Идеальное ТЕСТО для заливных пирогов - 5 РЕЦЕПТОВ! Начинки для пирогов! ДЛЯ ЛЕНИВЫХ ЛЕНТЯЕВ! Часть 1

2024 ж. 30 Сәу.
2 880 075 Рет қаралды

Серия рецептов «для ленивых лентяев» - Часть 1. Самое быстрое тесто для заливных пирогов! Сразу 5 рецептов! Мойщик окон Atvel Zorro Z6 можно заказать здесь:
Официальный сайт: atvel.ru/zorro-z6?...
OZON: clck.ru/33umtv
Для моих подписчиков по промокоду KUHNIAZ6 будет предоставлена скидка 7 %. Промокод действителен до 31.05.2023.
Реклама ООО «АВАКС»
Токен: LdtCK1ugd
✅ Мой канал в Telegram t.me/min2ru
00:00 Заливные пироги рецепты
00:16 Тесто для заливных пирогов без майонеза
01:06 Рыбная начинка для заливных пирогов
02:30 Заливной пирог с капустой
03:46 Заливной пирог с печенью
04:44 Тесто для заливных пирогов с майонезом
05:49 Вид из моего окна и мой канал в Telegram
06:22 Мойщик окон
08:02 Заливной пирог с молодой капустой
08:18 Моментальный сырный пирог
09:33 Заливной пирог с рисом и консервами
РЕЦЕПТЫ:
-1- Заливной пирог с рыбной начинкой
Для теста:
• Мука - 6 ст.л.
• Сметана 20% - 5 ст.л.
• Соль - 1 ч.л. (без горки)
• Сахар - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 10 г
• Яйца - 2 шт.
Для начинки:
• Филе рыбы - 300 г
• Лук - 1 шт.
• Яйца вареные - 2 шт.
• Зелень
• Специи
• Соль
*** Форма 26 см
-2- Заливной пирог с капустой
Для теста:
• Мука - 6 ст.л.
• Сметана 20% - 5 ст.л.
• Соль - 1 ч.л. (без горки)
• Сахар - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 10 г
• Яйца - 2 шт.
Для начинки:
• Капуста - 300 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Перец черный молотый
• Куркума - 1/3 ч.л.
• Зелень
• Яйца вареные - 3 шт.
• Соль
*** Форма 26 см
-3- Заливной пирог с печенью
Для теста:
• Яйца - 4 шт.
• Сметана - 150 г (5 ст.л.)
• Майонез - 80 г (3 ст.л.)
• Мука - 150 г
• Разрыхлитель - 15 г
• Соль - 1/3 ч.л.
Для начинки:
• Куриная печенка - 400 г
• Лавровый лист - 1 шт.
• Перец душистый 4-5 шт.
• Лук - 3 шт.
• Растительное масло - 3-4 ст.л.
• Яйца перепелиные - 18-20 шт.
*** Форма 26 см
-4- Моментальный сырный пирог
• Сыр твердый - 200 г
• Творог (любой жирности) - 300 г
• Яйца - 3 шт.
• Кефир - 120 мл
• Манная крупа - 60 г
• Чеснок - 1 зуб.
• Перец черный молотый
• Укроп
• Соль
*** Форма 26 см
-5- Заливной пирог с консервами и рисом «Буду еще готовить завтра»
Для теста:
• Яйца - 4 шт.
• Сметана (или кефир) - 250 г
• Растительное масло - 50 г
• Мука - 170 г
• Горчица - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Начинка:
• Рыба - 350 г (у меня 2 банки консервированной горбуши)
• Рис - 250 г
• Зелёный лук
• Яйца вареные - 3 шт.
• Соль, перец
*** Форма 26 см
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/

Пікірлер
  • Я часто делаю заливные пироги, потому что очень быстро. Тесто на кефире - так оно получается более легким. И научилась одному секретику) Первую часть теста 5 мин запекаю в духовке, потом выкладываю начинку и оставшееся тесто. При таком способе начинка не проваливается до низа пирога.

    @user-br6xc2gz8k@user-br6xc2gz8k Жыл бұрын
    • Спасибо за совет. У меня начинка провалилась и получилась лепешка.

      @Katerina_Dushina@Katerina_Dushina Жыл бұрын
    • А какой у вас рецепт теста на кефире?😊

      @user-dh9ii5jo8i@user-dh9ii5jo8i Жыл бұрын
    • Спасибо🙏💕

      @user-mb2dn5rc8j@user-mb2dn5rc8j Жыл бұрын
    • @@user-dh9ii5jo8i яйца 2 шт, кефир и мука по 1 стакану, сода 1 ч.л., соль и сахар по 0.5 ч.л. Сахар не обязательно.

      @user-br6xc2gz8k@user-br6xc2gz8k Жыл бұрын
    • А я на ряженке готовлю😍 обалденно

      @buriza3867@buriza3867 Жыл бұрын
  • Бабушка в пирог с капустой всегда добавляла яйцо и сливочное масло 🧈, вот бы бабушки жили вечно

    @user-xh3sp2fq3n@user-xh3sp2fq3n7 ай бұрын
    • В карусту обязательно1 ложку пасты томатной

      @natalyadolomino4145@natalyadolomino41456 ай бұрын
    • Ваши слова да Богу в уши... Моей бабушки нет уже почти 45 лет, а вспоминаю каждый день...

      @user-et9ue9jy9m@user-et9ue9jy9m4 ай бұрын
    • ❤❤❤

      @user-rz8lw4ql6i@user-rz8lw4ql6i3 ай бұрын
    • Девочки,с какой любовью вы говорите о своих бабушек,пусть они будут вам Ангелами Хранителями!!!!!

      @user-kl8fi3gf4s@user-kl8fi3gf4s3 ай бұрын
    • @@user-kl8fi3gf4s Благодарю! От всей души!

      @user-et9ue9jy9m@user-et9ue9jy9m3 ай бұрын
  • ВАШИ РЕЦЕПТЫ СПАСАЛИ НАС ПОД БОМБЕЖКАМИ В МАРИУПОЛЕ, МЫ ГОТОВИЛИ НА ОТКРЫТОМ ОГНЕ, НО ОНИ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО РАБОТАЮТ И МОИ ДЕТИ И ВНУКИ ЭТО ОЦЕНИЛИ. БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО!

    @user-if9ry5sr6y@user-if9ry5sr6y11 ай бұрын
    • Автор канала из россии, зачем вы это сюда пишите?! Вас эти террористы бомбили и вы их же за рецепты благодарите.

      @princetonu.6721@princetonu.672116 күн бұрын
    • Автор канала из Донецка. А террористы-это вы.

      @user-pb9wo4wp2z@user-pb9wo4wp2z15 күн бұрын
    • ​@@princetonu.6721Русские люди потому что пишут,вам не понять.

      @olyaolya753@olyaolya7537 күн бұрын
  • Оксана, здравствуйте! Сколько лет уже смотрю Ваши ролики и каждый раз восхищаюсь Вашему умению озвучивать кратко, четко и по делу! Особо отмечаю роль Вашего мужа- замечательный оператор, да еще и с юмором! Сколько смотрела других блогеров- ни один не может с Вами сравниться! Молодцы! Умнички! Спасибо Вам огромное за замечательные рецепты! Все великолепны! Благо Дарю!!❤❤❤

    @user-db4jf5np1u@user-db4jf5np1u9 ай бұрын
    • Очень нравится, спасибо ❤❤! Буду ещё готовить завтра, но как определиться какой, все супер!!! ❤🎉🎉🎉🎉❤

      @user-pu9ci1vk8j@user-pu9ci1vk8j7 ай бұрын
    • Ээ́ ,

      @user-pz8nv1yh3n@user-pz8nv1yh3n2 ай бұрын
    • Сильно то не восторгайся 😂

      @guzel4109@guzel41092 ай бұрын
  • Пеку заливные пироги много лет.Никогда ничего не проваливается, тк тесто делаю густым, а не жидким. По времени - 30 мин..Первый слой делаю чуть потолще. Начинка любая. В начале мой рецепт был такой : 3ст лож -майонез, 3ст лож --- сметана, 3ст лож с горкой --- мука., 1 яйцо, пол-чайной лож. гашеной соды, соль, сахар ----по вкусу. Все перемешать и 2/3 части вылить на сковороду, положить начинку и залить остальным тестом. Всегда делала двойную порцию. Оказалось, что 2 яйца уплотняют тесто. Положила 1 яйцо на двойную порцию продуктов (6ст лож муки+ 6 ст лож смет и тд) - и о чудо - тесто стало таять во рту, стало нежным и воздушным. Позже я майонез и сметану заменила 15% сметаной или простоквашей, или без сметаны - только простоквашей или ряженкой.Если в холод-ке только кефир, то только густую его часть, чтобы тесто не было жидким, или вливала его поменьше. Ватрушки получались нежные, пуховые. Курники тоже шли на ура. Но потом я растолстела и сейчас с удовольствием смотрю как пекут другие. Кстати манка делает тесто более воздушным и можно смешивать манку и муку. 40 минут - и пирог готов. Выпекать 180град, 25-35 минут.

    @user-tq5pf8ho5b@user-tq5pf8ho5b11 ай бұрын
    • Здравствуйте, поделитесь рецептом ватрушек пожалуйста.

      @user-if6jy8my6n@user-if6jy8my6n11 ай бұрын
    • Спасибо!

      @user-bb2fe4vx8l@user-bb2fe4vx8l11 ай бұрын
    • Насмешили, « а потом я растолстела»😊🌹🌹🌹, тоже обожаю заливные пироги, но делала только с капустой.

      @user-nv3ng8xi2s@user-nv3ng8xi2s11 ай бұрын
    • Я тоже кладу в тесто только одно яйцо.

      @zzakh4921@zzakh49212 ай бұрын
    • Спасибо большое за рецепты, я приготовила по вашему рецепту и очень довольна!!! Напишите тесто для ватрушки . Всего доброго и светлого!!!

      @user-jh2sm3ts8y@user-jh2sm3ts8y16 күн бұрын
  • Какая вы умница хозяюшка.Благословений Вашей семье здоровья и благополучия

    @user-lt8gy6on1k@user-lt8gy6on1k2 ай бұрын
  • Какая красивая и разумная подача материала,сопровождаемая четкой мягкой речью "без воды".Не знаю даже что больше радует:сам рецепт или очередная встреча с Вами.Получаю сплошной позитив и массу положительных эмоций от Вашего доброго микроклимата а семье:и муж помогает,и голосок ребенка чуть слышен!Вы-молодцы. Все гармонично.У нас часто не хватает умения гармонично построить свою жизнь. Так хоть у Вашего очага согреем свои души.Счастья Вам,Оксаночка!Пусть сам Бог хранит Вашу семью!

    @user-tg5tt5cc5j@user-tg5tt5cc5j11 ай бұрын
    • 11:38 😊

      @user-vu2gg5ss5m@user-vu2gg5ss5m10 ай бұрын
    • Согласна с каждой буквой🙏❤️🤝👍💪

      @user-id6dn1xu9v@user-id6dn1xu9v9 ай бұрын
    • Да согласна.Но единственное-если ленивый такое сделает то он точно не ленивый😂Сама тут же сделала.Тесто здобное ждать надо это дольше.А все остальное тоже и посуды мыть полно и дел тоже хватает.Хозяйки эти начинки можно и со здобным тестом делать.Хоть пирожки хоть пирог. Очень тоже вкусно 😊

      @tanjap2223@tanjap22239 ай бұрын
    • Я также подумала,но Вы уже все сказали. Солидарна.

      @user-cv2uk2of2t@user-cv2uk2of2t7 ай бұрын
    • ❤❤❤❤❤

      @user-wy5zm4tb8b@user-wy5zm4tb8b6 ай бұрын
  • Приготовила несколько раз, отличные рецепты и посыпать пирог кунжутом👍. Но: 1) Пропорции первого теста странные - тесто получается много гуще, чем в видео. Если уменьшить кол-во муки, теста получается слишком мало. Поэтому я добавляла кефир. Сметану можно заменить натуральным греческим йогуром (который не питьевой) - получается вообще нежирное тесто. 2) Тесто лучше распределять 60% внизу, 40% вверху. 3) Если форма НЕ силиконовая, обязательно надо застелить бумагой. А еще, если добавить в капусту мелко порезанную ветчину/бекон, получится более "мужской" вариант. Спасибо за очередную порцию вкусных и рабочих рецептов!❤

    @elenanavez@elenanavez4 ай бұрын
  • Спасибо за рецепты пирогов! Жду и обожаю ваши рецепты за их доступность и не сложность. Не могу удержаться и не написать, что восхищена сюжетами и качеством ваших съемок! Атмосфера кухни, безупречный вид и ловкость ваших рук, голос и милые интонации!, чёткость слов, выверенность каждого слова в рецепте... - это совершенство!!!

    @user-fd2nw6fp7t@user-fd2nw6fp7t Жыл бұрын
    • @video.recepti@video.recepti Жыл бұрын
    • Да! Кроме слов ленивых лентяев. Это не прикольно.

      @user-xn8hf2ht1v@user-xn8hf2ht1v Жыл бұрын
    • Благодарю Вас за вкусные пироги. Желаю Вам счастья🌹

      @angelangelov8123@angelangelov8123 Жыл бұрын
    • ​@@user-xn8hf2ht1v верно подметили. " Мокрая вода" , " Старая старушка"😅

      @user-lw8ex1ss8r@user-lw8ex1ss8r Жыл бұрын
    • ​@@user-lw8ex1ss8r У вас с юмором все в порядке? Если нет, объясняю - эти пироги настолько простые, что получатся у самого ленивого неумехи.

      @user-my7ws2yn4q@user-my7ws2yn4q Жыл бұрын
  • Очень семья довольна Вашими рецептами. Спасибо огромное!❤

    @natasonata3430@natasonata343010 ай бұрын
  • Спасибо милая девушка, мне за 60, а я люблю готовить по Вашим рецептам!

    @user-ro3se3us2p@user-ro3se3us2p9 ай бұрын
  • Оксана , люблю ваши передачи,мне нравятся ваши рецепты и не только заливные пироги,спасибо за подачу и ваш приятный спокойный голос.Удачи вам и всей вашей семье.

    @user-vp7ip2gn2v@user-vp7ip2gn2v6 ай бұрын
  • Оксана,большое спасибо за эти рецептики заливных пирогов,ты умница...👍👍👍👍👍👍

    @irinahermann5351@irinahermann53517 ай бұрын
  • Просто умница. Быстро , просто , все продукты доступны , красота 👍

    @user-gg1yk1bq5t@user-gg1yk1bq5t10 ай бұрын
  • Оксаночка, огромное спасибо за такое изобилие заливных пирогов - очень люблю, как и Ваш канал! ❤️🙏🏻 Вы - супер-класс! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    @ivgacybo9574@ivgacybo957411 ай бұрын
  • Испекла пирог. За уши не оттянешь, просто супер вкусный. Спасибо за рецепт❤

    @user-io3vl9tb7j@user-io3vl9tb7j6 ай бұрын
  • Так аппетитно выглядят ваши пироги 😊 , обязательно приготовлю, спасибо за рецепты

    @user-iq8gy9jc8u@user-iq8gy9jc8u8 ай бұрын
  • Я давно полюбила заливные пироги .Быстро и вкусно ❤

    @SvetLana-ig4ii@SvetLana-ig4ii7 ай бұрын
  • Чудесные рецепты и подача приготовления!!! Спасибо!

    @user-rg2cn1ol4w@user-rg2cn1ol4w9 ай бұрын
  • Спасибо. Всё пироги очень вкусные. Просто наслаждаемся ими и говорим вам спасибо за рецепты.

    @lubovnamestnikova6180@lubovnamestnikova618010 ай бұрын
  • Сегодня у нас на даче день Пирогов. Спасибо огромное за рецепты, Оксана! Пирог с грибами с луком и яйцами-такая вкуснятина! Соседи еле расползлись по домам, так было вкусно!

    @nataivanyuk8320@nataivanyuk83208 ай бұрын
  • Благодарю за рецепт. Здоровье вам, и вашим близким. ❤

    @linagenze481@linagenze4819 ай бұрын
  • Благодарю Вас, обязательно порадую близких! Мир Вам🙏🕊❤️

    @user-kn7wm8eq2o@user-kn7wm8eq2o3 ай бұрын
  • Приготовила 5й рецепт - на половину порции и на кукурузной муке... Это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Я и пироги всегда были далеки друг от друга... А по Вашему рецепту все получилось! Спасибо!

    @elenax844@elenax84410 ай бұрын
  • А я буду готовить всегда эти пироги так,как я готовлю и другие ваши блюда,всегда получается и мои родные в восторге.Спасибо Вам за вкуснейшие рецепты и добрые советы.Ваша Кухня на изнанку потрясающий путеводитель в мир еды и наслаждения💕

    @ludmilavaloshina6540@ludmilavaloshina654010 ай бұрын
  • Спасибо за рецепты. Очень вкусные рецепты. Просто и вкусно. Но то как оформлен влог выше всяких похвал. И таймер есть и расписаны рецепты!Огромное уважение за труд и доброе отношение к нам, Вашим почитателям! Радуйте нас и дальше!

    @user-cm8jt9fo7l@user-cm8jt9fo7l Жыл бұрын
    • Благодарю ❤️👍

      @Procto111@Procto111 Жыл бұрын
    • Просто изумительно! Спасибо огромное за ваш труд, за прекрасные рецепты! Всё СУПЕР! Молодец!❤

      @user-wy5zm4tb8b@user-wy5zm4tb8b6 ай бұрын
    • ❤❤❤❤❤

      @user-wy5zm4tb8b@user-wy5zm4tb8b6 ай бұрын
  • Спасибо большое за рецепты! У вас все хорошие и вкусные. Будем готовить и радовать близких... 😅🎉🎉🎉🎉

    @user-fi1zs6he3m@user-fi1zs6he3m10 ай бұрын
  • Смотрела с удовольствием и обязательно буду готовить. Спасибо, милая.🎉🎉🎉

    @user-jo5nc1ib2r@user-jo5nc1ib2r7 ай бұрын
  • Все рецепты, которые вы показали, прям слюнки текли😊. Каждый хочется приготовить. Благодарю вас!

    @user-vs2uk6gt5d@user-vs2uk6gt5d6 ай бұрын
  • Оксана, большое вам спасибо! обезательно приготовлю.

    @verazabrudskaya1132@verazabrudskaya113210 ай бұрын
  • Обожаю короткую простую подачу информации, жирный лайк, без лишней болтовни, спасибо

    @annadecker2484@annadecker24846 ай бұрын
  • Все рецепты великолепны! Спасибо , благодарю!

    @user-xb2qu8xv4x@user-xb2qu8xv4x9 ай бұрын
  • Очень понравились рецепты заливных пирогов, особенно с печенью и горбушей. При первой возможности обязательно попробую сделать. Спасибо за вкусные рецепты

    @user-lh7ym2ri9n@user-lh7ym2ri9n Жыл бұрын
  • Все рецепты замечательные, спасибо Оксана,мы с мужем в восторге ❤

    @user-dp9td9zc8i@user-dp9td9zc8i5 ай бұрын
  • Спасибо за рецепты, да и вообще, что вы есть, талант от Бога 🌷🌷🌷🙏🥰

    @yutube993@yutube9939 ай бұрын
  • Здравствуйте! Вы такая молодец. Нет много лишних слов. И так акуратно все ясно объясняете.

    @user-fc2pb9eh3j@user-fc2pb9eh3j10 ай бұрын
  • Обожаю такие заливные пироги. Очень часто выручают. Удобно брать в дорогу. Но 2/3 объёма муки заменяю на манку. Даю тесту постоять минут 15-20. Перед выливанием теста в форму добавляю в тесто оставшуюся треть муки,смешанную с содой. Структура пирога получается зернистой, не такой плотной, как с одной муки. Кто пробовал, тому очень нравилось. Начинка любая готовая. И сладкая и солёная.

    @melaniaholland2025@melaniaholland2025 Жыл бұрын
    • Можете написать весь процесс попорядку ? Или снять видео и разместить у себя. :)

      @DEXTER-TV-series@DEXTER-TV-series Жыл бұрын
    • Почему треть муки добавляете отдельно ?

      @DEXTER-TV-series@DEXTER-TV-series Жыл бұрын
    • @@DEXTER-TV-series мука добавляется в тесто перед самым выпеканием потому,что она смешана с содой. А манке даём набухнуть без соды. Напишу рецепт чуть позже.

      @melaniaholland2025@melaniaholland2025 Жыл бұрын
    • @@melaniaholland2025 отлично!

      @DEXTER-TV-series@DEXTER-TV-series Жыл бұрын
    • Спасибо большое за идею.

      @user-th7wi5dc9t@user-th7wi5dc9t Жыл бұрын
  • Добрый день. Хочу поблагодарить за рецепт пирога с перепелинными яйцами и печенкой. Просто, быстро, красиво и вкууусноооо! Редко пишу комментарии, но вот Ваш рецепт очень понравился. Всего доброго.😊

    @MarinaJakor1969@MarinaJakor19698 ай бұрын
  • С консервой рыбной и яйцом тоже вкусно. Спасибо за рецепт! ❤

    @irina4814@irina48149 ай бұрын
  • Дорогая Оксаночка!Все рецепты отличные,Спасибо!Благополучия в Вашем доме,Мира,Счастья!❤❤❤

    @user-sv1lz7eh8u@user-sv1lz7eh8u7 ай бұрын
  • Большое спасибо Вам за вкусные рецепты!❤

    @user-iq9no4cj4w@user-iq9no4cj4w5 ай бұрын
  • Здорово! Обожаю такой способ. Кабы не лишний вес, готовила бы еще и завтра, и послезавтра, и после-после-после...👍❤️🌺😊🌹

    @gem3674@gem367410 ай бұрын
  • ❤ обязательно буду готовить завтра! Спасибо за рецепты❤

    @user-ng7gp5pl3b@user-ng7gp5pl3b9 ай бұрын
  • Спасибо сибо Вам за все ваши рецепты!все просто удивительно!

    @user-gy4pg1xr5i@user-gy4pg1xr5i11 ай бұрын
  • Очень нравится Ваш канал! Я не ем мясо, но у вас много всего, и для меня хватает. Спасибо❤😊

    @user-op4vi8zd5n@user-op4vi8zd5n2 ай бұрын
  • Спасибо Вам огромное за ваши рецепты !!!!! Мы с мужем пенсионеры, люблю готовить. Благодаря Вашим рецептам, получается очень вкусно и бюджетно, а заливные пироги это вообще что-то невероятное. Спасибо Вам!!!!!! ❤

    @user-vw3kr8wp2p@user-vw3kr8wp2p6 ай бұрын
  • Спасибо за рецепты, это так интересно)

    @user-ng8mx5uh6d@user-ng8mx5uh6d11 ай бұрын
  • Спасибо большое за рецепты! Попробовала с капустой - очень вкусный!👍🌹

    @antoninabelz3319@antoninabelz33199 ай бұрын
  • Спасибо Оксана за ваш опыт готовить с вами я научился готовить хоть мне много лет. У вас такой приятный голос.Дай Бог вам здоровья .Очень всё вкусно. 👍💐

    @liubovinicoara6475@liubovinicoara64759 ай бұрын
    • Голос можно любой установить ....

      @user-jh4fq8bi5v@user-jh4fq8bi5v5 ай бұрын
  • Умница, сколько в вас добра ,я восхищаюсь Вашим талантом на кухне, Вы лучшая, всех Вам благ!!!!

    @evginiakarelina3266@evginiakarelina32668 ай бұрын
    • Как проверяла, что лучшая 😂

      @guzel4109@guzel41092 ай бұрын
  • Спасибо,то что надо ..👍🌷🤗

    @user-un7wl6gg4c@user-un7wl6gg4c5 ай бұрын
  • Я люблю заливное пироги на дрожжах. Тесто, как на оладьи. Бывает, чего-то не хватает дома, делаю просто мука и вода, тоже нормально получается. Завожу, пока делаю начинку, оно подходит, заливаю, ещё минут 10-15 на расстойку и в духовку. Чтобы начинка не проваливалась, так мы любим много начинки, делаю нижнюю часть более густую, так, чтобы растаскивать тесто приходилось. Точнее все тесто делаю сперва густое, выливаю на дно, в оставшееся добавляю жидкость и перемешмваю миксером. Самый любимый капуста с яйцом. Я беру сырую капусту, режу, перетираю с солью, добавляю варёные яйца и растопленое сливочное масло, грамм 120. Выпекаю минут 45-50,если капуста зимняя, дубовая. Молодую 30.

    @irinakondratenko6500@irinakondratenko6500 Жыл бұрын
    • Спасибо за рецепт!

      @user-ws1ow3ro5x@user-ws1ow3ro5x Жыл бұрын
    • Тоже больше люблю дрожжевое тесто. Он вкуснее и более предсказуемо в окончательном варианте.

      @user-fo3lo4cn5x@user-fo3lo4cn5x Жыл бұрын
    • А можно подробнее рецепт вашего дрожжевого теста , пожалуйста , Ирина Кондратенко ?🙏🙂

      @user-bo7zy5ep9m@user-bo7zy5ep9m11 ай бұрын
    • @@user-bo7zy5ep9m Всё на глаз. 2-3 яйца, молоко, кефир или пополам с водой, соль, сахар, дрожжи, масло или майонез. Я не заморачиваюсь, что есть, то кладу. Мука, чтобы гуще, чем на оладьи. Половину кладу на противень, расмазываю ладонью, смазанный маслом. Добавляю тёплую воду, чтобы уже как на оладьи. Оставляю, чтоб подошло в это время делаю начинку. Заливаю сверху, минут 15 и в духовку.

      @irinakondratenko6500@irinakondratenko650011 ай бұрын
    • @@irinakondratenko6500 Спасибо 🤝🙂

      @user-bo7zy5ep9m@user-bo7zy5ep9m11 ай бұрын
  • Все время хочу сделать заливной пирог, и все не доходят руки. Все, иду и сделаю! Вы меня вдохновили! С рыбными консервами который (завтра опять сделаю или как вы его назвали)!

    @natasilitska@natasilitska10 ай бұрын
  • Оксаночка огромное спасибо! Мне очень понравился показ видио. Ничего лишнего и очень интересно смотреть. Подписался впервые. Буду готовить и радовать внучат. С большим уважением и низким поклоном от пенсионера и старого участкового врача.

    @user-be1tx8ue7g@user-be1tx8ue7g9 ай бұрын
  • Спасибо за замечательные рецепты.

    @user-xg5es4ew5f@user-xg5es4ew5f7 ай бұрын
  • Блогодарю. Мне очень нравится как вы готовите.

    @farogattosheva9863@farogattosheva98639 ай бұрын
  • Вкусные пироги получаются!Я теперь делаю их как маффины в формочках для кекса.

    @Zakesha100@Zakesha1009 ай бұрын
  • Наташенька, очень люблю смотреть как вы все делаете. Доступно, аккуратно- убедительно, чистенько- любо дорого смотреть. Сама много не делаю по причине возраста и желудка. А вам Бог в помощь.

    @nataliagorbacheva60@nataliagorbacheva609 ай бұрын
    • Оксана она!

      @Blasova@Blasova8 ай бұрын
  • Рецепты супер ❤❤❤

    @ValentinaGanjuk-dh5rv@ValentinaGanjuk-dh5rv5 ай бұрын
  • Спасибо за рецепты, замечательные, без лишних слов.

    @user-le7mx8hc1h@user-le7mx8hc1h4 ай бұрын
  • Спасибо вам, добрые люди!❤ Оксана, уже года 3 блины пеку только по вашему рецепту. Нравятся очень всей семье, родне и друзьям! Теперь возьмусь за пироги по вашим рецептам. Уверена, всё получится и вкусно будет так же!!! 😍 Вам всем - отменного здоровья, успехов и процветания!❤

    @fialka99@fialka997 ай бұрын
  • Восхитительно! Спасибо! Очень люблю заливные пироги, рецепты в десятку! 🤗👍

    @user-pr7gm2qt4q@user-pr7gm2qt4q Жыл бұрын
  • Благодарю за вкусные рецепты.

    @user-lb1fe8wh7t@user-lb1fe8wh7t9 ай бұрын
  • Ещё не готовила твои рецепты, только нашла канал. Пирог с рыбой буду делать из свежей рыбы, потому что люблю рыбу. А так все рецепты понравились! Молодчина🎉🎉🎉🎉❤❤❤

    @buzoianulyubovi1822@buzoianulyubovi18228 ай бұрын
  • Оксана, это идеальное тесто. Я сделала такой с начинкой из тушеной капусты, с луком зеленым и яичком. Болею, температура 38 с лишним, съела кусочек этого пирога и стало так тепло на душе, как будто в объятиях у мамы. Невероятное сочетание нежнейшего теста и сочной начинки. Вроде ничего особенного, простой рецепт, а эмоции… лечебный пирожок получился. Волшебный ☺️❤️

    @lees96@lees968 ай бұрын
  • Как же я вам благодарна за такие легкие рецепты. Я беременна и мне так лень готовить, а вкусняшки хочется. Обязательно попробую приготовить ваши заливные пироги 😊 Дай Бог вам здоровья!

    @tatiana_7767@tatiana_776710 ай бұрын
    • Я думаю вы будите ленивы , и без беременности! Жаль вашего мужа , и будущего ребенка!

      @svetaelbert2481@svetaelbert24814 ай бұрын
    • @@svetaelbert2481 я не знаю что вас заставляет писать подобные комментарии, но я очень надеюсь чтобы у вас все было хорошо, все задуманное получалось, и вы были по настоящему счастливы. Пусть в вам встречается только добро и позитив. Надеюсь вам больше не придется такое писать людям.

      @tatiana_7767@tatiana_77674 ай бұрын
  • Спасибо за рецепты!

    @user-ow4iu6ml8m@user-ow4iu6ml8m10 ай бұрын
  • Спасибо за хорошие и простые рецепты, мне они все очень понравилось.

    @user-is7dj2ve1i@user-is7dj2ve1i7 ай бұрын
  • Оксана , спасибо вам огромное!!! Сейчас сделала заливной пирог из консервы с рисом , вкусно 😊

    @user-hb6um4ee6e@user-hb6um4ee6e8 ай бұрын
  • Посмотрела очень много ваших рецептов. Все достойны Нобелевской премии. Спасибо Вам.

    @user-sr5ii1ev3k@user-sr5ii1ev3k11 ай бұрын
  • Благодарю за рецепты, Вы супер! ❤❤❤👍👍👍❤❤❤

    @user-to4rw6wv4m@user-to4rw6wv4m7 ай бұрын
  • Все рецепты просто супер, умничка хозяйка❤

    @user-iw2pm6cg5q@user-iw2pm6cg5q7 ай бұрын
  • Спасибо, Оксана! Великолепная подборка и оформление ролика и все рецепты-супер! Тоже люблю заливные пироги, но немного другой рецепт. Завтра буду готовить по вашему рецепту. ❤❤

    @user-tn9wt8hg3d@user-tn9wt8hg3d Жыл бұрын
    • После слова Оксана, я в начале не заметила восклицательный знак. И читаю: Оксана Великолепная, думаю, ого, Оксану в какой ранг возвели😂, потом заметила восклицательный знак. Хотя наверное Оксана заслуживает ранг Великолепной 😂❤

      @user-bm3bo9vo4m@user-bm3bo9vo4m6 ай бұрын
  • Спасибо. На мой взгляд на дно формы налить больше теста, а то получается у готового пирога начинка в сам низу и рассыпается. А можно поставить на 10 мин.в духовку слой теста, затем вынуть положить начинку и сверху залить. Плотное дно придаст пирогу более товарный вид. А так у вас плотный верх и рыхлый низ. Приятного аппетита!

    @alexandraegorova1629@alexandraegorova1629 Жыл бұрын
    • Если в духовку поставить, а потом добавить начинку - начинка высыпаться будет)) Поверьте, много готовила. Так проще и удобнее всего. Если вниз больше налить, начинка все равно будет снизу, а теста сверху может оказаться мало))

      @min2ru@min2ru Жыл бұрын
    • Да не высыпится, если при печь сначала низ, потом опять тонко смазать жидким тестом, начинка тогда прилипнет )

      @user-xk5tn9me1z@user-xk5tn9me1z Жыл бұрын
    • ​@@user-xk5tn9me1zхорошая идея. Спасибо.🤝

      @allthebest199@allthebest199 Жыл бұрын
    • ​@@user-xk5tn9me1z это уже заморочно) преимущество заливных пирогов именно в скорости и простоте

      @user-nt1yk9hd8v@user-nt1yk9hd8v Жыл бұрын
    • ​@@user-nt1yk9hd8v Скорость и простота в том,что в тесто насыпаешь начинку и хорошо вымешиваешь.Щатем в форму.Вся начинка в тесте равномерна распределена Сама ещё не готовила,но смотрела на другом канале .Тоже интересная идея🤔.

      @user-wz2gv1ex3j@user-wz2gv1ex3j Жыл бұрын
  • Благодарю Вас!!! Буду ещё готовить завтра!!!)))❤🙋‍♀️☀️👍😍🍒🌻🍓

    @user-ep1hq2ne6i@user-ep1hq2ne6i9 ай бұрын
  • Спасибо за рецепты, так аппетитно выглядят ваши пироги😊

    @user-yo9dg6cu2o@user-yo9dg6cu2o5 ай бұрын
  • Спасибо за рецепты. Очень вкусные рецепты. Просто и вкусно. Но то, как оформлен блог выше всяких похвал. И таймер есть и расписаны рецепты! Огромное уважение за труд и доброе отношение к нам, Вашим почитателям! Радуйте нас и дальше!

    @user-rr4up7qo2b@user-rr4up7qo2b11 ай бұрын
  • Тесто номер 5 очень полюбилось. Действительно, на следующий день нужно готовить ещё. Или сразу два пирога. 😊 Со сладкой начинкой не пробовала, а вот с курицей, рыбой, грибами - отлично. Благодарю за Ваш труд! Всегда смотрю и слушаю с удовольствием, даже просто для настроения. Или кулинарного вдохновения.

    @user-xs3mw4jh7h@user-xs3mw4jh7h10 ай бұрын
    • Оксаночка как 11:41 всегда умница! Не пробовала, но верю , что вкусно.завтра сделаю. Спасибо!

      @user-hu8yz1ow6t@user-hu8yz1ow6t9 ай бұрын
    • @@user-hu8yz1ow6t😊о😊

      @user-dh9sd8rh9d@user-dh9sd8rh9d9 ай бұрын
  • Давно ищу рецепт заливного пирога. Спасибо. Попробую

    @user-us8sz8lm6j@user-us8sz8lm6j3 ай бұрын
  • Больше спасибо, всё прекрасно получается

    @user-fp8js2dp4x@user-fp8js2dp4x7 ай бұрын
  • Благодарю за рецепты и вашу подачу материала, лаконично, понятно и без лишней информации!!!!!!!

    @user-fc8tl3qp9s@user-fc8tl3qp9s Жыл бұрын
  • Ура! Про нас помнят! Нас любят! Спасибо огромное! 😁👍

    @peternik39@peternik39 Жыл бұрын
    • 😂👍

      @Goodwin705@Goodwin705 Жыл бұрын
    • 😂😂😂😂👍 Да беспокоятся,что бы мы нормально питались.

      @user-yp8jj3mo3r@user-yp8jj3mo3r Жыл бұрын
  • Огромное спасибо за ваши восхитительные рецепты будем готовить и радовать близких оксана вы всегда неповторима ❤❤❤❤❤❤❤❤

    @user-gh5yb9cf4o@user-gh5yb9cf4o6 ай бұрын
  • Спасибо. Очень вкусно

    @user-qd1mb1ez2e@user-qd1mb1ez2e11 ай бұрын
  • Оксана, благодарю за рецепты.🌷🌷🌷 Готовила пирог с капустой и сырный. Мне очень понравились. Буду пробовать остальные.

    @ElenVasil@ElenVasil Жыл бұрын
  • Дорогая Оксаночка, большое спасибо за эти рецептики заливных пирогов!💗 Случайно на них "напала" и они мне все ооочень понравились! Только один вопрос:" Можно ли в пирог с куриной печёнкой не класть яйца?". Если ответите, буду Вам очень признательна! Ещё раз большое спасибо за рецепты!👍

    @user-mw1iu1ns6i@user-mw1iu1ns6i8 ай бұрын
    • Конечно можно. Я бы наоборот туда больше лука положила и перец нарезала бы (зеленый), но печенка куриная, если появляется в доме, без пирога улетает.

      @user-pb8qt3si1j@user-pb8qt3si1j5 ай бұрын
  • Я очень благодарна за ваши рецепты теперь буду делать сама спасибо большое

    @user-bm8ri7br8e@user-bm8ri7br8e9 ай бұрын
  • Спасибо за то сто делитесь рецептами. Мне тоже нравится заливные пироги.

    @user-lg6pg7tt3e@user-lg6pg7tt3e10 ай бұрын
  • Оксана, благодарю за рецепт! Взяла первый и модифицировала под себя) Обычную муку заменила на муку из зелёной гречки, она на 100% полезнее, без глютена) начинка цветная капуста (осталась отварная уже) + зелень+зеленые чесночные стрелки)) Вкуснота!

    @user-kc8ho4kv2g@user-kc8ho4kv2g11 ай бұрын
  • Не знаю у кого получается из такого количества теста, не возможно залить верхний слой пирога,его просто не хватает,чтоб покрыть начинку. Имейте под рукой двойную порцию теста. Форма 24см.у меня.

    @user-kf5mx2vp3c@user-kf5mx2vp3c Жыл бұрын
    • Спасибо , что сообщили об этом .

      @lilya8543@lilya8543 Жыл бұрын
    • Мне тоже показалось маловато теста, и тоже мало именно вверху.

      @user-vh5qb3nk5y@user-vh5qb3nk5y Жыл бұрын
    • Никаких проблем, добавляю,разбавляю всё на глаз! Главное чтобы консистенция сметаны была. Это просто основа, импровизируйте! Каждое блюдо под семью, себя...

      @7.7.7.8-8@7.7.7.8-812 сағат бұрын
  • Спасибо! Хорошо бы - подобные рецепты для сковороды на плите..Удач Вам!

    @oksanadudko7677@oksanadudko767711 ай бұрын
  • Спасибо вам за рецепты! 👍

    @djamilabekbayeva9969@djamilabekbayeva99699 ай бұрын
  • Я бы первую порцию теста сначала подпекла, а потом начинку и остаток теста.

    @user-vn5mg8ti6y@user-vn5mg8ti6y Жыл бұрын
    • Я так и делаю. Начинка тогда не проваливается.

      @user-vn8sz7ey5x@user-vn8sz7ey5xАй бұрын
  • Благодарю Вас за вкусные рецепты и внимательное отношение к клиенту.💗💗💗

    @user-ot8pj5bf9p@user-ot8pj5bf9p11 ай бұрын
  • БлагоДарю🌹🙏

    @AleksandRASandRA.@AleksandRASandRA.7 ай бұрын
  • Я тоже делала заливные пироги с разными начинками и вседа получались очень вкусные и хорошо пропеченные. Спасибо Вам за Ваш труд, ждем еще много новых рецептов.

    @user-ih2bw8cv6b@user-ih2bw8cv6b6 ай бұрын
  • Какая прелесть ,благодарю за рецепты .

    @user-wd4rf3wt3l@user-wd4rf3wt3l Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт, получился обалденный пирог с капустой!

    @user-qt7sz9di8n@user-qt7sz9di8n Жыл бұрын
  • Благодарю за прекрасные рецепты ❤❤❤

    @user-eb8rv3iq7d@user-eb8rv3iq7d3 ай бұрын
  • Подписалась на вас, я поняла принцип такого теста, благодарю вас, всего хорошего❤

    @umnaya1993@umnaya19936 ай бұрын
KZhead