Теперь любую РЫБУ готовлю ТОЛЬКО ТАК! Невероятно вкусно!
2023 ж. 13 Қар.
68 172 Рет қаралды
Сотрудничество: etosdelatlegko@gmail.com
ВИДЕО, ГДЕ Я В ПЛАТЬЕ В ТЫКВАХ: • БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ СВОИМ...
Сотрудничество: etosdelatlegko@gmail.com
ВИДЕО, ГДЕ Я В ПЛАТЬЕ В ТЫКВАХ: • БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ СВОИМ...
Лена, срочно, пока у вас есть эта красивая тыковка! Очистить, нарезать большими кусками, размером где-то 3х4, 4х4, 5х5 или 6х6 см, - как позволяет толщина тыквы. Сложить в кастрюльку, можно эмалированную. Я делала в кастрюле "Гурман" с толстым дном, но можно и в эмалированной миске или в тазу. Пересыпать всю тыкву сахаром, как на варенье засыпаете смородину или абрикосы, чтоб покрыло. Без цифр, все на глаз. Оставить на ночь в любом месте, лучше там, где не жарко, еще лучше - в холодильник. Утром будет полная кастрюля прозрачного, чистого, как слеза, сиропа. Аккуратно размешать, чтоб дольки не помять, проверить, чтобы на дне не остался сахар, и поставить на маленький огонь. Проварить минут 10-15, выключить, пусть остынет. Не размешивать, не сделать кашу! Аккуратненько, мешать деревянной ложкой, по дну. Так проварить на маленьком огонечке раза 3, не больше. В конце варки положить туда лимон, нарезанный кольцами 0,5 см, эти кольца разрезать на 4 части, чтоб не было длинных корок (лимон режем и кладем варить с кожурой). Кто не пробовал - ни за что не догадается, что это тыква, и вы не услышите вашего "любимого" запаха. Не нужно добавлять апельсин, мандарин - ничего, только лимон! Мои мужчины называют это "ананасовое варенье", раньше я его закрывала в банки под крышку, а потом поняла, что его можно варить и зимой. Очень красивое, янтарное, с легким ароматом какого-то плода, но не тыквы. Попробуйте! Лет 25 назад мне мама привезла это рецепт из Харькова, услышала в электричке.
Спасибо огромное обязательно попробую ❤️
Вкуснятина! А затем извлечь из сиропа и сделать цукаты, высушив в духовке или электросушке.
Добрий день,я варила варення гарбуз з лимоном,потім перебивала блендером, вкус та колір дуже смачненько!
В моем рецепте ничего не нужно дорабатывать. Красивые, полупрозрачные кусочки, ароматные, красиво выложить в креманки - и больше ничего! Я категорически против цукатов, это другое!@@user-vv3eg7lt7n
Леночка,добрый вечер!Смотрю и восторгаюсь вами!Единственное что :попробуйте поменять помаду на светлуюбез перламутра а то при сьемке рот выглядит как проваленный!Не обижайтесь,я хочу что бы вы и в кадре смотрелись красиво и молодо! Таня, Германия
Насмешила Леночка с рассказом о тыквенной каше, да еще и доча добавила о тыквенных оладушках! Ленуся, смеялась в голос! Спасибо, милые девочки за ваш позитив! Люблю вас, солнышки! Здоровья и счастья вам!!!
❤
Планы на завтра - утром в магазин - за селедкой! Леночка, спасибо за рецепт, нет слов - смакота!!!
увидела вас три дня назад и зависла-до четырех утра не могла остановиться. смотрю ваши ролики и отдыхаю душой. Спасибо Вам большое
Спасибо вам ❤️
Лена, вы человек - позитивчик!!! Молодец!!!
Ну и музыка!!! Балдеж настоящий! Зарецепт спасибо!!!
да вы солнышки сразу поднимается настроение когда видиш даже только заставку любим вас очень очень дорогие мира и добра вам а ещё успехов и здоровья
Лена Вы кокетка. Покупаю горчичный соус. И тоже вкусно. Всем добра и Мира. ЛЮБИТЕ и будьте любимы. 💥
Чуть слюной не подавилась. Леночка, спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю❤🌹
Сегодня увидела вас в первые сразу влюбилась, благослави вас Господи Ростов на Дону
Приєднуюсь до цього коментрію і підписуюсь Ятеж беженка і всі рецепти підходять до нашого бюджету
@user-vl7ql1mh9u спасибо огромное
Здравствуйте! Я тоже совсем не люблю тыкву (особенно тыквенную кашу с рисом и молоком)... Но однажды попробовола тыквенно-творожную запеканку... И мое отношение к тыкве изменилось... Даже не заморачиваюсь с запеканкой... В микроволновке, в целофановом пакетике распариваю тыкву, превращаю ее в пюре, соединяю с творогом и сметаной... Результат великолепный!!
Да, это - перышки! А еще можно лук замочить в лимонной кислоте, он приобретет сладость. А еще горчицу некоторые добавляют в винегрет, вкусно получается.
Привет из Приднестровья!!! Леночка, спасибо за ролик. Такая нарезка лука называется - нарезать перьями. А когда нарезаешь поперёк - соломкой. Это у нас, а у вас может быть по другому!!
Леночка и Яночка... Помоги вам Господи как можно быстрее и без хлопот, в целости и сохранности добраться до дома... Устроить свою жизнь, вздохнув полной грудью воздух своего так любимого городка
Я так скумбрию салила,раздела на филе и порезала на кусочки. Лук нарезать побольше,посолить+горчица+сахар,всё перемешать с рыбой и дать постоять. Очень вкусно,можно и лимон,рыба любит лимон👍
Леночка спасибо за ваше видио, я то же тыкву обожаю внешне и не люблю из нее блюда! А вот сок очень люблю! Каждый год выращиваю и варю сок, на весь год по тридцать литров, и с яблоком и с марковкой. Дети с удовольствием пьют.
Какая молодец! Без комплексов! Обожаю таких людей!
Лєна,Яна вітаннячко!Зелені помідори приготувала,сподобались.Тепер попробую оселедець так приготувати.А я люблю гарбузову кашу з рисом і молочком.вона мені пахне медом . смачно !👍
Я тоже не люблю запах тыквы с детства, но когда попробовала тыквенный суп-пюре со сливками, поменяла свое отношение к тыкве.
Милые Леночка и Яночка ! Желаю вам поскорее покупать в Своем Доме новую посуду и готовить такую вкусную селедочку❤./ лук для селедки и любой рыбки ,ну и для салата, нарезанный заливаю очень холодной водой ,даю постоять и отжимаю. Не горчит и изжоги нет😊
Леночка, ооочень прошу - пишите рецепт ( ингредиенты ) под видео ). СПАСИБО !!!)))😍👏💪🌹🌹🌹
Я також люблю так нарізати цибулю, вона тоді здається солодшою та смачнішою. І так я стала нарізати цибулю не тільки для оселедців, але й для салатів, для перших страв. Я так, як і Ви, впевнена, що мене мої смакові рецептори не обдурюють. Отож тепер цибуля для мене один з найулюбленіших овочів. Це дуже смачно!!!😊😊😊
Я тоже всегда лук режу дольками ! Вкуснее - точно !! 😀👍
От вас идет обалденный позитив, смотрю после двух работ в 10 вечера и сон и усталость как рукой снялоооо прям как терапия!!!!!
Лена , добрый вечер, очень вкусно ❤ Спасибо за идею🎉
Читаю комментарии и понимаю какая изумительная компания здесь собралась и девчонок и мальчишек.
Леночка, привет И я люблю так лук резать, мне тоже кажется так вкуснее
Я тоже не люблю тыкву. А тут соседка отдала излишки с дачи. В журнале попался рецепт тыквы по корейски. И я решила попробовать. Вкус тыквы вообще не чустввуется, а само блюдо намного нежнее, чем из морковки. Попробуйте, вдруг понравится не только мне. Всем мира, здоровья и добра!!!!
🤗 Здравствуйте 🌻 ❤️ Всем здоровья и благополучия❤
Вы очень похожи на Карлсона)), И тоже стараетесь помочь выстоять, Мира нам всем поскорее!
Леночка, спасибо за рецепт!
Мои дети до сих пор думают, что не едят тыкву))))
🤣🤣🤣👍
Такая нарезка лука назывется перьями. Мне тоже так вкуснее 😊
Всё верно... Тоже хотела написать "перьями"😊.
Я только так делаю селёдку. Это просто сказка!
❤ой, треба спробувати. Дякую 🎉 і гарбузик, просто клас😂
Мне тоже так лук нравится резать. Это называется, перьями.
Леночка спасибо'❤❤❤❤❤
Девчннки,здравствуйте!!! Я влюбилась в ваши ролики.По поводу тыквы- это чудо! Меня от нее тошнило( с рисом), но поглощала тоже,если угощали. Попробуйте такое блюдо На сковороду с маслом подсолнечн.ложите пару зубков чемнока подрумянить и убрать положить тыкву мелко резаную,тушить на слабом огне,горького перчика немножко и до готовности Отварные макароны,жел.ит. отварить и смешать с тыквой и подержать на огне пару минут. Базилик,пармезан - по желанию. ЭТо супер!
Макароны и что ещё отварить???
Лена,вы бесподобны в своём амплуа!
А можно выкладывать рецепт под видео, очень удобно, спасибо.
Девочки ВЫ самые прекрасные!
Лена,я тоже люблю так резать лук перьями
Похолодало и мне вчера селёдки под шубой захотелось. Ваш рецепт быстрее готовится)). Дякую. Тыква да, не однозначный овощ в детстве не любила, сейчас вспоминается вкус бабушкиной каши с удовольствием. Ем ее редко, больше сырую или сок, а всем подкладываю , в ней золото есть)).
Я родилась в Ужгороде в 1965 году. На улице Жемайте 2. Я русская. Отец у меня был офицер .В 1968 году его перевели обратно в Россию, в Мурманск. После демобилизации отца живу в Московской области с 1980года. Прошло много лет, а у меня всё равно сердце вздрагивает , когда слышу название своего родного города Ужгород. И мне очень обидно, что моя родина презирает меня за то ,что я русская. Меня тоже зовут Лена. И мне очень приятно слушать вас.❤ Надеюсь что придёт время и всё будет как прежде. кстати, моя мама все время готовила селёдку по этому рецепту. Видно в Ужгороде и научилась😊
Попробуйте в блюда из тыквы(сладкие) добавлять апельсиновую цедру, вы вообще не поймёте что там присутствует тыква😊
Я и апельсины не люблю
Тоже люблю резать лук перьями, рецепт - огонь!
Я часто делаю суп-пюре из тыквы . Очень вкусно. Тыква не чувствуется. Тыква в Португалии, в разрезе, темно оранжевая, заполняет всю пустоту внутри, практически без семечек
Надо было сказать подружке, что каша неплоха, но не в Вашем вкусе. Я люблю тыквенные оладьи. И ещё недавно в ютубе попал рецепт запеченной тыквы с базиликом или прованскими травами. Мне понравилось.
Леночка, как я вас понимаю в истории с тыквой. Я тоже не люблю ее. Понимаю, что полезно очень, но не люблю. Единственное, что мне нравится в ней это цвет, насыщенный оранжевый. Спасибо за юмор и оптимизм.
Обожаю , манты с различными сортамии мяса- говядина, баранина, свинина, можно филе утки добавить- и туда- тыкву, лук, специи! Манты- сочные, тесто тоненькое! вкуснятина! Лена, приезжайте ко мне в Казахстан! Ну точно, полюбите тыкву в этом блюде!
Леночка,на счёт тыквы я вас прекрасно понимаю. Я ее тоже на дух не переношу и вот по-этому всем кто меня пытался накормить ею я честно отвечала.
Я тоже не переношу тыкву, только как декор...😂😂😂
Елена. Вы красавишна❤Люблю смотреть ваши видео
Леночка так я люблю смотреть и слушать вас, вы просто прелесть. Особенно ваши болтушки, как вы называете. Просто, смешно и по-доброму❤. Мира и добра вам и вашей семье❤
Девчонки,ну нельзя же так вкусно готовить! Слюни по кухне ломанулись! Пойду хоть бутер с салом нарежу!А то где я теперь селёдку найду?😂😂😂 Спасибо за рецепт❤❤❤мы вас любим! Ирина, Челябинск
Вы юмористка😀у Ваш прекрасное чувство юмора 🌹🌹🌹
@@EtoSdelatLegkoя тоже так режу лучек, называется перьями, а не полукольцами
Я слюной чуть не захлебнулась
Я проголодалась, как только увидела картинку к ролику. Не знала что в кастрюльке, но аппетит и задор на лице Леночки… это что то!😂❤
Я просто сміюся до впаду з гарбузової каші .😂
Я филе селёдки кусочками беру не готовое, а делаю сама - уходит на это не более 1 часа!))).. 😂
Селедочка получилась шедевр.Очень понравилась.А насчет тыквы,не надо человека угощать не любимыми блюдами.А если угостили попробовать чуть чуть, ради уважения, нло не перехвалить.Мирного неба, здоровья вам Лена и Яна.❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍
Верим😅 очень вкусно,да еще под запотевшую.😅Спасибо!
А вы попробуйте 50*50 тыкву и картофель варить вместе затем пробиваете блендером чтоб средней густоты,добавляете куриной приправы по вкусу жареный бекон и сухарики с любым вкусом либо домашних с чесночком солите если мало по вкусу и выходит оболденный суп -пюре сверху его посыпаете зеленью и приятного аппетита 😊😊😊
Спасибо огромное 🌹
Леночка, передничок зачетный! ❤❤❤
« оселедць, шматочки» Так люблю Украинский язык. От такой нежный, уютный❤
Кушать хочется.... Время - пол-одинадцатого ночи 😅
История с тыквой - это супер! И ведь правда, люди стараются навязать то,, что сами любят. И если откажешься, обижаются. "Нельзя принуждати к свой благодати. Ни мужа, ни свата, ни сына, ни брата. Это чревато."
просто тыква очень полезная для печени, даже врачи советуют ее есть,,в ней кладезь витаминов ,а тыквенные семечки от паразитов )
Я считаю, что человек с детства должен есть интуитивно то что ему нравится и хочется, а не то что считается полезным. Если дети не хотят есть определённые продукты и вообще есть потому что не голодные, то и не надо заставлять их есть потому что надо по графику. У каждого человека свои предпочтения и вкусы разные бывают, а нас всех пытаются сделать одинаковыми или стандартными.))
А если станут есть только чипсы и бутерброды?
@@MAPUHA все дети пробуют и едят вредные продукты, нужно им объяснять что полезно а что вредно для здоровья.
@@Gold-999 ну так когда они слушаться начнут😆... К старости, может, вспомнят
Будем экспериментировать и пробовать.Спасибо за рецепт.
Это нарезка называется перышки. Я так постоянно режу❤❤❤❤❤
В эту селёдочку ещё бы майонеза и было бы ещё вкуснее.А по поводу тыквы/я её очень люблю и добавляю и в плов/ и в пюре /и в борщ и конечно в блины.но на вкус и цвет товарищей нет.
Тыкву варю с пшеном на воде, Подсалтваю, и с тотленым маслом и сахаром, так с детства, а еще пирог с тыкаой и сушеной желтой сливой🎉
Лена у вас красивый фартук🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Вам так идёт эта присеска🔥👍
Вот так,моей знакомой надарили больше сотни кактусов. И пришлось ей полюбить их.
А я помню букарбанчики...когда в Днепропетровск, сейчас Днепр? летом ездила. Такие тыквы похожие на...либо на грибы, либо на китайские фонарики. Такая прелесть. А мама моя, вечно меня норовила накормит тыквенной кашей ..я уже тогда научилась говорить: лучше я сдохну, чем буду это есть! А вот папа обожает эту гадость ( кашу, не маму. В смысле маму он тоже обожает, но она не гадость.Мама у меня прелесть...в отличии от тыквенной каши ( не в обиду любителям этой каши будь сказано😂)
Попробуйте запечь в духовке тыкву. сорта Хоккайдо!! Я думала тоже ,что "не люблю тыкву"...
Леночка добрый вечер..
Лук режу так же.. И правда, вкуснее... 😆
Это просто тыквенный затык какой-то😆👍🏻💐
Лена, Вам очень идёт этот цвет волос, шикарно!
Спасибо за видео. Селедочку люблю , попробую. Про тыквы, я то же не любила этот овощ , меня всяко хотели приучить кушать ее. Но однажды попила сок, понравился, и пробовала мускатную тыкву, у нее другой вкус. И теперь каша, правда пшенная с этой оранжевой красавицей ЛЮБИМАЯ. 😊😊😊
Ох, как же я, Леночка, вас понимаю)) Терпеть не могу тыкву) Аж передернуло когда писала))) А селедку по вашему рецепту обязательно попробую)
Бравооо!Я тоже не переношу тыкву,а внешне да дизайн на кухне.
Я тоже так режу лук и тоже кажется,что так вкуснеее 😄
Я сама малосолю сельдь.. У нас продается свежая оочень хорошего качества. Ангарск.
Леночка, я вас обожаю
Лена, я тоже не переношу даже запах тыквы! Но честно в этом признаюсь. И ещё бананы есть не могу!
Лєна,я теж не люблю гарбуз, а сім'я любить.Готую в духовці.Спочатку 1 кг гарбуза проварюю 15хв в 0,5 л.молока,1 стакан рису в 2 стаканах води.Товчу гарбуз,додаю рис,сіль,цукор,50-100гр масла.Перемішую і на1,5-2 год в духовку.Запаху гарбуза немає.
😂 Ой, насмеялась! Ну я не переношу запах горчицы. Лена, может и вкусная селедка но там горчица 😂
У меня такие есть до сих пор коробочки с крышками.
А у меня крышки давно утерялись 😅
Леночка спосибо смеялась от души😂😂😂😂😂🎉🎉🎉❤
ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ.
А картошку в мундирах почему бы не приготовить,время за 2 часа норм.❤ Приятного аппетита вам девочки!Я бы горчицу в таком количестве не ложила бы.🎉🎉🎉
И напрасно:) она в этом салате практически не слышна
Леночка, как всегда ❤❤❤❤❤! У меня такая история была с луковыми оладьями...😀😀 Селедочка бомба! Если кто лук плохо переносит , можно фиолетовый, он будет еще мягче ...
Супер
Добрый день Елена,вчера Вас не посмотрела вечером смотрю сейчас.Из всей этой истории мне понравился рецепт сельди,да вкусно!Селедка любят почти все.Но а насчет тыквы Терпеть--- Не переношу.Мне тыква социируется для корма животных и птицы.А Вы молодцы!Оператору как всегда🙏❤️💐
Согласна с вами на все 100 процентов ❤️❤️❤️
И на кусочек бородинского хлебушка....аааа смакота))))) обожаю селедку и в целом солено-рыбное на бородинском хлебушке...це шедевр.....Спасибо за напоминание!!!
Рецепт вкусный.. а я лук порезала и туда горчицу, сок лимона, чуть укропа, все перемешиваю и потом селедку ( но разделываю сама и Солю сама) делаю всегда по больше.. улетает быстро.. а лук какой вкусный. А вот готовую не покупаю, сто то все время кажется какой то запах.. масло это не нравится. Добавляю душистое из семян подсолнечника и получается 👍
Красавица ,вы Леночка,как Мадам Брошкина прям😊.Обожаю Вас!🎉❤
Спасибо, мне очень приятно ❤️
@@EtoSdelatLegko Оставайтесь всегда,такой яркой,жизнерадостной.Несите людям теполо,хорошее настроение.💝💞💖
В тыкве , по моему , только семечки съедобные ?
С удовольствием на Вас подписалась. Извините, если задаю вопросы по ходу видео...
Я бы еще в салат добавила ложку меда. Соус кисло-сладкий получается.
Это интересно, надо попробовать
Лена, ты просто любиш красоту.А не все красивое вкусное.😂