Кребль!Хлеб моего детства!
2020 ж. 24 Мам.
431 346 Рет қаралды
Тесто
1кг муки
500мл.пахты или любой кисломолочный продукт
3яйца
200гр сметаны 24 %
1ст.л.растительного масла
20гр разрыхлителя или 1 чайную ложечку пищевой соды
1ч.ложечку соли
1ст.ложку сахара.
Здравствуйте, Мария! Я всё больше и больше убеждаюсь в том , что ни чего случайного в этой жизни нет!!! И как может показаться на первый взгляд, что я совершенно случайно увидела ваши видео, но думаю не случайно, это был запрос моей души. Мою бабушку звали тоже Мария и кребель это и мой тоже хлеб детства и мы тоже немцы , только с Алтая! Жизнь раскидала нас , кто-то в Германии, а кто-то в России остался. Я живу в Москве! Бабушки уже нет, но жила она последнее время в Германии! Осталась добрая память и кребель , который каждый раз когда я его пеку , возвращаюсь в детство на Алтай к моим родным и любимым людям !Очень скучаю ! Низкий вам поклон и огромное спасибо за то ,что вы делаете , за щедрость и теплоту вашей души. Я очень рада , что есть эти видео и вы , это как мостик , который связывает меня с моей бабушкой. То , чему не научилось у неё , учусь у вас!!! Будьте счастливы и делитесь вашими знаниями с людьми это прекрасная миссия учить и кормить людей!!!!
Низкий вам поклон
.
Спасибо!
Очень приятно видеть рецепты из далёкого детства,как пекла моя любимая бабулечка,а теперь я сама бабушка,и пеку своим внукам.Только у нас такое блюдо на Кубани называется орешки.
Ни кребель а кребели
Самая приятная женщина ютуба!
С удовольствием смотрю,и люблю все ваши рецепты,по ним и готовлю для своей семьи! Всё очень вкусно и красиво получается! Дай вам Боженька здоровья и долгих долгих лет жизни!
Славная Вы женщина Мария тепла добра мира Вам!!!
Мария Андреевна, здравствуйте! В нашей большой ингушской семье это был самый любимый завтрак. Мы просыпались, а мама уже рано утром нажарила кребликов и чай запарила с молоком или сливками.Это вкус и моего детства! Я потом также пекла своим детям. А наши соседи были немцы, тетя Оля угошала нас кухеном и куличами! Мы очень дружно жили с соседями разных национальностей. У Вас добрые руки, которые накормили много людей, как и у моей мамы! Сегодня месила тесто и поймала себя на мысли что следую Вашим советам😊хотя я взрослая уже женщина, вырастила шестерых детей и готовила множество разных блюд, сами знаете каково это накормить большую семью, но учиться никогда не поздно, спасибо Вам что делитесь с нами своими секретиками.У Вас большое сердце! Спасибо, Добрый Человек❤💋 Из Казахстана с большим уважением💋💝❤🌹
Моя дорогая землячка..спасибо за такое письмо...все зависит от людей...Казахстан был инторнациональным.все дружили .
@@-lchliebedichmeinleben820 Спасибо за ответ❤Я Вас люблю❤Будьте счастливы!🙏🌹
Золотые умелые ручки у нашей дорогой Марии
Благодарю, землячка из Казахстана ,очень красивый и аппетитный кребль.
Какая вы приятная, добрая женщина.Так и охота всё смотреть и смотреть.
Отлично
Мария,спасибо!Родственников рядом нет,Вас послушаешь,как у бабушки своей побыл.Скоро год,как ушла...Хорошо с Вами,люблю смотреть Ваш канал!Здоровья Вам!
Прекрасная хозяюшка! Мы вас очень любим! Какая же вы добрая, солнечная фрау! Дай вам Господи - сил, здоровья, энергии, и долгих мирных лет счастливой Жизни!
Смотрю на Вас и вспоминаю Бабушку свою...жили они с семьей в Казахстане до войны... потом на Украине...Она была поваром, а потом мамой и бабушкой...Самым любимым блюдом для нас, внуков, были ее хрустики-крабли и нудли с картошкой... Вот откуда эти рецепты в ее кухне..Думала, никогда уже не узнаю их настоящего рецепта... Спасибо Вам!
Обожаю вашу выпечку. Что не сделаешь по вашему рецепту,все съедается на ура. Вы так все хорошо объясняете. Вы просто прелесть! Здорвья вам крепкого и счастья всей вашей семье!
ЗОЛОТЫЕ РУКИ!🙏🙏🙏👏👏👏
Храни Вас Бог, дорогая Мария Андреевна! Это хлеб и моего детства. Спасибо за то, что Вы есть!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТИК обязательно испеку.Здоровья вам и всем ВСЕМ
Умничка ,все очень профессионально ,ни одного лишнего движения,радостно смотреть
Прям слюнки 😂потекли. Спасибо за ваш рассказ о деревнях.❤ я городская и деревне была очень редко.. ВЫ БОЛЬШАЯ МОЛОДЕЦ. 🎉
Какая приятная женщина! Очень естественная, доброжелательная.
КАКАЯ ПРИЯТНАЯ ЖЕНЩИНА! И МНЕ СЛУШАТЬ ПРИЯТНО И СМОТРЕТЬ. КАК ВЫ С ТЕСТОМ РАЗГОВАРИВАЕТЕ! У ВАС ТЕСТО КАК ИГРУШКА!!! НА ВСЕ РУКИ МАСТЕР. ВСЁ МОЖЕТЕ ПЕЧЬ! ДАЙ БОГ ВАМ100% ЗДОРОВЬЯ .. !!!
Спасибо, вам! Кребль пекла моя бабушка, это воспоминания детства. Только бабушка пекла их как лакомство. Попробую испечь сама. Благодарю!
Именно так делала моя мама, и для моей семье я делаю. Мамы уже нет, а вы как учительница! Слушаю вас постоянно. Рекомендую всем, это вкусно.
Mariechen, Du bist eine Zauberin nicht nur in der Küche, sondern auch im echten Leben! Man fühlt sich wie zuhause, bei einer guten Nachbarin, mit welcher wir danach Tee trinken und über Gott und die Welt plaudern werden. Gut, dass ihr das tut, mit den Video. Bleibt alle Gesund und wünsch uns allen Frieden auf dieser schöner Welt.
Dankeschön. Kindheitserinnerungen aus Kasachstan ❤❤❤
Да, рецепт реально очень прост и очень хорош, так пекли немцы Поволжья, так пекла моя мама, так печём и Мы! Класс однозначно Вам!
Славная женщина, наполнена позитивом ☺️👍🏼 пойду тоже такие сделаю, очень вкусно выглядит 😌 Спасибо за такое подробное видео!
Спасибо! Соседи у меня в Казахстане были немцы. Тяжёлую жизнь они прожили. Всё знают. По соседству жили очень дружно. От них и научилась печь кребли. А ваш рецепт мне очень понравился!
Машенька здоровья Вам и Вашим близким дай БОГ.❤❤❤❤❤
Такое добро от вас идет) Смотрю вас с удовольствием
Действительно хлеб нашего детства. Мама очень часто пекла гребли. С холдным молоком вкуснятина или с компотом. Мне 70 лет но до сих пор часто переписываемся в однокласниках вместе росли на улице и они до сих пор помнят мамины креблики.
Всё, 8 часов вечера, иду говить крепли. Спасибо большое Мария. 😊
Добрый день У нас в деревне ( Киргизия)тоже жили немцы ,и то что вы готовите ,нам знакомо ,я помню кребли,сыр с творога,и многое другое Спасибо вам и Здоровья
Уважаемая Мария！Как приятно смотреть на колдовство Ваших рук и слушать разьяснения и добрые пожелания！Здоровья Вам и благополучия！
Скажите лучше на мастерство ваших рук,но не на колдовство !!
@@user-land-liebe. Как не назовите, а смотреть, учиться и просто общаться одно удовольствие！
Это тоже вкус моего детства, моя мама была немкой
@@user-land-liebe. 6aA.6
;;т;т;т;;;
Как говорится , у добрых людей все добре получается! Дай вам Бог здоровья!
Дорогая Мария Андреевна! Спасибо за рецепты нашего детства. Здоровья вам.
У вас золотые руки!
WWwwww
Моя мама тоже Мария Андреевна и пекла точно такие кребель! Мы тоже не любили сладки и охотно ели с мёдом и вареньем! Это тоже хлеб моего детства!Спасибо вам большое! Пусть Господь благословит вас и вашу семью!
Спасибо за вкусняшки.Вас всегда интересно смотреть. Слушаю и как будь то побывала дома с родными.Счастья вашей семье и крепкого здоровья.
Buttermilch, а по-русски: сыворотка!) Я - русская, но очень люблю немецкую кухню, так как мое послевоенное детство прошло с немцами бок-о-бок. До школы хорошо говорила на языке моей подруги ( она сейчас в Берлине проживает). В крепль идут, если нет кефира, все остатки): сметана, скисшее молоко и даже йогурт (натуральный), мацони и т.д. Мы, дети, любили сладкие крепль, поэтому сахара было на 0,5 кефира - 0,75 стакана. Не "горят", просто огонь уменьшается. Рада была просмотреть ролик Марии!! Детство на нации не делится - проверено на себе!!))
Тоже помню этот рецепт от своих бабушек. И мама моя тоже их делает. Спасибо вам👍👍👍
Благодарю Вас, давно искала этот рецепт, т.к. это тоже " вкус моего детства ", мне бабушка готовила их. К сожалению, бабушки уже нет в живых, а мама частично забыла этот рецепт. Спасибо вам 😍
Называю Вас Машенька! Как же я почему-то давно Вас смотрела. Я Вас обажаю, приятная, милая! Креблики чудесные! Пекла и бабушка, и мама.... И я пеку. 👍👍👍💯🤔🙏🙋♀️🤗🥰💐💐💐💐💐💐💐
Какие апетитные и вкусные кребли к чаю самое то браво Мария Андреевна!!!
И хозяйка с юмором!❤...спасибо за рецепт.
Как же я вас люблю ,здоровья вам и счастья !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Милая тётя Мария💖 Приготовила сегодня кребли по вашему рецепту, очень очень вкусные получились 👌😋🤤 подруге посоветовала ваш канал и она тоже будет их печь, уж очень вкусные особенно когда они ещё тёплые, я их сахарной пудрой посыпала 🤩😋 спасибо вам большое за очень вкусные кребли и за вашу доброту к нам😍 Здоровья вам и всем вашим близким 🍀😇😘
Такие кребли готовила моя свекровь- немка , теперь готовлю я, моя семья их обожает: с вареньем, сгущенкой или просто вместо хлеба.👍👍👍🌷🌷🌷🇰🇿
Спасибо большое❤❤❤..потеряла свою старую тетрадь, с рецептами от бабушки😢😢😢, там у меня были рецепты от бабушки..нашла вот ваш канал, попробую спечь по вашему рецепту, кстати, моя бабушка из этого же теста делала и пирожки, особенно вкусными были с тыквой.
Ваша программа успокаивает мою н.с. и повышает настроение и я отдыхаю.Люблю перед сном смотреть.
Спасибо вам милая добрая душевная женщина. 😊
Спасибо за рецепт дай Бог вам здоровья чтобы мы подольше могли Вас видеть
Доброе утро! Только что испекла- просто пушинки, такой удачный рецепт! И правда вкус детства, бабушка часто такие же пекла ,спасибо Вам!
Спасибо большое за рецепт
Это шедевр, прелесть, спасибо вам огромное за такой замечательный рецепт 🥰
Спасибо дорогая 🥰 САМЫЕ ЛУЧШИЕ У ВАС👍
Как это мне знакомо! Забыть невозможно! Нас было семеро детей и все девчата. Мама готовила огромную чашку и нам ничего не нужно было , ели с повидлом и молоком!
Надо думать. А зачем столько? Вы - рады?!мдяяя…
Красота,у вас золотые руки! Счастья,здоровья и благополучия!
Мария благодарим вас за это видео. Моя бабушка тоже нам в детстве такие кребли пекла. Это вкус нашего детства. Смотрим на вас и душа радуется, вспоминая Казахстан. Все уже давно выехали в Германию, а мы на Украине живем.Очень любим смотреть как вы с любовью всё готовите. Дай Бог Вам крепкого здоровья и мира!!!
Спс большооое,Мария‼👏👏👏Как же вас приятно слушать и лицезреть - веет теплотой и уютом❤
Целое искусство , все равно попробую испечь, вдруг получится и у меня 👍😊🌺🌺🌺
Как вы хорошо вспоминаете детство, свое житье, действительно не до изысков было лишь бы плотно поесть, что бы работу тяжолую выполнять, спасибо за рецепт, выпечка удалась!!!
Какая прелесть!,😄 как вкусно 😙🌹 с чаем сладким🌝. Детство....👍👍👍🌻🍀🌻💯👌
Дай бог вам здоровья, Мария. И спасибо за ваши рецепты🙏😋❤️❤️❤️
БОЛЬШАЯ УМНИЧКА !!! ПРОВОРНАЯ, ДОБРАЯ, КЛАССНАЯ ХОЗЯЮШКА. СПАСИБУШКИ ЗА ВКУСНЯТИНЫ И ЗА ВАШ ТРУД. С РАДУШИЕМ. Сильвия из Молдовы
Мария обожаю вашу выпечку! Дай Бог вам здоровья ❤️!
Здравствуйте, Мария!Случайно увидела ваши видимо и очень рада этому! Очень нравится,как вы ведёте свои программы и очень нравятся ваши рецепты.С удовольствием,буду и дальше следить за вашей программой!Вы очень ,милая,радушная,гостеприимная!
Здравствуйте, Мария! Жили в 70-х в Омской области, мама дружила с бабушкой..ее звали Фрида Бац, как то зашла с мамой к ней, она нас угостила кребли...я до сих пор вспоминаю ту бабулечку и ее кребли!❤❤❤ Сегодня приедет доча с внуками, постараюсь повторить ваш рецепт! А когда жили в Казахстане, моя бабулечка из пахты готовила пышки, ну до чего же вкусные были! Хворост у нас сухой, а кребель мягенький, обожаю!!! Спасибо Вам преогромное за рецепт!❤❤❤
Мария, кребли очень понравились, еще раз спасибо огромное!!!🌷🌷🌷🌷🌷
Мария вот прямо с первых слов приветствия ставлю лайк. Это и вкусно и задаёт тон ваш голос, жить хочется, надеяться и ждать встречи с вами. Спасибо дорогая наша Мариечка. 🌺😘🍰☕🌹🌸
Привет из Сибири ! Очень нравится Вас слушать и смотреть! Огромное спасибо, сегодня испекла креблики-они просто замечательные, всем понравились, особенно детям!
Как у вас все ловко получается,такие воздушные креблики,вкусно смотреть.У нас в Самаре и Саранске их называли хворост мы их присыпали сахарной пудрой.Вкуснота.Спасибо за рецепт.Всего вам доброго
Вкуснятина, вкус детства. Разве можно на ночь смотреть такое.👍☺️
Мария, Вы для меня образец во всём! Хозяюшка замечательная!
Спасибо большое не только за рецепт ,но и за то настольгическое настроение,которым Вы с нами поделились !,,Дым отечества нам сладок и приятен ,,! Это трогательно и очень мило!
Здравствуйте это же бауырсаки? Или всё-таки нет?
Здравствуйте Мария! У нас в Бурятии называется бовы , изготовление такое же, можно еще скручивать! Мне понравилось еще то что вы пользовались лопаткой , а не возили руками жидкое тесто как делают иногда в мастер классах! Моя семья очень любят бовы или кребли как у вас называют! Мне было приятно смотреть ваш мастер - класс ! С уважением к Вам , Татьяна!
Спасибо большое за рецепт!!!
Здравствуйте! Я родилась и выросла в Казахстане. Акмолинская область. В 90- х пришлось уехать. Мама моя тоже всегда пекла и мы выросли на такой выпечке. Думаю,что она и научилась у немцев. Только не называла Кребль. Да, и я своим детям пекла. А теперь и внуки просят. Любят все. Напекла сегодня точно по вашему рецепту! Спасибо! Да, это сдоба нашего детства. Семьи были большие! Надо было кормить. А это сытно, доступно и вкусно! Здоровья вам, Мария! Спасибо за доброту, теплоту и любовь к жизни!
Случайно не с Атбасара вы?
Мария всё,что показываете мне напоминаете детствоМои родители готовили эти блюда, Они родом из Саратова и во время войны их депортировали на Урал,но крепл,и куха, это было что-то как, ты говоришь вкус детства.А теперь я нашла ваш канал ,а сердце щемит.🙏♥️♥️♥️♥️♥️
Спасибо за рецепт Сделала по вашему рецепту получились очень вкусные. Дай Бог Вам крепкого здоровья Смотрю Ваш канал с удовольствием Вы напоминаете мне мою Маму и Бабушку. К сожалению их нет рядом.... Но многому я учусь от Вас. Благодарю Вас за ваш труд. ❤
Ой,как вкусно!Спасибо!Очень приятно вас смотреть!
Sehr, sehr lecker 😋😋😋
Спасибо большое,у нас бабушка такие пекла,розенцы!!!!!
Спасибо большое! Точно и вкусно, как моя бабушка готовила!
Какая вкуснятина! Большое спасибо. Здоровья вам и вашим близким.
Красотища! Вкуснотища! Ооочень приятно Вас смотреть и слушать!😍😍😍
Большое спасибо Вам Мария! Умелые работящие ручки!!!
Какая красота и вкуснота! Здорово. Спасибо вам за ваши золотые ручки!!!
Просто СУПЕР. Спасибо Вам огромное рецепт очень хороший.
Спасибо! Как душевно, словно в детство вернулась😊
Машенька спасибо вам за добрые и вкусные видио.💋
Спасибо большое! Как вкусно показываете, прямо слюнки текут.
Мария, вы молодец, спасибо большое за рецепт!!! Казахстан г Павлодар.
Здравствуйте, земляки!!! Я тоже с Павлодара, очень люблю печь эти кребли, женщина чудо молодечик, я часто пеку по её рецепт.Внук любит кребли, баурсаки. Моя мама часто пекла, много, гостей было всегда много, ктобы не приехал с Павлодара , с. Ермака, все к маме в Коминтерн заезжали на чай. Живу на Дальнем Востоке давно, но Казахстан, Павлодар ,люблю, помню. Брат живёт в Коминтерне, Краснокутского рн, другой в Омской области, . А третий в Германии, в Вольфхаген. Всем привет, будьте здоровы, спасибо за рецепты.
Рада весточки с Казахстана, Мария хорошие рецепты передает, объясняет хорошо, любо слушать, Молодец хозяюшка классная, есть чему подучиться. Казахстанцы, земляки, рада слышать всех!!! Добра всем, радости, здоровья всем, дружбы, мира, тепла, уюта!!!
Спасибо большое Вам за рецепт 💗
МАРИЯ ,какая ВЫ приятная женщина смотрю на ВАС и душа радуется .Спасибо большое за такие прекрасные изделия.
Ты,Марусенька, кудесница, какая ты молодец,канал имеешь, книгу выпустила ,я всем своим знакомым, рассказываю о тебе.Я твоя земляка, из Усть-- Каменогорска, тоже , живу в Германии Ваден-- Вюрттемберг.яКрепкого тебе здоровья,и, процветания твоему каналу.
СПАСИБО ОГРОМНОЕ МАРИЯ ЗА РЕЦЕПТ.
Дорогая Мария Андреевна спасибо огромное за ваши рецепты я уже очень много делала по вашему и мне очень нравится.храни вас и вашу семью господь.И пусть милость и доброта прибывают с вами.
Liebe Maria , danke für deine wunderbare krebel, sie sehen sehr, sehr lecker aus.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Да это вкус нашего детства Спасибо Как приятно слушать вас
Очень люблю Кребли!!! Мой муж немец и его сестра часто печёт такую вкуснятину. 😘👍
Спасибо за рецепт получается очень вкусно и просто.
Спасибо тёть Мария за ваши душевные видео💋🙋♀️😋😍
Мария, здравствуйте. Как долго я искала этот рецепт! Ведь кребль-это блюдо и моего детства(мама и бабушка немки). Но подсказать уже некому.Я очень рада, что вы обратились именно к этой выпечке. Спасибо!
Спасибо ,большое, Мария!!!Какие чудесные краблики ,какая вкуснятина!!! Обязательно сделаю !!!Желаю Вам здоровья и благополучия и дальнейших успехов!!!⚘⚘⚘
Да,,вкус детства! Спасибо вам!!!
Огромное спасибо за рецепт!
Какой домашний, вкусный ролик.Спасибо.
С каким удовольствием вы всё делаете,умница!!!Хочется ваши умелые руки поцеловать!!!
милая,добрая Мария!всё так славно всё по домашнему.отличный и простой рецепт.спасибо.👍🌹всего доброго.
Спасибо, Мария Андреевна! Замечательный рецепт!
Я жила в Казахстане там такие тоже пекли. Очень вкусные..спасибо вам за ваш труд..❤