Как открыть магазин мяса. Мясной бизнес с нуля.

2018 ж. 12 Қар.
177 284 Рет қаралды

По вопросам франшизы томагавк - tomahawk.net.ua/franshiza?utm...
Стань героем наших выпусков - kleviy-business.website/
Увеличение продаж от Алексея Клеванова - alexkleva.site/
По вопросам сотрудничества пишите - partnership.kl.biz@gmail.com
Этот выпуск влога «Клевый бизнес» посвящен мясному делу. Как открыть мясной магазин с нуля, бизнес план мясной лавки, оборудование, сроки годности, франшиза магазина мяса, о поставщиках и продаже мяса, нужен ли мясник и другие секреты узнаем у совладельца сети магазинов мяса от украинских фермеров «Томагавк» - Артема Горбунова.
Подписывайтесь на канал - / @user-rd2dk6oj2g
Задавайте вопросы и как всегда получайте подарок за самый интересный комментарий.
Тайминг:
00:58 Идея мясного бизнеса
02:21 Бизнес план мясного магазина
04:16 Нужен ли опыт в продаже мяса
05:08 Проверки мясных лавок
05:36 Необходимые документы для мясного магазина
06:20 Как выбрать место для магазина мяса
07:45 Легко ли найти мясника
08:54 Инструменты обучения персонала
09:56 Как продавать не только мясо
13:00 Структура спроса на мясо
14:24 Как искать и договариваться с поставщиками
15:24 Учет в мясном бизнесе
16:56 Оборудование для обвалки мяса
17:31 Маркетинг мясной лавки
18:35 Ошибки на пути сети "Томагавк"
20:08 Бесполезные затраты на открытие магазина
21:21 Дизайн мясного магазина
23:18 Франшиза мясного магазина
#мясо #мясноймагазин
Смотрите еще:
Как открыть интернет магазин с нуля? Бизнес - интернет магазин. - • Как открыть интернет м...
Как стать трейдером? Трейдинг. Как научиться торговле на бирже? - • Как стать трейдером? Т...
Как стать косметологом? Косметология как бизнеc - • Как стать косметологом...
Почему НЕ СТОИТ продвигать бизнес в инстаграм? Раскрутка бизнеса в Instagram - • Почему НЕ СТОИТ продви...
Как открыть туроператора? Туристический бизнес. Разница турагентства и туроператора - • Как открыть туроперато...
Как зарабатывать на организации детских праздников? Агентство детских праздников - • Как зарабатывать на ор...
Как назвать компанию, ютуб канал? Нейминг, название бизнеса - • Как назвать компанию, ...
Как открыть Бойцовский клуб? Спортсмен без поражений. Зал единоборств как бизнес - • Как открыть Бойцовский...
Как стать диджеем и зарабатывать на VIP тусовках? Диджеинг как бизнес - • Как стать диджеем и за...
Как заработать на массаже. Выездной массаж в офис. Бизнес массажиста - • Как заработать на масс...
Как открыть пиццерию. Бизнес доставка пиццы - • Как открыть пиццерию. ...
Как раскрутить Инстаграм? Продвижение и заработок в Instagram - • Как раскрутить Инстагр...
Как открыть шоурум. Шоурум изделий из конопли. Бизнес текстиль из конопли - • Как открыть шоурум. Шо...
Как открыть бар? Открытие бара с нуля. Бизнес - бар - • Как открыть бар? Откры...
Как открыть кальянную? Кальянный бизнес с нуля - • Как открыть кальянную?...
Как избежать налоговой проверки? ТОВ или ФОП? Оплата на карту Приват - законно ли? - • Как избежать налоговой...
Как открыть магазин мяса. Мясной бизнес с нуля - • Как открыть магазин мя...
Как открыть IT компанию с нуля с миллионными оборотами. Бизнес - IT компания - • Как открыть IT компани...
Как открыть кофейню. Кофейный бизнес - • Как открыть кофейню. ...

Пікірлер
  • Отличное видео. Грамотные вопросы, взвешенные ответы. Все более чем доступно. Спасибо! А как Вы контролируете качество обслуживания клиентов? Как Вы контролируете работу персонала? Ведется ли какой то мониторинг или есть какие то "маяки" по которым вы определяете не качественный сервис? Как понять, что у сотрудника не достаточно навыков или знаний?

    @mrserbskyi@mrserbskyi5 жыл бұрын
  • Доброго времени суток. В данном видео было сказано о том что вы сами делаете соусы для мясо. Можно как то по подробнее узнать о них.

    @user-ud9wc5zx1e@user-ud9wc5zx1e5 жыл бұрын
  • Добрый день Артем. Какую прогрмму учета используете в магазинах?

    @user-zg1yk8bi4h@user-zg1yk8bi4h4 жыл бұрын
  • Все очень классно профессионально. Браво владельцам и респект. Вам грандиозных планов в расширении и удачи

    @tatyanadragomir2367@tatyanadragomir23673 жыл бұрын
  • Спасибо за контент!!! Грамотно и полезно! 👍 удачи!!!

    @artivanov2057@artivanov20575 жыл бұрын
    • Благодарим за обратную связь выпуску про мясной бизнес!

      @user-rd2dk6oj2g@user-rd2dk6oj2g4 жыл бұрын
  • Огонь!!!!!сколько идей спасибо вам огромное!!!)))))

    @user-kc3jd8rc3s@user-kc3jd8rc3s4 жыл бұрын
    • Вам спасибо за внимание и обратную связь выпуску про то как открыть мясной магазин 🙂

      @user-rd2dk6oj2g@user-rd2dk6oj2g4 жыл бұрын
  • Молодец парень, грамотный👍

    @DimaGrecha@DimaGrecha5 жыл бұрын
    • Дима Греча Краснодар, благодарю за Ваш отзыв😍

      @Ferrar4@Ferrar45 жыл бұрын
  • Как просчитать Взаимодействия и противодействие в процессе ? Заранее благодарю

    @swtgrup6424@swtgrup64242 жыл бұрын
  • Добрый день. Подскажите как вы считаете есть ли смысл открывать мясной прилавок в действующем супермаркете. В супермаркете г. Запорожьн сдается место для продажи мясной продукции с витринами и холодильными камерами, аренда 15000 грн. В месяц, с учётом холодильников и витрин. Жилой массив с населением около 30000 тыс. Жителей. Рядом в районе 1км. Где сдается место 4 точки по продаже мяса. Буду благодарен за ответ.

    @user-fj2or7yz6w@user-fj2or7yz6w3 жыл бұрын
  • Спасибо. Всё по делу. Ничего лишнего.

    @R_Prostodrug@R_Prostodrug11 ай бұрын
  • Пока только мечта, сам задумывался и размышлял над открытием похожего магазина, спасибо что все подробно рассказали, я бы вам посоветовал в Инстаграмме рассказывать и показывать как приготовить те же стейки, снимать короткие видео закупки свиней или бычков, показывать как работает вся система, может даже в Ютубе копировать ту же историю коротких видео с Инстаграмма, уверяю прирост продажи стейков у вас будет после того как увидят сколько и как его жарить) у нас президентом по такой системе можно стать😉 спасибо огромное за полезное видео👍 очень бы хотел с вами сотрудничать, но немного позже, сейчас нет средств😉

    @user-ws9cx5rh8g@user-ws9cx5rh8g5 жыл бұрын
    • Влад, ценим ваше мнение!

      @user-rd2dk6oj2g@user-rd2dk6oj2g5 жыл бұрын
  • Привіт! а можна сичку на облік прогаму ворк а бокс? Дякую

    @Maxiss_Che@Maxiss_Che4 жыл бұрын
  • стейки огонь , советую!

    @ibizaagency2799@ibizaagency27994 жыл бұрын
    • Благодарим за обратную связь выпуску про открытие мясного магазина

      @user-rd2dk6oj2g@user-rd2dk6oj2g4 жыл бұрын
  • На сколько видов мяса стоит ориентироваться при наполнении полок магазина? Что точно лучше обходить стороной?

    @alexpetrov3392@alexpetrov33925 жыл бұрын
    • Alex Petrov, добрый день. Что касается Томагавка - у нас на витрине всегда находится полный ассортимент (за исключением баранины) Баранину мы вывели в заказную позиции с сроком поставки: «заказали сегодня - получили завтра с утра»

      @Ferrar4@Ferrar45 жыл бұрын
    • Как внедрить ХАССЕП, как бороться со стёками после обвалки и до отгрузки, где найти хорошего технолога в колбасный?))

      @myts562@myts5624 жыл бұрын
  • Молодец!! Цель оправдывает средства.Всегда хотелось чтоб рядом с домам находился мясной магазин.Особенно тот,где прямо на глазах делают фарш и видно какие кусочки идут на перекрутку.Удачи вам и процветания!!

    @user-gh1wb8sy9v@user-gh1wb8sy9v5 жыл бұрын
    • Благодарю за отзыв)

      @Ferrar4@Ferrar45 жыл бұрын
  • Как оценить место наиболее выгодного расположения? Возле остановки или возле овощных магазинов например?

    @anatolijbashkatov@anatolijbashkatov5 жыл бұрын
    • Добрый день, в формате магазин у дома я рекомендую выбирать место с такими параметрами: 1. не менее 1000 заселенных квартир в радиусе 800 м; 2. Возраст: предпочтительный возраст населения до 45 лет; 3. очень желательно чтобы было удобно подъезжать к магазину с основной дороги и он находился по пути следования людей домой (не за углом, не во дворе); 4. Наличие территории перед магазином для мероприятий (гриль-пати например)

      @Ferrar4@Ferrar45 жыл бұрын
    • @@Ferrar4 Спасибо

      @anatolijbashkatov@anatolijbashkatov5 жыл бұрын
  • Магазин со стилем своим и вкусом, успехов в развитии 🙈

    @user-hx1dk4ot6k@user-hx1dk4ot6k4 жыл бұрын
  • Очень грамотное видео, спасибо за ваш труд!

    @user-jg2cg1gg8q@user-jg2cg1gg8q5 жыл бұрын
    • Благодарю)

      @Ferrar4@Ferrar45 жыл бұрын
    • особенно грамотно записан звук....

      @user-rp3pu3km8d@user-rp3pu3km8d5 жыл бұрын
  • Вітаю! Я стартую з точки на ринку хотів би отримати консультацію якщо ваша ласка

    @sup_24ihor42@sup_24ihor423 жыл бұрын
  • Как считаете, какой площади достаточно на первое время, для открытия магазина по продажу мяса?

    @user-yk7lw6kl5j@user-yk7lw6kl5j5 жыл бұрын
    • Добрый день! Площади от 34 м2 вполне достаточно для открытия магазина в формате "магазин у дома" В случаем открытия потокового магазина с кол-во чеков в сутки 200 и более - рекомендуется рассмотреть площадь от 60 м2

      @Ferrar4@Ferrar45 жыл бұрын
  • Офигенно рассказал! Спасибо, что дал понять как правильно мыслить!

    @MG-kn3qr@MG-kn3qr4 жыл бұрын
    • Михаил , рады обратной связи выпуску о магазине мяса

      @user-rd2dk6oj2g@user-rd2dk6oj2g4 жыл бұрын
    • @@user-rd2dk6oj2g уважаемые господа, продаем замороженное мясо: -Свинину: сало бок. твердое, без шкуры -1,43€ шпик хребтовый без шкуры -1.67€ (апрель) язык свиноматки, швейц. разруб -1,22€ сердце полиблок -1,15€ печень -0,92€ грудинка B, без шк, без ребер, вакуум, кор. -3,25€ тримминг 60% мяса пашины -2,30€ (апрель) -Говядину: печень -0,90€ сердце -1,85€ жилка мясная молотая -1,03€ 3мм фарш 90% мяса, халал -2,25€ головизна 80% мяса -3,05€ -мясо кат. 3, не для человека: говяжий тримминг окровавленый -1,00€ Цены в евро за кг с холодильников ФРГ, Бельгии C уважением A. Фарбер

      @yuweryuuewebwbewecb2070@yuweryuuewebwbewecb2070 Жыл бұрын
  • Артем, на вашем сайте указана функция доставки, какую долю продаж занимает? есть ли смысл ее добавлять

    @25hope1@25hope15 жыл бұрын
    • Добрый день! Доставку мы осуществляем в основном в Киев и может быть раз 30-40 в месяц по Буче и Ирпеню. Я считаю, что всегда есть смысл (иногда он экономически не оправдан) делать доставку если клиенту это нужно.

      @Ferrar4@Ferrar45 жыл бұрын
    • @@Ferrar4 как называется ваш сайт?

      @user-ly4cz7fg4m@user-ly4cz7fg4m5 жыл бұрын
    • tomahawk.in.ua/ua/

      @user-rd2dk6oj2g@user-rd2dk6oj2g5 жыл бұрын
  • Возможно ли открыть в Челябинск,?

    @user-jk4dn3cf1v@user-jk4dn3cf1v2 жыл бұрын
  • Мясных магазинов перинаполнения !В маем районе 6.открываются как грибы Сначало один а потом один за другим. По началу все везде красиво а через пару месяцев печалька.

    @user-we9hn3ki5s@user-we9hn3ki5s2 жыл бұрын
  • Які Ваші умови франчайзингу чи постачання Вашої продуції,територіально 70 км від Бучі

    @user-ku8bn7rg5t@user-ku8bn7rg5t5 жыл бұрын
    • макс черниш, видел Ваш запрос. Сегодня вас наберу.

      @Ferrar4@Ferrar45 жыл бұрын
    • @@Ferrar4 здравствуйте как хочу с вами связаться!

      @user-it7ow2sg8b@user-it7ow2sg8b5 жыл бұрын
    • @@user-it7ow2sg8b оставьте заявку на сайте Томагавка

      @user-rd2dk6oj2g@user-rd2dk6oj2g5 жыл бұрын
  • Как правильно подобрать персонал?Какие должны быть особые требования?

    @user-gh6py5bc9c@user-gh6py5bc9c5 жыл бұрын
    • Добрый день! Требования к персоналу: • Вежливость, честность, внимательность, аккуратность, чистоплотность • Грамотная речь, знание мяса, коммуникабельность, умение наладить контакт с покупателем • Аккуратность • Желателен о/р с мясом • Обязательное наличие санитарной книжки. Основные обязанности: • Консультирование покупателей по наличию ассортимента • Расфасовка, упаковка и маркировка продукции • Оформление прилавка (красивая выкладка продукции, обеспечение наличия ценников и информации о товаре) • Санитарная обработка рабочего места, витрин, холодильников • Контроль качества товаров, сроков годности • Обслуживание покупателей • Работа с ПК, кассой • Поддержание чистоты на рабочем месте. еще есть ограничения по возрасту, как правило это 20-50 лет

      @Ferrar4@Ferrar45 жыл бұрын
  • Я мечтаю оказаться в этом магазине. Очень крутой выпуск

    @user-uq5fm8no1k@user-uq5fm8no1k2 жыл бұрын
  • Поставщика где можно найти?

    @swtgrup6424@swtgrup64242 жыл бұрын
  • По какому графику работают ваши магазины? Какие промежутки в течение дня являются "мертвыми" с точки зрения посещаемости?

    @user-sz5fb1wj2e@user-sz5fb1wj2e5 жыл бұрын
    • Василий Осипов, добрый вечер. Магазины работают с 10 до 20:30. С точки зрения посещаемости есть несколько промежутков когда покупается меньше мяса, нежели в остальные - это с 12 до 14 и с 16 ти до 18.

      @Ferrar4@Ferrar45 жыл бұрын
  • Франшиза в другие страны есть?

    @user-fd2xh5df1h@user-fd2xh5df1h3 жыл бұрын
  • Я думаю он снимает с людей зп, так как 2% на стеки это очень мало. Принимается до 5. Но с контролем за сотрудниками

    @user-pk8he4uo6t@user-pk8he4uo6t3 жыл бұрын
  • А как считаете, выгодно ли самому выращивать свиней с последующей их разделкой и продажей в собственном магазине? Или слишком много сил и времени на это будет уходить?

    @user-ju5cj4de2m@user-ju5cj4de2m5 жыл бұрын
    • Николай Варламов выгодно, но это огромный труд, который мало кто осилит....

      @user-fj4gr2pz2l@user-fj4gr2pz2l5 жыл бұрын
    • Выгодно, но стартовые вложения довольно-таки высоки. Проще работать со свинокомплексами, которые дают стабильное качство и низкую цену. Вы не сможете объяснить людям - что у вас домашняя свинина, продажи будут выше у промышленной свинины (внешний вид симпатичнее).

      @user-wl9ie3dg6i@user-wl9ie3dg6i5 жыл бұрын
    • @@user-wl9ie3dg6i а объяснять людям, что свинина домашняя не надо - вкус намного лучше промышленной свинины

      @user-rs6og2ys8v@user-rs6og2ys8v3 жыл бұрын
  • Вопрос свежести всегда вопрос, в Украине нет проблем с мясом, его наоборот везут под белорусскими документами в РФ. По документам бык (надеюсь вы телочками не кормите народ) забит три дня назад, а на самом деле дней 7 назад. Специалист сразу поймет по полутуше/четверти , когда примерно забили, сколько эту тушу катали по рынкам оптовым и т.д. Бизнес очень не простой, лично я выбираю крупный опт. P.S В целом ваш подход мне нравится, люди очень мало знают о мясе, потому не понимают лопатку им взять или таз, корову или быка, крестьянка или промка?

    @user-hn7mc2br2o@user-hn7mc2br2o5 жыл бұрын
    • Добрый день! Согласен с утверждением о не простом бизнесе! Мясной бизнес открытый по франшизе - намного проще, нежели пытаться его делать самостоятельно!

      @Ferrar4@Ferrar45 жыл бұрын
  • Насолько прибыльным является этот бизнес? И через какое время первые плоды труда, в + разумеется?

    @user-gm7jt4kn5h@user-gm7jt4kn5h5 жыл бұрын
    • Добрый день, обычно точка работает в + уже с первого месяца запуска.

      @Ferrar4@Ferrar45 жыл бұрын
    • В среднем 1000 грн с туши

      @user-xo5sf2ew2p@user-xo5sf2ew2p4 жыл бұрын
  • Отличное видео, отличный бизнес!

    @romanstep@romanstep2 жыл бұрын
  • Цена франшизы ?

    @user-pf8yn4sy6q@user-pf8yn4sy6q4 жыл бұрын
  • Продавцы в ваш магазин приходят с опытом работы ? Я ищу инфу как грамотно продавать мясо,очень хочу чтоб у моего работодателя дела шли в гору.

    @Plushik.ShiK.@Plushik.ShiK.2 жыл бұрын
  • Как реализовать или что делать с заветренным плохим мясом?

    @user-qf1vf1bi9j@user-qf1vf1bi9j3 жыл бұрын
    • Переработка

      @user-wi8kp1bd7m@user-wi8kp1bd7m3 жыл бұрын
  • Давно за вами слежу , удачки

    @batdogrussia598@batdogrussia5983 жыл бұрын
  • Спасибо за видео! Скажите, вы закупаете охлажденное мясо, привозите к себе на базу, разделываете, часть на витрину, а часть на заморозку?

    @user-yx1oh8up8v@user-yx1oh8up8v5 жыл бұрын
    • Евгений Ширшов, добрый день! Все мясо после разделки идёт на витрину и в производство колбас. Ничего в заморозку не уходит.

      @Ferrar4@Ferrar45 жыл бұрын
  • Привет,это всё панты мясо заводское но если вы хотите есть химию ,я там не донной печати проверки не увидел,вы попробуйте настоящего мясо ,и вы увидите разницу, у меня 19 лет стажа в мясом бизнесе.

    @user-zt2zb2sy1x@user-zt2zb2sy1x3 жыл бұрын
  • сам подумываю занятся таким делом, не подскажете с чего начать и чего ожидать

    @user-iw6hr2vb2q@user-iw6hr2vb2q5 жыл бұрын
    • вы найдете ответы на ваши вопросы в видео, если останутся еще вопросы пишите!

      @user-rd2dk6oj2g@user-rd2dk6oj2g5 жыл бұрын
    • @@user-rd2dk6oj2g Здравствуйте не подскажите вы помещение арендуете ?????

      @AkOppo-sv5ge@AkOppo-sv5ge4 жыл бұрын
    • Клёвый Бизнес бььььхшбб

      @onlaszhursynbekov378@onlaszhursynbekov3783 жыл бұрын
    • Ждать скорее всего этого: Если я правильно услышал, то на одном ФОПе не более 4х магазинов, так как максимальный оборот до 1,5 млн. грн. Тоесть, получаем 1500000 грн делим на 4 магазина=375000 грн это оборот одного магазина! Наценка, думаю около 18%,ну на Печерске пускай 30%))) 375000/100*30=112500 это грязными в идеале за месяц! Вроде нормально, но: Минус аренда, минус налог своего ФОП, минус налог за каждого оформленного, минус електричество (холодильники и морозилка тянет много)А тарифы, не как в квартире, а больше, минус зарплата работникам (обвальщик, продавец как минимум по одному человеку, если делать готовую продукцию, то ещё мангальщик или повар (салаты, котлеты) ), минус охрана, вывоз мусора ну и наверное ещё что-то) А на остаток - непроданная продукция, которая лежит в заморозке и нужно придумать, каких котлет из неё сделать, что бы продать! Ничего не забыл? Может кто поправит?)

      @user-qo1vm1rx1c@user-qo1vm1rx1c3 жыл бұрын
    • @@user-qo1vm1rx1c забыл. Можно использовать фоп жены, друга, кума, свата

      @user-kj7tl3qw9i@user-kj7tl3qw9i3 жыл бұрын
  • где лучше открывать такой магазин?

    @user-eb4uy5rs4n@user-eb4uy5rs4n5 жыл бұрын
    • Илона, все индивидуально! Многое зависит от густоты населения

      @user-rd2dk6oj2g@user-rd2dk6oj2g5 жыл бұрын
  • Возможен ли такой вариант сотрудничества: мясо у нас свое (кыргызское) а в остальном все позаимствовать у вас? Скажем у вас обучиться пару месяцев , и открыть у себя в стране магазин?

    @user-fp3sz5dt2j@user-fp3sz5dt2j4 жыл бұрын
    • Тоже уже надумаваем. Третий день занимаюсь этим.

      @gabitutkelbayev@gabitutkelbayev4 жыл бұрын
    • Вы один или есть партнёр?

      @gabitutkelbayev@gabitutkelbayev4 жыл бұрын
  • Добрый день! Артём как с Вами можно связаться?

    @user-fy6ve9oc5p@user-fy6ve9oc5p3 жыл бұрын
    • tomahawk.in.ua/franshiza?

      @user-rd2dk6oj2g@user-rd2dk6oj2g3 жыл бұрын
    • @@user-rd2dk6oj2g Здравствуйте, а вы в России тоже есть?

      @DenMah007@DenMah0073 жыл бұрын
  • Когда у вас получилось полностью окупить вложенные средства??

    @user-fi3es5pi1p@user-fi3es5pi1p5 жыл бұрын
    • Добрый день! На каждом магазине по разному. Это зависит от кол-ва вложений, местоположения магазина и маркетинговой активности. Сроки окупаемости от 8 месяцев.

      @Ferrar4@Ferrar45 жыл бұрын
  • А насколько оправдан риск открытия мясной лавки на заемные средства, если свободной наличности нет?

    @valentinfrolov295@valentinfrolov2955 жыл бұрын
    • Valentin Frolov, добрый вечер. Абсолютно оправдан.

      @Ferrar4@Ferrar45 жыл бұрын
    • Абсолютно неоправдан! Никогда не начинайте бизнес на одолженные деньги! Особенно если этот бизнес первый! В любом деле очень много подводных камней, от которых неубережет не одна франшиза! Задайте себе вопрос : "Что с этой франшизой сейчас в 2022 году?"

      @user-qo1vm1rx1c@user-qo1vm1rx1c2 жыл бұрын
  • Тяжёлый путь прошло парень,я начинал торговать мясом на рынке и это норм вот собрали деньги с жиной на мазин за 2.5лет стояли на рынке

    @gennadii9568@gennadii95684 жыл бұрын
  • А как можно задать несколько вопросов?

    @user-xr8kv2dn4v@user-xr8kv2dn4v5 жыл бұрын
    • Алексей Истомин, добрый вечер. Удобно будет написать мне на e-mail? Ferrar4@gmail.com

      @Ferrar4@Ferrar45 жыл бұрын
  • Здравствуйте, я обвальщик со стажем 12 лет. Хочу открыть небольшую точку. Скажите, реально ли справится вдвоем - продавец и я?

    @user-ph3yv2yk4k@user-ph3yv2yk4k4 жыл бұрын
    • Реально. Только, только продавца должно быть 2.

      @user-ew3oo9je7i@user-ew3oo9je7i4 жыл бұрын
  • Хотелось бы узнать как вы нашли достойного поставщика?

    @user-nk4ch5fr2j@user-nk4ch5fr2j5 жыл бұрын
    • Добрый день! Что касается говядины и баранины - нашли методом проб и ошибок. В этом сегменте мало кто может на длительное время гарантировать качество продукции. Мы постоянно работаем над новыми поставщиками, тестируем продукцию. Что касается свинины и курицы - то здесь есть поставщики со стабильным качеством продукции.

      @Ferrar4@Ferrar45 жыл бұрын
    • Artem Gorbunov добрый день, можно ваши контакты? Как с вами связаться ?

      @strangeboo2634@strangeboo26345 жыл бұрын
  • Как приложение называется для учёта товарооборота?

    @RobertT-yc4ek@RobertT-yc4ek4 жыл бұрын
    • Workabox

      @user-rd2dk6oj2g@user-rd2dk6oj2g4 жыл бұрын
    • @@user-rd2dk6oj2g в play markete не нашёл. Это смартфона приложение? Подскажите пожалуйста. Спасибо

      @gabitutkelbayev@gabitutkelbayev4 жыл бұрын
    • workabox.ua

      @user-rd2dk6oj2g@user-rd2dk6oj2g3 жыл бұрын
  • У меня в районе нет мясного магазина,но на в радиусе 800м нет мясного магазина.При том что очень густонаселён и сейчас рядом строится много высоток!В основном все дома выше 20 этажей.Горю идеей открытия такого бизнеса,сейчас все на этапе связывания всех ниточек! Знаний ноль ,только желание и огонёк! Как думаете место подходит?

    @petya976@petya9764 жыл бұрын
    • В радиусе 300-400 метров от предполагаемого магазина живет примерно 3-4 тысячи человек,в ближайшее время будет ещё больше

      @petya976@petya9764 жыл бұрын
    • Чё там Петя, как дела с твоей идеей? Мясо идёт?

      @vaweveli4estvo874@vaweveli4estvo8748 күн бұрын
  • Не плохо

    @user-is1ii4hf8r@user-is1ii4hf8r4 жыл бұрын
  • Для будущих и настоящих мясных бизнесов, в своём фермерском хозяйстве выращиваю свиней. Буду рад сотрудничеству. Донецкая область.

    @happypig.5732@happypig.57324 жыл бұрын
    • Ценим ваше внимание к выпуску как открыть мясной магазин с нуля!

      @user-rd2dk6oj2g@user-rd2dk6oj2g4 жыл бұрын
  • Он похож на Нормана Ридуса из Ходячих Мертвецов)

    @antonishedsp2036@antonishedsp20364 жыл бұрын
    • Спасибо за вообще внимание к выпуска про то как открыть магазин мяса

      @user-rd2dk6oj2g@user-rd2dk6oj2g4 жыл бұрын
    • Ну да,ходячие тоже мясо любят😁

      @user-yy6rj8kc2v@user-yy6rj8kc2v4 жыл бұрын
  • Баланс белого на камерах делайте одинаковый перед сьемкой. Раздражает когда при смене ракурса меняется ББ и ГРИП так сильно.

    @zvermashine@zvermashine3 жыл бұрын
  • Пам'ятаю ще при злочинній владі добре розвивався кавовий бізнес, тоді також активно торгували франшизами. І де він зараз? Пам'ятаю початок влади майдану, коли активно пропагандували фудтраки, та знову-ж франшизи на нього. Де фудтраки зараз? Маю думку що такі монстри як "Сільпо" та інші просто задавлять цей м'ясний бізнес, який покищо вигідний, бо в них є на це ресурси. А куди дінуться люди з франшизами. Франшиза нічого не вартує! Її хіба-що можна продати іншому оленю, якщо пощастить такого знайти. ЗИ: цікаво якщо введуть обов'язковий кассовий апарат для ФОПів, чи буде вигідно займатись цим бізнесом?

    @user-vi6rn3gi6n@user-vi6rn3gi6n4 жыл бұрын
  • Где лучше закупать мясо?

    @user-bk1pk1dw7f@user-bk1pk1dw7f5 жыл бұрын
    • Добрый день! Закупайте мясо у фермеров, которые имеют понятную вам репутацию.

      @Ferrar4@Ferrar45 жыл бұрын
  • Артем здравствуйте. Возможно с Вами сотрудничать ? Живу в Воронеже. Бизнес с нуля.

    @user-fk1mw6kw8z@user-fk1mw6kw8z5 жыл бұрын
    • Напишите мне,есть пару вопросов

      @sos3612@sos36124 жыл бұрын
  • как красиво поет)) я это проходил уже 4 раза) не все так гладко как он говорит) лишь бы франшизу продать)

    @user-xd1dp4yh8l@user-xd1dp4yh8l4 жыл бұрын
    • А почему не семь раз дятел.

      @user-ew1kp9xr9b@user-ew1kp9xr9b4 жыл бұрын
    • @@user-ew1kp9xr9b 🤣🤣🤣🤣

      @user-xd1dp4yh8l@user-xd1dp4yh8l4 жыл бұрын
    • @@user-ew1kp9xr9b SUPER !!!

      @antonschafer1966@antonschafer19664 жыл бұрын
    • Ну а с пятого, запустился ?

      @user-jk9nl4hv4v@user-jk9nl4hv4v3 жыл бұрын
  • Здравствуйте, интересует франшиза.

    @labunetsoleksandr5618@labunetsoleksandr56185 жыл бұрын
    • оставьте заявку на сайте Томагавк

      @user-rd2dk6oj2g@user-rd2dk6oj2g5 жыл бұрын
  • А не выгоднее будет заказывать разделку, чтобы не нанимать обвальщика?

    @alexey5363@alexey53633 жыл бұрын
  • Поставщиков где берете?

    @doktor602@doktor6025 жыл бұрын
    • Добрый день! Находим самостоятельно и по рекомендации!

      @Ferrar4@Ferrar45 жыл бұрын
  • Извините за критику , но не увидел ни одного аргумента за счёт чего ваш магазин может быть рентабельным , начиная от дизайна , выкладки и заканчивая ноутбуками на кассе

    @user-kv9vs1rn2e@user-kv9vs1rn2e4 жыл бұрын
  • Я начал с 10000 гривен без опыта и за три года - три магазина но было очень огромное желание....

    @user-xo5sf2ew2p@user-xo5sf2ew2p4 жыл бұрын
    • Можете поделится опытом? в личной беседе. Возможно даже за вознаграждение.

      @user-ui4rq5ie3v@user-ui4rq5ie3v4 жыл бұрын
    • @@user-ui4rq5ie3v конечно)

      @user-xo5sf2ew2p@user-xo5sf2ew2p4 жыл бұрын
    • @@user-xo5sf2ew2p напишите мне на почту ваш телефон artem.kalachov.ua@gmail.com. созвонимся

      @user-ui4rq5ie3v@user-ui4rq5ie3v4 жыл бұрын
    • @Эдем Салединов без проблем

      @user-xo5sf2ew2p@user-xo5sf2ew2p4 жыл бұрын
    • Подскажи свои опыт

      @user-nw3iz5co9g@user-nw3iz5co9g4 жыл бұрын
  • Какой доход чистыми примерно в месяц такого небольшого магазина

    @user-fn5zb7ws1c@user-fn5zb7ws1c4 жыл бұрын
  • Мясной бизнес приносит стабильную прибыль. Как открыть с нуля прибыльный магазин по продаже мяса?

    @nila6826@nila68265 жыл бұрын
    • Добрый день! Вы можете открыть магазин по франшизе либо самостоятельно: подберите помещение, поставщиков, закупите оборудование, наймите продавцов, мясника и управляющего.

      @Ferrar4@Ferrar45 жыл бұрын
    • @@Ferrar4 не подскажите какой оборудование нужно ????

      @AkOppo-sv5ge@AkOppo-sv5ge4 жыл бұрын
  • Больше похоже на рекламу, а не на разбор бизнеса

    @user-hs1ly6tk1b@user-hs1ly6tk1b3 жыл бұрын
  • Хотелось бы попробовать открыть такой магазин, только деньги на все необходимое придется брать в кредит, интересно, какие гарантии банку будут нужны для кредитования?

    @user-hk9ng1br7m@user-hk9ng1br7m5 жыл бұрын
    • Добрый день, на сегодня банки выдают кредитные продукты до 500 000 грн без залога (например продукт КУБ от Приватбанка) Что касается оборудования - то все оборудование можно приобрести в кредит. Если вы имеете дополнительные вопросы обращайтесь на ferrar4@gmail.com

      @Ferrar4@Ferrar45 жыл бұрын
  • Какой доход в среднем в месяц

    @user-fn5zb7ws1c@user-fn5zb7ws1c5 жыл бұрын
    • рентабельность "Томагавк" 23 %

      @user-rd2dk6oj2g@user-rd2dk6oj2g5 жыл бұрын
  • Еще почему именно магазин мяса? Очень интересно насколько выгодный этот бизнес?

    @user-gm7jt4kn5h@user-gm7jt4kn5h5 жыл бұрын
    • Люба Белых, идея бизнеса лежит в удобстве для клиента: близко к дому, свежее мясо, всегда можно получить консультацию.

      @Ferrar4@Ferrar45 жыл бұрын
    • Люба Белых, идея бизнеса лежит в удобстве для клиента: близко к дому, свежее мясо, всегда можно получить консультацию.

      @Ferrar4@Ferrar45 жыл бұрын
  • Скоро я тоже открою 👍

    @user-lm9hl6qw3w@user-lm9hl6qw3w3 жыл бұрын
    • Открыл?

      @user-fh4ui1xf2i@user-fh4ui1xf2i3 жыл бұрын
    • @@user-fh4ui1xf2i пока устоновливаем холодильники.новерное через дня 4,5

      @user-lm9hl6qw3w@user-lm9hl6qw3w3 жыл бұрын
    • @@user-lm9hl6qw3w молодец! Дай Бог всё у тебя получится!

      @user-fh4ui1xf2i@user-fh4ui1xf2i3 жыл бұрын
    • @@user-fh4ui1xf2i Спасибо большое 🙏🙏🙏

      @user-lm9hl6qw3w@user-lm9hl6qw3w3 жыл бұрын
    • Ну как, получилось с магазином?

      @user-qy2qy9ot3d@user-qy2qy9ot3d2 жыл бұрын
  • Предлагаю сотрудничество по поставке мяса говядины.

    @oleg-gx9vw@oleg-gx9vw5 жыл бұрын
    • Добрый день! Напишите плз мне на ferrar4@gmail.com

      @Ferrar4@Ferrar45 жыл бұрын
    • Artem Gorbunov Написал.

      @oleg-gx9vw@oleg-gx9vw5 жыл бұрын
  • Грамотно говорит. Респект братским украинцам! но рассказывая про прием мяса от поставщиков все-таки проговорился, что мясо накаченное приходит.

    @KLOTIK52@KLOTIK524 жыл бұрын
  • Как думаете, есть ли смысл открывать магазин, если метров за 300-400 расположен мясной рынок?

    @user-ix3jn7wx3o@user-ix3jn7wx3o5 жыл бұрын
    • Добрый день! Это зависит от того, кто ваш клиент и по какой цене вы будете предлагать мясо. Если у вас будет приемлемая цена, лучший сервис и соблюдены все санитарные условия (в отличие от рынка) - то есть большой шанс, что со временем, будут большую часть мясной продукции покупать у Вас!

      @Ferrar4@Ferrar45 жыл бұрын
  • Работаю В сильпо 40года, шашлык лучше ни в одном магазине не пробывал. я говорю за рецепты именно магазинов

    @a_rieznik19_off@a_rieznik19_off4 жыл бұрын
  • Я тоже не пойму, как найти такого поставщика?

    @user-jq6rn5lp9w@user-jq6rn5lp9w5 жыл бұрын
    • вы найдете ответ на ваш вопрос в видео, если останутся еще вопросы пишите!

      @user-rd2dk6oj2g@user-rd2dk6oj2g5 жыл бұрын
    • Я могу вам помочь, если ещё интересует )

      @user-jk9nl4hv4v@user-jk9nl4hv4v3 жыл бұрын
  • Хочу открыть мясной магазин и продавать только маринованные мяса для шашлыка какие документы нужны объясните кто шарит в этом деле

    @user-di5kh4xu3w@user-di5kh4xu3w5 жыл бұрын
  • Не в тему, но интервьюер похож по стилю на главного героя ГТА3)

    @matrix2080@matrix20804 жыл бұрын
  • Как нанести штрих-код на отгрузочный ящик?))

    @myts562@myts5624 жыл бұрын
  • 10к$ это не с нуля

    @mara.benonni@mara.benonni4 жыл бұрын
  • Сколько же нужно закупать мяса в день чтоб ничего не оставалось на завтра?

    @user-lz7pm7kt5n@user-lz7pm7kt5n5 жыл бұрын
    • Добрый день! Мы обычно продаем партию мяса за срок, который составляет не более 36 часов. Например срок годности свинины, позволяют его хранить до 5 дней (согласно сертификатов) Что касается говядины - то срок хранение ее в туше в холодильнике намного больше. Что касается формирования закупок мяса: мы ориентируемся на предварительные заказы с магазинов, заказы с сайта и статистику продаж за предыдущий период.

      @Ferrar4@Ferrar45 жыл бұрын
  • Класс Франшиза наверное 15000 +Накрутка на мясе доставке И Артем в космосе

    @user-dn3jj5xs3s@user-dn3jj5xs3s2 жыл бұрын
  • Бизнес на мясе, из покон веков!!

    @user-sf8dh5dw3v@user-sf8dh5dw3v4 жыл бұрын
    • Мясной бизнес , да , всегда востребован !

      @user-rd2dk6oj2g@user-rd2dk6oj2g4 жыл бұрын
  • Интересует куда утилизируется не проданное мясо?)

    @user-lz7pm7kt5n@user-lz7pm7kt5n5 жыл бұрын
    • У нас редко есть не проданное мясо, но если есть такое - то оно списывается.

      @Ferrar4@Ferrar45 жыл бұрын
    • @@Ferrar4 это без отходное производство

      @user-kv1uy9zg8n@user-kv1uy9zg8n5 жыл бұрын
  • Вам работник в магазин нужен?

    @vadimkrasilovskiy2342@vadimkrasilovskiy23424 жыл бұрын
    • Вы можете обратится по контактам на сайте томагавка

      @user-rd2dk6oj2g@user-rd2dk6oj2g4 жыл бұрын
    • Клёвый Бизнес : Понял . Принял. Спасибо!!!

      @vadimkrasilovskiy2342@vadimkrasilovskiy23424 жыл бұрын
  • Ну с 10$ он очень приувилечил)))

    @kemelkemel3400@kemelkemel34002 жыл бұрын
  • Ни фига бизнес с нуля 10 000 $ ))))

    @amalkasuperman7841@amalkasuperman78413 жыл бұрын
  • За все видео не зашел ни один клиент в магазин

    @user-pm5mh6um8c@user-pm5mh6um8c4 жыл бұрын
    • 1:54

      @cowboymarlboro4820@cowboymarlboro48203 жыл бұрын
  • Кому стэйк подарочный достался?

    @azamatesmagambetov4992@azamatesmagambetov49922 ай бұрын
  • Хороший образец для подражания)))

    @osan153@osan1534 жыл бұрын
    • Спасибо за фидбэк теме как открыть шаурму

      @user-rd2dk6oj2g@user-rd2dk6oj2g4 жыл бұрын
  • Хочу приобрести франшизу мясного магазина meat-franchise.ru что скажите?

    @user-me6wc7cc3f@user-me6wc7cc3f5 жыл бұрын
  • Ничего нового..

    @user-zo9nn3op4o@user-zo9nn3op4o4 жыл бұрын
  • Родная буча!)))

    @zvermashine@zvermashine3 жыл бұрын
  • 10000 гривен

    @user-xo5sf2ew2p@user-xo5sf2ew2p4 жыл бұрын
  • Тамагавк это название какой то ракеты))

    @user-ur5gj1xe8n@user-ur5gj1xe8n5 жыл бұрын
    • 3

      @user-ur5gj1xe8n@user-ur5gj1xe8n5 жыл бұрын
    • ильдар томагавк это топор американских индейцев )

      @vitoskalette7715@vitoskalette77154 жыл бұрын
  • Все это зависит от мясника от разделки если некрасиво разделает мясу любой продавец Не сможет продать

    @user-or5cb7dv8c@user-or5cb7dv8c2 жыл бұрын
  • Вообще ничего нет ,зашол к нам не счем а вышел всё есть,а деньги тоже даёте.

    @user-bl2rd5lc9r@user-bl2rd5lc9r2 жыл бұрын
  • Честно? Ужас. Магазин похож на пыточную. Недостатки очевидны: подвал, нет автоматических дверей, фасад отделан ужасно, рекламы никакой, квадратные витрины неприятны (биться об угол покупателям, когда они что-то пытаются рассмотреть), свет в витринах холодный, мясо смотрится плохо. Но все равно удачи

    @cowboymarlboro4820@cowboymarlboro48203 жыл бұрын
KZhead