ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ дома - Хрустящая Пахлава из теста юфка - Это очень просто!
В этом рецепте используется готовое тончайшее тесто юфка, поскольку его приготовление в домашних условиях требует специальных навыков и инвентаря, что есть не у каждого. Да и до такой степени тонким это тесто трудно приготовить дома.
А уж если увидели в магазине, смело берите несколько пачек, оно прекрасно хранится в морозилке и из него можно приготовить множество разнообразных блюд, как сладких, так и солёных.
А эта пахлава приведёт в восторг каждого, кто её попробует!
Ингредиенты:
350 г грецких орехов
350 г сливочного масла
700 г сахара
1 кг теста юфка (или хорошего тонкого фило)
половинка лимона
700-800 мл воды
Выпечка: режим верх-низ 40-45 минут в зависимости от духовки.
Ingredients:
350 g walnuts
350 g butter
700 g sugar
1 kg yufka dough (or good thin filo)
half a lemon
700-800 ml water
Baking: top-bottom mode 40-45 minutes depending on the oven.
***********************************
Пообщаться со мной можно здесь:
Instagram instagram.com/oksana_levi_lev...
Facebook / oksana-levi-1021869082...
***********************************
Смотрите также видеорецепты из плейлистов:
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
• СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
***********************************
ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
• ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
***********************************
БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕР-КЛАССЫ
• БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТ...
***********************************
ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ
И ГАРНИРЫ
• ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕ...
***********************************
ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
• ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
***********************************
СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
• СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
***********************************
ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
• ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
***********************************
ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
• ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
***********************************
v80Qkc5Wlmg_7m41-h7iAz0
***********************************
ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
• ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
***********************************
ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
• ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
***********************************
МЯСНЫЕ БЛЮДА
• МЯСНЫЕ БЛЮДА
#оксаналеви#пахлава#пахлаварецепт#пахлаваореховая#пахлаваореховаявдуховке#пахлаваклассичнскийрецепт#сорехами#восточныесладости#изтеста#тирамису#итальянскаякухня#кремсмаскарпоне#крем#кремдляторта#кремдляэклеров#тирамисувстакане#десертбезвыпечки#десерт#десертнаскоруюруку#сладкое#савоярди#пышный#tiramisu#безвыпечки#десертза5минут#десертза10минут#ссыром#рулетсначинкой#пирожки#хачапури#хачапуриссыром#хачапурирецепт#вкусноипросто#вдуховке#вкуснятина#тестодляпирожков#чтоприготовить#изтворога#бутерброд#хлебврукаве#какиспечьхлеб#хлебназакваске#хрустящаякорочка#хлеббеззамеса#тестобездрожжей#хлебвдуховке#хлебдомашний#хлебвдомашнихусловиях#цельнозерновойхлеб#leaven#bread#sourdough#цельнозерновойхлебрецепт#хлебдомашний#опара#чиабаттарецепт#чиабаттавдуховке#хлеб#хлебвдуховке#чиабатта#тесто#какиспечьхлеб#беззамеса#штрудель#сяблоками#яблочныйштрудель#рулет#вытяжноетесто#тесто#тестоуниверсальное#хрустящаякорочка#начинкадляпирожков#начинкадляпирогов#выпечка#выпечкаизяблок#выпечкадома#выпечкакчаю#выпечкадомашняя#кчаю#сладостикчаю#сладостисвоимируками#сладость#пирогсягодами#универсальноедрожжевоетесто#вкусныйпирог#ягодныйпирог#маминырецепты#тестодляпирога#молочнаядевочка#кремпломбир#тортмолочнаядевочка#вкусныйторт#рецептвкусноготорта#тортсосгущенкой#украшениетортов#украшениеторта#оформлениеторта#мастика#какукраситьторт#детскийторт#детскийпраздник#тортдлядетей#цветнаякапуста#овощивдуховке#цветнаякапустарецепт#цветнаякапуставкляре#салат#салатза10минут#праздничныйсалат#праздничныерецепты#праздничныйстол#праздничнаязакуска#пирогрецепты#пирогсорехами#ореховыйпирог#ореховоепеченье#выпечкадома#выпечкасорехами#выпечкакчаю#кчаю#печеньерецепты#печеньекчаю#простыерецепты#еврейскаякухня#вкусныйрецепт#вкусныйсалат#постныеблюда#постныерецепты#постныезакуски#толма#долма#долмавиноградныхлистьев#голубцы#голубцырецепт#грузинскаякухня
В этом рецепте используется готовое тончайшее тесто юфка, поскольку его приготовление в домашних условиях требует специальных навыков и инвентаря, что есть не у каждого. Да и до такой степени тонким это тесто трудно приготовить дома. А уж если увидели в магазине, смело берите несколько пачек, оно прекрасно хранится в морозилке и из него можно приготовить множество разнообразных блюд, как сладких, так и солёных. Ну а эта пахлава приведёт в восторг каждого, кто её попробует!
в Украине это тесто ,, фило,, есть в супермаркете АТБ
Обязательно сделаю!!!
Спасибо
Я не нашла тесто Юфеа н где, а в какой сети Вы купили?
Восхитительно!!!!!! Обязательно попробую сделать 🌹
Очень красиво! Как всё,за что Вы беретесь! И очень вкусно! Здоровья и благополучия!
Очень аппетитно!! Такого эстетического удовольствия от просмотра я получаю только от просмотра ваших видео, вы леди- совершенство! Идеал, что внешне, что голос, подача, что в кулинарии, короче вы очень вкусная❤😊
Сеасибо🥰☺️☺️☺️ мне очень приятно😌
Спасибо вам большое , у вас выпечка всегда изысканная .
Какая изысканность! Какая красота! Прекрасный рецепт. Обязательно приготовлю. Когда была в Израиле ела разного вида пахлаву. Вкуснее не пробовала нигде. Спасибо Вам за рецепт и что к нам вернулись!
Пахлава - это высший пилотаж 👍👍👍, буду искать тесто Юфка. Вы, как всегда, The best!!! Спасибо огромное за рецепты!!! Удачи вам, здоровья и процветания!!!🌹🌺🌸
Вкусненько получилось!Спасибо вам за труд 👍👍👍👍✅✅✅🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷👏👏👏👏👏👏👏👏
Оксаночка! Спасибо большое за рецепт! 😍
Здравствуйте Оксаночка! У вас всегда такие вкусные блюда, даже просто смотрю и слюнки текут! 👍Спасибо большое за рецепт! 😍
Какая вы кудесница!!!!Все вам удается!!!!
Вкуснота! Давно хотела пахлаву приготовить, а вот и рецепт 😊спасибо!🥰
Оксаночка спасибо за общение и вкусный рецепт.
Спасибо большое за рецепт!🙏
Божечки мои!!! Оксана!!! Вы всю кулинарную географию обьяли!! Благодарю вас! Для меня это лакомство - верх кулинарии, а с вами все просто!
Благодарю!❤️
Какая вкуснятина! Я только посмотрела и у меня уже прибавились килограммы))) Как же я обожаю пахлаву! Спасибо, Оксаночка, за рецепт!!
🌞🌹Благодаря ♥️ Оксана за всичко красиво, апетитно и вкусно! 🥰🍀
Делаю второй раз по Вашему рецепту. Получается очень вкусно. Спасибо😊
Здравствуйте Оксана! Замечательно всё тонкости в приготовлении. 🌸
Какая красота вкусняшка! УМНИЧКА!!! БРАВО !!!Оксанка!!!💖💖💖👍👍👍🌷🌼🌻🌺🌹
Яка смакота! Дякую за чудовий рецепт! Миру і добра!
Спасибо, вкусно...
Спасибо огромное, Оксана.
Оксана,спасибо,спасибо,спасибо!!!!🥰🥰🥰
Oksanachka...zalatie rucki.kakaia krasata i kakoi vkus predstavlaiy.malachina!!!❤️❤️❤️
Як смачно готуєте Оксана,і вигляд такий гарний,і пояснюєте приємно ❤️
Просто супер 👌👌👌
Это очень вкусно.
Оксана, обожаю ваши рецепты и вас! ❤️ Сейчас тяжелое время, но, надеюсь, в скором времени снова увидеть вас в эфире . Берегите себя 🥰❤️🙏🇺🇦🇦🇿
Оксана, спасибо за рецепт! Попробую с фило. Думаю что то же неплохо получится. И залью мёдом.))
Спасибо,. Оксана!
Щиро дякую за чудовий рецепт.Приготую. Удачі Вам!
Дякую за чудовий рецепт. Ви як завжди Молодчинка !😘🇺🇦
Оксаночка .як завжди шедевр . Дякую моя рiдненька за смачний рецепт.
Мне очень понравилось,но если добавить к орехам ещё изюм,получится настоящее кишмишиани.Мы из Тбилиси,поэтому кишмишиани наша любимая выпечка.Спасибо за подсказку «тесто фило»,готовила тесто сама👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹
Ух ты!👍❤️
Шабат шалом. Всё получилось чудесно. Спасибо за четкое объяснение и прекрасный рецепт.
Дякую за рецепт Оксано! Супер. Ваші відео рецепти дуже красиві і головне душевні. А про смачні властивості і казати не треба. Це просто смакота до якої слів добрати неможливо! Дякую !
Дякую🥰
Молодец -профессиональная подача -золотые ручки как у Етери
Обязательно приготовлю 🥰
Достойна похвалы за пахлаву.Дякую за смачне відео.
какая красота! видео супер!
❤❤❤❤ ❤благодарю вас милая 🥰 умничка 👍🏼 я давно хотела попробовать приготовить пахлаву ❤благодаря вам есть рецепт и вам я доверяю
Спасибо 🙏, за такую вкусноту. Очень рада что попала на ваш канал, Оксаночка спасибо вам большое 🌹, все доступно, понятно, вкусно и красиво 😊❤
Божечки,яка смакота!!! Ви мені і настрій підняли і апетит,що,аж слюні по коліна😘😘😘,ви безподобна господиня і все решта,в людських якостях.А музика в цьому відео просто чудова,особливо на почтку відео.Велике вам дякую,ви і ваші влоги,як глоток свіжого повітря в такий важкий час для мене особисто.
Дякую🥰🌸🌸🌸
Супер!!!😊💫💫
Золотые руки❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Оксаночка, все рецепты ваши получаются всегда, использовала слоеное тесто, такого теста у нас нет, поэтому заменила. Очень вкусно, не приторно, рецепт в копилку,ждем еще вкусный рецептов.
Супер 👍👍👍
👍Спасибо, очень аппетитно! 😋
Dobri utra oksanachka naslazhdaiu tvaix video rolikav i mechtsiu kagda vidu na pensiu i ia tozhe budu delat vsio eti vkusniashki 👍👏udachi tebe daragaia🌺
Шаббат шалом ! Дякую Вам за чудовий рецепт східних солодощів . Мирного неба Вам та Вашій родині !
Всім нам🙏🏻
Большое спасибо,
Оксаночка, щиро дякую за рецепт. Купила філо і думала що приготувати, а тут ідея від Вас. 😀Буде смакота, тільки частину цукру заміню медом. Мирного неба всім нам
Так ..з медом смачно.Але якщо в когось алергія на мед ,то краще без нього.
❤❤❤ Спасибо большое, Оксаночка.
I completely agree with you, best ever paxlava is with walnuts, absolutely delicious, my mother was born in Georgia and that is how they used to make it
Смакота неймовірна!!!Якщо придбаю тісто,може ризикну.Відео Ваше дуже гарне ,зі східним колоритом трішки додало суму за тими часами ,коли ми могли подорожувати.Але дякую Вам що побувала в турецькій кав'ярні.Заочно.👨👩👧👦☀️❤️
Оксанко, дякую за смачні рецепти.Часто роблю ваш тірамісу, хачапурі.Дуже смачно.
Kakaia pretest! Jivu v germanii, ne znau est Li zdes takoe Testo. Budu iskat i probovat. Spasibo!
Умничка! Какая же ты молодчина, надо приготовить обязательно
Неперевершено! Дякую, Оксанко!🥰💙💛
Приготовила пахлаву.Щоб сказати що це смачно,це нічого несказати.Гарно дякую за рецепт.Всім рекомендую.Пахлава за цим рецептом легко готується,в міру солодка і дуже смачна. рекомендую.Надзвичайно смачно і
Чудово🫶🏻🫶🏻🫶🏻
Дякую! Як завше цікаво й пречудово, Ви просто чарівниця! 🥰😍💋
Оксаночка, ты большая умница!
Ваша речь - мед для ушей, можете не готовить, а просто говорить и говорить😄💯
а мне как раз захотелось пахлавы почему то. Стоит очень дорого, а приготовить очень просто оказывается. Теперь попробую приготовить с вашей лёгкой руки 👍
очень просто ага, особенно с тестом которого нет в продаже.
Готовила вже 2 рази дуже смачна виходить 😋 Дуже дякую за рецепт🥰
На здоров'я!💞
Здравствуйте!Очень хорошие рецепты.желаем Вам и Этери всего наилучшего и ждём новых видео! Ваши зрители с Винницкой области!!!
💕💕🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Пахлава отличная. Подкупает то, что ни как в турецких или в арабских кафешках. Не плавает в масле и сиропе, брррр. Для тех кто любит восточные сладости и еще пока не решился на выпечку, очень рекомендую, не пожалеете. Автору спасибо за рецепт. Мира, добра, здоровья и любви всем!
Спасибо!❤️
Благодарю, 💕 я режу пахлаву с роликом для пиццы. Очень удобно
👍💓
Добрый вечер,приготовила сегодня пахлаву,,вкусно! В следующий раз возьму сахара меньше,думаю 500,,думаю на вкус не повлияет,спасибо за рецепт
Супер! Дякую, це дуже смачно!👍💙💛🇺🇦 Золоті ручки!👏❤️
Мммм 😋 вкуснота спасибо Оксоночка за рецепт 😋👍
Я по Вашему рецепту чеабатту сделала. Супер. С первого раза получилось. Теперь смотрю рецепты с Вашей ( простите имя не помню) тёщей. Вы просто мега классные .
Не тёща, а свекровь и зовут её Этери.
@@user-dy2fi6fp8w спасибо. Я запуталась
@@galina3927Ну вот теперь запомните и не благодарите. 🌷
Благо Дарю за рецепт. Готовила первый раз любимому мужу турку. Тысячу объятий Вам от нашей семьи 🤗🤗🤗🤗🤗🤗❤❤❤❤❤❤❤❤
Умничка молодец
Оксаночка,спасибо вам за ВСЕ! Когда Вас ждать в эфире? Мы очень ждем! Желаем Вам самого доброго, что можно пожелать на сегодняшний день❤❤❤
никак не соберусь... но обязательно буду продолжать выпуски!
Вкусно!💛💙
Спасибо большое милая Оксаночка,,,за вкусный рецепт,,,, Привет с Киева 💓🇺🇦,Щиро дякую,,
Оксана, добрый вечер. Увидела Ваш рецепт пахлавы, очень понравился. Приготовлю, как Вы предлагаете. Подписалась на Ваш канал ,рецепты у Вас супер. Спасибо. Удачи.
❤️👍
Боже, ну как тут устоять?😮 не знала про такое тесто, думала очень сложно приготовить! Буду искать тесто😊
Дуже сучасно, обов’язково приготую.Дякую за рецепт.❤️🙏🇺🇦
Такая красивая девочка . Даже ножи точить умеет ,не говорю о готовке
Умничка
Bahut sundar dear
Oksana nadeus u vas vse vporyadke .pochelovecheski perejivau za vas
все здоровы, спасибо.
Дуже смачні смаколики👍.Оксаночка ти чарівниця,а як поживає мудра жінка ,гарна душею,наша Етері,вітання їй з України 🇺🇦🇺🇦💙💛.Божого благословіння🙏🙏
Юфка тоже турецкая!) Супер дорогая, удачи❤️❤️❤️🌹🌹🌹👍👍
Оксаночка, любимая , как мы рады вас видеть надеемся , что скоро вашу уважаемую свекровь , скоро увидим , и рецепты вашей дорогой матушки тоже!!!😘🥰❤😘🥰❤🌺🌷🌹
Оксана, добрый день. Приготовила пахлаву по Вашему рецепту. Очень понравилось. Может у Вас есть рецепт ачмы из теста юфка? Перерыла весь ютуб, всё не то. Кое как собрала из нескольких рецептов, сейчас стоит в духовке. Ваши рецепты точные, вкусные и без лишних слов. Спасибо. Всей душой с Вами.
Спасибо большое 🌸 из теста юфка ачму вообще проще простого готовить - отваривать предварительно тесто не нужно, в сыре достаточно влаги. Просто жмакаем по два листа теста, смазываем растопленным маслом и перекладываем слоями из сыра (сулугуни или смесь творога, брынзы и моцареллы). Сверху посыпаем моцареллой и смазываем яйцом - выпекаем до хорошего румяного цвета. Вот и всё😌 а количество слоёв зависит от того, насколько высокую или хрустящую выпечку хотите получить.
Благодарю Вас за ваш канал 🙏 Миро и добра вам желаю 🙏 Почему нет видео?
не могу, морально тяжело из-за страшной войны в Украине, там у меня вся родня...
@@oksana_levi_levi забирайте всех, правительство же здорово помогает, насколько я знаю...
@@oksana_levi_levi Благодарю вас за, что ответили. Береги вас Господь 🙏 и ваших родных. Да очень тяжело, У мене велика рідня, всі живуть в Україні, брат на війні. Господи Благослови на мир Україну і весь світ 🙏
Вот это я понимаю пахлава
Спасибо огромное за прекрасные рецепты,пользуюсь,получаю море удовольствия, результат шикарный. Вопрос, печь пахлаву в турбо или нет? Спасибо большое за ответ.
Спасибо! Обычный режим верх-низ, конвекция не нужна
@@oksana_levi_levi спасибо большое.
Я не люблю пахлаву-она для меня ну очень сладкая, но обожаю смотреть ваши видео!😍
Спасибо! Оксаночка,молодец!
Вчера приготовила пахлаву по Вашему рецепту, получилась вкуснейшая, огромное Вам спасибо за рецепт! Будем Вам также очень благодарны, если покажете как Вы готовите канафе. Вы канафе готовите из манки и творога, или из того специального теста которое напоминает нити?
Только из готового теста, словно нити! Использую специальный козий сыр,как в оригинале! Вкуснотища невероятная!
Вы как то показывали природу Израиля, очень хочется увидеть город и природу и д.
Приготовила по вашему рецепту. Все получилось и действительно нету приторного вкуса. В меру сладкие. Разрезала не до самого низу. Когда залила сахарный сироп, через пол часа , даже ложечкой все отлично отделялось. Спасибо за понятные разъяснения к рецепту.
Сама красивая и голос обалденный ,счастья вам ❤
Спасибо🥰
Пахлава национальная сладость тюрков. Обажаю её особенно с мороженном. В Азербайджане пахлаву готовят немножко по другому, но она тоже очень вкусная. Попробуйте и объедение 🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Ага. Это иранская сладость
Спасибо большое за рецепт,попробуем,нашли в Тбилиси тесто юфка,обязательно попробуем. Подскажите пожалуйста ,что за мелодия у вас вначале видео👍
Приветствую Оксана. Очень хороший рецепт .Спасибо Хотела спросить или вы весь сироп использовали? Випускайте больше нових видео . Спасибо. 🥰
Да, выливаем весь сироп, этот десерт в оригинале ещё слаще
@@oksana_levi_levi спасибо!🥰