ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ | знаменитая лодочка с яйцом | подробный рецепт грузинского блюда

2023 ж. 23 Қаз.

10 586 Рет қаралды

Простой рецепт хачапури по-аджарски. Гармоничное сочетание хрустящей корочки из теста и сочной, тающей во рту начинки делает блюдо настоящим гастрономическим шедевром.
Устоять пред этой вкуснятиной очень сложно.
Подружиться со мной можно здесь:
Instagram / evgeniy.makarevi4
TikTok / makarevich_kitchen
По вопросам сотрудничества makarevichkitchen@gmail.com
Для приготовления 4 порций вам необходимо:
Кефир 200 г
Вода 100 г
Мука 500-550 г
Яйцо 1 шт.
Сахар 15 г
Соль 10 г
Дрожжи 12 г
Сливочное масло 50 г
Начинка на 1 порцию:
Сыр адыгейский 100 г
Сулугуни 150 г
Чеснок 5 г
Сливки 30 г
Яйцо 1 шт.
Зелень
Соль/перец по вкусу
На помазать:
Яйцо 1 шт.
Вода 40 г
Подавать с желтком и сливочным маслом.
Еще больше видео в плейлисте • Ужин
#хачапури #хачапурирецепт #хачапурипоаджарски #хочуврек #грузинскаякухня #простыерецепты #лепешкиссыром #лепешкирецепт #хачапуриссыром
#вкусныерецепты #кулинария #рецептынакаждыйдень #рецептдня

Пікірлер

Да, очень неплохой вариант. Я тоже люблю все по своему делать. Вкуснямба
@user-wr5pu5gi9qАй бұрын
- Рад, что понравилось
  @Makarevich_KitchenАй бұрын
Боже ,как же это вкусно !!!Спасибо за рецепты !Ваши рецепты получаются с первого раза !
@user-rf8vt6ti1u2 ай бұрын
- Приятно слышать! к этому и стремлюсь)
  @Makarevich_Kitchen2 ай бұрын
Как аппетитно!! Давно хочу приготовить,но казалось,что это очень трудоемко. На вид не труднее пирожков)) обязательно куплю нужный сыр и приготовлю. Спасибо за рецепт!! Не растянуто, кратко и вкусно 😊
@user-tj1vi3rp1z2 ай бұрын
- Уверен, что все получится! Буду ждать ваш отзыв
  @Makarevich_Kitchen2 ай бұрын
- @@Makarevich_Kitchen Спасибо! Какой вы позитивный! Сейчас зависла на вашем видео с шаурмой..или шавермой ))
  @user-tj1vi3rp1z2 ай бұрын
Класс ❤
@user-mk2zz2oe9l25 күн бұрын
- Спасибо)
  @Makarevich_Kitchen25 күн бұрын
Благодарим!
@user-bb2fe4vx8l2 ай бұрын
- Рад, что рецепт понравился!
  @Makarevich_Kitchen2 ай бұрын
Класс
@user-mw7bn9tu4x6 ай бұрын
Да, теста должно быть не много, в меру👍
@_Trinecore_lab.Ай бұрын
- Факт!
  @Makarevich_Kitchen23 күн бұрын
Это не аджарский хачапури, хотя выглядит хорошо. Этот вид хачапури очень сложно делать, его даже в Грузии не все могут правильно готовить. Повару респект!
@Barsi.77Ай бұрын
- Спасибо!
  @Makarevich_KitchenАй бұрын
какая лодочка, вообще охренели, ещё паромом назовите или ледоколом.
@omarxaiami80196 күн бұрын
- А что от названия изменится? Вы можете называть, как вам нравится
  @Makarevich_Kitchen5 күн бұрын