Десерт Тирамису, удивительно просто и быстро/Dessert Tiramisu
#ТортРулетТирамису #Десерт
СЛИВОЧНЫЙ СЫР для кремов и чизкейков: • СЛИВОЧНЫЙ СЫР для крем...
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт теста:
4 яйца,
120 гр сахара,
120 гр муки,
щепотка соли,
1 ч. л. ванильного сахара.
Температура выпечки-200-210 градусов,
время выпечки-10-12 мин.
Рецепт сиропа:
5 гр растворимого кофе,
70 мл воды,
2-3 ст. л. ликёра.
Рецепт крема:
Друзья, если Вы не можете купить все эти продукты для крема...приготовьте сливочный сыр дома из доступных продуктов, я на экране и под видео оставила ссылку. И так как домашний сыр не такой плотный и жирный как Маскарпоне, то его можно не разбавлять сливками, просто добавьте сахарную пудру и немного взбейте. Но если крем готовить из одного сыра, то его надо взять больше. Ликёр можете заменить коньяком.
500 гр сливочного сыра,
250 гр сливок (от 33%),
120 гр сахарной пудры.
50 гр шоколада.
1-1,5 ч.л. какао порошка.
Вес рулета-1,3 кг.
Размер бисквитного пласта-30х40 см.
Dough recipe:
4 eggs,
120 grams of sugar
120 gr flour
a pinch of salt,
1 teaspoon vanilla sugar
Baking temperature -200-210 degrees,
baking time-10-12 min.
Syrup recipe:
5 g of instant coffee,
70 ml of water,
2-3 tablespoons of liqueur.
Cream recipe:
500 gr cream cheese
250 gr cream (from 33%),
120 grams of powdered sugar.
50 grams of chocolate.
1-1.5 teaspoon of cocoa powder.
Roll weight - 1.3 kg.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Моя группа ВКонтакте :vk.com/club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
*Как приятно смотреть и слушать интеллигентного человека с хорошо поставленной речью, очень доброжелательного. Спасибо вам огромное!*
...💯% 👍👌😉И я нарадоватся не могу! 💕
Грамотно и по делу. Ничего лишнего... Приятно Вас слушать!
Л8
@@hannapasovysta623 ¹¼⅖²¹¹¹¹¹
СПАСИБО за ВОСТОРГ !
В словах,в движениях,в интонации чувствуется любовь к своему делу!!Спасибо,что делитесь с нами!!!💗💓💗
M Bftt h K Lkopplhffh l Kkmlmmll L L L L L Plli In H Bkk K Jnk
Конечно такие продукты в креме, а не заварной !
@@manopipia9790 ш
❤❤❤
Пеку этот рулет уже наверно 15й раз и конечно уже ни один год, потому что данный рецепт- это любовь с первого раза. Всегда получается, всегда вкусный и очень красивый. Простой в исполнении рецепт. Гости не верят, что он не из магазина. Каждый раз получаю за него много комплиментов.Огромная благодарность автору за уникальный талант!!! Всех Вам благ, счастья и здоровья !!!
Этот рулет Тирамису на 100% будет вкуснее любого классического рулета, того, которого мы все неоднократно покупали в магазине и потом пили с чаем 😉 Рулет ТИРАМИСУ Рулит !
Как вы всё чётко объясняете. Если придерживаться ваших рекомендаций , сто процентов всё получится даже у "неумейки" :)) Спасибо вам за ваши труды ❤️
Это точно! 👍
Как будто смотрим мастер-класс.
Спасибо большое, ваши видео самые профессиональные. У меня вся выпечка получается на ура
Просто молодец.
Голос и движения просто завораживают… Большое спасибо за рецепт Вам, милая хозяюшка!
Класс
Вчера приготовила рулет по вашему рецепту, я сомневалась,что у меня тоже получиться,вечером испекла и в холодильник на пропитку на ночь, сегодня украсила сверху,как вкусно получилось,спасибо большое что делитесь рецептами.
Смотрю ,5 летние рецепты! До чего просто и приятно!!
Зритель читающий этот комментарий, здоровья тебе и твоим близким ❤️🙏 Всех с Днём влюбленных 💕 Автору спасибо за рецептик 😍👍
Добрый Вы человек. Спасибо за пожелания.
Всем , всем здоровья и благополучия,и не только в этот день Валентинки.
🖐️💋💋💋💋❤️😇
Взаимно. Пусть и у Вас всё будет хорошо!
Сразу же ставлю лайк! Уверена всё на высшем уровне, спасибо!!!!
Лай тоже на 💯 шедевр,но 500 гр. Масла сл.крем конечно супер.
@@verabuzadji8998 ⁹
@@verabuzadji8998 Извините, но это не масло, а сливочный крем маскарпоне ( но он очень дорогой) а попросту можно взять и жирный творог и протереть его через мелкое сито или Филадельфию или мазилку, как ее в простонародье называют. Можно и просто отвесить сметану.
Лайки лучше ставить в середине просмотра или после, иначе они не засчитываются... информация была... Всем всего доброго !!!
👍👍👍
Много раз смотрела Ваши рецепты дрожжевого теста, они бесподобны ! выпечка чудесная,подача материала великолепная,ничего лишнего,все по делу и слушать Вас можно часами и не надоест.Руки у Вас золотые! А рецепт рулета это шедевр.Спасибо Вам.Будьте здоровы и счастливы!!!
Спасибо большое за рецепт. Мастер не толлко знает свое дело, но еще и владеет речью шикарно и культурно.
Вы, настоящий профессионал. Ваша подача информации меня восхищает, голос завораживает.Успехов вам во всем.
Спасибо.👋👋👋
@@user-rw7sk1li6q Состав ингредиентов
Прошу ответмть
@@user-vy8mx6hh1x так под роликом внизу .
Ну, что вы за женщина!!! Вы сошли с небес?.. Я не знаю, просто какой-то человек от Божьей кухни! Настолько всё аккуратно, аппетитно, вкусно, достойно, красиво и профессионально, что я сразу ставлю лайк, не сомневаясь в рецепте, а потом смотрю видео. Супер! Супер! Супер! Счастья Вам!!!
Спасибо огромное за такой приятный комментарий и такую высокую оценку. 👋👋👋
Аналогичные ощущения. Но я понимаю что человек профессионально работал в этой области. Понятно по простоте и доступности видео + замечательное сопровождение происходящего в эфире. Вас действительно приятно слушать, интересно смотреть и всегда хочется попробовать, а это главное.
Супер!!!Слова тут лишние,все всегда изумительно красиво и вкусно!
как шикарно вы подлизнули! за такое и сердечко не стыдно поставить
@@Artyom3400 " подлизывают" в корыстных целях, а здесь благодарность
Вчера испекла этот рулет. Соблюдала все пропорции как в рецепте. В сироп налила 2 ст ложки ликера. В следующий раз налью три. Очень вкусно получилось, в меру сладкий, а вкус вообще не передать. В моей духовке пекла 11 минут, но немного пересох. В моей духовке 10 минут будет достаточно. Все были в восторге. Спасибо огромное за очередной замечательный рецепт.
Спасибо за отзыв, очень рада что Вам понравилось. ⚘️⚘️⚘️
Очень люблю Ваш канал.Рассказываете всё легко и доступно, хочется срочно пойти на кухню и испечь вот такой чудесный Тирамису. Спасибо Вам большое!
Шедеврально!! ИЗЫСКАННЫЙ ОЧЕНЬ КРУТО!! Вы наш бальзам на душу!! Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ВАС СЛУШАТЬ И СМОТРЕТЬ! 💞♥️🤩🙏👍🌹🌹🌹
ГАЛОЧКА БОГИНЯ ТЕСТА И ВЫПЕЧКИ 💐💐💐💐💐 КАКАЯ ЖЕ ВЫ ВОЛШЕБНИЦА С ЗОЛОТЫМИ РУКАМИ.Я ПРОСТО ВАМИ ВОСХИЩАЮСЬ.ВЫ САМЫЙ ЛУЧШИЙ УЧИТЕЛЬ И ШЕФ.ВСЕХ ВАМ БЛАГ И ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ 💋💋❤️👏❤️❤️💐💐💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌹😋😋😋😘😘😘😘😘😘💐💐💐
Какая прелесть!!! Спасибо, за рецепт, обязательно сделаю к празднику
Просто загляденье! Ваши руки творят шедевры кулинарии!Спасибо, от всей души!
Мммм) какая красота вкусная) Галина- лучший кондитер от Бога) Спасибо огромное за рецепты!
Галина Добрый день скажите пожалуйста если нет ликера, чем можно заменить.Спасибо
@@user-kf6mu9nj1k можно водкой заменить. Весь рулет
@@user-kf6mu9nj1k я заменяю бейлиз( это дорогой ликер) на амаретто...тоже интересный придает вкус.И цена его 220руб за 0,5мл.,это тоже неплохо
@@user-kf6mu9nj1k вы можете смешать коньяк и немного сгущенки, вкус будет как у Бейлиса)
Спасибо за рецепт и за прекрасную идею торта - тирамиссу в виде рулета!
Не устаю повторять,спасибо за Ваши рецепты.Всё доходчиво,все ясно. Обязательно приготовлю этот рулет.
Галина, спасибо за ваши рецепты!Особое спасибо за точную рецептуру.В этом году решила испечь на Новый год.Семья была в полном восторге.Сразу занесли этот Тирамису в список самых любимых.Требуют повторения! И ,кстати,крошка шоколада в крем это супер!
Восторг!!! Рулет шикарный! Спасибо огромное!👍🌷🌷🌷
Умница, ручки золотые, здоровья Вам, и Вашим ручкам. Всё на высшем уровне, что не возьми все шедевр. Браво!!!
Спасибо за такую подачу !💖 Очень красивый тортик , думаю такой же вкусный .🤗🙌🌹
Сделала сегодня этот рулет: получилось просто шикарно. Семья в восторге. Спасибо за рецепт!
Жирные лайк. Профессионализм, краткость и естественность в голосе! Браво!
Не вистачає слів від захоплення! Жаль, що лише один лайк можна поставити. Навіть через екран відчуваеш - смакотааа!
Очень красиво и представляю как это вкусно, обязательно сделаю!Спасибо за урок, за красивую и правильную речь!❤❤❤❤
Просто одно удовольствие смотреть, как у вас все ладненько получается! Спасибо вам за то, что делитесь с нами своими рецептами!💐💐💐
Спасибо огромное, спасибо за Ваш труд и знания. Готовлю по Вашим рецептам
Спасибо ещё один прекрасный рецепт и восхитительный результат!!! 💕👍🍰
Галочка вы лучик света в нашем мире здоровья благополучия мира
Христос Воскресе! С Праздником Вас, Галина! Примите очередное восхищение и благодарность за вашу исключительно понятную подачу ваших нереально вкусных рецептов! Счастья Вам и вашей семье на долгие годы. Христос Воскресе! ♥️♥️♥️
Божественно !!! 👍 Огромное Вам спасибо !
Думаю,очень вкусно! Всегда с удовольствием смотрю Ваши видео-уроки,многому научилась,все получается вкусно... Домочадцы в восторге. Спасибо Вам!
Шикарный рулет, обязательно сделаю, спасибо вам за то, что всегда представляете нам удивительно вкусные и нарядные десерты. Булки ваши люблю очень и пользуюсь вашими рецептами часто.
Очень вкусный тортик,сделала по вашему рецепту,просто не передать, как вкусно.Спасибо вам за рецепт.Буду делать ещё.❤
Всегда доверяю вашим рецептам выпечки. Спасибо!
Я про такой рецепт даже не слышала, спасибо вам большое за очередное замечательное видео! Обязательно попробую приготовить, выглядит просто в приготовлении и очень аппетитно.
Я у Вас на канале впервые - и просто восхищаюсь тем, как детально, но в то же время быстро и профессионально Вы рассказываете и показываете. Браво! Теперь буду печь с Вами, спасибо!
Золотые руки! Настоящий професионал! Очень люблю такие видео, где не просто показывают, а ещё и объясняют что и почему!
Не хочу обидеть никого ,но Вы лучшая без преувеличений. Думаю,что у Вас высшее кулинарное образование. И конечно же руки золотые.Спасибо!
Нет, Нина. У меня образование ...кулинарное училище ( кондитер ), а вот стаж по профессии 30 лет.
@@user-rw7sk1li6q Галина,значит,вы интеллигентный преподаватель-мастер от природы,от бога.Правильно поставленный голос,правильная речь.Конечно же , высококлассный специалист любящий свою работу и людей.Спасибо Вам!!!
@@user-rw7sk1li6q Вы творчески относитесь к своей профессии, а это самое ЦЕННОЕ. 🌷🌷🌷
Вы меня удивляете больше и больше!Кондитер от бога. Золотые руки. Мастер поофессионал. С праздником вас!Здоровья вам и любви!💖💕💖
Спасибо. 👋👋👋
Вкуснейший десерт! Готовлю не первый раз и для семьи и на праздник,все в восторге!
Спасибо большое! Как всегда, всё ясно и понятно! Информация подаётся просто, профессионально и предельно доступно!
Жаль, что можно поставить только один лайк! По ходу классного рецепта ещё столько нужных советов и нюансов по выпечке бисквита. Спасибо )
Пожалуйста. Очень хочется, что бы у Вас получилось. С таким бисквитом можно приготовить самый быстрый десерт.
Спасибо большое ! Здоровья и успехов в творчестве !🤗
Так хорошо объясняете, без эмоциональных выражений,спасибо,
Благодарю за видео! Очень внятно всё показано,Вы умный и добрый рассказчик,удачи и доброго здравия Вам и Вашей семье!
Какая вы Молодец!!! Я просто обожаю смотреть все ваши рецепты и учиться у вас!!! Спасибо вам огромное..
Галина! Большое спасибо за ваш труд!за руки золотые и желание делиться умением .
Большое уважение , профессионально и без лишней воды.
Высший пилотаж!!! Огромное спасибо,непременно попробую, очень понравился рецепт!!!)
Всегда с нетерпением жду ваших новых рецептов. Смотреть и слушать вас сплошное удовольствие. Мира вам, счастья,добра и процветания!!!
Сразу видно професионала, каждое движение,хорошо поставленая речь,и конечно же супер рецепты.Ничего лишнего.
Красота необыкновенная и нежнейший вкус!
Добрый день очень профиосонально,красиво и думаю очень вкусно!!!спасибо!!!
Галочка ! Вы просто для своих подписчиков большая находка . Большое вам спасибо за вашие рецептики и что делитесь с нами . Ставлю лайк .
Очень оригинальная подача тирамису. Вы мастерица и показываете рецепты , которые удобно готовить в домашних условиях.
Очень приятно Вас слушать.Все чётко, ясно и понятно.Удачи Вам во Всём!👍👍👍❤
Всё гениальное - Просто. Повторю с удовольствием ваш шедевр
Очень красиво и уверена, что очень вкусно.
Один из самых простых и вкусных рецептов тирамису 👍
Спасибо.
Спасибо Вам огромное и здоровья крепкого Вам и Вашим близким!
Галина, спасибо Вам за очередной шедевр. Получаю истинное удовольствие от Ваших роликов. С праздником 8 Марта! Счастья и всех благ!
Приготовила на днях такой рулетик,очень вкусный получился, лёгкий,нежный... Все рассчитано идеально,спасибо вам большое за рецепты!
Галина, это просто супер! Спасибо огромное и дай вам Бог здоровья на долгие годы, а нам хороших рецептов от вас.
Очередной шедевр,благодарю,всех благ!!! 💖💖💖🙏🙏🙏💥💥💥🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👑💫
Какой приятный тембр голоса, всё понятно, кратко, четко, множество полезных советов.Спасибо !
Мои кулинарные и вкусовые пристрастия совпадают с вашими. Обожаю готовить и с юных лет литература о приготовлении пищи у меня одна из самых любимых. Вас, действительно, приятно смотреть. Нет лишних движений, грамотная речь, рецепты выверенные и протестированные. Благодарность за Ваш труд.
Очень аппетитно выглядит и просто готовить! Спасибо, что поделились 😍🥰😘🤩
Вы просто волшебница! Приятно смотреть, слушать и хочеться испечь.
Спасибо. Очень приятно было вас слушать. Уверена, что вкус великолепный. Всех благ и удачи.
Настолько завораживающее действие, приятный голос, профистональные советы! И все вместе это зрелище неимоверное! На вас нельзя не подписаться влюбляется сразу и навсегда!
Спасибо Галочка вы волшебница.
Обязательно приготовлю!!!! Спасибо за очередную вкусняшку.
Очень нравятся ваши рецепты. Просто , быстро и ненавязчиво. Спасибо вам большое..
Какая Вы умничка! Очень приятно Вас слушать и легко всё повторить
Галина Ивановна, спасибо большое Вам за прекрасные рецепты!🌷🌿🌷🌿🌷🌿
Спасибо очень вкусный рецепт и слушать вас очень приятно.🌷
Спасибо, очень круто, благодарим за чудесный рецепт!!!
Спасибо вам большое , приготовлю на Новый год.
Какая вкуснота и красота! Теперь точно не нужно савоярди! Обязательно испеку! Спасибо вам!👍👏👍
Нам нравятся все ваши рецепты! Спасибо за труд.
Большое спасибо за Ваш рецепт и Вашу правильную красивую речь.❤
Дорогая Галина! Огромное вам спасибо за рецепты, за любовь к своему делу и своим подписчикам! Приготовила рулет своим мужчинам на 23 февраля. Он получился необыкновенно вкусным! Лёгкая горчинка от кофейно-коньячной пропитки, нежный бисквит и идеальный не слишком сладкий крем! Ммммммм... Желаю процветания вашему каналу и с нетерпением жду новых видео!!!
Спасибо, Наталья. Я очень рада, что рулет понравился. Готовьте с удовольствием. 👋👋👋
Нельзя вытащить другого человека из зыбучих песков, если ты и сам в них увяз.
Спасибо Галочка за тортик!!! Красота необыкновенная, очень, очень вкусненько, это видно сразу!!! Спасибо за труд!!! Все рецепты Вы готовите с душой!!! Умница!!! ✌️😜👌😜👍💯💯💯 Здоровья и радости Вашей семье 🙌🤗💖😄💥👨👩👧👦🌹🌿 🙏🙏🙏
Все ваши рецепты -ЛЮБИМЫЕ❤️💚💜❤️💚💜
Я искала рецепт рулета, и наконец нашла, спасибо, обязательно сделаю, всё понятно и просто.
Сегодня приготовила этот рулет. Он безумно вкусный! Нежный, ароматный, ну вот все так, как я люблю. Спасибо Вам огромное, за то, что делитесь с нами . Здоровья Вам крепкого и всего самого доброго.💕💕💕
Я еще добавила грцких орехов
Zdravstvuyte. A cto takoe sir slivocniy ? Eto plavlenniy sir ?
Это сыр Маскарпоне
Галина Ивановна! Спасибо большое за понятное пояснение! Рецепт потрясающий! Буду пробовать готовить! Но так идеально не выходит, как не стараюсь ☺️ Ещё раз благодарю 🌹🌹🌹
Спасибо! объясняете бесподобно, хочется слушать и переслушивать, голос не надоедает.Это талант!
Шикарный рулет и видео, спасибо за мастерство!
Как приятно слышать речь профессионала интеллигентный человек, какая-то редкость как повезло детям с такой мамой, счастья вам и радости с наступающим Рождеством
Мой любимый канал💗🥰! Снова гениаль но-простой рецепт от мастера Золотые руки👍🌟🍀
Так подробно,спасибо,и ничего лишнего!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШИ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!!!!
Какая прелесть 👍👍👍и как приятно слушать этот голос ,все грамотно и понятно 👍♥️
Вы вселяете уверенность, что всё получится благодаря подробному объяснению, спасибо.
СпасибоЮ!