  • Перчатки хорощ

    @user-tc1vd6kg8s@user-tc1vd6kg8s3 жыл бұрын
  • Где можно купить такой дозатор

    @user-mo7xq2rq6g@user-mo7xq2rq6g3 жыл бұрын
    • trapeza.ru

      @robochef4510@robochef45103 жыл бұрын
  • Что за офис в бургерной?

    @mecislavmilevic4930@mecislavmilevic49304 жыл бұрын
    • Эта бургерная в офисе))

      @robochef4510@robochef45104 жыл бұрын
  • Можно узнать название дозатора для соуса?)

    @st_apiss@st_apiss2 жыл бұрын
    • Fifo

      @robochef4510@robochef45102 жыл бұрын
    • @@robochef4510 спасибо))

      @st_apiss@st_apiss2 жыл бұрын
  • норм у вас там кухня в офисе хахах

    @user-pq2sp9ny9l@user-pq2sp9ny9l8 ай бұрын
  • А есть видео про соусы?

    @user-pc9ft5cu7o@user-pc9ft5cu7o2 жыл бұрын
    • А что про них показывать? в фаст-фуда приобретают готовые соуса

      @robochef4510@robochef45102 жыл бұрын
    • @@robochef4510 дома хочеться самому сделать

      @user-pc9ft5cu7o@user-pc9ft5cu7o2 жыл бұрын
  • Почему там сидит бухгалтерия

    @mmorozov84@mmorozov84 Жыл бұрын
  • Какой вес у котлет?

    @user-pv8tr7du9c@user-pv8tr7du9c2 жыл бұрын
    • Добрый, как бы не соврать...60 гр или 110гр, давно это было...

      @robochef4510@robochef45102 жыл бұрын
  • Скажите рецепт соуса

    @maryamberik8391@maryamberik83914 жыл бұрын
    • это готовые соуса компании Хайнц

      @robochef4510@robochef45104 жыл бұрын
  • Уделил время 2 мин. Видео 4.30мин. Посмотрел все

    @ghvachka@ghvachka2 жыл бұрын
  • Как донор фокусное чтоли

    @user-cm5xs3vt7n@user-cm5xs3vt7n Жыл бұрын
  • Окей , сырые котлеты не щипцами , а руками . Но почему перчатки не поменяли после того как поставили сырое мясо ? Даже если и не на продажу .. хоть бы на камеру , что ли , соблюдали правила пищевой безопасности ..

    @maksimilian5680@maksimilian56803 жыл бұрын
    • Добрый, ролик не о санитарии, а технологии приготовления

      @robochef4510@robochef45103 жыл бұрын
  • клас а напротив офисный планктон

    @user-rn4fy8rs1u@user-rn4fy8rs1u Жыл бұрын
    • Спасибо, но планктон основа всей экосистемы)

      @robochef4510@robochef4510 Жыл бұрын
  • Аппаратура профессиональная, но котлеты полуфабрикат, это отразится на вкусе. Я бы не кушал в таком не понятном заведении.

    @mistershmidt6691@mistershmidt66912 жыл бұрын
    • Ну конечно лучше домашних котлет ни чего быть не может)

      @robochef4510@robochef45102 жыл бұрын
  • брать сырые котлеты, а после не меняя перчатки брать булки и ингредиенты этими же перчатками - перекрестное заражение

    @skaabcd2604@skaabcd26044 жыл бұрын
    • Ау... это не на продажу, а демонстрация оборудования

      @robochef4510@robochef45104 жыл бұрын
  • что за такой пистолет??? продаёте ???

    @Neo-cx4we@Neo-cx4we Жыл бұрын
  • ВСЕ СЪЕМ

    @tatjanap-a1422@tatjanap-a14222 жыл бұрын
  • все как в макдональдс

    @Dark_Dia@Dark_Dia2 жыл бұрын
    • Спасибо, к этому и стремимся, но на отечественном оборудовании)

      @robochef4510@robochef45102 жыл бұрын
  • Прочитайте в Гугле что такое карамелизация , отправьте ему в одноклассники

    @user-ph2jq4zj8k@user-ph2jq4zj8k2 жыл бұрын
    • Ему не требуется Гугл, это понятие довольно широкого смысла, начиная от заветривания мяса заканчивая сгорания сахаров на поверхности, а Гугл и Википедию пишут кому не лень.

      @robochef4510@robochef45102 жыл бұрын
  • Конечно кто же на своё скажет что плохо😂😂😂 да не прикольно

    @user-jc7sz2yd1e@user-jc7sz2yd1e2 жыл бұрын
  • Шляпа булки без соуса??? Странно, если, что работал в бургерной, в сетевой международной.

    @denispupkin6337@denispupkin63372 жыл бұрын
    • Демо по оборудованию, а не мастер-класс по приготовлению бургеров)

      @robochef4510@robochef45102 жыл бұрын
    • @@robochef4510 вот я глупый, прочёл в названии "бургер за 2 минуты" и грешным делом подумал, что будет видео про бургеры, а тут вот оно как, про оборудование😆

      @denispupkin6337@denispupkin63372 жыл бұрын
  • Ты что кухню в бухгалтерии открыл?

    @ahnenerbe1607@ahnenerbe1607 Жыл бұрын
    • Да это мастер-класс в офисе проводили))

      @robochef4510@robochef4510 Жыл бұрын
  • Салат не должен контактировать с горячей котлетой! Он превращается в сопли

    @thought_designer@thought_designer3 жыл бұрын
    • Агась, в Макдональдсе были?

      @robochef4510@robochef45103 жыл бұрын
    • @@robochef4510 правильная сборка у Воппера в бургеркинге

      @thought_designer@thought_designer3 жыл бұрын
    • @@thought_designer Спасибо, зайду изучу)

      @robochef4510@robochef45103 жыл бұрын
    • Правильная сборка в ресторанных бургерах, а не в говнофудах.

      @turnerdex3@turnerdex33 жыл бұрын
  • Очень долго.

    @stock__komissionq4284@stock__komissionq42843 жыл бұрын
    • покажи как быстрее)

      @robochef4510@robochef45103 жыл бұрын
  • Ты меня убил, еду жрать бургеры.

    @user-lw7bn6qt5f@user-lw7bn6qt5f Жыл бұрын
  • Бургерная с таким оборудованием не окупится никогда

    @igorgurando8003@igorgurando800311 ай бұрын
    • Ага, а Макдональдс работает в минус 😂😂

      @robochef4510@robochef451011 ай бұрын
    • @@robochef4510 работает в минус и точка... Доступна же отчетность)

      @igorgurando8003@igorgurando800311 ай бұрын
KZhead