Найкращий рецепт: ідеальні СИРНИКИ з яблуками крок за кроком | Євген Клопотенко

Вже смачне - роблю ще смачнішим! Для цього беремо ідеальний рецепт сирників та покращуємо його додаючи карамелізовані яблука. Це насправді дуже простий рецепт сирників, тому ідеально підійде для вашого швидкого сніданку. Готуйте і діліться в коментарях враженнями, цьом!
Інгредієнти на сирники
Сир кисломолочний: 350 г
Яйце: 1 шт.
Цукор: 2 ст. л.
Сіль: 1/2 ч. л.
Борошно: 3-4 ст.л. (додатково для формування)
Яблуко: 1 шт.
Цукор: 1 ст. л.
Кориця: 1/3 ч. л.
Для карамелізованих яблук
Яблуко: 1 шт.
Цукор: 2 ст. л.
Вершкове масло: 20 г
Для подачі
Сметана: 100 г
Цукрова пудра: 1-2 ст. л.
Паперові рушники від «Кохавинська папірня» - мої незамінні помічники на кухні.
В миску викласти 350 г кисломолочного сиру, додати 1 яйце та 2 ст. л. цукру, ретельно перемішати. Додати 3 ст. л. борошна і ще раз перемішати. Яблуко потерти на тертушку, додати до нього цукор та корицю, перемішати і додати до сирної маси. Поверхню присипати борошном. Взяти сирної маси по 80-90 г та сформувати сирники діаметром 4 см і висотою 2 см. Сирники обваляти в борошні з обох боків. Смажити на розігрітій пательні з олією з обох боків по 2 хвилини з кожного боку. Покласти сирники на деко та запекти 10 хвилин при 180 градусах. Яблука почистити, розігріти пательню і додати масло та цукор, обсмажити. Подати з яблуками та сметаною (або присипати цукровою пудрою).
🌶️ Щоб отримати більше цікавої інформації:
Сайт з рецептами - go.klopotenko.com/49qZjqE
Онлайн-магазин - go.klopotenko.com/4bA65wi
🌶️ Щоб підтримати проєкт: / @klopotenko
🌶️ Щоб підтримати популяризацію української кухні в світі: bit.ly/3L4DktT
------------------------------
🌶️ Дивіться також інші мої рецепти:
• Українські страви | Ст...
• Поради Клопотенко | Єв...
• Страви за 30 хвилин | ...
------------------------------
🌶️ Щоб бути в курсі всього - підписуйся:
Facebook: / recipesievgenklopotenko
Telegram: t.me/klopotenkofood
Instagram / klopotenko
------------------------------
🌶️ Щоб порадувати нас - просто приготуй, порекомендуй, прокоментуй. Це величезний вклад в розвиток українського контенту, цьом!
Для звʼязку зі мною та по питанням співпраці звʼяжіться зі мною: info@klopotenko.com
------------------------------
#ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #сирники #РецептКлопотенко #ПростийРецепт #cooking #ukraine #українськакухня #автентичністрави #яблука