Все очень просто , и нереально вкусно Попробовали ) Спасибо за рецепт 👌🏻
@user-zr6px1rk2o7 жыл бұрын
Замечательно!!! Спасибо за рецепт!!!
@user-xf5lj2jc2c2 жыл бұрын
Супер!!! Легко просто и очень вкусно!!!! Спасибо!!!
@BOLDGYM Жыл бұрын
Супер, буду пробовать по вашему видео
@user-bk7kx3zd6u3 жыл бұрын
вот это рецепты!!! ни разу не пожалел что подписался, огромное тебе уважение...
@user-ef6gg7tc1q6 жыл бұрын
спасибо большое
@senyavdele6 жыл бұрын
В конце сюжета аж слюна потекла! Молодец парень!!!
@user-wt7ri6qy2i4 жыл бұрын
Твои ролики можно смотреть бесконечно... Просто бомба... 👏👏👏👍👍👍
@user-kg8hy6xw7z3 жыл бұрын
Молодец, продолжай в том же духе, однозначно лайк и подписка!!! Ждём от тебя новых рецептов и видео!
@user-yi5en8wc3b3 жыл бұрын
Только попробуйте картошку вниз а мясо сверху.И масло надо лишнее убрать,с пол литра добавить воды и пусть тушится в течение час,на слабом огне.И вы будете в шоке от вкуса картошки не говоря уже о мясе.
@user-ws7qv7mf1o4 жыл бұрын
Совершенно верно! Если мясо будет внизу с большим количеством масла, то мясо получается пересушеным.
@user-uf2zs9rb9z2 жыл бұрын
А несчастные желудок и печень в угол забились и плачут.
@user-qh5hf6wr3l2 жыл бұрын
@@user-qh5hf6wr3l У всех прошу ссылку на научные исследования объясняющие, почему два этих органа, ежедневно работающие в экстремальных условиях и созданные для этого природой должны вдруг отказать от умеренного употребления подобной пищи. Никто таких ссылок не дает. А ведь интересно. Вдруг и в самом деле я лет тридцать уже лишних на этой планете живу...
@user-th5yc3mq2n2 жыл бұрын
Он готовит свинину по узбекски, кипящее масло, всюду зира
@NMI298 Жыл бұрын
@@NMI298 Вы открыли новое блюдо - свинина по-мусульмански.
@3acmpeJlucb Жыл бұрын
Сеня. Спасибо за рецептик, только твои шедевры и смотрим. Пусть ещё не всё успели приготовить, но это - Да. Отлично получилось отметили День Победы. Будешь на Алтае ждём в гости.
@user-re8yf6xw8b3 жыл бұрын
Привет Сеня! Попробовал также приготовить правда на печке и казан у меня гранитный, получилось шикарно, спасибо!
@user-pu3lc6zi4f5 жыл бұрын
Черт нормально готовь
@user-tz6eq7pn2i Жыл бұрын
Ну и тебе и блядь
@user-tz6eq7pn2i Жыл бұрын
Молодец!!! Всё очень вкусно, продолжай в том же духе, радуй новыми рецептоми!!!
@user-viktorb10 ай бұрын
Я приготовила. Дома на газовой плите в казане. Не понимаю многих умников, высказывающихся здесь. Даже у меня, плохой хозяйки, получилось вкусно! Единственное - зиры я столько не сыпала, конечно. Просто посыпала сверху мяса и перемешала. По времени - 40 минут и получилось нежнейшее мясо. Воды налила грамм 200, но она ещё осталась. Не понимаю, ребята, как вы умудряетесь всё сжечь. Даже у меня ничего не сгорело. Огонь, конечно, на минимум поставила. И да, тут спорят о том, что вниз - мясо или всё-таки картошку. По своему опыту могу сказать, что автор всё сделал правильно - мясо! Потому что картошка, которая была внизу, получилась больше тушёной, ушла та золотистая корочка, которая была вначале. А вот мясо, действительно, получилось очень нежным, к моему удивлению. Поэтому в следующий раз я буду исключительно мясо вниз класть (сейчас просто перемешала. Посмотреть результат и сравнить). Автору спасибо за ролик! Теперь у меня есть ещё одно блюдо, которое получается восхитительным!
@Irencancer3 жыл бұрын
Не знаю какая картошка,но мясо сгорело основательно.
@user-hd5qg8md1z Жыл бұрын
Ну да, мясо сгорело 100%
@Dimas_94 Жыл бұрын
Посмотрите Ивлев в казане мясо готовит почти также, ничего не пригорает. У него видео называется гречка по-купечески. Я повторил - очень вкусно!!!
@Iam-eb7jp11 ай бұрын
@@Dimas_94жрите сырое в чем проблема
@user-cx7vj9ow7y9 ай бұрын
Рецепт Простой и очень вкусный!!! Привет из 2022г.
@vkusnie_uvlehenia2 жыл бұрын
С 2020года огромный привет. Все супер!!!!
@user-zk1lb9yb7t4 жыл бұрын
Лайк поставлю 👍 Но делается всё на оборот Картошка ... Вынимаем Потом мясо чуть позже лук соль специи и закладываем картошку и чуть воды и крышку Медленный жар и 30-40 минут И не какого геморроя 🤗 Всем привет
@oleg55754 жыл бұрын
Смысл в том, чтобы картошка жарилась в "мясном" масле. И да - лук на мясо. Зачем нам вереный лук? И обязательно ( тут вы правы) слабый жар. Иначе будет вареная на пару картошка ( зачем нам вареная картошка?). Для полуготовой картошки и 15-20 минут хватить томления на слабом огне. Чесно говоря я не понял: зачем вообще карошку в котел возвращать - превращать ее из жареной в вареную. Лучше дожарить, а при готовности мяса - кинуть в котелю, перемешать и 10 минут потомить без воды.
@irvinuehlsh68442 жыл бұрын
круто!)
@user-rh4ox7fh8l6 жыл бұрын
Как всегда на высоте . Ребят давайте без мата. Если не нравится.не смотрите. А сене лайк. И Степану привет.
@user-ve2cy1vq5p5 жыл бұрын
А,панял,тута тока хвалить можно?Тогда пардон.А чо мясо то партиями жариться,так то можно и по одному куску дольше но скуснее,пипец цинус.😂😂😂
@user-fx4ou3eg3u Жыл бұрын
Степан это кот?
@user-gf1no5ot7k8 ай бұрын
Из мяса, картофеля и лука в казане, на свежем воздухе, сложно сделать невкусную вещь. Если конечно не рукожоп.
@user-xl5wy4nq4p5 жыл бұрын
Автору это удалось)))
@user-uu7pr5iy4l Жыл бұрын
Спасибо сейчас буду делать тоже самое
@user-ku7bo7fc7p4 жыл бұрын
Друг подарил печку самоделку под 10 литровый казан. Честно говоря,сначала впервые сташновато было Смотрел всех,Сталика ещё других,но там мудрёно. Сделал как этот мальчик,получилось КЛАСС! Точно так,как на видео! Всё просто и понятно. Буду учится! Спасибо Вам,удачи!
@nikolay652mosk4 жыл бұрын
Молочага！👍
@user-nj1hr3cb9y6 жыл бұрын
А вот и я ) привет из будущего ) Они молодцы!!! Достигли прогресса )))
@user-yz6ux1fm2h4 жыл бұрын
Приветствую! Насмотрелся Вашего рукоделия, вчера сварил печь, сегодня купил казан! Будем готовить! Удачи и успехов Вам!!!
Когда все обжаришь, смени масло, небольшого количества достаточно. Нижний слой картошка, зажаренная картошка куда вкуснее, чем обугленное мясо. Сверху мясо с луком. Неплохо бы, помимо крышки, накрыть еще и широкой тарелкой типа ляган. Ну и минут 40 вполне достаточно. Огонь в конце минимальный. На даче у нас это дежурное блюдо, никогда не подводило. Все уплетают за обе щеки.
@glazevi6 жыл бұрын
ок, спасибо
@senyavdele6 жыл бұрын
0
@user-nr3gs6ej1w5 жыл бұрын
Зачем ты со своим уставом в чужой монастырь лезешь? Человек СВОЙ рецепт показал и не претендовал на истину в первой инстанции! Может кому то х😐й сосать нравится и он это всем втирать начнёт, что лучше тонкий х😐й пососать, чем отжарить пышную даму! У всех свои предпочтения. Твой совет из той же серии! А Сеня как всегда на уровне, хоть и смотрю из 2019 а слежу за его контентом с 2018!
@kasatka_jony5 жыл бұрын
@@kasatka_jony монастырь не монастырь, но я сегодня первый раз готовил в казане и под это видео, всё сжег, от мяса сухари остались, и это за час , а тут полтора часа. Согласен с тем, что 40 мин. достаточно, это не дома на сковороде, тут быстрей готовится.
@tokar-nadomnik5 жыл бұрын
Масло действительно нужно выбрать, оставить минимум, и картохи внизу,,,,,,!!!!!!
@ruslanmaksimenko13174 жыл бұрын
Приготовил-супер вкустно не ожидал-спасибо
@ivansanzharovskyi15715 жыл бұрын
Теперь это любимое батино блюдо-еще раз спасибо из Украины Сеня)
@ivansanzharovskyi15715 жыл бұрын
а лук обязательно вначале добавлять?
@tak0vput4 жыл бұрын
мм как вкусно смотрится
@user-rb5dm1sc5o7 жыл бұрын
Сделал по твоему рецепту, накормил семью тёща в восторге 👍🏻 спасибо тебе! Продолжай творить и радовать всех 🙏🏻
@user-yw7ob3my2w3 жыл бұрын
Смотрю 14.01.2020 Так давно,и так прикольно.Почти 485000 тыс просмотров.МОЛОДЕЦ!
@user-jx2nl2qg2j4 жыл бұрын
Аж есть захотелось ахаха👍
@user-jq5rx3nf3z5 жыл бұрын
Незатейливо и вкусно! Молодец! Соль и разные специи, все, можно сыпать поочереди с одной стороны потом перевернуть мясо и опять всеми специями и солью :))
@user-rl2sl5de7x Жыл бұрын
Татары молодцы, казан есть у нас!!!!
@user-ph6wg5oi8p6 жыл бұрын
Немного добавлю перца )))
@Life_notGame6 жыл бұрын
Костюм все тот же но Казанус стал много уважаемым казаном🤣🔥а вообщем молодец👍👍👍👍👍👍👍
@user-bg1kl9jq4r4 жыл бұрын
👍 и картошка шаренная и мясо прям как шашлык
@maximmakarshin44195 жыл бұрын
Подскажите, 1,5 часа не много? Не подгорит мясо? И какой огонь на каком этапе поддерживать? Благодарю.
@user-qz2ey5wk2d3 жыл бұрын
Да чего Вы на парня напали?! Молодец! Пусть с картофаном немного ошибся. Один фиг вкусно ж вышло. Главное, что не на диване сидит и женщиной не помыкает. Готовит ! Молодец.
@pp482166 жыл бұрын
он не парень он танкист бронелоб
@user-td2hd3qw8v5 жыл бұрын
Да норм парень,работяга👍
@user-eo5jw3lx4h5 жыл бұрын
@@user-td2hd3qw8v щ
@AlekseiSMORODIN21085 жыл бұрын
А что не так с картошкой? Сегодня планирую делать.
@user-kl2xm4rj3p4 жыл бұрын
@@user-kl2xm4rj3p она сгорела,если сделать так как он говорит, все сгорит на**р...
@user-mk3rz1zs7i3 жыл бұрын
Сеня молодец, я тоже так готовлю и всегда хорошо получается, и не нападайте на человека диванные эксперты сами что то приготовить то сможете, а мы посмотрим .
@user-ki9ih8wx7y4 жыл бұрын
Спасибо, годно)
@pavelzakamsk32624 жыл бұрын
Молодец Сеня сегодня попробую сделать
@rafilsalimov38412 жыл бұрын
Приготовил по этому рецепту, только добавил ещё кабачки и морковь. Реально бомба)))
@ivanivanchenko2213 жыл бұрын
кабачки и морковь кружочками?
@papaha23 жыл бұрын
@@papaha2 да
@ivanivanchenko2213 жыл бұрын
мы делали почти всё также. Но когда всё обжарили. надо дать маслу немного остать и потом загружаем казан всем. мясо, картофан и ставим на медленный огонь 1.5-2 часа.
@evgeniypopov6395 жыл бұрын
Масло лучше заменить
@user-xy1fn7pz7t3 жыл бұрын
@@user-xy1fn7pz7t заменить на гурдюк
@user-ri2vp6qd3p2 жыл бұрын
M.
@fufitup24092 жыл бұрын
Первый раз твой обзор мне понравился ничего лишнего ничего не размазано Краткость сестра таланта сестра таланта
@user-fb1sq6bg2l3 жыл бұрын
Попробовал огонёк, спасибо за видео
@user-ps9jr6jg3w Жыл бұрын
Делал два раза, всё получилось вкусно, но когда готовил второй раз масло поменял перед тем как всё заложил в казан.
@user-xy1fn7pz7t3 жыл бұрын
Ну как всегда класс👍👍👍привет с Якутии✊
@user-fm7xg5jd3s3 жыл бұрын
Сеня по чесноку признайся за 1;5 часа ещё воды или масла добавил? Или огнём регулировал? А вообще респект и класс👍👍👍
@igorrau86964 жыл бұрын
Всем привет из Узбекистана с города Бухары. Это блюдо называется казан кебаб из свинины.
@user-cs8dn4dr2i3 жыл бұрын
Сеня получилось вкусно. Степану привет
@user-zv2zg5wr5v6 жыл бұрын
Передам)
@senyavdele6 жыл бұрын
С утра собирался плов готовить. Теперь вот призадумался)))
@YT-jn2hp6 жыл бұрын
)))
@senyavdele6 жыл бұрын
Скажи пожалуйста чем чистишь казан?
@user-fv1ck3nm7e2 жыл бұрын
И делал он всё правильно! Молодец!
@tatyanademshina95453 жыл бұрын
Сеня Подскажи высоту печки одна доверху Какая у тебя высота Хочу себе сделать
@user-fm3xq4zn2i4 жыл бұрын
Супер!)) А из говядины по времени тоже самое будет?))
@user-yc7ir1zl6n3 жыл бұрын
Сеня, ты один из моих любимых кулинаров блогеров, Я за тебя кулаки держу, смотрел последние твои съемки, по сравнению с ранними прогресс налицо, продолжай в том же духе, с уважением Валерий Пенза
@user-lb3yt9wh2e4 жыл бұрын
Люблю мясо с корочкой поджаренной 👍 как и картошку
@user-lq9wp4lu9r5 жыл бұрын
Сколько блевотных комментариев.. А пацан молодец
@user-ql8zx9wf2q5 жыл бұрын
@иван петров ну если ,,казан,, Азиатам пренадлежит!-ТО ТОГДА НЕ ПРОДАВАЙТЕ,ЗАПАТЕНТУЙТЕ ПРАВО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И ВЫКУПИТЕ У ВСЕХ ,,свои,, КАЗАНЫ!.
@user-hx2hf9kc4x4 жыл бұрын
Сеня молодец! Но мясо через 15 минут станет сухое
@user-jr8cp1ce2m4 жыл бұрын
Сеня красавчик.Продолжай в том духе. Ни кого не слушай.
@user-tq6bp8gi9c4 жыл бұрын
Одних ёмкостей только нужно 10 тарелок и кострюль😄
@user-nr6yh9xd8e Жыл бұрын
Денис, скажи пожалуйста. Какой огонь был когда под крышкой было полтора часа?
@user-fs4hm9uk6l2 жыл бұрын
Добры день,а подскажите на сколько литров ваш казан? С уважением.
@05kolyn5 жыл бұрын
Сколько по времени заняло приготовление блюда.Спасибо.
@user-zn3mb6vo3h Жыл бұрын
Как говорил Геббельс-для объективной оценки необходимо сравнение.Вот почему этот видос хорошо заходит и 2019ом.Прогресс абсолютно во всём.На этом видосе из хорошего оборудования лишь нож)))
@user-hx4td2py6o4 жыл бұрын
Блюдо просто супер
@user-ju3rw9dj5u2 жыл бұрын
А жареный лук когда ложить который сначала жарил ?
@andreylangovoy88183 жыл бұрын
Сочно!
@xelga40547 жыл бұрын
Казан кебаб из свинины с картошкой, вкусно получается.
@user-gj7qp4ew2n3 жыл бұрын
После обжарки,укладки слоями,мясо,лук картофель с приправами,добавляют воды.И 40 минут на медленном огне томить,юшечка огонь!
@user-tw9gs9gb6p4 жыл бұрын
Все, сегодня буду делать такую вкуснятину 😉думаю понравится всем👍
@Tatiana2023.5 жыл бұрын
ну как ? получилось
@m1nd1ns1de2 жыл бұрын
@@m1nd1ns1de Да 👍
@Tatiana2023.2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста на сколько литров у вас казан.
@alexheinert62193 жыл бұрын
Груба помилка, мясо в обовязковому порядку з верху, іначе воно порам непропітує картоплю а просто жареться з низу на шкварок.А готується бистро і для природи супер
@user-fp6ui9jt9e6 жыл бұрын
Спасибо
@senyavdele6 жыл бұрын
@@senyavdele пожалуйста переведите,что он подсказал!?))
@user-hx2hf9kc4x4 жыл бұрын
То ли микрофон такой то ли Сеня все таки принял на природе)))
@ivanivanchenko2214 жыл бұрын
Додрый день, смотрю ваши ролики, пытаюсь понять в чём разница этого блюда и казан кебаб, в последовательности?
@niks49204 жыл бұрын
Сеня маий добрие тибеты харашо гатовиш спасиба так держат
@gozalxasanova67462 жыл бұрын
За 3 года картошка поменялось с мясом местами но итог один вкусно
@user-jy2tv3ib9k3 жыл бұрын
С курицей так же можно готовить?
@Gvancha19754 жыл бұрын
Смотрю казанчик не сильно юзаный )))) Во время готовки всё черней и черней)))
@user-zl4vx7qq2r5 жыл бұрын
Масло не отливал перед последней закладкой?
@vladislavrvv62785 жыл бұрын
Все отлично. Молодец. Два замечания. Блюдо не для выезда на природу. Слишком много подсобной посуды. А второе-автор не сказал какой огонь необходимо поддерживать полтора часа.
@user-iq7vh3iw8r4 жыл бұрын
И мне интересно бы уточнить.
@ratnikovalexander4 жыл бұрын
Всегда беру казан и печку с выездом на природу, все помещается в машину и не только, печка разборная ножки и труба сьемные
@semenisaev8369 Жыл бұрын
Макс привет ,нарыл твой ролик наверное один из первых,скажи это у тебя обычная 200-т литровая бочка,как печь использовалась?
@user-df9kr5qr7y5 жыл бұрын
На момент записи этого видео, Сеня и не знал что у него будет более миллиона подписчиков))
@user-ix1fq7sk3g2 жыл бұрын
В субботу так же сделаю.
@user-ll7ue4sc1s2 жыл бұрын
Всё как всегда просто и очень вкусно. А почему вы сегодня не в кадре?
@user-jv2ss4kz7t2 жыл бұрын
Сеня крут, причем всегда !
@zelenskiipidor3 жыл бұрын
Маслеца надо бы убрать перед финешной закладкой, а к воде добавить сок граната и не много сухого вина👍✔
@user-hr9jk4jd3b3 жыл бұрын
Сеня, а зачем мясо то доставал? Можно же было сначала обжарить картошку, достать, закинуть мясо с луком, а потом опять картошку!?
@zloy_orel3 жыл бұрын
Вкуснота
@ruslanabramov91915 жыл бұрын
смотрю, не потому что готовить не умею. а потому что что то новенькое для себя найдешь)
@user-tf7vi1jk6i5 жыл бұрын
Я готовлю по другому рицепт тебе Сеня подскажу .Сначало обжариваю мясо на косточках или ребра (предпочитаю говядину)до обжаристой корочки затем Лук до золотистого цвета,затем морковь до готовности ,затем помидоры приблизительно на 1кг картофеля грам 600,800томатов просто порезать на четвертинки,(по желанию можно добавить кабачки,но я не любитель.Можно кинуть несколько зубчиков чеснока.Когда от помидор останется один сок добавляю картофель порезанный среднеми кусочками.При необходимости добавить воды чтобы картофель был по уровню с жидкостью Соль ,приправы,специи на любителя.И тушу это все на медленном огне около 40 мин до готовности.Получается очень вкусно из всех рецептов для себя выбрал этот.Щас поеду опять готовить.Пропорции для меня такие:1кг мяса,600 грамм лука и морковки,томатты 800г томатты и 1кг картофеля.Пропорции каждый выберет для себя как предпочитает,можно картофеля побольше,я люблю помясней.Всем удачи.
@mishaha71h755 жыл бұрын
Спасибо за советы
@senyavdele5 жыл бұрын
А зачем ждать морковь до гтовности? Можно чуть обжарить и сразу помидоры с картошкой , пока помидоры растворяются и картофель чуть поджарится, потом всё доходит под крышкой...
@romangridin97445 жыл бұрын
это уже чахохбили
@vladimir77595 жыл бұрын
Красавчик аппетитно приготовил
@arthurarthur45325 жыл бұрын
А на сколько у вас казан? И диаметр печи. Спасибо
@user-kw5cm6qu2s2 жыл бұрын
Масло сливать или нет? Все готовить на. Одном ?
@user-ue7op4si3g Жыл бұрын
Молодец
@user-ep9xs1mq7y4 жыл бұрын
Все получилось не так как хотелось - все делалось по указанному по рецепту, НО, во время того, как блюдо тушилось - я оставил его на 1 час и пошел, засекши время, к соседу, дабы насладится его ароматным зельем под названием Самогон.. И, в итоге, по прошествии одного часа пятнадцати минут, вырвавшись из плена душераздирающего, бодрящего и согревающего напитка, я таки добрался до своего казана и лицезрел не очень приятную картину: заложенные мной свиные ребрышки сгорели (совсем и напрочь). Картоха оказалась вполне годной к употреблению, хотя тоже подгорела.. В итоге моя жена меня чуть за яйца не подвесила на перекладине для сушки белья😂 за такую косячину... И вот я думаю: быть может, печка моя слишком матерая, что жарит не по детски, либо со временем тушения попал я не в понятки или же повар, что предложил рецепт - диверсант!!?? Решено было попробывать еще раз такое блюдо приготовить, но уже самопроизвольно, как велит сердце...😊😋 Автору видео - прошу без обид, ибо дело скорее всего в мелочах... Все классно ты Сеня готовишь.. только нужно к каждому блюду иметь подход индивидуальный и тогда все получится у любого твоего подписчика!
@VS-gm2wy3 жыл бұрын
Какой-то особый подход к свинине, обжарка в кипящем масле, Зира к свинине?
@NMI298 Жыл бұрын
Привет из 2022. Сейчас ты готовишь и снимаешь видео намного лучше👍🏻
Все очень просто , и нереально вкусно Попробовали ) Спасибо за рецепт 👌🏻
Замечательно!!! Спасибо за рецепт!!!
Супер!!! Легко просто и очень вкусно!!!! Спасибо!!!
Супер, буду пробовать по вашему видео
вот это рецепты!!! ни разу не пожалел что подписался, огромное тебе уважение...
спасибо большое
В конце сюжета аж слюна потекла! Молодец парень!!!
Твои ролики можно смотреть бесконечно... Просто бомба... 👏👏👏👍👍👍
Молодец, продолжай в том же духе, однозначно лайк и подписка!!! Ждём от тебя новых рецептов и видео!
Только попробуйте картошку вниз а мясо сверху.И масло надо лишнее убрать,с пол литра добавить воды и пусть тушится в течение час,на слабом огне.И вы будете в шоке от вкуса картошки не говоря уже о мясе.
Совершенно верно! Если мясо будет внизу с большим количеством масла, то мясо получается пересушеным.
А несчастные желудок и печень в угол забились и плачут.
@@user-qh5hf6wr3l У всех прошу ссылку на научные исследования объясняющие, почему два этих органа, ежедневно работающие в экстремальных условиях и созданные для этого природой должны вдруг отказать от умеренного употребления подобной пищи. Никто таких ссылок не дает. А ведь интересно. Вдруг и в самом деле я лет тридцать уже лишних на этой планете живу...
Он готовит свинину по узбекски, кипящее масло, всюду зира
@@NMI298 Вы открыли новое блюдо - свинина по-мусульмански.
Сеня. Спасибо за рецептик, только твои шедевры и смотрим. Пусть ещё не всё успели приготовить, но это - Да. Отлично получилось отметили День Победы. Будешь на Алтае ждём в гости.
Привет Сеня! Попробовал также приготовить правда на печке и казан у меня гранитный, получилось шикарно, спасибо!
Черт нормально готовь
Ну и тебе и блядь
Молодец!!! Всё очень вкусно, продолжай в том же духе, радуй новыми рецептоми!!!
Я приготовила. Дома на газовой плите в казане. Не понимаю многих умников, высказывающихся здесь. Даже у меня, плохой хозяйки, получилось вкусно! Единственное - зиры я столько не сыпала, конечно. Просто посыпала сверху мяса и перемешала. По времени - 40 минут и получилось нежнейшее мясо. Воды налила грамм 200, но она ещё осталась. Не понимаю, ребята, как вы умудряетесь всё сжечь. Даже у меня ничего не сгорело. Огонь, конечно, на минимум поставила. И да, тут спорят о том, что вниз - мясо или всё-таки картошку. По своему опыту могу сказать, что автор всё сделал правильно - мясо! Потому что картошка, которая была внизу, получилась больше тушёной, ушла та золотистая корочка, которая была вначале. А вот мясо, действительно, получилось очень нежным, к моему удивлению. Поэтому в следующий раз я буду исключительно мясо вниз класть (сейчас просто перемешала. Посмотреть результат и сравнить). Автору спасибо за ролик! Теперь у меня есть ещё одно блюдо, которое получается восхитительным!
Не знаю какая картошка,но мясо сгорело основательно.
Ну да, мясо сгорело 100%
Посмотрите Ивлев в казане мясо готовит почти также, ничего не пригорает. У него видео называется гречка по-купечески. Я повторил - очень вкусно!!!
@@Dimas_94жрите сырое в чем проблема
Рецепт Простой и очень вкусный!!! Привет из 2022г.
С 2020года огромный привет. Все супер!!!!
Лайк поставлю 👍 Но делается всё на оборот Картошка ... Вынимаем Потом мясо чуть позже лук соль специи и закладываем картошку и чуть воды и крышку Медленный жар и 30-40 минут И не какого геморроя 🤗 Всем привет
Смысл в том, чтобы картошка жарилась в "мясном" масле. И да - лук на мясо. Зачем нам вереный лук? И обязательно ( тут вы правы) слабый жар. Иначе будет вареная на пару картошка ( зачем нам вареная картошка?). Для полуготовой картошки и 15-20 минут хватить томления на слабом огне. Чесно говоря я не понял: зачем вообще карошку в котел возвращать - превращать ее из жареной в вареную. Лучше дожарить, а при готовности мяса - кинуть в котелю, перемешать и 10 минут потомить без воды.
круто!)
Как всегда на высоте . Ребят давайте без мата. Если не нравится.не смотрите. А сене лайк. И Степану привет.
А,панял,тута тока хвалить можно?Тогда пардон.А чо мясо то партиями жариться,так то можно и по одному куску дольше но скуснее,пипец цинус.😂😂😂
Степан это кот?
Из мяса, картофеля и лука в казане, на свежем воздухе, сложно сделать невкусную вещь. Если конечно не рукожоп.
Автору это удалось)))
Спасибо сейчас буду делать тоже самое
Друг подарил печку самоделку под 10 литровый казан. Честно говоря,сначала впервые сташновато было Смотрел всех,Сталика ещё других,но там мудрёно. Сделал как этот мальчик,получилось КЛАСС! Точно так,как на видео! Всё просто и понятно. Буду учится! Спасибо Вам,удачи!
Молочага！👍
А вот и я ) привет из будущего ) Они молодцы!!! Достигли прогресса )))
Приветствую! Насмотрелся Вашего рукоделия, вчера сварил печь, сегодня купил казан! Будем готовить! Удачи и успехов Вам!!!
Отлично
Спасибо дружище, 2023, попробовал, обалденная вкуснятина 👍
Респект и уважуха!!!
Когда все обжаришь, смени масло, небольшого количества достаточно. Нижний слой картошка, зажаренная картошка куда вкуснее, чем обугленное мясо. Сверху мясо с луком. Неплохо бы, помимо крышки, накрыть еще и широкой тарелкой типа ляган. Ну и минут 40 вполне достаточно. Огонь в конце минимальный. На даче у нас это дежурное блюдо, никогда не подводило. Все уплетают за обе щеки.
ок, спасибо
0
Зачем ты со своим уставом в чужой монастырь лезешь? Человек СВОЙ рецепт показал и не претендовал на истину в первой инстанции! Может кому то х😐й сосать нравится и он это всем втирать начнёт, что лучше тонкий х😐й пососать, чем отжарить пышную даму! У всех свои предпочтения. Твой совет из той же серии! А Сеня как всегда на уровне, хоть и смотрю из 2019 а слежу за его контентом с 2018!
@@kasatka_jony монастырь не монастырь, но я сегодня первый раз готовил в казане и под это видео, всё сжег, от мяса сухари остались, и это за час , а тут полтора часа. Согласен с тем, что 40 мин. достаточно, это не дома на сковороде, тут быстрей готовится.
Масло действительно нужно выбрать, оставить минимум, и картохи внизу,,,,,,!!!!!!
Приготовил-супер вкустно не ожидал-спасибо
Теперь это любимое батино блюдо-еще раз спасибо из Украины Сеня)
а лук обязательно вначале добавлять?
мм как вкусно смотрится
Сделал по твоему рецепту, накормил семью тёща в восторге 👍🏻 спасибо тебе! Продолжай творить и радовать всех 🙏🏻
Смотрю 14.01.2020 Так давно,и так прикольно.Почти 485000 тыс просмотров.МОЛОДЕЦ!
Аж есть захотелось ахаха👍
Незатейливо и вкусно! Молодец! Соль и разные специи, все, можно сыпать поочереди с одной стороны потом перевернуть мясо и опять всеми специями и солью :))
Татары молодцы, казан есть у нас!!!!
Немного добавлю перца )))
Костюм все тот же но Казанус стал много уважаемым казаном🤣🔥а вообщем молодец👍👍👍👍👍👍👍
👍 и картошка шаренная и мясо прям как шашлык
Подскажите, 1,5 часа не много? Не подгорит мясо? И какой огонь на каком этапе поддерживать? Благодарю.
Да чего Вы на парня напали?! Молодец! Пусть с картофаном немного ошибся. Один фиг вкусно ж вышло. Главное, что не на диване сидит и женщиной не помыкает. Готовит ! Молодец.
он не парень он танкист бронелоб
Да норм парень,работяга👍
@@user-td2hd3qw8v щ
А что не так с картошкой? Сегодня планирую делать.
@@user-kl2xm4rj3p она сгорела,если сделать так как он говорит, все сгорит на**р...
Сеня молодец, я тоже так готовлю и всегда хорошо получается, и не нападайте на человека диванные эксперты сами что то приготовить то сможете, а мы посмотрим .
Спасибо, годно)
Молодец Сеня сегодня попробую сделать
Приготовил по этому рецепту, только добавил ещё кабачки и морковь. Реально бомба)))
кабачки и морковь кружочками?
@@papaha2 да
мы делали почти всё также. Но когда всё обжарили. надо дать маслу немного остать и потом загружаем казан всем. мясо, картофан и ставим на медленный огонь 1.5-2 часа.
Масло лучше заменить
@@user-xy1fn7pz7t заменить на гурдюк
M.
Первый раз твой обзор мне понравился ничего лишнего ничего не размазано Краткость сестра таланта сестра таланта
Попробовал огонёк, спасибо за видео
Делал два раза, всё получилось вкусно, но когда готовил второй раз масло поменял перед тем как всё заложил в казан.
Ну как всегда класс👍👍👍привет с Якутии✊
Сеня по чесноку признайся за 1;5 часа ещё воды или масла добавил? Или огнём регулировал? А вообще респект и класс👍👍👍
Всем привет из Узбекистана с города Бухары. Это блюдо называется казан кебаб из свинины.
Сеня получилось вкусно. Степану привет
Передам)
С утра собирался плов готовить. Теперь вот призадумался)))
)))
Скажи пожалуйста чем чистишь казан?
И делал он всё правильно! Молодец!
Сеня Подскажи высоту печки одна доверху Какая у тебя высота Хочу себе сделать
Супер!)) А из говядины по времени тоже самое будет?))
Сеня, ты один из моих любимых кулинаров блогеров, Я за тебя кулаки держу, смотрел последние твои съемки, по сравнению с ранними прогресс налицо, продолжай в том же духе, с уважением Валерий Пенза
Люблю мясо с корочкой поджаренной 👍 как и картошку
Сколько блевотных комментариев.. А пацан молодец
@иван петров ну если ,,казан,, Азиатам пренадлежит!-ТО ТОГДА НЕ ПРОДАВАЙТЕ,ЗАПАТЕНТУЙТЕ ПРАВО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И ВЫКУПИТЕ У ВСЕХ ,,свои,, КАЗАНЫ!.
Сеня молодец! Но мясо через 15 минут станет сухое
Сеня красавчик.Продолжай в том духе. Ни кого не слушай.
Одних ёмкостей только нужно 10 тарелок и кострюль😄
Денис, скажи пожалуйста. Какой огонь был когда под крышкой было полтора часа?
Добры день,а подскажите на сколько литров ваш казан? С уважением.
Сколько по времени заняло приготовление блюда.Спасибо.
Как говорил Геббельс-для объективной оценки необходимо сравнение.Вот почему этот видос хорошо заходит и 2019ом.Прогресс абсолютно во всём.На этом видосе из хорошего оборудования лишь нож)))
Блюдо просто супер
А жареный лук когда ложить который сначала жарил ?
Сочно!
Казан кебаб из свинины с картошкой, вкусно получается.
После обжарки,укладки слоями,мясо,лук картофель с приправами,добавляют воды.И 40 минут на медленном огне томить,юшечка огонь!
Все, сегодня буду делать такую вкуснятину 😉думаю понравится всем👍
ну как ? получилось
@@m1nd1ns1de Да 👍
Скажите пожалуйста на сколько литров у вас казан.
Груба помилка, мясо в обовязковому порядку з верху, іначе воно порам непропітує картоплю а просто жареться з низу на шкварок.А готується бистро і для природи супер
Спасибо
@@senyavdele пожалуйста переведите,что он подсказал!?))
То ли микрофон такой то ли Сеня все таки принял на природе)))
Додрый день, смотрю ваши ролики, пытаюсь понять в чём разница этого блюда и казан кебаб, в последовательности?
Сеня маий добрие тибеты харашо гатовиш спасиба так держат
За 3 года картошка поменялось с мясом местами но итог один вкусно
С курицей так же можно готовить?
Смотрю казанчик не сильно юзаный )))) Во время готовки всё черней и черней)))
Масло не отливал перед последней закладкой?
Все отлично. Молодец. Два замечания. Блюдо не для выезда на природу. Слишком много подсобной посуды. А второе-автор не сказал какой огонь необходимо поддерживать полтора часа.
И мне интересно бы уточнить.
Всегда беру казан и печку с выездом на природу, все помещается в машину и не только, печка разборная ножки и труба сьемные
Макс привет ,нарыл твой ролик наверное один из первых,скажи это у тебя обычная 200-т литровая бочка,как печь использовалась?
На момент записи этого видео, Сеня и не знал что у него будет более миллиона подписчиков))
В субботу так же сделаю.
Всё как всегда просто и очень вкусно. А почему вы сегодня не в кадре?
Сеня крут, причем всегда !
Маслеца надо бы убрать перед финешной закладкой, а к воде добавить сок граната и не много сухого вина👍✔
Сеня, а зачем мясо то доставал? Можно же было сначала обжарить картошку, достать, закинуть мясо с луком, а потом опять картошку!?
Вкуснота
смотрю, не потому что готовить не умею. а потому что что то новенькое для себя найдешь)
Я готовлю по другому рицепт тебе Сеня подскажу .Сначало обжариваю мясо на косточках или ребра (предпочитаю говядину)до обжаристой корочки затем Лук до золотистого цвета,затем морковь до готовности ,затем помидоры приблизительно на 1кг картофеля грам 600,800томатов просто порезать на четвертинки,(по желанию можно добавить кабачки,но я не любитель.Можно кинуть несколько зубчиков чеснока.Когда от помидор останется один сок добавляю картофель порезанный среднеми кусочками.При необходимости добавить воды чтобы картофель был по уровню с жидкостью Соль ,приправы,специи на любителя.И тушу это все на медленном огне около 40 мин до готовности.Получается очень вкусно из всех рецептов для себя выбрал этот.Щас поеду опять готовить.Пропорции для меня такие:1кг мяса,600 грамм лука и морковки,томатты 800г томатты и 1кг картофеля.Пропорции каждый выберет для себя как предпочитает,можно картофеля побольше,я люблю помясней.Всем удачи.
Спасибо за советы
А зачем ждать морковь до гтовности? Можно чуть обжарить и сразу помидоры с картошкой , пока помидоры растворяются и картофель чуть поджарится, потом всё доходит под крышкой...
это уже чахохбили
Красавчик аппетитно приготовил
А на сколько у вас казан? И диаметр печи. Спасибо
Масло сливать или нет? Все готовить на. Одном ?
Молодец
Все получилось не так как хотелось - все делалось по указанному по рецепту, НО, во время того, как блюдо тушилось - я оставил его на 1 час и пошел, засекши время, к соседу, дабы насладится его ароматным зельем под названием Самогон.. И, в итоге, по прошествии одного часа пятнадцати минут, вырвавшись из плена душераздирающего, бодрящего и согревающего напитка, я таки добрался до своего казана и лицезрел не очень приятную картину: заложенные мной свиные ребрышки сгорели (совсем и напрочь). Картоха оказалась вполне годной к употреблению, хотя тоже подгорела.. В итоге моя жена меня чуть за яйца не подвесила на перекладине для сушки белья😂 за такую косячину... И вот я думаю: быть может, печка моя слишком матерая, что жарит не по детски, либо со временем тушения попал я не в понятки или же повар, что предложил рецепт - диверсант!!?? Решено было попробывать еще раз такое блюдо приготовить, но уже самопроизвольно, как велит сердце...😊😋 Автору видео - прошу без обид, ибо дело скорее всего в мелочах... Все классно ты Сеня готовишь.. только нужно к каждому блюду иметь подход индивидуальный и тогда все получится у любого твоего подписчика!
Какой-то особый подход к свинине, обжарка в кипящем масле, Зира к свинине?
Привет из 2022. Сейчас ты готовишь и снимаешь видео намного лучше👍🏻
Казан хороший где можно купить
Огонь минимальный?