Пирог " МОЛОЧНЫЙ СЫРНИК "/Milk cheesecake pie

2022 ж. 31 Қаң.
231 727 Рет қаралды

#ПирогЗапеканкаТворожная
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Друзья, этот пирог вкусный как в теплом, так и в холодном виде. Он не черствеет, а наоборот на второй или даже на третий день становится ещё вкуснее. Храните его в холодильнике и приятного Вам чаепития.
Рецепт теста на форму диаметром 24 см :
1 яйцо,
70 гр сливочного масла,
75 гр сахара,
10 гр ванильного сахара,
щепотка соли,
5 гр разрыхлителя,
180-200 гр муки.
Творожная заливка:
3 яйца,
600 гр творога (9 %),
1 пакет ванильного пудинга (40 гр),
10 гр крахмала,
150-170 гр сахара,
60 мл растительного масла,
250 мл молока,
цедра 1 лимона.
Температура выпечки: 170 градусов- 45 мин,
Температура выпечки: 180 градусов-15 мин,
Оставить в приоткрытой духовке-30 мин.
Test recipe:
1 egg
70 gr butter,
75 gr sugar
10 gr vanilla sugar,
a pinch of salt,
5 gr baking powder
180-200 gr flour.
Creative filling:
600 gr cottage cheese (9%), 3 eggs,
1 packet of vanilla pudding (40 gr),
10 gr starch,
150-170 gr sugar,
60 ml vegetable oil,
250 ml milk
zest of 1 lemon.
Baking temperature: 170 degrees - 45 min,
Baking temperature: 180 degrees - 15 min,
Leave in the open oven for 30 minutes.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики

Пікірлер
  • Благодарю Вас Галина ! Вы врожденный учитель . Не один институт такому качеству не научит . Голос - интонация - подход заслуживает похвалы и уважения к Вам . Всех благ и успеха каналу .

    @Olga_251@Olga_2512 жыл бұрын
    • Спасибо. Я бы слушала вас круглосуточно. Весь рассказ по делу, очень доступно и запоминающе. Спасибо вам. Я по всем вопросам по кулинарии, ищу только ваши рецепты.

      @user-nc2nc7su3c@user-nc2nc7su3c2 жыл бұрын
  • Дорогая и уважаемая Галиночка! От всей души поздравляю вас с попаданием в 20 лучших кулинарных блогеров! Вы этого достойны! Рада за вас!!!

    @user-ui8ch4lm5p@user-ui8ch4lm5p2 жыл бұрын
    • Спасибо.

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q2 жыл бұрын
    • Так Галина профессионал и конечно её видео самые лучшие! 👍Отдельное спасибо за красивые точные названия рецептов, без всяких глупых наборов фраз! Молодец! 🌹🌹🌹

      @Nataliola@Nataliola2 жыл бұрын
    • @@user-cw9et1je7k Спасибо.

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q2 жыл бұрын
    • Ирина С. а где стоит такая информация, интересно посмотреть кто еще туда входит. "выпечка и кулинария" несомненно заслуживает.

      @user-gn5mo2nf7b@user-gn5mo2nf7b2 жыл бұрын
    • @@user-gn5mo2nf7b ..здається, що до кількості підписників каналу додається кількість переглядів усіх роликів каналу. Тож це роки титанічної творчості, надихаючої простих людей до наснаги. Галина Іванівна - найкраща Майстриня і дуже гарна Людина!!! ❤❤❤

      @user-qs2hj2kq8s@user-qs2hj2kq8s7 ай бұрын
  • Ручки волшебные. Галина, Вы не выпекаете, Вы творите. На Вашем примере понимаешь, что кулинария, это искусство. Спасибо

    @olgaivashova6157@olgaivashova61572 жыл бұрын
  • Пирог очень вкусный. Мне знаком этот рецепт. Кто будет печь, не пожалеет. Галина Ивановна, вам огромное спасибо за ваш труд💖

    @adelebauder1731@adelebauder17312 жыл бұрын
  • Как у вас все красиво и аккуратно получается! И ваша речь интеллигентная, грамотная и спокойная...Я могу смотреть ваши видео просто даже ради эстетического удовольствия! Спасибо! :)

    @alenaslepchenko5770@alenaslepchenko57702 жыл бұрын
  • Галина, здравствуйте. Очень люблю ваш канал. Я люблю готовить и понимаю в этом толк. С удовольстатем повторяю ваши рецепты, они - безукоризнены. Но ещё больше я люблю смотреть, как делаете вы и слушать ваш голос. Вы-мой психотерапевт. Спасибо вам за то, что есть, дай Бог здоровья вам и всем, кого вы любите!!!!

    @user-ne1yn3br5r@user-ne1yn3br5r2 жыл бұрын
  • Не устаю восхищаться Вами и Вашей работой! Ролики смотрю как фильм! Пеку только по вашим рецептам! Дай Бог Вам и Вашей семье ЗДОРОВЬЯ! Радуйте и дальше нас Вашим мастерством!

    @user-yk1id3kz4z@user-yk1id3kz4z2 жыл бұрын
  • Галина Ивановна огромная Вам благодарность за подробный рецепт очень аппетитной. красивой выпечки... Всего вам самого доброго..

    @user-wm1dj9sr4i@user-wm1dj9sr4i2 жыл бұрын
  • Выглядит пирог очень вкусно и по составу продуктов тоже, а если учесть, что сделан руками Мастера, то просто супер!!! Спасибо большое, Галина Ивановна!!!)

    @Inneessaa@Inneessaa2 жыл бұрын
  • Вы самый лучший кондитер, спасибо вам.

    @user-ks4hq5zz6k@user-ks4hq5zz6k2 жыл бұрын
    • 100%

      @user-hz4ep5dq2o@user-hz4ep5dq2o2 жыл бұрын
    • Подтверждаю 👍🏻

      @AnEvPekS@AnEvPekS2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецептик, Галина.🌹Очень аппетитно выглядит,обязательно приготовлю, люблю изделия с творогом.

    @user-ii2rl2hq9t@user-ii2rl2hq9t2 жыл бұрын
  • Галочка! Все Ваши рецепты достойны восхищения!Идеальная подача, замечательное исполнение, приятный голос!!!

    @elenababenko9539@elenababenko95392 жыл бұрын
  • Я каждый раз пеку ваш сырник и добрым словом вас вспоминаю! Будьте здоровы и счастливы!

    @violafialka707@violafialka7073 ай бұрын
  • Благодарна Вам за Вашу работу и рецепты.

    @user-qu8bt1yw6b@user-qu8bt1yw6b2 жыл бұрын
  • Как всегда шедеврально! Спасибо!

    @user-tr8tu6gq8v@user-tr8tu6gq8v2 жыл бұрын
  • Приготовила этот пирог по Вашему рецепту. Это просто праздник вкуса. Единственная моя модификация: добавила цедру апельсина к лимонной и сделала цукаты из лимона и апельсина. Ими украсила. Огромное спасибо. Ваш канал лучший в данном сегменте ютюба. Благодарю бесконечно.

    @memdata8801@memdata8801 Жыл бұрын
  • Какая вкуснятина!!! Спасибо большое!!!

    @elenaodesa1015@elenaodesa10152 жыл бұрын
  • Благодарю за МК шикарного пирога.👏💐

    @user-wq6jv7ow7f@user-wq6jv7ow7f2 жыл бұрын
  • Какая красота .Очень понравился рецепт .Спасибо Галина .

    @user-kn2hl3cq8k@user-kn2hl3cq8k2 жыл бұрын
  • Очень люблю такие пироги, спасибо большое за видео 👍❤️

    @user-lc6gg5xe1q@user-lc6gg5xe1q2 жыл бұрын
  • Ваше кулинарное мастерство выше всех похвал

    @user-it1vy8zr7u@user-it1vy8zr7u2 жыл бұрын
  • Потрясающий! Спасибо Вам! 🙏❤️

    @yuliatarasova3053@yuliatarasova30532 жыл бұрын
  • Уважаемая Галина, спасибо миллион раз,за ваш труд, за то что очень подробно всё рассказываете, показываете, все ваши рецепты шедевры!!! Дай Бог вам здоровья, благополучия!!!!

    @valentinas3685@valentinas36852 жыл бұрын
  • Здравствуйте,Галина! Спасибо за очередной вкусный творожный шедевр! Как всегда,все супер!

    @user-ic9gh1xp8f@user-ic9gh1xp8f2 жыл бұрын
    • Мы такой печем называется золотая роса

      @irinaz6634@irinaz66342 жыл бұрын
  • Восхитительный рецепт! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!!

    @user-ds9jy5ld9v@user-ds9jy5ld9v2 жыл бұрын
  • Я бы сделала такую прелесть на Пасху!!! Мне кажется, соответствует празднику.

    @user-fp3uh5ml2fff@user-fp3uh5ml2fff2 жыл бұрын
  • Только слова благодарности за ваш труд и умение объяснить, обожаю вас!!!

    @irinakotlyr8045@irinakotlyr80452 жыл бұрын
  • Какой красивый,спасибо большое за рецепт 😘😘😘

    @user-mp3zi7on7e@user-mp3zi7on7e2 жыл бұрын
  • Как же приятно смотреть и слушать Ваши видеоработы 👍👍👍 благодарю!

    @spiritual.sparky@spiritual.sparky2 жыл бұрын
  • Галина Ивановна! Спасибо огромное за рецепт! Купила сегодня килограмм творога домашнего, как чувствовала 🙂 Обязательно буду готовить! ❤️

    @user-rm2st9yn1t@user-rm2st9yn1t2 жыл бұрын
  • Какая красота спасибо. Обязательно приготовлю.

    @user-ie8pf1wo8r@user-ie8pf1wo8r2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт.

    @user-dm9js7dr4p@user-dm9js7dr4p2 жыл бұрын
  • Слов нет, все изумительно, браво!🤗

    @TatyanaPavluchenkova@TatyanaPavluchenkova2 жыл бұрын
  • Даже не знаю, как Вас благодарить. У МЕНЯ ПОЛУЧИЛСЯ БИСКВИТ!!! Сделала все по Вашему (и теперь я знаю - самому правильному) рецепту - и вуаля! Красавец на столе! Какое счастье, что я набрела на Ваш канал! Процветания Вам и каналу!❤❤❤

    @alena_selesneva-6m@alena_selesneva-6m2 жыл бұрын
    • Алиса, я очень рада за Вас. Значит Вы очень внимательны и точно соблюдали технологию приготовления. Удачи Вам и в дальнейшем .

      @user-rw7sk1li6q@user-rw7sk1li6q2 жыл бұрын
    • @@user-rw7sk1li6q Да! Буквально слово за словом. И такого результата у меня не было за всю жизнь. Я радовалась, как первоклашка первой пятерке от своей первой учительницы. Благодарю от души!👍👍👍

      @alena_selesneva-6m@alena_selesneva-6m2 жыл бұрын
  • Волшебно, возьму на заметку!

    @Anna-Ra@Anna-Ra2 жыл бұрын
  • Спасибо за ваш труд. Всегда получается вкусно по вашим рецептам.

    @user-bs7tz3mz7z@user-bs7tz3mz7z2 жыл бұрын
  • Красота👍👍👍. Спасибо Вам!

    @irinairina6174@irinairina61742 жыл бұрын
  • Как приятно слушать и наблюдать работу профессионала.Большое спасибо Вам, Галина, за мастеркласс.

    @user-ly6bz9du1o@user-ly6bz9du1o2 жыл бұрын
  • Спасибо,Галиночка за ваш канал, за ваше подробное описание рецепта приготовления блюда, буть то пироги, торты, печенья. По вашим рецептам всегда получается на 💯. Всего наилучшего. С наступающей весной. Мира и добра, спокойствия и благополучия.

    @user-uz1yi2uc6y@user-uz1yi2uc6y2 ай бұрын
  • Благодарю, Галина,за рецепт.Очень понравился пирог!Лайк,как всегда.Здоровья и удачи.

    @user-wb2py7sg4v@user-wb2py7sg4v2 жыл бұрын
  • Выглядит просто превосходно! Действительно, хочется взять кусочек прямо с экрана! Спасибо!

    @user-tw7ye9gx1i@user-tw7ye9gx1i2 жыл бұрын
  • Галина Ивановна, спасибо Вам за Ваше терпение и спокойствие, все так подробно, последовательно объясняете!

    @olgagrigorjeva4460@olgagrigorjeva44602 жыл бұрын
  • Здравствуйте Галина 🌹 спасибо вам за рецепт пирога, лайк🌹💐

    @user-qd4mp8pn2d@user-qd4mp8pn2d2 жыл бұрын
  • Сырник получился просто божественный 👍 Спасибо 🙏 за рецепт !

    @user-vu9vk2uo3j@user-vu9vk2uo3j2 жыл бұрын
  • Большое спасибо за рецепт 😋👍💌🌹

    @oyagolecko3374@oyagolecko33742 жыл бұрын
  • Ваши рецепты великолепны обязательно испеку!!! Здоровья, любви,счастья желаю вам и вашей семье🙏🌺🌺🌺

    @user-iv9qd2qs9s@user-iv9qd2qs9s2 жыл бұрын
  • Спасибо Огромное за Рецепт.Здоровья, Счастья, Успехов Вашей Семье!

    @user-zh9nn1oe8w@user-zh9nn1oe8w2 жыл бұрын
  • Спасибо огромное за прекрасный рецепт и подробное объяснение.

    @dnsshop1791@dnsshop17912 жыл бұрын
  • Очень хороший рецепт, обязательно приготовлю. Спасибо большое за ваши рецепты. Вы просто чудо.

    @user-rf4ql8co2y@user-rf4ql8co2y2 жыл бұрын
  • Галина спасибо за такой шедевр ручки у Вас золотые

    @user-nl3dz9rv2p@user-nl3dz9rv2p2 жыл бұрын
  • Обожаю такие пироги! Спасибо огромное!!!

    @Olga-sd5tu@Olga-sd5tu2 жыл бұрын
  • Спасибо огромное за ваш труд !

    @user-ld7nr2gd3t@user-ld7nr2gd3t2 жыл бұрын
  • Очень аппетитный,не обыкновенно красивый пирог.Как приятно слышать профессионального кулинара!!!

    @user-qk8fe9df3i@user-qk8fe9df3i2 жыл бұрын
  • Замечательный пирог!!Вы большой специалист,опытный и умный.Спасибо большое!!

    @user-yq7sw4wc8z@user-yq7sw4wc8z2 жыл бұрын
  • Какая красота!! Спасибо, будем пробовать. Последнее время мне хочется готовить только по рецептам Галины.

    @julias929@julias9292 жыл бұрын
  • Большое спасибо,подача рецептов потрясающая,вы лучшая

    @user-mg1zb9gd7r@user-mg1zb9gd7r2 жыл бұрын
  • Подача рецепта очень шикарно, спасибо

    @user-cv6qr1ps3f@user-cv6qr1ps3f2 жыл бұрын
  • Это просто ЧУДО !!! Очень красивый и я думаю, что очень вкусный !!! Спасибо Вам большое за рецепт ! Здоровья Вам и удачи !!!

    @user-ni4fh5zb5n@user-ni4fh5zb5n2 жыл бұрын
  • Всегда слушаю ваши рецепты и беру на заметку. Есть чему поучится.спасибо за труд!!!

    @user-gn2lj9cg9v@user-gn2lj9cg9v2 жыл бұрын
  • Галина Ивановна, благодарю вас за отличные рецепты, слушать вас большое удовольствие, удачи вам во всем.

    @user-dk4uo2ge2h@user-dk4uo2ge2h2 жыл бұрын
  • Очень люблю слушать ваши прекрасные рецепты! И красивую речь , голос , спокойный тон и уверенность.

    @olgaloze8303@olgaloze8303 Жыл бұрын
  • Спасибо за ваши рецепты, очень нравится , доступно и приятно слушать вас .Умница

    @user-rl8lx2wo1l@user-rl8lx2wo1l2 жыл бұрын
  • Приятно смотреть и слушать. Доступно, понятно и всегда качественно. Спасибо Вам большое. Всех благ!

    @user-xc4so3fk2s@user-xc4so3fk2s2 жыл бұрын
  • Спасибо за Ваши вкусняшки.У Вас золотые ручки. Обожаю Вашу выпечку.💕👍🏻💯🌹

    @user-ux9ww2fz6f@user-ux9ww2fz6f2 жыл бұрын
  • Спасибо огромное Галочка,за очень вкусный пирог!

    @user-on8qw7ph1f@user-on8qw7ph1f2 жыл бұрын
  • Красота!!!

    @user-hz4ep5dq2o@user-hz4ep5dq2o2 жыл бұрын
  • Какая красота...Галочка,спасибо.🥀💞

    @OSch.@OSch.2 жыл бұрын
  • Необыкновенно!!! Вы кулинар от Бога!

    @user-th3oj4lu5v@user-th3oj4lu5v2 жыл бұрын
  • Спасибо большое Галина за ваши рецепты. Всегда можно даже не сомневаться и повторять. Очень проффесионально💕

    @vandaivleva4900@vandaivleva49002 жыл бұрын
  • Спасибо Галина. Как всегда, шедевр.👍❤❤

    @irinali8213@irinali82132 жыл бұрын
  • Благодарю Вас за прекрасный рецепт!

    @user-se9jc7dh7t@user-se9jc7dh7t2 жыл бұрын
  • Шедевр! Всех Вам благ!

    @user-np7ru7ox8y@user-np7ru7ox8y2 жыл бұрын
  • Очень вкусный и нежный получился пирог. Пудинга не было. Брала кукурузный крахмал. Думала что не хватит теста. Но все в меру. Все получилось отлично. Тесто тоже очень хорошее. Отдельное спасибо , Галина Ивановна, что учите работать аккуратно. Я стала обращать внимание на мелочи. Буду готовить теперь часто этот пирог. К чаю бесподобно вкусно !!!!!

    @user-lz9sf8zh6f@user-lz9sf8zh6f2 жыл бұрын
  • Всегда все нравится ооочень! Спасибо большое за рецепты!

    @user-el2wd6fn8c@user-el2wd6fn8c2 жыл бұрын
  • Обязательно приготовлю! Рецепт очень понравился! Просто, понятно, доступные продукты! Благодарю вас Галина за подробные видео уроки, я многому учусь у вас!

    @Miranda-jz3fs@Miranda-jz3fs2 жыл бұрын
  • Какая вы молодец! Спасибо вам за новый рецепт.Несомненно что это вкуснятина очередная.Будем готовить с благодарностью к вам.Добра вам и здоровья, процветания каналу!

    @user-fr7iw4bk7d@user-fr7iw4bk7d2 жыл бұрын
  • Вот это красота👍👍👍

    @user-xw5ec8vn8w@user-xw5ec8vn8w2 жыл бұрын
  • Добрый вечер, всегда с наслаждением слушаю ваш волшебный голосок, рецепт шикарный буду печь,обожаю творог рецепты из него. Здоровья вам.

    @valentinaamann7146@valentinaamann71462 жыл бұрын
  • ВЫ!!!!!! ПОРЯСАЮЩИЙ ЧЕЛОВЕК!!!!! БЛАГОДАРЮ!!!!!

    @nanagurgenidze8808@nanagurgenidze88082 жыл бұрын
  • Спасибо Вам за очередной шедевр, завтра же испеку

    @user-uc8zf5fe5s@user-uc8zf5fe5s2 жыл бұрын
  • Галочка, вы волшебница. Спасибо за рецепт.👍 Обязательно приготовлю.❤️

    @user-nv6qz3kz4p@user-nv6qz3kz4p2 жыл бұрын
  • Спасибо. Обязательно приготовлю. Все Ваши рецепты удаются!

    @Marina_L.@Marina_L.2 жыл бұрын
  • Пирог супер 👍😋👍, спасибо большое за рецепт.

    @user-gl2rt4rr3p@user-gl2rt4rr3p2 жыл бұрын
  • Благодарю за рецепт!!!!

    @user-vx8wz1wd1w@user-vx8wz1wd1w2 жыл бұрын
  • СПАСИБО ВАМ ,БОЛЬШОЕ!🙆❤💖👍👍👍

    @user-sd7ec5sb9i@user-sd7ec5sb9i2 жыл бұрын
  • Пирожок очень аппетитный, обязательно испеку, спасибо за рецепт и подробное видео

    @user-xx9jt8ty9w@user-xx9jt8ty9w2 жыл бұрын
  • Спасибо,Галина за рецепт

    @user-ls3yu1ke3y@user-ls3yu1ke3y Жыл бұрын
  • *ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!КРАСИВЫЙ ПИРОГ!УМНИЧКА👍✅*

    @user-tt6kq9lq8i@user-tt6kq9lq8i2 жыл бұрын
  • Испекла сегодня этот чудесный пирог. Благодарю за пошаговый инструктаж. Начинка восхитительна, нежна. Уже знаю, какой из ваших рецептов у меня следующий! Здравия Вам, Галина и счастья!

    @elenasidorova4514@elenasidorova45142 жыл бұрын
  • Галина, спасибо вам большое за рецепт😋👍👍👍

    @user-dn4yt4gn2m@user-dn4yt4gn2m2 жыл бұрын
  • Красотища невероятная! 💖Обязательно попробую этот рецепт!💞

    @user-sq5tn3ho1p@user-sq5tn3ho1p2 жыл бұрын
  • Шикардос👍

    @user-xz5qc4iz9r@user-xz5qc4iz9r2 жыл бұрын
  • Ну очень аппетитно! Спасибо за интересний рецепт

    @user-qj6ni4vv1v@user-qj6ni4vv1v2 жыл бұрын
  • Умничка! Спасибо💐

    @user-uk2po1mv5c@user-uk2po1mv5c2 жыл бұрын
  • СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ПОДРОБНУЮ ДЕМОНСТРАЦИЮ ПРОЦЕССА ЗАМЕЧАТЕЛЬНОГО ПИРОГА,ОЧЕНЬ ПРИЯТНАЯ И ГРАМОТНАЯ ПОДАЧА МАТЕРИАЛА,ВСЕ КРАСИВО И АККУРАТНО И СОПРОВОЖДАЕТСЯ ПРИЯТНЫМ ГОЛОСОМ!

    @user-vx4eh5wm1q@user-vx4eh5wm1q2 жыл бұрын
  • Отличный рецепт благодарю вас Галина

    @user-pi2nz3fq5q@user-pi2nz3fq5q2 жыл бұрын
  • Супер .Очень красивый пирог Спасибо большое за рецепт. 🙏 👍🤝🧀🌸🌻🌻🌻☘⚘

    @lyubov879@lyubov8792 жыл бұрын
  • Очень хорошо рассказано,без раздражающих прибауток

    @ninaitkis153@ninaitkis1532 жыл бұрын
  • Обожаю творог с песочной основой!!!

    @user-jk5vh7go6x@user-jk5vh7go6x2 жыл бұрын
  • Вау! Это, просто, вкуснейший пирог! Спасибо, что напомнили, Галина! Буду готовить по Вашему рецепту, обязательно!

    @codee9020@codee90202 жыл бұрын
KZhead