БУРГЕР С ЛИСИЧКАМИ ПО - ИВЛЕВСКИ
2020 ж. 7 Там.
1 001 598 Рет қаралды
Друзья, сегодня мы с вами готовим одно из самых летних блюд! Сезон барбекю прекрасен, а если к нему добавить ещё и сезон лисичек...🔥Итак, специально для тех, кому хочется чего-то нового. Представляю вам бургер в моей версии, по-Ивлевски. В этом ролике я покажу вам все, от закупки и выбора продуктов, до самых мельчайших тонкостей приготовления! Приятного аппетита;)
www.metro-cc.ru
Самые свежие новости и жареные факты здесь, на Ivlev Chef
vk.com/ivlevchef
/ ivlevchef
/ ivlev_group
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
Шеф, только вчера попробовала сделать бургер по вашему рецепту, в фарш впервые добавила аджику , сделала ваш соус, получилось просто бомба!!! Буду теперь всегда так делать. А какие сочные котлеты получились, впервые... Вся тарелка из под бургера была в соке котлеты... Бомбический рецепт!!!
ШЕФ, приготовь лазанью! Оооочень хочется вкусную лазанью, мммм)))))
Никогда не понимал высокие бургеры 🍔 ,которые не укусить нормально. Всегда пол лица в нем .
Из за их сочности, можно сжать бургер и откусить нормально получится :)
Костя всех критикует по размерам! Что в рот хрен входит!
Цель не пезанская башня а достаточно много разных наполнитерей которые занимают место . Например огурчики , но я их кладу еще ветчена нарезка.
Valeriy Vorobyov согласен гармония мяса сыра бекона и поджаренной булочки ;)
Ты по бокам обкусай,потом серединку🤣🤣🤣🤣🤣
Добрый день, Шеф! Спасибо за рецепт! Очень хотелось бы увидеть рецепт Вашей паэльи.
Шеф огромное спасибо !за Ваши рецепты,это очень нам надо
Шеф, приготовь пожалуйста домашние чебуреки, сочные и аппетитные! Спасибо
Рецепт kzhead.info/sun/p71xm9CvfZRunpE/bejne.html
Да, да, канал "Хлеб соль" отличный, ещё есть канал ""Не постное меню" с Андреем, шеф- поваром, тоже супер!!!
Супер!!! Попробую обязательно. Спасибо за рецепт. 😊
Огромное спасибо для рецепты очень вкусно сделайте пожалуйста ролик про соусы благодарю👍
Бургер очень вкусно выглядит! Спасибо шеф! Но мне кажется, что было бы лучше если бы котлеты в бургере было 2 и они были бы тонкими. Спасибо за рецепт❤
Шеф сделай картошку фри.Сделаю, для этого нужно купить картошку фри и приготовить
для картошки фри что бы не сделать нужно порезать картофель варить 2 минуты остудить и в морозилку до полной заморозки. Достал из морозилки и во фритюр))
@@sushi_hi_0404 автор ролика бы купил уже готовую и посоветовал добавить аджику и кетчуп;)
@@Wise_Kaa. 😂😂😂👍
- Ставлю лайк ❤ - Очень аппетитно, надо сделать
Спасибо шеф за идею! Здоровья и процветания Вам
Шеф приготовь чай в пакетиках
Рекламировать начнет и приготовить, до этого пока не дошел!
Веселье..до слёз🤣🤣🤣
Скоро будет показывать, как заварить Дошик, купленый в метро 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 на отрыв башки🤣🤣🤣
🤣🤣🤣веселье..коменты👌👍👍
Доброго времени суток! Шеф, как всегда, все вкусно! Всех Вам благ! 🤗
Хороший рецепт! Спасибо)
Оказывается ничего сложного в приготовлении бургеров нет. Надо делать) . Спасибо
Шоумен Ивлев ты мастер. Варёный бургер на гриле.
kzhead.info/sun/p71xm9CvfZRunpE/bejne.html
Мастер, кошки о....у зазастил!😀
@@user-yn1uw6yx7t до слез 🤣🤣🤣
@@eviberlusconi3243 Бабушкина прибаутки,тогда народ свои произведения сочинял!🤗
@@user-yn1uw6yx7t 🤣🤣🤣
Столько полезных советов👍🔥.....Спссибо вам большое😊
Соус просто бомба,казалось бы ничего такого,но теперь использую его постоянно.класс
Когда шеф готовит бургеры, где-то плачет один грустный Тимати😪🍔🤣
Да хрен редьки не слаще.
Всегда когда приходят уведомления о новом рецепте шефа, ещё не досмотрев ставлю лайк. Потому шо знаю - это будет крутой рецепт.
Говорят новые правила если лайк не просмотрев аидео ставишь не идет в зачет от накрутки поди сделали.
Шеф, Вы - Бог кулинарии! Я Вас безгранично 💗 и УВАЖАЮ! Уже столько блюд приготовила по вашим рецептам! Бургер сейчас приготовила это нечто! Спасибо Вам! Огромнейшее!!!!!!!!
Спасибо шеф , зделал по вашему рецепту, семья остались все довольные ждём дальнейших рецептов...
котлета как-будто вареная получилась :thinking:
Почему как будто, 100% сводилась
Так сделай на углях,будет интереснее.Он же сказал,для тех кто в квартире.
@@user-ds3ll8dq2m просто странно, что на грильнице котлета получается не загриленной) А так в квартире на сковороде, конечно, лучше поджарить
@@kobrakid7250 походу гриль маломощный и температура слабая.Так то такими грилями люди побалуются и бросают не просто так.)
Максим Макаров в квартире котлету жарят на сковороде, а не на рекламном говне. Хоть бы потренировался
Говорит не любит башни бургеры.... И построил две башни...
Их просто чуть чуть надо рукой сверху приплюснуть и будет нормально. А вот у кого башни действительно, так это у Мясной Лавки которую очень часто обозревают на Ютубе. Там один "Чемпион" чего только стоит, как Эйфелева башня.
@@sladewilson3683 рукой сверху приплюснуть и помидор вытечет)
Небоскрёб мать его!
Ну ,у Леры рот не маленький,откусит😂!
Властелин Колец. Две сорванные башни
Шеф, твои рецепты как всегда супер! Спасибо за видео
Обожаю смотреть шефа Константина Ивлева,настоящий мужчина!!!Настоящий шеф!!!Все интересно!!!Все вкусно!!!Вы самый лучший шеф!!!
Первый раз сделал по твоему рецепту. Добавление кетчупа и аджики- огонь! Не ожидал такого эффекта. Спасибо,Шеф
Круто👍👍👍
Шеф,ты про сливочное масло-то забыл чтоле? Оказия,панимаишь!!!
Как мне нравится соус,просто сказка! О ещё ваша многофункциональная доска, очень удобная!
ШЕФ,Вы так рассказываете вкусно,мммммм.Спасибо за идею.
Все четко и главное доступно каждому. Спасибо за хороший рецепт)))
Дорогой Шеф Ивлев Здравствуйте!! долгое время смотрю ваши ролики, Вы замечательный человек, и отличный мастер!! Желаю вам дай Бог крепкого здоровья и долгих счастливых лет жизни!! И сыну так же!!!
Очень Нравится,Ваш Голос,Рассказываете Изумительно,Готовите ...нет слов,Восхитительно!
Отличный рецепт бургеров шеф, спасибо, лайк 👍
Спасибо за рецепт Константин! Можно ещё рецепт хот-дога!!!
рецепт хот-дога??? Это когда ты идешь на рынок - в четверг - покупаешь 10 метров бараньей кишки - на колбасу - и откладываешь на нее ровно 8 метров - а вот 2 метра - белые грибы, рубленное ножом сало, обязательно телятина - не красная говяжка - нееее!! Телятина именно!!!! два раза через мясорубку - потом кишку на насадку мясорубки - и только шпагатом перевязывать..... Пароварка - со свистком - древняя, советская... продержать минут 30-35..... вот это - реально - СОСИСКИ - которые мы в 1977 кушали.......И вот когда - эту домашне сделанную сосиску - засунуть в пол-багета - с каплй масла и хорошим соусом - оно и будет.............)))))
Смотрю Константина и ем сосиски и с китчинезом))))
Шеф! Круть 🤤
Великий мастер, обожаю и сам готовлю для себя и своей семьи
Хочется каких нибудь хитрых соусов, а тут кетчëнез, как и в шаурме...
Кто-нибудь посчитал, сколько раз в выпуске звучало «вопросов нет»?
ровно 11 раз, специально для тебя посчитала 😉
mooorza 😂 спасибо ♥️
11 он говорил: я посчитал)
Не, ну 11 раз - это перебор)))
Serghei Sicur вопросов нет, перебор
Оооо Константин как же вкусно вы говорите,такой артистизм.....мне очень приятно смотреть ваши видео рецепты......а еще я смотрю вас на канале пятница.Я ВАС ОБОЖАЮ!!!
*СПАСИБО! Как всегда вкусно!*
Магазинная булка ладно, не все выпекают сами, но ПОКУПНОЙ ФАРШ???? Серьезно??? Его промолоть 3 секунды, зато ты сам выберешь пропорции, специи и самое главное - это будет свежайший фарш!! Кстати про то что "у всех прикус разный, поэтому накрошим лук и салат". Честно говоря, я не согласен. Вот честно... Именно покрошенный лук и салат сыпется из бургера как я не знаю что. Яркий пример - Биг Мак. После него в коробке остается настоящий салат цезарь. Так что лучше все резать слайсами, чтобы все плотно придавливалось друг к другу и ничего не будет сыпаться и выпадать. А такая башня как в видео ВОЗМОЖНО после первого укуса начнет немного сыпаться. Да даже на стадии сборки от вас уже начал сбегать салат. А так в целом впечатление от бургера никакое... Все просто, вкусно, обычный домашний бургер, а хотелось бы чего-то высокого от такого крутого шефа. Хотелось каких-то крутых рецептов соусов и фарша, а не мазик с тертым огурцом и покупной фарш.
Где то один реально профессиональный повар смотрит и смеётся аки конь😆😆😆😆
А рядом с ним технолог нервно курит 😂
Круто. Сынок у меня обожает это дело. Спасибо
Спасибо большое за отличный рецепт
Блин, снова смотреть на голодный желудок, не успел позавтракать 🤤🤪
Может стоит начать готовить?))))
@@IVLEVCHEF я вот уже, шакшука разруливает )
Константин, здравствуйте. Пожалуйста, сделайте видео про готовые соусы, которые в продаже и часто используются в кулинарии. И ещё про масла. С рекомендациями - что к чему. Заранее спасибо.
А я вот еще белый лук добавляю в соус)) кайф. Попробуйте
Шеф,как обычно вкуснятину готовит!
Сколько за жизнь готовил бургеров сам и точно знаю , что булочку надо самому выпекать и делать более хитрые соусы , в остальном «вопросов нет» :)
Ну далеко не каждому хочется выпикать былочки самостоятельно. Вот у него такие рецепты, которые сможет повторить абсолютно каждый и даже самый ленивый, который не захочет выпикать эти булки.
Вся суть бургера это в булке которую сам выпекаешь и в котлете которую сам делаешь из мяса, а не ПФ покупаешь . это бургер для домохозяек по быстрому ,но не для ресторана._)
@@user-tq3jw3qz7k ну да ещё корову вырастить на отбором корме и овощи без химии. тогда точно топ бургер будет
@Propal37 😆👍
@@user-tq3jw3qz7k я извиняюсь,но я дома очень люблю готовить.И домохозяек не надо обижать.Как раз таки ОНИ сами булки и выпекают,а вот в рестиках из п/ф готовят!
Красота..вкуснятина...море положительных эмоций.СПАСИБО
как вкусно получилось спасибо за рецепт
Константин !! Обожаю вас и ваши рецепты !
Не знаю. Иногда я сомневаюсь в таланте и звании Ивлева. Выбрал самые лучшие ингредиенты и готовит. Так могут все.
А какие звания у него?
а вам как надо?
у него есть звание? не, не слышал!)) на сколько помню все что он делал полностью или почти развалилось....как его сеть так и эти ,,шоу,, по перестройке кафешек
эх....увы все так не могут,знаю людей....которые из Просто продуктов приготовят ка ку ( хорошие я бы им вообще в руки не дал,дабы не переводили!).рецепт? не не слышали, правила? не не слышали и не хотим млять!!!
когда он готовил борщ - мне хотелось плакать, ничего общего с борщом не было
Как делают соусы видеоблогеры: сметана, йогурт, чеснок, вино, грибы, сливки, растопленный сыр, ягоды. Как делает соус шеф Ивлев: Берем, майонез и кетчуп) kzhead.info/sun/f7qJXdZumaRtZHk/bejne.html
Это быстро и просто. Любой, сильно не заморачиваясь, сможет приготовить такой бургер.
Я не повар и не блогер ))) у меня другой рецепт: майонез, сметана, соль, горчица, чеснок, копченая паприка... мноооооого паприки ))))
Рекламу забыл
До слёз 🤣🤣🤣
Он походу говно какое-то готовит, только на вид нормало, а на вкус какашка
Всё гениальное, просто )
Спасибо за рецепт котлет для бургеров! КЛАСС!
Словарный запас щефа:"взрыв бошки","прижарил","чтоб все поженились","бомбически","сливочное мааааслоооо"
Не забывайте про "Как доктор прописал!"
😆😆😁👍точно,забыла про это...😉😁
И «вопросов нет».
👌👍да..да...и вопросов нет!!!😉😁
Только что приготовили по этому рецепту, очень вкусно !!!, семья в восторге, готовим вторую порцию!!!
Доброго времени суток Канстонтин. Как вы относитесь к жариным пелеменем? Хотелось бы увидеть это блюдо в вашем исполнении.
Константин!!!Голос очень красивый!Да все красиво!!!Здоровья и счастья!!!
Не было рецепта с индейкой, а так хочется чего-то нового !😇
За абхазскую аджику отдельный респектос✌️
Не смотря что он в ней ноль, как и ты.
Самая нормальная аджика - АНЦА, я думал что это грузинская, просто специи, соль, перец и никакого усилителя вкуса
BBB yar АМЦА в переводе с абхазского - ОГОНЬ, производство Абхазии, близка по вкусу к домашней 👍👍👍
@@user-hb4ow6qs4q вот её обычно в метро беру, универсальная преправа для всего, к примеру беру курицу, натираб ею внутри и снаружи и в духовку, всегда идеально получается, немного с остринкой и не надо ничего добавлять, даже соли
BBB yar 👍👍👍🤝
Константин, Шеф, я честно делал много разных бургеров, куча соусов, но ваш огугчунез я по другому назвать не могу, лучшее, спасибо вам
Спанч Ивлев шеф))) Попробовал сделать ооооочень вкусно спасибо за рецепт
Как приготовить непонятно что и за счет дорогой рекламы представить как шедевр. Ивлев действительно зарекламировался. Пусть поучится у Друже.)
может из гречки что нибудь или риса,люди в пандемию набрали это всё а теперь лежит в шкафах,че делать с этим как вкусно приготовить и так далее
гречка с лисичками будет вкусно!
Греча с кабачками ,боооомба просто ^.^
Зачем делать контент ориентируясь на дебилов?
@@Bad_Hannah да кто же вам запрещает смотреть то? смотрите наздоровье.
Всё,что "люди" набрали в пандемию, пусть завернут в туалетную бумагу и запишутся к психиатру..
Константин Ивлев шеф-король кухни!!! Шеф Константин спасибо за всё рецепты!!!
Спасибо за рецепт и секретики
Спасибо за кучу рецептов которые я ни когда не буду готовить😁
да большинству не будет) верно там сказали....кулинарная порнуха
Говорит Не люблю строить бышни, а построил!
Ну хоть и башня но вкусная башня, причём однаэтажная
Где башню то увидели??
@@knopka8514 а бургер с лисичка не башня! Да и классический обычно пониже!
@@user-lf3rx3dw3c классический не пониже, а , скорее, пошире, но лисички реально башня
Ты ещё не видел башни))
Шеф вы просто гений . Попробовал и с лисичками очень вкусно. Ещё очень вкусно с белыми грибами
Константин хорошо все рассказали спасибо вам за рецепт и видео! но как-то не хватает ваших фирменных фишек :))
Как по мне шеф повар Константин показал всеми доступный способ приготовления бургера,не думаю что кто-то из вас после работы будет выпекать булочки и крутить фарш.
Да так если совсем упростить, то можно купить соус тар тар, маринованные грибочки с маринованным лучком, готовые булки и готовые котлеты. Да либо заказать вкусные бургеры(не нужно готовить и гораздо вкуснее этого). То, что он тут показал это уровень школьной столовки... кетчонез, готовый фарш... сам же говорил, на своих передачах, что так делать стрёмно... но это видео - реклама метро. так что все норм)
@@alexanderdorohov135 Такой человек как Ивлев бесплатно раздавать свои секреты не будет ... Хочешь узнать что то новое плати за мастер класс. Ютуб это не его поле заработка,а вот те кто этим живут могут рассказать очень много интересных секретиков. Например:Сталик Ханкишеев .
@@user-tr2sp7wt7i тогда такие видео только вредят его имиджу... и называть такие полуфабрикатные бутеры "по Ивлевски" очень не желательно))
Конечно, мы все доширак завариваем
6:13 Воу.. тогда мелко нарежь и котлету)) вдруг у меня прикус не тот...
Попробовал приготовить, укусил помидорку вытянул за нее руку по локоть... пропустил бургер через мясорубку, ем ложкой, теперь норм!)
Отличный рецепт бургера, обязательно буду пробовать готовить
Шеф,давай по дорогому!)) Приготовь стейк Тибон. Спасибо
Ролик должен называться, как собрать бургер по ивлевски
бургер для бабушки,ибо всё протертое,надо было в блендере всё зафигачить чё уж там
😭😂😂😂😂
Готовили по рецепту, на сковороде, вкусно очень
Получилось очень вкусно, спасибо 🎉🎉🎉
Для еще большей оригинальности и кусабельности надо было еще и фарш покрошить и обжарить. А лучше перемолоть все, обжарить в томатной пасте и есть ложкой.
😂😂😂😂😅😂😂😅😅
Хорошо, что котлеты готовые не взял!😂
хех а может перед видео они уже были готовые и произошел монтаж....
До слёз 🤣🤣🤣
Сасибо, Шеф, очень вовремя увидел ваш рецепт, как раз сегодня собирался жарить бургеры, будем тестить, правда у меня готовые котлеты из Мраторга, ну и лисичек нет, что же положим шампиноны. Надеюсь все будет ок, ваши рецепты не подводят, пробовал уже не раз, а запеченная свиная шея, политая растопленным сливочным маслом вообще у нас в топе. Большое вам спасибо.
Шеф! Расскажи пожалуйста про говядину! Как ни готовлю че папало получается! А у других побывал, вкусно!
У всех прикус разный😂 дядь, чёт стремный бургер получился🤷♂️
ИДЕАЛЬНО 👍 НАДО ГУСЯ ГОТОВИТЬ ,С ГЕЧКЛЙ,С ЯБЛОКАМИ! Арзамасский гусь не в счёт 😉😂
Благодарю вас за рецепты
Всё четко и вкуснооооо!😋👍👍🙏
Прошу прощения что не по теме, но после просмотра ролика фраза "вопросов нет" буквально звенит в ушах.
Ух ты) Шеф красава
Скажу от себя , Ивлев настоящий мастер своего дела, всегда смотрю с удовольствием , он даже когда ест , вызывает апетит! Рекламы конечно много, даже маска реклама, но извините меня он все таки медийная личность и как бы человек зарабатывает! Спасибо что вы есть, жаль я не стану никогда таким поваром как вы, очень бы хотел , но я к сожалению мясник, может быть когда нибудь попробую окунуться в мир кухни)
Комменты люто чистят
Ссут.
Спасибо шеф кому бургер не влазит в рот котлету можно тоньше делать
Константин зачётный бургер только я к мясу добавил ещё и базилик очень вкусно получилось
Здравствуйте, Константин. Подскажите, пожалуйста, в каком именно магазине Metro Вы снимали данное видео. Заранее спасибо за ответ!
Дядя Костя ну как так-то почти в каждом коментарии писал вам что сделай пиздатый бургер... Будешь в городе на Неве заходи ко мне и ты по истине отведаешь пиздатый Бургер.