Жареные пирожки с мясом и рисом по Советскому рецепту, как в столовой. Пошаговый рецепт.
Всем привет! Сегодня приготовим с Вами жареные пирожки с мясом и рисом по советскому рецепту. Такие пирожки часто продавали в Советских столовых. Покажу и расскажу, как приготовить то самое тесто, которое после обжарки, станет хрустящим снаружи, и на утро не зачерствеет. Жареные пирожки обладают неповторимым вкусом и с лёгкостью справятся с чувством голода. Всем приятного аппетита!=))
---------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
- В Контакте vk.com/lubov.sazonova
- Одноклассники ok.ru/sweetmaste
- Яндекс-Дзен dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af...
- Мой Инстаграм ( много интересного за кадром) / lubov_sazonova_irk («Facebook/Instagram - проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена».)
---------------
Благодарность за урок, Вы можете отправить на:
- USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4
---------------
- Вкусные пирожки с рыбой, луком и яйцом на кефирном тесте • Вкусные пирожки с рыбо...
- Пирожки с капустой и картофелем с грибами и два вида лепки • Не ломая пирожок, знаю...
- Пирожки из теста на КЕФИРЕ в духовке. С мясом и яйцом. • Пирожки из теста на КЕ...
- Жареные пирожки с картошкой "Столовские" + дрожжевое тесто без яиц • Жареные пирожки с карт...
-Пирожки со ЩАВЕЛЕМ • Пирожки со ЩАВЕЛЕМ. Вк...
- РАССТЕГАЙ с РЫБОЙ • «Расстёгнутые пирожки»...
---------------
По вопросам сотрудничества и консультаций (провожу личные консультации (кафе, рестораны, кондитерские, производство полуфабрикатов и т.д.) пишите на:
- Polza83@mail.ru
- VK vk.com/id118600444
- / lubov_sazonova_irk
---------------
Вам понадобится для теста:
- Мука 600 гр.
- Вода 335 гр.
- Соль 10 гр.
- Сахар 40 гр.
- Масло сливочное 20 гр.
- Дрожжи прессованные 20 гр.
Для начинки:
- Мясо тварное 400 гр.
- Рис отварной 150 гр.
- Лук 100 гр.
- Растительное масло 15-20 гр.
- Соль 5-8 гр.
- Перец чёрный молотый 1-3 гр.
- Бульон мясной 50-100 гр.
Для риса отварного:
- Рис 60 гр.
- Вода 120 гр.
----------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #жареныепирожки #рецептжареныхпирожков #какприготовитьжареныепирожки
Единственный кулинарный канал всё как надо!! Одета по форме, без колец, волосы убраны, правильные видео, красиво говорит. Без лишней болтовни. Люблю Вас смотреть.
Спасибо большое ❤️
Полностью согласна. Грамотная речь, приятная женщина!
Просто женщина !!!! ХЛРЛШАЯ🎉
Не понятно,как Любовь посчитала:60г крупы риса плюс 120г воды и испарилось при варке 10г воды , и у нее получилось 150г готового вареного риса.Не идет арифметика! 120+60 -10=170 г,а не 150г !!!😅
Присоединяюсь, ещё и ногти без лака супер
Отличный, полезный канал. Прекрасная, грамотная ведущая, настоящий профессионал. Внешний вид соответствует профессии, вот что значит Советская школа!!! Успехов Вам во всем.
Сразу видно, что блог ведёт профессионал ! Все четко и понятно, и на повара смотреть приятно, волосня не висит и ногти аккуратные, халатик беленький.Готовила 4 раза по этим рецептам и все получилось ( хотя я не гений кулинарии )
УМНИЦА КРАСАВИЦА БУДЬТЕ ХРАНИМЫ БОГОМ И СЧАСТЛИВЫ НА ДОЛГИЕ ЛЕТА
Все как положено! И форма и аккуратность и без сатанинских когтей! ❤❤❤❤❤👌👍👍👍браво Мастер!!!
Спасибо ❤️
😂😂😂😂
А, действительно, ноготочки красивые.❤
Сатанинских 😂😂😂
По советскому рецепту. Спасибо.
Ой, какие же эти пирожки были вкусные, покупали их горячими и глотали жадно. Жареные, а ни у кого ничего не болело, никакой изжоги или дискомфорта😊
Любаша,молодец!!!помню работала в госпитале,18лет .в обед ходили в буфет,там такие же советские пирожки,я с капустой брала и запивали молоком настоящим!!!какое блаженство!все натуральное,вкусное советское!!!я пенсионерка ,алмаатинка,ностальгия!!!здоровья Крепкого ,Любаша!!!
Как же повезло оператору Господину Сазонову, смотри парень в оба,вся планета от этой девочки в восторге
Шо….?
Не надо говорить за всю планету😂. Простые рецепты, всё быстро и понятно. Ну на этом и всё....
Прямо вся планета ,дело вкуса .
😀😀😀
@@user-tl2cj8us6rНу может, и не вся планета в восхищении, но количество подписчиков впечатляет! 😊
Смотрю с глубоким уважением к Мастеру и ее высокой советской школе исполнения .Класс!четко и ясно ни лишней болтовни.❤
Пирожки такие красивые,как и всё,что делает Любочка! Спасибо Вам большое за рецепт!Всех благ Вам и Вашим близким!!!
Спасибо большое ❤️ Приятного аппетита 😉
Спасибо Любочка за отличный рецепт пирожков ❤❤❤❤❤❤
Вот и я в восторге от этой прекрасной женщины и с ее гигиенично- эстетично подготовленной кулинарной способностью. Всегда смотрю с огромным удовольствием! Умница! Спасибо огромное за прекрасные и очень вкусные изделия с подачей Вашими золотыми ручками. Дай Вам бог! 👍🏻❤️ Хочу добавить, когда ходила на лекции, была одна с маникюром и с вечно засохшей мукой вокруг ногтей и под ногтями; лично меня тошнило, а она радовалась и хвасталась , что готовила торт вчера… никто не говорит , чтобы не имела маникюр, просто в таких случаях работают в тонких резиновых перчатках. Поэтому люди смотрят и сравнивают. Я , например, на рынке чтобы купить что - то из молочных продуктов сначала посмотрю на продавца, если зачуханый и грязный, иду искать чистого и аккуратного, так и здесь, всё познаётся в сравнении. И личность , и рецепт и подача того или иного кулинарного изделия. Ещё раз спасибо, Любаша. Лично мне очень приятно даже просто смотреть как Вы прекрасно работаете. 👍🏻❤️
Умница, Любочка. И всё то у неё получается. Восхищение!
Люба, у Вас талант не только в готовке, но в преподавании! Любой кулинарный колледж будет счастлив иметь такого учителя! Спасибо, иду готовить пирожки (как раз мясо есть отварное)).
Любушка, такая близкая и уютная, как любимая соседка! Спасибо за труд!
Спасибо ❤️
Прямо так точно Вы сказали!!!
❤
👍🏻👍🏻👍🏻🫶🫶🫶😘😘😘
Благодарю Вас за рецепт очень понравился! Обязательно воспользуюсь вашим рецептом. Благодарю! Благодарю! Благодарю! 🙏🙏🙏 Здоровья, счастья, любви и процветание вашему! каналу!!!❤❤❤
Единственный канал,где супруг не говорит. Куда бы не зашла смотреть,ну у всех супруги вставляют свои высказывания- раздражает. То Сережки,то Петьки идр. С удовольствием смотрю ваш канал,все как у настоящего повара по правилам,волосы прибраны,без крашеных ногтей. И ваши рецепты просты в приготовлении. Спасибо вам большое Любовь.
Меня тоже раздражает когда оператор вставляет свои 5 коп в процесс готовки
Согласна. Мужиков не должно быть на кухне.
А Колюню забыли,у Любани,анекдоты ни к чему те,его
У меня одна бабуля пекла всегда пироги в русской печи. На огромных самодельных протвенях. А другая бабуленька делала жаренные пирожки.Вкусненькие, румяные. Напечет, прибежит горяченьких принесёт. Вот и детство вспомнила! Спасибо вам!👍☀️👍
Я ветстве никогда не покупала пирожки с мясом. Ужасная гадость была. Почему- то в Москве у нас их называли пирожки с котятами.
@@angrysychek9412а в моем детстве все пирожки были вкусными
@@I999im вам повезло. Мне нравились только с повидлом. Стоили пятак.
Эта магия! Процесс созидания художницы, который благодаря интернету стал доступен миллионам зрителям, просто поражает воображение и приводит часто в неистовость от восторга при ожидании появления очередного чуда в исполнении Любови Сазоновой! Это как футбольные фанаты радуются очередному голу своей команды. Только они очень шумные и стадные, а мы тихие и супериндивидуальные!❤❤❤ Спасибо, Любовь!
Спасибо за доброту слов ❤️
Во как завернули,витиевато, интересно.
Приятно смотреть на умелые ручки без сатанинских ногтей и колец , никак не нужных для кухни ! ❤
Любаша, полностью согласна с полписчиками, что Вы 100%ный профессионал. Одежда подходящая для кухни и нет длинных ногтей, которые мушают готовить. Смотреть на Вас одно загляденье. Говорите чётко и понятно, нет шума от инструментов. А о музыке отдельная тема!
Пузо сытое, а зубы чешутся, дожить бы до утра, муж дрыхнет уже и не догадывается какое счастье в виде пирожков его ждёт завтра. 😂 Понедельник день вкусный ❤
Приятного аппетита 😉 👍
@@Liubov_Sazonova ❤️
👍👍👍👏👏👏😂😂😂
Любаша, доброго денёчка Вам! Очень люблю Ваши рецепты. Постоянно ими пользуюсь. Большое спасибо за вкусности!!! Удачи и благополучия Вам.
Под такие пирожки да бульончика с зеленью укропа и лучка! За уши не оттянешь! Красотааааа!:))
Люба, спасибо Вам за очень простые описания рецептов! А также за то, что Вы не показываете интересующимся зрителям, как резать лук, крутить фарш.. и т. д. А главное -вкусно!
Ах! Какие вкусные пирожки! Спасибо, Люба! Отличное видео! Как всегда! Как всегда и секретики приготовления! Удачи Вам и Вашему каналу! ❤
Спасибо большое ❤️
@@Liubov_Sazonova Любочка,не помню,чтобы в сов.рецепте теста было слив.масло - наверное растительное?
И ещё очень приятно, что ногти коротко подстрижены и нет маникюра и длинных когтей!
Прекрасно ! Отдельное спасибо за прекрасную музыку ! 😀👍❤️
Большое спасибо за Ваше бескорыстное отношение к делитантам: Вашим землякам и не только.
Приятного аппетита 😉 👍
Вот так на столе моя бабуля заводила тесто в далёкие годы моего детства....
😉👍
И моя бабуленька так делала..... и для пирожков и для пельменей...как же давно это было....приятно было прочитать Ваш комментарий 😊
@@lul4248 спасибо за отклик!Время неумолимо бежит...из моей семьи уже нет никого! Даже вспомнить о детстве не с кем!Здорово, что есть люди, которые тебя понимают!
Знаете, Любушка, я Ваши видео обожаю! 😊❤ Спасибо огромное за Ваш труд!
Благодарю ❤️
Вседа покупала такие пирожки 9 копеек стоили Были очень вкусные
😉👍
Я тебя ,Любаша обожаю,внучке все время скидываю рецепты пусть учится у тебя они молодые не любят готовить,здоровья тебе,умница!
Спасибо большое, уважаемая Любовь за рецепт пирожков,за подробное объяснение,за советы,за уроки!Люблю Ваш профессиональный канал!Всего доброго!❤❤❤
❤Обожаю Любашу❤.Так у неё всё вкусно, всё понятно,ничего лишнего.Продолжайте нас радовать вашими рецептами.Здоровья и счастья Вам.❤❤❤🎉🎉🎉
Люба умница у тебя золотые ручки Галина Васильевна.
Любочка,всегда рада встрече с вами!в этот раз удивилась,что нашла любимые жареные пирожки из прошлого!спасибо огромное вам за рецепт!вы меня просто осчастливили!здоровья и счастья вам в личной жизни,дорогая!с уважением,ваша подписчика.
Какая аккуратная хозяйка любо дорого смотреть!
Это не пирожки, это произведение кулинарного искусства! Высший пилотаж! Спасибо большое ,Любовь, за такую вкусняшку!👍😍
Четко, понятно.... Безукоризненно!!!😊👍👍👍
Спасибо ❤️
Спасибо большое за профессиональный мастер класс за культуру преподавания Мир Вашему ДОМУ и всех благ Вам и Вашим близким!
Любаша! Спасибо за рецепт, всё чётко и ясно, без ненужных отступлений! И внешний вид имеет значение! Гораздо приятнее смотреть на симпатичную, опрятную женщину без дополнительных "украшений".❤❤❤❤❤👏👏👏
Люба спасибо за доходчиво объяснение вы молодец и дай бог вам здоровья я и удачи во всем
Благодарю Любушка, всё разжевали нам, как в сыром и отварном виде. Очень удобно для молодежи. Классно
Спасибо ❤️
Очередной шедевр от Любаши)))) Щиро дякую!!!!
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
Блин! Как это вкусно!❤
Огромное спасибо!!!
Спасибо.Будем готовить❤
Спасибо большое. ❤❤❤
Ура !!! Большое спасибо за рецепт !!!!!
Молодец Люба! Браво!
Теперь только так буду делать! Спасибо!
Спасибо за рецепт.
Любочка, спасибо!!!
Классные пирожки ! Спасибо !
Спасибо Люба ❤
Спасибо за рецепт
Рахмат.аракет.кылып.жасап.кором.
Благодарим вас Люба!
Золотые Руки!!!Пошел готовить!!!
Все просто и понятно ❤❤❤
Умница, талант!!!!
СПАСИБО ЛЮБОВЬ джан !!!
Смотреть и слушать Вас просто удовольствие
Умничка умничка умничка здоровья счастья благополучия терпения мира любви удачи денег
Любочка спасибо за рецепт.❤
Спасибо, одно удовольствие, смотреть и готовить, по Вашим советам!
Любаша. Благодарю.
Интересный рецепт. Обязательно приготовлю. Спасибо.
Спасибо большое, Любовь ❤🥰
Кружка впечатляет!
Музыка классно подобрана)
Спасибо, очень красивые и аппетитные.
Умница!!! Радуйте нас чаще
Спасибо вы супер!
Советую всем, сегодня делала - вкуснотища!!!!
Спасибо за рецепт 😊
Можно бесконечно смотреть на огонь ,воду и Любу, когда она заводит тесто!!!
Спасибо 😂👍
Спасибо большое, приятно на вас смотреть и слушать.
Спасибо за замечательное музыкальное сопровождение. Волшебная музыка 🎤🎼🎹🎶
Супер-мастерица-землячка!!! Спасибо за правильные рецепты!
Спасибо за шикарный рецепт!всех вам благ!❤❤❤👍👍👍
Любаша, твои пироги, это шедевр и всегда шикарное тесто ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо за отзыв 😉 👍 Приятного аппетита 🧑🍳
Всё как всегда на высоте❤❤❤🥰🥰🥰
Спасибо😊❤
Всё вкусно, на высоте!!!!!умничка❤
Спасибо !!! Даже смотреть вкусно! ❤❤❤
Отдельное спасибо за музыку❤
Спасибо за грамотное объяснение процесса приготовления! 👍👍👍😘
Любочка, какая Вы молодец❤🎉
Как всегда, браво!!!!!
Всегда приятно смотреть. Всё понятно и доступно.
Браво!!!! Как я раньше жила без этого канала. Спасибо огромное. ❤
Молодцом! Вкусно!
Какие же красивые пирожки! Спасибо, Любовь.
Спасибо, шеф!!! Всегда завожу тесто только по вашим рецептам. Желаю всем мира, добра, здоровья, счастья!!!❤
Ой,Любаша!Огромная благодарочка!
Очень вкусные!
Боже, какие красавчики! Бегу готовить!!!
Шикарно
Люба вы большая молодец.
Спасибо, Любушка за Ваше кулинарное мастерство, простоту изложения и красоту изделий! ❤❤❤❤❤
Спасибо, дорогая тезка! Я очень довольна рецептом и вами!
Вкусные пирожки!!! Спасибо за рецепт!
Красота! Замечательно! Спасибо за рецепт и подробности❤