САУЭРЫ с виски, водкой, Аперолем, Егермейстером и текилой
Все знают Виски сауэр, но существует множество других вкусных вариантов сауэров: на текиле, Егермейстере, Апероле и даже на водке. Готовим 5 коктейлей категории сауэр и рассказываем, чем заменить яичный белок. Пробуют всё это Феникс и Виталик. 🕊️
📙 Ингредиенты (текст): www.edim.tv/sour-cocktails
🔥 Скидка 35% на сайте LUDING по промокоду EDIMTV: luding.ru/p/cyy
Москва, Санкт-Петербург, Воронеж, Обнинск, Самара, Екатеринбург, Челябинск, Новосибирск, Пермь, Иркутск, Красноярск, Краснодар, Курск, Сочи, Ростов-на-Дону, Саратов, Волгоград, Нижний Новгород, Тюмень - КРОМЕ товаров по спецценам и со скидкой
Ещё видео:
• 10 ЛУЧШИХ ШОТОВ 🔥 Брон...
• КОКТЕЙЛЬНАЯ ВИШНЯ в до...
• Что приготовить с APER...
• Чем заменить ЕГЕРМЕЙСТ...
• Как пить Jagermeister?...
• УСИЛИТЕЛЬ ВКУСА в кокт...
💰 Стать спонсором:
Patreon: / edimtv
Boosty: boosty.to/edimtv
KZhead: / @edimtv
🏅 Коктейли дома (плейлист): edim.tv/hc
⚗️ Домашний алкоголь, сиропы, вишня: edim.tv/ha
Подписывайтесь на наш 🛩️Телеграм: edim.tv/tg и 📺 Яндекс.Дзен: edim.tv/zen
👕 ФУТБОЛКИ: edim.tv/merch
🐦 @FeniksSchwarz на Ютюбе и в 100 граммах: @feniksschwarz
🪔 «Затерянные во времени» - квест Виталика: edim.tv/quest
Ещё на канале:
💰 Rich & Бич (Дорого vs Дёшево): edim.tv/r-b
📽️ Geek Drink (коктейли из фильмов, игр и книг): edim.tv/gd
🍸 Коктейли: edim.tv/cok
🥤 Коктейли дома: edim.tv/hc
🧪 Домашний алкоголь: edim.tv/ha
☕ Кофе: edim.tv/cof
Наши группы в соцсетях:
🛩️ Телеграм: edim.tv/tg
🎖️ ВКонтакте: edim.tv/vk
📌 Pinterest: edim.tv/pin
📺 Дзен: edim.tv/zen
😲 Одноклассники: edim.tv/ok
А также соцсети, имя-которых-нельзя-называть - везде edimtv
📺 Наш лайв-канал: edim.tv/live-channel
📧 По вопросам рекламы и сотрудничества: edimtv@gmail.com
🌐 Сайт Едим ТВ: www.edim.tv
#едимтв #коктейлидома #сауэр
Ещё два коктейля (сауэр и флип) и другие еженедельные видео - для платных подписчиков на Бусти / Патреоне / Ютубе: edim.tv/donations Феникс в Ютубе: edim.tv/fyt Квест Виталика: edim.tv/quest Наши футболки: edim.tv/merch
15:22 пока феникс рассказывает что коктейль хочется пить маленькими глоточками, виталя залпует его до дна
Не сказал, кто будет пробовать коктейли и я так и не понял, что это за мужики пришли
Да бомжи какие-то рандомные
Вы там Феникса не обижайте. Человек героически печень жертвует раз за разом!
Они геи, вроде. Постоянно намекают на это.
По-моему это с Вагнера типы
Виталику на ура заходит почти любой коктейль. Наш человек 😂😂😂
ну это же вкус детства
Как я вас люблю слушать. Даже коктейлей не надо. Послушаешь вас -и жить хочется, настроение поднимается. Так вкусно, весело вы все рассказываете! Спасибо вам!
Феникс: - Лимонил? Евграф: -Да. Предпочитаю белки...
Комментирую страстно. Посвящая свой коммент вот этому шейку.
Брал в ресторанчике текилу - сауэр и во вкусе чувствовался ананас, подозреваю готовился также, но вместо грейпфрута был сок ананаса. Очень вкусно - рекомендую)
Ребята класс! Ролик в балансе, отличное видео, спасибо за досуг
Ребята, большое вам спасибо за отличное настроение! Красавчики!
В пятницу, в первый день весны обязательно будут САУЭРЫ в домашнем баре! Спасибо!
очень люблю виски саур,видос Топ!Нужно попробывать текилу и грейфут.Благодарю за видосик
Святая Троица, которая спасает нас от плохих коктейлей и сохраняет вкус к жизни 🥰 Ну и я все еще жду коктейли с Бехеровкой 😁
Отличный выпуск, спасибо больше! Про промокод Виталику, лично, на ушко шепнуть, орнул)) Попробую в с ягером и с текилой обязательно! Успехов вам!
Нужно было сделать сауэр на портвейне «777» или боярышнике 😅😅😅
Даёшь Пей-офф по пенообразователям для коктейлей. Проверим, как каждый из них влияет на органолептику.
Здравствуйте,я дома по вашим видео роликам начинаю готовить коктейли и довольно не плохие получаются, спасибо вам😀
Едим.тв стал энциклопедией коктейльной культуры.
@@tanusha-mal Согласен с вами😊
Лайк за шутку Феникса про "лимонить") шутка топ, Феникс лучший) жаль Евграф шутку не понял, она заслуживает внимания))
Делаю все эти коктейли но без белка и прекрасно все! Егерь Сауэр самый топ!))
4 из 5 точно сделаю
сделал первый... егерь сауэр..... это просто ОТРЫВ БАШКИ
Мое почтение, знаю что буду пить с другом при следующем собрании )
Как всегда Витэлий и Феникс лучшая команда. А с Наташей, команда мечты
Ребяты @EdimTV , большая просьба, услышьте пожалуйста! Очень хочется увидеть ваши варианты коктейлей приготовленных способом "Milk Punch" и рецептики на большой объём. А то на просторах интернета их не так уж и много. P.s. - обожаю ваш канал)
Ну мы делали милк панчи пару раз: kzhead.info/sun/l8adnrx8aXuloJs/bejne.html kzhead.info/sun/iKelZsmXi6uCdX0/bejne.html
@@EdimTV Спасибо. А получается таким способом можно приготовить любой коктейль у которого есть кислая часть?
Йес
Лучший сауэр который я пробовал - это на Ракии из айвы(Dunja) Еще очень понравился вариант со светлым ромом и соком красного апельсина.
Бостон сауэр хорош. Как вариант попробовать водка+крем де касис сауэр
У нас любимый Шелби-сауэр - пюре манго и маракуйи, белый Капитан Морган, лимон, белок.
Обожаю кампари, наряду с гарибальди нравится его более сложная версия - Кампари-водка сауэр. Так как сам кампари не очень крепкий- коктейль крепится водкой Кампари 45 мл Водка 15 мл Сок лимона 15 мл Сироп сахарный 15 мл Фреш апельсина 60 мл Белок яйца Шейк (страстный)
Как же давно я ждал это видео!!! ВЫ меня на коктейльную тему подсадили , виски сауэр я впервые делал по рецепту с этого канала , но в остальных саурах пришлось самостоятельно практически в слепую двигаться
Спасибо за чудесные коктейли! Сауэр - это тема! Но я никогда не добавлю в них белок!
Да можно и не добавлять, это опционально
У меня как раз пастеризованный белок куплен. Надо после выпуска сделать)
...иногда бывает делаю себе 1) сауэр на абсенте - абсент 30мл, медовый сироп 30мл, белок яйца, сок половины лайма ( или даже от целого лайма ), разумеется лёд ...всё хорошечно взбиваю в шейкере и переливаю через сито в стакан ( как правило без льда ) ...и 2) сауэр на Карельском бальзаме, его 30мл, сок половины ( или сок целого ) лайма, сироп имбирный ( по рецепту ЕдимТв ) и 1 белок яйца ...хорошечно взбиваю, переливаю в бокал ( также без льда ) ...
Можно видео «коктейли которыми можно удивить»?
Я не верю😅 Только вчера искал у вас рецепты интересного сауэра, а тут сразу полноценное видео Спасибо🎉
Сауэры это прекрасно! А вот водку-сауэр предложил бы делать с соком лайма или лайм-лимон.
Как вариант, тема для следующего ролика сравнить разные типы шейка для коктейлей с белком, аквофабой и бабл дропс.
Любимый сауэр Дымный Томми ди сауэр. Скотч 40мл + дымный скотч типа Ардбег 20мл, сок лимона 30, сироп маракуйи 25мл, белок, хороший шейк и я в раю)
Спасибо, кислый ролик)
Черт придется сегодня вечерком сделать Ягер-сауэр - все ингредиенты собрались осталось смешать
Если возможно такое, то вариант коктейлей на вечер. Несколько вариантов, что можно сделать грубо говоря в больших объемах на 2-4-6 человек и в течении вечера разливать добавляя лед и шейкуя... ну или другие варианты. Так как сложные коктейли делать уже в хорошем состоянии лень)))) Я делал белый русский типа смешал заранее водку и ликер и только сливками разбавлял + лед.
хорошая идея
Вторник обрёл смысл👍😀
Кстати заменить яйцо можно протеином яичным спортивным. Дает пенку норм коктейлю)
Лимонил 😂😂😂😂😂😂😂😂
Чем дольше смотрю на прическу виталика, тем больше думаю сам подстричься под ноль.
Жаль, что не вошёл мой любимый коктейль Бренди Сауэр в его кипрском звучании.
Евграф, держи идею для нового формата: Топ Националь ( национальные напитки, коктейли и прочие подобного рода жидкости) не обязательно алкогольные, хотя алк конечно интереснее!) предлагаю вести в формате серий, например топ национальных напитков Аргентины, штучек 5, другой выпуск топ Монголии))
Давненько не было БОНУС КОКТЕЙЛЯ
Я такой коктейль на коньяке пил, Арарат Sour, очень вкусно. Там коньяк, сок лимона, сироп со специями, белок и еще что-то, не помню уже.
Феникс лучший!!!!!!111
смотря на ваши видео , думаю что уйду в головокружительно-восхитительный запой. хотя бы на две недели.!
Не уходите в запой, держитесь! Употребляйте социально ответственно!
Мне и моим друзьям зашёл джин_блюкурасао_сауэр. В бакалах с голубой ножкой очень был красив.
Наконец парни вкусно попили
Водка сауэр, как будто у меня дома готовили😂😂😂 Такой же бокал, такая же шпажка)) правда наполнитель другой)
Обернитесь!
Мандариновый виски сауэр 👍👍👍👍
Есть варианты чем заменить Ангостуру?
🍸👍
Из абсента можно делать?
Запросто, но абсента чуть поменьше
Подитожим, делаем грейпфрут супер, заменяем текилу водкой
Нифига Брендон Фрейзер похудел)
Так, так. Как сделать вишневый сироп???
kzhead.info/sun/p7uCfZFssHZuh4k/bejne.html
А почему Евграф не представил сегодняшних гостей, которые пробовали коктейли? Кто эти совершенно незнакомые нам очень интересные люди? 🤔
Меня интересует один вопрос, вы делаете состав одной порции, а если увеличить в два раза состав, это будет считаться на две порции?
Да, всё так.
Видео теперь выходят только по вторникам? На бусти по четвергам?
На Бусти тоже по вторникам. Иногда бывают и на основном канале по четвергам, но время от времени
Часто слышу как вы пьете дома коктейли. У меня с этим проблем так как дома не хочется заморачиваться. Может вы могли бы в каком-то виде показать/объяснить как у вас происходит процесс приготовления коктейлей в домашних условиях?
Я максимально ленивый человек, поэтому у меня в основном коктейли готовятся в стакане и мешаются чайной ложкой. Если есть настроение или гости, то в шейкере что-то делаю не сложное
Евграф, сколько нужно яичного белка на один коктейль ?
Где-то 20 мл, можно 30. Я обычно не замеряю, а беру белок одного маленького яйца.
Солевого раствора. Жители Питера оценили
Где вы берете лёд?
Заказываем либо во Вкусвилле, либо в Яндекс.Лавке, либо в Самокате
В Виталиковский вариант с абрикосами можно добавить чутка соли..
Здорова. Василия шо не приглашаете?
Виталий, футболка моё уважение)
"...этот сука-сауер получился великолепным!...." Феникс
Во-первых, сауэр любимый стиль коктейлей Во-вторых, виски-амаретто сауэр в ТОП3 любимых коктейлей В-третьих, где купить пастеризованный яичный белок?
В Метро точно есть, а так видел почти в любом крупном супермаркете
Даёшь Ёрш Сауэр!
😂
Нью Йорк сауэр на джине без яйца - спутник любого барного вечера :)
Ну так это не Нью Йорк сауэр, если на джине :-)
@@EdimTV ну лааадно уж, в моей деревне так проще объяснить что я хочу 🤭
Есть топ-10 ингредиентов в домашнем баре для приготовления коктейлей? Есть охлаждённый шкаф, в нём помещаются 11-12 бутылок, задействовал под домашний бар. Вот задача, чем наполнить, не более 10 бутылок. Что купить и какие: крепкий алко, ликёры, соки, сиропы (сиропы тоже 1л бутылки, т.к. по цене выгоднее же [250мл 279р, а 1л 395р] ) ? Остальное место займут сахарный сироп, соки лайма и лимона.
Без чего не обойдётся домашний бар. Водка, джин, коньяк, вермут, триплсек, амаретто, вишнёвый, апельсиновый, ананасовый, клюквенный соки, тоник, сахарный сироп, лимонный сок, шейкер, лёд, коктейльные рюмки.
У себя храню водку, джин, трипл-сек, ром светлый/темный/с специями, текила - базовый набор для лонг-айленда. Затем докупал вермуты сухой и сладкий, биттер ангостуру, кофейный ликер для белого русского. Из сиропов точно гренадин чаще всего уходит, иногда сам готовлю кокосовый и имбирный сиропы. Про соки/лимонады странно говорить, как будто их можно покупать по необходимости и в баре держать смысла не вижу, разве что газированную воду держу в холодильнике для лонгов. Дальше список можно продолжать бесконечно: егерь люблю в чистую и в коктейлях, так что стараюсь держать бутыль, ликер Крем де Касис интересный и стабильно уходит неизвестно куда, амаретто в белого русского лью для разнообразия. В общем составь себе список коктейлей, которые любишь/пьешь и будет тебе счастье
А еще мне стало понятно, почему начинают с голубого всегда)
ля какие. напились сауеров и стоят довольные улыбаются
Дашь ангустуры который все мимо😂😂😂 одна капля только попал.
Почему у текила сауэра доля алкоголя меньше, а соков больше чем у остальных версий? Текила будет остальное забивать?
Нет, просто такой вот коктейль. Можно забить на грейпфрут и сделать обычный текила сауэр (но лучше наверное там будет выдержанная текила, хотя не факт)
Потому что она подорожала. Надо экономить)
Интересно, Евграф всегда, когда говорит про рандомные видео, по привычке пальцем через плечо показывает
Ну в правый угол экрана (по левую от меня руку), там же всплывающие ссылки
Список переоцененных у нас совпадает, а вот вопрос про недооцененный: Юристы Бостона как тебе?
Не знаю такой
Мне кажется лучший сауэр с водкой - это Creme de la Creme
Почему видео только раз в неделю и без приглашенных барменов?
Потому что приглашённых барменов никто не смотрит.
Виталя Утилизатор 😁
Колла-Сауэр
Феникс я с тобой, амаретто сауэр это вещ
Спасибо. Мне повезло и меня им напоили в дополнительном выпуске
При наличии аллергии на яичный белок вопрос с добавлением яйца в сауэр снимается )
Ну я рассказал об альтернативах (и показал).
Егерь сауэр любимый коктейль моей жены. Из-за него она прощает мне наличие 40 бутылок остального бухла в доме.
Абсент сауэр
А вы тоже ждете, когда Евграф начнет лимонить по настоящему 😂
Надеюсь, что после фразы «у меня никогда не было сальмонеллеза» Евграф сплюнул и постучал
Надеюсь, вы пошутили :-)
Почти никогда не читаю комменты в роликах, так что я никогда не узнаю, попаду ли я туда…
Лучший сауэр с писко!
С писко всё лучше
Не люблю виски сауэр, а вот джиновые топ, егерита, бренди сауэр тоже люблю
Хорошо что рука пахнет лимоном, а не чем-нибудь еще 😅
Я вообще за сальмонеллу не парюсь
А почему ни разу не рассказали про канал феникса про настолки?))
Так он уже всё
@@EdimTV так это всё потому что вы о нём не упоминали!! я вообще узнал о нём просто из рекомендаций, когда смотрел контент по настолкам)
@@Nilaseth раньше было разок
вот с аперолем или триплсеком думается интереснее
Через несколько лет дошло:что бы взять "вслепую" бутылку достаточно смотреть в зеркало.
Ещё через несколько лет дойдет, что смотреть на обязательно, потому что можно просто запомнить, где она стоит.
сальмонелла? не слышал о током в детстве, ел сырой гоголь-моголь😅
Я вот уже сколько вас смотрю , у меня один вопрос : куда девается лед из шейкера ? Его Виталик съедает ?
Его съедает канализация