Готовлю два раза в день и просят ещё! Гата - самая вкусная, слоистая и красивая выпечка!

2022 ж. 2 Қаң.
143 912 Рет қаралды

Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
❤Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях
❤Оцените видео! Это приятно для меня и важно для развития канала!
❤Напишите коментарии или хотя бы смайлик. Для тебя это не сложно, но для меня это отличная мотивация.
❤ ПОДПИШИТЕСЬ
/ @mening-oshxonam
Готовлю два раза в день и просять ещё! Царская выпечка! Научила всех подруг! Гата
Ингредиенты
Мука 450 гр
разрыхлитель 1 ч.л ( с горкой
щепотка соли
ванильный сахар 5 гр
сливочное масло 250 гр
сметана или кефир 200 гр
яйцо 1 шт
начинки
сливочное масло 100 гр
мука 250 гр
сахар 250 гр
ванильный сахар 5 гр
выпекать при 180 °С до золотистого цвета

Пікірлер
  • Шикарное печенье!!! Спасибо за рецепт!!!

    @user-zs6ke6cw7y@user-zs6ke6cw7y2 жыл бұрын
  • Ел много гаты но как пекла наша соседка Армянка я такую вкусную гату больше нигде не пробовал.

    @oneway6422@oneway64222 жыл бұрын
  • И вправду очень вкусно выглядит👍

    @user-sv6dk6nl5u@user-sv6dk6nl5u2 жыл бұрын
  • Просто УМНИЦА!!!!!

    @user-kv4yt1zd8r@user-kv4yt1zd8r2 жыл бұрын
  • У Вас самая 😍💓 гата. Красота и🙏💕 вкуснота. Сделаю по Вашему рецепту.

    @sssr9142@sssr91422 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт 💖💖💖💖💖💖❤️❤️❤️

    @EleonoraKnitting@EleonoraKnitting2 жыл бұрын
  • Роскошно! Очень хочется такую же завтра к кофе)) Всем хороших выходных.

    @podklenom@podklenom8 ай бұрын
  • Loved this recipe 🥰👌👌👌

    @Bahtina@Bahtina2 жыл бұрын
  • Вы правильно написали название этой вкусной выпечки - она называется ,,гата" ( армянская традиционная выпечка). В каждой стране перевели на свой лад в соответствии с переводом : када, кята, кяде и т.д. Даже нарезали, как наризают армянскую гату. Молодец, очень красиво и уверена - вкусно. Очень приятно, что даже азербайджанцы признают, что это Ереванская гата. Только называют столицу армении Иреваном - это по азербайджански. Также как по русски Баку, по азербайджански - Бакы и т.д. Но от этого армянская гата не становится менее сладкой и менее известной. Всем добра и мира!

    @GoogleGoogle-bz9uh@GoogleGoogle-bz9uh11 ай бұрын
    • Ереван это Иреванское ханство принадлежало азербайджану вас переселили туда насильно по Туркменсайсуому договору и гата кята слово относится тюркоязычным народам что в переводе означает слой - перевндите слово гата с армянского, под этим названием существуют разные выпечки тюркоязычных народов численность которых составляет 180 млн наверное не мы взяли это слово у 10 млн армян😂 у нас азербайджанцев много вариаций этой выпечки традиционное Иревансакая и Карабахская кята.

      @nerminhuseynova3685@nerminhuseynova36858 ай бұрын
  • Здорово, буду печь.

    @Castor_Camphor@Castor_Camphor2 жыл бұрын
  • Prkni den.💞💐dakujrmza vynikajuce kolaciky.👌💯

    @elenagirmanova1677@elenagirmanova16772 жыл бұрын
  • Офарин, жуда чиройли чикипти колларингиз дард кормасин🤲🤲🤲🤲

    @munojathonulhodjayeva148@munojathonulhodjayeva1482 жыл бұрын
  • Очень вкусно с грецкими орехами я спекла

    @lopatasovkovaya6262@lopatasovkovaya6262 Жыл бұрын
  • Испекла по вашему рецепту, просто чудо. Я добавила в хориз немного коньяка, мммм словами не передать Спасибо огромное за рецепт

    @user-td1js7ex5u@user-td1js7ex5u Жыл бұрын
  • 🙋Rahmat rezept ychun! 💯👍

    @mohitobon7286@mohitobon72862 жыл бұрын
  • Ассалому алейкум! Куллариз дард курмасин илохим🤗😘💯🔥👍

    @happymum7505@happymum75052 жыл бұрын
  • Вкусные печеньки 🌷🌷🌷

    @cookingsamira5104@cookingsamira51042 жыл бұрын
    • Да уж

      @KulinarimsUzbechkoy@KulinarimsUzbechkoy2 жыл бұрын
  • Očen vkusno vsio vygliadit ,vsegda čisto ,krasivaja posuda, krasivyje ručki,umnica!Spasibo ,vsegda prijatno smotret!

    @gailejavorskaja6579@gailejavorskaja65792 жыл бұрын
    • Здравствуйте, спасибо большое, я очень стараюсь, и люблю чистоту))

      @mening-oshxonam@mening-oshxonam2 жыл бұрын
  • Azərbaycan kətəsi

    @ibrahimhasanov491@ibrahimhasanov4912 жыл бұрын
    • Evet🤤🤤🤤

      @KulinarimsUzbechkoy@KulinarimsUzbechkoy2 жыл бұрын
    • @@KulinarimsUzbechkoy Evet söyleyirsen se onda adını deyişdir yaz "Azərbaycam kətəsi"!!🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿

      @notten5235@notten52352 жыл бұрын
  • Гата ширинлиги👍💐💐💐

    @Sh-ky9rk@Sh-ky9rk2 жыл бұрын
    • 🤤

      @KulinarimsUzbechkoy@KulinarimsUzbechkoy2 жыл бұрын
  • Doskonały przepis będę polecał wszystkim Pychotka Pozdrawiam serdecznie z Polski

    @henrymajewski6467@henrymajewski64672 жыл бұрын
  • Vsetko najlepsie zdravie na novi rok prajem zo Slovenska 🙏🌺🥀🌹🌷💞😘🍀🙋

    @elenagirmanova1677@elenagirmanova16772 жыл бұрын
    • Словакам привет и добрые пожелания!

      @user-rz2vs1cz6l@user-rz2vs1cz6l2 жыл бұрын
  • я очень люблю ваш е видео не только готовить но и просто смотреть

    @user-zv6cd3qi3j@user-zv6cd3qi3j2 жыл бұрын
  • Коллариз дарт кормасин жудахам чиройлиг чикипти

    @user-nt1kw8uu1r@user-nt1kw8uu1r2 жыл бұрын
  • Зор чикди

    @sumayabintu3969@sumayabintu3969 Жыл бұрын
  • Азербайдданская выпечка Иреванская кята естт и Карабахская кята что в переводе с азербайджанского означает слой👍

    @nerminhuseynova3685@nerminhuseynova36858 ай бұрын
  • Жуда яхши кораман

    @sumayabintu3969@sumayabintu3969 Жыл бұрын
  • Ижодингизга коз тегмасин уирингиз в Узоооооок болсин илохим🤲🤲🤲🤲🤲

    @munojathonulhodjayeva148@munojathonulhodjayeva1482 жыл бұрын
  • Bu xanımın əl işlərini bəyənirəm. Amma bu kətənin əsil adını- İrəvan kətəsi və Azərbaycana məxsus olduğunu da yazsa daha çox məmnun olaram. Ən azından özbəklər də türkdü bizlər kimi.

    @rehimovamedine6181@rehimovamedine61812 жыл бұрын
    • Bu millətə aid olan bloqellər daima bizim mətbəximizi haylara aid edirlər, bunlar ya haylardı özbək adı ilə çıxış edirlər ya da cahiliqdən.

      @farahqarayeva1713@farahqarayeva17132 жыл бұрын
    • @@farahqarayeva1713 , fikirlərinizdə haqqlısınız, Özbəkistanda da haylar çoxdu. Məlumatsızlıqdandı həm də, çünki haylar hər vasitə ilə beyinlərə, kütləyə girə bilirlər. Bu xanım düşünmürəm ki haydı, çünki bir dəfə də İrəvan kətəsinin reseptini erməni kətəsi adı ilə paylaşmışdı, bizimkilərin sərt təpkisini görüb rolikin adındakı erməni sözünü silmişdi.

      @rehimovamedine6181@rehimovamedine61812 жыл бұрын
    • Азербайджанская национальная сладкая выпечка кята.🇦🇿💝

      @ilkinnagiyev5836@ilkinnagiyev58362 жыл бұрын
    • @@ilkinnagiyev5836 юхуда гормусэн азербайджанын дыр? Гет гатыгывы сат

      @user-su1ez9lh2c@user-su1ez9lh2c2 жыл бұрын
    • @@user-su1ez9lh2c Наверное раньше жили в Баку,наш язык хорошо знаете, теперь Баку во сне увидете.

      @ilkinnagiyev5836@ilkinnagiyev58362 жыл бұрын
  • Зур чикибди 👍🤤🌹🤗

    @user-ll9vx8zi7p@user-ll9vx8zi7p2 жыл бұрын
  • 👏👏👏👏

    @sabinamusayeva4361@sabinamusayeva43612 жыл бұрын
  • Şirniyatın adı zəhmət olmasa düzgün qeyd edin bu bizim yəni Azərbaycanın şirniyatidi adı da "Qata" deyil :İrəvan kətəsi"di

    @elsadisgenderli5958@elsadisgenderli59582 жыл бұрын
  • 😍😍🥳

    @user-xj4zq9eg2q@user-xj4zq9eg2q2 жыл бұрын
  • Гата это армянскоя национальная выпечка.Очень вкусная.

    @valyaasulyan9430@valyaasulyan943011 ай бұрын
    • 😂😂😂 ЭТО АЗЕРБАЙДЖАНСКОЙ КЕТЕ.

      @gunduz4642@gunduz46423 ай бұрын
  • 👍👍👍👍

    @user-tu4qk1ek8b@user-tu4qk1ek8b2 жыл бұрын
  • Все хорошо, но не сопровождайте тупым комментарием типа : "Готовлю два раза в день " , или как пишут другие "Зять сошел с ума от моей выпечке", "Мир потрясен" и т.д. Пишите название продукта и рецепт, это более чем. Спасибо.

    @aaa00591@aaa005918 ай бұрын
  • МММ вкусно. 👍👍👍👍 примерно сколько минут выпекают. Спасибо вам большое.

    @user-cc1fc1ut7q@user-cc1fc1ut7q2 жыл бұрын
    • Здравствуйте, да очень вкусный и нежный! Минут 30-35 выпекайте...

      @mening-oshxonam@mening-oshxonam2 жыл бұрын
  • 😋😋😋😋😋😋😋😋

    @user-se1md7hn9z@user-se1md7hn9z2 жыл бұрын
  • 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

    @sabinamusayeva4361@sabinamusayeva43612 жыл бұрын
  • 👍👏👏👏👏👉🌹🌹🌹🌹

    @birodarmedia949@birodarmedia9492 жыл бұрын
  • С грецкими орехами лучше 🥰🤗

    @user-xy2jx3ij5d.@user-xy2jx3ij5d.2 жыл бұрын
    • Здравствуйте, полностью согласна с вами))

      @mening-oshxonam@mening-oshxonam2 жыл бұрын
  • Раскатанный слой нужно смазать белком и потом сыпать хориз.

    @nanamachaidze6367@nanamachaidze6367Ай бұрын
  • 🔥💥🔥💥🔥💥🔥💥🔥💥🔥

    @user-sq3sz3lg3f@user-sq3sz3lg3f Жыл бұрын
  • Обичная гата.

    @datolashxia6238@datolashxia62382 жыл бұрын
  • А за место масло, можно маргарин добавить,

    @olgasotnikova1758@olgasotnikova17582 жыл бұрын
    • Это трансжиры

      @user-ei9xy7sr2w@user-ei9xy7sr2w2 жыл бұрын
    • @@user-ei9xy7sr2w а масло??? тоже самое....

      @smazhenko2779@smazhenko27792 жыл бұрын
    • Маргарин изжогу дает, не стоит

      @jabagogoladze4686@jabagogoladze4686 Жыл бұрын
  • Azerbaycan ketesi yəni İrəvan kətəsi

    @afiqabasov3082@afiqabasov3082 Жыл бұрын
  • Последние 60лет готовлю гату. Впрочем,как и все кто жил в Закавказье

    @user-nk3cw6ph6m@user-nk3cw6ph6m2 жыл бұрын
  • Делала давно это печенье ,как то не очень получилось,сегодня попалось ,опять захотелось и опять не получилось ,как заколдованное прямо...оно у меня сильно масляное тает и не печется...думаю дело в масле,я беру хорошее масло и немного подешевле в брикете таком оно тает наверное быстрее,обидно..опять все насмарку,а так нравится мне оно...я пекла Гату,по такому же принципу - отлично получилось ..а с этим что не так...эхххх!!!!

    @user-lg4bg3vg9v@user-lg4bg3vg9v Жыл бұрын
  • ВКЛИПЕ 50 ГР А В РЕЦЕПТЕ 450 ?

    @anahitabovyan6188@anahitabovyan61883 ай бұрын
  • ممكن المقادير ب العربي من فضلك

    @user-fx2px6qm6j@user-fx2px6qm6j2 жыл бұрын
  • İrəvanım Azərbaycanımın kətəsi

    @qy9035@qy90352 жыл бұрын
    • Evet Ben çok seviyorum🤤

      @KulinarimsUzbechkoy@KulinarimsUzbechkoy2 жыл бұрын
    • Посмотри карту и узнай столицу неуч.

      @ffffggg9647@ffffggg96472 жыл бұрын
    • @@KulinarimsUzbechkoy Sevseydin yazardin "kəta" qata yox..Yalançı..

      @notten5235@notten52352 жыл бұрын
  • Ассалому алайкум яхшимисиз. Куллариз дард курмасин. Ишларизга ривож,омад ер болсин. Мен хам канал очмокчиман нимадан бошлашим керак жавобиз учун олдиндан рахмат.

    @Happyslife-hk2gu@Happyslife-hk2gu2 жыл бұрын
  • Это када,, я готовлю такую только в тесто кладу 2 желтка... Более нежное получается...

    @user-ci3wd2io2f@user-ci3wd2io2f2 жыл бұрын
  • Я первая

    @varya1214@varya12142 жыл бұрын
    • Я второя🙋‍♀️

      @KulinarimsUzbechkoy@KulinarimsUzbechkoy2 жыл бұрын
    • И что?

      @zaremavelaro2146@zaremavelaro21462 жыл бұрын
    • Чересчур много масла, очень жирное, и тесто, и начинка. Начинку надо делать полегче.

      @user-hm1fc1vd7m@user-hm1fc1vd7m2 жыл бұрын
  • Очень странно, через два часа вышел видео ролик с точно таким названием у Ясемин готовит.

    @ilkinnagiyev5836@ilkinnagiyev58362 жыл бұрын
    • ☺🌷🌷

      @mening-oshxonam@mening-oshxonam2 жыл бұрын
    • Совпадение

      @Happyslife-hk2gu@Happyslife-hk2gu2 жыл бұрын
    • Я тоже так хотела сказать. То что Ясемин готовить здесь тоже появится или же наоборот

      @user-cf6sh8im2c@user-cf6sh8im2c2 жыл бұрын
  • только соль забыла в тесто положить....

    @smazhenko2779@smazhenko27792 жыл бұрын
    • Здравствуйте, возможно и забыла)))

      @mening-oshxonam@mening-oshxonam2 жыл бұрын
  • очень хороший рецепт, спасибо! Но два раза в день, серьезно? а можно фото вашей семьи? реклама, как и все остальное, хороша в меру.

    @elenazelenko7619@elenazelenko76199 ай бұрын
  • Повторяетесь дорогая. Только форму меняете.

    @ffffggg9647@ffffggg96472 жыл бұрын
  • Куда столько масла!

    @user-oo2jl5ie6d@user-oo2jl5ie6d2 жыл бұрын
  • Это Азербайджанская сладость "кята"🇦🇿🇦🇿🇦🇿Указывайте пожалуйста первоисточник!! Этимология тюркского слова "кат"- переводится как "слой"

    @notten5235@notten52352 жыл бұрын
    • Это Армянская сладость гата.

      @user-we2he9we5z@user-we2he9we5z2 жыл бұрын
    • @@user-we2he9we5z Da ladnooo???)))) Samo slovo "gat"- türkskoye🇹🇷, perevoditsa kak "sloy". A s vashego kak perevoditsa??)))))

      @notten5235@notten52352 жыл бұрын
    • У нас переводится как молоко

      @user-we2he9we5z@user-we2he9we5z2 жыл бұрын
    • @@user-we2he9we5z A gde tam v recepte moloko??🤣🤣Lish bi chto to skazat. Nu pridumayte uje svoyu kuxnu, xvatit vorovat i prisvaivat..

      @notten5235@notten52352 жыл бұрын
    • Ты сама говорила что это от турецкого слова значит и вы тоже воруете.

      @user-we2he9we5z@user-we2he9we5z2 жыл бұрын
  • Готовите 2 раза в день😳😳 _ не правда

    @user-cf6sh8im2c@user-cf6sh8im2c2 жыл бұрын
    • Под каждым роликом пишет это

      @hoha840@hoha8402 жыл бұрын
  • Ну какая ерунда готовить каждый день зачем так писать извините

    @user-sw1vw8nj8o@user-sw1vw8nj8o2 жыл бұрын
    • Мало того каждый день,она в день 2 раза готовит Чушь полная

      @user-qc3ez1iv6k@user-qc3ez1iv6k2 жыл бұрын
  • Настоящие АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ Кета

    @a.c878@a.c878 Жыл бұрын
  • Вам что больше делат нечего.

    @vaqifmusayev4992@vaqifmusayev49922 жыл бұрын
  • Каждый день почему? Больше ничего не умеете?

    @user-zx7zp1gs7e@user-zx7zp1gs7e2 жыл бұрын
  • Два раза в день готовите. Родственники не треснули еще?

    @user-ew1cj5le3d@user-ew1cj5le3d11 ай бұрын
  • Азербайджанская выпечка "кята" спасибо вам❤

    @lalahuseynli7221@lalahuseynli72215 ай бұрын
KZhead