Киевский ТОРТ
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии (есть доставка в УКРАИНУ!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
На Ozon также можно купить книгу и почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Рада поделиться с вами рецептом вкуснейшего Киевского торта, который вы так просили!;)
Инвентарь:
Магазин Тортомастер
КОД на скидку - зима2022
tortomaster.ru/
Кольцо tortomaster.ru/catalog/alyumi...
Мешки tortomaster.ru/catalog/meshki-i-perekhodniki/meshki-odnorazovye-41-sm-100-sht.html
Деревянная подложка msk.tortomaster.ru/catalog/po...
Ванильная паста tortomaster.ru/catalog/orekhovaya-pasta/vanilnaya-pasta-aramona-100-gr.html
Коржи (16 см)
180 гр белка
230 гр сахара
щепотка лимонной кислоты
щепотка соли
140 гр орехов
40 гр муки
Крем Шарлотт
70 гр желтков
90 гр сахара
120 мл молока
ваниль
180 гр слив масла
Шоколадный ганаш
100 гр шоколада
200 гр сливок
20 мл коньяка
#торт #киевский #рецепт
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Группа VK vk.com/club161382414
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии (есть доставка в УКРАИНУ!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно купить книгу и почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Пнх
На сколько порций этот тортик?
Скажите пожалуйста какой вес тортика
@@vikamv2689 тоже интересно
Юля, скажите пожалуйста , можно ли часть теста оставлять, пока вытекаются одни коржи. Если духовка не позволяет сразу жарить?
А вообще, хочется сказать БОЛЬШОЕ СПАСИБО за то, что Вы уважаете своих подписчиков и не придумываете эти идиотские и всеми ненавистные названия роликов типа "все будут в шоке от...., Теперь готовлю только так, едим третью неделю, гости расплакались, все будут выпрашивать этот рецепт...." И т.п. Какое счастье, что Ваши названия простые, понятные и без этого тупого выпендрежа!
КСТАТИ ДААА! И В ПРАВДУ АДЕКВАТНЫЕ НАЗВАНИЯ ..
Миллион раз согласен с вами. Не выношу такие названия
ЮЛЕЧКА слишком себя уважает, и рецепты у неё превосходные!!!
Правильно говорите
😂😂😂
Меня поражают люди, которые так набрасываются на человека, который выставляет рецепт: это не то, то не так. Ну времена меняются. Вы же на досках не стираете. Почему бы чуть-чуть не модернизировать торт и не привнести в него новый вкус?! Кто-то не знает даже, что изначально торт делали только с кешью. Нет, они же ели с фундуком, значит, так и должно быть. В торте было 2 коржа... и что? Если добавить третий, от этого вкус изменится? Вас же никто не заставляет готовить по этому рецепту. Меняйте на здоровье на тот, который кажется вам традиционным и "правильным", только потом Юлю не вините, что все пошло наперекосяк.
Верно. Но мнение можно свое написать?
Читала, читала.... не заметила ни одного "набросившегося".... Ну пару человек отметили что то про орехи, но очень культурно, без злости.... до коржей не дошла, там где 2 или 3.... ради бога, человек имеет право просто поделиться мнением. Отличный торт, 99,9999 его хвалят и я в том числе. Ваш абзац ваще ни к чему, так, для разжигание страстей.
Elena Schal ,спасибо за поддержку!Полностью. согласна с Вами!Очень все хорошо рассказано ,без лишних слов ,движений.Рецепт замечательный!!!Сделаю очередному имениннику (за 4месяца 2,,Наполеона'',1 ,,Рыжик,"2 -,,Графсские развалины"
100 проц согласна с вами.Юлиньі рецептьі безукоризненньі. Мой киевский есть в инстаграмме,дети сказали,что как фабричньій виглядит.
@@user-zm2cj2gh4g Ну почитайте историю этого торта - узнаете.
Как приятно смотреть на работу профессионала: четкие отлаженные движения, грамотная речь, терминология, ни одного лишнего слова. Потрясающе!
I was born in Moldova, and this is the cake of my childhood!!!. During the 90s, I celebrated all my birthdays with that cake. Great memories and great cake👍👍👍👍
Сделали еще раз по этому рецепту ??😁
А я щас делаю по другому рецепту на канале " ХОЧУ ТОРТ" ...... Первый корж готов .....
На канале ХОЧУ ТОРТ рецептура лучше ...
Юличка, ура, дождалась ваш мк по киевскому тортику! Спасибооооо!
Ура! Как я ждала этот рецепт! Юлия, благодарю Вас ❤️
Юля, что вы с нами делаете, слюни текут 😁🤗 , спасибо за ваши рецепты!!
Юля, это самый лучший рецепт Киевского Тора по-моему, обязательно съделаю этот шедевр.Благодарю что делитесь с нами своим мастерством!!!
Юлия, большое спасибо за прекрасную подачу и подробнейшее описание всего процесса приготовления! Готовить с вами - сплошное удовольствие) 👍🥳
УРААА!❤❤❤ спасибо, Юлечка🙏 Я так ждала, так ждала🥰
Спасибо огромное! Не собиралась печь , но такая подача рецепта меня очаровала просто! 👍👍👍
Я готувала за Вашим рецептом. Вийшло ДУЖЕ смачно. Дякую за рецепт ❤️
Как давно я ждала этот рецепт!😃 Спасибо, Юля))
Красивый голос, доступное об'яснение, и результат потрясающий. И вкусный безусловно. СПАСИБО!
Ваш голос, бальзам для моих ушей, так всё чётко, ясно, без всяких лишних слов. Я вас обожаю . Спасибо большое за такие доступные и бесплатные рецепты.
Юля торт прост божественный! Испекла вчера, сегодня попробовали. Самый лучший рецепт киевского торта, который я пробовала. Спасибо огромное!
Обожаю киевский торт, у вас получился шикарный! Спасибо за рецепт! 👍
Люблю смотреть ваши видео просто так, не из-за рецепта. У вас голос успокаивающий 😊
Поддерживаю, очень приятный голос 🥰
И я с вами 😃 голос волшебный 🙌 очень нравится ❤️
И я
*ооооу*
Я тоже😃
Большое спасибо Вам, Юлия, за этот чудесный рецепт. Все комплименты за праздничным столом были мои. Торт разлетелся, как ураган! Получился потрясающе вкусным!
Юлия вы очень талантливый человек, смотрю ваши видео с удовольствием. Торт сказочный, действительно очень вкусный.
Спасибо, специально не готовила, ждала твоё видео!!! Большая умничка😍!!!
Ура-ура! Спасибо за рецепт, давно жду этот торт в Вашем исполнении)))
Как же это красиво и аккуратно! Спасибо большое Вам. Смотреть было одно удовольствие!
Огромное спасибо за рецепт, приготовила, получилось просто волшебно: и красиво и вкусно, без запинок!!! Юля, вы мастер объяснять!!! Все детали раскрываете и поэтому трудно ошибиться!!!
Юля, какой же у тебя потрясающий голос!!! Смотрю, слушаю и наслаждаюсь❤️ спасибо огромное за очередной шикарный рецепт 🙏
Юля, спасибо вам за видео! Только на днях думала о том, что было бы здорово его попробовать приготовить! И вуаля! Ваше видео! Буду по нему готовить!😍🥰
Спасибо за подробный рецепт, всё получилось, гости были в восторге от тортика, удачи и процветания Вашему каналу, радуйте нас новыми вкусными рецептами.
Как всегда, рабочий, понятный рецепт, с детальным описанием, спасибо большое🥰готовила все👌
Юля, разрешите высказать вам свое восхищение! Ваши торты-произведения искусства! Спасибо большое Вам за ваш труд и вдохновение! 🤗
Приготовила торт по вашему рецепту, как всегда все получилось как у вас в видео. Большое спасибо за рецепт и подробный рассказ, готовить одно удовольствие! Торт шикарный на вкус! Готовила на свой день рождения, все были в восторге!
Первый раз на вашем канале. Очень понравилось как вы спокойно все показываете, не суетитесь и не « размахиваете крылами». Все понятно, доступно и с достоинством. Спасибо вам за вашу артистичную работу высокого профессионала. Подписалась на ваш канал, чтобы не потерять вас в мировых сетях. Конечно, ставлю вам like. Буду ждать следующего интересного рецепта. ❤
Юлечка, вы замечательный кондитер и человек! Спасибо вам большое за ваши такие замечательные рецепты ❤
Какая приятная девушка и рецепт хороший, подробно и без лишней воды. Спасибо, возьму в закладки
Юлечка, спасибо. Я его так искала и ждала😍 Обязательно испеку
Я вас обожаю люблю самый лучший кондитер который все подробно рассказывает . Готовлю только по вашим рецептам .спасибо вам огромное .
Юля, спасибо , что находите время делиться своим опытом и замечательными, на 100% рабочими рецептами! Приятно Вас слушать, не страшно готовить и с удовольствием дегустировать тортики по вашим рецептам! Здоровья, Любви, Счастья вашей Семье! ❤❤❤
Спасибо большое, Юленька. Всё чётко и ясно, без лишних слов и пауз. Моя подруга очень хвалит Ваши рецепты и я уже испекла морковный торт, отличный рецепт, вкусно получилось. Удачи и Успехов желаю)))
Эстетическое удовольствие смотреть ваши рецепты😍😍 Сразу хочется пробовать и учиться готовить, спасибо Вам!!!!
Очень приятный голос у девушки, хочется слушать просто так, очень доходчиво все объясняет, подписка, пожалуй самое лучшее что я смотрела за сегодня ❤️
С Юлей получится все идеально!!!Ни один рецепт не подвёл!!!Благодарю !!!Радуйте нас новыми рецептиками!!!Удачи и процветания вам!!
Спасибо большое за рецепт...готовлю второй раз за этот месяц....и не последний, так как у нас три день рождения подряд....все гости в восторге от этого тортика❤❤❤
Благодарю за рецепт!торт вышел восхитительный )
Красавчик !!! Нежный интеллегентный торт !!! Вид тортика просто супер и вкус отменный !!! Спасибо большое !!! Браво Мастеру !!!
Спасибо огромное. Из всех рецептов киевского торта ваш показался самым интересным. Сегодня испекла по Вашему рецепту.
У вас так легко и красиво получается, шикарный торт, очень хочу приготовить! Спасибо большое за рецепт 🙏👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Киевский торт получился у вас шикарный,это трудоемкий процесс с которым вы прекрасно справились, спасибо за этот шедевр 💯💯💯💯💯 лайков вам !!!
Какой аппетитный тортик! Смотреть ваши ролики одно удовольствие. Спасибо за рецепт👍
Юля, спасибо! Очень чётко и понятно с обьяснением всех нюансов.
Юля,тортик оооочень вкусный!!! Спасибо большое за ваш труд!
Юлечка, огромное спасибо вам за ваш труд, за то, что делитесь с нами своими замечательными рецептами. Обязательно приготовлю этот торт. Удачи вам и творческих успехов!
Юля, спасибо!!! Готовила строго по Вашему рецепту, орехи брала грецкие и кешью. Теперь это любимый торт моей мамы.
Готовила торт по Вашему рецепту ! Это лучший торт! Благодарю за Ваш труд ! Это потрясающие !
Юля, Вас всегда приятно слушать и видео как вы работаете ❤Смотрю перед сном, хотя искала посмотреть фильм 😄
Теперь знаю, какой торт буду готовить следующим! Спасибо за рецепт 💐
Рецепт просто супер, большое спасибо за доставленное удовольствие в просмотре видео. Всех благ вам 🌹🌺🌷💐🌸🍀
Юля, спасибо Вам огромное! Учусь на ваших прекрасных рецептах! Сделала Киевский торт, он оказался мега вкусным, все гости были в восторге!
Торт делала детально по Вашему рецепту! Получилось все. Он очень вкусный! Спасибо!
Как же я ждала Вашей версии Киевского торта 🍰 Благодарю 🌹
Большое спасибо Вам за рецепт!!! Делала всё строго по видео-получилось просто восхитительно!!! Очень-очень вкусно! Даже не ожидала что так понравится 😍
Без лишних слов, всё понятно👍. Спасибо!
Наш любимый торт! Прямо всей семьёй на него подсели. И теперь я вынуждена его готовить на каждый праздник😅
Сделала уже три раза торт по вашему рецепту,просто обалдеть как вкусно и легко!!Мои обычно делят последний кусочек на маленькие кусочки) смотрю другие рецепты и возвращаюсь к вашему!!спасибо))
Добрый день! Вся моя семья была в восторге от этого торта!А на следующей неделе буду снова его печь в подарок куме на день рождения!Спасибо Юлия💐💐💐
Спасибо большое!!!Всё очень досконально объяснили.🥰И всё очень аккуратно,и уверена,вкусно!!!
Испекла! Бесподобный! Спасибо за такой понятный рецепт!
Что бы не готовила по вашим видео, всё получается. Спасибо!!!
Спасибо за рецепты очень приятно смотреть ваши видео все просто понятно голос и дикция просто супер!
Круто, первый раз получился киевский торт по этому рецепту. Предыдущие попытка по другим рецептам проваливались на этапе коржей. А здесь коржи взялись, не растеклись вообще, хотя, конвекция в моей духовку оставляет желать лучшего) И при этом вкус в меру терпкий и чувствуется в меру алкоголь, который невероятно в тему (я добавила ром). Спасибо, Юлия, уже четвертый раз пеку по вашим рецептам и каждый раз все получается, прям кондитерское спасение , а не канал!!!
Какой Вкусный торт!!! Ганаш делает его особенным. Очень понравился, спасибо!
Испекла Киевский тортик себе на день рождения!!!Все получилось,гости оценили,Спасибо,вам,Юля!!!!
Спасибо большое. Готовлю по вашим рецептам. Все получается вкусно и красиво 🙏🏻❤️
спасибо за рецепт, готовила киевский торт первый раз, всё получилось, родственники в восторге были хотя балую их регулярно.
Ещё даже не смотрела видео, но сразу напишу :Урааа ♥. Поскольку уже давно хочу приготовить, но не решалась. Уверенна, с вами, обязательно получится 🤗 Творческих успехов Вам и вдохновения!!!!
У меня остаются белки и я пеку по этому рецепту всегда, отличный рецепт❤ благодарю ❤️ ❤️ ❤️
Это самый вкусный Киевский торт. Делала сеты для клиентов и он оказался фаворитом. Спасибо огромное за Ваш труд.
Торт шикарный. Вкус потрясающий. Приготовила на день рождения сына. Спасибо были довольны. Спасибо за рецепт.
Я совсем не люблю Киевский торт из магазина - маслянный жирный крем и сухущие коржи...😬🥴 А вот у мужа это самый любимый торт. Решила приготовить ему на праздник и это получилось просто что-то невероятное!!! Вкуснее торта он никогда не ел (и я в это верю 😇) Я Вам, Юлия, благодарна за шедевральные рецепты и доступные объяснения!!! Процветания Вам!!! ❤️
Спасибо большое)
Как раз из магазина самый классный! Сейчас самый вкусный Киевский торт делает фабрика Рошен. А вот тот Киевский торт, который делала раньше фабрика им. Карла Маркса мне действительно не нравился. Ну, на то ещё совковое время он действительно был хорошим, особенно свежий, но сейчас этот торт делают лучше.
@@justspartak не знаю, откуда вы, но в России не продают больше Рошен. Как надоели все эти политические передряги, боже. Я просто хочу, как и раньше, есть любимые сладости от Рошен и чтобы у страны, их производящей, все было хорошо. Скоро в Казахстан поеду, надеюсь, что туда возят их сладости. Если найду, то попробую их Киевский торт по вашему совету. А то у нас брать боюсь, а самой готовить духовки нет.
@@user-wn8bo7hk8l сладости от рошен возят, но не торты - слишком долго везти, торт столько не хранится
вы очень хорошая жена
Классный тортик, спасибо за рецепт, надо попробовать👍
Здравствуйте! Хочу поблагодарить вас за этот прекрасный рецепт ✨Торт получился изумительный, все гости оценили и очень быстро съели. Готовила киевский в первый раз, и очень рада, что доверилась вашему рецепту. Все доступно и понятно объясняете. Спасибо огромное🥰
Оригинальный рецепт. Мне кажется это будет вкусно! Желаю всем крепкого здоровья и удачи!
и я хочу сказать, спасибо большое вам Юля!! Вы так легко объясняете и главное так просто, как будто говорите: "на, на бери! бери и делай..!" Без этой заносчивой нотки, и пресловутой замысловатости)) Спасибо) я киевский торт просто обожаю и приходилось всегда брать в авторских кулинарных магазинчиков, а тут случайно на ваше видео наткнулась! И как вы говорите "вуаля!" с первого раза все получилось!! а можно у вас теперь попросить рецепт торта Павлова, так мне уж нравятся меренговые вкусности...
Спасибо! С удовольствием приготовлю по вашему рецепту.
Приготовили ? Получилось ?
Добрый вечер! Спасибо Юлия за рецепт.Сегодня пекла этот тортик.Очень вкусный .Все получилось.
Просто великолепное видео!!! Огромное спасибо за рецепт!!! Постараюсь повторить, правда очень побаиваюсь!!!
Спасибо за рецепт, получилось ОЧЕНЬ вкусно! Готовили два дня, съели за 10 минут)
Вкус торта волшебный! Пеките, радуйте себя и близких!
Отличный точный рецепт! Все получилось! Спасибо, Юлия!
Юлия спасибо большое за чудесный тортик. 👍💐Все получилось с первого раза!!! 🤗
Ваши рецепты лучше всякой рекламы, никогда не было какого-то желания готовить этот торт,я к нему нейтрально отношусь ,знаю,что он непростой,но как только посмотрела ваше видео- загорелось в одном месте 😅 🔥♥️ спасибо!
Юлия, спасибо большое! Всё максимально доступно и понятно, уже не терпится приготовить эту вкуснятину) Отдельное спасибо за такое внимание к мелочам и нюансам!👍
Вы большая умничка, ваши рецепты сбалансированы , я и подписалась на вас 😊 И мне нравится, что все просто , даже не знала , что ганаш так легко , как вы готовите .
Спасибо за подробность одновременно краткость изложения рецепта. Очень хороший рецепт
Юлия, здравствуйте! Очень нравится ваш канал, именно с него начала заниматься кондитерством. Спасибо вам большое! Хотелось бы увидеть меренговый рулет в вашем исполнении.
Торт из моего советского детства... Каким подарком был Киевский торт тогда! Его слава была не шуточной! Спасибо за рецепт, нужно будет попробовать сделать на Новый год Счастья и здоровья Вам!
Спасибо за рецепт и видно. Все до мелочей рассказали,умничка
Шикарно,дорогая спасибо,смогку ли справиться,не знаю,но слюней наглоталась,божественно и просто обьясняете.Благодарю.
Юлия, спасибо большое за рецепт такого вкусного тортика! Готовила недавно, вся семья в восторге))
Огромное спасибо, Юлия! Очень вкусный торт получился. Благодаря вашим рецептам я, человек который никогда не готовил, начала печь торты, и главное они получаются вкусными.
Спасибо большое за чудесный рецепт тортика, очень доступно объяснили, с первого раза получился😊😊😊😊😊😊