KZhead

Canned Braised Eel Mass Production, Century Egg Eel Congee / 紅燒鰻魚罐頭量產 - Food Factory

Lemon Films 檸檬職人探索頻道
2022 ж. 18 Там.
4 310 601 Рет қаралды
Жүктеу

This is a mass production factory of making canned braised eel and tuna.
Many Taiwanese people eat canned eel with congee for breakfast or typhoon day.
It's easy and convenient to complete a hearty meal!
Hi, there! Welcome to Lemon Films Channel 😆
If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more delicious foods.😋
Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
✨Delicious street food in this Video✨
Canned braised eel / 特製燒鰻罐頭
$1.43 USD / 43 NTD
Canned fish gift box / 三媽呷平安禮盒
$16.65 USD / 499 NTD
Century egg braised eel congee / 皮蛋紅燒鰻魚粥
**Location information**
好媽媽 - 東和食品魚罐頭
Google Map:
goo.gl/maps/oRoYaCQNpXBswAj98
#Eel #Canned #FoodFactory #Seafood #MassProduction #Congee #Porridge #鰻魚罐頭 #紅燒鰻魚罐頭 #食品工廠 #台灣食品工廠

Пікірлер

  • Fish dish fectreey and prosesh so happy good job best vidyo weuttyful very nice picture thanks from India like 🙏👍💖😍❤️🤠

    @PremKumar-qu8te@PremKumar-qu8te10 ай бұрын

  • 東和好媽媽工廠很正面願意公開鰻魚罐頭完整製造過程,相信更提提升在消費者心裡品牌形象,這比花錢打廣告都有效!

    @oreochen9641@oreochen96415 ай бұрын

  • 好媽媽罐頭系列都很好吃

    @user-jr7hp4zt9q@user-jr7hp4zt9q Жыл бұрын

  • 好媽媽比較不鹹，很好吃，我都在全聯買，因為沒有台灣老牌子有名，常常有特價喔

    @user-vc5hk8eh5s@user-vc5hk8eh5s Жыл бұрын

    • 如果想比較不鹹，台糖也不錯歐

      @duckcats@duckcats Жыл бұрын

  • 我喜歡吃[同榮]紅燒鰻

    @user-pd8np2dc9j@user-pd8np2dc9j Жыл бұрын

  • 白稀飯配鰻魚罐頭就很好吃了🤤

    Жыл бұрын

    • 我也超喜歡😆（颱風天必吃！）

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

  • 食品工廠其實很難做到徹底的自動化，但我認為是一件好事，聘用的員工會更多，有助就業，並且其實有助於品管

    @hsiuchuliu222@hsiuchuliu222 Жыл бұрын

    • 非常正確👍 其實食品工廠許多製程都還需要人工來操作～～這樣也是有助於就業呢！

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

    • 裡面滿多工序應該是可以更進一步自動化，例如中間裝填魚塊到罐頭的工序，或是前面把切割過的魚片依序放入機器中，只是因為食品加工本身利潤就低，舊有或簡易的機械就可以生產，廠商不見得樂於建置自動化的產線。不過這樣的確也是創造就業，直到哪一天不再有足夠的廉價勞動力，工資開始上漲，企業才有可能開始建置新的生產線。

      @jjl682@jjl682 Жыл бұрын

    • @@jjl682 食材大小形狀很難均一，尤其是經過烹調以後，我個人比較傾向作業人員比較多的經營方式，視覺+觸覺的品管其實在食品業中很重要

      @hsiuchuliu222@hsiuchuliu222 Жыл бұрын

    • 说的好。

      @user-ms9vi3tr9e@user-ms9vi3tr9e Жыл бұрын

    • 其實用的大多是外勞啦

      @s937610@s937610 Жыл бұрын

  • 辣味的更好吃，我天天都吃一罐

    @123gggyyy@123gggyyy5 ай бұрын

  • 台灣食品工廠的機器 真的要改進 ... 去看韓國食品工廠的機械 幾乎很少會有這麼多鏽斑 還有黑油鍊條顯露在外 就算是不接觸食品的運作部位 也是如此 要加油啊

    @chenliao4148@chenliao4148 Жыл бұрын

  • 有質素的廠人👍👍👍👍👍

    @5.3nokia78@5.3nokia78 Жыл бұрын

  • 原來紅燒鰻可以搭皮蛋粥 下次來試試😋 謝謝

    @chininghuang@chininghuang Жыл бұрын

    • 謝謝你😆👍

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

  • 這家是台灣最大的罐頭食品工廠了

    @ragor999ragor@ragor999ragor Жыл бұрын

  • 謝謝您拍出神之地的驕傲

    @user-rm9ip3tf8y@user-rm9ip3tf8y Жыл бұрын

    • 神之地是宜蘭嗎😂 為什麼會叫做神之地呀～

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

  • 很好吃 都有持續買。

    @user-vi5yl5dj6m@user-vi5yl5dj6m Жыл бұрын

  • 超讚的影片。感謝製作

    @user-yh3gi3pj2l@user-yh3gi3pj2l Жыл бұрын

    • 謝謝肯定😆👍

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

  • 看完更感動，更想吃了!

    @1113ccr@1113ccr Жыл бұрын

  • 台灣光復以後民間企業發展各種魚類罐頭品質優良經濟又美味、一向都非常超值，尤其在颱風季節的時候，貯存罐頭非常適合。

    @wowow30303@wowow30303 Жыл бұрын

  • 看了生產過程，我會去買來食用！

    @user-ct7cm4hw1v@user-ct7cm4hw1v Жыл бұрын

    • 謝謝支持唷😆

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

  • Hello folks, Forgive me for expressing my opinion. When comes to freshwater eels, my eyes get bigger, my tastebuds get excited and my my impatience gets tested. The rice, shitake mushrooms and the eel - I give a astounding yum-yummy-yum but alas, I cannot give those eggs a culinary pass mark. PS. I love the production and intend to make a deliberate effort to buy this product by the box because I am too old to walk the inland streams to catch our native eels in New Zealand where many of the younger generations, mine included, lack adventure I was fed as a youngster of five when I gagged my first eel. Thankyou - Great grandad!

    @thomasirwin5235@thomasirwin5235 Жыл бұрын

    • Sorry that was meant to be gaffed. My grandad taught me to gaff. Firstly, lash a medium to large hook onto a whittled dry stick to fit into your palm. Then with this gaff you feel along the submerged bank for holes where the eels are sleeping, hook the prize in the head then pull hard and fast, then swing him high and slap mr eel on the water to stun him or flick him, gaff and all onto the bank for the bagboy to secure the prize for an ultimate dinner. God bless you all.

      @thomasirwin5235@thomasirwin5235 Жыл бұрын

    • Very good story and memories! Thank you🥰

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

  • 真厲害的食品加工廠

    @Orangedevilfanatic@Orangedevilfanatic Жыл бұрын

    • 純素

      @user-js6bk1sc2k@user-js6bk1sc2k Жыл бұрын

  • I don't eat eel. But this company and its employees are very reliable clean. Keep it up.

    @berhanegebriel3155@berhanegebriel3155 Жыл бұрын

  • 超喜歡這種魚罐頭 骨頭的弄到不用挑🤣

    @user-gz7ho9uo5p@user-gz7ho9uo5p Жыл бұрын

  • 可惜沒看到鰻魚頭，頭才是好東西❤❤❤❤❤

    @user-mk7wi5qr5v@user-mk7wi5qr5v4 ай бұрын

  • 鯖魚罐頭 百吃不膩

    @bravo4freedomg@bravo4freedomg Жыл бұрын

  • 下次回台要買來吃 看來很讚👍🙏㊗️🧧🧨🌸❗️

    @taiwanlove683@taiwanlove683 Жыл бұрын

  • Made in Taiwan is good

    @ChiNguyen-et9rp@ChiNguyen-et9rp Жыл бұрын

  • 我超愛吃慢魚罐頭

    @user-rs1ct9jg7v@user-rs1ct9jg7v Жыл бұрын

  • Thanks for sharing

    @myrajoy1437@myrajoy14374 ай бұрын

    • Thank you😆

      @lemon_films@lemon_films3 ай бұрын

  • 沒有完全自動化， 養活了不少家庭。

    @jenpao827@jenpao827 Жыл бұрын

  • eeel if i cant get the live i must but the cans!!!. Amazing operation there! WOW!

    @novembersky3749@novembersky3749 Жыл бұрын

  • 看著看著又餓了。等會出門買幾罐紅燒鰻魚罐。

    @user-jx5wo8hn9z@user-jx5wo8hn9z11 ай бұрын

    • 小編買了一整組囤在倉庫了 😂👍

      @lemon_films@lemon_films11 ай бұрын

  • 炒鍋好特別啊！😃

    @sashalin8888@sashalin8888 Жыл бұрын

    • 這個鍋子很好用～～😂

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

  • John...Shu 💕💕💕💕💪💪💪💪💪

    @johnhhu2804@johnhhu2804 Жыл бұрын

  • 第一次看,超有意思的

    @SJZhan@SJZhan Жыл бұрын

  • 食材好新鮮. 好乾淨, 好好味, 我好想吃😍

    @JasonFoods@JasonFoods Жыл бұрын

  • 好吃🥰

    @oohlala858@oohlala858 Жыл бұрын

  • 日本では鱧は関西では高級魚ですね。特に京都・大阪でよく食べられていますが関東の首都圏ではなじみがない魚です。 鱧の缶詰は日本には有りません。缶の包装、デザインを綺麗にすれば日本で売れると思います。

    @mittunyaoaa2967@mittunyaoaa2967 Жыл бұрын

    • 値段ははるが日本産ウナギの缶詰あるけど

      @user-oy7xw3io8b@user-oy7xw3io8b Жыл бұрын

  • 家中必備罐頭，海底雞(最貴但很好吃)、紅燒鰻(好吃不貴)、茄汁鯖魚(好吃很便宜)，台灣三大海鮮名產罐頭。

    @peterchen3091@peterchen3091 Жыл бұрын

    • 這些是我少數敢吃的魚。我超怕魚腥味加土味。然後魚自己的味道我也不會特別愛。 罐頭魚，沒有魚腥味和土味，調味又重

      @cipher3010@cipher3010 Жыл бұрын

  • 配飯配粥好吃，時常買

    @user-zd2ek1wd9z@user-zd2ek1wd9z Жыл бұрын

  • Mantap....pasti lezat...kesukaan gue tuh belut ... 👍

    @wongmuriandeso731@wongmuriandeso731 Жыл бұрын

  • It's good to see that, whatever country it is, the requirement for food safety and hygiene in factories is of the same strict and high standard. I used to work in food factories here in the UK, so seeing the Personal Protective Equipment, and the had washing and sanitisation regimen was something I'm very familiar with!

    @carolynallisee2463@carolynallisee2463 Жыл бұрын

  • Этот канал я смотрю для души!!!

    @anzlo-kr3xo@anzlo-kr3xo Жыл бұрын

  • 讚👍!!

    @JohnHWChong@JohnHWChong Жыл бұрын

  • In the process of food production, it is necessary to prevent dust from entering the production workshop. Choosing a good high speed door can quickly solve your troubles

    @seppeserin8865@seppeserin8865 Жыл бұрын

    • -9888

      @daddyhuang414@daddyhuang414 Жыл бұрын

    • Fcanc

      @daddyhuang414@daddyhuang414 Жыл бұрын

  • Wow there's a Sardines Eel ? It's delicious

    @dominadordarang3228@dominadordarang3228 Жыл бұрын

  • Love the black bean pike conger. 🥰

    @168mooncakes@168mooncakes Жыл бұрын

  • 鰻魚罐頭都太甜

    @user-op7qr6we1l@user-op7qr6we1l Жыл бұрын

  • 대단하네요. 이렇게 만드네요. ^^

    @Hanza_Innovation@Hanza_Innovation Жыл бұрын

  • I like this kind of videoes 👌👌👍

    @chefsahora8048@chefsahora8048 Жыл бұрын

  • Amazing

    @reygieobligado1248@reygieobligado1248 Жыл бұрын

  • Nice😘👍 beotyfull dish

    @amzadmalik5248@amzadmalik5248 Жыл бұрын

  • ไปทำงานแบบนี้ค่ะ🇹🇭🇹🇭

    @user-pw5jl2go6k@user-pw5jl2go6k Жыл бұрын

  • That is a lot of eel I wonder where these one come I do know there is river and ocean eel they even have a festival of it local really do like it. the only kind I have seen is baby eel in a can that was my first time trying it from a cafe grocery store were I used to live 😃👍❤

    @thomasfrank7027@thomasfrank7027 Жыл бұрын

    • Eel are from the fish farms.

      @davidchai168@davidchai168 Жыл бұрын

  • Im gonna go buy some! Looks delicious

    @MintyMiku@MintyMiku Жыл бұрын

  • 好吃

    @user-ld9nv3vz7l@user-ld9nv3vz7l Жыл бұрын

  • 晚安，多麼美味的食物讓我喜歡，非常美味和健康的食物。

    @jonnychung@jonnychung Жыл бұрын

    • 晚安～謝謝你🥰

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

  • Boa noite ó que delícia de comida deixando meu like, comida muito saborosa e saudável.

    @lourdesfonseca206@lourdesfonseca206 Жыл бұрын

  • 這罐頭超好吃

    @user-bj5dm2pj2d@user-bj5dm2pj2d Жыл бұрын

    • 小編也好喜歡鰻魚罐頭😋

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

  • 包裝又靓看見都想吃經過超級市場一定買幾罐返家吃。

    @YauKeeLam-gm6hs@YauKeeLam-gm6hs11 ай бұрын

  • Thanks

    @ashokchoudhary2323@ashokchoudhary2323 Жыл бұрын

    • Thank you🥰

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

  • Это очень круто !!! Респект !!!

    @stepankuznec6977@stepankuznec6977 Жыл бұрын

  • زبردست جناب 🇵🇰 good 🇵🇰😊😊👍

    @ismailhotel4038@ismailhotel4038 Жыл бұрын

  • Wow, Mass Production Mighty like🔥💎🔥

    @RMS777@RMS777 Жыл бұрын

  • Wow 👌👌👌🇱🇰

    @anulabathi6088@anulabathi6088 Жыл бұрын

  • Good job

    @fenderIzaLA@fenderIzaLA Жыл бұрын

  • 鰻魚罐不知道會不會很甜, 市場反應都偏甜, 不愛甜的有些雷!

    @albai6866@albai6866 Жыл бұрын

  • 沒想到裝罐的過程這麼人工，用這種落後的方法似乎也沒辦法，因為魚塊大小不統一，另外也知道為什麼每次買的時候都覺得鐵盒油油的

    @ANANSUMIDA@ANANSUMIDA Жыл бұрын

  • Оссобенный😍😍😍

    @user-yd2jn3if8f@user-yd2jn3if8f Жыл бұрын

  • Adoro pescar e comer bem frita 😉

    @silviocristina1041@silviocristina1041 Жыл бұрын

  • 那鍋子讓我充滿興趣www

    @StarRain0810@StarRain0810 Жыл бұрын

    • 那個鍋子很好用～～ 超常出現在我們的影片wwwwww

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

  • Sangat mengagumkan ternyata yg namanya belut sudah menjadi makanan pokok disana & diproses secara Higienis Manufakturing. karena mereka tahu akan nilai Gizinya untuk nutrisi otak pantesan pada Pinter semua menjadi negara Maju bisa jadi harganya melebihi daging Ayam .. GOOD JOB 👍👍👍

    @t161sprawotsi3@t161sprawotsi3 Жыл бұрын

  • 神奇

    @user-zr5rh3vw3n@user-zr5rh3vw3n Жыл бұрын

  • 這個食物處理的很好。很衛生

    @user-of6ze1bq7o@user-of6ze1bq7o Жыл бұрын

  • 鰻魚的品質重要，新鮮度冷凍要處理好又好吃，就會受消費者來買。

    @user-kk2bg3jp4g@user-kk2bg3jp4g Жыл бұрын

  • Top

    @agusb6505@agusb6505 Жыл бұрын

  • NICE VIDEO

    @fenderIzaLA@fenderIzaLA Жыл бұрын

  • Cool

    @GG88852@GG88852 Жыл бұрын

  • Excelente proceso. Deliciosa comida.

    @javiersalgadocastillo5214@javiersalgadocastillo5214 Жыл бұрын

    • Что такое ВЕКОВЫЕ ЯЙЦА?

      @user-bn7qj5wm3o@user-bn7qj5wm3o Жыл бұрын

    • Nhà máy thực phẩn rất chuẩn.

      @hoahoangtran5358@hoahoangtran535811 ай бұрын

  • 我對產品有信心我老顧客了、

    @user-wt9ot9oo8u@user-wt9ot9oo8u Жыл бұрын

  • 不知道實際上是什麼味道，不過還沒裝紅燒醬的炸鰻魚看起來好好吃

    @jacky000a@jacky000a Жыл бұрын

    • 經你這麼一說我也好想吃看看沒裝紅燒醬的炸鰻魚😂

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

  • Không chê được

    @mochicute6674@mochicute6674 Жыл бұрын

  • 0.0妳這個炒鍋好面熟,有一陣子團購很火XD,鰻魚罐頭我都吃同榮的,好媽媽的還沒吃過,下次買來試試看.😍

    @user-hj3ho3on4b@user-hj3ho3on4b Жыл бұрын

    • 原來這個炒鍋這麼有名😂

      @lemon_films@lemon_films Жыл бұрын

  • Salam jumpa teman, teman pandai berbahasa sepertinya

    @TinganHamada86@TinganHamada86 Жыл бұрын

  • I use a fork to mash the eggs. I am more interested in the electric pot they use to make congee.

    @billc6762@billc6762 Жыл бұрын

  • Выглядит аппетитно ! 😋😜

    @user-su2mj8xm3r@user-su2mj8xm3r Жыл бұрын

  • Масштаб поражает)

    @user-iq7ue6xd5k@user-iq7ue6xd5k10 ай бұрын

  • I had tasted these eel. too much sugar. Not very good.

    @billc6762@billc6762 Жыл бұрын

  • 加工的過程比較 美國，日本，韓國，衛生部分有待加強。許多部份也可導入自動化提高效率降地成本。影片4:28中可以看到員工在後方摸頭邊看邊聊天，員工教育有待觀察。

    @user-wd8ic5wc6o@user-wd8ic5wc6o Жыл бұрын

  • 老牌的 同榮 和 三興的 辣味的好吃， 我不買好媽媽的， 太 鹹 了。

    @atmice0701@atmice0701 Жыл бұрын

  • 台灣之光

    @dongdongyangcom@dongdongyangcom Жыл бұрын

  • 在纽约我一天吃到晚，时超市还缺货，不便宜

    @paulineyao7139@paulineyao7139 Жыл бұрын

  • 片段後面的皮蛋鰻魚粥，我認為不用加鹽了，鰻魚罐頭裡面的湯汁加入粥裡就夠了

    @user-sl7vo5yb5e@user-sl7vo5yb5e Жыл бұрын

  • 🤤🤤🤤👍

    @user-vu6qb2ik1i@user-vu6qb2ik1i Жыл бұрын

  • 後面 抖 抖 抖 缺蒜頭酥

    @mg34mg34@mg34mg349 ай бұрын

  • 雖然但是，我都吃同榮的 😶‍🌫️

    @Vato727@Vato727 Жыл бұрын

  • 制作干净整洁，希望养殖环节严格把关违禁药品，确保安全信誉，维护好品牌。

    @JJr-ce3vv@JJr-ce3vv Жыл бұрын

    • 那種鰻魚不是養殖的，應該是大海野生的

      @user-rm4rc9nl8r@user-rm4rc9nl8r Жыл бұрын

    • 海鳗

      @lee31229@lee31229 Жыл бұрын

  • A d A dlaczego tej ryby jest tak mało w każdej puszce i jest taka wymęczona po tej obróbce termicznej.???

    @lidiastepkowska7129@lidiastepkowska7129 Жыл бұрын

  • А что за чудо сковородка?

    @askatsmersh6775@askatsmersh677510 ай бұрын

  • 果然是好媽媽

    @hoe1101@hoe1101 Жыл бұрын

  • Поражена я, всё так спокойно некто не орёт все знают свою работу всё частенько. 😊😊👍👍👍👏👏👏👏

    @user-on8lb3tn6u@user-on8lb3tn6u Жыл бұрын

    • 🤣😝

      @user-jd1py9wh4c@user-jd1py9wh4c Жыл бұрын

    • That's because the staff knew they were going to make the film, so the minister asked for quiet work.

      @user-lt6cc9vq4f@user-lt6cc9vq4f Жыл бұрын

    • это потому что у них план никогда не горел , особенно в конце года когда все бегают как в жопу раненные , и орут постоянно .

      @user-bx5yc7bi6v@user-bx5yc7bi6v Жыл бұрын

    • а зачем орать и ругаться. у них все построено на системе штрафов. и кто будит ругаться когда идет съёмка 😀😀😀

      @anzlo-kr3xo@anzlo-kr3xo Жыл бұрын
KZhead