Перерабатываем кабачки. Кабачковая икра. Мой любимый рецепт из детства.
Всем привет! У Вас остались ещё кабачки или уже раздали всем знакомым? Если у меня остаются кабачки, особенно переростки, то я обязательно делаю кабачковую икру. Сегодня поделюсь своим любимым рецептом. Кабачковая икра получается яркого цвета, с кисло-сладким вкусом. Хранится у нас она не долго, т.к. быстро съедается, поэтому банки я не стерилизую. Но если Вы хотите заготовить кабачковую икру на зиму, то обязательно банки простерилизуйте. Пошаговый рецепт поможет Вам приготовить кабачковую икру а банках на зиму и холодными, зимними вечерами угощать своих близких. Всем приятного аппетита!=)
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
В Контакте vk.com/lubov.sazonova
Яндекс-Дзен dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af...
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу:
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Вкусные помидоры на зиму. Быстрый, пошаговый рецепт. • Вкусные помидоры на зи...
- Лодочки из кабачков с фаршем в духовке • Лодочки из кабачков с ...
- Запечённые свиные рёбрышки по - Канадски в духовке • Свиные ребрышки по - К...
- Моё любимое овощное рагу - РАТАТУЙ • Моё любимое овощное ра...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или VK vk.com/id118600444
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится:
- Кабачки 2 кг.
- Морковь 600 гр.
- Лук 600 гр.
- Томатная паста 200 гр.
- Соль 30 гр.
- Сахар 60 гр.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец чёрный горошком 10 шт.
- Уксус 9% 20 гр.
- Подсолнечное масло 70-100 гр.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
#кабачковаяикра #рецепткабачковойикры #пошаговыйрецепткабачковойикры
Наконец-то нашла рецепт настоящей икры без майонеза. Спасибо.
Спасибо за краткость и четкость! Без лишних слов и действий. Будем готовить!
Огромное спасибо за рецепт! Просто и очень вкусно!
Какая вкусная и красивая икра получилась!и совсем не сложно делать.Спасибо ,Любочка,за рецептик.Сохраняю себе в копилочку.😊
Спасибо большое за рецепт! Икра шикарная получилась, очень вкусная..
Люба, ваши рецепты просто совершенство и подача - супер: с толком, с расстановкой, как говорится. И главное, что вкусно получается!😇😇😇
Икра очень вкусная, пропорции идеальны. Сделала второй раз уже. Спасибо за рецепт !❤
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось.Запекала кабачки лодочками, действительно очень удобно. Спасибо за совет!!!
Благодарю за рецепт. Вам, здоровья!
Любочка,вы так красиво и заразительно пробуете,что Вам веришь.Да и на самом деле по Вашим рецептам все ооочень вкусное!Спасибо.
О, Любаша, как раз вовремя! Кабачки лежат, ждут своего часа. Вот по этому рецепту и сделаю. Спасибо большое!!!
Действительно, пропорции идеальны , очень понравилось. Готовила строго про рецепту . Спасибо Вам большое, 👍!
Вчера приготовила по вашему рецепту. О-о-о-очень вкусно получилось! Спасибо за ваш труд!😊
Сегодня открыла кабачковую икру по этому рецепту, икра очень вкусная, вкуснее я ещё не ела. Большое спасибо за рецепт! 😊
Любушка, отличный рецепт, всегда все жарила частями, теперь буду запекать кабак, значительно облегчит приготовление и уменьшит количество масла. Спасибо❤у вас всегда аппетитно! Респект и уважуха😘❤️
Очень вкусная икра получилась! Спасибо за рецепт! Буду делать ещё ❤❤❤
Замечательный рецепт!!!👍 Наивкуснейшая икра!!! 😋 Делала впервые в жизни, а получился шедевр👌Даже свекровь оценила, сказала, что очень вкусная у меня икра😇 Спасибо, Любовь, огромное, за рецепт!!!😘😘😘 Вообще я новичок - недавно подписалась на Ваш канал, но уже обожаю Ваши рецепты блюд🥰 Вчера приготовила ленивые голубцы, так даже муж, который из голубцов всегда ест только мясо, уплетал их за обе щеки, даже добавки попросил🤣 У Вас всегда простые, но вкусные рецепты, подробные видеоинструкции, такие, что даже человек, который никогда не готовил и не умеет этого делать, сможет справиться с этой задачей с легкостью😊 Процветания Вашему каналу, здоровья Вам, успехов и всех благ!!! 😘😘😘
Приготовила по этому рецепту. Спасибо огромное за рецепт. Оооочень вкусная икра получилась🌺🌺🌺
Спасибо, очень просто Я справлюсь Не люблю консервировать, но глядя как вы работаете, мне уже хочется быстрей приготовить😊❤
Спасибо Любовь за рецепт,приготовила сегодня на зиму.просто обьеденье.Готовила по разным рецептам но этот самый вкусный.Моя семья любит кабачковую икру благодарна вам и всех вам благ.
Любишь, спасибо за рецепт! Уже 4 раза готовлю по Вашему рецепту, за небольшой промежуток времени. Вкусно получается! Благодарю!
Отличный ❤рецепт! Только что сняли пробу! Благодарность повару!!!
Спасибо большое за рецепт! Икра получилась густая, вкусная. Такой насыщенный и яркий вкус ! Посмотрим, как будет храниться. Замучилась правда горошины перца искать😊
Люба, отличный рецепт! Благодарю вас!❤
Только что закончила её готовить, только кабачки у меня были нарезаны мелко сразу и поэтому просто тушила в кастрюле. Прекрасно получилось, очень вкусно, спасибо за рецепт
Только что приготовила икру по Вашему рецепту. Очень-очень вкусно!!! Благодарю за рецепт🙏
Люба, огромное спасибо Вам за такую вкусную икру!!! Лучший рецепт!!!! Язык можно проглотить
Спасибо Люба за подробную подачу рецепта очень аппетитной. вкусной икры.. пошла готовить.
Люба спасибо! Очень грамотно, потробно рассказали и показали! 🤗
Благодарю ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
Спасибо за рецепт.Очень аппетитная икра у вас получилась.
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
Люба, большое спасибо за рецепт. Икра получилась очень вкусная! Сегодня буду делать еще одну порцию.
Всем привет !!!спасибо большое за рецепт нуууу очень вкусно супер и сделала много
Только что приготовила по Вашему рецепту икру. Очень веусная получилась. Благодарю за рецепт.
Секрет вкусной икры в том, чтоб кабачки именно ззапеч в духовке, а морковь и лук пассировать отдельно, дабы не перебивать вкусы друг друга. Вкус кабачковый икры зависит от правильно обжаренной моркови. И только потом все перемешивается. Получается очень вкусно!
Верно, ещё при запекании кабачки теряют излишки влаги более интенсивно, чем при тушении и вкус получается более насыщенным, а текстура гуще😉👍
А что значит правильно обжаренной?
Спасибо, мне понравилась и идея запекать кабачки!
Люблю вас и вашу кулинарию
Спасибо большое,очень понравился рецепт,обязательно приготовлю! Всех вам благ и вкусных заготовок!
Благодарю Вас за рецепт
Очень вкусно показали и рассказали! Спасибо! Понравилось, что икра получается густая, однозначно выбираю Ваш рецепт!
Обязательно попробую, спасибо за рецепт.
Очень красивая икра получилась! А вкусная, наверно,... !!! Уже вроде бы с заготовками "завязала", но такую икру надо обязательно приготовить!🤗
Любушка, сделала икру по вашему рецепту! Благодарю, получилось очень вкусно и быстро! Рада, что в этом году , мои кабачки вкусно пристроены!
Сегодня приготовила икру. Получилась отлично . Очень вкусно и все пропорции идеально 👍. Я раньше при приготовлении икры кабачки тушила в сковороде и получалась вкусная икра. Я так думала ,пока не сделала по вашему рецепту 😀. Сразу же записала себе в тетрадку. От всей души спасибо.😉
Сегодня приготовила икру по вашему рецепту.Ооооочень вкусно получилось.Огромное спасибо!!!👍👍👍
Спасибо , за рецепт! Очень простой и очень вкусный ! Вы супер👍
Спасибо за рецепт
Ооочень вкусная икра, очень ❤
Люба, икра супер!!! Буду готовить еще. Спасибо огромное за рецепт.
Молодец, настоящий повар
Любочка, спасибо за рецепт. Кабачки месяц лежали, ждали своего часа и вашего рецепта. Икру только закрыли в банки. Но едим весь день. Вкуснятина!😛
Спасибо за рецепт попробую по вашему рецепту приготовить
Любанечка, милая, спасибо тебе большое за рецепт!!!! Очень люблю кабачковую икру, особенно когда намажешь на хлебушек, как ты и показала... Обязательно приготовлю!!! 😋😋😋👍
Спасибо Любочка за рецепт, пошла готовить❤❤❤
О, И МОЙ ТООЖЕ РЕЦЕПТИК.👍🏻👍🏻😄ЛЮБА, ТЫ И ГОТОВИШЬ С ДУШОЙ И ПРОБУЕШЬ ОТ ДУШИ, АППЕТИТНО. 👍🏻👍🏻👍🏻😄😄😄🖐🏻🖐🏻🖐🏻
Спасибо ❤️
Здравствуйте Любовь,спасибо огромное за рецепт))все так просто, вчера сделала,это так вкусно,оболденная)))
Рецепт супер. А с переросших кабачков вкус намного насыщенней. Спасибо.
Сейчас закончила варить икру по вашему Люба рецепту. Вкуснятина.Только я добавила 6 зубчиков чеснока и 0,5 ч.л. перца чили, мои все любят остренькое. Спасибо за прекрасный рецепт.
Супер рецепт 😍💓💝
Спасибо за рецепт. Очень вкусная икра получилась! Густая, насыщенная и без заморочек!
Спасибо за отзыв 😉 👍 Приятного аппетита 🧑🍳
Кабачковая икра получилась вкусной!!! Давно такую не ела))) Закатала уже 20 банок! Спасибо за подробный рецепт!!!
Сделала икру по вашему рецепту, получилась очень вкусная.Любаша ,спасибо за рецепт!
С запечёными кабачками икорка получается ещё вкусней! Любушка! Миллион👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤!!
Добрый. Очень вас уважаю. Все ясно и понятно👍👍👍👍
Прекрасный рецепт! Благодарю!
Спасибо ❤️
Ой, Любаша, захотелось икры кабачковой! Завтра сделаю обязательно 🌹🌹🌹
Очень вкусно!!
Любочка!Благодарю!!!
Как всегда вкуснотище!😋😋😋😋😋😋✌🔥🔥🔥🔥
Завтра собиралась готовить икру. Вот по этому рецепту и буду готовить. Спасибо👍👍👍
Спасибо за рецепт. Сделала, вкусно. Буду делать ещё😊
Любовь, спасибо за рецепт! Очень вкусная икра получилась. А вприкуску с чесночком просто объедение😋
Дорогая Любочка!!! Благодарю Вас за чудесный рецепт, Ваши старания, позитивный настрой!!! Ура !!! Рецепт чудесный!!! Мира Вам, добра, крепкого здоровья, творческих успехов!!!
Большое спасибо ❤️ 💐
Попробую ,спасибо❤
Спасибо за рецепт👍🤗🌺🌺🌺
Спасибо большое вам
Приятного аппетита 😉 👍
Опять нынче сварила икру по вашему рецепту. Полезно и вкусно. Спасибо что делитесь с нами рецептами. Покажите как варите икру из баклажан.
Вы гуру своего дела!!!!У Вас с лёгкостью всё получается!!!Всё вкусно!!!!Многое научилась готовить!!Вкусных рецептов!Улыбок !Оператору благодарность за вкусную передачу блюд!!!Ждемс кулебяк!!!!
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
В студенчестве с девчонками много ели кабачковой икры. С тех пор люблю, обязательно сделаю по вашему рецепту. Ням Ням... 😋🙏
Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо ❤️
Любовь! Спасибо за рецепт.
О! Новая кухня! Поздравляю-почти новоселье,для хозяйки это важно!
Спасибо ❤️
Класс 👍…приготовлю по вашему рецепту ❤
Приготовила икру по этому рецепту, как же это вкусно! Всего хватило икре и соли, и уксуса, и сахара - идеальные пропорции. Спасибо, Любовь, за ваш труд, что делитесь замечательными и правильными рецептами, я очень признательна.
Какая нежная икра
Спасибо вам большое за рецепт вы умница 👍👍👍👍👍😘❤️
Спасибо!!! очень вкусно получилось👍👍👍👍👍🤗🤗🤗😚💐💐💐
Икра получилась обалденная. Спасибо, Любовь. Как всегда, классный рецепт!
Обязательно сделаю
Любочка, спасибо. Рецепт то, что нужно.👍💯💐💞😘
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
Люба, большое спасибо за этот рецепт! Это сказочно вкусно! Сюда я пустила жёлтые молодые кабачки, не пожалела масла! Вышло 2 баночки, плюс попробовать!
Приготовила по этому рецепту, очень вкусно и относительно быстро. Лучший рецепт! Цвет, запах, вкусно!!!
Замечательный рецепт!!! И икра получилась янтарная!!! Не многие ваши рецепты удаётся осуществить пока, но я люблю даже просто смотреть ваши ролики, как документальные серии про кулинарию!!! Спасибо вам!!!
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@@Liubov_Sazonova обязатеьно приготовлю
@@Liubov_Sazonova простите, Люба,какая у вас специализация?
Любаня, вы меня заинтриговали, надо делать и пробывать по вашему рецепту, хотя многие годы делаю по рецепту моей подруги добвляю к вашим ингридиентам 1 перчик болгарский и пучек небольшой кинзы с петрушкой, получается очень вкусно, но тут у вас запеченые кабачки, думаю что будет вау!!! Спасибо за рецепт. Удивляйте нас дальше.
Люба, спасибо за рецепт) получилось очень вкусно, все в балансе👌лайк, подписка, процветания каналу и всех благ)
Люба, спасибо большое, как раз вовремя появился ролик. Приготовила, очень вкусная икра получилась.
Вроде, делала и я кабачковую икру, но несколько новых нюансов все-таки от Вас, Люба, узнала. 🤗💗🌷
Люба,спасибо,замечательно!Собралась лелать кабачковую икру,но,на всякий пожарный,по привычки полезла за Вашими рекомендациями,которым очень доверяю.Спасибо!!!
Любочка, большое спасибо за прекрасный рецепт! Сделала пробную партию. Очень понравилась икра! Вкуснятинаааа!👍👍👍 Уже всю схомячили🤣 Следующий заход!😂😂😂
Спасибо за рецепт! Сделала все по рецепту-очень вкусно получилось.
Спасибо за отзыв 😉 👍 Приятного аппетита 🧑🍳
Приготовила.Хочу сказать-это очень вкусно.Запишу в свою тетрадку.Спасибо Вам)
Люба здравствуйте! Спасибо большое за рецепт! Рецепт супер.