Да это то ,что я ищу долгое время. Причём плейлистом сразу. Спасибо вам ,здоровья вам!
@stelnikhovich44144 жыл бұрын
Ну вот наконец-то все понятно и самое главные слова : около 20 минут замешивать... А я всегда думала, что тесто замешивать - это не мое🤦🏻♀️
@irinaluther9622 жыл бұрын
Абсолютно те же мысли!)
@pollycrimea Жыл бұрын
И у меня
@LeonKemstach1 Жыл бұрын
Тоже самое! Я всегда максимум 3-4 минуты месил, думал фигня какае-то получается. А когда начал работать в ресторане, понял зачем замешивают тестомесом
@eduard.schweiz Жыл бұрын
в идеале считается - не менее 300 замесов нужно сделать. Обычно на это 30-40 минут даже уходит!
@oksanak428 Жыл бұрын
@@eduard.schweizя
@user-po2fh7ry6l5 ай бұрын
Умничка!!! Большое спасибо Евгения,за ваши уроки!!!
@user-eh7ob1vd9j7 жыл бұрын
Очень все доступно и понятно.Долго искала эту информацию.Молодчинка! Благодарю.
@galiabrezhneva73113 жыл бұрын
Я все время думала, нужно больше муки добавлять, чтобы не прилипало. Попробую теперь вымешивать подольше
@lene3667 Жыл бұрын
Мукой вы забиваете дрожжевое тесто. Сама этим страдала...
@oksanak428 Жыл бұрын
Большое Вам спасибо за прекрасный мастер - класс. Всё рассказали понятно, профессионально. ❤❤❤
@user-pv2py5to7o11 ай бұрын
Благодарю за видео. Очень ценно.
@Oleksiislk6 жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ 😊👍ЗА ТАКОЕ ПОЛЕЗНОЕ ВИДЕО😁..ВСЕХ ВАМ БЛАГ 😊🌻☀..
@user-mb1hb9tl6w4 жыл бұрын
Спасибо вам огромное! Благодаря вам у меня впервые в жизни получилось нормальное, эластичное тесто, которое не рвалось, не трескалось и хорошо слипалось! А пытался я много раз...
@alexanderefremov76164 жыл бұрын
БлагоДАРЮ !!! ВСЕХ БЛАГ !!!
@uspexvInternet5 жыл бұрын
Спасибо ОГРОМНОЕ!!! Так хочется научиться работать с таким тестом,но...нос в муке,рот в муке... тесто прилипает хоть плач 😭.Сейчас то я знаю как с ним справиться💪💐💐💐
@user-re3oo2lg9f3 жыл бұрын
Берите для вымешивания глубокий поднос или очень широкую миску. Так тесто от вас убегать не будет по доске. Не смотрите на мастеров - у них уже рука 100500 раз набита, потому они вовремя останавливают тесто
@oksanak428 Жыл бұрын
Лучше не муку берите а водой руки смачивайте. С влажным тестом лучше мокрыми руками работать, тогда меньше этого всего леиящего в нос
@user-tt9um3mc7sАй бұрын
Умничка, мне очень помогли ваши советы чтоб победить непонятное жидкое тесто
@user-hq6yp5bg7l Жыл бұрын
С благодарностью.
@user-mh6rw5vj3n7 жыл бұрын
Спасибо да самое главное для теста это хороший настроения, теста берëт всё. Когда настроение нет и теста не получается.
Тесто делаю только по вашему рецепту главное терпение
@user-iv8wj7qc4d2 жыл бұрын
Я понимаю,это вытяжное тесто! Это какие сильные руки надо иметь!Планетарный миксер нам в помощь!
@user-on1gy7bh1c3 ай бұрын
Жидко тесто не вымесить, хоть весь день калапуцкай!
@jlikovalenko3663 Жыл бұрын
Умничка.Все верно делаешь.
@l.s.2014 Жыл бұрын
Тесто любит когда его вымешивают руками. Спасибо за урок!
@user-ty1rn4mz4q5 жыл бұрын
Да ладно. Планетарный миксер хорошо вымешивает
@user-ty9ut5mz2b2 жыл бұрын
Спасибо огромное!
@user-oh3cx3ld9c Жыл бұрын
Какая красивая девушка!
@user-zp7wq6yx4u4 жыл бұрын
Спасибо, вам , попробую. Пробовала по многим рецептам и не могу одолеть никак дрожжевое тесто (( на выходе любые пирожки, булочки - твердые. Сейчас поняла, что неправильно, оочне недостаточно вымешиваю и не делаю вторую расстойку. Спасибо!
@IKoto4ka Жыл бұрын
Мука добавляется по принципу: 2/3 "рецепта" смело сразу, 1/3 небольшими порциями до появления лёгкой липучести. После созревания и расстоя тесто будет само то. Не за бывайте, что при формовке и раскатка будет присутствовать, хоть небольшое количество муки, которое внесёт свой колорит.
@user-rh4dr8tg7k Жыл бұрын
Благодарю, лайк
@alexsky-ved2 жыл бұрын
Умничка и красавица. Спасибо огпомное.
@user-oc6he8fz2j3 ай бұрын
Спасибо!наверно так получится волокнистое тесто,то что нужно для кулича
@user-pg2tn8iu3f Жыл бұрын
Спасибо за урок. Но подскажите а пышки нужно расскатывать скалкой или руками.
@user-qe5mt4bc7b2 жыл бұрын
Спасибо !!!
@galinas30943 жыл бұрын
Доброе утро! Подскажите, как регулировать температуру в теста в тестомесе, чтобы не превышало 24 С. Благодарю.
@user-js8vm2gb3c Жыл бұрын
Самая оптимальная температура для дрожжей 35-37°. Легче простого, 1/4часть кипяток добавляете соль, сахар, разошлось, 3/4 кипячёная вода охлаждённая до комнатной температуры. Должна быть всегда при работе с тестом! Сразу дрожжи, тестомес на минимум, когда вместятся все сухие ингредиенты включить на 1/3 или 1/2 макс.оборотов. Если нужно добавление сдобы вносите через пять минут яйцо и мягкое масло и вымешиваете ещё 10 минут. Суммарно замес в тестомес 15 минут. Всегда на дне должна остаться "ножка" теста. Отключаете, снимаете крюк и добавлением небольшого количества муки отделяете от дежи и крюка тесто. Если тесто сказалось в шар без "ножки" значит переборщили с мукой, можно исправить добавлением небольшого количества раст.масла. Только не добавляйте воду, лучше пустите тесто на лепешки или пиццу, только не воду, безнадежно испортите. Придется замесить новое. Главное правило: мука добавляется в жидкость!
@user-rh4dr8tg7k Жыл бұрын
Какая красивая женщина 😍
@gasanov.parfum5972 Жыл бұрын
Тут некоторые комментаторы ведут себя так, словно Евгения перед ними экзамен сдает. В кольце работаешь, без косынки, кухню заляпала...
@nicodemusii19124 жыл бұрын
👍😆😘
@user-zq3od9zu8g Жыл бұрын
Меня в далёком детстве в селе бабка научила месить тесто, и в условиях санкций и в условиях гламурных дур которые не пригодны, чтобы даже салат сделать и в целом в жëны ,знание замесить тесто очень актуально еба.
@vladimirpro2592 Жыл бұрын
По-моему вы за кадром оставили то что всё таки добавили муки, а не просто мешали еще минут десять когда оно у вас было вязким, а потом стало хорошим. kzhead.info/sun/pLp8aNKisGR7hIU/bejne.html Но так или иначе, спасибо)
@user-hk2vp5lf6m6 жыл бұрын
Даже не сомневаюсь что именно добавлена мука. Я такое тесто месила-месила, аж до нервного настроения, потом добавила муки и дело сразу пошло. Жидкое тесто месить крайне тяжело
@savosina243 жыл бұрын
Сразу же видно что слишком много жидкости добавила признак неопытного человека
@ramremzero74962 жыл бұрын
Потом после обминки газа станет еще больше по опыту пишу)
@ramremzero74962 жыл бұрын
Вы красотка
@user-qh2ze4kk9r4 жыл бұрын
Браво
@odildexqonov73423 ай бұрын
С влажным тесто надо работать мокрыми руками, чтоб к рукам меньше липло и самое классное замешивать его отбиванием
@user-tt9um3mc7sАй бұрын
Почему соль в конце?
@user-tv2kw7rr2x5 ай бұрын
Когда в процессе замешивания на столе проявилась мука? Нас на***ли, товарищи, расходимся.
@tatianaivanova38402 жыл бұрын
Перед тем как начать работать с тестом, маникюр надо смыть, когти - подстричь, руки - помыть.
@sergeysheremetiev2 жыл бұрын
Когти у неё подстрижены, но вы правы..
@user-vb9by1tz3f2 жыл бұрын
Ай сагол👍сейчас мода с кольцами без покрытия головы работать на кухни,и вообще😘
@user-zq3od9zu8g Жыл бұрын
1:28 ..и весьма познавательна
@Loyter Жыл бұрын
Мама была мастерица по тесту и никогда так не заморачивалась-работа,огород,всех накормить,хозяйство,а вкуснее ее пирогов,булок и пельменей в жизни не ела.А ее бабушка учила.Не так делали,знаю точно.Перемудрили с показательным выступлением.Все проще.
@vtldtltdf84552 жыл бұрын
а вы как делаете? За маму-бабушку легко говорить, чужими руками жар загребая, а сами вы мастерица по тесту? Если да - делитесь своими лайфхаками...
@oksanak428 Жыл бұрын
Spasiboo
@swatchswatchtissot74845 жыл бұрын
замес вначале странный. зачем столько времени колотить об стол жидкое тесто. вид не очень, но может так и нужно. Мы замешиваем в миске, потом на стол.
@juliaj.6805 жыл бұрын
Не вымешивается моё тесто(
@claudiephantomhive51062 жыл бұрын
Инструкция как заговнить кухню за 2 минуты. Как только она взяла тесто в руки и сразу в нем измазалась и заляпала весь стол стало понятно, что это не тот человек у которого нужно учиться работе с тестом. А потом делают склейку на 2:32 где добавили муки и все оттерли)
@eternal_____4 жыл бұрын
Хохма,хорошо,что сама не в муки,кому нечего делать ,то ляпайте так тесто,всю жизнь бабушка,мама,и вообще мы печем,и в Русской печке,и в духовке,вот это первый раз вижу такое.
@user-zq3od9zu8g Жыл бұрын
найдите часовое видео, где французским отбиванием 50 минут на видео страдали. Я чуть не поседела... И поверьте, только на 35-40й минуте тесто наконец стало нормальным комом... Так что склейка - самое оно
@oksanak428 Жыл бұрын
Вас ебет состояние ее кухни? Человек в процессе, остальное прибрать можно. Боже блятб что за люди
@Alien69oh Жыл бұрын
Мне надо пресное тесто, раскатать , на лапшу, на чебурек, раскатываешь, раскатываешь, а оно опять собралось, опять толстое, маленькое, что делать!?!?!?
@valentinakrivosheina91192 ай бұрын
👍🙈💕💕💕💋
@user-sz4nw9dq4o3 жыл бұрын
Муки добавь, а то до утра будешь месить.
@blackrussian35243 жыл бұрын
Добавила она за кадром)
@ramremzero74962 жыл бұрын
😆😆😆👍
@user-zq3od9zu8g Жыл бұрын
Ничего не понятно. Месила - месила сопли, и вдруг показывает готовое. А почему не показать вес процесс
@user-pt1tg6cb4q9 ай бұрын
у меня так ребёнок тесто "мазюкает" по столу🙄😂
@ya_05lin882 ай бұрын
Дрожжи равномерно распределяются по поверхности?!..
@user-qw7gr3ge6i3 жыл бұрын
По поверхности внутренности 🤭
@rmediata2 жыл бұрын
😆😆😆😆
@user-zq3od9zu8g Жыл бұрын
разницы нет абсолютно никакой когда вы добавите соль)))
@user-mj9ck5qm2f14 күн бұрын
Не мужское это дело Жееьщина Должны ТАКИМИ Кольцо коментаторы пишуть Не снела Она их ни снимаеть Пальцы чуть опухщие тяжело снимать Ногти накрашееы Коментатрры пишут. Кухня аккуратная она чистоплотная Кухня большая Я психолог Млоко это ?Сметана Есть притчя лягушка попала В моллко кувшин Она хотела жить И лапками Билося Пока не прявилося Сметана Масло И вылезла Из кувшина Потом Женьщина Сказала Самое главное С любовью От души! На земле ВЕЗДЕ ЭНЕРГИЯ Будегь нервный Тесто как камееь Будеть Все на земле ЖИВОЕ Надо любить Ролюбишь его Полюбить Тебя МОЯ Анажан Мама по русский Пекла хлеб Месяц не портилься Соседи русские в шоке . Пирожки Я до сих Помню мне 63 ГОДА Женьщина Сказала Главное С Душой. Молоко и масло мука при долгом замесе Становиться ТАКИМ ТАК же в конце сказала Добовляете Что будете Готовит По ней видно чистая оррятное Женщина Не осклрбляйте Просто Вежливо Подскажите.
@QanatQyrmangazi-fg8ck11 ай бұрын
Но кольца на пальцах при приготовлении пищи, а тем более теста, нужно снимать - под кольцом куча микробов и грязи.
@user-el9gu8fh1n7 жыл бұрын
Она же показывает как работать с тестом, а не кормить тебя собирается
@user-rr1zf4tu5n6 жыл бұрын
@@user-rr1zf4tu5n вот именно, показывает, как с тестом работать, а не красоваться, как будто из офиса на секундочку заскочила.
@user-lb2dm1ks3v3 жыл бұрын
@@user-lb2dm1ks3v это уже не ваше дело. Рецепт посмотрели все. Кормит она не вас. Касаться никак не должно🤦🏻♀️
@filmprotube32812 жыл бұрын
Будучи человеком, который никогда не работал с тестом и имеет очень слабое представление о процессе, видео очень сумбурное, процесс показан не пошагово, вымес теста ну в очень ускоренном темпе, как будто автор торопится на автобус, который отходит через 5 минут. Буду искать другие видео с более детальным показом вымешивания теста. Это не подходит.
@iwantalbuquerque77705 жыл бұрын
найдите часовое видео, где французским отбиванием 50 минут на видео страдали. Я чуть не поседела... И поверьте, только на 35-40й минуте тесто наконец стало нормальным комом... Так что склейка - самое оно
@oksanak428 Жыл бұрын
Не мудрите!
@user-sq8im4oh6c Жыл бұрын
🥴😤это не для меня
@mahfuzashukurova78414 ай бұрын
Ну во-первых все зависит от муки,мука свежая надо жидкость уменьшать,муки добавлять. Здесь нехватка ложки 2 муки. Жидкое тесто не будет как в конце.жижа есть жижа
@user-xj5yo8cb3l Жыл бұрын
ни о чем
@user-fc5oo2jr2f6 жыл бұрын
Если пельменное тесто меня любит, то дрожжевое.... И ведь все по рецепту, нееет.... Фиг тебе, а никак на видео.. Капец.. Как так та...
@daryanagornik2139 Жыл бұрын
начинайте с малых порций, с жареных дрожжевых пирожков, потом уже переходите на сдобу
@oksanak428 Жыл бұрын
Не верю туфта
@user-ji5md4ki8r5 ай бұрын
Какой ужас ужасный. Чему нас учат,батюшки !! Мотылять жидкое тесто по столу,гадость какая.
Да это то ,что я ищу долгое время. Причём плейлистом сразу. Спасибо вам ,здоровья вам!
Ну вот наконец-то все понятно и самое главные слова : около 20 минут замешивать... А я всегда думала, что тесто замешивать - это не мое🤦🏻♀️
Абсолютно те же мысли!)
И у меня
Тоже самое! Я всегда максимум 3-4 минуты месил, думал фигня какае-то получается. А когда начал работать в ресторане, понял зачем замешивают тестомесом
в идеале считается - не менее 300 замесов нужно сделать. Обычно на это 30-40 минут даже уходит!
@@eduard.schweizя
Умничка!!! Большое спасибо Евгения,за ваши уроки!!!
Очень все доступно и понятно.Долго искала эту информацию.Молодчинка! Благодарю.
Я все время думала, нужно больше муки добавлять, чтобы не прилипало. Попробую теперь вымешивать подольше
Мукой вы забиваете дрожжевое тесто. Сама этим страдала...
Большое Вам спасибо за прекрасный мастер - класс. Всё рассказали понятно, профессионально. ❤❤❤
Благодарю за видео. Очень ценно.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ 😊👍ЗА ТАКОЕ ПОЛЕЗНОЕ ВИДЕО😁..ВСЕХ ВАМ БЛАГ 😊🌻☀..
Спасибо вам огромное! Благодаря вам у меня впервые в жизни получилось нормальное, эластичное тесто, которое не рвалось, не трескалось и хорошо слипалось! А пытался я много раз...
БлагоДАРЮ !!! ВСЕХ БЛАГ !!!
Спасибо ОГРОМНОЕ!!! Так хочется научиться работать с таким тестом,но...нос в муке,рот в муке... тесто прилипает хоть плач 😭.Сейчас то я знаю как с ним справиться💪💐💐💐
Берите для вымешивания глубокий поднос или очень широкую миску. Так тесто от вас убегать не будет по доске. Не смотрите на мастеров - у них уже рука 100500 раз набита, потому они вовремя останавливают тесто
Лучше не муку берите а водой руки смачивайте. С влажным тестом лучше мокрыми руками работать, тогда меньше этого всего леиящего в нос
Умничка, мне очень помогли ваши советы чтоб победить непонятное жидкое тесто
С благодарностью.
Спасибо да самое главное для теста это хороший настроения, теста берëт всё. Когда настроение нет и теста не получается.
Кстати да, в точку
Интересно, спасибо, надо попробовать.
Умничка..не слушайте никого..приятная женщина.. хозяюшка
Спасибо, всё понятно!
Отличная хозяюшка !
Тесто делаю только по вашему рецепту главное терпение
Я понимаю,это вытяжное тесто! Это какие сильные руки надо иметь!Планетарный миксер нам в помощь!
Жидко тесто не вымесить, хоть весь день калапуцкай!
Умничка.Все верно делаешь.
Тесто любит когда его вымешивают руками. Спасибо за урок!
Да ладно. Планетарный миксер хорошо вымешивает
Спасибо огромное!
Какая красивая девушка!
Спасибо, вам , попробую. Пробовала по многим рецептам и не могу одолеть никак дрожжевое тесто (( на выходе любые пирожки, булочки - твердые. Сейчас поняла, что неправильно, оочне недостаточно вымешиваю и не делаю вторую расстойку. Спасибо!
Мука добавляется по принципу: 2/3 "рецепта" смело сразу, 1/3 небольшими порциями до появления лёгкой липучести. После созревания и расстоя тесто будет само то. Не за бывайте, что при формовке и раскатка будет присутствовать, хоть небольшое количество муки, которое внесёт свой колорит.
Благодарю, лайк
Умничка и красавица. Спасибо огпомное.
Спасибо!наверно так получится волокнистое тесто,то что нужно для кулича
Спасибо за урок. Но подскажите а пышки нужно расскатывать скалкой или руками.
Спасибо !!!
Доброе утро! Подскажите, как регулировать температуру в теста в тестомесе, чтобы не превышало 24 С. Благодарю.
Самая оптимальная температура для дрожжей 35-37°. Легче простого, 1/4часть кипяток добавляете соль, сахар, разошлось, 3/4 кипячёная вода охлаждённая до комнатной температуры. Должна быть всегда при работе с тестом! Сразу дрожжи, тестомес на минимум, когда вместятся все сухие ингредиенты включить на 1/3 или 1/2 макс.оборотов. Если нужно добавление сдобы вносите через пять минут яйцо и мягкое масло и вымешиваете ещё 10 минут. Суммарно замес в тестомес 15 минут. Всегда на дне должна остаться "ножка" теста. Отключаете, снимаете крюк и добавлением небольшого количества муки отделяете от дежи и крюка тесто. Если тесто сказалось в шар без "ножки" значит переборщили с мукой, можно исправить добавлением небольшого количества раст.масла. Только не добавляйте воду, лучше пустите тесто на лепешки или пиццу, только не воду, безнадежно испортите. Придется замесить новое. Главное правило: мука добавляется в жидкость!
Какая красивая женщина 😍
Тут некоторые комментаторы ведут себя так, словно Евгения перед ними экзамен сдает. В кольце работаешь, без косынки, кухню заляпала...
👍😆😘
Меня в далёком детстве в селе бабка научила месить тесто, и в условиях санкций и в условиях гламурных дур которые не пригодны, чтобы даже салат сделать и в целом в жëны ,знание замесить тесто очень актуально еба.
По-моему вы за кадром оставили то что всё таки добавили муки, а не просто мешали еще минут десять когда оно у вас было вязким, а потом стало хорошим. kzhead.info/sun/pLp8aNKisGR7hIU/bejne.html Но так или иначе, спасибо)
Даже не сомневаюсь что именно добавлена мука. Я такое тесто месила-месила, аж до нервного настроения, потом добавила муки и дело сразу пошло. Жидкое тесто месить крайне тяжело
Сразу же видно что слишком много жидкости добавила признак неопытного человека
Потом после обминки газа станет еще больше по опыту пишу)
Вы красотка
Браво
С влажным тесто надо работать мокрыми руками, чтоб к рукам меньше липло и самое классное замешивать его отбиванием
Почему соль в конце?
Когда в процессе замешивания на столе проявилась мука? Нас на***ли, товарищи, расходимся.
Перед тем как начать работать с тестом, маникюр надо смыть, когти - подстричь, руки - помыть.
Когти у неё подстрижены, но вы правы..
Ай сагол👍сейчас мода с кольцами без покрытия головы работать на кухни,и вообще😘
1:28 ..и весьма познавательна
Мама была мастерица по тесту и никогда так не заморачивалась-работа,огород,всех накормить,хозяйство,а вкуснее ее пирогов,булок и пельменей в жизни не ела.А ее бабушка учила.Не так делали,знаю точно.Перемудрили с показательным выступлением.Все проще.
а вы как делаете? За маму-бабушку легко говорить, чужими руками жар загребая, а сами вы мастерица по тесту? Если да - делитесь своими лайфхаками...
Spasiboo
замес вначале странный. зачем столько времени колотить об стол жидкое тесто. вид не очень, но может так и нужно. Мы замешиваем в миске, потом на стол.
Не вымешивается моё тесто(
Инструкция как заговнить кухню за 2 минуты. Как только она взяла тесто в руки и сразу в нем измазалась и заляпала весь стол стало понятно, что это не тот человек у которого нужно учиться работе с тестом. А потом делают склейку на 2:32 где добавили муки и все оттерли)
Хохма,хорошо,что сама не в муки,кому нечего делать ,то ляпайте так тесто,всю жизнь бабушка,мама,и вообще мы печем,и в Русской печке,и в духовке,вот это первый раз вижу такое.
найдите часовое видео, где французским отбиванием 50 минут на видео страдали. Я чуть не поседела... И поверьте, только на 35-40й минуте тесто наконец стало нормальным комом... Так что склейка - самое оно
Вас ебет состояние ее кухни? Человек в процессе, остальное прибрать можно. Боже блятб что за люди
Мне надо пресное тесто, раскатать , на лапшу, на чебурек, раскатываешь, раскатываешь, а оно опять собралось, опять толстое, маленькое, что делать!?!?!?
👍🙈💕💕💕💋
Муки добавь, а то до утра будешь месить.
Добавила она за кадром)
😆😆😆👍
Ничего не понятно. Месила - месила сопли, и вдруг показывает готовое. А почему не показать вес процесс
у меня так ребёнок тесто "мазюкает" по столу🙄😂
Дрожжи равномерно распределяются по поверхности?!..
По поверхности внутренности 🤭
😆😆😆😆
разницы нет абсолютно никакой когда вы добавите соль)))
Не мужское это дело Жееьщина Должны ТАКИМИ Кольцо коментаторы пишуть Не снела Она их ни снимаеть Пальцы чуть опухщие тяжело снимать Ногти накрашееы Коментатрры пишут. Кухня аккуратная она чистоплотная Кухня большая Я психолог Млоко это ?Сметана Есть притчя лягушка попала В моллко кувшин Она хотела жить И лапками Билося Пока не прявилося Сметана Масло И вылезла Из кувшина Потом Женьщина Сказала Самое главное С любовью От души! На земле ВЕЗДЕ ЭНЕРГИЯ Будегь нервный Тесто как камееь Будеть Все на земле ЖИВОЕ Надо любить Ролюбишь его Полюбить Тебя МОЯ Анажан Мама по русский Пекла хлеб Месяц не портилься Соседи русские в шоке . Пирожки Я до сих Помню мне 63 ГОДА Женьщина Сказала Главное С Душой. Молоко и масло мука при долгом замесе Становиться ТАКИМ ТАК же в конце сказала Добовляете Что будете Готовит По ней видно чистая оррятное Женщина Не осклрбляйте Просто Вежливо Подскажите.
Но кольца на пальцах при приготовлении пищи, а тем более теста, нужно снимать - под кольцом куча микробов и грязи.
Она же показывает как работать с тестом, а не кормить тебя собирается
@@user-rr1zf4tu5n вот именно, показывает, как с тестом работать, а не красоваться, как будто из офиса на секундочку заскочила.
@@user-lb2dm1ks3v это уже не ваше дело. Рецепт посмотрели все. Кормит она не вас. Касаться никак не должно🤦🏻♀️
Будучи человеком, который никогда не работал с тестом и имеет очень слабое представление о процессе, видео очень сумбурное, процесс показан не пошагово, вымес теста ну в очень ускоренном темпе, как будто автор торопится на автобус, который отходит через 5 минут. Буду искать другие видео с более детальным показом вымешивания теста. Это не подходит.
найдите часовое видео, где французским отбиванием 50 минут на видео страдали. Я чуть не поседела... И поверьте, только на 35-40й минуте тесто наконец стало нормальным комом... Так что склейка - самое оно
Не мудрите!
🥴😤это не для меня
Ну во-первых все зависит от муки,мука свежая надо жидкость уменьшать,муки добавлять. Здесь нехватка ложки 2 муки. Жидкое тесто не будет как в конце.жижа есть жижа
ни о чем
Если пельменное тесто меня любит, то дрожжевое.... И ведь все по рецепту, нееет.... Фиг тебе, а никак на видео.. Капец.. Как так та...
начинайте с малых порций, с жареных дрожжевых пирожков, потом уже переходите на сдобу
Не верю туфта
Какой ужас ужасный. Чему нас учат,батюшки !! Мотылять жидкое тесто по столу,гадость какая.
Фу,кольцо,без косынки,слюнями брызжет
Рецепт?????