KZhead
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

АФГАНСКИЙ НАПОЛЕОН ИЛИ ПАХЛАВА! ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ. ОН ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ

EASTERN UZBEK CUISINE
2020 ж. 9 Мам.
110 619 Рет қаралды
Жүктеу

Ингредиенты
Для теста
8 желтков
150мл домашнего йогурта или сметаны
250гр сл.масла или маргарина
6 мт муки
1 пак разрыхлителя
Для безе
8 яичных белков
3 ст сахара
Щепотка соли
Для крема
250гр сл.масла
1 банка сгущёнки
1 банка вареной сгущёнки
300гр грецких орехов
дзен видео
#торт #выпечка #рецептторта #наполеон #медовик #афганскийнаполеон #шоколадныйпирог #шоколадныйторт #яблочныйпирог #пирогнамолоке #пирогкосичка #пирогсвареньем #пирог #выпечкасладкая#восточнаяузбекскаякухня

Пікірлер

  • Очень люблю пахлаву,спасибо за один из рецептов👍👍👍💖

    @SlavaSmok@SlavaSmok4 жыл бұрын

  • Красота какая, обожаю этот тортик ❤️❤️❤️❤️❤️😋😋😋😋😋😋

    @RetseptUZ@RetseptUZ4 жыл бұрын

  • Домашние выпечки это вкусно обожаю спасибо

    @ikromabdurahmanov5827@ikromabdurahmanov58274 жыл бұрын

  • Зур булди напаленни янгича усули экан👍👍👍😘😘😘

    @xirshidateshaboyeva4502@xirshidateshaboyeva45024 жыл бұрын

  • мммм.... это наверняка оооочень вкусный тортик!!! 👍👍👍💣

    @osafoodrecipes7754@osafoodrecipes77544 жыл бұрын

  • Вкуснотища получается, спасибо за рецепт 😊

    @Boris-pro1@Boris-pro12 жыл бұрын

  • Очень вкусно классно

    @user-cy8zu5ey7r@user-cy8zu5ey7r4 жыл бұрын

  • Класс попробую сделать это необычное чудо спасибо

    @user-cd9wy1bc3x@user-cd9wy1bc3x2 жыл бұрын

  • Какая вкуснятина

    @elenaroshchupkina6500@elenaroshchupkina65004 жыл бұрын

  • 😋😋😋мен куп пишираман жуда мазза чикади оилавий яхши курамиз айникса болаларим 🌹🌹🌹🌹🌹

    @user-vj1ej7te6f@user-vj1ej7te6f4 жыл бұрын

  • Рахмет,Ас болсын

    @qwerasdf5974@qwerasdf59744 жыл бұрын

  • Это взрыв просто😀

    @user-ef4tj1dz7i@user-ef4tj1dz7i3 жыл бұрын

  • Мой любимый торт. На второй,третий день вкуснее.

    @RUBIKON666@RUBIKON6664 жыл бұрын

  • У меня этот торт называется Санта Мария , очень вкусно.

    @user-pt3iu5io7p@user-pt3iu5io7p4 жыл бұрын

  • Мазза юмшок чикибди мен хам торти пиширганман мазза чикади

    @user-tj8bh6os9x@user-tj8bh6os9x3 жыл бұрын

  • Обуна булдим. Омад

    @shahlolife6418@shahlolife64184 жыл бұрын

  • Вауу ням ням

    @user-di5kn3ps4o@user-di5kn3ps4o4 жыл бұрын

  • Klassno👍 spasibo za retsept.

    @laylosha5@laylosha54 жыл бұрын

  • А если печь по одному коржу, то и белки тоже взбивать отдельно к каждому коржу или можно все белки сразу взбить и хранить в холодильнике. А потом печь до тех пор пока бизе твердым не станет.

    @Umidakhon_2525_@Umidakhon_2525_4 жыл бұрын

  • 👍👍👍

    @nataliaribun1943@nataliaribun19434 жыл бұрын

  • Роса ширин булса керак

    @dilraboziyadullayeva8384@dilraboziyadullayeva83844 жыл бұрын

  • Judayam mazali hamaga pishrb korwn tavsiya qlama

    @bekxxx598@bekxxx5984 жыл бұрын

  • Ааа, я-то думал в афганской пахлаве внутри талибы прячутся. Ну или растяжки между коржами

    @real_humorist@real_humorist Жыл бұрын

  • Мне кажется попа слипнется😄может конечно это так кажется😄выглядит конечно 👍

    @user-wt9zp4ti1q@user-wt9zp4ti1q Жыл бұрын

  • Домашний йогурт -это Катык по узбекски ?или нет?

    @jamilshaygov2731@jamilshaygov27314 жыл бұрын

  • как вы готовите дом . йогурт покажите рецепт. Спасибо.

    @minciyevshamil1809@minciyevshamil18093 жыл бұрын

  • Интересно ! Вот только скажите ,коржи потом станут мягкими или нет ?

    @user-hi2us6vj5t@user-hi2us6vj5t4 жыл бұрын

  • А он не будет сухим, пропитается? Крема вроде маловато... Мне тоже очень нравится пахлава, но сама я её ни разу не готовила.

    @user-nr1ky4oq8q@user-nr1ky4oq8q4 жыл бұрын

  • Zor

    @eldorxaitbayev6588@eldorxaitbayev65883 жыл бұрын

  • Крема мало, нужно больше для таких больших коржей.

    @jannashakina4882@jannashakina48824 жыл бұрын

    • Да,явно видно что при нарезке все коржи поотдельности,-и не ппопитались и даже не прилипли друг к другу

      @user-hr6cs6ob7x@user-hr6cs6ob7x4 жыл бұрын

  • А почему у меня белковой массы вышло наамного больше теста...?? Торт-безе какой-то получается

    @daria-9027@daria-90273 жыл бұрын

  • Канча грамм ун кушамиз шунда?

    @ERDATMEDIA@ERDATMEDIA11 ай бұрын

  • Это торт пахожи на тортик мишутку 👍

    @musulmanka8158@musulmanka81582 жыл бұрын

  • не много для безе 3стакана сахара или это описка

    @user-oi6or5gp7e@user-oi6or5gp7e3 жыл бұрын

  • Hamiri qatimroga oxshadimi nazarimda

    @nilufarxadjieva6339@nilufarxadjieva63393 жыл бұрын

  • СКОЛЬКО ГРАММ САХАРА НУЖНО В БЕЗЕ ???

    @daria-9027@daria-90272 жыл бұрын

  • Лист размериз неччи см

    @alhamdulillahrobbilalamiyn9172@alhamdulillahrobbilalamiyn9172 Жыл бұрын

  • а что за миксер у вас, можно модель?

    @user_07881@user_078814 жыл бұрын

    • Emsan

      @Pazanda_Aisha@Pazanda_Aisha4 жыл бұрын

  • А пакетик разрыхлителя это разве не много..?? Там же в нём 4-5 чайных ложек ...

    @daria-9027@daria-90273 жыл бұрын

  • Я бы пропитала ещё сиропом.

    @user-ez4oi8en6o@user-ez4oi8en6o4 жыл бұрын

    • Нет!!! Не делайте так!!! Испортите. Получится клеклая фигня. Пропитается и так. Вся прелесть в хрустящем безе и песочных коржах. Это невообразимо вкусно.

      @RUBIKON666@RUBIKON6664 жыл бұрын

    • Зачем на песочное тесто сироп? Хорош сироп на бисквит!

      @user-hl2bb9dx9q@user-hl2bb9dx9q4 жыл бұрын

  • А я знаю откуда рецепт взят🥰🙈

    @user-bm7xy8fc6s@user-bm7xy8fc6s4 жыл бұрын

    • Готовлю его уже на протяжение 6 лет

      @user-bm7xy8fc6s@user-bm7xy8fc6s4 жыл бұрын

    • Да это очень популярный торт в Ташкенте.

      @Pazanda_Aisha@Pazanda_Aisha4 жыл бұрын

    • @@user-bm7xy8fc6s А если печь по одному коржу, то и белки тоже взбивать отдельно к каждому коржу или можно все белки сразу взбить и хранить в холодильнике. А потом печь до тех пор пока бизе твердым не станет. Если Вы его готовите давно уже посоветуйте пож-та.

      @Umidakhon_2525_@Umidakhon_2525_4 жыл бұрын

    • @@Umidakhon_2525_ ненадо отдельно можно всё сразу взбить и держать холодильнике

      @user-dp8dx4fv1t@user-dp8dx4fv1t4 жыл бұрын

    • Umidakhon25 Umidakhon25 я сразу безе делаю на все коржи,но коржи пеку по отдельности и смазываю они быстро пекутся минут 5 каждый,так что за это время безэ просто не успевает осесть,самое главное когда смазываете коржи безе лопаточкой аккуратно берите необходимое количество не перемешивая не в коем случае чтоб белки не осели

      @user-bm7xy8fc6s@user-bm7xy8fc6s3 жыл бұрын

  • А что ещё добавляете после йогурта, 3 ложки. Что это?

    @DIANA2204DIANA@DIANA2204DIANA4 жыл бұрын

    • Тоже йогурт

      @Pazanda_Aisha@Pazanda_Aisha4 жыл бұрын

  • Скажите пожалуйста а 6 мт муки, точнее это сколько?

    @user-zw5pe9cj4f@user-zw5pe9cj4f4 жыл бұрын

    • 6 стаканов

      @guljangyseunova9618@guljangyseunova96184 жыл бұрын

    • Спасибо

      @user-zw5pe9cj4f@user-zw5pe9cj4f4 жыл бұрын

  • Что то так мнооого сладости...

    @Marusya5656@Marusya56564 жыл бұрын

    • Согласна. Очень-очень сладко и конечно вкусно. У меня в тетради 25 лет назад он назывался "Мария".

      @olgabondarenko8002@olgabondarenko80024 жыл бұрын

  • Kievskaya. Tort

    @kamaseyid7240@kamaseyid72404 жыл бұрын

  • Я подписалась и вы подпишитесь.

    @Bismillahhalahpage@Bismillahhalahpage4 жыл бұрын

  • Муки в общем 1кг 200г???

    @ksiushakobel8054@ksiushakobel80544 жыл бұрын

  • Простите безе не отподет пока все коржи випекутся у меня так било потому и спрашиваю

    @nazokatrahmatkulova5190@nazokatrahmatkulova51903 жыл бұрын

  • похожа на торт Сникерс

    @user-vq2ii8rt8z@user-vq2ii8rt8z4 жыл бұрын

  • 👍👍👍

    @youtube9122@youtube91223 жыл бұрын

  • Интересно ! Вот только скажите ,коржи потом станут мягкими или нет ?

    @user-hi2us6vj5t@user-hi2us6vj5t4 жыл бұрын

    • Песочный корж

      @sevaramahmudova9280@sevaramahmudova92804 жыл бұрын
KZhead