Shurpa with beef is a very tasty dish of the peoples of the East .
Beef shurpa is a very tasty ,flavorful and healthy soup with vegetables . Preparing the soup is easy and simple . Ingredients :
Beef-700 gr
Water-2 liters
Onion-200 gr
Carrots-200 gr
Potatoes-400 gr
Sweet pepper - 3 PCs
Tomatoes-400 gr
Garlic-2 cloves
Parsley, Basil
Ground coriander-1 teaspoon
Salt and pepper to taste .
On my channel : / @valentina_sidorova
there are many simple and interesting recipes, videos about plants and the world around us, grouped into different playlists (chapters ), to make it easier to find a particular recipe, see :
********* MY PLAYLISTS*******
1.Cold dishes, appetizers and salads ****: // • Холодные блюда , салат...
2. Soups, soup, borscht, pickle, Solyanka, okroshka.
**** • Супы, щи, борщи, рассо...
3. Test recipes
**** • Рецепты теста
4. Toppings for baking
**** • Начинки для выпечки
5. Not sweet pastries
**** • Не сладкая выпечка
6. Bread, bakery products.
**** • Хлеб , хлебобулочные и...
7. Pies, belyashi, pasties, doughnuts
**** • Пирожки, беляши, чебур...
8. Pancakes, pancakes
**** • Блины, оладьи
9. Sweet pastries
**** • Сладкая выпечка
10. Meat delicacies, sausages,sausages, kupaty
**** • Мясные деликатесы, кол...
11. Lactic acid products home
**** • Молочнокислые продукты...
16 .Sauces
**** • Соусы
12. Preparations for the winter
**** • Заготовки на зиму
13. Tatar cuisine
**** • Татарская кухня
14. Mushrooms
**** • Грибы
15. Multicooker recipes
**** • Рецепты для мультиварки
16. Recipes for bread maker.
**** • Рецепты для хлебопечки.
To stay up to date with new videos subscribe to my channel
/ @valentina_sidorova
Hashtags :#soup #food #mongoliantartar #delicious #yummy #useful #lunch #meat #Starovoitova #cosmopolite #summer #enjoy #dinner #of pretocopheryl #fotoebi #recipe #poleznye #of zdorovyaga #luluvalisgwalina
Валентина спасибо вам большое сделал точь-в-точь по вашему рецепту получилось очень вкусно и красиво. Многих вам лет, лайков , лайков и здоровья .
Спасибо большое, очень приятно, что шурпа Вам понравилась, и просто и очень вкусно!
Эдуард К Зоол
Здравствуйте, я через пол часа после варки мяса кинул моркови и лук, ещё через 15минут кинул помидор и перец, ((((испортил еду наверное?? Очень торопился!!
Я помидоры кладу в самом конце с зеленью
Помидоры вообще не добавляю И тем более пасту слишком получается кислотный
Нормальное шурпо. Я Таджик. И знаю что такое шурбо (па) намного лучше чем многие комментаторы. Разновидность шурпы 1000 и еще 1000. Все по разному готовить. Кто добавляет кто то отнимает некоторые продукты. Не надо спорить и обижать друг друга. Мир Вам и Вашему дому. Ps: автору (И всем всем всем) попробуйте добавить нут и чеснок. А лук добавить 2 раза. В начале и в месте с картошкой.
Вашему дому тоже мир и здоровья всем! Я тоже иногда в суп добавляю лук два раза, сначала жареный, а в конце сырой, обычно так готовлю суп с домашней лапшой. Очень вкусно получается! А еще я знаю, что таджики очень вкусно готовят. Когда то много лет назад один таджик научил меня готовить настоящий плов.
Спасибо брат!!!
А я всегда добавляю нут.
Золотые слова
😁😁😁😁😁😁
Уже готовлю все есть для этого. Спасибо за эту красоту и вкусноту.
Спасибо большое за рецепт ! Суп получился вкусный ❤
Сейчас посмотрела, спасибо большое за рецепт! Всё чётко, без лишних слов. Получилось очень вкусно!
Посмотрела, приготовила! Очень понравилось! Благодарю за ваш труд и желание делиться знаниями!
Спасибо, очень люблю готовить!
Вкус вашей шурпы а также её аромат передался через экран спасибо большое за рецепт🥰❤️🥰❤️🥰❤️🥰
Спасибо, вам, большое Валентина! Своим рецептом, вы меня заинтриговали. Буду готовить на костре... На даче))) А вам здоровья и ждём новые ролики😊
Спасибо за прекрастный рецепт. Видно сразу, что очень вкусно получилось. Постараюсь повторить.❤
Готовьте и ешьте вкусно!
Отличный рецепт! Всё по-делу, без лишней "воды". Здоровья Вам и процветания!!! А я в магаз, за ингредиентами )
Готовьте с удовольствием!
Спасибо, Валентина, за рецепт!
Готовьте с удовольствием !
Спасибо вам огромное!! Очень вкусно😋
Аппетитно, очень любим шурпу.
Спасибо ! Готовьте с удовольствием !
Как легко и приятно смотреть ваше видео, спасибо большое за рецепт!! Будьте здоровы и счастливы!
Спасибо! Готовьте с удовольствием!
Да да, подтверждаю, рецепт супер, получилось очень вкусно! Спасибо
Спасибо. Благодаря вашему рецепту суп получился отличный
Спасибо! Готовьте с удовольствием!
Спасибо огромное за рецепт,очень вкусно получилось🤗
Готовьте и ешьте всегда вкусно и на здоровье!
Валентина спасибо за рецепт!
Спасибо вам большое! Это очень вкусно!
Готовьте с удовольствием!
Спасибо за рецепт.Сейчас буду готовить.
Готовьте на здоровье!
Благодарю, Валентина! Приготовила суп по Вашему рецепту. Получился вкуснейший! Мои мужчины оценили на отлично! Спасибо Вам, здоровья и успехов! ❤
Мне очень приятно, спасибо за отзыв!
Спасибооо, очень вкусно. Сегодня сделала на обед😋
Очень вкусная шурпа по Вашему рецепту! Вся семья в восторге. Рекомендую всем. Спасибо
Спасибо и Вам, готовьте всегда вкусно и ешьте на здоровье!
Приготовил по вашему рецепту, только в казане на огне.получилось очень вкусно.Спасибо за рецепт. Лайк 👍👍👍
Благодарю Вас ❤
Выглядит очень вкусно и аппетитно, обязательно попробую приготовить.
Спасибо, готовьте на здоровье!
Мне ваше ,версия шурпы, очень понравилось. Теперь готовлю только так. Благодарю🥰
Спасибо и Вам, мы тоже любим такую шурпу.
Спасибо вам за рецепт. Получилось очень вкусно:)
Готовьте и ешьте всегда вкусно!
Огромное спасибо! Пальчики оближешь!
Спасибо, готовьте всегда Вкусно и ешьте с удовольствием!
Спасибо большое за очень вкусный рецепт! Сделала по вашему рецепту и очень, очень вкусно получилось
💞💞💞👍👍👍
Спасибо за рецепт очень вкусно
Готовьте на здоровье!
Только что приготовила, очень очень вкусно! Спасибо за рецепт, лайк, подписка)
Спасибо! Готовьте на здоровье!
Спасибо
Спасибо за подробный рецепт ❤ я русская, очень люблю шурпу, буду первый раз готовить ❤
Очень вкусный супчик! Такой яркий ароматный букет. Специи по моему вкусу очень здо́рово сочетаются. Сытный получился и согревающий. Мне в дождливый осенний денёк он поднял настроение и вкусом и лёгкостью приготовления. Спасибо, Валентина, что делитесь своим опытом и рецептами.
Спасибо и Вам, готовьте с удовольствием и ешьте всегда вкусно!
Спасибо первый раз варил шурпу
Спасибо за рецепт. Это блюдо ела только в гостях и то, очень давно, когда жила в Казахстане. Благодаря Вам и Вашему рецепту, теперь приготовлю шурпу сама. Спасибо огромное за прекрасное объяснение. Я подписалась на Ваш канал.
Готовьте на здоровье!
Спасиба выглядит аппетитно
Готовьте и ешьте вкусно!
Т. Валя это что то с чем то!!!! оооочень вкусно)))))) Спасибо за рецепт!!!
🌹🌹🌹Спасибо! Готовьте и ешьте вкусно!
Уже готовлю
Было очень вкусно 😍😍😍я приготовила😍 спасибо за рецепт!!
Готовьте и ешьте всегда вкусно!
Спасибо 💐
Спасибо! Готовьте с удовольствием!
Я не люблю зажарку в супах, ваш рецепт как раз для меня, приготовлю ИншаАллах,
Готовьте с удовольствием!
Сестра, Ин Ша Аллаһ пожалуйста, пишите раздельно.
@@nomad_kaz я тоже не знал что раздельно надо писать; учту!
@@valentina_sidorova сколько времени занимает на всё про всё?
Самый любимы рецепт шурпы😍😍
Наш тоже! Готовьте и ешьте всегда вкусно!
хотя мне 11 лет я гатовлю суп как у вас и у меня получилась очень вкусный
Умница! Молодец, мамина помощница!
никогда не думала что шурпу можно так легко сварить без зажарки ✨ спасибо за видео!
Готовьте с удовольствием!
В шурпу зажарку😅
Иди дошик запаривать (не забудь водой залить его)
Спасибо вам Валентина❤ Получилось очень вкусно👍 Советую и другим😉
Готовьте с удовольствием!
Ну очень вкусно! 👍👍👍🌹
Сегодня попрою приготовить шурпу по вашему рецепту. Выглядит очень аппетитно! 👍
Готовьте с удовольствием!
Рецепт огонь!!!
И просто и очень вкусно, моя любимая шурпа!
@@valentina_sidorova, я в кулинарии далеко не профи, но после приготовления шурпы по вашему рецепту, у меня создалось впечатление, что это не моих рук дело, а родственников из татарстана:)) Жаль что интернет ещё не научился передавать запахи. Я сегодня буквально летел с работы домой, чтобы по приезду съесть очередную порцию. Спасибо!!!
Сегодня тоже буду готовить))))
Ой, как же я люблю шурпу, даже в кафешках с удовольствием ем шурпу.
@@valentina_sidorova в кафешках вкусно,но домашняя шурпа вкуснее😋😋
Девушка, вы умничка! С супругой любим готовить много разного. Шурпо готовили раза 3-4, в том числе и в казане. Ваш рецепт для квартиры-ЛУЧШИЙ!!!!! СПАСИБО!!!!!
Спасибо, особенно за девушку! Готовьте и ешьте всегда вкусно!
женщина
Тысячу раз именно так готовил. Очень вкусно.
Спасибо и Вам, мы тоже очень любим такой супец!
Приятно аппетита
Спасибо, Вам тоже!
У нас это называется суп картофельный.😊❤
я постоянно летом готвлю такй суп (почти такой-люблю специй по-больше), и даже не знала, что это восточное блюдо 😀
Да, мы много чего готовим, совсем не зная, чье это блюдо! А все наверное потому что Восток давно рядом с нами живет, а еще все эти блюда мы тоже умеем готовить.
Это блюдо казахскоузбеское
Спасибо большое
Готовьте и ешьте на здоровье!
👍👍Спасибо за вкусный рецепт. Как раз сварила сейчас говядину .бульон получился наваристый и жирный. Буду варить шурпу по вашему рецепту.Здоровья Вам!!!!счастья и творческих идей в кулинарии )))
Спасибо и Вам, готовьте на здоровье!
Приятного аппетита!
Спасибо!
Благодарю за рецепт! Сейчас пойду готовить, потом отпишусь))
Готовьте на здоровье!
Величайшее спасибо за ответ, уже скоро будет готово))), я отпишусь вам.
Вкуснота 👍
Спасибо!
Спосибо !
Готовьте и ешьте на здоровье!
Как чудесно! Жаль только, что на ночь это видео посмотрела. Теперь не усну ))
Спасибо, я готовила шурпу в разных вариациях, но только такая мне нравится больше всех.
Очень аппетитна выгледит
Он не только аппетитный, но еще и очень вкусный, как же я его люблю!
Мне 12 лет и я приготовил это и мои родители были в восторге
Молодец, умничка! Удачи тебе!
@@valentina_sidorova Спасибо большое!!
Валентина, спасибо за рецепт. Точно варила как ты, не добавляла только острую приправу, получилось очень вкусно. Не слушайте, что пишут картофель задубеет, ничего не дубеет, суп с овощами вкусный.
Спасибо и Вам, конечно очень вкусно, и картошка никогда в супе не дубеет, это я точно знаю. Как поется мои года, мое богатство, есть уже опыт.
Благодарю 👍🏻
Спасибо, готовьте с удовольствием!
@@valentina_sidorova Конечно уважаемая, только так.
Спасибо бабуль 🤤🤤🤤
Вкусная шурпа!
Спасибо!
Это не шурпа)))
Откуда столько злостных коментариев. И заметье она вам всем по доброму отвечает. А Вам спасибо большое мне очень понравилось Ваше видео!!!
Нельзя на зло отвечать злом, может человеку плохо, может настроение плохое. Просто нужно улыбнуться, а от улыбки, сами знаете...
Культурно отвечать не всем дано ! бесподобный суп !
Благодарю вас, завтра же буду делать Пальчики оближешь
Очень вкусно
Спасибо! Готовьте с удовольствием!
Называеться Хомшурбо восточный очень вкусно и лекго люблю когда мама готовить😍😍😍
Спасибо, мы тоже всегда едим такой суп с большим удовольствием!
@@valentina_sidorova вчера по ващему рецепи готовила очень вкусно получилась спасибо вам 😚😚😚😚
Спасибо большое за рецепт желаю удачи успехов счастья здоровья благополучия вам 2019гмай
Готовьте на здоровье!
Решила приготовить что то не банальное и использовала ваш рецепт, вышло вкусно и очень сытно, спасибо, продолжайте пожалуйста и дальше радовать нас своими видео❤
Спасибо! Готовьте и ешьте всегда вкусно!
Супер
Валентина спасибо большое, напомнили мне Ташкент. Привет из Казакстана
Вам тоже привет, готовьте и ешьте с удовольствием! Когда я была совсем маленькой, я тоже была в Ташкенте, еще до землетрясения. А вот в Казахстане никогда не была, но зато прочитала много казахских сказок.
Это блюдо делают в самом древнем городе рк Таразе
Спасибо большое сделал шорпо в казане, жду жену с работы ! Эх жаль не хватает у нас в Санкт-Петербурге среднеазиатской зелени и овощей, родом я с Киргизии вот там знатная шурпа ❤️
Спасибо и Вам! Какой же Вы молодец, жену встречаете с ужином, а другие мужчины ждут когда жена придет с работы, принесет продукты, приготовит и накормит.
@@valentina_sidorova чувак если дома сидит,не работает..можно и ужин и обед сготовить
класс молодцы
Спасибо! Готовьте всегда!
Крайне не рекомендую картошку класть одновременно с помидорами, картоха задубеет от кислоты.
Вот всегда Удивляюсь, почему у меня картошка не дубеет! Или у Вас специальный сорт картофеля!
Вы совершенно правы. Варится картофель, потом добавляют помидоры, перец болгарский
@@valentina_sidorova У них точно спецкартошка которая превращается из за помидоров в камень.))))
@@greatfood34 да её потом хрен доваришь, будет дубовая
х
Спасибо очень вкусно получилось 👍😋
Вкуснотище
Готовьте на здоровье!
Здравствуйте вы большая молодец сама попробовала(если что мне 11 лет) я хоть и не совершеннолетняя, но всей моей семье понравилось. Спасибо большое, а то я смотрела другие видео но у них получалась не шурпа а обыкновенный суп. Ещё раз спасибо, очень вам благодарна.Желаю счастья и удачи вжизни
Спасибо тебе Дорогая и Милая девочка, тебе хоть и всего то 11 лет, но ты такая Умница и Помощница у мамочки. Будь всегда такой доброй, Счастливой и пусть с тобой всегда будет УДАЧА!!! 🌹🌹🌹👍👍👍
Готовлю) шас посмотрим чего получится)
Готовьте на здоровье!
Шурпа с говядиной - очень вкусное блюдо народов Востока .
Спасибо за рецепт)) получилось очень вкусно и полезно)
Оригинальное название *ШОРПО* :)
В каждом регионе и в каждой стране этот суп имеет свое оригинальное название.
Не шорпо а шурпо
@@user-lz6bt1wo9k шурпа.
Ингредиенты указаны одни, а в готовке ещё добавили перец болгарский, написано лук 200 грамм и моркови 200 грамм, положили по одной штучке,это просто для уточнения все таки сколько нужно добавлять , чтобы вкусно получилось 😊
Первый бульон нужно обязательно аылить.,мясо промыть и варитьдальше. Тогда бульон прозрачный красивый и вкусный из говядины .
Если мясо хорошее, первый бульон можно не выливать, а просто тщательно удалить пену, и варить на маленьком огне, тогда бульон получится прозрачным и очень вкусным!
Максим Алексеев, мясо перед готовкой обязательно промыть и конечно согласна, что мясо хорошее нужно.
Elmaz Smailova ,она же в начале говорила что хорошенько промыла Мясо под проточной водой😊
Хороший ролик длинным не бывает. Молодец ! А то есть умельцы рассказывают как варить манную кашу пол часа и жаждут лайк. ....
Как-то борщи да супчики надоели, решительно перехожу на шурпу. Спасибо! 🌹
Приготовьте и не пожалеете, шурпа очень вкусная!
Хельга Ржевская Но слово шурпа в переводе СУП)))).
👍😋
Спасибо, у меня тоже слюнки потекли! Ну почему это Восточная кухня такая Вкусная!
👍👍👍
Спасибо!
👍👍👍👏👏👏
У меня вопрос ! А там на мясе пенки ге было?
я ищу себе такая жена, девшки познакомимся, очень вкусно готовил по вашему рецепту еще хочу жрать, каждый день хочуу
У нас сегодня гости и мы тоже будем готовить шурпу.Единственное прежде чем варить обжариваю мясо в луке в казане на костре.Вкуснятинка необыкновенная получается.Всем приятного аппетита.
На костре - это здорово, только вот в квартире костер ведь не разведешь! Я пробовала шурпу разную, но по вкусу мне почему то больше нравится шурпа без обжарки мяса и овощей. А Вам тоже приятного аппетита, чтобы шурпа удалась!
Перец обдаю кипятком и тоже снимаю кожу🤗
Пробую готовить 😊 спасибо за рецепт) скажите, а воду не надо доливать в бульон, а то пока мясо варится у меня, бульона стало мало
Долейте.
Здраствуйте, приготовил почти по вашему рецепту, гости съели по три чашки в итоге, до шашлыка почти очередь не дошла! Спасибо!
Вам тоже спасибо!
Понравилось! Спасибо)
Простите но как истинный КЫРГЫЗСТАНЕЦ скажу что не шУрпа а шорпо но за рецепт спасибо
Готовьте и ешьте вкусно! У всех народов суп переводится по разному.
@@valentina_sidorova хороший рецепт посоветую жене, сам таксую но кушаю только в узбек ких столовых,
У многих народов есть такое блюдо, например у татар - шурпа.