ВОТ ТАК надо готовить настоящию КАТЛАМУ в духовке! Даже остыть не успеет! Супер Катлама!

2021 ж. 28 Шіл.

228 225 Рет қаралды

Ингредиенты:
100 мл молока
100 мл воды
1 ч.л соли
1 ч.л разрыхлитель
400 гр муки
Для смазки:
200 гр сливочное масло
1 шт яичный желток для смазки
#катламавдуховке #катлама #слоистыйкатлама #катляма
#Пирожкискартошкой#pirojki #пирожкисмясом #булочкистворогом #tvoroglibulochka#плов#узбекскийплов#творожныепончики#пончики #ясеминготовить#yasemingotovit #синнабоны#sinnaboni #тестобезяиц#сочни#сочники #сочникистворогом#сочнирецепт #булочкистворогом#ошсофи #tvoroglibulochka#булочкакакпух #сырники#булочкасначинкой #nachinkalibulochka#чуду #лепёшкинасковороде #лепёшкисзеленью #лепёшкислуком#oshsofi #лепёшкислаёный#piyozlinon #piyozlikatlama#катлямаслуком #катлямасмясом#рецептыузбечки #узбечкаготовить#хичини #базлама#перекус#закуска#суп #быстроивкусно#изяиц#наобед #дастырхан#выпечка#пышка #наужин#назавтрак #вкуснотаза10минут#с_сыром #ужиндлявсейсемьи #узбекскаякухня#халим #узбекскийрецепты#с_зеленью #еда#навкладку#топ#втренде #вессекретвтесте#тестокакпух #кухня#oshxona#xalim#xalisa #изпростыхпродуктов #пирожкискапустой #тестодляпирожков #ButterSugarBunsrisepi #бесподобныебулочкисначинкой #11навкладкевтренде #пирожкисзеленомлукомияйцами #булочкакакпухспосыпкойштройзель#StayHom #тестошикарное #всебудутввосторге #кулинаримстаней #бесподобныебулочкисначинкойикремом#нафистаомлар #nafistaomlar#shirindunyo #шириндунё#иринахлебникова #мукаводакартошка#кулинария #краффин#pogacatarifleri #печеньекчаю#торты#UydaQoling #5навкладке#bun#kraffins#кулич #краффинкулич#пасхальныйкулич #булочкидомашние #рецептсдобныхбулочек #оченьвкусно#печеньекчаю #рагаликидрожжевое #готовтеслюбовью#рамазон #менюнарамадан#ramazonmenyusi #останьсядома#накухне #сидимдома#сомса#somsa #самса#пизза#pizza#минипизза #сдоба#minipizza#слаёноетесто #готовлюдваразавдень готовлюкаждыйнеделью #пиззанасковороде #MazzaliOshxona#отрывнойпирог #плюшка#трюки#катляма #салатнакаждыйдень #отрывнойяблочныйпирог #обалденныебулочки #мукаводаи10минут #1стаканкефираи10минут #новинка#этопростобомба #заушинеоттащиш#какоблако #пирогшарлотка#хотьсяблоками #хотьсбананами#кремдляторты #алёнамитрофанова#вода #наобед#завтрак#узбекскаякухня #universaloshxona#блины #сметанныелепёшки#хлеб #заушинеотарвать#сливочныйкрем#красиваявыпечка #быстрыйзавтрак#перекус#чуду #рассыпчатый#карпатка #тортнапалеон#заварнойкрем #nafisyemaklertarifleri#uzbekayoli #корольлагмановуйгурский #русскаякухня#манты#лагман #yasemingotovit#каленинанаталья #коллекциярецептовдина #сладкиепирожки#хинкал #пирожкисповидлом #пирожкикаквдетстве #пирожкивдуховке #пирожкинакефире #ольгаматвейрецепты #1навкладке#MamixLite #сладкиепирожкивдуховке #рецепттесто7дляпирожков #печёныепиржки#WebspoonPlyus
#чтоприготовитьнаужин #ужиннаскоруюруку#картофель #изкартошка#кухнянаизнанку #чтояготовилакогдамужзаработывал23коп#супервкуснаясамса#песочноетесто#идажескалканепонадобится#быстрыелепёшкиместохлеба#чтоприготовитьизфарша#чтоприготовитизкартошку#блюдоизфарша#классическийбисквитбезразрыхлителя#пончики#ихобожаютмиллионы#невесомыекакпух#незряэтохит#РозаВостокабулочкикакпух#бюджетныйвыпечка#выпечкастыквой#тортсморковью#кексы#маффин#тарталетки#пельмени#вареникистворогом#дымляма#шашлыкнадуховке#шашлыкнамангале#вареньн#салатназиму#икрасбаклажаномназиму#томатыназиму#компот#лечоназиму

Пікірлер

Сделала по вашему рецепту когда-то. Очень понравилось. Потом потеряла рецепт, а когда сейчас нашла, радость! Хочу сделать несколько лепешек и заморозить. Потом раскатывать и выпекать!
@user-yx5nh6hp1w2 ай бұрын
Молодец невестка! Катлама патир на духовке получилась, супер!🎉
@user-gc8sb7jt7o10 ай бұрын
Маладец правильна так готовить настоящая катлама. 👍👍👍👍👍👍
@user-ll1we3qd9v3 ай бұрын
Это очень вкусно.Красотища и вкуснотища.Спасибо милая🌹🌹🌹🌹🌹
@user-ls7jg4fr2i7 ай бұрын
Дай Бог вам здоровья, спасибо за замечательный рецепт!За мастер-класс.
@AnestaFerland6 ай бұрын
Спасибо! Здоровье вам! 🌹🌹🌹🌹🌹
@user-is2fm5yx7h2 жыл бұрын
Красотааааа
@aselasanbekova-669610 ай бұрын
Отлично дастакот дарда набина Иллохо
@saeidjon-mj5km6 ай бұрын
- Рахмат 🌷 🌷 🌷
  @buxarskaya_kuxnya6 ай бұрын
Супер!!!
@user-gi3pp2yg5e2 жыл бұрын
Вкуснота! Спасибо!❤
@user-ql7wg5et7d6 ай бұрын
Рахмет, керемет шыкты.
@potai.sultan1521 Жыл бұрын
спасибо за красоту 🤗👍🔥🌹🌹🌹
@Luiza-pw5zt5 ай бұрын
АЛЛА ЫРААЗЫ БОЛСУН СИЗДЕРГЕ🤲🏻🤲🏻🤲🏻🧿🧿🧿😘😘🙏👍🤍🤍🤍
@user-ng5ps7qc6rАй бұрын
МашаАлла спасибо за рецепт😍🥺
@nurbergenturarov8181 Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Приготовила, всем домашним очень понравилось!!!
@innasowetowa2498 Жыл бұрын
Умница вы всё правильно сделала красавица, дай Бог здоровье,мты суперская ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-bg3oy7og7i3 ай бұрын
Вкуснота
@user-hp6oy1sl9b Жыл бұрын
Рахмат асалим ❤
@Mohigul-wt1bk10 ай бұрын
Супер
@user-zf1jq3lm4l2 ай бұрын
🙏💕 спасибо я зделала очень невероятно вкусно спасибо за ретсеп
@user-mp4jt7lf9q Жыл бұрын
- Рецепт
  @user-lt6rq5lb5l10 ай бұрын
- Не умееш писать на русском, всё на ошибках, пиши на своём языке, что выпендриваешься
  @user-lt6rq5lb5l10 ай бұрын
Яшанг зур чикибди.Уй каймогини суртиб килсангиз.Хаммани огзида колади.
@user-zy1es8oq9g4 ай бұрын
Спосиба большое
@user-kn2fh7oz4e6 ай бұрын
Подскажите молоко и вода холодные должны быть или чуть подогреть?
@user-jl9yn8pv2oАй бұрын
👍👍👍
@user-gi3pp2yg5e2 жыл бұрын
Ваши ручки, - это ручки волшебника, раз и готово......
@user-rp6sb4vq4p2 жыл бұрын
- 👍👍👍
  @eneshmamedova2 жыл бұрын
- Благодарю 🥰
  @buxarskaya_kuxnya2 жыл бұрын
- Неннреееееереееее
  @Shtorm2233 Жыл бұрын
- Неннреееееереееее
  @Shtorm2233 Жыл бұрын
Ммм, как же люблю катламу! В духовке не делала, теперь попробую. Спосибо вам за рецепт.
@user-lq6rk7se8p2 ай бұрын
Precioso alguien me puede traducir la receta al español? Muy agradecida y enhorabuena
@guadalupesoza2145 Жыл бұрын
Как долго ... Наверно это вкусно.
@MegaScorpiosha5 ай бұрын
👍
@user-mn7cd6ny3y Жыл бұрын
Катлама просто супер получились!👍👍👍
@siyanahidirova4870Ай бұрын
😊
@user-ng6zm6kw2v6 ай бұрын
А при какой температуре выпекается?
@user-um2yc8mw8e4 ай бұрын
Elinize sağlık çok güzel oldu dilinizi bilmiyorum rica etsem tarifini Türkçe olarak verirmisiniz
@sukriyeaydin33602 ай бұрын
Какой вес одного круга и толщина?
@galiyaaidarbekova77492 ай бұрын
А сахаром или мёдом можно посыпать?
@user-hk7xl9sp4w5 ай бұрын
- Сахаром можете посыпать, но первые слышу мёдом поливать 😀
  @buxarskaya_kuxnya5 ай бұрын
Все хорошо но где выпикать на сковородке или в духовке
@user-lh6hj5xq1n Жыл бұрын
- Мы в сковороде на масле жарим. Кому как нравится вообщем-то.
  @nova5t665 Жыл бұрын
- Я пекла в духовке)
  @buxarskaya_kuxnya6 ай бұрын
- Сколько градусов?? @@buxarskaya_kuxnya
  @user-px7jp7cu8d4 ай бұрын
- @@user-px7jp7cu8d на видео показано) 180*
  @buxarskaya_kuxnya4 ай бұрын
Где бы такую скалочку купить?
@elena270 Жыл бұрын
- Который длинный? Я купила в строительный магазин)
  @buxarskaya_kuxnya Жыл бұрын
- О!!! Черенок, что ли? Супер. 🙏💕
  @elena270 Жыл бұрын
- @@elena270 да😄
  @buxarskaya_kuxnya Жыл бұрын
- Это скалочка ручной работа узбекистане делает
  @user-et5xy9xf8l Жыл бұрын
- Можно любой чёренок, купить в строительном магазине, отрезать, примерно 60- 70 см, остальную часть, использовать для, чебуреков, пирожков, мант
  @burulkanalymseitova1253 Жыл бұрын
7:33
@user-yl5wl5ri2r3 ай бұрын
Напишите название музыки пожалуйста
@user-ry8dp5qt4m Жыл бұрын
- Бахром Назаров Сен мени унутдинг😁
  @user-dq4js7rg9hАй бұрын
Катлама делается только на вода и соли
@user-kh3gm1iw8m Жыл бұрын
- Катлама бывает и на малоке ,мастерицы это знают
  @saliha72178 ай бұрын
Что-то я ни разу не видела в продаже такую скалку. Весь ютуб с такими скалками. Может черенок для лопаты купить? Намахаешься, лепешек не захочешь))
@snv78472 күн бұрын
Знаю,что вкусные лепешки!Ради двух штук могут только узбекские женщины столько времени их печь и расскатывать в простыню тесто!)
@hdz_studuo19 күн бұрын
НИМАДА ПИШИРДИЗ
@user-zh5fu1ix2i9 ай бұрын
- Духовкада)
  @buxarskaya_kuxnya6 ай бұрын
Деревянная видно она у вас получила.
@user-tu2od4xn9vАй бұрын
И что ? Вся разваливается на полоски,,так не пойдёт, как ее кушать?ломать и полоски эти есть...Катлама по другому готовиться...
@DUM9710 ай бұрын
- Ну и готовьте если знаете как готовить зачем смотрите тогда
  @user-bz3xl3yq9f3 ай бұрын
- @@user-bz3xl3yq9fл ж .
  @azizabdiyev66943 ай бұрын
- Согласна с вами. Лучше пласт теста сворачивать улиткой и слегка раскатать или размять руками. Тогда не будет так крошиться и не будет таким сухим.
  @pelagiagretsova3 ай бұрын
- Готовила. Обалденно вкусно. Главное просто и быстро.
  @user-yx5nh6hp1w2 ай бұрын
- 9@@pelagiagretsova
  @AzimZabirov15 сағат бұрын
При какой температуре и времени надо выпекать катламу?
@Incognito_spyxxx Жыл бұрын
- Выпекать при 180* до готовности
  @buxarskaya_kuxnya Жыл бұрын