Shops are RESTING. Homemade HARD CHEESE. Tasty and healthy.

2024 ж. 5 Ақп.
6 010 Рет қаралды

The most delicious homemade hard cheese, it is healthier than store-bought ones, and is very easy to prepare.
Support the channel and the author:
PayPal 💰 wowa2122@gmail.com
● cottage cheese 1 kg (I have homemade one)
● milk 1 l (I use homemade)
● salt 1 tsp without a slide
● soda 1 tsp without a slide
● egg 1 pc (optional)
● butter 100-120 g
for filling
● dill
● smoked meat 300-350 g (I have smoked chicken breast)
Bon appetit !!!
➤ • Знать бы раньше, а теп... unusual pancakes
➤ • Просто Лук и Филе, не ... onions and fillets
➤ • Делаю так Часто но их ... tubes
#cheese #homemadecheese #homemadehardcheese

Пікірлер
  • kzhead.info/sun/pKefh858bqmKkok/bejne.html *это необычно но очень вкусно*

    @ApetitnayaKuhnya@ApetitnayaKuhnya3 ай бұрын
  • Да-да,из магазиных продуктов,пожалуйста. Чтоб было бюджетно и вкусно😊спасибо❤

    @user-us7uw5rt1m@user-us7uw5rt1m3 ай бұрын
  • Какой вы молодец. Ролик по времени совсем не длинный,все по делу и не затчнуто. Золотые руки и креативные идеи❤

    @user-lv6qr4ql6o@user-lv6qr4ql6o3 ай бұрын
  • Один в один такой сыр делала моя мамочка ещё в 90е... я до сих пор такой сыр делаю, только без наполнителей...👍

    @user-zc5hr2gl3q@user-zc5hr2gl3q3 ай бұрын
    • пробуйте что то добавить, будет новый вкус

      @ApetitnayaKuhnya@ApetitnayaKuhnya3 ай бұрын
  • Очень интересно, спасибо большое🤗❤

    @user-xl5ru1dm5z@user-xl5ru1dm5z3 ай бұрын
  • Дякую за рецепт. Обов'язково так приготую . Обожнюю всі види сиру . Ви просто находка😊 Лайк

    @user-jt9bz8dc9s@user-jt9bz8dc9s3 ай бұрын
  • Спасибі за рецепт

    @user-sc1zf7ih2p@user-sc1zf7ih2p3 ай бұрын
  • Лайк однозначно это шедевр

    @user-dv5pn3ws1e@user-dv5pn3ws1e3 ай бұрын
  • Спасибо большое

    @user-wy1xi6bp3z@user-wy1xi6bp3z3 ай бұрын
  • Выглядит аппетитно.! Я бы добавила мелких шампиньончиков..

    @user-mh3ch2sj7i@user-mh3ch2sj7i3 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт!!! Обожаю сыры, обязательно попробую!!!

    @user-tr3pp1ri3l@user-tr3pp1ri3l3 ай бұрын
  • Спасибо за класный вкусный рецепт

    @user-gq4jn3mp1i@user-gq4jn3mp1i3 ай бұрын
  • Нямка💖🤤

    @dep821@dep8213 ай бұрын
  • 👍👍👍

    @user-ty3nr6fd2h@user-ty3nr6fd2h3 ай бұрын
  • Очень интересно,а главное бюджетно. Попробую маленькую порцию. Если понравится,сделаю ,только с укропом.

    @user-sv3qq4bu2i@user-sv3qq4bu2i3 ай бұрын
  • 👍👍👍👍

    @serega17544@serega175443 ай бұрын
  • СПАСИБО......С У П Е Р .......

    @user-vu1xr7gv1v@user-vu1xr7gv1v3 ай бұрын
  • Теперь, пожалуйста, из магазинных продуктов.❤😊Жду! 🧀🧀🧀

    @luizabashi1458@luizabashi14583 ай бұрын
    • сделаю но позже

      @ApetitnayaKuhnya@ApetitnayaKuhnya3 ай бұрын
  • Вот из магазинных продуктов было бы интересно, а то домашние продукты очень жалко на переработку, да и цена кусается. Но за ролик спасибо, нравится Ваша подача рецептов!

    @NataliaNataliD@NataliaNataliD3 ай бұрын
    • я позже точно сделаю

      @ApetitnayaKuhnya@ApetitnayaKuhnya3 ай бұрын
    • @@ApetitnayaKuhnya , спасибо, буду ждать)))

      @NataliaNataliD@NataliaNataliD3 ай бұрын
  • Привіт, спробуй сиворотку долити до зеленого борщю так робила моя мама, цей рецепт дуже смачьний ми робили схожий з зеленью і копченой ковбаской..

    @user-lh8le3yd4s@user-lh8le3yd4s3 ай бұрын
    • до зеленого в нас сметана краще йде, а так я не пробував

      @ApetitnayaKuhnya@ApetitnayaKuhnya3 ай бұрын
  • Щоб зекономити, можна замість молока взяти воду, теж смачно виходе

    @user-qh9zv5ew6r@user-qh9zv5ew6r3 ай бұрын
    • не думаю що теж саме буде, ми жробимо для себе, навіщо щось міняти

      @ApetitnayaKuhnya@ApetitnayaKuhnya3 ай бұрын
  • Спасибо! И рецепт и видео супер. Смущает только, что домашнее не пастеризованное молоко не доводится до кипения. Наверное, его сначала надо закипятить, а потом охладить.

    @porto70@porto703 ай бұрын
    • Коли кип'ятите молоко, в ньому вмирають всі корисні речовини

      @user-qh9zv5ew6r@user-qh9zv5ew6r3 ай бұрын
    • @@user-qh9zv5ew6r Але сире молоко з-під корови, та ще й чужої, теж не є добре. Я проти такого.

      @porto70@porto703 ай бұрын
    • ​@@porto70Раніше точно так робила, тільки сир клала в закипівше молоко... хоча молоко і сир були свої... А далі було два варіанти - або назад в каструлю і робити так як автор... або розтирати качалкою, подібно як мак в макогоні... тільки все потрібно робити швидко, поки маса ще тепла...

      @lilijatichonjuk2846@lilijatichonjuk28463 ай бұрын
  • Интересно, а можно добавить топлёное молоко? Сыр получится со вкусом топлёного молока?

    @Krist588@Krist5883 ай бұрын
    • я не пробовал, поэтому не скажу

      @ApetitnayaKuhnya@ApetitnayaKuhnya3 ай бұрын
  • Скажите, пооучится ли сыр из домашнего молока, но магазинного творога?

    @anngellinasvirel3270@anngellinasvirel3270Ай бұрын
    • да но выход будет меньшее

      @ApetitnayaKuhnya@ApetitnayaKuhnyaАй бұрын
    • @@ApetitnayaKuhnya спасибо

      @anngellinasvirel3270@anngellinasvirel3270Ай бұрын
  • Я, наверное, пропустила, Владимир, а какой вес сыра получился?

    @NataliaNataliD@NataliaNataliD3 ай бұрын
    • примерно 600- 700 гр

      @ApetitnayaKuhnya@ApetitnayaKuhnya3 ай бұрын
  • Я ещё чеснок добавляю

    @user-gj3ie7oj3u@user-gj3ie7oj3u3 ай бұрын
    • можно, можно еще паприку для другого цвета

      @ApetitnayaKuhnya@ApetitnayaKuhnya3 ай бұрын
  • А сколько можно хранить такой сыр?

    @user-mh3ch2sj7i@user-mh3ch2sj7i3 ай бұрын
    • Если без добавок то неделю точно, но поверьте исчезнет очень быстро,

      @ApetitnayaKuhnya@ApetitnayaKuhnya3 ай бұрын
  • А яйца?

    @user-gj3ie7oj3u@user-gj3ie7oj3u3 ай бұрын
    • а вы смотрели ролик весь или с перемоткой

      @ApetitnayaKuhnya@ApetitnayaKuhnya3 ай бұрын
  • Т ілько,, сода,, по українськи поташ,

    @user-yk4gd6mf6y@user-yk4gd6mf6y3 ай бұрын
    • поташ, баба називала перегорівше вугілля яке з ранку з груби доставала

      @ApetitnayaKuhnya@ApetitnayaKuhnya3 ай бұрын
    • @@ApetitnayaKuhnya правильно ваша бабы назвала,,, бо це і є поташ,,, ще її жужалка називають бо спробуйте оцту на неї налити,, за шкварчить,, а ще хімію подивіться , там про поташ багато що цікавого дізнаєтесь,,

      @user-yk4gd6mf6y@user-yk4gd6mf6y3 ай бұрын
KZhead