Цукаты из тыквы! Очень вкусные, домашние цукаты!
Я в инстаграм
moi_domik_v_derevne
************************************
Моя страница ВКонтакте
vk.com/id52434579
************************************
Моя группа ВКонтакте
vk.com/club131631037
************************************
Моя страница в одноклассниках
ok.ru/olga.kovalenkovaynberg
************************************
Помощь на развитие канала:
Карта Сбербанк России
4276 5600 1574 6912
Коваленко Ольга Владимировна
Валюта:рубль России
Qiwi кошелёк +79878358283
Pay Pal:
paypal.me/kovalenkoolgavladimirovna@gmail.
Почтовый адрес:
Саратовская область
Саратовский район
пос. Рейник ул.Лесная д.8/1
************************************
Instagram
/ olga9023
************************************
моя реферальная ссылка:
join.air.io/domik-v-derevne
************************************
Канал Полиночки
/ @user-le8eb5ve6t
************************************
Для предложений о сотрудничестве
kovalenkoolgavladimirovna@gmail.com
************************************
Я делаю по-другому, 2-3 кг тыквы нарезаю на небольшие кубики, примерно такие же как у вас, засыпаю сахаром, оставляю на ночь, к утру тыква даёт сок, я ставлю на огонь, довожу до кипения и выключаю, оставляю до остывания, то есть до вечера Вечером опять ставлю на огонь, довожу до кипения и опять выключаю и так три-четыре раза, затем эту тыкву откидывают на дуршлаг, когда стечёт сок, тыкву сушу или в духовке или в электросушилке, а сок можно пить, натуральный и сахара в меру, очень вкусно и полезно.
я делаю точно так же))
А сколько сахара на 2-3 кг тыквы?
@@user-rq6yj5dd2o да, интересненько
@@user-rq6yj5dd2o грамм 600-800 сыпните..,от сладости тыквы зависит.
Спасибо
Спасибо за рецепт. Все понятно, просто и на любителей сладенького!!!
Спасибо за рецепт.Никогда не заморачивалась.Но после вашего (вкусного видео) -сделаю!
Спасибо за вкусный рецепт!
Очень, очень вкусно получилось, спасибо за рецепт.
Спасибо за интересный рецепт приготовления цукатов с тыквы, всё показано и расскано понятно и доходчиво, благодарю👍👍👍
Спасибо огромное за рецепт. Только думала, что сделать с тыквой.
Спасибо! Очень вкусные цукаты!
Świetny przepis :) muszę wypróbować
А мне все понравилось Хорошее видео Большое спасибо
Отличный рецепт, большое спасибо
Спасибо вам за рецепт, очень интересно
Спасибо за щедрость. Дай Вам Бог добра и всех благ с переизбытком!
Спасибо,хозяюшка,молодец! Ничего лишнего,всё по теме, и кухня и техника, да и Хозяйка сама соответствуют!
Отличный рецепт и МК! Благодарю!
Всё классно, спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт
Интересный способ. Я к своему рецепту пришла сама, потому что в течение лет пятнадцати, а на сегодняшний день лет сорок, я варила тыквенное варенье, без всяких правил, потому что придумала я, как его варить, тоже сама, с каждым годом совершенствуя. И я варила не кастрюльками, а тазами на 6 литров. Выход 12 пол литровых банок. А сахара сыпала ну может в два раза больше , чем насыпано в эту кастрюльку, всегда на глаз. Однажды мне пришло в голову сделать с тыквы цукаты.Тем более в юности до замужества у меня было хобби варить цукаты из апельсиновых корок, в котором я тоже дошла до совершенства. Так вот... Засыпаю сахаром или заливаю сиропом , а потом засыпаю сахаром, приготовленную тыкву. (Разница в том ,что когда заливать сиропом, тыква получается прозрачная) И оставляю на сутки. Потом три раза в течение трёх -пяти дней довожу до кипения, жду пока закипит активно и выключаю На второй раз добавляю на кружочки порезанные пару -тройку лимонов. Другой вариант отвариванию красную рябину, (которой полно в нашем городе на улицах) примерно 5 минут , и добавляю её. Третий раз довожу до кипения кипит минут 5 и ГОРЯЧУЮ процеживаю, отделяю от сиропа. В это время на столе рассыпаю сахар и тыкву с которой стёк сироп высыпаю на сахар и быстро перемешиваю. , рябину и лимон тоже. Получается прям такая живая масса. Обваляв всё в сахаре я разравниваю в один слой и оставляю всё это на столе до утра. Утром пересыпаю в кулёк. ВСЁ! цукаты готовы. Рецепт придуман мной.
Нудотина,долго жует,хвалит.....не прилично...долго
Спасибо,мне понравился Ваш рецепт...попробую приготовить.
Tatiana T вы о чём?
+ вам от меня.беру рецепт на вооружение,он мне подходит больше того,что в видео,т.к не имею сушилки.
Спасибо, попробую, сушилки нет.
Очень красивая, правильная речь. Приятно слушать.
Очень приятная хозяюшка!Спасибо!Успехов в Новом году!
Давно хотела сделать цукаты,но не знала как. Спасибо за подробный рецепт.
Приятно смотреть,наглядно,коротко,продукты готовы заранее..Спасибо.
Спасибо за рецепт, всё доходчиво, буду делать.
Видео без рекламы. Фантастика.
Благодарю Вас милая хозяюшка, милая кухня с прекрасным гарнитуром и техникой. Уверена одно удовольствие готовить на такой кухне. Удачи Вам , процветания, творческих и кулинарных успехов!!!!!
Эльза Назипова про жиаотнвх
@@user-zn7qu8nk5n ??? Что Вы имели ввиду?
Плесну чуть дёгтя-блок розеток очень близо от плиты-одна даже оплавилась,а могут коротнуть от испарений.
Юю
Можно.побыстрее
Хороший канал и приятная девушка! Интересные рецепты
Спасибо, обязательно попробую🤗
Спасибо, интересно попробую, успехов вам.
Большое спасибо.Очень понравилось.
Люди нужно быть всем добрее. Спасибо за рецепт, обязательно буду делать. Вкуснятина!!!
Очень вкусные и красивые получились цукаты ! Обалденный рецепт, большое спасибо Ольга, я очень давно искала этот рецепт !!! ❤
красиво.спасибо.автор художница и умница
Спасибо за вашу работу надо попробовать
Подписалась, буду пробовать Ваш рецепт, много ароматной и вкусной тыквы 👍👏☀️
Большое спасибо за рецепт.
ОЧЕНЬ КЛАССНО. БЛАГОДАРЮ.
Хороший рецепт!! Все доходчиво объяснили, что да зачем. Благодарю!! У меня как раз лежит огромная тыква. Теперь знаю куда ее применить)))
Очень кстати ваш рецепт тыкву собрали с огорода обязательно приготлвлю
Отличный рецепт( в сиропе не помешает гвоздика) и благодаря Изидри получается вкусный продукт
Как же хорошо что есть такие видеорецепты! Для таких "безруких" как я, не умеющих готовить- самое то что надо)
Спасибо большое за приятное времяпровождение)вы очень хорошая хозяюшка)трудолюбивая!удачи вам и самых вкусных идей)радуйтесь нас новыми рецептами и обучайте)не каждый готовит такие вкусности)я обожаю девушек и женщин,которые находят время приготовить полезную,вкусную еду и лакомства!!!Творческих успехов)
Спасибо, мне понравились ваши цукаты, попробую сделать сама.
Супер,а если нет сушилки?
Ещё неплохо нарезать волнистым резаком, будет красивее.чтобы все в сиропе были можно кружком от мантоварки утопить
@@user-dg7wo9me2v о
Спасибо за рецепт
Благодарю за подробный рецепт, всё понятно,будем готовить 😊всего наилучшего
Спасибо за рецетик! Пойду делать цукаты для детей))))
А видео и рецепт очень понравились, 👍👍👍да пожалуй подпишусь...
Спасибо! Никогда не делала цукаты. Хочу попробовать по вашему рецепту.
Спасибо за рецепт.Обязательно приготовим.
Здравствуйте, большое спасибо за рецепт, буду готовить, вам здоровья и благополучия
Я добавляю лимон кусочками и потом томлю в духовке очень вкусно .....
Не у всех сушилка есть
Какая Прекрасная Девушка🤗 Благодарю за рецепт! БЛАГОСЛОВЕНИЙ ВАМ! И ВАШЕМУ ДОМУ🙏
Спасибо за видео, рецепт и хорошее настроение.
Уже сушу, очень вкусно получается! Технологию немного изменила. За идею и вдохновение благодарю! Наедимся полезной вкуснятины 😊
Отличный рецепт.Спасибо
Спасибо большое за рецепт. Сделала по Вашему рецепту. Цукаты отменные!!!👍👍👍👌👌👌
Здравствуйте. На что по вкусу похожи ?
Большое спасибо вам за хороший рецепт.
Приятная хозяюшка,все понятно,очень понравилось, молодец!
Спасибо, а мне понравилось, что подробно.
Очень мило. Спасибо
здравствуйте спасибо за рецептик делала 3 раза обеденье спасибо
Бабушка в детстве делала цукаты из арбузных корок это очень очень вкусно
Спасибо моя умничка , не ужели еще остались такие добрые и терпеливые люди, очень понравились Ваш рецепт и самые искренные пожелания и лайки жаль не возможно много ставить
🤗🤗🤗
спасибо за рецепт
Мне очень понравилось видео и пояснения. Такая молодая девочка и так хорошо вела себя в кадре. Родители могут гордиться! Жду еще роликов.1000 лайков.
Здоровья и благополучия!
заманчиво , попробую ,спасибо !!!!!!
Я делала с красной рябины она у нас растёт сладкая, тоже классные получились цукаты
Спасибо что поделились , очень хорошее видио 👍👍👍👍❤❤❤❤❤💋💋💋
Класс! Надо будет попробовать сделать по этому рецепту. А то тыквы очень много в этом году.
Супер!
Спасибо,начинаю готовить.
После того, как я обзавелась сушилкой, делаю цукаты из всего. В ход идут и кабачки, и слива, и яблоки, и груши, и клубника .. Сироп я закрываю в бутылки из под сока, он отлично уходит зимой вместо сахара на компоты.
Делитесь опытом, я тоже недавно сушилку приобрела, насушила яблоки, груши, сливы вяленные, помидоры вяленные, а к цуатам скоро буду переходить,
Спасибо большое. Обязательно приготовлю
Спасибо вкусно!!!
Спасибо🤗😋
Очень доходчиво, без лишней болтовни! Некоторые показывают, как тыкву чистят, как режут, на какой доске, как сахар засыпают, из какой кружки, какой ложкой мешают, как раскладывают на сушку, покажут будильник, на котором время определяют.... У меня далее нервы сдают!....
А может быть, они посуду рекламируют???🤔
Здравствуйте, впервые вижу такую сушилку, как она называется и для чего она? Специальная? для сушки фруктов и овощей?
Спасибо за видео.
Спасибо!Сделала.Очень понравилось моим друзьям.Но,я добавила МНОГО ещё цедры апельсина.Тогда вообще не верится,что это тыква.Да сахара многовато..,но у меня ещё получилось 3 мал.баночки тыквенного варенья😊
Мы воспользовались вашим рецептом .И очень довольны .Делали без сушилки, сушили на подоконнике, на подносах неделю. Все отлично, крахмал очень помог, сегодня делаем снова.
Ого, за неделю можно уже и слопать мимоходом
0:28
здравствуйте,а можно использовать сироп для приготовления другой порции тыквы,т.е.цукатов,спасибо?
Лимончик можно порезать и так же с тыквой посушить учень вкусно
Спасибо за рецепт! Попробую!!!
Спасибо за рецепт. Долго конечно, но думаю вкусно 😋
Иду делать цукаты,понравилось ,хочу уже с чайком попить и с цукатами
*ОЛЕЧКА, СПА-СИ-БО ЗА ВКУСНЯШКУ* 💋 лайк. подписка. Можно также сделать мандарины. только в сиропе надо дольше подержать. Очень вкусно и потом на Новый год к глинтвейну 🙌🏽 💋😋
А мандарины чистите и на дольки делите или как?
Спасибо за рецепт. Я уже в процессе.
Спасибо за рецепт. Делаю цукаты лет 5. Пересылаю сахарной пудрой. Внуки сѣедают моментально, и вакуум не нужен😁
Как вовремя зашла на ваш канал. Тыква в этом году уродилась на славу.Обязательно сделаю цукаты по вашему рецепту. Спасибо огромное.
А у меня сироп более разреженный : на 3 литра воды беру 1 кг тростникового сахара или сорбита, довожу до кипения, добавляю 1 десертную ложку лимонной кислоты, опускаю В сироп тыкву и Варю до мягкости, это примерно 10-15 минут. Отбрасываю на дуршлаг и Варю вторую порцию. Чтобы заполнить всю сушку, мне нужно 6 кг тыквы, поэтому перевариваю это количество тыквы в том же растворе (получается в 2 приема. Ночь тыква лежит в дуршлагах, а утром в сушку. Такие же цукаты делаю из моркови- перевожу в цукаты всю некондиционную морковь. Нахожусь на правильном питании. Эти цукаты добавляю в кашу, чай, творог.
Умница!
Морковь также готовите на сиропе?
И что это сироп это кампот
Мне понравился формат, и голос приятный, и доступно все объяснил человек, и рецепт хороший. А я уже в процессе варки, благодарю за рецептик 👍
тоже попробую сделать
Очень полезные цукаты и вкусные.🤣💃👍💯
По полезности не очень, ибо сахара оочень много
Спасибо вам уважаемый автор!
Класс!!!
Скажите пожалуйста,а можно добавить желирующий сахар в место обычного?
Очень красивые руки хозяйки 👍 и конечно вкусные все блюда приготовленые ими.🌹😁👍
Ольга, всё хорошо рассказано и показано в доходчиво и доступной форме и пропорции сахара и воды соблюдены в норме не то что некоторые выдают ролики где указывают на 800 г сахарного песка 400 мл воды, это уже не сироп, а компот Хочется задать такие вопрос: зачем себе так усложнять жизнь! Где вы видели чтобы люди на востоке готовили сироп В отдельной посуде потом переливали его эту посуду замочи вали берётся посуда с толстым дном типа zepter или как говорят в России тем у кого худой конец -Казан и просто готовится сироп, взять затем туда выкладывает кусочки тыквы и всё А вам удачи здоровья и благополучия и Привет вам с Киева
я так делала и кабачки и морковь ее я резала соломкой и пересыпала просто сахаром все очень вкусно
А я готовлю цукаты из арбузных корочек,то же получаются прозрачные ,сладкие и аппетитные.
Thank you my dear. You are perfect. Thanks for your teaching. I am 40 years out of all this nastiness. Please don't waist your time even woried about them. They not worth it. Hello from Texas.
😘😊
Молодец хозяйка! Теперь знаю,что делать с урожаем тыквы, полтонны надо как то переработать
На пол тонны тыквы нужно всего лишь тонну сахара!!! Пустяк!!! Успехов вам!!!😂😂😂😂👍👍👍
Спасибо большое.Можно ли в духовке подсушивать?
Очень красиво и вкусно.