How to make 𝐟𝐢𝐥𝐨 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐫𝐲 at home / Full master class with all 𝐟𝐢𝐥𝐨 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐫𝐲 𝐬𝐞𝐜𝐫𝐞𝐭𝐬inside!

2021 ж. 30 Сәу.
1 436 812 Рет қаралды

Здравствуйте любимые!
Full Eng version: • Video
Сегодня предлагаю вашему вниманию свой вариант теста фило. Я не могу налюбоваться этим тестом.
Нам понадобится:
300 гр муки
2 ст/л оливкового масла
2 ст/л уксуса (подойдет любой)
1 ч/л соли
120-130 мл теплой воды
Для начинки бурека
100 гр творога
50 гр шпината
1 луковица
Пару ст/л растопленного сливочного масла
Выпекаем 30 мин при 180 С духовке
И так, одной душой, приступаем!
Больше интересного тут👉🏻 / @samarkandifoodchannel
Рецепты за которых будут вас хвалить: • YES to Filo meat pies ...
Рецепты за которых вами будут восхищаться: • Salmon quiche bites WE...
Торты: • Carrot cake foolproof ...
Soups: • I made JAMIE OLIVER's ...
Супы: • I made JAMIE OLIVER's ...
Несладкое: • ДОМАШНИЕ ФЭНСИ БУРГЕРЫ...
100% Узбекское: • УЛЕТНЫЕ КАТЛАМА КОНВЕР...
Многое другое: / samarkandifoodchannel
Подпишитесь на мой канал: / samarkandifoodchannel
На развитие канала: www.paypal.com/cgi-bin/webscr...
Мой Инстаграм: instagram.com/invites/con...
Мой Фейсбук: / samarkandi-food-channe...
***************************************************************************************
Hey guys,
Today I'd like to present to you my filo recipe.
I used:
300 gr flour, AP
2 tbp olive oil
2 tbp vinegar (any will do)
1 tsp salt
120-130 ml lukewarm water
For burek:
4 filo pastry sheets
100 gr cottage cheese
50 gr cooked spinach
Bake 30 min at preheated to 180 C oven
More interesting videos👉🏻 / @samarkandifoodchannel
More rewarding recipes: • YES to Filo meat pies ...
More satisfying recipes: • Salmon quiche bites WE...
Cakes: • Carrot cake foolproof ...
Savory/fancy recipes: • ДОМАШНИЕ ФЭНСИ БУРГЕРЫ...
100% Uzbek: • УЛЕТНЫЕ КАТЛАМА КОНВЕР...
Many more: / samarkandifoodchannel
My Instagram: instagram.com/invites/con...
My Facebook page: / samarkandi-food-channe...
Subscribe to my channel: / samarkandifoodchannel
Support my channel 👉🏻 www.paypal.com/cgi-bin/webscr...
***************************************************************************************
Бошқа қизиқарли видеолар👉🏻 / @samarkandifoodchannel
Мақтовга сазовор рецептлар: • YES to Filo meat pies ...
Меҳмонларингизни лол қолдиринг: • Salmon quiche bites WE...
Тортлар: • Carrot cake foolproof ...
Саворли рецептлар: • ДОМАШНИЕ ФЭНСИ БУРГЕРЫ...
100% Ўзимизники: • УЛЕТНЫЕ КАТЛАМА КОНВЕР...
Бошқа рецептлар: / samarkandifoodchannel
Instagram: instagram.com/invites/con...
Facebook page: / samarkandi-food-channe...
Каналимга обуна бўлинг: / samarkandifoodchannel
Каналимни қувватланг 👉🏻 www.paypal.com/cgi-bin/webscr...
***************************************************************************************
Dilieciously yours,
#SAMARKANDI food channel#
#𝐡𝐨𝐰 𝐭𝐨 𝐦𝐚𝐤𝐞 𝐟𝐢𝐥𝐨 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐫𝐲 𝐚𝐭 𝐡𝐨𝐦𝐞#, #homemade filo pastry#, #𝐟𝐢𝐥𝐨 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐫𝐲 𝐬𝐞𝐜𝐫𝐞𝐭𝐬#, #DIY filo pastry#, #вытяжное тесто#, #тесто фило#, #юфка#, #юфка в домашних условиях#, #как приготовить вытяжное тесто в домашних условиях#, #𝐮𝐲 𝐬𝐡𝐚𝐫𝐨𝐢𝐭𝐢𝐝𝐚 𝐲𝐮𝐟𝐤𝐚 𝐭𝐚𝐲𝐲𝐨𝐫𝐥𝐚𝐬𝐡#, #uy sharoitida filo hamir tayyorlash#, #uy sharoitida turkcha xamir tayyorlash#, #uy sharoitida turkcha borek xamiri tayyorlash#, #filo hamiri qanday tayyorlanadi#, #yufka nasil yapilir#, #evde yufka yapmak#, #ev yufkasi terifi#

Пікірлер
  • Друзья, немного трудоемко, но оно того стоит. Мы очень любим рецепты из данного теста. Многие спрашивают как я не полнею, ем столько мучного. В данном тесте нет консервантов, сахара. В этом и секрет 😜

    @SAMARKANDIFoodchannel@SAMARKANDIFoodchannel3 жыл бұрын
    • Рецепт очень понравился. У меня совет Вам по поводу скалки. Чтобы долго служила и не потрескалась , скалку нужно пропитать горячим маслом, кисточкой намазать, а спустя время помыть.

      @user-pc5dr8sh4l@user-pc5dr8sh4l2 жыл бұрын
    • @@user-pc5dr8sh4l благодарю! Не знала про такую фишку. Век живи, век учись 👍

      @SAMARKANDIFoodchannel@SAMARKANDIFoodchannel2 жыл бұрын
    • Супер 🙌 молодец 👍

      @user-lw7mu8oi7d@user-lw7mu8oi7d Жыл бұрын
    • И я не знала о таком тесте. Спасибо. Буду делать ..

      @tatyanapeschanova9832@tatyanapeschanova9832 Жыл бұрын
    • @@user-pc5dr8sh4l Спасибо❤👍🙏

      @arpikpapaxchyan2368@arpikpapaxchyan2368 Жыл бұрын
  • Я не поняла, почему это пишут, что пропускает похвалу. Блогер старается, всё подробно рассказывает и показывает. УМНИЧКА!!! Процветания каналу!!! ❤

    @user-yd1qj8kb2j@user-yd1qj8kb2j8 ай бұрын
    • ❤❤❤

      @user-we6dt6un8x@user-we6dt6un8x17 күн бұрын
  • Из сказки Пушкина : " а сама-то говорит , словно реченька журчит". Очень полезное видео и приятно смотреть.

    @nataliilyashenko5829@nataliilyashenko5829 Жыл бұрын
    • Благодарю сердечно!

      @SAMARKANDIFoodchannel@SAMARKANDIFoodchannel Жыл бұрын
    • @@SAMARKANDIFoodchannel 🤗

      @nataliilyashenko5829@nataliilyashenko5829 Жыл бұрын
    • @@SAMARKANDIFoodchannel уже приготовила бёрек по вашему рецепту - оооочень вкусно! Шпинат свежий молодой и домашний творог, а ещё маленькие пирожки с зеленью. Семья довольна. СПАСИБО!

      @nataliilyashenko5829@nataliilyashenko5829 Жыл бұрын
  • Здравствуйте, хотела сегодня приготовить сигара бёрек, но не нашла в магазине тесто фило. Дай, думаю, сама приготовлю. Великолепный рецепт, вкус в 10 раз лучше покупного, спасибо вам большое от всей нашей семьи

    @emily14397@emily143975 ай бұрын
  • 1-е видео когда не раздражает долгое раскатывание теста. Это очень нужный момент. Супер подача рецепта. Вы молодчин!

    @user-ls4mg6pd3e@user-ls4mg6pd3e6 ай бұрын
  • В первый раз слушала и смотрела с удовольствием, не хотелось перемотать или отключить. Просто умница!

    @user-ly1bm9dq4d@user-ly1bm9dq4d Жыл бұрын
    • Умница. 5плюсом

      @user-ew8dd6wt6b@user-ew8dd6wt6b Жыл бұрын
    • Меня бесят ваши длинные рукава

      @aisankaplay301@aisankaplay301 Жыл бұрын
    • @@aisankaplay301 посетите психиатора

      @user-td5il3lj2d@user-td5il3lj2d11 ай бұрын
  • Можно раскатывать любой скалкой, даже маленькой, именно такой размер как у неё. Вы правильно использовали крахмал только для раскатки, он не впитывается в тесто и легко катать, арабы, турки раскатывают по10 штук в одной пачке. Ещё делают такое же тесто методом растягивания, их надо смазывать обильно маслом. Вы мне понравились, умница и красавица, в общем Молодец!!!!

    @estherfuzailov3723@estherfuzailov3723 Жыл бұрын
    • Боже,как хорошо выложила материал! супер! лайк и подписка!

      @user-ge2es9xh2z@user-ge2es9xh2z Жыл бұрын
    • У нее не маленькая скалка, как минимум см 60. К тому же скалка должна быть тонкой, а не 5 см в диаметре. Моя бабуля пекла болгарский пирог "Милина". Тоже раскатывала так, что можно было через него газету читать.

      @ssolgrey4874@ssolgrey4874 Жыл бұрын
    • 🥰 hamur işlerinin anavatanı Türkiye ❤️🇹🇷❤️

      @zeynepkarakus54@zeynepkarakus54 Жыл бұрын
    • @@zeynepkarakus54 ))))))))))))))) Архангел Джибриль пришёл к Пророку Адаму - первому человеку и научил его печь лепёшку. А первый человек приземлился в местности где сейчас находится Цейлон. Так где Родина выпечки?)))

      @olivkaslivka7507@olivkaslivka7507 Жыл бұрын
    • @@olivkaslivka7507 👍👍👍👏👏👏😃😃😃

      @nadezhdagorbachova4880@nadezhdagorbachova4880 Жыл бұрын
  • Так приятно слушать и смотреть, все ладно-складно, спокойно, позитивно и легко, в руках мастера получается играючи!!! Благодарю за прекрасное видео!)

    @user-ye9es4fu3h@user-ye9es4fu3hАй бұрын
  • Согласна с теми, кто раньше меня написал - кто, ты, Солнышко? Голос - прелесть. Тесто - теперь 100 процентов сделаю. От такой живой кухни и впрямь радость на душе.

    @user-pd4ds5yf4s@user-pd4ds5yf4s6 күн бұрын
  • Какое же я получила наслаждение смотреть и слушать ваш голос ! Такой лёгкий акцент, приятный для слуха ! А ручки то золотые 👍! Благодарю вас за чудесный МК! Успехов вам и всяческих благ!

    @user-uj6fg4qr5w@user-uj6fg4qr5w Жыл бұрын
    • Сколько у нас маньяков голоса😂

      @user-qc7fd2po2v@user-qc7fd2po2v4 ай бұрын
  • Пробовала разные рецепты теста, но ни одно не было слоистым и хрустящим. И только с вашим тестом штрудель получился идеальным, пропекся и нигде не протек. Спасибо, что поделились рецептом с нами😊

    @annatopol4078@annatopol4078 Жыл бұрын
  • У меня за всю жизнь не получилось дружбы с тестом.😟 Пробовала миллион раз, но увы.😥 Видимо это не моё. Ну, а теперь то и вовсе на 73- ем году не стоит и начинать... Кроме блинов и оладьев я не способна к тесту..😥😥😥🤨 А Вы просто волшебница!!! Дай Бог Вам всего доброго!!!❤🌹🌹🌹👍👍👍👍👍👍👍

    @user-wv9nz2mx1e@user-wv9nz2mx1e Жыл бұрын
    • Перед работой с тестом произнесите волшебную фразу . С именем Всевышнего Милостивого и Милосердного и у вас все получится

      @life1699@life169917 күн бұрын
  • Молодец, умничка. Замечательно. Видео ролик создан отлично. Нет орущей неприятной музыки. Приятно слышать голос хозяйки. Руки работают умело. Если бы можно было я сразу же поставила бы 1000 лайков. Не "тянет резину", а с уважением относится к тем, кто смотрит. Давно не встречала такой видео ролик. УВАЖАЕМАЯ, БОЛЬШИХ УСПЕХОВ ВАМ ВО ВСЕХ ВАШИХ ДЕЛАХ.

    @user-io1eg3lc7k@user-io1eg3lc7k Жыл бұрын
    • Благодарю сердечно!

      @SAMARKANDIFoodchannel@SAMARKANDIFoodchannel Жыл бұрын
  • Я в восторге!!! Какая умничка!!! Какая грамотная речь! Замечательная работа! Спасибо огромное за ваши секретики!

    @valentinahein8383@valentinahein8383 Жыл бұрын
    • "хрустящая, тёплая, нежная тесто"-это грамотная речь?

      @vladacosmetic8044@vladacosmetic8044 Жыл бұрын
    • @@vladacosmetic8044 Надо любить Восток и не слышать того, что вы написали, я это не услышала!!!!! Она ведь не русская, а вы попробуйте на не родном языке так говорить!!!!!

      @valentinahein8383@valentinahein8383 Жыл бұрын
    • @@valentinahein8383 так я собственно и не имею к ней претензий. Мой вопрос был адресован вам, в ответ на ваш комментарий.

      @vladacosmetic8044@vladacosmetic8044 Жыл бұрын
    • @@vladacosmetic8044 Я не ищу ошибки! Речь грамотная! Я смотрю на то, что представляет Блогер! Я жила в Казахстане, бывала в Узбекистане, поэтому знаю, что Блогер говорит очень хорошо по русски, она ведь узбечка........ Очень люблю кухню восточную, сейчас в интернете делятся секретами, раньше очень мало рассказывали о том, как правильно готовить национальные блюда. Девушка замечательно всё рассказала и показала! Я действительно не услышала её оговорки, она просто МОЛОДЕЦ!!!!

      @valentinahein8383@valentinahein8383 Жыл бұрын
    • @@valentinahein8383 говорить хорошо и говорить грамотно, это разные вещи.

      @vladacosmetic8044@vladacosmetic8044 Жыл бұрын
  • Я пропущу похвалу вашим кулинарным способностям, это и другие сделают. Хочу поблагодарить вас за удовольствие слушать вашу речь!!! Честное слово, прямо наслаждение! Речь грамотная чистая, как речка льётся! Спасибо за это отдельное 💞

    @nataliaromanova3147@nataliaromanova3147 Жыл бұрын
    • Правда 😳 Сколько комплексов у меня на этот счет! Благодарю сердечно 🙏

      @SAMARKANDIFoodchannel@SAMARKANDIFoodchannel Жыл бұрын
    • Согласна на все 100! И акцент очень приятный!

      @evgeniiaaleks3978@evgeniiaaleks3978 Жыл бұрын
    • @@evgeniiaaleks3978 а я не люблю акцент 🙉🤮

      @user-ly2bc7ct1j@user-ly2bc7ct1j Жыл бұрын
    • Здравствуйте! Смотрю Ваше видео и думаю я также делаю колобки и так-же катаю значит нас правильно учили наши Мамы!

      @user-xu4zd9gc3q@user-xu4zd9gc3q Жыл бұрын
    • @@SAMARKANDIFoodchannel 💯📚💯Не комплексуйте,у Вас ,действительно,отличная,грамотная речь,при том и эмоциональная!🕊Севастополь.🕊

      @user-gm6wb3zu2m@user-gm6wb3zu2m Жыл бұрын
  • Ничего себе ,за 20 минут раскатать все колобки. Вот это скорость. Невероятно.

    @user-kh6cc4vm3b@user-kh6cc4vm3b Жыл бұрын
    • А я думала на один 20 мин😮😂😂😂

      @annaschev3587@annaschev35876 ай бұрын
  • Спасибо за Ваш труд и за грамотную речь.

    @janinawendel2484@janinawendel248410 күн бұрын
  • Молодчина! А месить тесто одной рукой это вообще высший пилотаж! В принципе все знаю но так приятно видеть и слышать настоящую хозяйку. Браво!!!!

    @Samsunga-ey7pz@Samsunga-ey7pz Жыл бұрын
    • Никогда не задумывалась, что месить одной рукой что-то нереальное, любое тесто так замешиваю, и теперь поняла почему меня часто смешили хозяюшки в фильмах, когда они вроде возрастные женщины, а потычут неуклюже двумя кулаками в бесформенный комок теста и вроде стряпают. Оказывается такое в жизни бывает?

      @user-lira7583@user-lira7583 Жыл бұрын
    • @@user-lira7583 я тоже одной рукой замешиваю Но все равно на заключительном этапе двумя. Особенно если тесто крутое надо. Допустим на домашнюю лапшу..

      @Samsunga-ey7pz@Samsunga-ey7pz Жыл бұрын
    • Так одной рукой тесто и замешивают 😁 обеими руками это просто не удобно

      @user-pd7ye8jt6n@user-pd7ye8jt6n Жыл бұрын
    • @@user-pd7ye8jt6n согласна. Но у неё такие движения прям красивые! Залюбовалась. Я тоже одной замешиваю. Потом, на столе уже вымешиваю двумя.

      @Samsunga-ey7pz@Samsunga-ey7pz Жыл бұрын
    • А уксус 70%или 9%?

      @user-ns5bf5mk8d@user-ns5bf5mk8d Жыл бұрын
  • Пахлава самая вкусная именно из такого теста

    @user-bp6kt8dg5e@user-bp6kt8dg5e Жыл бұрын
    • Точно👍😊

      @Tanitasaskorp@Tanitasaskorp Жыл бұрын
    • А как пахлаву сделать из такого теста?😊 Подписалась я.❤

      @ludmilaludmila5338@ludmilaludmila5338 Жыл бұрын
  • МОЛОДЧИНА👍👍👍👍 РЕСПЕКТ🙏 ХОЗЯЮШКЕ🙏 (терпение хватило досмотреть ролик- шедевр)👍👍👍✌✌✌🌞 БРАВО!!! БРАВО!!!

    @iulearatoi242@iulearatoi242 Жыл бұрын
  • Нет, я на такие подвиги не способна! Терпения не хватит столько катать!!!!!!!!!!!

    @user-lo1up7uz6l@user-lo1up7uz6l Жыл бұрын
  • Ручки золотые, вот в этом и секрет! Бегу готовить, но думаю ещё надо набраться опыта. Спасибо вам.

    @user-zb1kj2qc9q@user-zb1kj2qc9q Жыл бұрын
    • Благодарю сердечно. Готовьте во благо🤗

      @SAMARKANDIFoodchannel@SAMARKANDIFoodchannel Жыл бұрын
    • Благодарю❤

      @evgeniabordasova9969@evgeniabordasova9969 Жыл бұрын
  • Очень приятная , грамотная и прикольная ДЕВУШКА !!!!!! спасибещеееее! подписка !

    @user-ne6qq2ft2w@user-ne6qq2ft2w Жыл бұрын
  • Огромное спасибо за ваш рецепт. Смотрю вас только из-за голоса и манеры подачи материала. Чувствуется открытость,доброта, тяга к общению.Это большая редкость.Спасибо за все,что вы дарите людям,здоровья и всего доброго.Мирного неба.

    @verabarsegyan9665@verabarsegyan9665 Жыл бұрын
  • Залипательно. Не оторваться, смотрела как на камин. Не знаю, осилю ли... Но удовольствие уже получила.

    @tatsianastar1402@tatsianastar1402 Жыл бұрын
  • Очень лаконичный и подробный рецепт с отличными комментариями. Спасибо!

    @marinafrolova9354@marinafrolova9354 Жыл бұрын
  • Девочка, здоровья твоим рукам! Всех благ тебе!

    @user-yd2wz7xp1y@user-yd2wz7xp1y Жыл бұрын
  • Всё прекрасно! Но я бы посоветовала хозяюшкам, чтобы тесто не свисало с противиня. Я его собираю так, чтобы края теста соприкасались с краями противня. Естественно, складки создадут дополнительные слои уже в готовом пироге. А ещё попробуйте смазывать каждый слой таким составом: Кефир наполовину с водой по 50 мг., масло пару ложек, яйцо. Я делаю так уже много лет.👌 Просто попробуйте!!

    @nuriyadushemova4942@nuriyadushemova4942Ай бұрын
    • Все хорошо. Но, возня рукавами по столу :(((

      @irinapopandopulo2703@irinapopandopulo2703Ай бұрын
    • @@user-vv7qe3lq5q «РУКАВАМИ» можете возить и по заднице , хоть по своей, хоть по чужой , видео только не выкладывайте😉

      @irinapopandopulo2703@irinapopandopulo27038 күн бұрын
    • @@irinapopandopulo2703 героиня ,наверно мусульманка , рукава и длинноватые , они локти не обнажают ,

      @user-vv7qe3lq5q@user-vv7qe3lq5q8 күн бұрын
    • @@user-vv7qe3lq5q скорее всего. Наши когда готовят, рукава закатывают, спустя рукава не делают😉

      @irinapopandopulo2703@irinapopandopulo27038 күн бұрын
    • @@irinapopandopulo2703 ДОБРА ! ЛЮБВИ !

      @user-vv7qe3lq5q@user-vv7qe3lq5q8 күн бұрын
  • Тесто прелесть, не умею такое готовить но хочу научиться, спасибо большое 👍👍👍👍

    @user-rl4dx1in5b@user-rl4dx1in5b Жыл бұрын
  • Спасибо за видеоролик! Бабушка использовала немного сметаны. Выпечка более нежное получается. Всем мира, добра, здоровья и процветания! Автору творческих успехов и вдохновения! Ждём новых видеороликов.

    @veracupcea9801@veracupcea9801 Жыл бұрын
    • Сметану в тесто добавляют или в начинку ?

      @user-fu2hp1oz9b@user-fu2hp1oz9b Жыл бұрын
    • @@user-fu2hp1oz9b Всего 1-2 ложки сметаны в тесто для 6-12 форм для выпечки (26-28 см). Сметана заменяет уксус в данном рецепте. Начинка: 1 кг творога и 10 средних яиц. На 1 форму для выпечки рассчитываем по 0,5 кг творога. Это праздничная выпечка, но бабушка с любовью готовила очень часто в будни, до рассвета. Просыпалась от этого аромата. Мир да любовь вашему дому!

      @veracupcea9801@veracupcea9801 Жыл бұрын
  • Я сделала всё, как было сказано и показано..Но возраст у меня преклонный, хрустящий бюрек не захотела, поэтому слои теста в пироге смазывала вместо масла смесью сметаны и яиц..Получилось очень нежно, очень вкусно и сытно..Я делала бюрек с мясом.

    @user-cp7hf9cc3s@user-cp7hf9cc3s Жыл бұрын
    • Я представляю каким нежным с хрустящей корочкой получился бюрек! Спасибо за обратную связь и рецепт 🤗

      @SAMARKANDIFoodchannel@SAMARKANDIFoodchannel Жыл бұрын
  • Однозначно подписываюсь👍без заголовков типа весь мир хочет узнать этот рецепт, все понятно и приятно смотреть.

    @user-sf5jx7eq9m@user-sf5jx7eq9m Жыл бұрын
  • Уже все приятные слова вам сказали. Я повторюсь: приятно слушать грамотную речь и наблюдать, как вы работаете с тестом. Обязательно повторю этот рецепт. Спасибо вам.

    @user-kv8ds3gc6u@user-kv8ds3gc6u Жыл бұрын
    • Правда? У меня большие комплексы на счёт своего русского 🙈🙈

      @SAMARKANDIFoodchannel@SAMARKANDIFoodchannel Жыл бұрын
    • Не должно быть комплексов, вы умница. Извините, но я даже не услышала акцента. Когда русскоязычные делают ошибки, меня это бесит. А когда слышу какой-то акцент и даже ошибку у иностранцев, мне кажется это милым. Спасибо вам. @@SAMARKANDIFoodchannel

      @user-kv8ds3gc6u@user-kv8ds3gc6u Жыл бұрын
    • @@SAMARKANDIFoodchannel Безупречная русская речь ! Грамотная подача материала. Приятно смотреть и слушать. Люблю учиться чему то новому, баловать домашних. Лайк и подписка ! Мир вашему дому и здоровья !

      @user-zl8hq7lj5l@user-zl8hq7lj5l Жыл бұрын
  • Понравилось, как вы говорите. Никакой воды, все по делу, приятно слушать. Спасибо

    @user-jw8ix5ib9r@user-jw8ix5ib9r Жыл бұрын
  • Великолепное тесто, спасибо большое за подробный рецепт 👍 Храни Вас Бог 🙏

    @user-rf3uf1dv5m@user-rf3uf1dv5m Жыл бұрын
  • Не могу поверить, что получится раскатать так тонко. Давно хотела попробовать. Спасибо! Вы-кудесница!

    @missjabaful@missjabaful11 ай бұрын
  • Умница ! Приятный голос , все чётко по делу ! Удачи вам ! Привет из Узбекистана ! Счастья всем мира и добра !

    @faridayunusova1933@faridayunusova1933 Жыл бұрын
  • Невероятно!! Работа с тестом идеальная просто, молодец!!

    @VVVerka51@VVVerka51 Жыл бұрын
  • Только утверждение про отсутствие лишних жиров в таком тесте вызывает улыбку. А то, что это безумно вкусно-это сразу ясно. Браво Мастеру🙏🙏🙏 Подписалась

    @user-cc3qk2vs8r@user-cc3qk2vs8r Жыл бұрын
    • Думаю имелось в виду готовое слоёное тесто

      @marfaneya7471@marfaneya7471 Жыл бұрын
    • В самом-то тесте действительно минимум жиров! А в готовом продукте конечно же они есть. Но вы ведь не съедите одна, например, бёрек целиком?!

      @user-re6dc8re9p@user-re6dc8re9p6 ай бұрын
    • Ни у кого кроме вас. Это минимум масла для такого вкусного теста. А начинку выбирайте сами. И да, поделитесь с кем-то, будет не жирно

      @user-hc5me6th4x@user-hc5me6th4x6 ай бұрын
    • Вот, вот... От слова-безумно, но не восхитительно!

      @user-wx6qz8sh8w@user-wx6qz8sh8w6 ай бұрын
    • Если делать такой пирог гостям ,то можно представить сколько крошек кругом...Я знаю ,делала Наполеон...,все гости вроде культурные аккуратные ,но крошек все равноооо!🎉

      @user-fx1in2vy6e@user-fx1in2vy6e5 ай бұрын
  • *- Занятный рецепт... впервые узнал о таком тесте.*

    @ignat0761@ignat0761 Жыл бұрын
  • А я думала, как же раскатывают так тонко. Оказывается всё просто!! Буду пробывать, обожаю хрустяшки)))

    @nadyak7974@nadyak7974 Жыл бұрын
    • Это совсем непросто. У меня не хватило ни сил, ни терпения, и даже желания. Сразу расхотелось. Я безрукая.

      @user-kh1fe2ew8x@user-kh1fe2ew8x Жыл бұрын
    • Получилось тесто фило?

      @nadezhdagorbachova4880@nadezhdagorbachova4880 Жыл бұрын
  • Спасибо! Вы, потрясающе, красиво работаете с тестом!!!! Я только у свекрови такое чудо видела!

    @liliall9868@liliall986811 ай бұрын
  • При приготовлении убиваешь двух зайцев, и pasta filo готово , и учит терпению . Спасибо за рецепт ❤

    @lyssieshishkova3724@lyssieshishkova37243 ай бұрын
  • Полный восторг!!! Спасибо большое за рецепт!!! 👍😁🌞🇧🇾

    @user-ng1nz1ir1v@user-ng1nz1ir1v11 ай бұрын
  • Спасибо! Здорово! В Греции ела " спанаки" и наконец то увидела его рецепт. Всех Вам благ!

    @user-gy5ll1jg4p@user-gy5ll1jg4p Жыл бұрын
  • Рецепт вижу впервые, но чувствую, что это кулинарный шедевр👍 Обязательно буду пользоваться этим рецептом👍 Спасибо❤❤❤

    @user-ym1jv4ph7v@user-ym1jv4ph7v Жыл бұрын
  • Удивляюсь, как вы с длинными рукавами работаете так аккуратно. Красиво.

    @user-wj4pg6dj9t@user-wj4pg6dj9tАй бұрын
    • Все время хотелось поддернуть рукава.

      @user-fv1lo6uk6j@user-fv1lo6uk6j9 күн бұрын
  • Как хорошо, что я привезла из Узбекистана тонкую скалку. Я ее использую для раскатки теста на лапшу. Узбекские женщины используют скалку для раскатки теста для приготовления мант. Так здорово. Тесто тонкое, вкусное. Спасибо за ролик. Всего доброго Вам и вашим домочадцами.

    @user-ek8ec5tl9v@user-ek8ec5tl9v Жыл бұрын
  • Благодарю за рецепт 🙏 У вас все с душой вышло, это замечательно 💗🤗 Приятного аппетита 😉

    @liubovguney4429@liubovguney4429 Жыл бұрын
  • Понравилась программа. Понравилась подача материала. Понравился рецепт. Спасибо.

    @nataliekochubey7315@nataliekochubey7315 Жыл бұрын
    • Благодарю

      @SAMARKANDIFoodchannel@SAMARKANDIFoodchannel Жыл бұрын
    • Да, очень подробно и красивая речь! Умница!👍🌹 У нас в стране это тесто не дорогое, но я попробую этот рецеп. Спасибо! '💗

      @Nataliola@Nataliola Жыл бұрын
  • Спасибо ВАМ большое! Так познавательно и просто ясно обьясняете. А ваши ноготочки то что надо!

    @inguzra4450@inguzra4450 Жыл бұрын
  • Как приятно и понятно Вы объясняете!) Благодарю! Подписка и тесто в копилочку

    @asvaldias@asvaldias Жыл бұрын
  • Сестра Ассалам аллейкум, посмотрела до конца все 10 минут, замечательное тесто, теперь и я знаю как готовить это тесто 👍👍👍🌸🌸🌸

    @It_is_delicious@It_is_delicious3 жыл бұрын
    • Спасибо милая, еду в штаты :)

      @SAMARKANDIFoodchannel@SAMARKANDIFoodchannel3 жыл бұрын
    • Получилось тесто фило. Заранее благодарна

      @nadezhdagorbachova4880@nadezhdagorbachova4880 Жыл бұрын
  • Благодарю! Мой сын очень любит хрустящее тесто, давно искала такой рецепт. ❤️

    @user-xj3qy9ik7h@user-xj3qy9ik7h Жыл бұрын
  • Спасибо огромное за рецепт! Умелыми руками творятся настоящие кулинарные шедевры!

    @arabeska1954@arabeska1954 Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт!!! Теперь я наконец то сделаю настоящий штрудель!!!❤

    @Sonya_frog12@Sonya_frog1211 ай бұрын
  • С удовольствием просмотрела видео, рецепт супер, вы первая кто честно и до конца поделились секретом раскатки теста используя кукурузный крохмал, другие об этом просто умалчивает. Лично я об этом узнала от турчанки а наши как партизаны

    @Tanitasaskorp@Tanitasaskorp Жыл бұрын
  • Привет Дилечка! Спасибо тебе за кулинарный обзор.!🙌🙌

    @LarissaPetrova@LarissaPetrova3 жыл бұрын
  • Увидела сначала рецепт с утюгом и стало интересно что за тесто))). Находила несколько видео, но не смогла смотреть 😂 то то не то, то это, поэтому на перемотке. Ваше видео коротко и понятно без лишней воды 😊. Спасибо вам большое ❤

    @mariyamari4485@mariyamari448511 ай бұрын
  • Благодарю Вас!!! Всё по делу,без лишних слов.

    @SamiSami-gl1ju@SamiSami-gl1ju Жыл бұрын
  • Спасибо большое! Я именно такую рецепт тесто искала.💐

    @mayashakurban1284@mayashakurban1284 Жыл бұрын
  • Классный рецепт теста , спасибо за то , что поделилась со своим опытом

    @asikost887@asikost887 Жыл бұрын
    • Вам спасибо за теплые слова

      @SAMARKANDIFoodchannel@SAMARKANDIFoodchannel Жыл бұрын
  • Большое спасибо 💕 Покажите пожалуйста сладкую выпечку с этим тестом

    @melike167@melike167 Жыл бұрын
  • Замечательное видео,рецепт теста,работа с тестом выше всех похвал.Не все умеют работать с тестом,как говорила одна моя знакомая,глядя на мои нежнейшие,мягкие,вкусные,простые в приготовлении лепёшки: "Как ты это делаешь,а я с тестом не дружу".У вас замечательная дружба с тестом!

    @user-ni1eu6dn9r@user-ni1eu6dn9r11 ай бұрын
  • Влюбилась в голос... ну, а подача и мастерство - гай йук!!! С меня лайк и подписка!!!

    @user-km2il2mg7w@user-km2il2mg7w Жыл бұрын
  • Умница, хозяюшка, уважаю таких женщин.

    @stanislavdatskovskyy7681@stanislavdatskovskyy7681 Жыл бұрын
  • Милая! Чудесная! Хозяюшка! Спасибо за Ваши знания и тепло рук!

    @user-or4oo6tm6g@user-or4oo6tm6g5 ай бұрын
  • Именно ЭТО видео внушает уверенность в успехе! Спасибо!

    @elenasolovei4874@elenasolovei48745 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт, обязательно повторю 👍

    @lessili6874@lessili68742 жыл бұрын
  • Ой, как же это вкусно!!! Первый раз слышу про это тесто. Спасибо за рецепт.

    @user-dk2ii8ug1k@user-dk2ii8ug1k Жыл бұрын
  • Какая красота. Ручки как птички ,так и летают. Тесто просто превосходное получилось. Я так не пробовала никогда ,и даже не слышала.

    @user-dh4so7vq9e@user-dh4so7vq9e9 күн бұрын
  • Огромное СПАСИБО за МК! А ведь и точно: век живи век учись!

    @RedmiRedmi-up7zx@RedmiRedmi-up7zx Жыл бұрын
  • Какая Вы молодец! Одно удовольствие слушать Вас и наблюдать за Вашей работой. И ещё огромное спасибо за то, что рассказываете в деталях и на что обратить внимание. Это очень ценно! Осталось только приобрести такую тоненькую длинную скалку и заняться приготовлением теста фило! 💐🔥👍💕

    @Grantee7757@Grantee7757 Жыл бұрын
    • @@Iren3000 😅👍

      @user-bj8mv9zb4u@user-bj8mv9zb4u Жыл бұрын
    • Рукава можно было закатать

      @user-in9sj3tf6e@user-in9sj3tf6e Жыл бұрын
    • @@user-in9sj3tf6e девушка мусульманка, счастье, что она кисти рук нам показывает(красивые).

      @Irina-dm5bh@Irina-dm5bh Жыл бұрын
    • @@user-in9sj3tf6e когда замешивала- закатала, зачем цепляться из-за мелочей

      @goddess.s@goddess.s Жыл бұрын
  • Замечательно... никогда сама не делала тесто фило, Вы вдохновили меня на такой шаг... спасибо... всего доброго Вам и Вашим близким.

    @user-vt9mv1vy3n@user-vt9mv1vy3n6 ай бұрын
  • Ручки профессиональные,умелые, приятно смотреть,слушать и учиться.Благодарю!

    @ksjucha@ksjucha6 ай бұрын
  • Просто фантастика! Мне не хватит терпения приготовить такой шедевр. Спасибо!

    @larisakoshkadze6454@larisakoshkadze645411 ай бұрын
  • Волшебство!

    @user-zt5lg8fg5q@user-zt5lg8fg5q Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт, люблю когда коротко, чётко, ясно, речь поставлена без сюси-муси и т.д и т.п. с меня подписка, лайк и вам здоровья.

    @masharystemowa9728@masharystemowa9728 Жыл бұрын
  • Спасибо за интересный рецепт, за грамотную подачу материала.Восхитительно!

    @user-ov6sn8rh2r@user-ov6sn8rh2r Жыл бұрын
  • Здорово 🙌 Слушать приятно и смотреть!!!Столько оптимизма и любви в голосе,а значит и в душе!!!❤

    @user-ww2xp1zc4t@user-ww2xp1zc4t11 ай бұрын
  • замечательно. все толково, грамотно,профессионально. Доставили удовольствие рецептом и редакцией.

    @user-up8vs2by7h@user-up8vs2by7h Жыл бұрын
  • Супер,никогда не знала что фило можно сделать дома.Скажите а что ещё можно с ним испечь,но только так чтоб не сильно крошилось.А то начнёшь есть и все крошки не во рту а в тарелке.Спасибо вам за рецепт.

    @user-yw4qy9bi1k@user-yw4qy9bi1k2 ай бұрын
  • И отдельное Спасибо за рецепт пирога.

    @user-ub2ot2ef9u@user-ub2ot2ef9u8 күн бұрын
  • Восхищения Вам, спасибо за секретики и чудесную душевную грамотную речь, словно журчание горного ручейка. А главному критику-коммертатору грамотности речи хочется пожелать пройти курсы этики, вдруг Вам поможет, случается и такое.

    @user-ec5so7hi6w@user-ec5so7hi6w Жыл бұрын
  • Долго хотела научиться делать тесто фило, теперь, благодаря Вам, научусь! Спасибо за подробное объяснение. Чувствую, у меня получится:)))

    @user-vh5qb3nk5y@user-vh5qb3nk5y Жыл бұрын
    • Отпишитесь, пожалуйста,как приготовите, держу кулачки за Вас 🌷

      @32zubika@32zubika Жыл бұрын
    • Обычный рецепт теста, вы все бросаетесь на мудреные названия. Долго, трудоёмко и стоит ли это тесто таких сложностей?

      @user-ed9xz2mp6c@user-ed9xz2mp6c Жыл бұрын
    • Получилось тесто фило?

      @nadezhdagorbachova4880@nadezhdagorbachova4880 Жыл бұрын
  • Спасибо, за рецепт теста.

    @user-jq3to1jw9v@user-jq3to1jw9v2 жыл бұрын
  • МОЛОДЕЦ!!! СОВРАТИЛА СТАРУШКУ МАРГОШУ СВОИМ ПОТРЯСАЮЩИМ РЕЦЕПТОМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ , ОТЛИЧНОЙ ПОДАЧЕЙ МАТЕРИАЛА ВСЕ ЧЕТКО, ПОНЯТНО , ЛАКОНИЧНО ПОДПИСАЛАСЬ.😂😂😂❤❤❤УГОВОРИЛА ВКУСНЯШКАМИ.👍👍👍УМНИЦА

    @user-tw7sc6qs8b@user-tw7sc6qs8b7 ай бұрын
  • Приятно смотреть слушать девушку, так заманчиво она рассказывает это так что хочется тут же взять и делать за ней❤

    @user-rz6tv3ly4l@user-rz6tv3ly4l Жыл бұрын
  • Впервые услышала название этого тонкого теста .. Просто супер мастер 👍

    @kseniya1276@kseniya1276 Жыл бұрын
  • Умничка, спасибо огромное! Очень приятный голос, а выпечка просто прелесть!

    @user-cc7ud3zs1t@user-cc7ud3zs1t Жыл бұрын
  • Превосходный показ, обожаю фило. Спасибо)

    @marmisha123@marmisha1236 ай бұрын
  • Вот уж точно век живи и век учись.Какое прекрасное тесто.Спасибо вам за рецепт.

    @user-zb4jf5vj9e@user-zb4jf5vj9e4 ай бұрын
  • Большое вам спасибо за такое подробное и тщательное знакомство с текстом фило. Теперь я обязательно попробую! 👍

    @user-ep3lq6ti6o@user-ep3lq6ti6o2 ай бұрын
  • Браво!👏🏻👏🏻👏🏻 Спасибо за мастерство и за то, что делитесь.🤗❤️

    @rfnthbyj4rf@rfnthbyj4rf11 ай бұрын
  • Умничка. Досмотрела до конца. Спасибо.

    @user-mr3bh7ni3v@user-mr3bh7ni3v Жыл бұрын
    • И это очень хорошо там немного калори спасибо США я пакупаю готовую и делаю тоже самое с разными начинками

      @ninjagaming-rs7zj@ninjagaming-rs7zj Жыл бұрын
  • Коротко, понятно с первого раза, приятная речь. Завтра буду готовить. Спасибо

    @user-nc1cq9fb1t@user-nc1cq9fb1t4 ай бұрын
  • Слушать приятно, речь💯👍ни чего лишнего 💯👍 Спасибо за урок совет о крахмале, мне 62 года век живи и век учись🤷‍♀️ уважение и низкий поклон за любовь к трудолюбию.

    @user-xy6ty1jf7i@user-xy6ty1jf7i Жыл бұрын
  • Вкуснятина какая получилась)

    @svetlanaandcompany9983@svetlanaandcompany99833 жыл бұрын
  • Огромнейшее спасибо вам за рецепт. Узнала для себя некоторые важные нюансы. Обожаю турецкую выпечку, хочется побаловать близких. Успехов каналу👏🤗👍

    @Elvira_22@Elvira_22 Жыл бұрын
  • Спасибо большое за подробный МК!

    @user-ub2ot2ef9u@user-ub2ot2ef9u8 күн бұрын
KZhead