Pickled, barrel green tomatoes for the winter! The quick way to pickle green tomatoes!

2021 ж. 24 Там.
508 465 Рет қаралды

A simple recipe for delicious, crunchy pickled green tomatoes. You can salt in special containers for salting - it can be a barrel, a bucket with a lid, a saucepan with a lid ... I salt in special jars for salting vegetables.
Ingredients for a 5 liter jar:
Green tomatoes (as much as you like)
Garlic - 6-8 cloves
Hot pepper -3 pcs (small)
Black peppercorns -20-25 pieces
Bay leaf -5-7pcs
Dry dill with an umbrella - 1 bunch
Parsley - 1 bunch
Cherry leaves -6-8 pcs
Celery (I have not added)
FOR BRINE:
Rock salt (for canning) - 5 tablespoons (for 1 liter of cans, take 1 tablespoon of salt)
Cold water - 2 liters + 150-250 ml (the container must be filled to cover the tomatoes)
In a day, the brine will become cloudy, the process of pickling tomatoes will begin. When fermentation is complete, close the jar with a lid.

Пікірлер
  • спасибо за рецепт! помидоры получаются обалденные! уже три раза готовила, улетают на ура!

    @user-wt1og8ib5c@user-wt1og8ib5c Жыл бұрын
    • Спасибо за обратную связь ❤️

      @ElenaDragan@ElenaDragan Жыл бұрын
    • @@ElenaDragan ф

      @55rus12@55rus127 ай бұрын
    • В этом сезоне уже три раза закрасить и съели?

      @user-ms3if2nx2d@user-ms3if2nx2d7 ай бұрын
    • @@user-ms3if2nx2d это было в прошлом году!

      @user-wt1og8ib5c@user-wt1og8ib5c7 ай бұрын
    • ​@@ElenaDraganaç

      @fatmayilmaz3841@fatmayilmaz38417 ай бұрын
  • Я взяла на заметку, спасибо большое 🎉

    @coskunmoray2845@coskunmoray28457 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт, всё просто, и понятно объяснили)))!

    @user-yq6ip6nl3e@user-yq6ip6nl3e7 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт обезательно сделаю

    @user-vh4dg3qg9c@user-vh4dg3qg9c10 ай бұрын
  • Вай, мои любимчики! Зелëные, молочные, бурелые,.. Любые! И квашу, и мариную👍

    @user-tb9ud7eo8e@user-tb9ud7eo8e17 күн бұрын
  • Рассол проще готовить на литр воды а не литр ёмкости для засола. 2 столовой ложки соли на литр для огурцов и 2 столовой ложки соли и одна столовая ложка сахара на литр воды для помидор. Готовить рассол нужно заранее, он должен простоять сутки, не меньше, больше можно.

    @user-ns5qu6kb1i@user-ns5qu6kb1i8 ай бұрын
  • Сколько не читала а у вас самый вкусные помидоры моя иаиа так солила спасибо удачи вам желаю! ❤❤♥️👍♥️

    @user-nl6zt6xg2y@user-nl6zt6xg2y7 ай бұрын
  • Спасибо большое за рецепт! 😊

    @user-ei6xx6wf9g@user-ei6xx6wf9g6 ай бұрын
  • Spasibo polezno i praktichno sezon nachalsya👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

    @beytullahozturk1379@beytullahozturk13792 жыл бұрын
  • Спасибо большое 🌹

    @user-bl5jl6xh6o@user-bl5jl6xh6o7 ай бұрын
  • Получилось вкусно. Спасибо ‘

    @otrepash@otrepash Жыл бұрын
  • Благодарю!

    @user-mt3ei5uv4h@user-mt3ei5uv4h7 ай бұрын
  • А я вилочкой прокалываю! И зубочистку можно взять! Хороший рецепт!

    @user-jq2to6ji5u@user-jq2to6ji5u7 ай бұрын
  • Приготовила по вашему рецепту. Не описать словами на сколько вкусные помидоры. Слопали 10л ведро за 1 неделю. Такая вкуснятина🥰

    @user-nk1st1sk8l@user-nk1st1sk8l7 ай бұрын
    • Приятного аппетита! 🤗❤️

      @ElenaDragan@ElenaDragan7 ай бұрын
    • Они кислые получаются? Или нет?

      @user-dh7op6nx8c@user-dh7op6nx8c7 ай бұрын
  • Помидоры залитые холодным россолом всегда жестковаты,я заливаю всегда кипящим росолом,получаются нежные и очень вкусные,

    @mr.bandit2660@mr.bandit26607 ай бұрын
    • Помидоры в БОЧКАХ никогда не заливают горячим раствором.

      @liviusoimu7570@liviusoimu75707 ай бұрын
    • В этом блин и смысл бочковых помидоров, что бы они были забористые и хрустящие

      @Count_Paul@Count_Paul7 ай бұрын
  • ты молодец

    @user-sw5rl5qr4n@user-sw5rl5qr4n Жыл бұрын
  • Правильно приготовленные зеленые помидоры очень вкусные! Спасибо за отличный рецепт! Однозначно в копилку! 👌💕

    @FoodStoryChannel@FoodStoryChannel2 жыл бұрын
  • Когда убираю с огорода помидоры, всегда так делаю

    @logval9133@logval9133 Жыл бұрын
  • Реально нужно !

    @user-cs8rt3cr2c@user-cs8rt3cr2c Жыл бұрын
  • Спасибо, сделаю 🙋‍♀️👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷

    @user-iu4ms8ih6m@user-iu4ms8ih6m2 жыл бұрын
    • 😊😉

      @ElenaDragan@ElenaDragan2 жыл бұрын
    • @@ElenaDraganЗдравствуйте добрый утром я тоже ТУРЦИИ вообще не где не ВИДЕЛА ХРЕНИ скажите пожалуйста ранее спасибо вам 💐

      @ayse5972@ayse59722 жыл бұрын
  • Тоже буду делать так как и вы. У вас очень красивые руки😊

    @user-fb6vh6ti9r@user-fb6vh6ti9r6 ай бұрын
    • Спасибо.

      @ElenaDragan@ElenaDragan6 ай бұрын
  • Супер спасибо за рецепт!😊

    @user-pk9nc4ui2m@user-pk9nc4ui2m Жыл бұрын
  • Очень своевременно вы показали этот рецепт

    @user-uf9ic4qr1g@user-uf9ic4qr1g2 жыл бұрын
  • Вкусно 🤩🤩🤩🤩🤩🤩

    @user-ei4ll8ul2w@user-ei4ll8ul2w2 жыл бұрын
  • Благодарим!Отличный рецепт😊

    @user-lr4yi4hk5n@user-lr4yi4hk5n8 ай бұрын
  • Спасибо за виде удачи вам Дорогая 🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿

    @user-ox9kc9ys7y@user-ox9kc9ys7y8 ай бұрын
  • Самый лучший рецепт во всем мире❤)))Советую приготовить..всей семье понравилось❤❤❤

    @MollyBelova@MollyBelova5 ай бұрын
    • Спасибо!💝

      @ElenaDragan@ElenaDragan5 ай бұрын
  • Спасибо большое за рецепт ❤

    @user-ur2gi1ng5t@user-ur2gi1ng5t Жыл бұрын
    • Всегда пожалуйста! ❤️🤗

      @ElenaDragan@ElenaDragan Жыл бұрын
  • Помидорки может и вкусные,но можно было и покороче Вылить литр воду из мерной кружки в чашку,размешать в ней соль ,потом снова вылить в мерную кружку ,чтобы залить в банку Какой смысл????Очень много лишних слов и движений

    @asd4090@asd40906 ай бұрын
  • Это ж надо , так запутать с литрами воды , с банками ! 🤔🤔😲😲🤭🤭 👍

    @user-qf3pv9li7n@user-qf3pv9li7n Жыл бұрын
    • 😁😁☺

      @ElenaDragan@ElenaDragan Жыл бұрын
  • Когда то мне очень нравилась рубрика ( хозяюшка ) в журнале крестьянка и вела ее Драган. А лучше пишите соль на литр воды, это будет удобнее подписчикам. Спасибо.

    @user-wy7sq5rb5h@user-wy7sq5rb5h2 жыл бұрын
  • Çok güzel oldu

    @sehersuleiman3815@sehersuleiman38157 ай бұрын
  • Спасиба

    @user-gg7kn6sj7r@user-gg7kn6sj7r7 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт надо попробовать

    @user-ee3ew9td8s@user-ee3ew9td8s Жыл бұрын
  • Я к этому набору зелени стала добавлять листья грецкого ореха. Такой вкус получается -- отвал сандалей! Золовка уже столько банок вытаскала из моих запасов, что подозрения всякие закрались! По этому же рецепты солю и огурцы, и патиссоны, и кабачки. Для эксперимента даже тыкву кубиками солила! В этом году еще засолю.

    @elenaaleshkova@elenaaleshkova7 ай бұрын
    • Впервые слышу о листьях ореха. Какой вкус он даёт?

      @user-nm1vf9oz9m@user-nm1vf9oz9m6 ай бұрын
    • Впервые слышу о листьях ореха. Какой вкус он даёт?

      @user-nm1vf9oz9m@user-nm1vf9oz9m6 ай бұрын
    • Впервые слышу о листьях ореха. Какой вкус он даёт?

      @user-nm1vf9oz9m@user-nm1vf9oz9m6 ай бұрын
    • Впервые слышу о листьях ореха. Какой вкус он даёт?

      @user-nm1vf9oz9m@user-nm1vf9oz9m6 ай бұрын
  • Очень хороший рецепт! 👍Но я всегда, всё-таки, добавляю сельдерей, аромат немного другой!

    @liviusoimu7570@liviusoimu75707 ай бұрын
  • 👍

    @user-go2xx6hv1u@user-go2xx6hv1u8 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт 🤗 Баночка у вас хорошая, где приобретали?

    @KIV59@KIV598 ай бұрын
    • Я живу в Турции, здесь можно купить на базаре, в супермаркетах...🙂

      @ElenaDragan@ElenaDragan8 ай бұрын
  • Вместо укропа кладу базилик, а чеснок режу на мелкие кусочки за несколько часов раньше, гораздо полезней.

    @irinadino1767@irinadino17678 ай бұрын
  • Все хорошо и правильно,но если помидоры зарании прокалывать вилкой и заливать кипитком ,оставит 1 ч ,после этого посолить ,воопше будет бомба,у зеленый помидоры есть горич ,и какраз заливать кипитком ,вся горич уидет и помидоры станут и вкусный и светлый а так все красиво

    @vasyakurilkin5261@vasyakurilkin5261 Жыл бұрын
    • А патом на какой воду сол добавить кипяченой или холодной водой

      @marziamyxamadieva777@marziamyxamadieva7778 ай бұрын
    • ​@@marziamyxamadieva777здравствуйте,я заливаю обычной , холодной водой.квасятся дольше,но оно того стОит.очень вкусные и хрустящие получаются помидоры.

      @user-fb2nh1od8x@user-fb2nh1od8x7 ай бұрын
  • Нивкуснейшие🍅, приготовила👍 спасибо за рецепт 👍

    @juliam4484@juliam4484 Жыл бұрын
  • Сегодня обязательно сделаю❤️❤️❤️❤️

    @user-ur2gi1ng5t@user-ur2gi1ng5t Жыл бұрын
    • Ну как сделали ?

      @user-hv3is5xh2y@user-hv3is5xh2y Жыл бұрын
  • Я бы еще добавила лист хрена, смородины, вишни и укроп семенами.

    @user-rj7bn3ym8l@user-rj7bn3ym8l6 ай бұрын
  • спасибо тибе дочка я из узбекистана🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    @user-zk7pp1vg6o@user-zk7pp1vg6o6 ай бұрын
    • 🌹

      @ElenaDragan@ElenaDragan6 ай бұрын
  • ‼Yummy 👍😉😀

    @PaulMcLove@PaulMcLove6 ай бұрын
  • Вапрос когда на зиму закривайти воду свежи наливайти или сэтом салëни вадой закривайти аставити на зиму

    @marziamyxamadieva777@marziamyxamadieva7778 ай бұрын
  • на скорости 1,75 👍

    @ezhikVtumane23@ezhikVtumane23 Жыл бұрын
  • Буду ждать рецепт жареных помидоров !

    @user-wc9bw6lz4i@user-wc9bw6lz4i2 жыл бұрын
  • 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    @user-oz9dx6le4x@user-oz9dx6le4x Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт))) Но не пойму как натек рассол, если закрыта банка двумя крышками?

    @andriipython422@andriipython4227 ай бұрын
    • :))

      @ElenaDragan@ElenaDragan7 ай бұрын
  • Мне новую идею подкинули,чтобы помидоры не всплывали)Спасибо,хоби с едой эксперементировать,с женой когда жил,главный кулинар был))

    @user-un6cx9dy1p@user-un6cx9dy1p Жыл бұрын
  • Елена, на 3 литровую банку можно это делать? Нет 5 литровой. И надо ли закатывать?

    @Islam_Islamchik@Islam_Islamchik2 жыл бұрын
    • Да конечно! На 3-х литровую банку 3 ст. л соли. Мне удобно в 5 литровой банки, так как уже знаю сколько нужно воды.

      @ElenaDragan@ElenaDragan2 жыл бұрын
    • Я никогда их не закатывала, ничего не могу сказать.

      @ElenaDragan@ElenaDragan2 жыл бұрын
    • Спасибо родная).

      @Islam_Islamchik@Islam_Islamchik2 жыл бұрын
    • Скажите пожалуйста, здесь только соль, сахар не нужен?

      @user-be8lr9zv9n@user-be8lr9zv9n2 жыл бұрын
  • Интересно,а вымачивать нужно перед тем как солить готовила получились горькими

    @lilkaka3ka906@lilkaka3ka9067 ай бұрын
    • Вымачивать обязательно, если помидоры не в технической зрелости, я тоже один раз всё выбросила, так как без вымачивания были горькими. Сейчас в подсоленной воде вымачиваю. В этом видео помидоры белёсые, а это уже техническая спелость.

      @nataljaliubarskaja679@nataljaliubarskaja67924 күн бұрын
    • Вымачивать обязательно, если помидоры не в технической зрелости, я тоже один раз всё выбросила, так как без вымачивания были горькими. Сейчас в подсоленной воде вымачиваю. В этом видео помидоры белёсые, а это уже техническая спелость.

      @nataljaliubarskaja679@nataljaliubarskaja67924 күн бұрын
    • Вымачивать обязательно, если помидоры не в технической зрелости, я тоже один раз всё выбросила, так как без вымачивания были горькими. Сейчас в подсоленной воде вымачиваю. В этом видео помидоры белёсые, а это уже техническая спелость.

      @nataljaliubarskaja679@nataljaliubarskaja67924 күн бұрын
    • Вымачивать обязательно, если помидоры не в технической зрелости, я тоже один раз всё выбросила, так как без вымачивания были горькими. Сейчас в подсоленной воде вымачиваю. В этом видео помидоры белёсые, а это уже техническая спелость.

      @nataljaliubarskaja679@nataljaliubarskaja67924 күн бұрын
  • Я еще Маркову добавить хочу

    @user-ur2gi1ng5t@user-ur2gi1ng5t Жыл бұрын
  • Вы нам жареные сделайте, а рецепт превосходный, СПАСИБО огромнейшее, ЗДОРОВЬЯ вам и вашим близким.

    @user-fp3pe6wz7w@user-fp3pe6wz7w2 жыл бұрын
    • Благодарю! Жареные уже есть на канале 😊

      @ElenaDragan@ElenaDragan2 жыл бұрын
    • Скажите пожалуйста, помидоры в квартире не испортится ?

      @user-so4xk7xb5o@user-so4xk7xb5o Жыл бұрын
    • Гарантия вкуса даёт стерелизация, а если под капроновую крышку, то только в холодильник, и ещё в долгий ящик не откладывайте, а постарайтесь скушать, чем быстрей, тем лучше. Холодильник 100% гарантию не даёт, и так же само может быть плесень. Всего вам доброго.

      @user-fp3pe6wz7w@user-fp3pe6wz7w Жыл бұрын
    • @@user-fp3pe6wz7w с добавлением горчицы(порошок)никакой кисло-молочный грибок, налёт белый НЕ СТРАШЕН ПРОВЕРЕНО👍👍👍

      @fedorov9806@fedorov9806 Жыл бұрын
    • @@fedorov9806 БОЖЕ упаси, я никого не учу.

      @user-fp3pe6wz7w@user-fp3pe6wz7w Жыл бұрын
  • Вы умничка !!!👍💗А на недовольных чемто ,не обращайте ))))))на чужой роток , не накинешь платок !!!

    @user-ue8ee9gb9d@user-ue8ee9gb9d Жыл бұрын
    • Спасибо🥰

      @ElenaDragan@ElenaDragan Жыл бұрын
  • Здравствуйте спасибо за рецепт! А 5% уксус можно добавить? И сколько на этот рецепт?

    @jenthatsme7301@jenthatsme73014 ай бұрын
    • Здравствуйте. В этот рецепт не добавляют уксус.

      @ElenaDragan@ElenaDragan4 ай бұрын
  • Сегодня ночью были заморозки,подмерзли помидорчики зелёные. Такие можно засолить

    @user-wd3in3lf9r@user-wd3in3lf9r Жыл бұрын
  • Горячей водой можно готовить расол?

    @user-px4rm9jz3q@user-px4rm9jz3q Жыл бұрын
    • Нет!

      @ElenaDragan@ElenaDragan Жыл бұрын
  • Ну если тока на две сутки .,..тагда я павтарю

    @user-hm3jv1oe6t@user-hm3jv1oe6t Жыл бұрын
  • а просто наливать с баклашки в банку слабо ?

    @tiwersan@tiwersan Жыл бұрын
  • Можно повторить...я уснула ...

    @LIUDMILA_HOBIK@LIUDMILA_HOBIK7 ай бұрын
  • С бутылки сразу не налить?надо переливать туда сюда

    @agnessa0@agnessa0 Жыл бұрын
    • Я всегда делаю на глаз:) А тут надо было ещё оставить рецепт сколько всего...

      @ElenaDragan@ElenaDragan Жыл бұрын
  • Где купить такие банки...???

    @user-cm5kt3pf5c@user-cm5kt3pf5c7 ай бұрын
    • В Турции:)

      @ElenaDragan@ElenaDragan7 ай бұрын
  • Жене покажу спасибо вам в огороде унас много помидор остаётса😅 Қазақ стан

    @user-qh6yc5sh5i@user-qh6yc5sh5i7 ай бұрын
  • Здравствуйте,если трёх литровые банки сколько соли нужно?

    @user-kf8fw2or2y@user-kf8fw2or2y5 ай бұрын
    • Добрый вечер. На трех литровую банку 3 ст. л.

      @ElenaDragan@ElenaDragan5 ай бұрын
  • Я сделал на пятилитровых баклажках. Оно вздулась. Уже две недели. Я открывал крышку она чуть пенка. Это нормально? А запах очень апетитно.

    @user-xb2vg8dd3u@user-xb2vg8dd3u Жыл бұрын
    • Если все сделали по рецепту, то все должно получится...А то что есть пенка, так это идет брожения...Все нормально.

      @ElenaDragan@ElenaDragan Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт! Но у меня маленький вопрос: через 3 суток как вы закрываете банку: закручиваете, чтобы воздух совсем не поступал или закрываете обычной пластиковой крышкой?

    @asia__najem@asia__najem3 ай бұрын
    • Просто обычной Пластиковой крышкой.

      @ElenaDragan@ElenaDragan3 ай бұрын
    • @@ElenaDragan спасибо большое

      @asia__najem@asia__najem3 ай бұрын
  • Я делаю с сахаром, иначе они буду же кислые помидоры зелёные?

    @user-di3yf8yz4u@user-di3yf8yz4u Жыл бұрын
    • Так квашенные помидоры и должны быть кислыми:)

      @ElenaDragan@ElenaDragan Жыл бұрын
    • @@ElenaDragan надо попробовать сделать так

      @user-di3yf8yz4u@user-di3yf8yz4u Жыл бұрын
  • Умничка👍👏👍👏👍👏⚘🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿

    @ema-rk4ey@ema-rk4ey Жыл бұрын
  • В СССР зелёные помидоры в трёх литровой банке продавались под названием помидоры по беларусски)

    @shasoviorla3411@shasoviorla34115 ай бұрын
  • Из таких квашеных помидор,очень вкусн суп....обыкновенный рассольник,но вместо огурцов помидоры....

    @Rachel690@Rachel690 Жыл бұрын
  • Соли много

    @user-mi9jc3rz8x@user-mi9jc3rz8x Жыл бұрын
  • Добрый день можно сельдерей добавить

    @user-ur2gi1ng5t@user-ur2gi1ng5t Жыл бұрын
    • Да, можно.

      @ElenaDragan@ElenaDragan Жыл бұрын
  • Как это у вас получается На 1л воды -1 ст.л А на 2 л. Воды - 5 ст.л ?????

    @user-vr5zv2eh2b@user-vr5zv2eh2b8 ай бұрын
    • Причем тут литр воды? На 5 литровую банку 5 столовой ложки соли. Хоть 100 литровая кастрюля, значит 100 столовой ложки соли!

      @ElenaDragan@ElenaDragan8 ай бұрын
    • @@ElenaDragan вы свой рецепт ,под видео, почитайте Это же вы пишите про 2 литра воды и 5 ст.л соли

      @user-vr5zv2eh2b@user-vr5zv2eh2b8 ай бұрын
    • @@user-vr5zv2eh2b А Вы внимательно прочитайте НА ЗАМЕТКУ!!!:))

      @ElenaDragan@ElenaDragan8 ай бұрын
  • Квашу,в одном литре воды развожу 1ст.ложку соли,5 ст.ложек сахара.В 3х.литровую банку входит 1,5 литра рассола.

    @user-sn3wu9cf4y@user-sn3wu9cf4y5 ай бұрын
  • Отличный рецепт. Спасибо огромное, сегодня же начну готовить,только помидоры у меня зелёные маленькие, сорт такой. Думаю всё равно пойдёт?

    @sevilalieva7363@sevilalieva7363 Жыл бұрын
    • Спасибо! Да, конечно.

      @ElenaDragan@ElenaDragan Жыл бұрын
  • Хороший рецепт, но очень много горького перца

    @user-qk9td3le4d@user-qk9td3le4d7 ай бұрын
  • Рецепту наверное 100 лет. Наши предки делали это...А чашечку можно и не ставить. Лишняя вода сойдёт при брожении в тарелку....

    @user-hn7rn6px8r@user-hn7rn6px8r Жыл бұрын
  • Если соли класть на объём банки- 5 л -5 ст.л.соли? Так? Тогда зачем вы вымеряете кружками воду? Бросили растворенную соль 5 л. в помидоры и произвольно залили водой и всё! Зачем нам эти 2,3 литра?

    @user-ot2mu3ib8o@user-ot2mu3ib8o Жыл бұрын
    • С Вами полностью согласна:) Раньше так и делала, но этот раз почему-то решила отмерить воду...и многих запутала:)

      @ElenaDragan@ElenaDragan Жыл бұрын
  • Наш Бессарабский рецепт.

    @aleksandrbulgaru9207@aleksandrbulgaru9207 Жыл бұрын
  • Хороший рецепт, но очень

    @user-qk9td3le4d@user-qk9td3le4d7 ай бұрын
  • Я квасила помидоры из расчета 250 гр соли на 5 л виды и многие так делали, вроде бы не плохие получились

    @user-xl9qp8dt1c@user-xl9qp8dt1c Жыл бұрын
  • Без уксуса??

    @binaraiskandarova275@binaraiskandarova275 Жыл бұрын
    • Да

      @ElenaDragan@ElenaDragan Жыл бұрын
  • Не поняла ваше описание приготовления рассола. Вы напишите для каждого обьема банки граммы соли.

    @user-ix9uy5es4f@user-ix9uy5es4f2 жыл бұрын
    • На 1 литр банки 1 ст.л соли. Не у всех есть весы:)

      @ElenaDragan@ElenaDragan2 жыл бұрын
    • Много лишней болтовни

      @valentinasadilina9451@valentinasadilina94512 жыл бұрын
    • @@valentinasadilina9451 Ну выключи ютуб, иди к другим авторам помидоров.

      @Islam_Islamchik@Islam_Islamchik2 жыл бұрын
    • СамИ посчитайте, если на 1 литр банки 1 ст.л соли, то на 700 гр банку где то 0,7 ст.л., чуть больше половины столовой ложки.

      @Islam_Islamchik@Islam_Islamchik2 жыл бұрын
    • Почему Вы пишите на 1 литр банки? На 1л воды так правильно будет? Или как , что то я не пойму рецепт

      @user-xl9qp8dt1c@user-xl9qp8dt1c Жыл бұрын
  • А где сталовая лошка?

    @user-uq3pj4zb8e@user-uq3pj4zb8e Жыл бұрын
    • Потеряли?:))

      @ElenaDragan@ElenaDragan Жыл бұрын
  • @irynadribna5204@irynadribna52048 ай бұрын
  • почему воду в банку наливать через посредника, а не сразу из бутыли? И где сахар в рецепте?

    @takoi01@takoi01 Жыл бұрын
    • Л

      @user-vg4oc6he7n@user-vg4oc6he7n Жыл бұрын
    • Я всегда это делала на глаз:) Это для мерки, надо же оставить рецепт...Мы никогда не клали сахар, рецепт проверен годами...

      @ElenaDragan@ElenaDragan Жыл бұрын
  • Так соль на ёмкость банки или на количество воды? Ничего не понять, по-моему сами запутались.

    @user-zh3ei6ri6x@user-zh3ei6ri6x Жыл бұрын
    • На ёмкость банки.

      @ElenaDragan@ElenaDragan Жыл бұрын
    • Все понятно . 1 ст л. На каждый литр . Т. Е. На 3х лит -3 ложки, на 10 лит ,10 ложек соли. И. Т.д. вода только для растворения соли. Смотрите внимательно. Всё понятно. Как для первоклассников .

      @user-de5jd6xj7v@user-de5jd6xj7v7 ай бұрын
  • Скажите а когда сквасятся их можно просто убрать в подвал, не промывая?

    @user-wx2ds5nj2w@user-wx2ds5nj2w Жыл бұрын
    • Ничего промывать не надо.

      @ElenaDragan@ElenaDragan Жыл бұрын
    • @@ElenaDragan спасибо💐

      @user-wx2ds5nj2w@user-wx2ds5nj2w Жыл бұрын
  • Почему вы не покупаете в Турции такие помидоры , а привезли из Болгарии ?

    @user-fq3fp7pm5d@user-fq3fp7pm5d9 ай бұрын
    • Смысл тогда вообще солить, если можно и так купить:))

      @ElenaDragan@ElenaDragan9 ай бұрын
    • @@ElenaDragan я спрашиваю про зелёные несоленые . В Турции не продают зелёные помидоры? Зачем везти из Болгарии?

      @user-fq3fp7pm5d@user-fq3fp7pm5d9 ай бұрын
    • @@user-fq3fp7pm5d Ну конечно продают:) Привезла из Болгарии, потому что домашние, без всяких химии.

      @ElenaDragan@ElenaDragan9 ай бұрын
  • 👍🌻👍👍🌻👍👍🌷👍👍👍🌷

    @user-ub7ci9rk9e@user-ub7ci9rk9e Жыл бұрын
  • Хорошо что не бочка. Мучительно больно и долго это смотреть, да ещё изапутала с рассолом.

    @user-ks1ff9mm2f@user-ks1ff9mm2f6 ай бұрын
  • А воду можно из под крана?

    @user-og2rf9rt3l@user-og2rf9rt3l Жыл бұрын
    • Можно из крана, если вода питьевая.

      @ElenaDragan@ElenaDragan Жыл бұрын
  • А ложки намного меньше столовых.

    @user-mo4ff3cf2z@user-mo4ff3cf2z6 ай бұрын
  • Ролик можно было сократить в 3 раза, если заранее подготовить все продукты... А если бы бочку квасили, ролик был бы в 10 раз длиннее...

    @user-gj4ti3iy5o@user-gj4ti3iy5o2 жыл бұрын
  • А можно конкрентнее, очень долго и подробно это происходит.

    @user-wr9zt3gv2i@user-wr9zt3gv2i Жыл бұрын
  • помидоры мыть надо или нет?

    @bered321@bered3216 ай бұрын
    • Конечно:)

      @ElenaDragan@ElenaDragan6 ай бұрын
    • @@ElenaDragan я видел что не моют чтобы бактерии кислые лучше работали... сахар не нужен?

      @bered321@bered3216 ай бұрын
    • @@bered321 нет, не нужен

      @ElenaDragan@ElenaDragan6 ай бұрын
  • Мадам, а вас случайно не Наташа зовут?!...

    @user-zk6zg2mk6l@user-zk6zg2mk6l9 ай бұрын
  • По-моему ложка у вас,десертная,а не столовая...Рецепт отличный...

    @user-hb3ir2gr3q@user-hb3ir2gr3q5 ай бұрын
    • Столовая:)

      @ElenaDragan@ElenaDragan5 ай бұрын
KZhead