Тільки на Україні є такі господині! Дякуемо. Такого ще не знала що можна яйця зберігати таким способом.
@tetyanalebid1872 Жыл бұрын
Дуже давно знаю цей рецепт,ще від бабки.Ви просто молодець, що ділитися з нами,.Зараз такий час,шо ТРЕБА все знати. Ви просто чудо.
@nadiyaiatsuliak4293 ай бұрын
Спасибо ютубу, зато , что весь мир может делится опытом и рецептами, которым 100 лет и вам спасибо😊
@ms_yana_bushe____42972 жыл бұрын
Спасибо, Интересно ! Приятно услышать певучий народный украинский язык !
@user-PoltanovDmitriy3 жыл бұрын
Оце так діло! Усім блогерам Ютюба ви втерли носа зі своїми яйцями🤭🤭🤭Нічого подібного не чула і не бачила...
@user-uv9kc4iw5q3 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣
@user-yy6fm1fk2w3 жыл бұрын
Треба розуміти що люди живуть у різних умовах. Для городянина це незвично,а якщо людина далека від цивілізації( немає транспорту,сполучення,а жити треба). Життя пристосувало Любу до цих умов.
@user-rp3gf8mn3i3 жыл бұрын
@@user-rp3gf8mn3i а де ваша цивілізація, може за мкадом? у пані Люби, як бачите, тирнет добре ловить, не лагає, і посилки приходять як і скрізь плюс/ мінус.
@andriizahrebelnyi47853 жыл бұрын
Люба, смотрю на вас, и ваши творения, и диву даюсь. Как вы все знаете, умеете. Все сохраняю, буду тоже пробовать. Особенно сметану и яйца. Спасибо, большое.
@user-ug9gg8iw3l3 жыл бұрын
@@user-rp3gf8mn3i я взагалi вважала, що селяни продають яйця, а вони купують також
@maschamascha37383 жыл бұрын
Вчилася на технолога ,і коли на парах вивчали "зберігання яєць" то саме цей спосіб був написаний у підручниках☝️Ще в колишньому Рад.Союзі саме так і зберігали яйця на тривалий термін,у вапняному розчині.Дякую за відео.Це гарна ідея 👍А Вам та вашим козам здоров'я !!! P.S.Не звертайте увагу на погані коментарі,Ви справжня ,проста українська господиня.Вас хочеться слухати й слухати,Ви молодець.🌹🌹🌹
@user-im1ui7eq2h3 жыл бұрын
Тоже чула про таке,та неробила,
@user-vy6rv3xk9l3 жыл бұрын
Люба,ты большая молодчинка, тебя приятно слушать, продолжай и дальше,очень поучительно и интересно
@user-os3lf2rz4k3 жыл бұрын
Здравствуйте, скажите пожалуйста - вапно это известь или мел? Вроде как вапняний налет - известковый налет. Кск то странно в извести яйца держать
@innaveprinceva42483 жыл бұрын
@@innaveprinceva4248 вапно-это известь, да, вы правильно поняли
@Lelechenya3 жыл бұрын
@@innaveprinceva4248 вапно это известь, а мел это крейда на укр
@user-lu7xn6pc3f2 жыл бұрын
Нет предела человеческим талантам. ! Молодец эта женщина ,!
@user-lh2ff6zw5x Жыл бұрын
Впервые вижу, как сохранить яйца. Правда- век живи, век учись. Любаша, спасибо.
@user-tq2ud2ls7i Жыл бұрын
Мені здається ,що немає нічого неможливого для наших українців.Закатують усе.Молодці.
@user-po4cv3pq2p Жыл бұрын
Подписалась. Не знаю насколько известь вредна для тех, кто будет есть эти яйца, но я однажды купила в магазине не яйца, а чистое лекарство. То есть кур настолько закармливают медицинскими добавками, что ими пропитываются даже яйца. Потому не думаю, что хранившиеся в гашеной извести страшнее тех, что продают в магазинах. К тому же если люди используют способ, значит, имеет место быть, значит, каким-то образом он к людям попал. Не нужно забывать, что в Украине жиночки намного хозяйственнее женщин многих других наций и потому не вижу оснований для удивления или критики.
@allasmolina21453 жыл бұрын
🎉 Lol 🎉ll🎉🎉l🎉🎉l l🎉🎉l😢😅🎉l🎉 la lvl🎉😅🎉🎉l😮🎉l🎉🎉😢😅🎉😅🎉🎉ll🎉l😅🎉😅ll🎉ll🎉ll🎉t😅ll? l😅l❤l🎉lL ll? lll🎉lle🎉a 🎉ltl🎉 llL 🎉😅l🎉🎉😅al l l🎉lflll😅l😅🎉pl🎉🎉🎉🎉llllll la 🎉 l🎉
@user-dx8fd3qj9vАй бұрын
Говорят, что раньше на кораблях яйца хранили именно этим способом.
@user-sx4gg7ih1vКүн бұрын
Зайшов в Ютуб в 11 ночі...,дивлюсь , як яйця катають.Воно мені треба?Але дивлюсь!
@Yurchelo-Mastroyany3 жыл бұрын
Я теж))
@crushimp69233 жыл бұрын
😆🥚❄️🥚❄️🥚❄️🤷🏻♀️3:10🌠
@user-ss3rb5zo3k3 жыл бұрын
4:30🤣
@user-cm9ig4cw9j3 жыл бұрын
УЧИСЬ'' ,,СТУДЕНТ'', ,, ПРИГОДИТЬСЯ, Я РЖУ ДО СИХ ПОР - ЛУЧШЕ ПРИКОЛА НЕ ПРИДУМАЕШЬ.
@user-mv1of2yb3e3 жыл бұрын
Ото ви мене насмішили 😂😂😂 Воно мені треба?... але дивлюсь!😂😂😂
@user-oi6it2cl2n3 жыл бұрын
Моя бабуся так робила ще у 70-х роках , рецепт був у книзі про косервацію за 1963 рік . Ви чудова жінка , дай вам Боже здоров'я .
@ireneirene77773 жыл бұрын
Добрый день, скажите мне ,дорогая моя, что она в воду насыпала, телефон старый не расслышала. Спасибо
@olgastarovoytova5733 жыл бұрын
@@olgastarovoytova573 А я и в компьютере два раза прослушала и не поняла...гашёная...что,не поняла.На украинском,хотя в моём детстве на Ставрополье и говорили на смешанном русско-украинском языке,и жили в саманных хатах,побеленных известью,и свекровь моя была украинка...
@user-gk3tn6sd3p3 жыл бұрын
@@tanjka3457 .скажите пожалуиста,перед тем как закатать яица их нужно помыть ????дякую.
@user-uj6mu8ox4v3 жыл бұрын
@@user-uj6mu8ox4v Люба не мыла.
@user-pj4zs1lj5c3 жыл бұрын
@@user-uj6mu8ox4v Здравствуйте! Ни н коем случае! Мытые яйца не хранятся.
@user-cd4yv1ck7r3 жыл бұрын
Как повезло мужу иметь такую жену хозяйку,вся семья наевшая,а это главное,очень интересное видео,все чисто и аккуратно,спасибо
@user-nq8bf7lr5k3 жыл бұрын
Полжизни прожила, а первый раз слышу и вижу что бы яйца консервировали. Очень интересно!
@user-iy2zu3ig5t3 жыл бұрын
Можно и не закатывать. Нужно взять подходящую любую емкость и сложить туда яйца и залить их доверху отстоявшимся раствором извести. Главное следить затем, что бы жидкость не испарялась и яйца были полностью покрыты этой жидкостью. Тогда они действительно могут храниться очень долго. Если вы когда нибудь гасили известь, то могли заметить, что известь постепенно оседает на дно, а сверху остается прозрачная жидкость и она не когда не портится, потому что обладает бактерицидными свойствами. И эта жидкость не дает яйцам высыхать.
@user-eg1im3vm5n3 жыл бұрын
Я видел в подвалах Троице-Сергиевой Лавры Только там уже вареные и очищеные в 1996году
@user-on1iu5dt8d3 жыл бұрын
@@user-on1iu5dt8d Нам в детстве бабушка так яйца готовила .Отварит, почистит и в баночках рассолом заливала. Очень вкусно. Но сырые закатать 😂 у нас на Кавказе не слыхала ....
@user-dx9jt9fy6l3 жыл бұрын
@@user-eg1im3vm5n супер
@grethen44323 жыл бұрын
Вот как раз тема интересовала. Вот и ответ. И комментарии другие классные. Не портятся перепелиные. Но эти веселей.
@Teplo_Pokoleniy3 жыл бұрын
Закрыл по Вашему рецепту на пробу две полторашки 27.03, по 12 яиц в банке получилось. Недели полторы назад открыл банку. Фантастика! Яйца как будто вчера снеслись. Съел всё, жив-здоров и даже довольно упитан, как в одном фильме говорилось))) Скорлупа не истонченная, хотя курам побоялся её давать - всё же яйца в извести полгода плавали. Ни в одном яйце не обнаружил никакого привкуса или запаха. Сырыми кушать не рискнул, жарил и делал омлет. Вкуснотища) Поклон за рецепт, дай Бог здоровья Вам и близким!
@barbarossamgtow64102 жыл бұрын
Дякую вам гарного вечора і крепкого здоров'я я вже багато років так закриваю яйця і нічого не вредить
@me-and-my-goats2 жыл бұрын
Здравствуйте, напишите пожалуйста рецепт, я по Украинский не понимаю. Что она в воду добавила? 😊
@user-gl8my1ir8i Жыл бұрын
@@user-gl8my1ir8i известь негашёную
@user-vq6rb2hl1w Жыл бұрын
@@user-vq6rb2hl1w ¡
@user-or5uc9eq1t Жыл бұрын
@@user-gl8my1ir8i Негашеную строительную известь без домесей 1,5ст.л. с хорошим верхом где-то на 1,5л холодной колодезной воды. Покрутить банку, чтоб пузырей воздуха не было и закатать. Хранится в погребе и год - полтора.
@user-mf3zh5ux7f Жыл бұрын
Откуда у Вас такой рецепт,первый раз в жизни вижу!Век живи,век учись! Спасибо большое!
@user-iz4pq9un6r2 жыл бұрын
Старенька бабця мене навчила
@me-and-my-goats2 жыл бұрын
Для мене не дивно, моя бабуся так теж так робила і яйця дійсно виходять після відкриття їх, чудові! Такі рецепти робили наші бабусі, а ми цього не знаємо, і чим дальше, ми багато чого не будемо знати
@olenapshyk92402 жыл бұрын
@@me-and-my-goatsа обязательно яйца закатывать жестяной крышкой? Ведь можно и пластиковой закрыть, эффект такой же будет. Ведь тут без температурной стерилизации Как вы думаете?
@user-ow3zp1mc6m20 күн бұрын
Вот это номер.... что б я помер! Такого чуда я ещё не знаю и не видела! Вот это хозяюшка, ай да молодец! Яйца домашние, такие чистенькие.... красота! Нужно обязательно попробовать так сделать! Спасибо вам за такое интересное видео и всего вам самого доброго!
@user-gm9zd9dg6p3 жыл бұрын
С ТАКОЙ ЖИЗНЬЮ И С ТАКИМИ ЦЕНАМИ, ЕЩЁ НЕ ТО ЗАКАТЫВАТЬ СКОРО БУДУТ ЛЮДИ. А ЖЕНЩИНА МОЛОДЕЦ, НАСТОЯЩАЯ ТРУДЯЖКА. КАКОЙ СЛАДКИЙ , УКРАИНСКИЙ ЯЗЫК.
@nargiz15143 жыл бұрын
Сладкий то он сладкий, только ничего не понимаю. А Вы не знаете для чего она закатала яйца и с чем, солью или содой?
@user-dc1er7uy9r3 жыл бұрын
@@user-dc1er7uy9r ЭТО БЫЛА ИЗВЕСТЬ.
@nargiz15143 жыл бұрын
@@user-dc1er7uy9r ГОВОРИТ ЧТО В ТАКОМ РАСТВОРЕ ОЧЕНЬ ДОЛГО ХРАНИТСЯ.
@nargiz15143 жыл бұрын
@@nargiz1514 Спасибо большое.
@user-dc1er7uy9r3 жыл бұрын
Це суржик ,або сільський говір
@user-vz4nq4zz4t3 жыл бұрын
Здравствуйте,Люба!!Я впервые на Вашем канале. ВОСХИЩАЮСЬ ВАМИ!!ВЫ смелая женщина!! А то, что многие из нас такое не видели и не слышали_ничего не значит.Век живи,век учись.Здоровья Вам и удачи!!!
@user-db8mz2be5o3 жыл бұрын
Дякую і вам всього найкращого
@me-and-my-goats3 жыл бұрын
ж
@user-om7bf9zv8z3 жыл бұрын
Я в полном восторге . Люба, браво!!!! Зачем я это смотрю,сама не понимаю. Оторваться не могу.
@user-bh9gv5yk4g3 жыл бұрын
Отрываться не хочется,потому,что человек самобытный,естественный,без комплексов,что сейчас редкость,без всякого украшательства,такой,какой есть!
@user-gk3tn6sd3p3 жыл бұрын
Браво
@user-pt7ml8bd3x Жыл бұрын
Дякую, Любо. Зараз у нас, в Україні, дуже тяжкий час. Війна. Про яйця вже анекдоти складають. Як доречний твій рецепт! Дякую ще. МИРУ І ЗДОРОВ'Я тобі і твоїй сім'ї.ГОСПОДИ, БЕРЕЖИ НАШИХ ЗАХИСНИКІВ ЗСУ! ГОСПОДИ, БЕРЕЖИ НАШ УКРАЇНСЬКИЙ НАРОД, ЯКИЙ ЛЮБИТЬ СВОЮ ЗЕМЛЮ, СВОЮ КРАЇНУ І ДОРОЖИТЬ НЕЮ! СЛАВА УКРАЇНІ!.
@user-uz5fb2fc9k Жыл бұрын
Героям слава
@me-and-my-goats Жыл бұрын
Сказать, что я в шоке, это ничего не сказать.
@user-un2wt4uk5y3 жыл бұрын
Татьяна Сибирь. ЛЮДМИЛА , ЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ И ПОЗНАВАЙТЕ МЕТОДЫ ХРАНЕНИЯ ЯИЦ. ТАК КАК ВЫ СЕБЯ СЧИТАЕТЕ ЕРОПЕЙЦАМИ, СОВЕТУЮ ИЗУЧИТЬ ФРАНЦУЗСКУЮ КУЛИНАРИЮ .ТАМ ОЧЕНЬ ПОДРОБНО ОПИСЫВАЮТ РАЗНЫЕ СПОСОБЫ ХРАНЕНИЯ , НЕ В БАНКАХ , А В ОГРОМНЫХ ЧАНАХ
@user-fh8zl5fd4m3 жыл бұрын
ps: коротко и чётко👍😂
@user-yx5lz9dy9f3 жыл бұрын
Вы, знаете, это все познавательно, так само, как через столетие будут смеяться над нашими методами. Слава Богу, мы живем в такой местности, что имеем свои продукты , да и от города в 3х км.
@user-un2wt4uk5y3 жыл бұрын
И какая разница, европейцы мы, индейцы или русские, мы все люди. Я родом с Крыма , у меня родные живут за границей. Знаете просто очень жаль, все мы с одного теста. Короче, не могу обижать людей , извените за такой ответ. А , яйца, да Бог с ними, как кто может, так и хранит. И даже может те методы, намного эффективнее европейских. Всего ,Вам доброго.
@user-un2wt4uk5y3 жыл бұрын
@@user-un2wt4uk5y ТАТЬЯНА СИБИРЬ. В 19 И НАЧАЛЕ 20 ВЕКОВ НЕ БЫЛО ХОЛОДИЛЬНИКОВ , А В КОНДИТЕСКИХ И ХЛЕБОПЕКАРНЯХ ИСПОЛЬЗОВАЛИ ЯЙЦА В БОЛЬШОМ КОЛИЧЕСТВЕ И ЗАКУПАЛИ ПО ДЕРЕВНЯМ , ЗАТЕМ ДЕЛАЛИ СПЕЦИАЛЬНЫЙ РАСТВОР И ЗАЛИВАЛИ В ЧАНЫ ОГРОМНЫЕ. СЕЙЧАС ПРОИЗВОДСТВО ЯИЦ НА ПРОМЫШЛЕННОМ ПОТОКЕ И ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ СУЩЕСТВУЮТ! С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ! 🍰🍷🌲
@user-fh8zl5fd4m3 жыл бұрын
Спасибо за такие советы, не даром говорят, век живи и век учись. Дай Бог вам здоровья.
@user-un2wt4uk5y3 жыл бұрын
А я смотрела только в Китае так делают и удивлялась.Китайских сельских блоггеров нашла и видела видео.А оказывается вы это делаете! Ну приятно удивили своим умением! Молодчина! Все можете и умеете. !!!
@maiya353 жыл бұрын
"Курей завтра-післязавтра вирубаю"... Таке нечасто зараз почуєш в Ютюбі :) Дякую вам.
@Stan7323 жыл бұрын
)))))))) ну вот некоторые куры и минуснули(ну те кто успел)
@L0L553 жыл бұрын
Думала , что меня уже ничем не удивишь ! Надеюсь , что это не шутка 😃😃😃😃
Только вчера увидела сюжет на канале Украина ,про Любу и её коз. А сегодня нашла ваш канал,спасибо очень интересно и полезно ! Дети ваши молодцы,что посоветовали маме делиться своими знаниями !
@user-zm3kc7us3d3 жыл бұрын
Даже никогда не видела и не слышала, чтобы яйца закатывали! Но вы молодец!
@BABA_YAGAdka3 жыл бұрын
Дуже приємна і роботяща жіночка.Дякую що ділитеся знаннями,здоров 'я вам і Божої благодаті.
@user-fh3cv6ms3e5 күн бұрын
Прямо удивили.) Первый раз слышу о таком варианте сохранить яйца.Умница! 🌹🌹🌹
@ketolifepl3 жыл бұрын
Боже милий, вік прожила, а сьогодні була вражена таким рецептом, ніколи не чула про таку чудасію😯😯😯🤔🤔🤔, дякую Вам за рецепт!!!
@user-hu1mi3bi2p3 жыл бұрын
Здравия тебе и благополучия,труженик неутомимый. вот на таких людях и держится наша страна с иудами правителями
@user-ck2ol2yt9k3 жыл бұрын
Абсолютно верно !
@user-jx3me8wg3g3 жыл бұрын
А хто тих іуд обирає?
@useriren292 жыл бұрын
@@useriren29 они сами друг друга выбирают
@donnapitre6264 Жыл бұрын
Минулого літа закатувала, прекрасно збереглися
@user-en3fi3pq2r Жыл бұрын
Мне 55. Всю жизнь с курами, а таких хитростей не знала. Спасибо. Уверена - когда нибудь пригодится.
@user-eo7bw2se9n3 жыл бұрын
ИЗВИНИТЕ Я НЕ ПОНЯЛА ВОДУ С МУКОЙ РАЗБАВИЛА ИЛИ......? КИРГИЗИЯ ВЕНЕРА
@user-nf7qi1hf5w3 жыл бұрын
@@user-nf7qi1hf5w Здравствуйте! Это известь. По украински -- вапна.
@user-cd4yv1ck7r3 жыл бұрын
@@user-nf7qi1hf5w в 1.5 литровую банку, полную с горкой ложку извести негошенной ложит...размешивает и заливает в 3х литровую банку с яйцами..)))
@user-zq7so2bg9v2 жыл бұрын
Яка приємна людина.,без випендрьожу,.все ясно,доступно,корисно.Вік прожида такого нн знала.Дякую,дякую.Дякую.Успіхів і здоров'я Вам!
@user-zd9hh5qz7z Жыл бұрын
Боже , какая вы Прекрасная женщина , как Вас приятно видеть , и слушать . Здоровья Вам . Успехов , и процветания Вашего канала . Спасибо , очень было интересно .
@user-mr2qm6rm1m3 жыл бұрын
Ще такого не бачила і не чула про таке чудо!
@acquario12983 жыл бұрын
Чудеса! В жизни такого не видела и не знала.
@user-ql2cw2ct2f Жыл бұрын
Любо,Ви дуже самокритична…!Вине і;;їжте;;;себе так!Бо всім не вгодиш.По собі знаю.Ви молодець!Дай Бог здоров’я Вам!!
@user-kf7hq5so4nАй бұрын
Очень приятная женщина простая труженница .Мать героиня .Без выпендрежа.
@user-km3bq4jn1u3 жыл бұрын
Что за порошок вы сыпите,известь не гашеная?
@user-gc6bq8zd2r3 жыл бұрын
Мы тоже так робили.,тільки-но у відрі. І яйця справді стоять не тухнуть і висихають. Молодчина що ділитесь.
@viktoriayereskul55233 жыл бұрын
Я давно слышала о таком способе сохранения яиц на длительное время, но в ведре. Срок хранения яйца в лотках впромышленных коробках в прохладном помещении около 90--100 дней.
@user-lp3gh3jj3i3 жыл бұрын
Люба ты проста чудесная хозяюшка я лет 15 держала коз но хозяин умер и мне одной тяжело но то что ты делаешь это чудеса первый раз смотрю твое видео и буду смотреть дальше спасибо за новую консервацию надеюсь ты еще что-то.придумаешь
@user-cy8hq8pc9s Жыл бұрын
Люба, я вас знайшла не давно і дуже рада що ви така гарна господиня .У вас можна багато навчитися молодим і не дуже молодим хозяйкам.Дякую вам за ваші рецепти.Благослови вас Господь і Цариця Небесна !
@user-kg8jb9fo7w2 жыл бұрын
Гарного дня вам
@me-and-my-goats2 жыл бұрын
Мне 72г. Были куры, козы, свиньи, утки и тд,.но такое первый раз слышу и вижу.👀👂👍
@user-qr7nz7xb7g3 жыл бұрын
Дурдом
@user-rc6ge4ti4e3 жыл бұрын
Китайское изобретение 😉 как, впрочем и остальные чудесные и не очень открытия на нашей планете.😁
@niliit3 жыл бұрын
Только что не ви думаєте люди, яйця закручування кошмар моя бабуся померла в 90 років но мені такого способу не розказувала ніколи
@irynalifeespana9223 жыл бұрын
Известный старый способ хранения в известковой воде ( после гашения извести ) .Раньше хранили в эмалированных ведрах или кадках в подполье , лучше в погребе .Сохраняются до полугода , яйца располагают острым концом вниз .
@user-rm6po9hs1r3 жыл бұрын
Это прикол!
@user-qz1eo3db3i3 жыл бұрын
Жалко що яйця динозаврив так нихто не закатав))
@O_k_s_a_n_a3 жыл бұрын
😄😄😄👍
@mariagilow42813 жыл бұрын
Треба спробувати Ви просто молодець дякую!
@svetlanaantonyuk77583 жыл бұрын
Оце вже точно))
@user-ih7dw8jp7d3 жыл бұрын
Шо за приколи....
@user-ut7bg5dl2j3 жыл бұрын
😂😁👍
@user-wl5cd2vm6d3 жыл бұрын
Спасибо вам Люба, за прекрасные рецепты ,я вв первые слышу про закатку ,яиц ,дай вам Бог здоровья ,и терпения во всем .!👍👍👍
@user-wj4nk6ng9s Жыл бұрын
Шановна пані дякую за чудовий рецепт.Молодець.
@olgaggggolga65572 ай бұрын
Привет, Люба!!! Удивила ты своим рецептом!!! Всю жизнь прожила и впервые узнала о таком хранении домашних яиц!!! Спасибо, дорогая!!! Всех благ!!!
@user-qe7nz2jq1w4 жыл бұрын
Привіт ,Люба, я не чула про таку закрутку яєць. Мені радили пересипати сіллю і ставити в підвал ,но це не хороша ідея. Тому що сіль ставала вогкою . Мені на даний час не треба закривати ,бо живу в Італіі ,купляю завжди свіжі.,но моім внукам згодиться. А де можна взяти сухе вапно ??? А гашене можна ??? Щиро дякую за рецепту,Дай Бог Вам здоров,я. Дивлюсь вашу програму перший раз .
@nadiyafedyshyn589 Жыл бұрын
Дякую! Вперше таке чую. Спробую
@olgastrynadko8227 Жыл бұрын
Я правильно пойняла, 1 ст. л. вапна не гашеного на трьох літрову банку , а води стільки щоб заховались яйця?
@nadinchip5401 Жыл бұрын
Для чего их крутить если они круглогодично продаются везде
@user-eq7gq5bw5g6 ай бұрын
@@user-eq7gq5bw5g когда своих кур заведете, наверно поймете.
@leonidplyatt5 ай бұрын
Вот удивили,так удивили! Очень нестандартное решение! Понятно что это вынужденная ситуация, но как же я уважаю таких людей, ккоторых "не возьмешь голыми руками" как говорится.Особенно наши бабушки столько знали и умели всего такого, что мы перед ними дети, хоть и самим сейчас уже по 50 лет. Очень полезный и нужный ведете канал. И как только успеваете?!!! Счастья и здоровья ВАМ и ВАШЕЙ семье! Подписалась с удовольствием на такую замечательную хозяюшку и труженицу!
@user-ei6ci4pe3x3 жыл бұрын
Дуже дякую Вам , пані Галя, за такиий прекрасний рецепт заготівлі яєць на зиму. Прожила немало, а вперше таке сьогодні почула. А кури свої не вирубуйте, ще будуть нестися. 😂😍
@mariafigel9363 Жыл бұрын
Перепрошу. Я написала Галя, а Ви Люба.Вибачте, будь ласка.
@mariafigel9363 Жыл бұрын
Так сейчас можно по интернету всем обмениваться, со всем миром, а раньше такого не было!
@leonidplyatt5 ай бұрын
Колись так робила моя бабуся.Ви повернули мене в дитинство.Дякую за втрачений рецепт.
@nataliashepel8613 Жыл бұрын
Шановна Пані ! Ви велика молодець за це відео, я знала цей рецепт, але поділитись з кимось не стало розуму.Рецепт справді дієвий.😊❤❤❤
@user-bb3ss1xq2u2 ай бұрын
Такое время ненадежное, что закатанные яйца прозапас, будут самое то, что надо и главное в наличие и под рукой
@user-gg5oh8xv5j3 жыл бұрын
Хто тримає кури ,знає, що кури перестають нестися восени і зимою.Так , що заготовка на зиму потрібна.
@user-rr7ff4no8h3 жыл бұрын
Эх, люди, ничего уже почти не знают из старинных способов.. Раствор извести проникает в поры в яичной скорлупе и закупоривает их, таким образом туда не проникает кислород. Не обязательно закатывать крышки, известь и так сделает своё дело. Яйца только свежие из под курочки, потому что в первые дни на них есть какой-то защитный слой, поэтому и мыть нельзя. Так же в целях сохранения яйца можно обработать минеральным маслом или пчелинным воском - суть та же, но возьни больше и дороже.
@AliseVeritas3 жыл бұрын
Тогда лучше и проще в судки большие закрывать: выкладывать и доставать удобнее.
@user-yi6ek4th8z2 жыл бұрын
Дякую, добре розповіли. 🎉🎉🎉🎉🎉
@user-fi3id4ur5q2 ай бұрын
На будущую зиму так сделаю! Благодарю за рецепт!!!
@user-lu9jd1vw7m3 жыл бұрын
Так сохраняли яйца в старину. Брали не гашеную известь, гасили большим количеством воды, все хорошо перемешивали и давали отстояться. Затем складывали яйца в ёмкость и заливали до верха той водой, которая сверху гашеной извести отстоялась. Такие яйца хранятся до года. Я эту информацию нашла в книге " В старину едали деды" Владимира Воробьёва. Эту книгу можно найти на просторах интернета. В ней столько старинных рецептов .
@user-mw6qe2xy6w3 жыл бұрын
Дякую що пояснили всім тим хто невірить
@me-and-my-goats3 жыл бұрын
@@me-and-my-goats Раньше не было холодильников, но люди умели сберегать продукты на долгие месяцы и они не портились. Особенно актуально это было в летний период. Надо искать старинные рецепты и их попробовать применить и посмотреть, как они работают. А людей, которые не верят я понимаю, потому что это необычный способ сохранения яиц, но он работает.
@user-mw6qe2xy6w3 жыл бұрын
,Спасибо Вам
@user-es8tf1dy4r Жыл бұрын
Я разводила гашеную 3л эфект тот же
@user-sf9ru6iv9u8 ай бұрын
Оце так щей яйця закатують, перший раз чую.якаж Ви молодец.
@user-ml4nk6ho3u3 жыл бұрын
Дякую пані Люба ,за рецепт,як закатати яйця.Перебралися з міста в село, завела курей,зараз несуться, тай думаю,як зберегти їх довше, поки їх більше ніж можемо з'їсти
@user-hr2zw7bo2c23 күн бұрын
Мне 63 года. Еще с детства помню, как моя бабушка рвссказывала, как они яйца сберегали в ее детстве, это еще в царской России. Все время искала рецепт, чтобы подтвердить ее слова, и вот, случайно увидела вас. Все так, как она говорила. Спасибо вам, как будто с бабулей пообщалась. Теперь буду делать.
@vikusiafm6416 Жыл бұрын
Будь ласка
@me-and-my-goats Жыл бұрын
А сколько же они хранятся?В городе этот метод не сработает?
@user-gh6cj5yq1m Жыл бұрын
Люба, дуже Вам дякую. Скільки світу - стільки дива. але наші пращури теж зберігали їжу,, та не всі їхні рецепти та секрети зберігання до нас дійшли. і не всі зараз знають. що їжу готували вдома, а не замовляли в ресторані. Дякуючи Вам, хтось дізнається незвичайні. на перший погляд. речі. Хай Вам щастить!!!!
@JelenaBolichowska3 жыл бұрын
Елена, плохо знаю могу, что добавляет она в воду? Не поняла.
@user-cb3wg4wd5i3 жыл бұрын
Мову
@user-cb3wg4wd5i3 жыл бұрын
@@user-cb3wg4wd5i Пани Люба добавляет негашеную известь ("негашене вапно" українською) 1 ст ложку на 3 л банку
@JelenaBolichowska3 жыл бұрын
Я в шоке, ну многое видела, но ЯИЦААААА!!!! Даже не представляю откуда и как могла прийти, не то что сама идея, а придумать как это сделать... Я реально в очень шоке!!!! 2 часа ночи, а я про яица смотрю)))) 🤣
@BOGATAYA7773 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@user-ey5jw5it3n3 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@user-qv9lr2nk2v3 жыл бұрын
А мы с дочкой в три часа ночи смотрим как яйца крутить, хотя оно нам ине надо.
@user-cu7io6yc3v3 жыл бұрын
Только смотрела азербайдж ролик . там вареные чищенные с луком , чесноком, перцем, уксусом закатывала и стерилтзовала свеклой , зеленью
@user-fm4ch2jz6w22 күн бұрын
Люба, Ви чудова Людина, будьте здорові!
@elenamarchenko8795 Жыл бұрын
Люба! Добрий вечір! Я раніше на інших каналах чула про ваш канал! А от сьогодні вперше, випадково потрапила на нього! По вашому рецепту зробила сьогодні м'ясний хліб( заєць), тільки в формі із під хліба! До речі, дуже смачний! Зараз дивлюся відео, як ви закриваєте яйця, в наш військовий час це дуже потрібна інформація! Від мене вподобайка і підписка за вашу українську мову, за вашу чисту, і чесну душу! За вашу працю! З коментів розумію, що ви багатодітна родина! Шана вам і повага! Я з Полтавщини!
@svetlana_lomanova Жыл бұрын
Дякую і вам всього найкращого
@me-and-my-goats Жыл бұрын
Дякую дуже цікавок.Ви щира і дуже добра людина.
@user-oh4ri5tg9d3 жыл бұрын
Да , удивили. Я не то что не видила, я и не слышала о таком способе!
@user-nm7gb1vn8l4 жыл бұрын
Я только в китайских магазинах такие видела в банках, в Украине никогда.
@t.j.79083 жыл бұрын
Я в шоке сижу
@user-xb8cq1hl6w3 жыл бұрын
Молодець....
@user-hv7df7ux8n3 жыл бұрын
@@user-hv7df7ux8n ja tože.
@erika.sigridaas87503 жыл бұрын
Впервые вижу и слышу! Вот это да 👍😄! Голь на выдумки хитра.
@user-ch3ub4wj1i3 жыл бұрын
Те що зберігали яйці у вапні наші діди і прадіди я знала,тільки самого рецепту не знала.дякую.
@user-zo6uw1uz2l3 жыл бұрын
Всім доброго ранку,як це зараз актуально, війна в Україні, нам завжди треба мати запаси. Дякуємо яка ви трудяга, жінки герої
@user-ze6px2bj9v Жыл бұрын
Не даром кажуть, вік живи вік учись. Прожила 55років ,а незнала ,що так можна . Дякую!
@user-dr4cj6lc8y3 жыл бұрын
А зачем их консервировать??? Не лучше свежие покупать??
@user-bc1tv4dz3c3 жыл бұрын
@@user-bc1tv4dz3c А зимой домашних яиц мало продают и очень дорого.
@user-dr4cj6lc8y3 жыл бұрын
@@user-bc1tv4dz3c бывает летом куры хорошо несутся а зимой нет.
@user-tc4lx6ew8w3 жыл бұрын
@@user-dr4cj6lc8y все-равно это уже не "свежак"!
@user-dd6zi2ub6v3 жыл бұрын
@@user-dd6zi2ub6v ....а когда за день 100 яиц....надо же их сохранить. Знаю этот способ. Но храню в морозилке. Тоже прекрасно.
@tonislav54553 жыл бұрын
Тоже впервые увидела, домашние яйца лучше чем магазинные, и вкус и желток. А известь я использую когда чищу требуху (говяжий желудок). Загасить в ведре и на 3 минуты опустить кусок требухи. Очищается почти без усилий нет специфического запаха, даже не надо в уксусе вымачивать. Главное потом хорошо промыть и вымостить.варю с говяжьим ножками. Их хорошо опалить отрубить копытца 4ножки порубить пополам получиться 8 частей на порцию подаю часть ножки и бульон с нарезанной на кусочки требухой.так называемый деликатесный суп. Отдельно ставлю чеснок запаренный в бульоне перец черный молотый и уксус 9процентный. Каждый добавляет себе все по вкусу. Такая вкуснятина, вы не представляете
@user-nz3lr3rq7f3 жыл бұрын
Дякую за рецепт
@me-and-my-goats3 жыл бұрын
это как польские фляки? Однажды проездом в Польше были- нас накормили этим, очень вкусно, я даже не поняла,из чего оно, тем более требуха была порезана ну очень тонко,как домашняя лапша!
@olgapromper7569 Жыл бұрын
ЭТО В ОСЕТИИ НАЗЫВАЮТ--ХАШ. ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ БЛЮДО НА СВАДЬБУ, КОГДА ЦЕЛОГО БЫЧКА ГОТОВЯТ
@emmawillows2 ай бұрын
Если бы знала этот метод раньше, то обязательно им воспользовалась, а сейчас живу в городе. Совет полезный.
@valentinak563 жыл бұрын
У меня семья большая,таких запасов нет, да в Беларуси наверное никто б и подумать не мог-катать яйца.Спасибо Люба,повеселила😁
@user-dd6vu6qn6x3 жыл бұрын
Доброго дня Пані Люба, скажіть будь ласка. Ви як відкриваєте банку з яйцями, яйця всі зразу треба з'їсти чи можна брати з банки поступово. Та скільки можуть стояти яйця у відкритій банці. Дякую за увагу та відповідь
@user-bn1mv1wo3l Жыл бұрын
Ви молодець, гарна газдиня! Я вперше таке чую!!! Будемо знати.
@Elena514253 жыл бұрын
Дай Боже!!! Тебе Здоровья... Ты Супер!!!
@user-wq3kz2le5y3 жыл бұрын
ДЯКУЮ ВАМ ЗА ВАШІ БАЙКИ . НІКОЛИ ЗА 70 РОКІВ НЕ БАЧИЛА ТАКОГО . ДАЙ ВАМ БОЖЕ ЗДОРОВ'Я . ЦІКАВО .
@user-qg6iq7zv3e9 ай бұрын
ЛЮБА,Ви---дуже крута сучасна жінка🌹 Всього найкращого Вам і Вашій сімї. Дуже треба знання як зберігати час ник. І моркву.
@user-bu6el4ii6b3 жыл бұрын
добре розповім у відео
@me-and-my-goats3 жыл бұрын
Щиро дякую Вам, Паночко. Витання з Флориди !
@kittyaventuras70673 жыл бұрын
А ва доброго дня з України
@me-and-my-goats3 жыл бұрын
@@me-and-my-goats Благослови вас ,Господь!💓 Ви молодчинка !!!!💓
@kittyaventuras70673 жыл бұрын
Милая, артистичная. Трудяжка, настоящая.🙂❤👍
@user-bd9wn7yg5k Жыл бұрын
Моя мама во время дефицита перед зимой тоже заготавливала яйца впрок: в ведре или кастрюле - переслаивали слой соли, слой яиц, и так до верха.
@lusilusi9810 Жыл бұрын
Так сейчас и соль и яйца дорогие
@user-el3yy1cl1o Жыл бұрын
І моя матуся так робила, коли маленькі були. Купувала сотню яєць і зберігала в макітрі, пересипаючи сіллю.
@user-nb9nv5yf3l Жыл бұрын
Це як казка ,без усмішки дивитись неможна. Катати яйця😁👍
@motochopra50043 жыл бұрын
Точно
@user-zg2sq7lc7l3 жыл бұрын
Люба, привет! Сколько живу на свете такого рецепта ещё не видела и не слышала! Ты, как всегда молодец!Прости, что не всегда пишу - сейчас пора огородная золотая! Здоровья тебе и добра!!!
@user-kw9ih2qt2f4 жыл бұрын
Я то же.
@888555RD4 жыл бұрын
Мене тоже вчили бо я незнала такого років 5 назад як я попробувала
@me-and-my-goats4 жыл бұрын
Я теж так зберігала яйця, вме добре, смачні, едине, що білок не тягучий, а як водичка.
@loreenustenko91836 ай бұрын
Прочитала комментарии и знающие люди пишут что это хороший способ и безопасный, буду так делать теперь, Вам Люба огромное спасибо( щиро дякую!) за такой дельный рецепт , здоровья, сил и хорошего настроения всегда!!!!С ЛЮБОВЬЮ!!!!!
@katrinvoronezh45773 жыл бұрын
А зачем вам такой рецепт? К войне готовитесь что ли?
@salamandram73793 жыл бұрын
Я пробовала мариновать,тоже вкусно рассол как огурцы
@nn_.4858 Жыл бұрын
Господи , Любочка Вас надо внести в книгу рекордов гинеса , Вы как выдадите что нибудь , какой рецепт , просто молодец , где Вы такому научились , браво , умница!!!!!
@user-hx5fj3mc7l3 жыл бұрын
Не хочу обидеть хозяюшку , но я не хотела бы таких яиц.через скорлупу может же пройти вапно. И потом если покупать по 100-200 шт.можно быть уверенным, что они свежие и т.д.
@user-xx4tr3sk6c3 жыл бұрын
Ты права была, Люба, что мало кто знает про такой способ. Я тоже не слышала. Это очень интересно, что в свежей извести, вернее, в известковой воде. Знаю, что когда варенье из грецких орехов варят, то орехи вымачивают в известковой воде, оказывается и яйца хранят. Здорово. Всех благ тебе, Люба.
@NinaIshenko54 жыл бұрын
Дякую Вам Ніна .Мене навчили я випробувала і мене влаштовує цей спосіб.І я рішила поділитись
@me-and-my-goats4 жыл бұрын
@@me-and-my-goats вы чудо Украины
@yanaivanenko70323 жыл бұрын
Аж захопилася загрузкою яєць до банки))) Дякую за цікавий рецепт зберігання!
@user-yj8dl3tu5i7 ай бұрын
БОЛЬШЕ ЧЕМ ПОЛ ЖИЗНИ ПРОЖИЛА,НО ТАКОГО НЕ ВИДЕЛА.НУ МОЛОДЕЦ,ЛЮБА,СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ.
@user-fr5tf8mn4m Жыл бұрын
В шоці... молодець!!!! Такого ще небачив.
@sashakobza96273 жыл бұрын
Прожила 62 года а такой прикол вижу первый раз ,голод точно не грозит молодец .
@user-pn6ju7tg5f3 жыл бұрын
самий гірший рецепт
@user-ms5qz3jg5l3 жыл бұрын
Спасибо что поделились своим способом,наша бабушка в отрубях хранила,но это на гораздо меньший срок хранения.
@viola28313 жыл бұрын
Дякую за Ваші відео! Дуже добре що розповідаєте про рецепти з давнини. Це найцінніша інформація!!!
@user-yc8xf3dz4f2 ай бұрын
За пол года до Пасхи нужно заказать яйца . А то они растут в цене как на дрожжах😁 Спасибо за подсказку. Дай Бог Вам здоровья. 👍
@user-km8yl4vl8r3 жыл бұрын
На Пасху, красить, эти яйца не подходят, лопаются при варке, можно с солью попробовать, а в кулич самое то. Я в мае по 10 купила, а на Рождество яйца были уже за 60. Так что мои закатанные по 10 очень обрадовали.
@user-zr7dy6fg5n Жыл бұрын
Якби мені хтось сказав що на зиму закатує яйця на зиму, я би нічого хорошого не подумав точно ))))
@andisi3043 жыл бұрын
Це точно,і навіще це робити.
@parickayagalinaparickaya46233 жыл бұрын
@@parickayagalinaparickaya4623 - ЗНАЧИТЬ , КОМУСЬ ТРЕБА - !!! - І - НАРОДНА - НАХОДЧИВІСТЬ - !!!
@user-hk5xx4cq6w3 жыл бұрын
Потому что зимой в деревне птица не несется,а магазины бывают очень далеко.
@user-nu5kk5gj6q3 жыл бұрын
@@user-nu5kk5gj6q -+ НЕ ПОНЯЛА - !!! - А РАЗВЕ Я , ЧТО - то - ГОВОРИЛА - ???
@user-hk5xx4cq6w3 жыл бұрын
@@user-hk5xx4cq6w Я не поняла,а что я лично вам писала,вот вы мне лично написали?А я не поняла.....
@user-nu5kk5gj6q3 жыл бұрын
😨 я просто потеряла дар речи..!!!
@MARINA-xv3xt3 жыл бұрын
Дякую за цікавий контент! Дуже корисне відео про закрутку яєць. Я б дуже хотіла побачити ваш спосіб приготування сиру. Дуже рада, що на ютубі є такі креативні блогери як Ви!
@olhademkova9594 Жыл бұрын
Відео рецептів як я готую сир є в розділі сир
@me-and-my-goats Жыл бұрын
ну підняли настрий так пидняли приємна проста без випендрешек и рецепт новінка обовязково попробую дякую
@user-qy2ws9rq1b2 жыл бұрын
Живу в селе, очень полезная информация. Летом яиц полно, не плохо было бы сделать заготовку на зиму. Лайк за видео.
@user-iv4ui6sb2p3 жыл бұрын
Познавательно,интересно….Вы огромный эксклюзив в мире блогеров….
@user-pb1qt1oo7s2 жыл бұрын
Молодець! Справжня господарочка! Приємно слухати. Дуже дякую.
@user-sk5vd3de2g3 жыл бұрын
Благодарю Вас за яйца увапни! Это что-то для будущей молодежи урок, нигде в школах этому не вчять.Дякуем вам и низький уклiн за навчання своiх секретiв у господарствi.
@user-ew1xh3fi7t Жыл бұрын
Щиро Вам дякую за пораду, Ви дуже щира, гарна господиня....
@user-xs1cr1gf9m3 жыл бұрын
Прожила,жизнь и вот попала на видио! Глаза как у лемура первый раз вижу.... Спасибо, летом попробую.
@user-sz5vo9gc2k3 жыл бұрын
Татьяна ,с такими ценами скоро простую картошку будем консервировать ,"век живи ,век учись ".
@user-uj6mu8ox4v3 жыл бұрын
я в шоке , такого я еще не видела 😜и даже незнаю стоит ли такое делать , но я досмотрю до конца )вдруг пригодится 🤗
@yurcivTanj3 жыл бұрын
@@yurcivTanj я думаю летом можно попробовать. А что мы теряем!
@user-sz5vo9gc2k3 жыл бұрын
Какая приятная украинская женщина! Удачи вам в продвижении канала.
@user-sj7ev3yn8f2 ай бұрын
Дякую
@me-and-my-goats2 ай бұрын
Люба спасибо дорогулечка..Мама так делала , но не говорила каким раствором заливала. Мамы уже 8 лет нет. Важно было найти этот рецепт ! Спасибо дорогая.Спасибо и пусть у вас будет всегда достаток и мир в доме.
@irinakharchenko4379 Жыл бұрын
І вам всього найкращого я цього року закривала з гашеним вапном також добре
@me-and-my-goats Жыл бұрын
@@me-and-my-goats Коза такого не ответила б !!! Ты совсем оказенела !!!зачем отвечаешь, что известь изпод крана!!! Хоть у нас вода может и не содержит извести, но,,,,,,,близка ! Коза такую воду не пьет, Я спросила можно ли использовать водопроводную , если нет родниковой воды, ?
@user-ld1sy4yo2h Жыл бұрын
@@user-ld1sy4yo2h ну конечно можно. главное чтобы вода была холодная, потому что негашеная известь вступает с водой в реакцию и вода станет горячей. поэтому воду из под крана надо охладить в холодильнике.
@user-kq9vw5rg1o10 ай бұрын
Любочка,здравствуйте! Глаза на лоб полезли. Сначала удивление а когда Почитала кометы удивление ушло. Приятно было вас слушать! У вас такая речь интересная. Я родом с Винницы. Рада была вас слушать. Удачи вам!!!!
Тільки на Україні є такі господині! Дякуемо. Такого ще не знала що можна яйця зберігати таким способом.
Дуже давно знаю цей рецепт,ще від бабки.Ви просто молодець, що ділитися з нами,.Зараз такий час,шо ТРЕБА все знати. Ви просто чудо.
Спасибо ютубу, зато , что весь мир может делится опытом и рецептами, которым 100 лет и вам спасибо😊
Спасибо, Интересно ! Приятно услышать певучий народный украинский язык !
Оце так діло! Усім блогерам Ютюба ви втерли носа зі своїми яйцями🤭🤭🤭Нічого подібного не чула і не бачила...
🤣🤣🤣🤣
Треба розуміти що люди живуть у різних умовах. Для городянина це незвично,а якщо людина далека від цивілізації( немає транспорту,сполучення,а жити треба). Життя пристосувало Любу до цих умов.
@@user-rp3gf8mn3i а де ваша цивілізація, може за мкадом? у пані Люби, як бачите, тирнет добре ловить, не лагає, і посилки приходять як і скрізь плюс/ мінус.
Люба, смотрю на вас, и ваши творения, и диву даюсь. Как вы все знаете, умеете. Все сохраняю, буду тоже пробовать. Особенно сметану и яйца. Спасибо, большое.
@@user-rp3gf8mn3i я взагалi вважала, що селяни продають яйця, а вони купують також
Вчилася на технолога ,і коли на парах вивчали "зберігання яєць" то саме цей спосіб був написаний у підручниках☝️Ще в колишньому Рад.Союзі саме так і зберігали яйця на тривалий термін,у вапняному розчині.Дякую за відео.Це гарна ідея 👍А Вам та вашим козам здоров'я !!! P.S.Не звертайте увагу на погані коментарі,Ви справжня ,проста українська господиня.Вас хочеться слухати й слухати,Ви молодець.🌹🌹🌹
Тоже чула про таке,та неробила,
Люба,ты большая молодчинка, тебя приятно слушать, продолжай и дальше,очень поучительно и интересно
Здравствуйте, скажите пожалуйста - вапно это известь или мел? Вроде как вапняний налет - известковый налет. Кск то странно в извести яйца держать
@@innaveprinceva4248 вапно-это известь, да, вы правильно поняли
@@innaveprinceva4248 вапно это известь, а мел это крейда на укр
Нет предела человеческим талантам. ! Молодец эта женщина ,!
Впервые вижу, как сохранить яйца. Правда- век живи, век учись. Любаша, спасибо.
Мені здається ,що немає нічого неможливого для наших українців.Закатують усе.Молодці.
Подписалась. Не знаю насколько известь вредна для тех, кто будет есть эти яйца, но я однажды купила в магазине не яйца, а чистое лекарство. То есть кур настолько закармливают медицинскими добавками, что ими пропитываются даже яйца. Потому не думаю, что хранившиеся в гашеной извести страшнее тех, что продают в магазинах. К тому же если люди используют способ, значит, имеет место быть, значит, каким-то образом он к людям попал. Не нужно забывать, что в Украине жиночки намного хозяйственнее женщин многих других наций и потому не вижу оснований для удивления или критики.
🎉 Lol 🎉ll🎉🎉l🎉🎉l l🎉🎉l😢😅🎉l🎉 la lvl🎉😅🎉🎉l😮🎉l🎉🎉😢😅🎉😅🎉🎉ll🎉l😅🎉😅ll🎉ll🎉ll🎉t😅ll? l😅l❤l🎉lL ll? lll🎉lle🎉a 🎉ltl🎉 llL 🎉😅l🎉🎉😅al l l🎉lflll😅l😅🎉pl🎉🎉🎉🎉llllll la 🎉 l🎉
Говорят, что раньше на кораблях яйца хранили именно этим способом.
Зайшов в Ютуб в 11 ночі...,дивлюсь , як яйця катають.Воно мені треба?Але дивлюсь!
Я теж))
😆🥚❄️🥚❄️🥚❄️🤷🏻♀️3:10🌠
4:30🤣
УЧИСЬ'' ,,СТУДЕНТ'', ,, ПРИГОДИТЬСЯ, Я РЖУ ДО СИХ ПОР - ЛУЧШЕ ПРИКОЛА НЕ ПРИДУМАЕШЬ.
Ото ви мене насмішили 😂😂😂 Воно мені треба?... але дивлюсь!😂😂😂
Моя бабуся так робила ще у 70-х роках , рецепт був у книзі про косервацію за 1963 рік . Ви чудова жінка , дай вам Боже здоров'я .
Добрый день, скажите мне ,дорогая моя, что она в воду насыпала, телефон старый не расслышала. Спасибо
@@olgastarovoytova573 А я и в компьютере два раза прослушала и не поняла...гашёная...что,не поняла.На украинском,хотя в моём детстве на Ставрополье и говорили на смешанном русско-украинском языке,и жили в саманных хатах,побеленных известью,и свекровь моя была украинка...
@@tanjka3457 .скажите пожалуиста,перед тем как закатать яица их нужно помыть ????дякую.
@@user-uj6mu8ox4v Люба не мыла.
@@user-uj6mu8ox4v Здравствуйте! Ни н коем случае! Мытые яйца не хранятся.
Как повезло мужу иметь такую жену хозяйку,вся семья наевшая,а это главное,очень интересное видео,все чисто и аккуратно,спасибо
Полжизни прожила, а первый раз слышу и вижу что бы яйца консервировали. Очень интересно!
Можно и не закатывать. Нужно взять подходящую любую емкость и сложить туда яйца и залить их доверху отстоявшимся раствором извести. Главное следить затем, что бы жидкость не испарялась и яйца были полностью покрыты этой жидкостью. Тогда они действительно могут храниться очень долго. Если вы когда нибудь гасили известь, то могли заметить, что известь постепенно оседает на дно, а сверху остается прозрачная жидкость и она не когда не портится, потому что обладает бактерицидными свойствами. И эта жидкость не дает яйцам высыхать.
Я видел в подвалах Троице-Сергиевой Лавры Только там уже вареные и очищеные в 1996году
@@user-on1iu5dt8d Нам в детстве бабушка так яйца готовила .Отварит, почистит и в баночках рассолом заливала. Очень вкусно. Но сырые закатать 😂 у нас на Кавказе не слыхала ....
@@user-eg1im3vm5n супер
Вот как раз тема интересовала. Вот и ответ. И комментарии другие классные. Не портятся перепелиные. Но эти веселей.
Закрыл по Вашему рецепту на пробу две полторашки 27.03, по 12 яиц в банке получилось. Недели полторы назад открыл банку. Фантастика! Яйца как будто вчера снеслись. Съел всё, жив-здоров и даже довольно упитан, как в одном фильме говорилось))) Скорлупа не истонченная, хотя курам побоялся её давать - всё же яйца в извести полгода плавали. Ни в одном яйце не обнаружил никакого привкуса или запаха. Сырыми кушать не рискнул, жарил и делал омлет. Вкуснотища) Поклон за рецепт, дай Бог здоровья Вам и близким!
Дякую вам гарного вечора і крепкого здоров'я я вже багато років так закриваю яйця і нічого не вредить
Здравствуйте, напишите пожалуйста рецепт, я по Украинский не понимаю. Что она в воду добавила? 😊
@@user-gl8my1ir8i известь негашёную
@@user-vq6rb2hl1w ¡
@@user-gl8my1ir8i Негашеную строительную известь без домесей 1,5ст.л. с хорошим верхом где-то на 1,5л холодной колодезной воды. Покрутить банку, чтоб пузырей воздуха не было и закатать. Хранится в погребе и год - полтора.
Откуда у Вас такой рецепт,первый раз в жизни вижу!Век живи,век учись! Спасибо большое!
Старенька бабця мене навчила
Для мене не дивно, моя бабуся так теж так робила і яйця дійсно виходять після відкриття їх, чудові! Такі рецепти робили наші бабусі, а ми цього не знаємо, і чим дальше, ми багато чого не будемо знати
@@me-and-my-goatsа обязательно яйца закатывать жестяной крышкой? Ведь можно и пластиковой закрыть, эффект такой же будет. Ведь тут без температурной стерилизации Как вы думаете?
Вот это номер.... что б я помер! Такого чуда я ещё не знаю и не видела! Вот это хозяюшка, ай да молодец! Яйца домашние, такие чистенькие.... красота! Нужно обязательно попробовать так сделать! Спасибо вам за такое интересное видео и всего вам самого доброго!
С ТАКОЙ ЖИЗНЬЮ И С ТАКИМИ ЦЕНАМИ, ЕЩЁ НЕ ТО ЗАКАТЫВАТЬ СКОРО БУДУТ ЛЮДИ. А ЖЕНЩИНА МОЛОДЕЦ, НАСТОЯЩАЯ ТРУДЯЖКА. КАКОЙ СЛАДКИЙ , УКРАИНСКИЙ ЯЗЫК.
Сладкий то он сладкий, только ничего не понимаю. А Вы не знаете для чего она закатала яйца и с чем, солью или содой?
@@user-dc1er7uy9r ЭТО БЫЛА ИЗВЕСТЬ.
@@user-dc1er7uy9r ГОВОРИТ ЧТО В ТАКОМ РАСТВОРЕ ОЧЕНЬ ДОЛГО ХРАНИТСЯ.
@@nargiz1514 Спасибо большое.
Це суржик ,або сільський говір
Здравствуйте,Люба!!Я впервые на Вашем канале. ВОСХИЩАЮСЬ ВАМИ!!ВЫ смелая женщина!! А то, что многие из нас такое не видели и не слышали_ничего не значит.Век живи,век учись.Здоровья Вам и удачи!!!
Дякую і вам всього найкращого
ж
Я в полном восторге . Люба, браво!!!! Зачем я это смотрю,сама не понимаю. Оторваться не могу.
Отрываться не хочется,потому,что человек самобытный,естественный,без комплексов,что сейчас редкость,без всякого украшательства,такой,какой есть!
Браво
Дякую, Любо. Зараз у нас, в Україні, дуже тяжкий час. Війна. Про яйця вже анекдоти складають. Як доречний твій рецепт! Дякую ще. МИРУ І ЗДОРОВ'Я тобі і твоїй сім'ї.ГОСПОДИ, БЕРЕЖИ НАШИХ ЗАХИСНИКІВ ЗСУ! ГОСПОДИ, БЕРЕЖИ НАШ УКРАЇНСЬКИЙ НАРОД, ЯКИЙ ЛЮБИТЬ СВОЮ ЗЕМЛЮ, СВОЮ КРАЇНУ І ДОРОЖИТЬ НЕЮ! СЛАВА УКРАЇНІ!.
Героям слава
Сказать, что я в шоке, это ничего не сказать.
Татьяна Сибирь. ЛЮДМИЛА , ЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ И ПОЗНАВАЙТЕ МЕТОДЫ ХРАНЕНИЯ ЯИЦ. ТАК КАК ВЫ СЕБЯ СЧИТАЕТЕ ЕРОПЕЙЦАМИ, СОВЕТУЮ ИЗУЧИТЬ ФРАНЦУЗСКУЮ КУЛИНАРИЮ .ТАМ ОЧЕНЬ ПОДРОБНО ОПИСЫВАЮТ РАЗНЫЕ СПОСОБЫ ХРАНЕНИЯ , НЕ В БАНКАХ , А В ОГРОМНЫХ ЧАНАХ
ps: коротко и чётко👍😂
Вы, знаете, это все познавательно, так само, как через столетие будут смеяться над нашими методами. Слава Богу, мы живем в такой местности, что имеем свои продукты , да и от города в 3х км.
И какая разница, европейцы мы, индейцы или русские, мы все люди. Я родом с Крыма , у меня родные живут за границей. Знаете просто очень жаль, все мы с одного теста. Короче, не могу обижать людей , извените за такой ответ. А , яйца, да Бог с ними, как кто может, так и хранит. И даже может те методы, намного эффективнее европейских. Всего ,Вам доброго.
@@user-un2wt4uk5y ТАТЬЯНА СИБИРЬ. В 19 И НАЧАЛЕ 20 ВЕКОВ НЕ БЫЛО ХОЛОДИЛЬНИКОВ , А В КОНДИТЕСКИХ И ХЛЕБОПЕКАРНЯХ ИСПОЛЬЗОВАЛИ ЯЙЦА В БОЛЬШОМ КОЛИЧЕСТВЕ И ЗАКУПАЛИ ПО ДЕРЕВНЯМ , ЗАТЕМ ДЕЛАЛИ СПЕЦИАЛЬНЫЙ РАСТВОР И ЗАЛИВАЛИ В ЧАНЫ ОГРОМНЫЕ. СЕЙЧАС ПРОИЗВОДСТВО ЯИЦ НА ПРОМЫШЛЕННОМ ПОТОКЕ И ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ СУЩЕСТВУЮТ! С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ! 🍰🍷🌲
Спасибо за такие советы, не даром говорят, век живи и век учись. Дай Бог вам здоровья.
А я смотрела только в Китае так делают и удивлялась.Китайских сельских блоггеров нашла и видела видео.А оказывается вы это делаете! Ну приятно удивили своим умением! Молодчина! Все можете и умеете. !!!
"Курей завтра-післязавтра вирубаю"... Таке нечасто зараз почуєш в Ютюбі :) Дякую вам.
)))))))) ну вот некоторые куры и минуснули(ну те кто успел)
Думала , что меня уже ничем не удивишь ! Надеюсь , что это не шутка 😃😃😃😃
А що таке калапуцка
Дуже богато людин жинка сдурковала
Дви видри-- ото шутка
Не шутка) у меня так бабушка хранила
@@bladbowrscue8807 намешала . размешала. "сделала раствор "
Только вчера увидела сюжет на канале Украина ,про Любу и её коз. А сегодня нашла ваш канал,спасибо очень интересно и полезно ! Дети ваши молодцы,что посоветовали маме делиться своими знаниями !
Даже никогда не видела и не слышала, чтобы яйца закатывали! Но вы молодец!
Дуже приємна і роботяща жіночка.Дякую що ділитеся знаннями,здоров 'я вам і Божої благодаті.
Прямо удивили.) Первый раз слышу о таком варианте сохранить яйца.Умница! 🌹🌹🌹
Боже милий, вік прожила, а сьогодні була вражена таким рецептом, ніколи не чула про таку чудасію😯😯😯🤔🤔🤔, дякую Вам за рецепт!!!
Здравия тебе и благополучия,труженик неутомимый. вот на таких людях и держится наша страна с иудами правителями
Абсолютно верно !
А хто тих іуд обирає?
@@useriren29 они сами друг друга выбирают
Минулого літа закатувала, прекрасно збереглися
Мне 55. Всю жизнь с курами, а таких хитростей не знала. Спасибо. Уверена - когда нибудь пригодится.
ИЗВИНИТЕ Я НЕ ПОНЯЛА ВОДУ С МУКОЙ РАЗБАВИЛА ИЛИ......? КИРГИЗИЯ ВЕНЕРА
@@user-nf7qi1hf5w Здравствуйте! Это известь. По украински -- вапна.
@@user-nf7qi1hf5w в 1.5 литровую банку, полную с горкой ложку извести негошенной ложит...размешивает и заливает в 3х литровую банку с яйцами..)))
Яка приємна людина.,без випендрьожу,.все ясно,доступно,корисно.Вік прожида такого нн знала.Дякую,дякую.Дякую.Успіхів і здоров'я Вам!
Боже , какая вы Прекрасная женщина , как Вас приятно видеть , и слушать . Здоровья Вам . Успехов , и процветания Вашего канала . Спасибо , очень было интересно .
Ще такого не бачила і не чула про таке чудо!
Чудеса! В жизни такого не видела и не знала.
Любо,Ви дуже самокритична…!Вине і;;їжте;;;себе так!Бо всім не вгодиш.По собі знаю.Ви молодець!Дай Бог здоров’я Вам!!
Очень приятная женщина простая труженница .Мать героиня .Без выпендрежа.
Что за порошок вы сыпите,известь не гашеная?
Мы тоже так робили.,тільки-но у відрі. І яйця справді стоять не тухнуть і висихають. Молодчина що ділитесь.
Я давно слышала о таком способе сохранения яиц на длительное время, но в ведре. Срок хранения яйца в лотках впромышленных коробках в прохладном помещении около 90--100 дней.
Люба ты проста чудесная хозяюшка я лет 15 держала коз но хозяин умер и мне одной тяжело но то что ты делаешь это чудеса первый раз смотрю твое видео и буду смотреть дальше спасибо за новую консервацию надеюсь ты еще что-то.придумаешь
Люба, я вас знайшла не давно і дуже рада що ви така гарна господиня .У вас можна багато навчитися молодим і не дуже молодим хозяйкам.Дякую вам за ваші рецепти.Благослови вас Господь і Цариця Небесна !
Гарного дня вам
Мне 72г. Были куры, козы, свиньи, утки и тд,.но такое первый раз слышу и вижу.👀👂👍
Дурдом
Китайское изобретение 😉 как, впрочем и остальные чудесные и не очень открытия на нашей планете.😁
Только что не ви думаєте люди, яйця закручування кошмар моя бабуся померла в 90 років но мені такого способу не розказувала ніколи
Известный старый способ хранения в известковой воде ( после гашения извести ) .Раньше хранили в эмалированных ведрах или кадках в подполье , лучше в погребе .Сохраняются до полугода , яйца располагают острым концом вниз .
Это прикол!
Жалко що яйця динозаврив так нихто не закатав))
😄😄😄👍
Треба спробувати Ви просто молодець дякую!
Оце вже точно))
Шо за приколи....
😂😁👍
Спасибо вам Люба, за прекрасные рецепты ,я вв первые слышу про закатку ,яиц ,дай вам Бог здоровья ,и терпения во всем .!👍👍👍
Шановна пані дякую за чудовий рецепт.Молодець.
Привет, Люба!!! Удивила ты своим рецептом!!! Всю жизнь прожила и впервые узнала о таком хранении домашних яиц!!! Спасибо, дорогая!!! Всех благ!!!
Привіт ,Люба, я не чула про таку закрутку яєць. Мені радили пересипати сіллю і ставити в підвал ,но це не хороша ідея. Тому що сіль ставала вогкою . Мені на даний час не треба закривати ,бо живу в Італіі ,купляю завжди свіжі.,но моім внукам згодиться. А де можна взяти сухе вапно ??? А гашене можна ??? Щиро дякую за рецепту,Дай Бог Вам здоров,я. Дивлюсь вашу програму перший раз .
Дякую! Вперше таке чую. Спробую
Я правильно пойняла, 1 ст. л. вапна не гашеного на трьох літрову банку , а води стільки щоб заховались яйця?
Для чего их крутить если они круглогодично продаются везде
@@user-eq7gq5bw5g когда своих кур заведете, наверно поймете.
Вот удивили,так удивили! Очень нестандартное решение! Понятно что это вынужденная ситуация, но как же я уважаю таких людей, ккоторых "не возьмешь голыми руками" как говорится.Особенно наши бабушки столько знали и умели всего такого, что мы перед ними дети, хоть и самим сейчас уже по 50 лет. Очень полезный и нужный ведете канал. И как только успеваете?!!! Счастья и здоровья ВАМ и ВАШЕЙ семье! Подписалась с удовольствием на такую замечательную хозяюшку и труженицу!
Дуже дякую Вам , пані Галя, за такиий прекрасний рецепт заготівлі яєць на зиму. Прожила немало, а вперше таке сьогодні почула. А кури свої не вирубуйте, ще будуть нестися. 😂😍
Перепрошу. Я написала Галя, а Ви Люба.Вибачте, будь ласка.
Так сейчас можно по интернету всем обмениваться, со всем миром, а раньше такого не было!
Колись так робила моя бабуся.Ви повернули мене в дитинство.Дякую за втрачений рецепт.
Шановна Пані ! Ви велика молодець за це відео, я знала цей рецепт, але поділитись з кимось не стало розуму.Рецепт справді дієвий.😊❤❤❤
Такое время ненадежное, что закатанные яйца прозапас, будут самое то, что надо и главное в наличие и под рукой
Хто тримає кури ,знає, що кури перестають нестися восени і зимою.Так , що заготовка на зиму потрібна.
Эх, люди, ничего уже почти не знают из старинных способов.. Раствор извести проникает в поры в яичной скорлупе и закупоривает их, таким образом туда не проникает кислород. Не обязательно закатывать крышки, известь и так сделает своё дело. Яйца только свежие из под курочки, потому что в первые дни на них есть какой-то защитный слой, поэтому и мыть нельзя. Так же в целях сохранения яйца можно обработать минеральным маслом или пчелинным воском - суть та же, но возьни больше и дороже.
Тогда лучше и проще в судки большие закрывать: выкладывать и доставать удобнее.
Дякую, добре розповіли. 🎉🎉🎉🎉🎉
На будущую зиму так сделаю! Благодарю за рецепт!!!
Так сохраняли яйца в старину. Брали не гашеную известь, гасили большим количеством воды, все хорошо перемешивали и давали отстояться. Затем складывали яйца в ёмкость и заливали до верха той водой, которая сверху гашеной извести отстоялась. Такие яйца хранятся до года. Я эту информацию нашла в книге " В старину едали деды" Владимира Воробьёва. Эту книгу можно найти на просторах интернета. В ней столько старинных рецептов .
Дякую що пояснили всім тим хто невірить
@@me-and-my-goats Раньше не было холодильников, но люди умели сберегать продукты на долгие месяцы и они не портились. Особенно актуально это было в летний период. Надо искать старинные рецепты и их попробовать применить и посмотреть, как они работают. А людей, которые не верят я понимаю, потому что это необычный способ сохранения яиц, но он работает.
,Спасибо Вам
Я разводила гашеную 3л эфект тот же
Оце так щей яйця закатують, перший раз чую.якаж Ви молодец.
Дякую пані Люба ,за рецепт,як закатати яйця.Перебралися з міста в село, завела курей,зараз несуться, тай думаю,як зберегти їх довше, поки їх більше ніж можемо з'їсти
Мне 63 года. Еще с детства помню, как моя бабушка рвссказывала, как они яйца сберегали в ее детстве, это еще в царской России. Все время искала рецепт, чтобы подтвердить ее слова, и вот, случайно увидела вас. Все так, как она говорила. Спасибо вам, как будто с бабулей пообщалась. Теперь буду делать.
Будь ласка
А сколько же они хранятся?В городе этот метод не сработает?
Люба, дуже Вам дякую. Скільки світу - стільки дива. але наші пращури теж зберігали їжу,, та не всі їхні рецепти та секрети зберігання до нас дійшли. і не всі зараз знають. що їжу готували вдома, а не замовляли в ресторані. Дякуючи Вам, хтось дізнається незвичайні. на перший погляд. речі. Хай Вам щастить!!!!
Елена, плохо знаю могу, что добавляет она в воду? Не поняла.
Мову
@@user-cb3wg4wd5i Пани Люба добавляет негашеную известь ("негашене вапно" українською) 1 ст ложку на 3 л банку
Я в шоке, ну многое видела, но ЯИЦААААА!!!! Даже не представляю откуда и как могла прийти, не то что сама идея, а придумать как это сделать... Я реально в очень шоке!!!! 2 часа ночи, а я про яица смотрю)))) 🤣
🤣🤣🤣
🤣🤣🤣
А мы с дочкой в три часа ночи смотрим как яйца крутить, хотя оно нам ине надо.
Только смотрела азербайдж ролик . там вареные чищенные с луком , чесноком, перцем, уксусом закатывала и стерилтзовала свеклой , зеленью
Люба, Ви чудова Людина, будьте здорові!
Люба! Добрий вечір! Я раніше на інших каналах чула про ваш канал! А от сьогодні вперше, випадково потрапила на нього! По вашому рецепту зробила сьогодні м'ясний хліб( заєць), тільки в формі із під хліба! До речі, дуже смачний! Зараз дивлюся відео, як ви закриваєте яйця, в наш військовий час це дуже потрібна інформація! Від мене вподобайка і підписка за вашу українську мову, за вашу чисту, і чесну душу! За вашу працю! З коментів розумію, що ви багатодітна родина! Шана вам і повага! Я з Полтавщини!
Дякую і вам всього найкращого
Дякую дуже цікавок.Ви щира і дуже добра людина.
Да , удивили. Я не то что не видила, я и не слышала о таком способе!
Я только в китайских магазинах такие видела в банках, в Украине никогда.
Я в шоке сижу
Молодець....
@@user-hv7df7ux8n ja tože.
Впервые вижу и слышу! Вот это да 👍😄! Голь на выдумки хитра.
Те що зберігали яйці у вапні наші діди і прадіди я знала,тільки самого рецепту не знала.дякую.
Всім доброго ранку,як це зараз актуально, війна в Україні, нам завжди треба мати запаси. Дякуємо яка ви трудяга, жінки герої
Не даром кажуть, вік живи вік учись. Прожила 55років ,а незнала ,що так можна . Дякую!
А зачем их консервировать??? Не лучше свежие покупать??
@@user-bc1tv4dz3c А зимой домашних яиц мало продают и очень дорого.
@@user-bc1tv4dz3c бывает летом куры хорошо несутся а зимой нет.
@@user-dr4cj6lc8y все-равно это уже не "свежак"!
@@user-dd6zi2ub6v ....а когда за день 100 яиц....надо же их сохранить. Знаю этот способ. Но храню в морозилке. Тоже прекрасно.
Тоже впервые увидела, домашние яйца лучше чем магазинные, и вкус и желток. А известь я использую когда чищу требуху (говяжий желудок). Загасить в ведре и на 3 минуты опустить кусок требухи. Очищается почти без усилий нет специфического запаха, даже не надо в уксусе вымачивать. Главное потом хорошо промыть и вымостить.варю с говяжьим ножками. Их хорошо опалить отрубить копытца 4ножки порубить пополам получиться 8 частей на порцию подаю часть ножки и бульон с нарезанной на кусочки требухой.так называемый деликатесный суп. Отдельно ставлю чеснок запаренный в бульоне перец черный молотый и уксус 9процентный. Каждый добавляет себе все по вкусу. Такая вкуснятина, вы не представляете
Дякую за рецепт
это как польские фляки? Однажды проездом в Польше были- нас накормили этим, очень вкусно, я даже не поняла,из чего оно, тем более требуха была порезана ну очень тонко,как домашняя лапша!
ЭТО В ОСЕТИИ НАЗЫВАЮТ--ХАШ. ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ БЛЮДО НА СВАДЬБУ, КОГДА ЦЕЛОГО БЫЧКА ГОТОВЯТ
Если бы знала этот метод раньше, то обязательно им воспользовалась, а сейчас живу в городе. Совет полезный.
У меня семья большая,таких запасов нет, да в Беларуси наверное никто б и подумать не мог-катать яйца.Спасибо Люба,повеселила😁
Доброго дня Пані Люба, скажіть будь ласка. Ви як відкриваєте банку з яйцями, яйця всі зразу треба з'їсти чи можна брати з банки поступово. Та скільки можуть стояти яйця у відкритій банці. Дякую за увагу та відповідь
Ви молодець, гарна газдиня! Я вперше таке чую!!! Будемо знати.
Дай Боже!!! Тебе Здоровья... Ты Супер!!!
ДЯКУЮ ВАМ ЗА ВАШІ БАЙКИ . НІКОЛИ ЗА 70 РОКІВ НЕ БАЧИЛА ТАКОГО . ДАЙ ВАМ БОЖЕ ЗДОРОВ'Я . ЦІКАВО .
ЛЮБА,Ви---дуже крута сучасна жінка🌹 Всього найкращого Вам і Вашій сімї. Дуже треба знання як зберігати час ник. І моркву.
добре розповім у відео
Щиро дякую Вам, Паночко. Витання з Флориди !
А ва доброго дня з України
@@me-and-my-goats Благослови вас ,Господь!💓 Ви молодчинка !!!!💓
Милая, артистичная. Трудяжка, настоящая.🙂❤👍
Моя мама во время дефицита перед зимой тоже заготавливала яйца впрок: в ведре или кастрюле - переслаивали слой соли, слой яиц, и так до верха.
Так сейчас и соль и яйца дорогие
І моя матуся так робила, коли маленькі були. Купувала сотню яєць і зберігала в макітрі, пересипаючи сіллю.
Це як казка ,без усмішки дивитись неможна. Катати яйця😁👍
Точно
Люба, привет! Сколько живу на свете такого рецепта ещё не видела и не слышала! Ты, как всегда молодец!Прости, что не всегда пишу - сейчас пора огородная золотая! Здоровья тебе и добра!!!
Я то же.
Мене тоже вчили бо я незнала такого років 5 назад як я попробувала
Я теж так зберігала яйця, вме добре, смачні, едине, що білок не тягучий, а як водичка.
Прочитала комментарии и знающие люди пишут что это хороший способ и безопасный, буду так делать теперь, Вам Люба огромное спасибо( щиро дякую!) за такой дельный рецепт , здоровья, сил и хорошего настроения всегда!!!!С ЛЮБОВЬЮ!!!!!
А зачем вам такой рецепт? К войне готовитесь что ли?
Я пробовала мариновать,тоже вкусно рассол как огурцы
Господи , Любочка Вас надо внести в книгу рекордов гинеса , Вы как выдадите что нибудь , какой рецепт , просто молодец , где Вы такому научились , браво , умница!!!!!
Не хочу обидеть хозяюшку , но я не хотела бы таких яиц.через скорлупу может же пройти вапно. И потом если покупать по 100-200 шт.можно быть уверенным, что они свежие и т.д.
Ты права была, Люба, что мало кто знает про такой способ. Я тоже не слышала. Это очень интересно, что в свежей извести, вернее, в известковой воде. Знаю, что когда варенье из грецких орехов варят, то орехи вымачивают в известковой воде, оказывается и яйца хранят. Здорово. Всех благ тебе, Люба.
Дякую Вам Ніна .Мене навчили я випробувала і мене влаштовує цей спосіб.І я рішила поділитись
@@me-and-my-goats вы чудо Украины
Аж захопилася загрузкою яєць до банки))) Дякую за цікавий рецепт зберігання!
БОЛЬШЕ ЧЕМ ПОЛ ЖИЗНИ ПРОЖИЛА,НО ТАКОГО НЕ ВИДЕЛА.НУ МОЛОДЕЦ,ЛЮБА,СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ.
В шоці... молодець!!!! Такого ще небачив.
Прожила 62 года а такой прикол вижу первый раз ,голод точно не грозит молодец .
самий гірший рецепт
Спасибо что поделились своим способом,наша бабушка в отрубях хранила,но это на гораздо меньший срок хранения.
Дякую за Ваші відео! Дуже добре що розповідаєте про рецепти з давнини. Це найцінніша інформація!!!
За пол года до Пасхи нужно заказать яйца . А то они растут в цене как на дрожжах😁 Спасибо за подсказку. Дай Бог Вам здоровья. 👍
На Пасху, красить, эти яйца не подходят, лопаются при варке, можно с солью попробовать, а в кулич самое то. Я в мае по 10 купила, а на Рождество яйца были уже за 60. Так что мои закатанные по 10 очень обрадовали.
Якби мені хтось сказав що на зиму закатує яйця на зиму, я би нічого хорошого не подумав точно ))))
Це точно,і навіще це робити.
@@parickayagalinaparickaya4623 - ЗНАЧИТЬ , КОМУСЬ ТРЕБА - !!! - І - НАРОДНА - НАХОДЧИВІСТЬ - !!!
Потому что зимой в деревне птица не несется,а магазины бывают очень далеко.
@@user-nu5kk5gj6q -+ НЕ ПОНЯЛА - !!! - А РАЗВЕ Я , ЧТО - то - ГОВОРИЛА - ???
@@user-hk5xx4cq6w Я не поняла,а что я лично вам писала,вот вы мне лично написали?А я не поняла.....
😨 я просто потеряла дар речи..!!!
Дякую за цікавий контент! Дуже корисне відео про закрутку яєць. Я б дуже хотіла побачити ваш спосіб приготування сиру. Дуже рада, що на ютубі є такі креативні блогери як Ви!
Відео рецептів як я готую сир є в розділі сир
ну підняли настрий так пидняли приємна проста без випендрешек и рецепт новінка обовязково попробую дякую
Живу в селе, очень полезная информация. Летом яиц полно, не плохо было бы сделать заготовку на зиму. Лайк за видео.
Познавательно,интересно….Вы огромный эксклюзив в мире блогеров….
Молодець! Справжня господарочка! Приємно слухати. Дуже дякую.
Благодарю Вас за яйца увапни! Это что-то для будущей молодежи урок, нигде в школах этому не вчять.Дякуем вам и низький уклiн за навчання своiх секретiв у господарствi.
Щиро Вам дякую за пораду, Ви дуже щира, гарна господиня....
Прожила,жизнь и вот попала на видио! Глаза как у лемура первый раз вижу.... Спасибо, летом попробую.
Татьяна ,с такими ценами скоро простую картошку будем консервировать ,"век живи ,век учись ".
я в шоке , такого я еще не видела 😜и даже незнаю стоит ли такое делать , но я досмотрю до конца )вдруг пригодится 🤗
@@yurcivTanj я думаю летом можно попробовать. А что мы теряем!
Какая приятная украинская женщина! Удачи вам в продвижении канала.
Дякую
Люба спасибо дорогулечка..Мама так делала , но не говорила каким раствором заливала. Мамы уже 8 лет нет. Важно было найти этот рецепт ! Спасибо дорогая.Спасибо и пусть у вас будет всегда достаток и мир в доме.
І вам всього найкращого я цього року закривала з гашеним вапном також добре
@@me-and-my-goats Коза такого не ответила б !!! Ты совсем оказенела !!!зачем отвечаешь, что известь изпод крана!!! Хоть у нас вода может и не содержит извести, но,,,,,,,близка ! Коза такую воду не пьет, Я спросила можно ли использовать водопроводную , если нет родниковой воды, ?
@@user-ld1sy4yo2h ну конечно можно. главное чтобы вода была холодная, потому что негашеная известь вступает с водой в реакцию и вода станет горячей. поэтому воду из под крана надо охладить в холодильнике.
Любочка,здравствуйте! Глаза на лоб полезли. Сначала удивление а когда Почитала кометы удивление ушло. Приятно было вас слушать! У вас такая речь интересная. Я родом с Винницы. Рада была вас слушать. Удачи вам!!!!