Handmade Noodles Making Skills in Taiwan / 手工麵線製作達人- Taiwanese Traditional Food

2021 ж. 19 Сәу.

9 376 009 Рет қаралды

Handmade Noodles Making Skills in Taiwan / 手工麵線製作達人- Taiwanese Traditional Food
👉 reurl.cc/OqE483
Hi, there! I'm Cate 😊 If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more videos. Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
*Location information*
goo.gl/maps/MrkRgpptQhDjuvMUA
I’ll share what I’ve seen and tasted with you, such as street food,fried rice,seafood,night market,cooking skills,asian food,chinese food and so on.
Look forward to bringing you the feast for the senses of palates through every video clip.
🔗Facebook：reurl.cc/N6OR4m
🔗Instagram： / cate_food
🔗Twitter : / catefood
#handmade_noodles_making_skills #noodle_master #handmade_noodles #making_noodles_by_hand #ho_ to_make_chinese_noodles #taiwanese_traditional_food
#手工麵線製作達人 #手工麵線製作職人 #手工麵線製作 #手工麵線 #麵線製作 #製作麵線 #石碇許家手工麵線 #流水麵 #台灣傳統美食

Пікірлер

Боже , сколько же надо сил и здоровья , адский труд . Спасибо труженики .
@vasiliykaynov74562 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
手工麵線想念啊！再來一份滷豬腳完美。還好有人還堅持手工制作，讓大家還能吃到這麼好吃的麵線。謝謝分享視頻
@user-hf4fj9lb8p2 жыл бұрын
- 感謝觀看😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
- 说实话，我们大陆就没有把这项传统工艺保留好，你们可以去看舌尖上的中国，有一期就有这个，在大陆基本上属于失传的手艺。很欣慰在台湾保留了下来，手艺有年轻人来接手，产品也有销路。
  @zhiqilin262 жыл бұрын
Wenn ich gewusst hätte das Nudeln machen soooo ein Knochenjop ist, hätte ich meine Nudeln mit viel mehr Erfurcht gegessen . Ich hoffe von ganzem Herzen ,das diese Männer auch gerecht für ihre harte Arbeit bezahlt werden . Ganz liebe Grüße aus Deutschland und meinen großen Respekt. 🙏🙏🙏🙏🥰
@antjehering58452 жыл бұрын
Вот это труд,какие молодцы,браво трудяги,низкий Вам всем поклон за Ваш тяжкий труд и за то,что Вы производите,ведь это произведение искусства.Спасибо огромное!!!
@gulnorakamalova36022 жыл бұрын
- Согласна,что трудно,но посмотрите какая антисанитария. Я бы в рот не взяла, только потому,что именно так ее готовили.
  @epriedane2 жыл бұрын
Oo çok zahmetli iş .hakkaten şu dünyada gerçek emekçiler hiç hakkını almadan çalışır.emekçilere saygı. ❤️👍🇹🇷
@otantix10292 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
Wow hats off to these guys, they make it look so easy, ..... yet I bet it has taken them years to master the skill, knowledge technique & efficiency to make these delicious looking noodles. First class. 🍜👍
@ricasears59102 жыл бұрын
- thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
- لا المكان مش نظيف
  @basantsalim17472 жыл бұрын
Such unbelievable skill involved in making these noodles! Can almost taste them. I hope these men take great pride in what they do as there are many millions who could not do this skilled work!
@meezermom19512 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
- Ganchillo fácilmente
  @matildeotero48942 жыл бұрын
Господи , сколько труда, какое мастерство.Браво.
@user-xi6lg3pv3m2 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
- @@CateFoodTravel ANAGRAMMA AGATA St ATA a
  @giuseppemaniscalco3352 жыл бұрын
- sia
  @giuseppemaniscalco3352 жыл бұрын
- @@CateFoodTravel ،
  @lolali40712 жыл бұрын
amazing and awe-inspiring skills ! Hope these tradition survives forever ... Also Viva Taiwan :)
@genes23112 жыл бұрын
- 👍👍👍Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
- 🙏🙏🙏👍👍👍
  @qbg21162 жыл бұрын
My grandad in Taiwan used to make them. I love fresh noodles. Thanks for sharing
@thecookingcouple-foodtravel3 жыл бұрын
- Thanks for watching,Hope you enjoy this video.
  @CateFoodTravel3 жыл бұрын
Amazing and fascinating!! Who knew how much work it takes to make simple noodles! Hard workers and so skilled at what they do. Thanks for posting.
@ScreeminMeeme2 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
工序繁複原來手工面線是這樣做的為手藝人點贊👍
@user-gy2wg6ue8n2 жыл бұрын
- 感謝觀看😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
Amazing, the skill that goes into the products that these people can produce with very little modern machinery, is wonderful to watch! Not One of those Noodles broke either! I wish I could eat some, I bet they are just GREAT in everything!
@francesgeiske90692 жыл бұрын
- in the old days all the trades were passed down through apprenticeship that took a few years to several years. the first trade i noticed that vanished was tailoring. i had shirts, pants, and jackets custom made at reasonable price when i was in high school. when i went back to visit Hong Kong in the late 80's. they were almost all gone, off the rack was taking over.
  @willengel24582 жыл бұрын
대박! 꼭 맛보고 싶다 好厲害了！喜歡台灣！ i love taiwan
@cryptoman92002 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
凄い！台湾にも流しそうめんの文化が残っているのか！
@hide37072 жыл бұрын
This is not business, this is art; and the workers know their craft by heart! Thank you for sharing such an splendid video.
@Cordoba822 жыл бұрын
- thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
- @@CateFoodTravel qq No no
  @joankwan92082 жыл бұрын
Как гармоничны рабочие!!! Создают ШЕДЕВР! все гениальное просто и приносит просто эстетическое наслаждение, спасибо мужики за труд! Достойо! Хотя и не просто!
@olgagonciaruc50142 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
- l0
  @avniavni15782 жыл бұрын
- Не легкий труд ! Женщины не потянут.
  @elsajung14082 жыл бұрын
Parabéns pelo trabalho, sensacional
@anafatimadedeus75722 жыл бұрын
Thank you for all your videos
@ekdygemini2 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
Mr Miagi and "Daniel son" Noodle Masters Amazing.
@Judy.LoveandLightAlways2 жыл бұрын
Какая тяжелая работа, но какие молодцы мужчины! Смотреть удовольствие, но то что они вытворяют -чудеса! 👏 Успехов всем вам!!!
@zinaidavolkova58802 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
I am so impressed by how hardworking they are, and how skilled!👍❤️
@88pynogrl2 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
見てるだけで幸せになる💞
@Shiromann2 жыл бұрын
- Thanks😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
Hard working guys. Well done
@marymungai44292 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
Taiwan is my second home. Love you, Taiwan!
@AlexanderMarshallI2 жыл бұрын
- 感謝觀看😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
Sem comentários. Maravilhoso. Parabéns aos profissionais 👏👏
@raqueltagliacozzi65372 жыл бұрын
- З
  @zzzzzzzzz37032 жыл бұрын
Wonderful to see such skill. I’m hungry!
@craigkeller2 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
手工麵線是秉持傳統的方法製成，配合得天獨厚的氣候經由陽光和風自然乾燥而成。韌性十足，口感香Ｑ，麵香四溢，美味非常。蘇師傅手工麵線
@yuleicom422 жыл бұрын
- 👍感謝留言及觀看😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
Muito interessante esse processo de fazer macarrão parabéns 👏👏👏
@mariaterezabonefurtado41962 жыл бұрын
I wish I was here in this moment to see with my own eyes the craftsmen making the noodles Thank you very much, I love your people and country ❤️❤️👍🇹🇼I LOVE TAIWAN 🇹🇼👍❤️❤️
@thanhvan5463 жыл бұрын
- ឲឲ
  @chumpoeun76863 жыл бұрын
Fantastic process. These guys make it look easy. No way that’s easy. Lol. 👍🏻👍🏻👍🏻💖🇨🇦☮️
@karieraaflaub6132 жыл бұрын
Sono rimasta affascinata bellissimo vederlo fare bravi
@enricagiammaria59632 жыл бұрын
- thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
Thank you so showing how noodles are made the traditional way. What hard work those folks do! I can see one young man there has trouble with his knees. I do hope these hard working people are well rewarded for their hard work.
@caroleshaw98223 жыл бұрын
- How about the deplorable hygienic conditions during the whole process? :(
  @emilianopoggio28973 жыл бұрын
So much of hard working person. May God bless him and his whole team with lots of love, peace, joy and success filled long life.
@Jonid51842 жыл бұрын
- thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
- ㄷ
  @user-ij1yz4el6o2 жыл бұрын
Тяжёлый,виртуозный труд! Браво!!!
@user-lv2kg5ft9k2 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
OMG Duc Phuc , i like your cover version. Love it !
@martinspiridonov44872 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
Супер 👍👍🌺 Как они так умеют делать,ни одна лапша не порвалась. Я не понимаю ☝️🤔
@Alexsa5752 жыл бұрын
So much hand labor !! Thank you so much! I love noodles of all kinds anyway and this makes me appreciate them more!!
@dontibbit32682 жыл бұрын
- thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
- М
  @user-js1zh8cn2b2 жыл бұрын
WOW!!! workout from the start to finish!
@fancythatcookies2 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
OMG this is the best noodle making video I have ever seen. I have seen many
@Upinthecutty...2 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
So beautifully made . Great art of making noodles . Thanks to the noodle makers . ❤️
@drtusharkantinayak75233 жыл бұрын
- Y p -mo O
  @raynamoura31992 жыл бұрын
- Twq@@raynamoura3199 e
  @MmNn-ds3xi2 жыл бұрын
- Hello friend nice to sharing with you friend
  @SINARJAYATRAVEL3802 жыл бұрын
- @@raynamoura3199 hello friend nice to sharing with you
  @SINARJAYATRAVEL3802 жыл бұрын
- @@MmNn-ds3xi hello friend nice to sharing with you here
  @SINARJAYATRAVEL3802 жыл бұрын
真的好棒，感觉他们的动作都好流畅，像跳舞一样有韵律。
@shaberwang13482 жыл бұрын
- 感謝留言及觀看😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
ดูวีดีโอนี้ คิดถึงวันตรุษจีนเลยค่ะ ที่ไทยเรียก หมี่อายุยืน เทคนิคการผลิตแบบดั้งเดิมน่าทึ่งมาก คนไต้หวัน เก่งสุดยอด ขอบคุณค่ะ 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@patpatchannel40192 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
😱💪🏿💪🏽💪🏼🇵🇪🌎🇵🇪 😃😋 todos unos PROFECIONALES !!
@juliarosasherrera9132 жыл бұрын
Amazing. And I'm exhausted just watching them!
@blackgrl712 жыл бұрын
- thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
Amazzing and hard work thanks for sharing this video watching from Kuwait
@lolibevlog3 жыл бұрын
È spettacolare vederli al lavoro!🥰🤩
@elenacaron53262 жыл бұрын
- @Kimberly Finn it's great to see them at work🥰🤩
  @elenacaron53262 жыл бұрын
- @Kimberly Finn yes of course, why?🤔
  @elenacaron53262 жыл бұрын
This what you call skill labour. And manual labor. And feat of strength. And grace. What do those guys eat to be so strong, I need it in my diet!!!
@mimio00810 ай бұрын
Isso que chamo de arte muita criatividade parabéns!!!!!
@maylom613 жыл бұрын
Very good nice weekend 👍👍👍🌹🌹🌹🌹
@Ali232 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
Amazing prosses. Nice ❤️👍
@diesel-leklaptv2 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
Bet Marco Polo was in awe the first time he was given noodles to taste!!! Amazing video!!! Thanks lot for sharing!
@FromTheHeart22 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
I hope this man get some money for this film ,he deserves it and ten some. God bless!
@tinacloutier76543 жыл бұрын
lots of hard work behind. Good workout, job for all the people. Since these are completely handmade, would surely taste delicious. I just hope that the people are paid enough.
@eshaccount2 жыл бұрын
- thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
- @@CateFoodTravel . Ю Ж Бю9 сжатие Ээээээ3. Ы ) ?'&8
  @user-ie6wx4cs3n2 жыл бұрын
Let alone the skill and care and love that goes into this- it's also like a dance they are all Doing together in unison- all so connected in an almost meditative state they do not need to communicate verbally really, and that grounded and positive energy is going into that food! Probably making like a medicinal food! And wow how it shoots down the little channel at the end how wonderful and serene I feel like I've been to a therapy session just watching it, how respectful they all are of each other and the food. This is what consideration we should try to put in all our food picking and prepping and cooking - stunning and peaceful thank you
@morwennarose56102 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
Excellent good work friend
@GupshupCookingvlog2 жыл бұрын
- thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
amazing so beautiful made. great art of making noodles watching form the Philippines
@trendzph4972 жыл бұрын
- Thanks 😊👍
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
Невероятно интересно,красиво,увлекательно !!!Восхищает мастерство! Гениально! Браво-браво!!! Только защищайте лёгкие от муки!☝♥
@user-qp8tg1xt8l2 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
- Bbjjbivvbb
  @florrojas5722 жыл бұрын
This video was so much fun to watch!
@ILoveLegosDontYou2 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
You are so great because you want to show the difficulties of preparing food
@harshitan71162 жыл бұрын
Hard work making noodles. Admirable.
@py73162 жыл бұрын
- thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
Какой трудоёмкий процесс, но очень интересно было. Спасибо💪👍
@marinadrobyschew80592 жыл бұрын
- thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
ОЧЕНЬ тяжёлый труд. Здоровья Вам трудяги!
@user-oq6hx6ws3j Жыл бұрын
- 👍Thanks 😊
  @CateFoodTravel Жыл бұрын
This is absolutely incredible!!!!
@VagrantASMR2 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
Amazing skills…..🇺🇸❤️
@Michele-sq9zf2 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
Muito trabalho 😃 espero que sejam valorizados. Saboroso deve ser,😋. Eles não precisam de academia.👍🏽😘
@mariaaparecidaaparecida93282 жыл бұрын
Это целый образ жизни. Ловкие движения и отличный результат!.. 👍 Обожаю лапшу
@mentovka44442 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
Awesome video!! Thanks for making!!
@theinterfaithshepherd90752 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
ماشاء الله ابداع وتقنية في العمل بالتوفيق لكما
@mammi39663 жыл бұрын
- Thank👍😊
  @CateFoodTravel3 жыл бұрын
Wow! A LOT of work! Noodles look amazing! ❤
@1JDS4U3 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
- @@nohameme9476 jcjejer
  @oguzhanylmaznbcy77652 жыл бұрын
Now that's different❣️❣️
@thefoodspace4662 жыл бұрын
Good morning like 👍
@NEWCOOKINGUSA2 жыл бұрын
Increíble como los hacen por eso la culturas Asiáticas son increíbles
@jc.7002h3 жыл бұрын
Боже как ловко и красиво , труд очень тяжелый , молодцы !!!
@nataliakulik4553 жыл бұрын
- @@user-pq3lt6od7k это точно,и еще делают на полу,а где фартуки и перчатки.
  @user-tt8nu6vx5w2 жыл бұрын
這是一種我小時後的記憶是老外省人老兵每天賴以為生的技藝天天都在做，也經常會吃的掛麵 (長壽麵條)。
@leebarry64452 жыл бұрын
- 👍👍👍感謝留言分享及觀看😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
I promise Taiwan and Korea don't be playing when it comes to preparing large quantities of food 😀👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾💯💯💯
@beverlywaits76632 жыл бұрын
This is skilled work 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
@Chichiok22562 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
براأاافو الله يعطيك الصحة فنان ماشاء الله 👍🏿👍🏿👍🏿💖💗🎋🎋🌹🥀🌷
@user-mw7ys9wg2t2 жыл бұрын
- thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
Вот это трутяги, мастера своего дела, однозначно! Приятно смотреть!
@nadiasemenenko95312 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
Hi thank you one delicious recife one blessed week
@sandramelo94662 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
I just wonder at how long it took to perfect those amazing skills, probably handed down through the generations. I love this.
@iamkjb12 жыл бұрын
- thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
- Proud of main land China.
  @narakajohn74212 жыл бұрын
- @@narakajohn7421 ,@@
  @claudiosterblitch2 жыл бұрын
- @@narakajohn7421 Taiwan is a country.
  @jesuschristislord77542 жыл бұрын
- @@jesuschristislord7754 WOW!!! Don't you know "JEHOVAH" is God's name. How can you do that?
  @narakajohn74212 жыл бұрын
I love this! It speaks right to my noodle loving heart😂
@BitterBetty762 жыл бұрын
- thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
- Really 😁😁
  @shwetamala6242 жыл бұрын
- @@CateFoodTravel hh
  @zeljkoo2 жыл бұрын
So much hardworking and it's like a workout session.... Awesome guys
@varnikathekiddo79472 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
سبحان الله من علم الانسان مالم يعلم ...شعب متفاني مخلص في اداء مايوكل اليه متصالح مع نفسه لايكل ولايمل والابتسامة لا تفارق شفاههم الا ماندر ... اراه معملا يدويا صغيرا ولكن له خاصية وجهد جهيد في تقديم ماهو افضل ...احسنتم ياايها الشعب وشكرا ..
@sndusfatma35002 жыл бұрын
Noodling pulling from 3 huge spindles! Incredible!
@humanonearth12 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
Аппетитно, очень трудоемкий процесс и результат отличный
@user-of8gg6to5g2 жыл бұрын
- Ju
  @sellamahmed25532 жыл бұрын
- Misica
  @luizrenatoferro61392 жыл бұрын
بسم الله مشاء الله جميل جدا بالتوفيق انشاء الله لنتعلم منك معلومه مفيده وجميله جدا وهادفة
@azzakamel84622 жыл бұрын
- thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
You are very hard worker,I respect you all. Very,,,,,, respect from me! Badwal,s INDIA 🙏🙏
@onkarsingh76082 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
Молодцы ребята бог вам в помощь, труд всегда вознаграждаеться !!👍👍👍💙💖💙
@user-ms5hu9uv7k2 жыл бұрын
- Aà
  @nicolinatucci1002 жыл бұрын
So elegant, like a dance. If I tried to do that I would just end up in a tangle of noodle dough.
@majordendrocopos2 жыл бұрын
- fh
  @jasurxujamov48442 жыл бұрын
- @@jasurxujamov4844 qp. rl.
  @majordendrocopos2 жыл бұрын
Very nice iob my friend💛💫👋👋👋👍👍👍🤝🤝🤝
@dodznb2382 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
Che bravi,non c'è progresso che tenga quando si assiste a una manualità così BAVI
@luciamaniscalco86372 жыл бұрын
Молодцы, трудяги!
@user-pb3hl1bj4j2 жыл бұрын
- thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
Hello my friend,, video okey 👍👍👍👍👍 thanks you for sharing 👍👍👍 love from Indonesia
@chbangamin61033 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel3 жыл бұрын
الله يعطيك صحة مسيرة موفقة 👍👍👍
@yawmiyatkabira21022 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
WOW THIS IS THE MOST AMAZING THING EVER!!! I love how the noodles come down the water
@rachelwest3372 жыл бұрын
Pride in all things you endeavor is admirable . I bow my head to you .
@noclu4u3842 жыл бұрын
- thanks 😊👍👍
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
- ضضضضضضضض111
  @kheiratlemsani20332 жыл бұрын
哇！真是一門功夫，麵麵不同看似簡單，其實很深很深技術。
@user-ld5hn9dn5t3 жыл бұрын
- 感謝觀看😊
  @CateFoodTravel3 жыл бұрын
Браво мастерам!
@user-tc2db9zw2g2 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын
💐 Appreciate the share and hard work. Beautiful job. 💗🤝💗🇺🇸
@BestIsntEasy2 жыл бұрын
- Thanks 😊
  @CateFoodTravel2 жыл бұрын