УТКА в ГРЕЧКЕ - вкуснейшее блюдо для всей СЕМЬИ! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2024 ж. 30 Нау.
41 558 Рет қаралды

Электрический чайник GRAEF WK 600 как у меня: comfort-max.ru/catalog/chaini...
Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: vk.com/i.lazerson
Думаете как вкусно и быстро приготовить утку? Сегодня я покажу простой рецепт утки с гречкой. Я приготовлю утиные окорочка и крылышки в стиле плова вместе с луком и морковью. Утка получается нежной и вкусной, а гречка с овощной подливкой прекрасно дополняет общее блюдо!
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты:
⁃ Утиный окорок и крылышки
⁃ Гречка
⁃ Лук репчатый
⁃ Морковь
⁃ Вода
⁃ Можжевельник
⁃ Перец черный
⁃ Соль
⁃ Растительное масло
Время томления - 35-40 минут
________________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#утка #гречка #мясо #рецепт #Лазерсон

Пікірлер
  • Значит готовлю я такой соляночку мясную сборную,приходит уведомление, и хоть всё бросай и иди рубать уток)

    @gradus1@gradus1Ай бұрын
  • Рецепты простые, доступные. Всегда беру на заметку. Браво!!!

    @user-kz5kx3gk6x@user-kz5kx3gk6xАй бұрын
  • Спасибо Шеф, Вы, как всегда, неподражаем! Всегда с большим удовольствием смотрю Ваши ролики. Здоровья Вам и дальнейших успехов❤

    @user-do5sp9ie5f@user-do5sp9ie5fАй бұрын
  • Вы лучший, спасибо 😊 Настоящий профессионал и любитель своего дела 👍

    @jen9l@jen9lАй бұрын
    • Вот так надо любить людей и так профессионально донести! Вы лучший, здоровья и многая лета!!!

      @user-hj1fe6jr3n@user-hj1fe6jr3nАй бұрын
  • Это тот рецепт который точно будет,, жить,,у нас дома! Спасибо!❤

    @evitsayukova5850@evitsayukova5850Ай бұрын
  • С какой неподдельной любовью он готовит...

    @enigmatius@enigmatiusАй бұрын
  • Я тоже так готовлю гречку, мясо можно любое❤

    @user-yn1tr5oy5e@user-yn1tr5oy5eАй бұрын
  • Такой рецепт нельзя не попробовать! Завтра же за уткой! Спасибо, шеф!!!

    @user-ud4oy9rx3u@user-ud4oy9rx3uАй бұрын
  • Очень симпатичный рецепт!Зашёл сразу!👍

    @user-zj8ke9jc5n@user-zj8ke9jc5nАй бұрын
  • С удовольствием наблюдаю за Вашим творчеством!Это искусство! Спасибо за советы,подсказки и идеи!😋

    @user-zp1og5ff3k@user-zp1og5ff3kАй бұрын
  • Обожаю вас,супер повар,милейший и добрейший челоаек! Спасибо что вы есть! Здоровья вам и удачи!❤❤😂

    @nataliyaberezovsksys2372@nataliyaberezovsksys237219 күн бұрын
  • Лазерсончик , вы лучший! Утка получилась шикарная! Спасибо за секрет с можжевельником. Ещё корицу можно добавлять, аромат прекрасный.

    @marcmms@marcmmsАй бұрын
  • Еврейский носик))) Лазерсончик- the best!!!!

    @user-qs2zn4lp4c@user-qs2zn4lp4cАй бұрын
  • Супер блюдо!!! И очень просто готовится!!! Благодарю!!!🥰❤👍

    @user-ks6uj2vm9u@user-ks6uj2vm9uАй бұрын
  • Добавляю можжевельника горошины 3-4, а тут такая смелая горсть😮 Ну что ж, попробую и так Спасибо за рецепт с изюминкой 🦆

    @ledudi9747@ledudi9747Ай бұрын
  • Шедевральная простота!🎉😎👏 Илья заставил идти в магазин за недостающими ингредиентами 😂

    @user-ml3zn9vb9e@user-ml3zn9vb9eАй бұрын
  • Спасибо! Очень приятное видео. ❤

    @mikolashvedov2845@mikolashvedov2845Ай бұрын
  • Спасибо, шеф!

    @zastenchivie@zastenchivieАй бұрын
  • Класс! Бомбический рецепт!

    @ExOfNot@ExOfNotАй бұрын
  • Какая красота... и вкуснота. И рецепты отменные и Лазерсон обаятельный :)

    @dimakhleb@dimakhlebАй бұрын
  • Спасибо большое, рецепт очень понравился супер ❤❤❤😊

    @user-vj4mw1hc1n@user-vj4mw1hc1nАй бұрын
  • Мама так делала, только с курицей

    @user-wg6yi4th8c@user-wg6yi4th8cАй бұрын
  • Вкуснятина!!!

    @user-hy8yk2sk1y@user-hy8yk2sk1yАй бұрын
  • Хороший. Надо попробовать с можжевельником.

    @dbaluev@dbaluevАй бұрын
  • Спасибо большое за рецепт! Как-нибудь обязательно приготовлю)

    @user-tb4eh8mj9g@user-tb4eh8mj9gАй бұрын
  • Спасибоо за рецепт!Очередное вкуснейшие блюдо!Можевельник 🤔....Думаю будет класс 👍♥️

    @OlgaVavilova-rt9eq@OlgaVavilova-rt9eqАй бұрын
  • Беру на заметку ваши рецепты, всего доброго👍

    @user-lf4li2ze6p@user-lf4li2ze6pАй бұрын
  • Таки приготовлю сегодня такое блюдо,но с курочкой,и наверное без можжевельника!спасибо!

    @user-bz5hw6rn5z@user-bz5hw6rn5z22 сағат бұрын
  • Спасибо Шеф.😊Самый мой любимый и харизматичный повар

    @antonovmax70@antonovmax70Ай бұрын
  • Рецепт кайф. С уткой и можжевельником не пробовал. Обязательно попробую. готовил с говядиной. Называл Плов по купечески. С уткой 👍

    @user-zn8ct8qo1t@user-zn8ct8qo1tАй бұрын
  • Спасибо за рецепт)))

    @Alexandra333S33@Alexandra333S33Ай бұрын
  • Слюни потекли! всё, пошел готовить!

    @user-ecaul30@user-ecaul30Ай бұрын
  • Исаакович это супер.

    @user-fb9gs9pi9b@user-fb9gs9pi9bАй бұрын
  • Спасибо за рецепт!!!

    @volkvolk80@volkvolk80Ай бұрын
  • ПОТРЯСНО!

    @taranvd27@taranvd27Ай бұрын
  • Илья Исаакович, спасибо большое за прекрасный рецепт. Очень люблю утку, кажется, как только ее не готовила, а такого прекрасного блюда еще не было, буду теперь готовить оригинальный "плов" с уткой 😄. Спасибо Вам!!!!

    @user-fc5vs8kz9f@user-fc5vs8kz9fАй бұрын
  • А я вот делал недавно аля плов/паэлья из утиной грудки. Вышло очень да-же неплохо.

    @ShogunLV@ShogunLV28 күн бұрын
  • Спасибо шеф, прекрасный и простой домашний рецепт, сам бы в жизни не догадался запихать утку в гречку, а теперь обязательно сделаю).

    @antonpokrovskiy9292@antonpokrovskiy9292Ай бұрын
  • Илья Исакович, я тебя люблю :)

    @SilverMedia1@SilverMedia1Ай бұрын
  • Сначала лайк, потом просмотр, плохо быть не может. Как всегда на высоте!!! Спасибо.

    @user-up6de2zq8d@user-up6de2zq8dАй бұрын
  • Нормальный плов получился👍. И подойдёт для диабетиков, на уровень сахара не так повлияет, как рис

    @RUS-nn2ke@RUS-nn2keАй бұрын
    • Плов? 🤦

      @user-ht5st9mj9n@user-ht5st9mj9nАй бұрын
    • @@user-ht5st9mj9n ну да. А что такое плов? Это технология комбинированной тепловой обработки пищи. Сначала обжарка в масле и тушение зирвака, с дальнейшей варкой его с гарниром. Вот и фсё😉. И без разницы, какая крупа. Даже без мяса можно сделать😁

      @RUS-nn2ke@RUS-nn2keАй бұрын
  • Уважаемый Иля, Вы чудо. Больше рецептов, Дорогой. !!!

    @zviadikhispekhishvili3459@zviadikhispekhishvili3459Ай бұрын
  • На прошлой неделе делала по Вашему рецепту плов из утиной грудки с гречкой и бадьяном, очень вкусно! Спасибо за новый рецепт!

    @user-px3hv3kj8o@user-px3hv3kj8oАй бұрын
  • Шеф,как всегда на высоте!!! Где можно увидеть коллекцию чайников?

    @user-vp8xg4xx2l@user-vp8xg4xx2lАй бұрын
  • Илья видео супер

    @GAME-ps1hc@GAME-ps1hcАй бұрын
  • Илья запах обалдеть 😊

    @leonidbekrjasev537@leonidbekrjasev537Ай бұрын
  • Моё вам почтение! Приготовили. Покушали. Для нас можжевельник - явно перебор, очень сильный хвойный вкус заглушает нежный вкус утки.

    @Nuada1616@Nuada16167 күн бұрын
  • Илья. я с тобой уже как лет 10. Пиздатый ты мужик

    @user-tn9vr2pc8t@user-tn9vr2pc8tАй бұрын
  • Здравствуйте, Шеф...Случилась такая ситуация, что нужно пройти реабилитацию после лечения поджелудочной...хотелось бы посмотреть рецепты на эту тему...т.к в интернете много всего но мало по сути...Спасибо ! Всегда на ЗОНЕ с Вами

    @user-px4wi9pj1v@user-px4wi9pj1vАй бұрын
    • ....да нету ни каких рецептов для реабилитации поджелудочной... ... достаточно соблюдать набор определённых правил при питании и в случае обострения... и будет вам счастье...

      @alexandrya2878@alexandrya287828 күн бұрын
  • поломал ноги и пока выздоравливал смотрел передачи Лазерсона)- я теперь отлично готовлю и на ногах!

    @user-ch6ex4dp7o@user-ch6ex4dp7oАй бұрын
  • Илья Исакич подскажите, хочу летом делать заготовки из овощей но не консервы а в вакуумных пакет, подскажите реально ли это и может снимите что то по этому поводу

    @Ebusrakiy@EbusrakiyАй бұрын
  • Ну главный эксперт по плововедению готовил плов из грибов и гречки и называл это пловом... Хотя у него наверное эксклюзивные авторские права на плов😂

    @user-lp6sy4te1w@user-lp6sy4te1wАй бұрын
  • а где купить можевельник

    @nikolajr7522@nikolajr7522Ай бұрын
  • Илья Исаакович, добрый день. Уже не в первом ролике вижу использование Вами можжевельника. У нас в магазинах его нет. На популярных маркетплейсах везде в описании значится, что он для джина или мартини. Его можно использовать для приготовления блюд?)

    @user-uk8by1nw3i@user-uk8by1nw3iАй бұрын
  • А если так приготовить курицу

    @user-mx7xu7sl4u@user-mx7xu7sl4uАй бұрын
  • Шеф, а можно такую утку приготовить с рисом?

    @user-sd1mt4kr4b@user-sd1mt4kr4bАй бұрын
  • Уважаемый Илья Исаакович откройте пожалуйста рубрику "Как не надо делать" или что-то подобное, уверен она будет очень востребована.

    @user-nk6zh2gl3k@user-nk6zh2gl3kАй бұрын
  • переживаю за нож. рубить трубчатые кости, это опасно. но кто я такой, что бы сомневаться в шефе? здоровья Вам, Илья Исакович! от всей души

    @user-mv5xm1oe2d@user-mv5xm1oe2dАй бұрын
    • ..гласное мелкие осколки костей выбрать, а нож можно наточить..

      @alexandrya2878@alexandrya287828 күн бұрын
  • Пошла готовить гречку с овощами и можжевельником, утку-то не ем

    @user-gl1eo3sv9s@user-gl1eo3sv9sАй бұрын
  • Дяденька в Уфе цимес будет наверное, хотя до Песаха ещё далековато.

    @sammo_chef@sammo_chefАй бұрын
  • Где взять можжевельник, или чем можно заменить его? Живу в другой стране, здесь такого не купишь

    @user-os5ri5tf7f@user-os5ri5tf7fАй бұрын
  • Исаакович спасибо за ролик с тушняком, с дичи делаю!!! Ммм на пробу вам готов отправить, с изюбр(дичь)

    @user-qx6du4tt3d@user-qx6du4tt3dАй бұрын
  • Посмотрите, как точно льётся вода 🤣 6:30

    @EA0669@EA0669Ай бұрын
  • При записи данного видео ни одна утка не пострадала 🥴

    @user-bv2jd1ie7l@user-bv2jd1ie7lАй бұрын
  • Данный комментарий написан с целью продвижения данного крайне интересного канала и его популяризации :з

    @user-ci6np5my9c@user-ci6np5my9cАй бұрын
  • Ой, как кушать хочется!

    @user-oo3ig6yr1h@user-oo3ig6yr1hАй бұрын
  • Эдакий плов получился..

    @telix74@telix74Ай бұрын
  • гречка по купечески, только с уткой

    @user-du9kg5zk7t@user-du9kg5zk7tАй бұрын
  • А курица вместо утки пойдет??

    @user-zb4yx8sz2t@user-zb4yx8sz2t12 күн бұрын
  • В каком то фильме повару в ресторане заказали дичь, на что помощник сказал - Но у нас дичи нет! На что повар ответил - к любому мясу или птице добавь можжевельник, и получишь дичь. За точность не ручаюсь.))

    @mishaandreev2065@mishaandreev2065Ай бұрын
  • кто бы мне что не говорил - это классический плов.! есть щи без капусты, борщ без свеклы капусты (вместо борщевика, а то люди путают и травятся)?

    @jankern5128@jankern5128Ай бұрын
  • А как так получилось обжарить утку? У меня получается пережарить лук, а утка остается вареной и без корочки..

    @stepkka@stepkkaАй бұрын
  • Утка в гречке - это восхитительно. Только вот Великий пост на дворе.

    @user-jc1ln1uq7h@user-jc1ln1uq7hАй бұрын
    • До пятого мая можно готовить без утки😂. Я вот по этой причине борщ без мяса варю по выходным😉. норм получается, фасоль вместо говядины😁

      @RUS-nn2ke@RUS-nn2keАй бұрын
    • Ну, не все же постятся!

      @Xxx-pl3nv@Xxx-pl3nvАй бұрын
  • Как минимум, надо было обжарить утиные детали до румяности.

    @user-ht5st9mj9n@user-ht5st9mj9nАй бұрын
  • Так это курка

    @user-tv8ze8cg5m@user-tv8ze8cg5mАй бұрын
  • Рецепт интересный, только у меня подозрения возникли, что вы вместо утки курицу используете. На окорочках нет подкожного жира.

    @zabakaysky@zabakayskyАй бұрын
  • оч жирно! я бы сначала чуток утку поджарил, жир сплавил, убрал лишнее, а потом лучок с морковочкой только. и вот бы можжевельника раздобыть!

    @VK-pl1nd@VK-pl1ndАй бұрын
  • Спасибо,шеф! Будь здрав

    @user-vr2ox5xs4q@user-vr2ox5xs4qАй бұрын
KZhead