Смотрите, какие Цыплята Табака получаются на мангале у Сталика Ханкишиева! А супер-соус в казане!
Знаете, что вам понадобится для приготовления цыплят-табака?
Во-первых, сам цыпленок. Традиционный рецепт приготовления на сковороде требует 400-граммовых, но на мангал можно пригласить и 900-граммовых, и даже тех, что по килограмму.
Несколько ложек сметаны, из двух головок лука отжать сок, большую головку чеснока через давилку, специи по вашему вкусу, немного растительного масла, томаты для соуса и перцы для украшения.
Сначала необходимо собрать маринад: сметана, луковый сок, немного чеснока, специи, соль. Все это нанесите на распластанных и отбитых цыплят и оставьте их полежать 30-40 минут, пока разжигаете уголь.
Цыплят заверните сначала в пекарскую бумагу, а потом в несколько слоев фольги. Зажмите цыплят в сетке и понесли на мангал!
Уголь сначала нужен самый слабый - распределите его по периметру мангала, этого будет достаточно. Ведь цыплята будут томиться 40-60 минут!
А потом разверните их, переложите на решетки без фольги и бумаги, а угля на мангале добавьте, но не очень-то там старайтесь! Потому что птица, фактически, готова! Ей над огнем постоять минуту-две с каждой стороны, и она приобретает волшебную корочку прекрасного цвета!
А соус, соус-то знаете, как сделать?
Немного растительного масла в казан и выливайте протертые помидоры. Можно добавить луковый сок. Пусть обжарится, как следует, до изменения запаха! Добавьте куркуму и паприку, а в самом конце - чеснок. Все, соус тоже готов!
Кушайте на здоровье, только убедительная просьба - будьте аккуратны. Не обляпайтесь, как я на видео!
Мои книги с автографами всегда продаются вот здесь: stalic.ru
Ну, а теперь, где купить волшебный уголь!!!
blackbuffalo.ru - звоните и заказывайте.
Да, это реклама. Но я таким углем пользуюсь уже 10 лет и без него - как без рук!
#инданаспеции
Знаете, что вам понадобится для приготовления цыплят-табака? Во-первых, сам цыпленок. Традиционный рецепт приготовления на сковороде требует 400-граммовых, но на мангал можно пригласить и 900-граммовых, и даже тех, что по килограмму. Несколько ложек сметаны, из двух головок лука отжать сок, большую головку чеснока через давилку, специи по вашему вкусу, немного растительного масла, томаты для соуса и перцы для украшения. Сначала необходимо собрать маринад: сметана, луковый сок, немного чеснока, специи, соль. Все это нанесите на распластанных и отбитых цыплят и оставьте их полежать 30-40 минут, пока разжигаете уголь. Цыплят заверните сначала в пекарскую бумагу, а потом в несколько слоев фольги. Зажмите цыплят в сетке и понесли на мангал! Уголь сначала нужен самый слабый - распределите его по периметру мангала, этого будет достаточно. Ведь цыплята будут томиться 40-60 минут! А потом разверните их, переложите на решетки без фольги и бумаги, а угля на мангале добавьте, но не очень-то там старайтесь! Потому что птица, фактически, готова! Ей над огнем постоять минуту-две с каждой стороны, и она приобретает волшебную корочку прекрасного цвета! А соус, соус-то знаете, как сделать? Немного растительного масла в казан и выливайте протертые помидоры. Можно добавить луковый сок. Пусть обжарится, как следует, до изменения запаха! Добавьте куркуму и паприку, а в самом конце - чеснок. Все, соус тоже готов! Кушайте на здоровье, только убедительная просьба - будьте аккуратны. Не обляпайтесь, как я на видео! Мои книги с автографами всегда продаются вот здесь: stalic.ru Ну, а теперь, где купить волшебный уголь!!! blackbuffalo.ru - звоните и заказывайте. Да, это реклама. Но я таким углем пользуюсь уже 10 лет и без него - как без рук!
Сталик, большое Вам спасибо за вкусный рецепт! Полагаю, в соусе, в списке приправ, гармонично должен смотреться базилик. Как Вы считаете?
На обычном мангале углей мало будет
Спасибо за рецепт! Как раз сезон овощей, шашлыков) Приготовлю обязательно!)
Видео супер! Вывод халяль и кошер одно и тоже .Кошер тоже выпускают кровь но и вдобавок режут спецножом и проходят по горлышку только один раз .Но а суть одна и та же выпустить кровь.Уважаемый Сталик удачи!!
На мексиканца похож.
Я поражаюсь, какой же все таки культурный и вежливый человек. И конечно же отличный повар, творец одним словом!
У моих тёщеньки и тестя скоро юбилей , 50 лет совместной жизни ! Друзья Вы представляете сколько чудес я приготовлю благодаря Сталику ! С уважением из Новосибирска! Всем добра!
👍👍👍👍👍✊✊✊!!!
С какой планеты такие зятья? Обзовидуешься😉
Поздравляю и от всей души желаю ещё 50 лет совместной жизни!!!
@@galkh7386 с планеты хороших тещь и тестей.
Уважаемый Сталик Гусейнович ! Спасибо Вам! Ваши рецепты и техника приготовления просто супер! Дай Аллах Вам долгих лет и здоровья! Ждем новые видео✌🇦🇿❤
Одним словом-Мастер!Обязательно приготовим, а сейчас же наслаждаюсь вашим волшебством!Какая супруга счастливая,живя с таким культурным,благородным человеком! И как счастливы все ваши близкие, и мы,ваши подписчики!
ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ,ВАС, СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ!!!СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!💗🙌😆
Художественное исполнение! Браво мастеру!👏👏😘😋😋😋😋
Очерелной шедевр в эфире ! Спасибо вам Сталик за ваши видео и настроения в них ! Низкий поклон !
Большое спасибо за рецепт!!! Сегодня попробовали, впервые съели всего цыпленка семьей за один ужин, дети просили добавки по несколько раз! Рекомендуем!!!
Я как будто сериал смотрю,меня все устраивает,и подача информации,и музыка,и даже лирические отступления Сталика,все прекрасно👍Кстати,Сталик похорошел,помолодел,вы заметили? Я уже как-то писала,когда мне лень готовить,а я устаю за день,смотрю Сталика и отпадает охота превращать продукты в мусор,появляется желание не стряпать очередной обед,а созидать😘
под каждым словом подпишусь.именно так.
@@user-dj4cj7fe3h Сталик лежал в больнице, есть видеоролик где он рассказывал о себе и я там я его не узнала, я даже подумала, что он там сын самого Ханкишиева, а оказалось он сам и есть Ханкишиев Да, он молодо стал выглядеть, такое ощущение что ему не более 45 лет
Как вы изменились, помолодели, браво! Этот стиль вам очень идёт, просто не узнать!
Супер👌👍
Человек перенос операцию на желудок (грыжа желудка давила на сердце)
Как Вы помолодели!!!Вам идет бородка!!!
@@user-zy4ug6rt5t да нет Вас Так постоянно колит моя щетина?
Сталик похорошел! Спасибо за радость и вкус жизни, который Вы несете в это трудное время и не перестаете удивлять
Просто ВЕЛИКОЛЕПНО. Ваши видео ролики доставляют подлинное удовольствие. Дай Аллах вам здоровья и долгих лет творчества.
Как отлично что Вы у нас есть! Привет из Стамбула.
Великолепно, Сталик! Поймал себя на мысли, вроде все так же профессионально, душевно, по домашнему что ли, но вот есть что то новое в Ваших последних роликах, как бы развитие, как то по другому и это радует и греет душу, от того что Вы, Сталик, стараетесь подать и показать нам что то новое и даже старое по новому.
Виртуоз свое дела! Кулинар от Бога! Салам алейкум, Сталик, здоровья и благополучия!!!
Узбагойся
Как всегда класс!!! десять баллов по пятибалльной системе)))! душевно!
Больше вам спасибо за ваши рецепты, дай Бог вам здоровья !
Ух как помолодел !
Как Вы помолодели, маэстро! Рецепт супер, будем повторять!
Здравствуйте, спасибочки Вам!!! Великолепный рецепт! И костюмчик!!!
Человек-позитив, кулинар-оркестр!:) Дай Вам Бог здоровья! Спасибо за видео 👌👏🙏
Вроде как все просто, но боже, как же аппетитно! Спасибо за рецепт, будем готовить! Да и спасибо за новый формат роликов, приятно видеть столь профессиональную работу! Удачи вам!
Шикарно..... Спасибо Вам ОГРОМНОЕ за ваш труд и передачу опыта и знаний🤝
Выражаю признательность Вам за то, что Вы делаете! Спасибо! Уникальная атмосфера у Вас на канале, нигде такого не встречал... Замечательные рецепты, приятная речь, красивая посуда и много-много других мелочей, которые составляют общую картину! Получаю большое удовольствие от просмотра, Вы заряжаете меня позитивом и стремлением к труду не хуже психологических коачеров! :)) Благодарю Вас!!!
Спасибо Вам большое за Ваш труд, он такой эстетически необыкновенно красивый 🔥
Какой вы молодец вас очень приятно смотреть и слушать дай вам бог здоровья 👍👍👍👍👍
Спасибо. Так вкусно выглядит, что аж живот свело 😊
Эффектно, вкусно, недорого и просто, можно даже в духовке повторить, без сильной потери в качестве и не нужна специальная дорогая посуда. Чего ещё желать?! разве что совсем бесплатно и чтоб само готовилось.
Все как в сказке, слюнки текут. Спасибо маэстро👏👌🏻🥰
Просто и доступно.. но очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Здравствуйте Сталик, Вы помолодели чудесным образом,супер! Спасибо за отличный,профессиональный рецепт!👏👍👌✌🕊 Привет из Германии 🌎🕊
Специально стала читать коментарии думаю только мне показалось преображение Сталика оказалось что не только мне.
Змечательный канал! Спасибо за ваш труд!
Сталик, спасибо Вам за позитив, доброту и конечно же за рецепты вкусных, изумительных блюд.
Давно не смотрел Ваших видео, одно могу сказать Вы очень хорошо выглядите, прям помолодели. Слава Богу все болезни остались в прошлом, долги лет вам жизни и спасибо за ваши ролики!
Уважаемый Сталик Ханкишиев , спасибо вам за вкусное представление👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Смотреть одно наслаждение, курочка чудесная . С СПАСИБО Сталик. Всем такую красоту на стол, приятного аппетита!!!!
Сталик и его команда как всегда на высоте! Просто профессиональный ролик! Смотрю давлюсь слюньками и получаю удовольствие! Спасибо!
Красавец!!!!!!! Будьте здоровы!!!!!! Спасибо!!!!!!!!
Как всегда великолепный выпуск и отличный результат! Спасибо большое! 👍👍👍
Как всегда класс слюньки текут👍все так по дачному, по душе. Спасибо за рецепт воспользуюсь!
Благодарю Вас Маэстро, как красиво Вы готовите...и делитесь такими классными рецептами.
Супер! Молодец, оч красиво и вкусно выглядит)
Красота! Спасибо!
Отличный рецепт !!! Большое спасибо !!!
Очень аппетитно готовишь и приятно поставленная разговорный речь.Сразу видать с душой готовишь.Всего тебе доброго , дорогой Сталик.
От одного вида уже есть хочется! Сталик благодарю вас за этот прекрасный рецепт! Каждый ваш рецепт это совершенство! Удачи Вам!
иди колбасу купи!
@@user-kk8gt1xt5w Можно я сам буду посылать моих зрителей? А Вы - помолчите пока. Договорились?
Великолепный Сталик молодеет на глазах! )
Спасибо Вам за всё! Здоровья, терпения и благополучия Вам и Вашим близким!
живите долго радуйте нас своими замечательными рецептами!!!
Спасибо за Ваш труд! От души!
Спасибо огромнейшее вам.
Спасибо Шеф 👍 Это простой рецепт, успех при готовке гарантирован.
Сталик! Вы кудесник поварского исскуства!!! С большим уважением к Вам за Вашу щедрость Души!!!
Спасибо вчера делал вашего цыпленка очень вкусно, спасибо Вам огромное.
Да Сталик как всегда шедевр.Смотришь и чувствуешь вкус.Это волшебно.Спасибо порадовали прекрасным рецептом.
Спасибо Вам за замечательный рецепт!!!
Суперский рецепт просто и вкусно спасибо Сталик ✋
Спасибо за Ваш труд!👍👍👍🥰
Как всегда на самом высоком уровне. Спасибо за труд.
Сталик спасибо за лучик солнца и радости! Любим Вас!
Как всегда очень вкусно и интересно
Большое спасибо за Ваши рецепты,за позитив и доброту! Отличного Вам здоровья!
оооочень аппетитно!!! красиво!!! ))))
Простое человеческое спасибо.
Я в восторге.! Класс!
Спасибо вам дядя Сталик,очень вкусно👍👍👍😎👍👍👍
Спасибо Вам! Вы молодец!
Увожаемый дядя Сталик.большее спосибо за при красный ролик,аж слюнки потекли.хочу повторить ваш рецепт для моих племяшек.всего вам доброго)).
Спасибо за рецепт!!!
Без комментариев ! СПАСИБО !
Здравствуйте,Сталик ! С удовольствием посмотрела ваше видео. Завораживает. Вы очень хороший разказчик и повар. Представляю какая вкуснотища.
Каждое Ваше видео- это позитив, хорошее настроение. Удачи Вам
Однажды случайно увидел кулинарный ролик Сталика,давно это было,заразился казаном ,печками, решётками и позитивом от доброй подачи и приготовления с душой и щедростью...спасибо...здоровья и друзей за столом!!!
Решено на выходных готовлю😉 спасибо Сталик👍
Только закончил приготовление по данному рецепту.это просто сказка! Оч сочная 🐔.спасибо за данный рецепт!
Сталик очень рад, что вы себя хорошо чувствуете и не болеете. ✊
Как всегда на высоте спасибо большое за мастер класс все хотим жить вкусно
Сталик! То, что вы готовите - это великолепно!!!
И вообще вы великолепный человек. Дай вам Бог здоровья!
Огромное вам спасибо за рецепты. Желаю вам здоровья крепкого и удачи!!!
Настоящий мастер . Эстет . Приятно смотреть, как вы готовите. Аккуратно,чисто, со вкусом. СПАСИБО большое за прекрасную и разнообразную кухню.
Сталик молодец 👍👍👍👍👍, завтра день молодежи, обязательно попробую приготовить, спасибо за видео. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Удивительно вкусно! Отложил на выходные. Спасибо!
Вам очень подошёл новый образ , вы помолодели 👍Будьте здоровы!!!
Огромная благодарность! Рецепт,друзья подписчики просто шедовральный.Сначало попробовали,затем пишу. Благодарю мастера.
Спасибо Сталик-Бей за такую идею. Обязательно на выходных приготовлю на даче для друзей.
У вас настоящий талант. Спасибо за обзор вашего рецепта.
Уважаемый Сталик талантливые люди талантливы во всем , это про Вас, даже с углём и мангалом работать получается красиво у Вас.здоровья , удачи и привет из Беларуси .
Прекрасно!
Рад видеть вас в добром здравии, помолодевшим.
Так здорово! Очень захватывает! Вы талант!
Сталик ака рад видеть Вас в добром здравии. Хорошо выглядите)
Как хочется попробовать блюде вашего приготовления, Вы так вкусно готовите и красиво приподносите- эстетично! Здоровья Вам Удачи
Спасибо ❤
смотрю ваши ролики - одно удовольствие
Всегда приятно смотреть и слушать вас, Сталик!
Помолодел, дай Бог здоровья!! Молодец!
Спасибо!!! Вам большой!!!
Волшебство !!!
Как всегда на высоте,👍