ЛАҒМАН ҚАМЫРЫН СОЗУ ОҢАЙ!🤗 БІР ЖАСАҒАННАН ШЫҒАДЫ!😱ЕҢ ДҰРЫС РЕЦЕПТ! ТЕСТО НА ЛАГМАН! Қазақша рецепт

ЛАҒМАН ҚАМЫРЫН СОЗУ ОҢАЙ!🤗🤗🤗
Қамырыңыз үзілмейді, процесстен ләззат аласыз!👍👍👍
ҚҰРМЕТТІ СҮЙІКТІ КӨРЕРМЕНДЕРІМ!🤗
Осы айдың соңына дейін каналыма 10000 көрермен жинауды ниет еттім. Көбірек адамға пайдалы болғым келеді. Осы мақсатым орындалу үшін ҚОЛДАУЛАРЫҢЫЗ АУАДАЙ ҚАЖЕТ!
Осы видео тағы да көптеген адамдарға көріну үшін лайк ❤️ басып, кез-келген пікір қалдыруыңызды сұраймын! Менімен бірге болғандарыңызға үлкен рақмет!🫶🫶🫶
КАНАЛЫМА ЖАЗЫЛУ ҮШІН БАСЫҢЫЗ👇👇👇
/ @saltanat.kapurn
4-5 порция үшін:
400 г жоғары сұрыпты ұн
200 г салқын су
0,5 ш.қ. тұз
(шамамен 800 г дайын лағман қамыры шығады)
7-8 порция үшін:
700 г жоғары сұрыпты ұн
350 г салқын су
1 ш.қ. тұз
(шамамен 1400 г дайын лағман қамыры шығады)
10-12 порция үшін:
1 кг жоғары сұрыпты ұн
500 г салқын су
1,5 ш.қ. тұз
(шамамен 2 кг дайын лағман қамыры шығады)
Бір адамның порциясы 200-250 г дайын қамыр 😉😉😉. Мен Цесна ұнын қолдандым. Кез-келген жоғары сұрыпты ұн жарайды.
ТЕСТО ДЛЯ ЛАГМАНА СВОИМИ РУКАМИ - ЛЕГКО!
На 4-5 порций:
400 г муки высшего сорта
200 г холодной воды
0,5 ч.л. соли
(на выходе получаем примерно 800 г готовой лапши)
На 7-8 порций:
700 г муки высшего сорта
350 г холодной воды
1 ч.л. соли
(на выходе получаем примерно 1400 г готовой лапши )
На 10-12 порций:
1 кг муки высшего сорта
500 г холодной воды
1,5 ч.л. соли
(на выходе получаем примерно 2 кг готовой лапши)
На одну порцию приходится 200-250 г лапши 😉😉😉
Мои плейлисты:
• ЕРІНШЕК КЕЛІНШЕК💃
• ПЫСЫҚ ХОТУН👩‍🍳
• ЭКСПЕРИМЕНТ АЙДАРЫ🔬
• ТАҒАМДАР🍛
• САЛАТТАР🥗
• ТІСКЕБАСАР / ХОЛОДНАЯ ...
• ТОРТТАР🎂
• ТӘТТІ ПИРОГТАР🥧
• ТӘТТІЛЕР🍩🍪
• БАУЫРСАҚ, НАН, ШЕЛПЕК
• СУСЫНДАР🍹, ШАЙЛАР🫖
• ТАҢҒЫ АС🍳
Мой инстаграм:
instagram.com/saltanat.kapurn...
#лагман #лағман #тестоналагман #лағмантесто #лағманқамыры #лағмансозу #лагмансозу #лағман #лагман #лагманқамыры #настоящийлагман #лагманқазақша #лағманқазақша #лагманказакша #уйгурскаякухня #ұйғыр #асханасы
#қазақша #қазақшарецепт #казакшарецепт #казакша #салтанаткапурн #saltanatkapurn #saltanat #kapurn #салтанат #капурн #мінсізрецепт #еңоңай #еңдәмді