Как сделать невероятное сало за 2 часа? Самый вкусный подчеревок
2021 ж. 21 Шіл.
1 590 918 Рет қаралды
Очень вкусное и ароматное мясное блюдо без особых хлопот и забот! Подчеревок - это мясо с прослойками сала, вместе со шкуркой срезанное с нижней части свиной туши. В сегодняшнем рецепте покажу просто невероятно вкусный способ приготовления подчеревка в темном пиве. Всем приятного просмотра и аппетита!
#еданаогне #мужскаякухня #мужскиерецепты #простыерецепты
Если кто-то хочет помочь каналу материально, будем очень благодарны 🙏 Номер карты 5355 2800 1141 5674 Не забывайте подписываться на наш телеграмм канал t.me/edanaogne_37
А той массой которая осталась на сковородке после жарки, можно пропитать шпалы вместо креазота. А также использовать вместо гуталина
А грамотный повар сохранил бы её на соус...
Неа , мышы сожрут😂
А я бы хлеб мокал в эту жижу, сожрал так до самой капли 😂😂😂😅🎉
😂
@@StepintoProsperity-bo1it редко доживают до 70 потому что батрачат пол жизни ,что бы семью обеспечить, а работы у мужчин в основном физические и часто сопряжены с моральной нагрузкой плюс еще жена которая вечно пилит и ходит с недовольной рожей (славься жены ,которые поддерживают мужей). А не вот эта жирная пища, глютен и сахар
Приготовил + - по твоему рецепту, правда единственный минус, готовил дома на сковороде, обжарил без масла кусок "пашины"(Паши́на - отруб из брюшной части туши крупного рогатого скота и свиньи) Обжаривал прям до корочки со всех сторон, и с торцев то же,(всё зависит от вашей сковородки) Свой кусок делил на 4 части . Кусок был 1 кило, 280 грамм, специи по вкусу добовлял, плюс добавил соевый соус после пива в сковороду, ну и тушил под крышкой пока не выкепела жидкость основная. Вобщем и целом, был удивлён магкостью и вкусом!!!! Кто думает попробывать, пробуйте, не думайте!!!! Вкусняха СТОПРОЦЕНТНАЯ!!!
Спасибо за отзыв! Очень рад что вам понравилось!
Ну ты и псих такое дома дарить. Наверное досихпор шмон стоит
БРАВО!!!! ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ!!!! да и запаха не слышна!!!! СПАСИБО!!!! сало НЕвероятное!!!!
Несмотря на шутки про "поджелудочную" и "холестерин" (помните, нет ничего вредного, есть "отсутствие меры" 😀) надо заметить, что вещь действительно вкусная. По сути, это известный азиатский способ приготовления закуски из бекона. Ну само собой, это не "сало" в нашем славянском понимании, это совсем другое блюдо.
Не поверите название такого салка на востоке называется КАКУНИ))) но там еще есть имбирь)
Суперррррр!! Знаю этот рецепт кто раз попробовал потом не может без него!! Спасибо! А вообще все приготовлены на природе или в бабушкиной русской печи просто Восторг
Спасибо огромное!!!
Чуть слюной не захлебнулся, пока смотрел, хотя, вроде, недавно поужинал)) Надо будет попробовать данный метод, спасибо за науку! Рецепт я, скорее всего, сильно изменю, но саму технологию буду использовать такую же. Если не забуду - отпишусь, поделюсь своим рецептом))
Після того як подивився Ваше відео, вирішив приготувати теж, а коли зкуштував, було таке враження, наче Бог босими ногами по череву походив. Це Божесвенно, дякую за рецепт.
BRAWO - BARDZO SMACZNE DZIĘKUJĘ !!!!
Готовил так неоднократно. Очень вкусно и сытно.
Не совсем понимаю комментарии про цвет, вкус, консистенцию и прочее) это блин сало) Оно даже сгоревшее нахрен называется шкварками, и этим оно и прекрасно) А тут - просто произведение искусства.
😁😁😁 Почему-то на этот ролик заглянули, веганы, трезвиники, язвиники и те у кого с поджелудочной проблемы. И они очень агрессивно настроены, самое страшное что они считают себя специалистами в кулинарии и диетологии 😂😂😂 Спасибо за адекватный комментарий🤝
сгорело не сало,а "соус". вернее сахар в нем. по цвету же видно,что черное!
Шикардос!!!Оно и вкусно и обалденно красиво!!! Жирный лайк!!!
Спасибо большое!
я у вас первый раз мне сало по такому рецепту зашло я думаю сделаю тоже так ну чуток процедуру по своему сделаю.Лайкосс
Сделал. Охрененно. Респект за идею
Спасибо большое за рецепт, вышло очень вкусно.
Не за что, вам спасибо!
Спасибо , будем делать!
Огонь .👍👏👏 все вечером забабахаю шедевр..красавцы👏👏👏
передержал до солидола, карамелизуй сахар 2 ложки сверху зеленый лук подушку ложи сало , соевый 200гр, пол пачки кетчупа чили ,приправы и на час по крышку, удивишся вкусу. сало по китайски называеться
ТОЖЕ ЗАМЕТИЛ ЧТО ПОХОЖЕ НА КИТАЙСКИЙ РЕЦЕПТ
Хотел спать леч, теперь придётся вставать и идти кушать 😁 Спасибо за рецепт 💪
Вам спасибо!
Агонь. Вітання від українця. Бо сало, то і є Україна!!!
@@vanyslesar3143 Спасибо! И вам привет от Украинца!!!
Пошел я жрать
Выглядит очень вкусно! Супер!
Спасибо! Оно и на вкус супер
рецепт супер, спасибо
Солярки ещё добавить и вообще топ
🤣🤣🤣👍👍👍
Можно сразу бензин тогда
Это невероятное сало!!! 👍👍👍 Невозможно смотреть, как едите его. Так впечатлило 👍👍👍
Спасибо!
Попробовал, вкусно очень! Спасибочки! Я ещё шкуру надрезал сеточкой, так еще красивее стало
Интересный рецепт!
Спасибо!
выглядит супер аппетитно)
Молодцы! Это бомба. Спасибо.
Вам спасибо!
Наливаем масло, что бы сало пожарить🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Вкусняшка!😁😁😁
Спасибо за рецепт, готовила, бомба.
Большое спасибо!
Что такое терияки?
@@jaklinbcn7248 Густой соевый соус, продается в любом супермаркете.
Опять бомба,. Опять все испортили,без нее никак нельзя.Ведь это продукт,а не оружие,даже смотреть не захотелось , особенно подписываться на Ваш канал, думайте ,что говорите.
@@user-tq7un6zt2g это не мой канал
Ощущение жарки своей печени😲😜 А так очень красиво😉
Оно и на вкус вкусно, если всё время вести здоровый образ жизни то становится скучно. Иногда можно и похулиганить, спасибо за комментарий, удачи!
Ааа, вкуснота то какая!!!
Блин какой цвет ))))) я тоже хочу такое сделать Молодцы ребята
Спасибо большое!
Пока смотрел чуть слюнями не подавился. Сегодня повторил, семья была восторге от данного блюда, спасибо за рецепт.
Рад что вам понравилось
Потом всей семьёй записываться на приём к врачам. По печени,кровеносных течений,и многих других патологий! Кстати, ты знал что употребление 1 банки рижских шпрот= пачке сигарет?! В евросоюзе их запрещено выпускать! Не благодарите за информацию!☝😉 Семье не хворать, и всякую дич не пробовать!
@@user-fh6cr3iz4l "употребление 1 банки рижских шпрот= пачке сигарет?!" Исследование проводила лично Грета Тумберг или ей помогали британские ученые?
@@_Mr.Plankton_ приговор печени.
@@user-zo6qm2ue3v вы что каждый день съедаете по банке шпротов? Лично я ем примерно раз в месяц, может даже реже. И не банку, а примерно половину. Какой тут может быть приговор?
Супер .Аж слюнки потекли .Люблю все такое жирненькое ,просто обожаю .
Отлично! Всех благ Вам.
Спасибо! И вам всех благ!!!
Ну что сказать, рецепт волшебный! Сам обязательно попробую сегодня. Привет из Новосибирска!
Сегодня второй раз готовлю , реально вкусноооо. Готовили на плите
Тоже приготовил,бомба рецепт
жир какой на вкус?
@@abrahamlincoln5701 соленый
Читаю комментарии и офигеваю, все пишут про гудрон, солидол и прочее. Я вот взял и сделал,многие были приятно удивлены в том числе и я. Очень офигенный вкус и нежность у мяса. Ток шкурка не очень хорошо жуется,ну это может мой косяк в готовке. А так вообще бомба,что то не обычное. Всем советую попробовать, кстати готовил в казане.
Спасибо, вкусное сало.))) С Новым годом.)
Всегда хотел попробовать такую штуку сделать, думаю вкусно
Не сомневайтесь
Пробовал подобное в Китае. Залетало на УРА! В целом я бы это делал в казане. А так да, очень вкусное мясо.
Подтверждаю, что вкусно. Мой муж так готовит. И ещё он добавляет зелёный лук не резаный, веточками
Супер, лучек в самый раз
Делали по рецепту. Исключительно вкусно
Рад что вам понравилось👍
А, что в последней бутылке? Несколько раз прослушала, так и не поняла.
@@user-et1gt5mg5i Тёмное пиво, терияки и соевый соус
Очень вкусно.
У меня от одного видео холестерин повысился и печень заболела.🤣🤣🤣
Ага, такая же фигня, пойдука я укропчик с кефирчиком посмакую.
у меня тоже бок заныл...
у меня язвы 60 летние в желудке начали чесаться
++
Пей чай тогда с лимоном. Отличное блюдо.
Ну это ваще супер!!!
Спасибо!
Класс рецепт!!!Спасибо!
Не за что, вам спасибо!
Душевно получилось
До чего же аппетитно! Слюнка течет! МОЛОДЦЫ!!!!!
Спасибо!
вкус обалдеть . стоит по пробывать.
... ну ПО ПРОБЫЙ ! ! ! )))
ВКУСНО!
Блин, как аппетиино👍👍👍
🙏💕 Мы старались
Попробовал, рецепт огонь!!! Только я еще чуть чуть добавил хмели сунели, (нравится приправа просто). Спасибо за рецепт
Большое спасибо!
Хмели-сунэли,пхали-сували)))
Бомба 👍 всех благ вам
Спасибо! И вам всех благ!
Красотища!). Мужчины- лучшие повара
А лучшие поварихи - женщины!
Вот опять жрать захотелось.
Несколько лет не ем мясо, но пахне 👌Обслюнявилась 😂😎
Если вы не едите мясо по показаниям врачей это норма, но если вы не едите мясо по личному убеждению, то не мучайтесь и застрелитесь сразу, зачем оттягивать неизбежное? Человек по физической сути своей хищник и для полноценного функционирования организма должен употреблять мясо в пищу, все те кто говорит, что его можно заменить сырами, грибами и прочим, они лгут. Я не просто так это говорю, у меня товарищ БЫВШИЙ веган. Почему бывший? Да потому что врачи сказали: что либо начинаешь есть мясо, либо через год-два окачуришся от анарексии.
@@user-xw2zs3zt4o угу, индусам расскажи - хищникам ))
@@user-xw2zs3zt4o Нет, по- медицински всё нормально. Жизнь не стала менее вкусной от отсутствия мяса 😂 Стреляться- себе - оставьте этот совет. Вам, он - возможно - пригодится ✌️
История о том, как батя суп жарил :) P.S. Без негатива
А мне нравится! Всех благ автору! С наступающим!
закуска супер
👍👍👍 молодцы мужики!!!
Спасибо!
В целом, думаю на этом можно ракеты в космос запускать.
@Artyom Demidov Ой, так смешно получилось, а еще можете?)
@Artyom Demidov АХахахахахахах, просто в ауте))) Очень смешно у вас получается, все, больше не надо) Оставьте для друзей одну)
класс вот это повар. тоже попробую так.
Ну мужики вы супер повора6 лайк однозначно!!!
Ток щас сделал так-же. Только за место соевого соуса добавил гранатового сока и немного мёда. Очень вкусно.
Ух ты... Наршараб и мед, это интересно 👍
Он гений! Жарить сало в масле нужно было догадаться.
😂😂😂😂😂😂😂😂😂👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@@semenmolchanov пахпхахпхахпахпхахпах я ща тока допер
Обжарка сала в масле стандартный приём китайских поваров, если вы этого не знали это печально. Мог бы рассказать для чего и почему это делается но не буду, думаю вы все равно останетесь при своём мнении. Удачи!
@@FOOD_ON_FIRE тоже всегда сало на масле обжариваю, не знаю зачем правда, но привык уже
я всегда так делаю
Вкуснотень,красотень!!!!!
se ven muy ricas gracias
А мне понравилось!
Очень красиво. Обязательно попробую
Думаю вы не пожалеете
Супер сало😋
На вид вкусно.Попробую этот рецепт обязательно.
Попробуйте, думаю не пожалеете
Можно заменить щековиной?
Красиво и Главное полезно!!!))))))
Сколько я пропустил, хотя был так рядом. Вкуснятина
Ничего Миш, вернёмся наверстаем, теперь ты знаешь где мы базировались, береш 0.5 и приходишь 😁
Chutj Sahar perederzhal, no recept BOMBA! Udachi!
Спасибо!
рецепт: как из кучи отличных продуктов сварить солидол
А почему обязательно сушить.мясо. У меня так только если за плитой не слежу. Дизлайк.
Я бы поспорил на счет солидола, мне кажется это гудрон.
@@ilyabagrov1180 Чтоб сахара карамелизировались, спасибо за диз. Удачи!
Хааа́аа
@BezmaTTo RebyaTTo Не нравится - не читайте. В чем ваша печаль? Реально смолы какой то приготовил.
Это мое любимое мясо « по восточному»( терияки и соевый) и немного немецкое( пиво) сохранила завтра сделаю но не на огне а в мультиварке и вместо пива- вино добавлю с медом и специями)) спасибо! Лайк!
Интересно как у вас получилось 🙂
@@FOOD_ON_FIRE отлично получилось- я постоягно в поиске нового потому варьирую и специами иисоцсами) спасибо еще раз за рецепт)
@@user-cp7sn4lh8g Рад что вам понравилось!
Супер, земляче.
В любом мясной рецепте пиво играет классную роль.
Класс, спасибо, это круто и вкусно!
Моя бабуля томила подчеревок в русской печке долго до золотисто-коричневого цвета. Соусов соевых и прочих терияки тогда, конечно, не было, но вкус и правда был отличный.)
Зачем я это смотрела, чуть слюной не захлебнулся. Отличный рецепт, бегу за салом.
Спасибо!
Слушай ну очень интересно,попробовать обязан.
надеюсь кусок покрышки не забыли положить??
Мььм7елье7мешшшлшь7л7л7л7л⁶н
Т1щ1у4уу5хэ
6и6г666оооо⁷о
а какое количество специй,тоже примерно на глаз по видосу ???? или пропорции вышли из рецепта????
Ребята всё круто!!!
Обалдеть, это очень вкусно...
Спасибо!
Сало сила, спорт могила! Давно відомо.
6:10 печень вышла из чата🤣
Когда увидел готовое, захотел съесть сырое)
холестерин в чистом виде
@@user-sf2wf1bz8f помрёшь всё равно не от холестерина - инфа сотка )))
@@Papik74 вообще то я уже знаю и как раз от холестерина, начиная от ИБС, ОКС и заканчивая трансплантациями
@@user-sf2wf1bz8f здоровья тебе конечно, но если не есть такие штуки каждый день, а побаловать себя раз в месяц, то ни чего страшного... в воздухе больше всяких говен
Вкуснотища.
Очень много терияки ,поэтому чернеет. А так все супер. Привет из Казахстана.
Привет из Украины!!!
*просто супер!!!!!я почувствовал вкус*
Чем"вредней" продукт, тем вкуснее,слюньки текут.Поделилась рецептом с любителями такой вкуснятиной.👍👍👍👍👍
Вкусно выглядит ,,
@@eva.artist Таким образом приготовленное - оно достаточно вредно.
просто бомба
Супер
Выглядит очень аппетитно! Действительно, картошечки бы в оставшемся жирке приготовить и была бы пушка
Упаси боже,картошечка будет яд
топ рецепт, правда я пиво выпил место того чтобы его добавить((((( но зато топ пиво))))))) лайк
Это очень вкусно.привет из Гузии.
Спасибо большое! Привет из Украины вам!